Дефицит витамина д

Дефицит витамина д

Дефицит витамина Д у взрослого: симптомы и последствия

В современном мире, когда симптомы нехватки витамина Д у взрослых, известны медицинской науке, есть все шансы предотвратить возникновение связанных с ним заболеваний. Дефицит витамина Д (кальциферола) отражается на состоянии всего организма в любом возрасте и нередко становится причиной формирования различных патологий.

Значение витамина Д в организме

Кальциферол относится к группе жирорастворимых витаминов. Он отвечает за нормальные сокращения мышц, крепость костных структур, функционирование нервной системы и свертываемость крови.

Выделяют две формы витамина Д:

  • Д2 представляет собой вещество, которое образуется при воздействии на кожу прямых солнечных лучей;
  • Д3 является натуральным веществом, которое усваивается человеческим организмом при потреблении пищи животной природы.

Любая форма способствует оптимальному усвоению важных минералов – фосфора и кальция. За регуляцию фосфорно-кальциевого обмена отвечает кальциферол.

Причины дефицита кальциферола у взрослых


Дефицит витамина д

Наиболее часто дефицит витамина Д случается у взрослого населения в результате частых стрессов, недостаточного пребывания на свежем воздухе (под солнцем), нерациональное питание, небрежное отношение к собственному здоровью. Причинами нехватки витамина Д часто становятся следующие факторы.

Во-первых, возраст свыше 50 лет. Это связано с тем, что возрастные особенности приводят к ухудшению способности организма накапливать кальциферол. Потребность человеческого тела в этом веществе с годами усугубляется.

Во-вторых, вегетарианский рацион питания. Продукты животного происхождения представляют собой источник натурального витамина Д. При исключении данной пищи из рациона на длительное время, развивается дефицит кальциферола. Особенно ценным для восполнения его запасов в организме является употребление:

В третьих, недостаточное воздействие лучей солнца на кожу человека. Это связано, прежде всего, с тем, что многие люди считают, что загорание приносит вред организму. Однако правильное загорание необходимо организму даже в зимний период времени. Летом необходимо находится на солнце до 10 часов утра и после 18 часов вечером. Зимой также полезны прогулки на свежем воздухе.

В-четвертых, вынашивание ребенка и период кормления грудью. В период вынашивания малыша организм женщины максимально отдает полезные вещества на закладку жизненно важных органов ребенка, часто в ущерб себе. На 8 и 9-ом месяцах гестации у женщины могут наблюдаться признаки нарушения фосфорно-кальциевого обмена. В таких случаях рекомендуется назначение беременной препаратов витамина Д для восполнения запасов и профилактики рахита у ребенка.


В-пятых, темная окраска кожи. Данная особенность препятствует усвоению витамина, защищая организм от действия прямых солнечных лучей. Таким людям, следует больше внимания уделить поступлению витамина Д в организм с пищей.

В-шестых, патологии желудочно-кишечного тракта, почек либо печени. Эти нарушения способствуют нарушению синтеза активных форм витамина Д, в результате чего возникает его нехватка. Клинические признаки нехватки витамина Д При развитии данного состояния, важно выявить патологию на ранних этапах и своевременно начать лечение. Основными проявлениями дефицита кальциферола являются:

  • шаткость, выпадение зубов, мягкая эмаль;
  • болезненность суставов и хрупкость костей;
  • нарушение аппетита и функционирования органов пищеварения;
  • снижение массы тела;
  • судороги в мышцах;
  • слабость и сутулость спины.

При малейшем подозрении на дефицит витамина Д, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Болезни при нехватке кальциферола

Дефицит витамина д


Нехватка кальциферола отражается на состоянии всего организма. Наиболее часто дефицит кальциферола способствует развитию следующих патологий:

Остеопороз костей. Данная патология прогрессирует очень быстро по причине недостаточного количества кальция внутри организма и малого его усвоения. Признаки остеопороза у каждого человека индивидуальны и проявляются в различной степени – от ломкости ногтевых пластинок до выраженной боли в спине.

Паркинсонизм, рассеянный склероз головного мозга. Нехватка витамина Д приводит к нарушению обменных процессов в тканях головного мозга и постепенному развитию патологий с нарушениями функционирования центральной нервной системы. При своевременном назначении лечения, данные изменения можно свести к минимуму.

Сахарный диабет. Доказана взаимосвязь нехватки витамина Д и развития сахарного диабета второго типа.

Часто возникающие боли в области головы, изменения настроения. Дефицит витамина Д способен ухудшать настроение человека, вплоть до депрессии. Часто возникающие головные боли также могут быть связаны с нехваткой кальциферола.

Гипертоническая болезнь и внутрисосудистые патологии. Дефицит кальциферола предрасполагает к повышению артериального и давления внутри черепа, повышенному формированию тромбов.

Злокачественные образования в области яичников и молочной железы . Ученые доказали, что дефицит кальциферола увеличивает риск развития онкологической патологии у женщины в 50 раз. Ослабленная иммунная система и хрупкость костных структур в организме являются отличной средой для развития злокачественных перерождений тканей.


Нехватка кальциферола является довольно актуальной проблемой. Данное состояние может стать причиной формирования серьезных заболеваний, которые часто не поддаются полному излечению. Для предупреждения развития и лечения дефицита кальциферола достаточно чаще находиться на свежем воздухе, употреблять в пищу продукты животной природы, а при необходимости применять препараты, содержащие витамин Д.

Татьяна Рязанцева, врач — терапевт, специально для Mirmam.pro

Полезное видео

Симптомы нехватки витамина Д у взрослых

Добрый день, дорогие читатели! О пользе витамина Д слышали многие. Его назначают детям до года в виде капель, чтобы предотвратить развитие такого опасного заболевания, как рахит. Но нехватка витамина Д симптомы у взрослых имеет не менее впечатляющие, чем у детей. Так что стоит внимательно присмотреться к этому соединению.

Для чего нужен?

Витамин Д, или кальциферол – важное соединение для человеческого организма, дорогие читатели. Он нужен для формирования костей, зубов и хорошего качества волос, нормальной работы иммунитета и нервной системы, для противодействия воспалительным процессам.

Это соединение встречается в двух формах:

  1. Д2 – синтетическое вещество, вырабатываемое в растениях под воздействием солнечных лучей;
  2. Д3 – натуральное соединение, присутствующее в животных белках. Оно лучше усваивается человеком и помогает быстро устранить авитаминоз.

Суточная норма кальциферола определяется в МЕ (международных единицах) и зависит от возраста человека. Так, у детей возрастом до 3 лет она составляет около 400 МЕ, что в переводе на вес составляет всего 10 мкг. С возрастом потребность в витамине увеличивается, и у взрослых после 50 лет она составляет 1200 МЕ (30 мкг).

Несмотря на столь ничтожные дозы витамина, которые необходимы человеку, по медицинской статистике у 75% людей на земном шаре наблюдается нехватка этого соединения. Она может возникнуть в двух случаях: если кальциферол не поступает в пищу в нужном количестве и если нарушено его усвоение в организме. Чем может грозить недостаток Д3?

Как проявляется нехватка?

На начальной стадии авитаминоза какие-либо признаки отсутствуют. Однако со временем может возникнуть хрупкость костей, а у детей – рахит. опасное заболевание, главным признаком которого становится неправильный рост костей, задержка физического и умственного развития. Если авитаминоз не лечить, он впоследствии проявится такими симптомами:

  • задержка роста или искривление зубов у детей;
  • болевые ощущения в суставах;
  • замедленный рост у малышей;
  • судороги в мышцах;
  • деформация костей;
  • похудение;
  • сутулость;
  • постоянная слабость.

К сожалению, вылечить авитаминоз можно только на начальной стадии. Со временем процессы, начавшиеся в организме из-за нехватки витамина Д, становятся необратимыми.

У детей они могут проявиться в изменении формы костей, которое заметно не вооруженным глазом. У взрослых последствия не столь заметны, но вполне ощутимы:

  • заболевания сердца;
  • депрессия;
  • головная боль;
  • склероз;
  • гипертония;
  • диабет;
  • ожирение (даже небольшая нехватка провоцирует появление жировой прослойки).

Так что делать профилактику авитаминоза просто необходимо, особенно если вы хотите поддерживать вес в норме. Чтобы профилактика была эффективной, нужно знать, почему возникает нехватка кальциферола.

Причины недостатка витамина Д

Недостаток соединения чаще всего обусловлен не отсутствием нужных продуктов в рационе, а в плохом усвоении витамина. Провоцирующими факторами становятся:

  • недостаточное пребывание на солнце, использование защитного крема на коже;
  • заболевания почек, которые не перерабатывают это соединение;
  • болезни кишечника, препятствующие усвоению кальциферона (болезнь Крона, целиакия);
  • возраст старше 50 лет;
  • беременность и лактация, когда потребность в соединении возрастает в разы;
  • заболевания печени;
  • применение препаратов антацидов;
  • вегетарианство.

Если у вас есть хотя бы одна потенциальная причина, стоит задуматься о коррекции рациона.

Солнце — лучший лекарь

Изменение меню и искусственные препараты с витамином Д могут помочь только на начальной стадии заболевания. Соединение содержится в таких продуктах:

  • печень говяжья или свиная;
  • яйца;
  • жирное мясо рыбы;
  • молоко и кисломолочные продукты.

Для лучшего усвоения кальциферола стоит больше бывать на солнце. Но это не значит, что необходимо просиживать часами под палящими лучами. Достаточно в летнее время полчаса погулять в ажурной тени. Зимой это время можно увеличить или принимать искусственные витамины.

Параллельно нужно принимать витамины А, С, В. Но делать это нужно только под контролем врача, так как избыток витаминов несет с собой мало хорошего для организма.

Лечение глубоких стадий авитаминоза напрямую связано с терапией внутренних органов. Порой нехватка кальциферона возникает вследствие заболеваний желудка, кишечника, поджелудочной железы, печени или почек. И пока эти органы не будут приведены в порядок, витамин Д не будет усваиваться.

Авитаминоз, вопреки общему мнению, — серьезное состояние, осложнения от которого порой поражают. А ведь для профилактики нужно немного: следить за здоровьем, бывать на солнце и правильно питаться.

Если вам понравилась статья, рекомендуйте ее своим друзьям в соц. сетях. Информация дана для ознакомления. До скорых встреч, дорогие друзья!

Дефицит витамина Д в организме


Продолжающийся длительное время дефицит полезных веществ, таких как витамины, нарушает правильное функционирование организма и приводит к серьезным последствиям, а порой даже не излечимым болезням.

Давно известно, что нехватка витамина Д в детском возрасте приводит к развитию рахита. Для взрослых людей недостаток кальциферола повышает риск возникновения остеопороза.

Не только людям, но и братьям нашим меньшим (например, кошкам) нужны витамины. Известно, что витамин Д (кальциферол) вырабатывается организмом под воздействием солнечного света, кошки интуитивно чувствуют это и поэтому так часто «умываются», слизывая с шерсти выступивший на поверхность кожный жир, в котором присутствует кальциферол, тем самым предохраняя себя от проблем с костями и зубами, ведь недостаток витамина Д также пагубно сказывается и на их организме.

У грудничков

Кальциферол очень важен для нормального развития детей, так как способствует полноценному усваиванию кальция, а также фосфора, без этих важных веществ, как известно невозможно полноценное развитие костного скелета, зубов. В идеале кальциферол для грудничков должен поступать из продуктов питания (молоко матери, различные смеси). Но самый главный источник для детей – это, все же, солнечный свет. Однако многие мамы очень щепетильны и защищают своего кроху от солнца, не подозревая, что от этого может развиться нехватка витамина Д у самых маленьких грудных детей.

Первые признаки дефицита витамина Д у детей грудного возраста проявляются и перерастают в заболевание уже к шестому месяцу жизни. Состояние ребенка тревожное, он становится вялым, пугливым, капризным без причины плачет и капризничает. Помимо этого повышается потоотделение, и могут начать выпадать волосы. Это верный сигнал к тому, что следует немедленно обратиться к врачу и сдать кровь малыша на биохимический анализ.

Дефицит витамина Д у детей сопровождают такие симптомы как:


  • задержка в росте костного скелета;
  • позднее прорезывание и деформация зубов у ребенка;
  • может наблюдаться недобор веса;
  • ребенок становится флегматичным и вялым.

Кроме того нехватка этого микроэлемента у грудничков всегда приводит к развитию страшного заболевания рахита первые симптомы которого проявляются уже на третьем, а то и втором месяце жизни. Начальные проявления схожи недостатку кальциферола, а позднее заболевание имеет такие признаки:

  • у ребенка размягчаются края родничка;
  • происходит деформация костного скелета – утолщаются запястья и затылок, грудные кости вдавливаются или наоборот становятся выпуклыми, ноги приобретают форму «колеса» (дефицит Д3);
  • у ребенка происходит задержка развития – недобор массы тела, малыш не сидит и не умеет переворачиваться, в будущем вероятны проблемы с развитием речи.

Для того чтобы недостаток витамина Д у ребенка со всеми сопутствующими ему симптомами не проявился, в первый год жизни малышу следует давать приписанное педиатром количество такого необходимого микроэлемента, как витамин Д3.


Если все же признаки авитаминоза у ребенка присутствуют, тогда не стоит медлить — своевременно диагностировав и выявив дефицит витамина Д3 (холекальциферол, именно его обычно дают грудничкам) у детей, можно свести к минимуму проявления негативных последствий, а также избежать такого заболевания как рахит.

Симптомы у взрослых

Взрослые, так же как и дети могут испытывать авитаминоз, в том числе витамина Д, однако это случается не часто, ведь кальциферол, полученный в летний период на солнце, накапливается в печени и поступает по мере необходимости в организм и его запасов здоровому человеку хватает на всю зиму.

Дефицит витамина Д у взрослых может быть спровоцирован нарушением его усваивания (всасывания) организмом, а также поступлением в недостаточном количестве, что может вызвать серьезные патологии и сбой в работе всех внутренних органов. Не так давно было проведено исследование, в ходе которого выяснилось, что у 75% всего населения планеты присутствуют в той или иной степени симптомы такого дефицита.

Дефицит витаминов группы Д, в том числе и Д3 сопровождают такие симптомы у взрослых как:

  • частые проблемы с зубами – кариесы или крошение;
  • сонливость или наоборот бессонница;
  • снижение остроты зрения;
  • повышенное потоотделение (особенно это касается головы);
  • суставная боль (дефицит Д3);
  • человек начинает сутулиться и ощущать слабость во всем теле;
  • все это может сопровождаться судорогами.

Все признаки дефицита витамина Д не будут беспокоить человека лишь в том случае, если в организм будет поступать необходимая суточная норма данного вещества.

Так же необходимо регулярно употреблять продукты содержащие витамин Д – это молокопродукты, печень, рыба жирных сортов, рыбий жир, являются основными пищевыми источниками (основная часть приходится на Д3).

Если человек не будет насыщать свой организм кальциферолом в достаточном количестве, это грозит ему развитием серьезных заболеваний.

Нехватка витамина Д приводит к:

  • постоянному ощущению усталости;
  • к нарушению работы сосудистой системы;
  • рассеянному склерозу;
  • головным болям и депрессиям;
  • развитию гипертонии;
  • сахарному диабету второго вида.

Кроме того дефицит витамина Д3 может сопровождать такой симптом как ожирение, скорее всего это обеспокоит в основном женщин, поэтому не стоит сразу садиться на диету, проверьте, может быть у вас авитаминоз.

Кстати если мы уже заговорили о прекрасной половине человечества, тогда стоит отметить, что дефицит витамина Д для женщин повышает риск возникновения раковых опухолей яичников и молочных желез.

Доказано что достаточное поступление кальциферола снижает метастазирование и рост раковых клеток в 50% из ста случаев.

Нехватка витамина Д у женщин так же может вызвать ряд крайне неприятных даже опасных симптомов, которые впоследствии могут перерасти в заболевания – это хрупкость и плохое срастание костей, ощущение жжения в носоглотке, депрессии и психические расстройства, туберкулез, рассеянный склероз, онкозаболевания.

Достаточное поступление витамина Д в организм человека может предотвратить развитие многих болезней. Именно поэтому в летнее время специалисты рекомендуют принимать солнечные ванны (лучше в первой половине дня и без защитного крема), а в зимний период не отказываться от употребления синтетических поливитаминов.

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

www.formula-zdorovja.ru

Почему возникает нехватка витамина Д и как этого избежать?

Нехватка витамина Д может возникнуть в силу ряда причин, непосредственно связанных с образом жизни человека. К примеру, от дефицита этого вещества очень часто страдают вегетарианцы. Связано это с тем, что основными источниками витамина Д являются продукты животного происхождения: куриные и перепелиные яйца, молоко, сыры, рыба жирных сортов, говяжья печень и некоторые другие.

При этом нельзя забывать, что в своем первозданном виде витамин Д – не более чем биологическое сырье, которое отнюдь не всегда является для организма желанным гостем. Так, при нарушении работы желудка и кишечника его усвоение ухудшается. В то же время неправильное функционирование почек приводит к тому, что витамин Д не может трансформироваться в свою активную форму – кальцитриол, а значит становится для организма обузой.

Кроме того, нельзя забывать, что «солнечным» витамином это вещество именуется не просто так. Если с пищей мы получаем витамин Д2 (эргокальциферол), то под воздействием ультрафиолета в нашем организме вырабатывается другая его форма – холекальциферол (Д3). Отметим, что оба этих вещества для человека одинаково важны. Следовательно, даже правильное питание при дефиците солнечного света не гарантирует защиту от авитаминоза.

Таким образом, если разнообразить свой повседневный рацион, отказаться от пагубных привычек и хотя бы по 10-15 минут в сутки бывать на солнце (не в солярии), то нехватка витамина практически исключена.

 

Как проявляется нехватка витамина Д и чем она опасна?

На ранних этапах нехватка витамина Д практически не идентифицируется. Ее симптомы носят несистематический характер, маскируя авитаминоз под совершенно иное заболевание. Тем не менее определить наличие данной проблемы можно по следующим косвенным признакам:

  • повышенная потливость (особенно в области затылка);
  • нарушение осанки (возникновение сутулости);
  • снижение аппетита, резкая потеря веса;
  • бессонница;
  • чувство хронической усталости (даже после полноценного отдыха);
  • стоматологические проблемы;
  • периодические ноющие боли в суставах.

При длительном авитаминозе возникают кишечные расстройства, нарушается зрение, ухудшается работа сердца, возрастает риск образования раковых опухолей.

Более отчетливо нехватка витамина Д проявляется у детей. Дефицит этого вещества в юном возрасте грозит развитием такого серьезного заболевания, как рахит. Насторожить родителей должны следующие симптомы:

  • позднее прорезывание зубов;
  • задержка закрытия родничков;
  • повышенная потливость;
  • нарушение сна, потеря аппетита;
  • чрезмерная плаксивость, раздражительность.

Если вовремя не принять необходимые меры, то последствия могут быть весьма плачевными. При рахите происходят необратимые изменения скелетной структуры: искривление ног, формирование так называемой «куриной груди», выпирание суставов, деформация костей черепа и тазовой области. Последнее особенно опасно для девочек, поскольку в дальнейшем может осложнить роды.

Безусловно, нехватка витамина Д – негативное явление. В первую очередь, необходимо понимать, что данное вещество необходимо для поддержки иммунитета, следовательно, при его дефиците простудные заболевания не заставят себя долго ждать и частота их возникновения будет только возрастать.

Нельзя также забывать, что витамин Д по своей природе гораздо ближе к гормонам, а значит его недостаток может пагубно отразиться на состоянии  эндокринной системы. В частности, такого рода авитаминоз может стать причиной развития сахарного диабета.

Ломкие и секущиеся волосы, появление перхоти и прыщей, возникновение ранних морщин и пигментных пятен, ухудшение состояния зубной эмали, кариес – все это является следствием дефицита в организме витамина Д.

 

Как нехватка витамина Д отражается на состоянии костной ткани?

Считается, что нехватка витамина Д является одной из главных причин развития костных патологий. Однако в действительности все обстоит несколько иначе. Безусловно, «солнечный» витамин является ключевым элементом в поддержании здоровья органов опорно-двигательной системы. Именно от него зависит, как скоро и в каком объеме кости получат необходимый им кальций. Однако доставить этот ценный груз витамин Д способен исключительно в кровеносные пути и за дальнейшую его судьбу не отвечает.

При остеопорозе вымывание минеральных веществ из костей приобретает поистине катастрофические масштабы. Однако обратить этот негативный процесс вспять, потребляя чрезмерные дозы кальция в совокупности с витамином Д, невозможно. Более того, подобная терапия может еще больше усугубить состояние больного, поскольку избыток кальция не менее опасен, чем его недостаток.

Восстановить минеральную плотность костей можно лишь при условии правильного функционирования обменных процессов, а это, в свою очередь, зависит от состояния гормонального фона. Идеальным средством для нормализации работы эндокринной системы является натуральный продукт анаболического действия трутневый гомогенат. На основе этого природного компонента производятся препараты «Остео — Вит» и «Остеомед Форте«.

«Остео — Вит» – натуральные витамины для питания костей, профилактики остеопороза и рахита. Рекомендованы в условиях осенне-зимнего авитаминоза, возникающего вследствие дефицита солнечного света. Важной особенностью данного препарата является отсутствие в его составе элементарного кальция при наличии витамина Д3. Сочетание трутневого гомогената и холекальциферола позволяет нормализовать обмен веществ и задействовать в процессах костеобразования тот кальций, что сосредоточен в крови и мягких тканях. Тем самым удается не только повысить минеральную плотность костей, но и избежать гиперкальцификации организма.

Препарат «Остеомед Форте» рекомендован при тяжелых деструкциях скелетной системы и переломах различной сложности. Его уникальное действие позволяет стимулировать анаболические процессы, восстановив механизмы приема и удержания кальция в костях. Для дополнительного питания остеообразующих клеток препарат усилен биодоступным кальцием в форме цитрата, а также витамином Д3.

osteomed.su

Спектр воздействия витамина «Д» на организм

Вообще, кальциферол – это биологически активное соединение, поступающее в организм продуктами питания и способствующее усвоению внутренними органами кальция и фосфора. Другими словами, ребята, прочность костного скелета напрямую зависит от содержания подобного элемента в крови.

Первоначально я предлагаю ознакомиться с масштабами воздействия витамина «Д» на здоровье человека. Я уверен, что большинству посетителей Start-health известно мало информации о таком биологически активном веществе.

Витамин D выполняет в организме следующие функции:

  • Регулирует биологический процесс всасывания кальция, поступающего в пищевод с продуктами, желудочно-кишечным трактом.
  • Образует синтез гормонов щитовидной железы.
  • Участвует в биохимической реакции образования фосфорно-кальциевой соли, которая становится незаменимым компонентом для костных тканей.
  • Усиливает процесс всасывания фосфора почечными структурами.
  • Поддерживает оптимальный уровень кальция в крови.
  • Стимулирует рост и укрепление костей трубчатой формы.
  • Становится неотъемлемой частью биохимической реакции по выделению коллагена и хондроцитов.
  • Способствует выработке белка, с помощью которого кальций распространяется по всему организму, включая почки, костные структуры и систему ЖКТ.

Тест на концентрацию витамина D в крови проводится неизменно утром, обязательно натощак – между последней трапезой и взятием образца должно пройти не менее 8 часов. За сутки до сдачи крови рекомендовано ограничить прием спиртных напитков и жирной пищи, преисполненной канцерогенами.

Перед проведением самой процедуры (за 2–3 часа) воздержитесь от курения сигарет и употребления сладких напитков – предпочтительно пить дистиллированную воду.

Дефицит витамина д

Рекомендация: «Друзья, заблаговременно позаботьтесь о своем здоровье. Узнайте концентрацию витамина D в организме, пройдя незамысловатое обследование в клинике. На сегодняшний день подобную процедуру предлагают различные многопрофильные медицинские центры.

Стоимость исследования приемлемая – 1500 рублей. Ознакомившись с результатами теста, вы сможете своевременно принять меры по восстановлению уровня кальциферола».

Нехватка витамина «Д» в организме: последствия и симптомы дефицита кальциферола

Теперь вы знаете самое главное о кальцифероле, а значит, можно поговорить о том, к чему приводит его нехватка в крови. Недостаток витамина, выполняющего такой комплекс функций, не может остаться незамеченным – результатом дефицита подобного соединения становится возникновение различных заболеваний:

  • Артрита.
  • Сахарного диабета.
  • Астмы.
  • Атеросклероза.
  • Онкологии (раковые опухоли).
  • Сердечно-сосудистой недостаточности и других сбоев в работе главного «мотора» организма.
  • Гипертонии.
  • Хронической усталости.
  • Ломкости суставов.
  • Мигреней.
  • Депрессии.
  • Деформации костного скелета.
  • Остеомаляции (размягчение структур из-за нехватки кальция).
  • Переломам костей.
  • Рахиту.
  • Остеопорозу (хрупкость костного скелета).

Дефицит витамина д

Ребята, заметить нехватку витамина D в организме можно и без анализа крови в медицинском центре. Если у вас наблюдается комплекс следующих симптомов, то обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом о характере заболевания:

  • Общая слабость.
  • Отложения кальция и фосфорных элементов в структуре органов, затрудняющих их полноценное функционирование.
  • Потеря аппетита.
  • Снижение уровня минералов в костных тканях.
  • Регулярное состояние тошноты.
  • Ухудшение зрения.
  • Проблемы с дыханием (например, появляется отдышка).
  • Диарея.
  • Снижение веса (беспричинное похудение).
  • Безосновательное замедление пульса.
  • Болевые ощущения в суставах.
  • Постоянные судороги мышечных тканей.
  • Лихорадочное состояние.
  • Бессонница.
  • Резкое увеличение показателей артериального давления.

Дефицит витамина дСледует отметить, что у детей заботливые родители могут заметить замедление роста костного скелета, нарушения в развитии мыслительных процессов и задержку в формировании коренных зубов. Если несколько из выше приведенных симптомов вам знакомы, то обязательно воспользуйтесь квалифицированной помощью медиков.

Нехватка витамина «Д» в организме становится предпосылкой для развития серьезных заболеваний, которые могут привести к летальному исходу.

Медицинский факт: «Витамин «Д» традиционно представлен 2 активными соединениями —  D2 и D3. Первый вариант кальциферола изготавливается из синтетических волокон, а второй – из натуральных структур».

Причины дефицита витамина D в организме

Предпосылками к возникновению дефицита кальциферола становится неправильный образ жизни, либо определенные обстоятельства, на которые человек повлиять не в силах.

Друзья, если знать «врага в лицо», то всегда можно своевременно усилить оборонительные редуты организма. Согласны? К основным причинам снижения уровня витамина «Д» в крови относят следующие факторы:

  • Достижение 50 летнего возраста.
  • Периоды беременности и лактации.
  • Наличие смуглой кожи (переизбыток меланина).
  • Хронические заболевания почек и печени.
  • Употребление антацидов.
  • Регулярное пребывание на вегетарианской диете (отсутствие животных белков в рационе).

Дефицит кальциферола неизменно наблюдается у взрослых людей, которые придерживаются строгих углеводных диет. Недостаток полипептидов можно восстановить с помощью включения в рацион спортивного питания – протеина.

Дефицит витамина д

Посредством коктейлей, изготовленных из порошковой добавки, в организм будут поступать необходимые микро и макроэлементы, способствующие нормализации всех процессов жизнедеятельности. Друзья, подробнее о пользе протеина вы можете прочитать в этой статье.

Способы лечения при дефиците витамина D

Рассказ о симптоматике проблемы, в котором я постарался масштабно представить вам опасность нехватки кальциферола – это только часть нашего исследования.

Считаю своим долгом ознакомить вас со способами восстановления уровня витамина «Д» в крови:

  • Ежедневно принимайте солнечные ванны. Следует отметить, что я говорю о пользе ультрафиолетовых лучей, а не про искусственный эффект галогеновых ламп. Друзья, с помощью солярия вы сможете добиться исключительно смуглого оттенка кожи, а регулярное посещения пляжа (10–15 минут) восстановит оптимальное количество витамина D в организме.Дефицит витамина д
  • Включите в свой рацион специальные пищевые добавки, в которых содержится высокая концентрация нужного нам биологически активного вещества. Продаются подобные препараты в аптеках, стоят относительно дешево.Дефицит витамина д
  • Выявите причину недостаточности витамина «Д», ознакомившись с предпосылками к дефициту, которые я перечислил выше. Определились, ребята? Теперь придется организовать свой образ жизни так, чтобы устранить «корень» всех бед, иначе ваши труды будут бесполезным занятием.
  • Регулярно употребляйте продукты, в которых присутствует высокое содержание витамина D. Список подобных ингредиентов довольно разнообразен, поэтому вы обязательно найдете в нем блюдо по вкусу. С сегодняшнего дня в вашем рационе должны появиться – швейцарский сыр или говяжья печень, куриные яйца или свинина, говядина или кисломолочные продукты, сардины или семга (лосось).Дефицит витамина д
  • Приучите себя к прогулкам на свежем воздухе. Подобная процедура – это распространенный вид физической активности, во время которого мы «проветриваем» сознание, двигаемся и развиваем мышление. Ребята, что скажете? Стоит ради восстановления здоровья выделить 1,5–2 часа в день на пешие прогулки? Рекомендуется гулять в светлое время суток. Если по определенным причинам у вас не получается, то не расстраивайтесь – совершите ритуал вечером.
  • Друзья, запомните главную истину – ваше меню должны быть преисполнено продуктами, пищевыми добавками, напитками и лечебными препаратами с высоким содержанием фосфора и кальция. Только подобным способом можно восстановить баланс витамина D в организме.

Ребята, следуя незамысловатым рекомендациям, вы сможете быстро восстановить уровень кальциферола в крови. Главное, своевременно обнаружить проблему и быть готовыми к изменениям в ежедневном рационе. Помните, что на «кону» находится состояние здоровья!

Масштабы воздействия: «Витамин «Д» рекомендуется употреблять как пожилым людям для предупреждения развития остеопороза, так и детям для предотвращения возникновения рахита. Именно эти заболевания становятся наиболее опасными для подобных возрастных категорий».

Если посетители нашего блога владеют интересной информацией об особенностях нехватки витамина «Д», то не забывайте делиться профильными знаниями с нами.

Добавляйте наш блог в закладки и подписывайтесь на обновления, будьте в курсе всех событий, касающихся здорового образа жизни! Оставляйте комментарии, спрашивайте советов и рассказывайте о личном опыте – вместе изменяться значительно проще!

Всем пока, ребята! ? До скорых встреч на веб-страницах нашего блога!

start-health.ru

Что такое кальциферол?

Витамин Д, или, как его называют по-научному, кальциферол, — это группа биологически активных и жирорастворимых провитаминов: холекальциферола и эргокальциферола. Этот элемент был открыт почти 95 лет назад американским биохимиком Элмером Макколлумом. И использовали его в основном для лечения заболеваний костей (рахит, остеопороз). Сегодня недостаток витамина Д, симптомы у взрослых которого проявляются в основном частыми переломами, может нести более серьезные последствия для здоровья человека.

Как уже сказали, выделяют два активных провитамина кальциферола.

  1. Холекальциферол или Д3.
  2. Эргокальциферол или Д2.

Первый провитамин образуется под действием ультрафиолетовых лучей. А второй поступает в организм с пищей. Чтобы увидеть насколько польза этого элемента неоценима, рассмотрим те функции, которые он выполняет:

  • Главными элементами для формирования наших зубов и костей являются кальций и магний, так вот для их правильного усвоения необходим витамин Д.
  • Также этот «солнечный витамин» принимает активное участие в развитии и росте клеток. Препятствует размножению раковых клеток.
  • Витамин Д повышает иммунитет, обеспечивает здоровую свертываемость крови и работу щитовидки.
  • Обеспечивает нормальную работу нервных импульсов.
  • Витамин Д оказывает влияние на содержание сахара в крови.

На самом деле это только малая часть того, как влияет витамин Д на человеческий организм.

Какова суточная норма кальциферола?

Суточная норма кальциферола напрямую зависит от возраста человека, от его физической активности и даже от того, где он проживает. Например, для самых маленьких (от года и до трех лет) необходимо в сутки получать 10 мкг этого элемента. Такая же доза должны быть обеспечена беременным и кормящим женщинам. Взрослым нужно всего 2,5 мкг в день. Пожилым людям дозировку увеличивают до 15 мкг. Также существует некоторые факторы, при которых суточная норма должны быть увеличена. Например, люди, которые живут в северных регионах, чаще страдают от нехватки солнца, их суточная потребность должна быть выше 10 мкг. Также если люди, которые работают по ночам и спят, когда на улице светит солнце. Они также нуждаются в повышенном потреблении витамина Д.

недостаток витамина Д симптомы у взрослых на коже

Причины дефицита «солнечного витамина»

Главная причина дефицита витамина Д в организме, это все же неправильный образ жизни. Скудный рацион питания, отсутствие физической активности — все это приводит к недостатку необходимых микроэлементов. Но существует ряд других факторов, которые не зависят от образа жизни, при этом влияют на содержание этого витамина в организме:

  1. Пожилой возраст. Дело в том, что в пожилом возрасте в организме нарушается функция всасывания этого микроэлемента, поэтому поступает он в недостаточном количестве, так и образуется недостаток витамина Д. Симптомы у пожилых людей при этом недуге, как правило, не замечают, ссылаясь на возраст.
  2. «Солнечный» запрет. Случается так, что врачи просто категорически запрещают загорать, например, при онкологических заболеваниях кожи. В остальных случаях загорать можно. Только выбирайте для этого правильное время и не загорайте через стекло.
  3. Смуглая кожа. Темный цвет кожи препятствует синтезу витамина Д, ведь переизбыток меланина защищает от ультрафиолетовых лучей.
  4. Беременность и период лактации. В этот период у будущей мамочки нарушается баланс кальция и фосфора, и все полезные вещества идут на развитие малыша, а мама остается ни с чем.
  5. Болезни печени и почек. Эти органы играют главную роль в превращении витамина в активную форму, поэтому если они выйдут из строя, дефицит важного элемента обеспечен.

недостаток витамина Д симптомы у взрослых как лечить

Причины дефицита «солнечного витамина»

Главная причина дефицита витамина Д в организме, это все же неправильный образ жизни. Скудный рацион питания, отсутствие физической активности — все это приводит к недостатку необходимых микроэлементов. Но существует ряд других факторов, которые не зависят от образа жизни, при этом влияют на содержание этого витамина в организме:

  1. Пожилой возраст. Дело в том, что в пожилом возрасте в организме нарушается функция всасывания этого микроэлемента, поэтому поступает он в недостаточном количестве, так и образуется недостаток витамина Д. Симптомы у пожилых людей при этом недуге, как правило, не замечают, ссылаясь на возраст.
  2. «Солнечный» запрет. Случается так, что врачи просто категорически запрещают загорать, например, при онкологических заболеваниях кожи. В остальных случаях загорать можно. Только выбирайте для этого правильное время и не загорайте через стекло.
  3. Смуглая кожа. Темный цвет кожи препятствует синтезу витамина Д, ведь переизбыток меланина защищает от ультрафиолетовых лучей.
  4. Беременность и период лактации. В этот период у будущей мамочки нарушается баланс кальция и фосфора, и все полезные вещества идут на развитие малыша, а мама остается ни с чем.
  5. Болезни печени и почек. Эти органы играют главную роль в превращении витамина в активную форму, поэтому если они выйдут из строя, дефицит важного элемента обеспечен.

недостаток витамина Д симптомы у взрослых как лечить

Недостаток витамина Д: симптомы у взрослых

Нехватка витамина Д только на начальной стадии может не давать о себе знать, но вскоре вы заметите, как ваше состояние ухудшилось и, как вам кажется, без видимых причин. Чтобы понять, как проявляется это заболевание, нужно знать основные признаки, ведь многие даже и не подозревают, что у них недостаток витамина Д. Симптомы у взрослых при таком заболевании следующие:

  • Общая слабость.
  • Нервозность, раздражительность и депрессия.
  • Проблемы со стулом.
  • Нарушение сна.
  • Проблемы с зубами, а именно, появление кариеса, расшатывание или полная их потеря.
  • Ухудшение зрения.
  • Хрупкость и ломкость костей.
  • Мышечная слабость.
  • Повышенная потливость головы.
  • Потеря аппетита и, как следствие, снижение веса.
  • Боли в суставах.
  • Мышечные судороги.
  • Считается, что при таком недуге, как недостаток витамина Д (симптомы у взрослых) на коже может появиться шелушение.

Так как все перечисленные симптомы могут быть и признаками других заболеваний, важно обратиться к опытному специалисту, который проведет все соответствующие исследования и назначит эффективное лечение.

недостаток витамина Д симптомы у взрослых как лечить дома

Лечение

Теперь вы знаете, что такое недостаток витамина Д, симптомы у взрослых. Как лечить эту проблему? Пришло время обсудить этот вопрос. На самом деле в этом нет ничего сложного и тем более дорогостоящего. Достаточно выполнять простые, но повседневные действия:

  1. Самый простой способ получить необходимую дозу – это погулять на улице в солнечную погоду. Достаточно всего полчаса.
  2. Вы можете принимать биологически активные добавки, которые продаются в аптеках и стоят недорого.
  3. Регулярно принимайте в пищу продукты, которые богаты витамином Д. Список мы представили немного ниже.
  4. Проведение ультрафиолетового облучения в стационаре.
  5. Лечение заболеваний внутренних органов.

нехватка витамина Д симптомы у взрослых фото

Лечение

Теперь вы знаете, что такое недостаток витамина Д, симптомы у взрослых. Как лечить эту проблему? Пришло время обсудить этот вопрос. На самом деле в этом нет ничего сложного и тем более дорогостоящего. Достаточно выполнять простые, но повседневные действия:

  1. Самый простой способ получить необходимую дозу – это погулять на улице в солнечную погоду. Достаточно всего полчаса.
  2. Вы можете принимать биологически активные добавки, которые продаются в аптеках и стоят недорого.
  3. Регулярно принимайте в пищу продукты, которые богаты витамином Д. Список мы представили немного ниже.
  4. Проведение ультрафиолетового облучения в стационаре.
  5. Лечение заболеваний внутренних органов.

нехватка витамина Д симптомы у взрослых фото

Чем опасен дефицит витамина Д?

Наверное, многим кажется, что банальная нехватка кальциферола ничем не грозит, но это великое заблуждение. Она может привести к более серьезным последствиям, если вовремя не будут приняты меры для ее лечения, например таким как:

  • Астма.
  • Остеопороз.
  • Онкология.
  • Гипертония.
  • Мигрени.
  • Сахарный диабет.
  • Атеросклероз.

Многих женщин наверняка интересует вопрос, как отражается нехватка витамина Д (симптомы у взрослых) на коже от проявлений у детей. Конечно, каждый витамин имеет какое-то свое значения для здоровья внешнего вида, но что касается этого микроэлемента, то тут нет однозначного ответа. Проводились некоторые исследования, и как выяснилось, у одной части людей с сухой кожей был обнаружен дефицит этого компонента, а у другой – он отсутствовал.

ньхватка витамина д симптомы у взрослых на коже

Продукты, богатые витамином Д

Кальциферол содержится только в животной пище. Предлагаем вам список из 10 продуктов, которые богаты витамином Д:

  1. Говяжья печень.
  2. Куриное яйцо, а именно желток.
  3. Сливочное масло.
  4. Творог.
  5. Сыр.
  6. Сметана.
  7. Сливки.
  8. Печень морских рыб.
  9. Молоко.
  10. Грибы.

Заключение

Недостаток кальциферола легко устраним, главное вовремя заметить эту проблему и приступить к ее решению. Ведь опасен не сам дефицит, а те последствия, которые он за собой тянет. Прочитав эту статью, вы теперь знаете, что такое недостаток витамина Д, симптомы у взрослых, как лечить дома этот недуг, и многое другое. Будьте внимательны к своему здоровью!

fb.ru

Что такое витамин D?

Витамин D – это жирорастворимый витамин, который хранится в печени и жировых тканях. Это означает, что увеличение жира в организме способно поглощать витамин D и препятствовать его использованию. Витамин D несколько отличается от других витаминов, потому что наш организм способен производить большую часть этого витамина самостоятельно, не полагаясь исключительно на пищевые источники.

Наши организмы получают витамин D посредством превращения солнечного света в химические вещества, которые затем используются. Холестерин в нашей коже конвертирует «превитамин D» превращая его в полезный витамин D3, который иногда также называют провитамином D (4). Превитамин D3 сначала проходит через почки и печень по кровотоку, а затем превращается в биологически активное используемое вещество, под названием кальцитриол.

Витамин D фактически становится гормоном в нашем организме, в частности, секостероидным гормоном. То, что мы знаем, как витамин D, действительно является предшественником стероидного гормона. Он влияет не только на нашу скелетную структуру, но также на наше кровяное давление, иммунитет, настроение, функцию мозга и способность защищать себя от раковых заболеваний (5).

Витамин D2 и витамин D3

Существует два вида добавок витамина D: витамин D2 и витамин D3. Предшественник витамина D содержится в продуктах растительного и животного происхождения, но продукты животного происхождения, содержащие витамин D3, считаются более хорошо усваиваемыми и полезными.

Почему? Ну, искусственный витамин D производится одним из двух способов: D2 создается путем облучения дрожжей и других форм плесени (известный как вегетарианский витамин D2), или путем облучения животных масел и холестерина, в результате чего получается витамин D3.

Тип витамина D, получаемый нами естественным образом, называется холекальциферол, который является витамином D3.

Организм способен преобразовывать некоторое количество витамина D2, который будет использоваться для его функций, но предпочитает и может использовать витамин D3 гораздо эффективнее.

К сожалению, большинство обогащенных витамином D продуктов и диетических добавок в основном содержат эргокальциферол, который является типом витамина D2. Эргокальциферол не может нормально усваиваться организмом превращаться в необходимую нашему телу активную форму витамина Д.

D3 из продуктов животного происхождения (в частности, из холестерина в этих продуктах) больше всего подобен тому, который наш собственный организм вырабатывает при облучении солнечным светом, когда наша кожа под воздействием ультрафиолетового излучения производит это важное для здоровья вещество.

Витамин D3, как полагают, преобразуется в 500 раз быстрее, чем D2, и, по оценкам, он в 4 раза эффективнее у людей, чем D2.

Солнечный свет и признаки недостатка витамина D

Многие люди считают, что лучший способ получения витамина D – это пить молоко, есть рыбу или даже принимать добавки, такие как жир из печени трески. Однако непосредственное воздействие солнца на самом деле является лучшим способом для получения витамина D (6).

Фактически, причина, по которой наша кожа темнеет, частично связана с витамином D. Если вы сидите под прямыми солнечными лучами без нанесенного солнцезащитного крема в течение примерно 10 минут, вы, вероятно, поглощаете около 10 000 МЕ натурального витамина D. Однако имейте в виду, что это число отличается у разных людей в зависимости от их оттенка кожи.

Как наши организмы получают витамин D от солнца

Меланин – это вещество, которое влияет на то, насколько светлый или темный цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в вашей коже, влияет на количество витамина D, которое вы можете производить. Чем светлее ваша кожа, тем легче вы сможете производить витамин D.

Меланин выделяется, когда мы подвергаемся воздействию ультрафиолетовых лучей солнечного света. Чем больше солнечного света мы получаем, тем больше меланина производится в нашей коже. Считается, что у 90 — 95 процентов людей, проживающих в развитых странах, витамин D производится в результате случайного воздействия солнечного света.

Холестерин в коже превращает меланин в полезный витамин D, который распространяется по всему организму. Вот почему у многих людей уровень холестерина в зимние месяцы повышается. Ведь многие люди в это время года подвержены меньшему воздействию солнечного света, так как обычно они проводят гораздо больше времени в помещении.

Сколько солнца достаточно?

Большинство экспертов рекомендуют ежедневно пребывать примерно 10-15 минут под прямыми солнечными лучами, без использования солнцезащитного крема. Если у вас смуглая или темная кожа, вам, скорее всего, понадобится проводить больше времени на солнце, чтобы получать достаточное количество витамина D. Это связано с тем, что ваша кожа обладает большей защитой от солнечного воздействия.

Некоторые эксперты рекомендуют, чтобы люди со смуглой или темной кожей по возможности ежедневно прибывали от 40 минут до одного часа на солнце. Если вы живете в месте с умеренным климатом, тогда вам понадобится больше времени пребывать на солнце (примерно один час в день). В зимнее время чтобы обеспечить достаточное производство витамина D вам нужно удвоить рекомендуемое время под солнечными лучами.

Вот хорошее правило, позволяющее узнать, что солнце достаточно интенсивно способствует производству витамина D в вашей коже: вам необходимо посмотреть на свою тень и увидеть, что она короче, чем вы; это сообщит вам о том, что солнце достаточно высоко в небе и достаточно сильное, чтобы способствовать образованию необходимого количества витамина D в коже.

Так, например, вы можете принимать солнечные ванны в период с 10 утра до 15 часов дня. В другое время солнце находится ниже и, следовательно, менее вероятно, что его лучи будут эффективно способствовать производству нужного количества витамина D.

Причины и симптомы дефицита витамина D

Стоит повторить, что примерно 90-95 процентов витамина D люди получают в результате случайного воздействия солнечного света. Ваша кожа производит витамин D, когда она входит в контакт с ультрафиолетовыми лучами B (UVB) от солнца. Поэтому одной из главных причин, по которым население испытывает симптомы дефицита витамина D является наш современный, прежде всего «закрытый» образ жизни. Это способствует двум наиболее распространенным причинам дефицита витамина D:

1. Отсутствие солнца

Хотя много лет назад люди проводили больше времени на открытом воздухе, играя и работая на улице, сегодня мы видим другую ситуацию. Большинство детей проводят основное время внутри помещений, смотря телевизор, играя в видеоигры, занимаясь серфингом в Интернете и т. д. И так же большинство взрослых работают в помещении, тренируются в спортзалах и проводят свободное время в своих домах, где они защищены от солнца.

2. Солнцезащитные кремы

Кроме того, когда мы проводим время на солнце, многие из нас носят солнцезащитные очки почти все время. Поскольку риск развития рака кожи также повысился в последние годы, врачи настоятельно поощряют использование солнцезащитного крема для детей и взрослых даже в зимние месяцы, когда солнце обычно ограничено.

Некоторые исследования показывают, что, когда вы используете солнцезащитный крем SPF 8, вы уменьшаете способность вашего тела производить витамин D на 90%. Если вы выберете солнцезащитный крем с более высоким SPF, равным 30 (что обычно рекомендуется врачами), вы уменьшаете способность вашего тела до 99%. Это еще больше усугубляет нехватку витамина Д, потому что время, которое мы проводим на открытом воздухе, недостаточно нашим организмам для его выработки от получаемых солнечных ванн, когда мы используем солнцезащитный крем.

При недостатке витамина D развивается ряд заболеваний и заметно ухудшается общее состояние здоровья человека.

Согласно исследованиям, недостаток витамина D приводит к развитию болезней, таких как:

  • Остеопороз
  • Болезнь сердца
  • Высокое кровяное давление
  • Рак
  • Аутоиммунные заболевания
  • Депрессия
  • Бессонница
  • Артрит
  • Сахарный диабет
  • Астма
  • Рассеянный склероз
  • Хроническая боль
  • Псориаз
  • Фибромиалгия
  • Аутизм

Анализ 25-OH

Продукты, богатые витамином Д

Кальциферол содержится только в животной пище. Предлагаем вам список из 10 продуктов, которые богаты витамином Д:

  1. Говяжья печень.
  2. Куриное яйцо, а именно желток.
  3. Сливочное масло.
  4. Творог.
  5. Сыр.
  6. Сметана.
  7. Сливки.
  8. Печень морских рыб.
  9. Молоко.
  10. Грибы.

Заключение

Недостаток кальциферола легко устраним, главное вовремя заметить эту проблему и приступить к ее решению. Ведь опасен не сам дефицит, а те последствия, которые он за собой тянет. Прочитав эту статью, вы теперь знаете, что такое недостаток витамина Д, симптомы у взрослых, как лечить дома этот недуг, и многое другое. Будьте внимательны к своему здоровью!

fb.ru

Что такое витамин D?

Витамин D – это жирорастворимый витамин, который хранится в печени и жировых тканях. Это означает, что увеличение жира в организме способно поглощать витамин D и препятствовать его использованию. Витамин D несколько отличается от других витаминов, потому что наш организм способен производить большую часть этого витамина самостоятельно, не полагаясь исключительно на пищевые источники.

Наши организмы получают витамин D посредством превращения солнечного света в химические вещества, которые затем используются. Холестерин в нашей коже конвертирует «превитамин D» превращая его в полезный витамин D3, который иногда также называют провитамином D (4). Превитамин D3 сначала проходит через почки и печень по кровотоку, а затем превращается в биологически активное используемое вещество, под названием кальцитриол.

Витамин D фактически становится гормоном в нашем организме, в частности, секостероидным гормоном. То, что мы знаем, как витамин D, действительно является предшественником стероидного гормона. Он влияет не только на нашу скелетную структуру, но также на наше кровяное давление, иммунитет, настроение, функцию мозга и способность защищать себя от раковых заболеваний (5).

Витамин D2 и витамин D3

Существует два вида добавок витамина D: витамин D2 и витамин D3. Предшественник витамина D содержится в продуктах растительного и животного происхождения, но продукты животного происхождения, содержащие витамин D3, считаются более хорошо усваиваемыми и полезными.

Почему? Ну, искусственный витамин D производится одним из двух способов: D2 создается путем облучения дрожжей и других форм плесени (известный как вегетарианский витамин D2), или путем облучения животных масел и холестерина, в результате чего получается витамин D3.

Тип витамина D, получаемый нами естественным образом, называется холекальциферол, который является витамином D3.

Организм способен преобразовывать некоторое количество витамина D2, который будет использоваться для его функций, но предпочитает и может использовать витамин D3 гораздо эффективнее.

К сожалению, большинство обогащенных витамином D продуктов и диетических добавок в основном содержат эргокальциферол, который является типом витамина D2. Эргокальциферол не может нормально усваиваться организмом превращаться в необходимую нашему телу активную форму витамина Д.

D3 из продуктов животного происхождения (в частности, из холестерина в этих продуктах) больше всего подобен тому, который наш собственный организм вырабатывает при облучении солнечным светом, когда наша кожа под воздействием ультрафиолетового излучения производит это важное для здоровья вещество.

Витамин D3, как полагают, преобразуется в 500 раз быстрее, чем D2, и, по оценкам, он в 4 раза эффективнее у людей, чем D2.

Солнечный свет и признаки недостатка витамина D

Многие люди считают, что лучший способ получения витамина D – это пить молоко, есть рыбу или даже принимать добавки, такие как жир из печени трески. Однако непосредственное воздействие солнца на самом деле является лучшим способом для получения витамина D (6).

Фактически, причина, по которой наша кожа темнеет, частично связана с витамином D. Если вы сидите под прямыми солнечными лучами без нанесенного солнцезащитного крема в течение примерно 10 минут, вы, вероятно, поглощаете около 10 000 МЕ натурального витамина D. Однако имейте в виду, что это число отличается у разных людей в зависимости от их оттенка кожи.

Как наши организмы получают витамин D от солнца

Меланин – это вещество, которое влияет на то, насколько светлый или темный цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в вашей коже, влияет на количество витамина D, которое вы можете производить. Чем светлее ваша кожа, тем легче вы сможете производить витамин D.

Меланин выделяется, когда мы подвергаемся воздействию ультрафиолетовых лучей солнечного света. Чем больше солнечного света мы получаем, тем больше меланина производится в нашей коже. Считается, что у 90 — 95 процентов людей, проживающих в развитых странах, витамин D производится в результате случайного воздействия солнечного света.

Холестерин в коже превращает меланин в полезный витамин D, который распространяется по всему организму. Вот почему у многих людей уровень холестерина в зимние месяцы повышается. Ведь многие люди в это время года подвержены меньшему воздействию солнечного света, так как обычно они проводят гораздо больше времени в помещении.

Сколько солнца достаточно?

Большинство экспертов рекомендуют ежедневно пребывать примерно 10-15 минут под прямыми солнечными лучами, без использования солнцезащитного крема. Если у вас смуглая или темная кожа, вам, скорее всего, понадобится проводить больше времени на солнце, чтобы получать достаточное количество витамина D. Это связано с тем, что ваша кожа обладает большей защитой от солнечного воздействия.

Некоторые эксперты рекомендуют, чтобы люди со смуглой или темной кожей по возможности ежедневно прибывали от 40 минут до одного часа на солнце. Если вы живете в месте с умеренным климатом, тогда вам понадобится больше времени пребывать на солнце (примерно один час в день). В зимнее время чтобы обеспечить достаточное производство витамина D вам нужно удвоить рекомендуемое время под солнечными лучами.

Вот хорошее правило, позволяющее узнать, что солнце достаточно интенсивно способствует производству витамина D в вашей коже: вам необходимо посмотреть на свою тень и увидеть, что она короче, чем вы; это сообщит вам о том, что солнце достаточно высоко в небе и достаточно сильное, чтобы способствовать образованию необходимого количества витамина D в коже.

Так, например, вы можете принимать солнечные ванны в период с 10 утра до 15 часов дня. В другое время солнце находится ниже и, следовательно, менее вероятно, что его лучи будут эффективно способствовать производству нужного количества витамина D.

Причины и симптомы дефицита витамина D

Стоит повторить, что примерно 90-95 процентов витамина D люди получают в результате случайного воздействия солнечного света. Ваша кожа производит витамин D, когда она входит в контакт с ультрафиолетовыми лучами B (UVB) от солнца. Поэтому одной из главных причин, по которым население испытывает симптомы дефицита витамина D является наш современный, прежде всего «закрытый» образ жизни. Это способствует двум наиболее распространенным причинам дефицита витамина D:

1. Отсутствие солнца

Хотя много лет назад люди проводили больше времени на открытом воздухе, играя и работая на улице, сегодня мы видим другую ситуацию. Большинство детей проводят основное время внутри помещений, смотря телевизор, играя в видеоигры, занимаясь серфингом в Интернете и т. д. И так же большинство взрослых работают в помещении, тренируются в спортзалах и проводят свободное время в своих домах, где они защищены от солнца.

2. Солнцезащитные кремы

Кроме того, когда мы проводим время на солнце, многие из нас носят солнцезащитные очки почти все время. Поскольку риск развития рака кожи также повысился в последние годы, врачи настоятельно поощряют использование солнцезащитного крема для детей и взрослых даже в зимние месяцы, когда солнце обычно ограничено.

Некоторые исследования показывают, что, когда вы используете солнцезащитный крем SPF 8, вы уменьшаете способность вашего тела производить витамин D на 90%. Если вы выберете солнцезащитный крем с более высоким SPF, равным 30 (что обычно рекомендуется врачами), вы уменьшаете способность вашего тела до 99%. Это еще больше усугубляет нехватку витамина Д, потому что время, которое мы проводим на открытом воздухе, недостаточно нашим организмам для его выработки от получаемых солнечных ванн, когда мы используем солнцезащитный крем.

При недостатке витамина D развивается ряд заболеваний и заметно ухудшается общее состояние здоровья человека.

Согласно исследованиям, недостаток витамина D приводит к развитию болезней, таких как:

  • Остеопороз
  • Болезнь сердца
  • Высокое кровяное давление
  • Рак
  • Аутоиммунные заболевания
  • Депрессия
  • Бессонница
  • Артрит
  • Сахарный диабет
  • Астма
  • Рассеянный склероз
  • Хроническая боль
  • Псориаз
  • Фибромиалгия
  • Аутизм

Анализ 25-OH

Единственный способ узнать, есть ли у вас дефицит витамина D — это пройти медицинский тест. Результаты анализа расскажут вам, испытывает ли ваш организм недостаток в этом витамине, и насколько сильно.

Когда ваш врач проводит анализ крови и показывает результаты вашего уровня витамина D, помните эти цифры:

  • 50+ означает хороший уровень витамина D.
  • 30-50 означает, что вам следует получать больше этого витамина, проводя больше времени на солнце и добавив богатые витамином D продукты в свой рацион.
  • <30 означает, что вам следует немедленно предпринять действия, направленные на повышение уровня этого жизненно важного витамина!

Если у вас наблюдается значительный дефицит витамина Д, поговорите со своим врачом о приеме добавок витамина D в повышенных дозах. Когда ваш врач выполнит тест на витамин D, укажите, что вы хотите провести тест на 25-гидроксивитамин D под названием анализ 25-OH.

Некоторые другие типы тестов на витамин D могут демонстрировать нормальные или даже повышенные его уровни, которые на самом деле неточны и могут скрыть серьезный дефицит. Поэтому этот тип теста представляется наиболее точным при определении уровней витамина D.

Лучшие источники витамина D

Хотя некоторые продукты питания обеспечивают организм витамином D, воздействие солнечного света по-прежнему является самым лучшим способом получить витамин D, который вам нужен. Однако употребление в пищу продуктов, богатых витамином D, также помогает вам повысить его уровень, поэтому старайтесь регулярно добавлять качественные природные источники в свой рацион.

Источники витамина D

Вот 16 лучших источников витамина D (в соответствии с USDA):

  1. Солнечный свет. Стремитесь ежедневно тратить 10-20 минут на пребывание под открытым солнцем. Это будет снабжать ваш организм примерно 1000 — 10 000 МЕ витамина Д. Диапазон настолько широк потому, что все зависит от того, в какое время года вы бываете на открытом воздухе, как далеко от экватора вы живете, и от того, какая площадь кожного покрова подвергается воздействию солнечных лучей. Если у вас более светлая кожа, на солнечные ванны требуется меньше времени. Если у вас темная кожа или живете ближе к северу, вам понадобится около часа солнечных ванн летом, чтобы получить около 1000 МЕ витамина D.
  2. Грибы Майтаке (подвержены воздействию УФ-излучения). 100 грамм содержат 1123 МЕ.
  3. Палтус. 100 грамм филе содержат 1097 МЕ.
  4. Скумбрия. 100 грамм филе содержат 1006 МЕ.
  5. Карповые рыбы. 100 грамм филе содержат 988 МЕ.
  6. Угорь. 100 грамм филе содержат 932 МЕ.
  7. Лосось. 100 грамм филе содержат 859 МЕ.
  8. Радужная форель. 100 грамм филе содержат 759 МЕ.
  9. Меч-рыба. 100 грамм филе содержат 666 МЕ.
  10. Грибы шампиньоны (подвержены воздействию УФ-излучения). 100 грамм содержат 524 МЕ.
  11. Белая рыба. 100 грамм филе содержат 512 МЕ.
  12. Жир из печени трески. 1 чайная ложка 450 МЕ.
  13. Тунец. 100 грамм филе содержат 227 МЕ.
  14. Сардины. 100 грамм филе содержат 193 МЕ.
  15. Яйца. 1 большое целое яйцо содержит 41 МЕ.
  16. Сырое молоко. 1 литр содержит 40 МЕ (8 МЕ на стакан).

Витамин D в грибах

Грибы шампиньоны

Грибы — очень интересная и необычная пища, когда речь заходит о витамине D. Они являются единственным источником витамина D растительного происхождения и фактически действуют так же, как и кожа человека, вырабатывая больше витамина D при воздействии солнца. В некоторых грибах, которые теперь доступны в магазинах здорового питания, содержание витамина D повышается за счет воздействия ультрафиолетового излучения на эти грибы.

Грибы содержат растительные стерины, которые способны превращать ультрафиолетовый свет в витамин D. Полагают, что до 5 минут воздействия ультрафиолетовым светом на грибы способствует возникновению в них значительного количества витамина D (6). Хотя грибы, как правило, выращивают в закрытом помещении, многие производители начинают выращивать их на открытом воздухе, чтобы воспользоваться этим преимуществом, или размещают растущие грибы под солнечными лучами.

Редкие, а иногда и труднодоступные грибы майтаке содержат огромное количество витамина D, в то время как шампиньоны и другие сорта также являются хорошими источниками. При покупке грибов вы можете спросить работников магазина или рынка: где выращивались эти грибы — в помещении или на улице. Это даст возможность вам узнать, будут ли грибы, которые вы покупаете, содержать более высокое количество витамина D.

Витамин D в пастеризованном и сыром молоке

Пастеризованное молоко

Некоторые производители начали дополнительно обогащать пастеризованное молоко синтетическим витамином D. Но молочные продукты, такие как сыр и мороженое, обычно не обогащаются. Считается, что синтетический витамин D, который добавляется к пище, намного менее эффективен, чем природный витамин D, а также может потенциально блокировать эффекты натурального витамина D (7).

С другой стороны, натуральное сырое молоко, как полагают, содержит небольшое количество витамина D, которое, естественно, содержится в жире и не разрушается во время пастеризации. Некоторые источники показывают, что сырое молоко имеет около 40 МЕ витамина D на литр.

Однако трудно точно знать, сколько витамина D находится в сыром молоке, потому что его уровень сильно различается в зависимости от конкретного тестируемого молока и коррелирует со здоровьем животного, от которого оно получено.

Причина того, что сырое молоко считается лучшим источником витамина D, чем пастеризованное молоко, заключается в том, что непастеризованное (сырое) молоко обычно превосходит пастеризованное по уровню содержания практически всех витаминов и минералов в целом. Сырое домашнее молоко обычно получают от коров, которые могут свободно пастись на лугу и питаться травами, в отличие от ферм, где крупный рогатый скот выкармливается зерном и находится в помещении. Животное обитающее в более естественных для него условиях и питающееся естественными для него кормами значительно здоровее, а его молоко полезнее.

Многие из питательных веществ, которые находятся в обычном молоке, также разрушаются во время процесса пастеризации при высоких температурах. Поэтому представляется логичным, что более качественное сырое молоко будет иметь больше витамина D, а также сохранит его больше, поскольку оно не проходит процесс пастеризации с помощью высокой температуры.

Топ 7 полезных свойств витамина D

Вот основные полезные свойства, которыми обладает витамин Д:

1. Способствует здоровью костей

Костная система человека

Витамин D играет роль в усвоении кальция в костях. Кальцитриол (преобразованный витамин D) работает с паратиреоидным гормоном поддерживая уровень кальция. Кроме того, витамин D оказывает влияние на другие важные витамины и минералы (витамин K и фосфор), которые способствуют здоровью.

Витамин D частично отвечает за поддержание уровня фосфора в крови, и поскольку этот витамин влияет на способность кальция связываться с белками, считается, что это также связано с витамином K.

Нехватка витамина D может привести к размягчению костей, под названием остеомаляция, или ненормальному развитию костей, под названием рахит. Кроме того, дефицит увеличивает риск развития остеопороза и переломов.

Исследования показали, что витамин D в дозе 800-5000 МЕ в сутки может улучшить здоровье опорно-двигательного аппарата, замедлить старение скелетной структуры и снизить частоту переломов и падений у пожилых людей старше 65 лет (8). Пожилые люди с нормальными уровнями витамина D более склонны быть активными и менее склонны к падениям и травмам, так как достаточное его количество улучшает мышечную силу.

Когда уровни витамина D низки, паращитовидные железы становятся сверхактивными. Это известно под названием гиперпаратиреоз и связано со снижением уровня фосфора. Фосфор, помимо кальция и других соединений, необходим для правильной минерализации плотности костей.

2. Помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвратить диабет

Измерение уровня сахара в крови

Сахарный диабет возникает из-за отсутствия инсулина или недостаточной его секреции после повышения резистентности к инсулину. Согласно исследованиям, поскольку кальций необходим для выработки инсулина, витамин D может способствовать поддержанию секреции этого гормона (9).

Было доказано, что прием добавок витамина D может повысить чувствительность к инсулину и уменьшить воспаление. Исследования подтверждают роль витамина D в профилактике и лечении обоих типов сахарного диабета (тип 1 и тип 2) (10).

3. Защищает от рака

Раковые клетки

Симптомы дефицита витамина D коррелируют с повышенными рисками развития рака, особенно рака молочной железы, толстой кишки и предстательной железы (11). Витамин D может влиять на риск развития рака молочной железы, толстой кишки и яичников, возможно, из-за его роли в жизненном цикле клеток или его способности блокировать избыточный эстроген (12).

 

 

4. Помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Сердце и кардиограмма

Все большее число исследований указывает на то, что дефицит витамина D связан с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку этот витамин участвует в регулировании артериального давления, уровня холестерина и воспаления.

Согласно последним исследованиям, до сих пор неясно, помогает ли витамин D предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, инфаркт и инсульт, но мы знаем, что люди с дефицитом более склонны умирать от ишемической болезни сердца и других симптомов, связанных с сердцем.

5. Укрепляет иммунную систему

Клетки иммунитета

Витамин D помогает здоровой репликации клеток и может играть определенную роль в защите от развития аутоиммунных заболеваний, простуды и гриппа.

Наши иммунные клетки имеют рецепторы для витамина D, и было выявлено, что витамин D, по-видимому, предотвращает длительные или чрезмерные воспалительные реакции. Воспаление часто лежит в основе многих современных хронических заболеваний и аутоиммунных расстройств: рассеянного склероза, ревматоидного артрита, синдрома раздраженного кишечника и других расстройств пищеварения, высокого кровяного давления и так далее (13).

6. Способствует регуляции гормонов и помогает улучшить наше настроение

Витамин Д улучшает настроение

Поскольку витамин Д действует как гормон внутри нашего организма и влияет на функцию мозга, его дефицит связан с повышенным риском развития расстройств настроения, включая депрессию, сезонную депрессию, серьезные проблемы с настроением во время ПМС, бессонницу и тревогу (14).

Низкий уровень витамина D также может мешать правильному производству тестостерона и эстрогена, что приводит к дисбалансам, которые могут вызвать появление многих нежелательных симптомов.

7. Помогает с концентрацией, обучением и памятью

Витамин D улучшает концентрацию

Несколько исследований показали, что витамин D также влияет на нашу способность принимать решения, концентрироваться и сохранять информацию. Некоторые исследования показали, что люди с более низким уровнем витамина D плохо работают на экзаменах, могут иметь трудности с принятием решений и испытывают затруднения в решении задач, требующих внимания и концентрации (15).

Кроме того, некоторые исследования показали корреляцию между низкими уровнями витамина D и повышенным риском развития шизофрении и рассеянного склероза.

Рекомендуемая ежедневная норма витамина D

Рекомендуемая суточная норма потребления витамина D в соответствии с USDA составляет 600 МЕ/день для взрослых. Однако некоторые специалисты в области здравоохранения рекомендуют получать 5000 МЕ/день, тем более, что риск избыточного получения витамина D незначителен, но пользы от получения достаточного его количества действительно много (как вы увидели выше).

Однако имейте в виду, что это общая рекомендация, и нет никакого способа узнать точное количество, которое лучше всего подходит вашему организму без анализа крови. Вам может потребоваться более высокая или меньшая доза этого витамина. Вам просто нужно поговорить с вашим врачом – он сможет порекомендовать вам наиболее качественные добавки витамина D и помочь скорректировать рацион питания в соответствии с вашими нуждами.

Например, некоторые исследования показали, что пациентам с зарегистрированным дефицитом витамина D очень высокая кумулятивная доза не менее 600 000 МЕ, вводимая в течение нескольких недель, по-видимому, необходима для пополнения его запасов в организме (16). В идеале вам необходимо начать принимать высококачественные, натуральные мультивитамины или добавки витамина D до тех пор, пока его уровень в крови не станет в пределах 50-60 нг/мл.

Специалисты в области питания и здорового образа жизни дают следующие рекомендации детям:

  • Детям младше 5 лет: 80 МЕ на каждый килограмм массы тела в день.
  • Детям от 5 до 10 лет: 2500 МЕ в день.

Специалисты в области питания и здорового образа жизни дают следующие рекомендации взрослым (включая беременных женщин):

  • 5000 МЕ в день.

Однако, чтобы вы имели разностороннюю информацию, ниже приведена официальная рекомендация USDA о норме потребления витамина D (17):

Дети:

  • 1 — 3 года: 600 МЕ (15 мкг/день).
  • 4 — 8 лет: 600 МЕ (15 мкг / день).

Дети старшего возраста и взрослые:

  • 9 — 70 лет: 600 МЕ (15 мкг/день).
  • Взрослые старше 70 лет: 800 МЕ (20 мкг/день).
  • Беременность и грудное вскармливание: 600 МЕ (15 мкг/день).

Некоторые добавки обеспечивают организм предпочтительным типом витамина D3. Вам необходимо искать добавки на основе натуральных компонентов, которые также содержат ферменты и соединения, помогающие использовать витамин Д по максимуму. Это делает его более эффективным, чем изолированный витамин.

Витамин D: взаимодействия и проблемы

К счастью, ваша кожа способна регулировать конверсию витамина D в зависимости от тепла и других факторов. Ваш организм может хранить превитамин D для будущего использования и уничтожать его избыток. Таким образом, недостаток витамина D, как правило, вызывает гораздо большую озабоченность, чем избыточное его получение.

Поскольку витамин D является жирорастворимым витамином, он идеально усваивается при потреблении в сочетании с жиром. Если вы собираетесь употреблять в пищу продукты, богатые витамином D, лучше всего комбинировать их с продуктами, богатыми полезными жирами, например, с топленым маслом, кокосовым маслом, орехами, семенами или жирной рыбой.

Витамин А и витамин D имеют важную взаимосвязь. В некоторых недавних исследованиях было высказано предположение о том, что существует вероятность того, что недостатки витамина D ухудшается, когда человек принимает добавки витамина A в высоких дозах.

Эти исследования показывают, что, когда уровень витамина D в крови находится ниже 50 при анализе крови на витамин D (что означает, что человек близок к дефициту), более высокие дозы витамина А могут ухудшить проблему.

Хорошей новостью является то, что, когда уровни витамина А и D являются достаточными, исследования показали, что они работают вместе, помогая вашему организму метаболизировать витамины и использовать их наилучшим образом. Добавки с очень высокими дозами витамина А не рекомендуются людям с выявленным дефицитом витамина D, так как их прием может привести к определенным проблемам.

foodismedicine.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.