Льняная мука для похудения с кефиром

Льняная мука для похудения с кефиром

На сегодняшний момент правильное питание набирает всё большую популярность. Еда должна обеспечить суточную калорийность, а также дать нашему организму необходимые полезные вещества, которые способствуют его очищению, правильной работе и оздоровлению. Одним из таких полезных продуктов является льняная мука.

Очищение и исцеление с ее помощью доступно всем, кто следит за своим питанием. Им рекомендуется отказаться от пшеничной белой муки, которая не содержит каких-то полезных веществ, является при этом очень калорийной. При этом льняная мука, наоборот, не перегружена калориями, но имеет уникальные свойства и состав. Медицинские исследования продемонстрировали, что она благотворно воздействует на ЖКТ. Следовательно, люди её начали использовать для похудения и очищения организма. Её в последнее время стали применять в косметологии, так как льняная мука может улучшить состояние волос и кожи.

Льняная мука: полезные свойства, применение, противопоказания

В ней отсутствует избыток углеводов.


едовательно, всем, кто хочет похудеть и не в силах при этом отказаться от теплой выпечки, можно заменить пшеничную муку льняной. Можно их смешивать в разных пропорциях для того, чтобы выпечка была вкусной и полезной. Так почему подходит мука льняная желающим сбросить лишний вес? Все дело в том, что продукты из обычной пшеничной муки до отказа напичканы углеводами. При этом организм каждую молекулу углевода превращает в 2 молекулы жира. При этом льняная мука, которая содержит минимальный объем углеводов, препятствует появлению данного эффекта мультипликатора, тем самым способствуя похудению.

За счет этих свойств она способствует уменьшению веса по двум направлениям: снижение калорийности еды и очищение организма. Но стоит ее избегать людям с камнями в желчном пузыре.

Похудение

Безусловно, каждая девушка мечтает о стройности. Ей поможет в этом вопросе именно этот натуральный природный продукт.

Льняная мука с кефиром – это очень популярное средство для похудения. Употреблять такую смесь нужно раз в день, заменив ею ужин. На стакан кефира необходимо добавить ложку муки, все тщательно перемешать, можно добавить мед. Можно ее добавить и в стакан кипяченной теплой воды, настоять около 5 минут, после чего выпить.

Совершенно неудивительно, что сегодня среди женщин все популярней становится льняная мука для похудения. Обсуждение этого вопроса поднималось не раз. Для начала стоит отметить, что это диетический продукт, насыщающий наш организм, но при этом не прибавляющий нам лишний калорий. Кроме того, она предотвращает запоры, замечательно очищает кишечник, а также улучшает его работу.

Поскольку кефир насыщен молочными бактериями, которые нам необходимы для поддержания микрофлоры кишечника, кефир с льняной мукой несет нашему организму двойную пользу.

Вот план питания на сутки:


  • Завтрак: 4 ложки муки смешать с таким же количеством кипятка, оставить настаиваться на 10 минут. Кроме того, можно добавить яблоко или грушу (натереть их на тёрке или нарезать небольшими кусочками).
  • Второй завтрак: сделать салат из моркови и апельсина (апельсин режут кубиками, а морковь трут на тёрке). Всю смесь заправить льняным маслом. Помимо этого, можно съесть небольшой кусочек хлеба из муки грубого помола или цельного зерна.
  • Обед: суп из овощей без поджарки и масла.
  • Полдник: ложка льняной муки с 200 мл кефира.
  • Ужин: кусочек рыбы на пару, которую можно заправить лимонным соком.

Такая сбалансированная диета поможет похудеть, не нанеся вреда здоровью человека.

Кефир и льняная мука

Льняная мука с кефиром – это эффективное средство для очищения кишечника, а также нормализации его микрофлоры. Такая смесь помогает из организма вывести все шлаки, кроме того, наладить работу ЖКТ. Кефир с льняной мукой может заменить завтрак или ужин, что даст возможность снизить калорийность потребляемой пищи, тем самым помогая в потере веса.

Пример программы очищения, которая рассчитана на 3 недели:

  • 1 неделя: ложку муки размешать в ½ стакана напитка;
  • 2 неделя: две ложки муки размешать в ½ стакана напитка;
  • 3 неделя: три ложки муки размешать в 150 г напитка.

Далее кефир с льняной мукой можно употреблять каждый день.

Для кишечника и желудка

Льняная мука в целом полезна для работы кишечника и желудка. Она нашим организмом очень легко усваивается, выводит токсины и шлаки, а также, как уже выяснилось выше, способствует нормализации веса.

Льняная мука для очищения кишечника используется уже достаточно давно. Это происходит за счет того, что в ней находится огромное число пищевых волокон. Огромная польза от нее будет людям, которые страдают гастритом, запорами, а также язвой двенадцатиперстной кишки или желудка.

Для профилактики рака

Ученные в ходе исследований пришли к такому выводу: употребляя каждый день по ложке льняной муки, есть возможность избежать риска развития онкологических заболеваний. Ее особым достоинством считается то, что у нее в составе имеются антиоксиданты растительного происхождения — лигнаны, помогающие организму человека справляться с гормонами, которые способствуют возникновению раковых клеток. Но это еще не все, чем полезна льняная мука. Применять ее можно для остановки развития опухолей, поскольку она является источником селена.

Словом, можно сказать, что она справляется с ростом и размножением раковых клеток. Следовательно, ее часто используют для профилактики и лечения онкологических заболеваний.

При заболеваниях сосудов и сердца


Для профилактики различных сердечно-сосудистых заболеваний также часто используется льняная мука. Полезные свойства продукта полезны для нормального функционирования нашего сердца, поскольку в ее составе содержится магний и калий. При ее приеме уменьшается вероятность появления тромбов.

Содержащиеся в ней жирные кислоты укрепляют сосуды. Кроме того, если принимать ее, понижается уровень холестерина. Льняную муку полезно включать в рацион тем людям, которые болеют сахарным диабетом.

Кроме того, она активно используется и в косметологии.

Для жирной кожи

Необходимо взять по одной ложке овсяной и льняной муки, перемешать их с молоком и дать немного настояться. Готовую смесь наносят на зону декольте и лицо на 10 минут, после чего смывают теплой водой.

Для сухой кожи

В этом случае нам понадобится льняная мука с кефиром. Для этого ложку муки смешивают с 3-мя ложками напитка, наносят на кожу на 10 минут, потом смывают водой.

Для комбинированной кожи

Для этого нужно взять ложку льняной муки, потом залить ее кипятком до кашицеобразного состояния общей массы, оставить немного разбухнуть. В эту смесь далее добавить по ложке оливкового масла и меда.

Нужно отметить, что такие маски делают только тогда, когда у вас отсутствует аллергия на их составляющие. Это проверить очень легко, нужно нанести немного маски на любой участок кожи на 10 минут. Если по истечении этого времени у вас не появятся покраснения и раздражения, то данную маску можно смело использовать.

Для волос


Также ее можно применять для питания и смягчения волос. Льняная мука с кефиром и эфирным маслом сделает их более пышными и гладкими. Такую маску необходимо держать около получаса, после чего смыть шампунем.

Льняную муку использовать можно также вместо шампуня для мытья головы. Для этого нужно смешать ложку муки с водой, готовую массу нанести на волосы и кожу голову, помассировать и смыть. Локоны после этого будут блестящими и лёгкими.

Противопоказания

Сейчас рассмотрим, какой вред льняная мука может нанести организму, а также кому она противопоказана.

Очищение организма льняной мукой и кефиром недопустимо для людей, у которых в желчном пузыре есть камни, поскольку при употреблении этой смеси они могут сдвинуться, закупорив собой протоки. Также нужно проверить и наличие камней в почках.

Стоит отметить, что на упаковках с льняной мукой в основном написано, что данный продукт противопоказаний не имеет. Но в этом вопросе стоит все-таки проявлять мудрость. В случае если вы решили ее принимать для похудения или оздоровления организма, лучше предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Итак, льняная мука является недорогим натуральным средством, способным, как мы выяснили, на многое. Ее можно употреблять для похудения, очищения кишечника, красоты волос и лица. Доверяйте природе, выбирайте средства, подходящие именно вам, и оставайтесь здоровыми и красивыми!

fb.ru

Льняная мука и способ ее приготовления в домашних условиях


Льняную муку в промышленности получают путем перемалывания семян, и дальнейшего обезжиривания полученного сыпучего состава. Вкус такого продукта напоминает ореховый и хорошо сочетается с рыбой, кашами и мясом. Муку добавляют в соусы и используют в качестве панировки.

В домашних условиях приготовить муку не составит труда. Однако она будет отличаться от промышленного аналога повышенным содержанием масла. Для приготовления нужно взять спелые и свежие семена льна, и перемолоть их в кофемолке как можно мельче. Готовить такую муку нужно непосредственно перед применением – срок ее хранения небольшой.

Купленную в магазине муку нужно хранить в плотно закрытой банке. Беречь от света и тепла.

Льняная мука и кефир: польза для организма

Льняную муку совместно с кефиром применяют для очищения организма от шлаков и токсинов. Продукт льна действует как сорбент. Подобно активированному углю, он впитывает в себя вредные вещества. Кефир помогает мягко вывести все шлаки и токсины из организма. При этом микрофлора кишечника не нарушается, и в последующем пить специальные препараты с полезными бактериями не нужно.

Большое количество растительной клетчатки в льняной муке, хорошо справляется с выводом из кишечника застоявшихся каловых масс.


набор продуктов для диетыЛигнаны, входящие в состав льна, препятствуют росту раковых клеток, и благотворно влияет на работу предстательной железы. Ни в одном другом продукте, нет такого большого содержания этих полезных веществ. При употреблении в пищу лигнаны играют такую же роль, что и эстрогены – защищают от раковых образований, укрепляют защитные функции клеток организма.

Ученые давно проводят исследования свойств льняного семени. Им удалось выяснить, что вещества, входящие в состав льна, обладают следующими действиями на организм:

  • Помогают вылечить воспалительные заболевания кожи;
  • Препятствуют образованию раковых метастазов;
  • Снижают давление;
  • Уменьшают количество холестерина;
  • Способствуют улучшению эластичности стенок сосудов;
  • Снижают отечность в суставах;
  • Повышают прочность костей.

Входящая в состав продукта фолиевая кислота является основным помощником кроветворительных органов.

О кефире и его полезном воздействии на организм написано и сказано уже немало. Напомним, итак, кефир:

  • Улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Обладает легким слабительным эффектом;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Оказывает благоприятное воздействие на психическую и нервную систему;

Совместное применение этих уникальных продуктов дает потрясающий эффект.

Льняная мука с кефиром поможет и облегчит состояние при таких заболеваниях, как:

  • Запоры;
  • Язва желудка;
  • Сердечнососудистые заболевания;
  • Артрит и воспаление суставов;
  • Ожирение.

Общие правила применения этих продуктов

Для очищения организма льняной мукой с кефиром существуют следующие правила:

  • Кефир или йогурт нужен только натуральный и без добавления красителей и ароматизаторов;
  • Если муку готовили в домашних условиях, то она должна быть недавно перемолотой;
  • Очищение должно проводиться в течение трех недель;
  • Каждую неделю количество льняной муки увеличивается;
  • Рекомендуется употреблять большое количество воды, не меньше 2 литров за сутки;
  • При наличии камней в почках очищение таким способом может привести к закупорке протоков.

Очищение с помощью льняной муки с кефиром

Чтобы приготовить льняной очищающий коктейль нужно взять 1 ч. ложку спелых семян льна и перемолоть их. На этот объем получившейся муки, нужно 100 грамм кефира. Все хорошо перемешивается и настаивается в течение 15-20 минут. Такой напиток нужно употреблять утром и вечером в первую неделю всего курса.

Во вторую неделю количество муки увеличивается в два раза. Третью неделю на 150 грамм кефира берется 3 ч. л семян льна.

Кефир можно заменить нежирной сметаной или натуральным несладким йогуртом.

Таким напитком очищают не только кишечник, но и печень и почки.

Применение льняной муки и кефира для похудения


кашка из муки и кефиромЕсли человек захотел похудеть с помощью кефира и льняной муки. В первую очередь, он должен выполнять все предписания к употреблению, описанные выше. Во-вторых, отказаться от таких продуктов, как: мясо, сыры, яйца, колбасы, копчености, консервы и соленья. Увеличить количество растительной пищи. Ускорить процесс помогут  занятия спортом.

Хорошие результаты замечены после использования вот такого способа.

В первый и последующие дни диеты, утром нужно занять желудок большим объемом еды. Это делается с помощью стакана кефира и столовой ложки льняной муки. Клетчатка в желудке разбухает и появляется чувство сытости на долгое время. В этот же день так же нужно сделать и на ночь. Такой рацион понравится худеющим людям, которые не могут заснуть из-за чувства голода.

Льняную муку можно пару раз в неделю разводить и в обычной теплой воде. На стакан берется одна столовая ложка.

Курс диеты составляет три месяца, после нужен перерыв на 4 недели, и можно возобновить диету.

При таком рационе происходит и чистка организма от шлаков и токсинов, и потеря лишних килограмм.

Не стоит забывать про обильное питье во время такой диеты. Сладкоежкам в коктейль можно добавить чайную ложку меда.

Предостережения и возможный вред


Не следует применять данную диету при аллергических реакциях и индивидуальной непереносимости льна и кефира.

избавление от шлаков льнаНельзя использовать вышеизложенную схему питания при таких состояниях:

  • Болезни, связанные с камнями в почках;
  • Воспалительные процессы в кишечнике;
  • Фибромы матки;

С осторожностью при беременности и грудном вскармливании.

При первых признаках аллергической реакции: отеки, першение в горле и сыпь на коже нужно немедленно прекратить прием коктейля и выпить противоаллергический препарат.

Отзывы

Анастасия, 35 лет:

Кристина. 20 лет:

Марина, 51 год:

Несколько слов в заключение

  1. При выборе такого метода очищения или похудения нужно учесть, что результата может и не быть, если пренебречь систематическим употреблением;
  2. Необязательно добавлять перемолотый лен в кефир, это может быть йогурт или сметана;
  3. Начинать курс питания нужно с небольшого количества муки, постепенно увеличивая дозу к концу третьей недели;
  4. Продукт можно использовать в качестве добавок в соусы, салаты, супы и подливки. Ореховый вкус муки хорошо сочетается с рыбными блюдами. Так, можно перед жаркой обвалять кусочки рыбы в льняном продукте;
  5. Самым явным недостатком такого метода похудения является его длительность. Но результат обязательно будет, особенно если добавить спорт и дробное питание. Известно, что чем быстрее худеешь, тем быстрее потом возвращаются ненавистные килограммы. Поэтому не стоит торопиться.

Кефир с льняной мукой – это не «волшебный напиток», который без труда избавит от лишнего веса. Нужно приложить немного силы воли и физические нагрузки, чтобы привести свою фигуру в идеальное состояние.

notefood.ru

Применение льняной муки и кефира для похудения

Лён
Лён

 Льняная мука для похудения эффективна как для женщин, так и мужчин. С помощью данного продукта готовятся диетические блюда, в том числе сладости, не имеющие негативного влияния на фигуру.  Благодаря содержанию растительного белка в составе, позволяет во время похудения не потерять мышцы. Эффективность такого метода зависит от соблюдения некоторых условий, а именно наличия физических нагрузок и сбалансированного питания. Людям страдающие сахарным диабетом с целью похудения разрешено применять льняную муку.

 Одной из особенностей продукта  в отличие от других перемолотых семян, является отсутствие масла, что позволяет вводить семена льна в диетическое питание. При решении похудеть, льняным семенем можно заменять животный белок, поскольку на их усвоение организм тратит намного больше энергии, тем самым запуская процесс жиросжигания.

Льняная мука Порошок из семян является основным компонентом диетических блюд, добавляемый в различны напитки, блюда и молочные продукты. Одним из самых эффективных и популярных сочетаний является льняная мука с кефиром для похудения, правильное применение которых окажет максимальное действие.

 Регулярное употребление блюд с добавление льняного порошка и употребление напитка из кефира и льна оказывают следующие положительные действия:

  • Благоприятно воздействуют на мочеполовую систему. Применение показано женщинам, у которых ранее проводились операции на половых органах. Является растительным эстрогеном, благоприятно влияет на репродуктивную систему.
  • Эффективно очищает организм. Применение льна позволяет очистить кишечник от шлаков и токсических веществ, что влияет на состояние кожи, устраняется угревая сыпь, проходят дерматологические заболевания.
  • Оказывает профилактическое воздействие против заболеваний сердечно-сосудистой системы. За счет содержания полезных жиров Омега-3 нормализует сердечный ритм, предупреждает сердечные приступы и тромбообразование.
  • Улучшает состояние органов желудочно-кишечного тракта, предупреждает проникновение болезнетворных бактерий в ЖКТ, стимулирует работу кишечника. За счет мягкого слабительного действия очищает кишечник и решает проблему с запорами.
  • Обладает обезболивающим эффектом, что позволяет снять неприятные ощущения в желудке.

 Регулярное включение семян льна в рацион позволяет избавиться от лишних килограмм и значительно поправить здоровье.

Как принимать семена льна и льняную муку для похудения

Лен и кефир

Семена льна и льняная мука могут употребляться в качестве настоев или отвара, добавки к диетическим блюдам, компоту, напитку или выступать ингредиентом для приготовления киселя. Для похудения необходимо придерживаться следующих правил льняной диеты:

  • на ночь необходимо выпивать стакан воды с ложкой льняной муки;
  • первый прием пищи должен быть заменен на пол стакана кефира с ложкой муки из льна;
  • в течение дня выпивать кефир с льняным порошком, ежедневно увеличивая дозировку.

 После смешивания ингредиентов необходимо дождаться разбухания порошка или муки, такой напиток утолит голод и надолго насытит. Для разгрузки, таким напитком разрешено заменять обед или ужин, не вызвав чувства голода и уменьшив дневную калорийность.

 В первые дни приема льна и кефира могут отмечаться расстройства стула, после привыкания организма, симптом пройдет. При соблюдении таких правил, сочетание данных продуктов позволит провести очищение организма, наладить пищеварение и избавиться от лишних килограмм.

 Как принимать кефир с льняной мукой для похудения? Длительность такой диеты рассчитана на несколько месяцев, на не более трех. В первый месяц: напиток состоит из кефира и ложки муки, который нужно употреблять на завтрак, на второй месяц количество порошка льна увеличивается в два раза, на третий – в три раза, при этом объем кефира остается прежним 100-150 мл. При такой регулярности применения следует делать перерыв на 1,5-2 месяца, за период соблюдения диеты удается потерять около 5 кг с пользой для организма.Несмотря на безвредность ингредиентов напитка, во избежание негативных последствий необходимо придерживаться режима и правил приема. Пить льняную муку с кефиром необходимо три месяца подряд, затем сделать месяц перерыв и при необходимости повторить процедуру. Напиток необходимо готовить перед употреблением, поскольку при долгом хранении коктейль теряет полезные свойства.

Льняная мука с кефиром. Очищение организма с помощью льняной муки

 Мука и семена льня с кефиром, является диетическим сочетанием, помогающее избавиться от лишнего веса, не оказывая стресс на организм. Такой эффект обусловлен тем, что один продукт помогает населить микрофлору полезными микробами, второй – эффективно борется с запорами, устраняет скопление каловых масс и застоев, дает долгое чувство насыщения. Но следует учесть, что не один метод похудения не работает без сбалансированного питания и подключения физической активности. Необходимо исключить соленое, копченое, острое, жарено, в качестве сладкого отдать предпочтение меду. Во время такой диеты разрешены свежие и тушеные овощи, фрукты, следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

 Любое похудение включает в себя очищение кишечника – таким свойством обладает льняной порошок. При правильном применении позволяет избавиться от застоев, устранить запор, предупредить вирусные и устранить воспалительные заболевания. Более мощным эффектом очищения обладает сочетание кефира и семян льна.

 Стоит  учесть, что при использовании средства впервые, необходимо не превышать суточную дозировку 50 г в день, чего достаточно для очищения организма. После применения иногда отмечаются некоторые реакции в виде вздутия живота, поэтому в первые дни необходимо употреблять не более одной ложки в день.

 Очищение организма при  помощи льняной муки для похудения с кефиром заключается в следующем:

  • курс очищения длится три недели;
  • в первую неделю ежедневно следует выпивать по ½ стакана кефира с ложкой льняного порошка;
  • во вторую неделю в этот же объем кефира добавлять две ложки льна;
  • в последнюю неделю – три ложки смешать со 150 мл кефира.

 Некоторые худеющие, льняную муку разбавляют водой, для этого следует размешать в 300 мл воды ложку семян, поставить на плиту, через 7-10 минут убрать и оставить на некоторое время для настаивания. Для устранения запора средство выпивается на ночь, более мощным действием средство обладает при его употребления после ночного настаивания.

Очищение при помощи кефира и льняной муки имеет следующие особенности:

  • снижение веса происходит медленно по причине постепенного очищения, что обеспечивает стабильный результат;
  • эффект от очищения можно усилить при комплексном подходе;
  • напиток принимать на ночь.

 Стоит обратить внимание при  составлении меню на то, что льняная мука и перемолотые в порошок семена льна– разные продукты.

Полезные рецепты на льняной муке и семенах льна

 Стоит учесть, что похудеть, только употребляя льняную муку или порошок не удастся, необходимо приложить дополнительные усилия. Важно чтобы рацион был сбалансированным, утром следует выпивать напиток из льна и кефира, на обед должны быть сложные углеводы и белок, на ужин преимущественно белок и кисломолочные продукты. Существует множество рецептов с использованием льняной муки и порошка,  с помощью которых можно вкусно и быстро избавиться от лишнего веса.

 Семена льна помогают очистить кишечник, ускоряют работу перистальтики кишечника, тем самым постепенно избавляясь от жира. Через несколько дней применения многие отмечают улучшение самочувствия и потерю нескольких килограмм, что говорит о начале очищения организма, поскольку при зашлакованности человек постоянно уставший, раздражителен и склонен к депрессии.

 Перед тем как перейти на льняную диету, на протяжении некоторого времени следует добавлять льняную муку в любое приготовленное блюдо, что поможет съесть значительно меньше, надолго насытиться и уменьшить дневную калорийность. Порошок льна  насытит приготовленную пищу аминокислотами, микроэлементами, витаминами, улучшит биологическую и пищевую ценность.

 Помимо этого, льняная мука помогает продлить срок годности продуктам, при приготовлении которых использовались семена льна, благодаря влагопоглощающим свойствам.

 Кефирно-льняной йогуртКефирно-льняной йогурт. Это один из самых эффективных и простых рецептов, который необходимо употреблять натощак и перед сном. Для приготовления необходимы: стакан кефира, груша спелая или персик, ложка льняного порошка. Фрукт измельчить на терке или с помощью ножа, выложить в кефир и добавить порошок, хорошо перемешать. При ежедневном употреблении дозировка льна должна увеличиваться.

 Каша из льнаКаша из льна и гречи. Данный рецепт идеально подойдет для употребления на завтрак или обед. Для приготовления необходимы:

  • ½ стакана семян льна;
  • две ложки варенья;
  • мед, соль;
  • стакан гречки.

 Гречку и семена льна измельчить в кофемолке. В качестве жидкости можно использовать не только кефир, но и обычную воду. Высыпать порошок в жидкость и добавить остальные ингредиенты. Оставить на ночь, на утро каша будет готова к употреблению.

Блины

Льняные блинчики. Такой рецепт подходит для любителей выпечки, разнообразие блюд позволит более комфортно  и без стресса для организма перенести диету. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • ½ ложки разрыхлителя;
  • по 5 ложек льняной и пшеничной муки;
  • сахарный песок, соль;
  • одно яйцо;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • 500 мл кефира или молока.

 Яйцо взбить с сахарным песком, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. 150 мл воды вскипятить и добавить в жидкое тесто. После тщательного перемешивания добавить несколько ложек масла. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, по желанию можно употреблять с небольшим количеством меда.

 КисельКисель из льняного порошка. Этот рецепт помогает хорошо очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от запоров,  нормализовать пищеварение. Напиток может использоваться один раз в неделю в качестве разгрузочного продукта. Для приготовления необходимо вскипятить 400 мл воды, после чего в нее добавить измельченные в кофемолке льняное семя и овсянку 1 к 1. После того, как масса начнет загустевать, убрать с плиты и дать немного остыть. Кисель употреблять  дважды в день по 150 мл.

Льняная мука на ночь для похудения

 Мука из льна на ночьБольшинство худеющих интересует вопрос, в какое время предпочтительнее принимать напиток из кефира и льна? Специалисты утверждают, что максимального эффекта и пользы можно достичь, принимая напиток перед сном, такой процесс обусловлен следующим:

  1. В вечернее время обменные процесс замедляются и продукты употребленные вечером могут отложиться в жир, поэтому ужин должен быть самым легким приемом пищи, например в виде стакана кефира с льняной мукой.
  2. Стакан напитка позволяет провести очищение кишечника в ночное время, обеспечив нормальным стулом утром.
  3. Сочетание льна и кисломолочного продукта помогает быстрее насытиться, особенно показано при повышенном аппетите.

 Совет: утром желательно съедать пищу с использованием льняной муки, а вечером употребить напиток из кефира и льна.

Какие бывают противопоказания у льняной муки для похудения

 Кефир и семена льна обладают полезными свойствами, но все же продукт имеет некоторые противопоказания с которыми стоит ознакомится перед применением. К ним относятся:

  • желчнокаменная болезнь;
  • гепатит в любой форме и стадии;
  • холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • во время беременности из-за отсутствия данных о его влиянии на плод.

 Перед приемом напитка при наличии сахарного диабета следует проконсультироваться с врачом.

www.jirabas.ru

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похудения

Народная мудрость и официальная наука сходятся во мнении что принести пользу организму и укрепить свое здоровье вполне возможно если должным образом сбалансировать питание.

Одним из полезных растений, известных еще с древних времен, является лен. Большинству он известен как растение из которого изготавливается натуральная ткань. Но кроме этого, из него также изготавливают льняную муку и масло.

Еще одним источником веществ полезных для человека являются кисломолочные продукты – группа молочных продуктов, получаемых в результате ферментации цельного молока. В число таких творений входит и кефир – очень полезный продукт, он оказывает тонизирующее, улучшающее микрофлору кишечника и слегка возбуждающие свойства. Кроме того, он отличается легкой усвояемостью. Это уникальный напиток, который утоляет как жажду, так и голод, при этом способствует избавлению от лишнего веса.

В этой статье мы поговорим о том как пить льняную муку с кефиром, ведь для правильного употребления таких продуктов, их для начала нужно хорошо изучить.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияПолучается этот продукт в результате помола семян льна и дальнейшего их обезжиривания (просто перемолотые семена льна не являются мукой). Используется эта мука не только как кулинарный продукт, достаточно часто ее применяют и в целебных целях. Кроме того, определенные диеты с ее применением помогают сохранять правильную фигуру.

В состав льняной муки входят:

  • до 30% пищевых волокон, еще их называют клетчаткой – это полезные компоненты пищи, которые не перевариваются желудочными ферментами, но перерабатываются микрофлорой кишечника;
  • до 50% растительного белка – легко усваиваемый организмом компонент, который отлично его насыщает;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 – вещества являющиеся антиоксидантами, они нормализуют жировой обмен и снижают уровень холестерина;
  • витамины – B1, B2, B6, фолиевая кислота;
  • микроэлементы – калий, магний, цинк.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияЕсли некоторые молочные и кисломолочные продукты подходят далеко не всем, то кефир можно считать универсальным напитком. Он практически не имеет противопоказаний, и является поставщиком кальция и калия для организма. Кефир — это отличный стимулятор секреции желудка, он хорошо влияет почти на все органы пищеварения, избавляет от развития инфекций. И наверно никто не станет спорить что польза кефира в избавлении от лишнего веса проверена годами. Благодаря наличию витамина А, кефир полезен для зрения и кожи.

Одним из основных свойств льняной муки является очищение организма, с ее помощью можно избавиться от вредоносных отложений и паразитов. Одним из самых популярных способов ее применения для очищения кишечника является употребление кефира с добавлением муки. Если таким напитком вы замените один из приемов пищи, в результате произойдет хорошее очищение кишечника и снизится общая калорийность рациона.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияЛьняная мука в действительности является мощным сорбентом, который способен очистить организм не хуже активированного угля. Помимо всего прочего, применение муки изо льна замедляет всасывание токсинов, а кефир помогает вывести их из организма, при этом нормализует функции печени. Очищение проходит без нарушения природной микрофлоры кишечника.

Для этой цели употребляется льняная мука с кефиром на завтрак. Необходимо ежедневно в течение недели вместо завтрака употреблять смесь из 200 мл кефира и 1 ст. л. муки. Далее в течение второй недели необходимо проделывать то же самое, только добавлять уже 2 ст. л. муки. И в третью неделю 3 ст. л. муки.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияМуку из семян льна вперемешку с кефиром используют для похудения. При этом немаловажно исключить, или по крайней мере минимизировать употребление вредных продуктов, а также острого, жирного, жаренного. Лучше взамен включите в рацион побольше овощей и фруктов, а сахар лучше заменить на мед. Кроме того, можно употреблять продукты отварные или приготовленные на пару, а также запеченные в духовке, такая пища намного полезней жаренной.

Мука из семян льна является диетическим продуктом, который способен хорошо насытить организм без лишних калорий. А кефир, в свою очередь, насыщен полезными кисломолочными бактериями, которые нужны организму для поддержания нормальной микрофлоры кишечника. Поэтому очищение кишечника льняной мукой с кефиром, можно сказать дает двойную пользу организму.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияЛьняная мука полезнее чем пшеничная. Ее можно использовать как составной компонент в кулинарных рецептах, например в оладьях, блинах, налистниках и т. д. Такие блюда, приготовленные с использованием льняной муки, с добавками из варенья, ягод и фруктов, невероятно питательные и вкусные.

Еще одним хорошим способом является употребление в пищу выпечки, в которой частично или полностью заменена пшеничная мука на льняную. При этом, булочки (или другая выпечка) приобретают приятный коричневатый оттенок и привкус ореха. Употребление этих изделий с кефиром очень полезно и вкусно.

Кроме того, достаточно полезным является употребление льняной муки с кефиром на ночь. Многие люди страдают от бессонницы из-за чувства голода.

Пить на ночь кефир с мукой из семян льна, рекомендуется в течение 2-3 месяцев, после чего необходимо делать перерыв на месяц.

  1. Если вы решили добавить в свой рацион льняную муку с кефиром, то нужно четко понимать, что такой продукт не дает мгновенного результата, и применять его нужно систематически.
  2. Кроме кефира, муку из семян льна можно добавлять и в другие кисломолочные продукты, например сметану или йогурт.
  3. Если такую смесь принимать перед сном, это позволит сделать так, чтобы оздоровительные и очистительные процессы происходили непрерывно.
  4. Вы должны понимать, что любые оздоровительные мероприятия дают максимальную эффективность только комплексно, то есть с применением физических упражнений, правильным сбалансированным питанием и т. д.
  5. Если вы просто перемолотите в домашних условия семена льна, то получите не льняную муку, а смесь льняной муки и льняного масла, это два разных продукта.
  6. Не стоит забывать также о том, что льняная мука изготовленная в промышленных условиях может иметь в своем составе различные химические добавки, красители, консерванты, ароматизаторы, подсластители и другие примеси. Такие компоненты могут уменьшить пользу льняной муки с кефиром, вследствие чего вы не сможете получить ожидаемого эффекта. Поэтому, при покупке муки надо проявить предельную внимательность.

Льняная мука с кефиром: польза и вред, рецепты для похуденияКефир в своем составе имеет некоторое количество этилового спирта, содержание которого может колебаться в зависимости от срока выдержки от 0,07 до 0,88%. Также он обладает высокой кислотностью и содержит дрожжи, поэтому его не рекомендуется употреблять детям до 1 года.

Что касается льняной муки — большинство ученых считают, что она не имеет противопоказаний. Единственным исключением может быть только аллергия, или индивидуальная невосприимчивость организма.

Нельзя забывать также что основная цель применения льняной муки с кефиром – очистка организма, поэтому нужно следить за правильным питанием и употреблением других, не провоцирующих запоров, продуктов.

prozvi.ru

Полезные свойства и кефира и льняной муки

Главное достоинство льняной муки – богатый витаминный и минеральный состав: сюда входит клетчатка, растительный белок, жирные кислоты, макроэлементы – все, что необходимо для полноценного функционирования организма. Почему так популярная льняная мука с кефиром? Отзывы свидетельствуют, что средство помогает бороться с лишним весом. Кроме того, отмечается целый ряд дополнительных эффектов:

  • Нормализация работы органов пищеварения. Когда желудку тяжело переваривать пищу, наблюдаются запоры, нарушения стула, пищеварение замедляется, продукты жизнедеятельности надолго задерживаются в кишечнике. Волокнистая структура муки позволяет улучшить обмен веществ и ускорить процессы переработки.
  • Улучшение состояния кровеносной системы. Повышается прочность стенок сосудов, сокращается риск инфарктов, снижается холестерин, уменьшается давление.
  • Стабилизируется гормональный фон у девушек. В составе льна содержатся продукты, стимулирующие процесс омоложения, повышается вероятность родить здорового малыша или забеременеть.
  • Регулируется уровень сахара в крови. Средство нужно использовать для профилактики.
  • Лен с кефиром – отличный диетический продукт: организм быстро насыщается, нет чувства голода, но при этом калорий в нем очень мало.
  • Профилактика онкологии. Лен исключает патологии в развитии клеток.
  • Растение улучшает состояние ногтей и волос, кожа становится бархатистой и ухоженной, сияет изнутри.

Обратите внимание! Для приготовления напитка используют именно муку, а не пережаренные семечки с высоким содержанием масла. Дома измельчить лен нельзя — технология производства достаточно сложная.

Противопоказания к применению льняной муки и кефира для похудения

Льняная мука с кефиром для похудения может приниматься без каких-либо опасений, так как побочные эффекты встречаются крайне редко. Тем не менее, ограничить прием необходимо в следующих ситуациях:

  • Появляется аллергическая реакция – вероятность крайне мала, но организм может негативно отнестись к этому продукту.
  • При желчнокаменных болезнях – возможно обострение.
  • Для мужчин – в растении содержатся женские гормоны, которые плохо подходят для представителей сильного пола.

Инструкция и рецепты, как использовать льняную муку с кефиром для похудения

Все, кто желает эффективно и быстро похудеть, придерживаются особой диеты. Многим нравится льняная мука с кефиром для похудения, отзывы о которой довольно положительные. Как можно спланировать свой рацион? Просто пейте уникальный напиток на завтрак или ужин, продолжительность приема – около месяца.

Примерный график может выглядеть следующим образом:

  • 1-10 день – смешивается ложка порошка с половиной стакана кефира;
  • 11-20 день – в половинку стакана нужно добавлять две ложки;
  • 21-30 день – смешиваются 3 ложки и 2/3 стакана напитка.

Чтобы вес уходил быстрее, следует сочетать прием с правильным питанием, активным образом жизни, натуральными комплексами диет. Понятно, что среднестатистическому человеку просто лень всем этим заниматься, поэтому на помощь и приходит лен. Тем не менее, нужно следить за питанием: необязательно сидеть на жесткой диете — просто внимательно следите, что вы кушаете, и вес будет снижаться быстрей.

Например, вы можете составить такое меню на сутки:

  • Завтрак — в стакане кипятка заварите муку, дайте настояться. Натрите грушу или яблоко, добавьте к каше.
  • Перекус — скушайте салат с морковью и капустой, заправленный льняным маслом, разрешается добавить кусочек отрубного хлеба.
  • Обед — овощной суп без масла.
  • Полдник — стакан кисломолочного продукта со льном.
  • Ужин — отварная рыбка с лимонным соком.

Вы можете самостоятельно планировать рацион и кушать то, что нравится, главное – знать меру, а если срыв произошел, компенсируйте его активными физическими упражнениями, уборкой в квартире или другими активными занятиями.

Обратите внимание! Для приготовления следует использовать нехолодный кефир – доставайте его из холодильника хотя бы за 30 минут до еды.

Льняная мука для похудения с кефиром

Кисломолочные продукты в сочетании с природным источником витаминов и минералов, мукой льна, отлично помогают прийти в форму, сбросить вес, улучшить свое самочувствие. Источник: Flickr (Veganbaking.net)

Отзывы о применении льняной муки и кефира для похудения

Чтобы оценить, насколько полезна мука льна с кефиром для похудения, отзывы девушек также стоит прочитать.

Ирина, 24 года

«Покупала продукт в аптеке – недорого и доступно. Использую ее ежедневно по вечерам, за 2 недели скинула 2 кг без дополнительных ограничений. То есть рацион я вообще не пересматривала, чувствую бодрость и желание продолжать».

Светлана, 32 года

«За месячный курс могу отметить позитивный результат: похорошела и посвежела, в глазах появился блеск, ушли круги и мешки. По весу тоже отмечается положительная тенденция: потеряла 4 см в бедрах, талия стала заметно уже. Такими темпами скоро придется обновлять гардероб».

Диана, 29 лет

«Читала о том, что нужно пить кефир с льняной мукой на ночь для похудения, отзывы были хорошими. Попробовала – не понравилось, заменила йогуртом – так гораздо лучше и приятней. За 10 дней ушло почти 2 кг, но, конечно, я еще стала считать калории, чтобы не есть слишком много».

Кисломолочные продукты в сочетании с природным источником витаминов и минералов, мукой льна, отлично помогают прийти в форму, сбросить вес, улучшить свое самочувствие. Необходимо подбирать оптимальную дозировку и помнить, что для быстрого похудения стоит использовать сразу несколько методов – результат будет заметнее.

anutkina.info

Чем полезна льняная мука?

Льняная мука для похудения с кефиром

Полезные свойства льняной муки обусловлены её составом. Продукт помогает похудеть и одновременно нормализует работу многих систем организма. Употребление льняной муки особенно важно для желудочно-кишечного тракта. Пищевые волокна, которыми богат продукт, нормализуют и активизируют процессы обмена веществ. Также пища оказывает лёгкое слабительное действие, помогая выводить токсичные вещества. Благодаря льняной муке происходит обогащение микрофлоры кишечника – это стимулирует улучшенное усвоение полезных микроэлементов.

Употреблять льняную муку врачи рекомендуют людям, которые страдают болезнями сердечно-сосудистой системы. Приём пищи с этим компонентом приносит пользу сосудам – укрепляются их стенки. При регулярном применении продукта снижается холестерин в крови, уменьшается риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы – аритмии, стенокардии. Мука будет полезна женщинам, так как нормализует выделение гормонов, чем обеспечивает здоровье мочеполовой системы.

Исследования показывают, что введённая в рацион питания льняная мука, препятствует развитию онкологических заболеваний. Продукт борется с размножением раковых клеток и является мощным средством против возникновения опухолей злокачественного типа. К тому же, мука из льняного семени – диетическая добавка, которая снижает сахарный уровень в крови, способствует похудению.

Химический состав и калорийность

Обезжиренная льняная мука крупного помола готовится путем перемалывания семян льна. Пища изготавливается в промышленности, которая обеспечивает полное обезжиривание продукта. Некоторые люди готовят мучной ингредиент в домашних условиях, однако в этом случае сохраняется до 50% жира от семян – добавка меньше хранится и содержит много калорий. Калорийность льняной муки на 100 грамм – 270 ккал (белки – 36 г, углеводы – 9 г, жиры – 10 г). Химический состав продукта:

  • 50% растительного белка, который отлично усваивается, насыщает тело и способствует хорошему самочувствию;
  • 30% клетчатки, грубых пищевых волокон – помогает очищению организма, выводит токсичные вещества и шлаки, обеспечивает хорошую перистальтику кишечника;
  • омега-3, омега-6 – полиненасыщенные жирные кислоты, оказывающие антиоксидантное воздействие и регулирующие жировой обмен;
  • микроэлементы (кальций, калий, магний, цинк);
  • витамины – В6, В2, В1;
  • фолиевая кислота. 

Как принимать льняную муку для похудения

Эффективность льняной добавки для похудения доказана многими людьми, которые испробовали такую диету. Врачи рекомендуют продукт тем, у кого есть лишние килограммы, а также людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов, почек. Похудение происходит за счет очищения организма от шлаков, уменьшения аппетита, улучшения перистальтики кишечника. Как принимать муку из семян льна для похудения:

Льняная мука для похудения с кефиром

  1. В растворе. Диетологи советуют пить добавку вместе с водой или кефиром. Выпивать такой кисель можно вместо приема пищи или совместно. Напиток помогает быстро достигнуть результатов в похудении, очистить организм, предупредить неприятные заболевания желудка, кишечника, сердца.
  2. Добавление в блюда. Прекрасный способ держать тело в тонусе – дополнение пищи ингредиентом из семян льна. Употреблять льняную муку для похудения в блюдах можно разными способами: полностью заменить обычный белый мучной продукт в выпечке или панировке, использовать два компонента в удобных пропорциях. Также льняной ингредиент добавляется перед употреблением в привычные блюда – соусы, супы, каши. В этом случае он не оказывает влияния на вкус, но хорошо действует на организм.

Когда лучше употреблять: на завтрак или на ночь?

Многие люди интересуются, когда лучше применять льняной продукт – утром или вечером. Напитки с добавкой хорошо насыщают организм, поэтому их можно использовать вместо завтрака. Некоторые люди предпочитают готовить напиток на ночь, перед сном. Это подходит для тех, у кого вечером просыпается аппетит.

Для быстрого похудения человек может готовить блюда или напитки с мучным компонентом утром и вечером. При соблюдении правил здорового питания такой рацион позволит потерять до 5 кг в месяц.

Диета на основе муки из льняного семени

В похудении поможет диета на льняной муке. Такой способ питания очищает тело, нормализует жировой обмен, снижает аппетит. Разгрузочная льняная диета длится не больше 3 дней. Диетическое питание, которые применяются дольше – неделю или месяц, предусматривают меньшее содержание муки в рационе. Как провести разгрузочную диету с льняной добавкой:

  • 2 столовые ложки муки засыпать в кружку, залить 100 граммами чистой теплой жидкости. Перемешать. Это дневная порция.
  • Разделить приемы пищи. В день должно быть не меньше 5 маленьких порций здоровой еды. Принимать кашицу нужно до употребления пищи, за полчаса, а также между завтраком, вторым завтраком, обедом, полдником, ужином.
  • В день пить не меньше 2 литров очищенной воды.
  • По истечении 3 дней перейти на легкий сбалансированный рацион.

Что приготовить из льняной муки: рецепты блюд

Диетические рецепты в рационе питания помогут терять лишний вес, улучшат общее состояние организма. Для медленного похудения в день готовьте одно блюдо с использованием продукта из семян льна. Эффективной при снижении веса станет замена белой муки на льняную, а также добавление ингредиента в различные виды пищи. С помощью льняной муки можно приготовить супы, каши, выпечку. Ниже читайте несколько полезных рецептов с использованием ингредиента.

Оладьи из цветной капусты

Льняная мука для похудения с кефиром

Вам понадобится:

  • 1 куриное яйцо;
  • 1/2 кочана цветной капусты;
  • 1 морковка;
  • 1/4 стакана льняной муки;
  • 1/4 стакана семян подсолнечника;
  • толченые орехи – 1/4 стакана;
  • немного рубленой петрушки;
  • сок лайма (чайная ложка);
  • соль;
  • специи по вкусу (подойдет тимьян, паприка, корица, красный перец, черный перец);
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Вкусные диетические оладьи для похудения оладьи готовятся просто: для начала разделите цветную капусту на соцветия, сложите в блендер. Включите и измельчите до крупной крошки. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Взбейте все еще раз.
  2. Вылейте на сковороду оливковое масло, разогрейте. Слепите небольшие оладьи. Положите на сковороду, обжарьте, пока с обеих сторон не появится золотистая корочка.
  3. Блюдо готово! Подавайте с овощным салатом.

Суп-пюре для похудения

Вам понадобится: льняная мука, вода, морковка, чеснок, соленые огурцы, 1 яйцо, соль по вкусу, кефир/простокваша для заправки.

Приготовление:

  1. Разведите льняную муку (80 г) с водой до кефирной консистенции.
  2. Очистите и помойте овощи. Морковку натрите на мелкой терке, чеснок измельчите, соленые огурцы нарежьте, как нравится. Вскипятите воду, бросьте туда овощные ингредиенты. Варите, пока не станут мягкими.
  3. Яйцо разбейте, добавьте столовую ложку воды, взбейте вилкой. Бросьте в яичную массу соль. Когда овощи для супа будут готовы, медленно влейте смесь в слабо кипящую воду, чтобы получились яичные хлопья. Не забывайте помешивать.
  4. Введите в суп для похудения льняной раствор. Дайте блюду покипеть 60 секунд, снимите с огня.
  5. При желании заправьте блюдо простоквашей или кефиром.

Совет: варьируйте овощи в зависимости от своих предпочтений по поводу вкуса и калорийности, используйте картофель, лук.

Лаваш с льняной мукой

Льняная мука для похудения с кефиром

Вам понадобится:

  • пшеничная мука (2 стакана);
  • льняная мука (полстакана);
  • сода – на кончике чайной ложки;
  • стакан кефира/простокваши. 

Приготовление:

  1. Замесите тесто со всеми представленными ингредиентами. В теплом месте подержите массу до 60 минут.
  2. Тонко раскатайте тесто.
  3. Топленое масло прогрейте на сковороде. Поместите туда лепешки, выпекайте до готовности.
  4. Блюдо готово! Такая пища утоляет голод, прекрасно подходит для перекусов при похудении, заменяет завтрак, используется вместо белого хлеба. Подавайте вместе со свежими овощами.

Очищение организма льняной мукой с кефиром

Отзывы врачей говорят о высокой эффективности чистки кишечника льняной мукой и кефиром. Смесь помогает похудеть, нормализует работу ЖКТ, выводит вредные вещества. Очищение кишечника длится три недели, после этого у людей появляется заметное улучшение самочувствия.

Льняная мука для похудения с кефиром

Способ применения:

  1. Смешать чайную ложку льняной муки со 100 граммами кефира. Семь дней использовать напиток вместо утреннего приема пищи.
  2. Сделать напиток из 2 чайных ложек ингредиента с аналогичным количеством кефира. Принимать неделю вместо завтрака.
  3. Увеличить дозировку: сделать напиток в пропорции 3 чайные ложки мучного продукта на 100 грамм кефира. Принимать вместо завтрака семь дней.

wjone.ru

Как пить льняную муку для очищения и похудения организма

Для приготовления разовой порции напитка потребуется чайная ложка льняной муки. Её можно купить в уже готовом виде, или сделать самостоятельно. Готовая льняная мука проще хранится, стоит обычно дороже и содержит меньше полезных компонентов.

Льняная мука

Целые семена льна можно купить на рынке за весьма доступную цену. Срок годности этого продукта составляет 12 месяцев. Важно обеспечит ему сухое, прохладное место, герметичную упаковку, и предотвращать от прямого попадания солнечных лучей.

Натуральная оболочка семени в этом случае играет защитную роль: незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в её составе, быстро подвергаются окислению. В окисленном состоянии один из компонентов льна – кислота Омега-6 – приобретает канцерогенные свойства.

Для приготовления муки семя льна измельчают в кофемолке или мясорубке; как вариант, можно воспользоваться ступкой, механической мельничкой для специй. Муку, приготовленную вручную, можно хранить не более трёх дней. Чтобы польза очищающего напитка была максимальной, лучше готовить её непосредственно перед каждым приёмом.

Чайную ложку порошка вводят в 100 грамм кефира и тщательно перемешивают, избегая образования комочков (при желании можно воспользоваться блендером). Кефир должен быть натуральным, нежирным (оптимальный вариант – однопроцентный), комнатной температуры. Допустимо использование домашнего йогурта или нежирной сметаны. После перемешивания смесь настаивают в течение 15–20 минут и пьют небольшими глотками.

Такой коктейль следует принимать дважды в день — утром натощак и вечером перед сном. Чтобы улучшить вкус напитка, перед измельчением можно прокалить семена льна на сковороде без добавления масла, а также добавить в смесь четверть чайной ложки мёда. Разнообразить рацион можно и с помощью других натуральных добавок – тыквенных семян, овсяных хлопьев, оставляя два основных компонента неизменными.

Следующий приём пищи разрешён не ранее, чем через 45 минут после употребления коктейля. Если вам назначены какие-либо лекарственные препараты, их также нужно принимать не ранее, чем через полчаса –  льняная мука с кефиром обладает сорбирующими свойствами и может снизить эффективность медикаментов.

Льняная мука с кефиром

Для очищения организма от шлаков необходимо пить вышеупомянутый напиток на протяжении трёх недель. При этом каждые 7 дней количество вводимой муки увеличивают на 10- 15 грамм. Во время очищающего курса следует избегать переедания, тяжёлой пищи и отдавать предпочтение продуктам растительного происхождения – салатам, тушёным овощам, лёгким диетическим супам. По возможности стоит отказаться от стимуляторов — кофе, крепкого чёрного чая, алкоголя и табака. Принцип питания во время чистки – минимизация поступления новых токсинов: нужно избегать синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса.

Важно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости. Для этого диетологи рекомендуют выпивать не менее двух литров воды в день (для взрослого человека). Полезен зелёный чай, компот из сухофруктов, свежевыжатые соки, отвар шиповника.

Во время проведения очищающего курса следует регулярно гулять на свежем воздухе и обеспечивать организм лёгкой физической нагрузкой. Оптимальный вариант – длительные пешие прогулки или пробежки трусцой в парке. Водные процедуры (плавание в бассейне, сауна или горячая ванна) также способствуют дополнительному очищению, но стоит проводить их аккуратно, не увлекаясь чрезмерно высокими температурами.

Льняная мука с кефиром для похудения используется аналогичным образом, но после наступления третьей недели дозировку муки больше не увеличивают. В этом случае курс длится 3 месяца, после чего необходим месячный перерыв.

Польза льна

Льняное семя широко применяется в народной медицине. Оно содержит целый комплекс полезных для нашего организма веществ, среди которых:

Почему лен так полезен для организма

  • Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы — их концентрация в семени льна выше, чем даже в рыбьем жире. Омега-3 способствует разжижению крови, предупреждает появление атеросклероза, варикозного расширения вен и других заболеваний. Омега-6 поддерживают нормальный уровень холестерина в крови, улучшают состояние кожи, возвращают волосам естественный здоровый блеск;
  • Растительная клетчатка — растворимые и нерастворимые пищевые волокна в оптимальных для нашего организма пропорциях. Это природный сорбент, который выводит из организма чужеродных агентов и накопившиеся шлаки. Кроме того, клетчатка впитывает избыток жидкости, устраняя отёчность, снижает уровень сахара, предотвращает образование камней в жёлчном пузыре;
  • Лигнаны – химические соединения, обладающие множеством полезных для организма свойств – противовоспалительным, противораковым, антибактериальным и противовирусным. По своему способу воздействия они подобны эстрогенам, замещают их избыток и противодействуют появлению опухолей. Особенно ценны они для мужского здоровья, так как помогают избежать рака предстательной железы;
  • Калий (его в льняном семени в 7 раз больше, чем в бананах) – микроэлемент, необходимый для нормальной работы сердца. А также он улучшает активность мозга, облегчает протекание аллергических реакций, обеспечивает работоспособность скелетных мышц, участвует в процессах клеточного обмена;
  • Железо – участвует в снабжении клеток кислородом, работе нервных окончаний, функционировании щитовидной железы. Его дефицит приводит к повышенной утомляемости, ослаблению иммунитета, хроническим головным болям;
  • Селен – необходим для здоровья кожи, предотвращает разрушение нуклеиновых кислот, развитие заболеваний кровеносной системы и онкологии;
  • Натрий – нормализует водно-солевой обмен, принимает участие в мышечном сокращении, препятствует получению теплового и солнечного удара. Особенно важен он для спортсменов и людей, испытывающих значительные физические нагрузки, так как выводится из организма вместе с потом. Дефицит натрия приводит к газообразованию, частым головокружениям и проблемам с памятью;
  • Медь – оказывает антиоксидантное воздействие, уничтожает свободные радикалы, защищая клетки от преждевременного старения. Она участвует в образовании гемоглобина, эластина, коллагена, а также эндорфинов – гормонов, отвечающих за хорошее настроение;
  • Молибден – химический элемент, необходимый для выведения мочевой кислоты, синтеза кислот и нормального тканевого дыхания. Он улучшает качественный состав крови, повышает уровень гемоглобина, регулирует процессы клеточного метаболизма. Недостаток молибдена сопровождается дряблостью мышц, выпадением волос и частыми дерматитами;
  • Цинк – участвует в ферментативных реакциях, ускоряет заживление ран, обеспечивает усвоение витамина А, предупреждает развитие сахарного диабета. Его недостаток в организме легко определить по тусклому цвету волос, ломкости ногтей и появлению на них белых пятен. Дефицит цинка также приводит к нарушению вкусовых восприятий и потере аппетита;
  • Кальций – известен как основной компонент костной ткани, необходим для нормальной работы опорно-двигательного аппарата, здоровья зубов, ногтей и волос. Максимальный результат демонстрирует в комплексе с другими элементами.

Овощной салат

В меньших количествах в состав льняного семени входят фосфор, хром, марганец, магний; также присутствуют витамины А, Е и группа В. Его смело можно рекомендовать в качестве биологической добавки к повседневному рациону. Для этого щепотку семени льна добавляют в овощные салаты, рагу в конце приготовления. Желательно избегать при этом длительной температурной обработки.

Такая пищевая добавка обладает множеством полезных свойств:

  • успокаивает воспалительные процессы;
  • устраняет переизбыток эстрогена;
  • смягчает негативные проявления климакса;
  • снижает риск появления злокачественных новообразований;
  • нормализует артериальное давление;
  • способствует выведению избыточного холестерина;
  • оказывает противогельминтное воздействие;
  • ускоряет регенерацию повреждённых слизистых оболочек;
  • повышает эластичность кровеносных сосудов;
  • укрепляет опорно-двигательный аппарат.

Льняную муку используют для приготовления домашней выпечки. Её смешивают с пшеничной в пропорциях 1:3. На основе такой смеси можно готовить блины, оладьи, печь булочки и хлеб. Лен также препятствует очерствению хлебобулочных изделий – например, в Канаде по этой причине его добавляют в хлеб повсюду.

Полезные свойства кефира

Натуральный кефир – не менее популярное средство с целебными свойствами. Его несомненная польза для организма была исследована ещё И.Мечниковым. Кефир включают в рацион лечебного и диетического питания – наличие лактокультур- пребиотиков благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта, нормализует микрофлору кишечника и способствует полноценному усвоению полезных веществ из потребляемых продуктов. Полезен он и в качестве источника кальция, укрепляющего скелет, структуру волос, ногтей, зубов.

Кефир

Кефир оказывает лёгкое слабительное действие. Таким свойством обладает только «свежий» напиток со сроком не более трёх дней. «Старый» кефир, напротив, производит закрепляющий эффект.

Мочегонное действие кисломолочного продукта оказывает неоценимую помощь при болезненной отёчности. Кефир способствует укреплению иммунитета, нормализует состояние нервной системы и обеспечивает организм полноценным белком. Его рекомендуют при заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Следует понимать, что целебные свойства относятся только к натуральному свежему кефиру, без красителей, наполнителей и искусственных добавок. Особенно полезен он на ночь: аминокислота триптофан, содержащаяся в молочных белках, необходима человеку для глубокого здорового сна.

Противопоказания к применению

Лён с кефиром для очищения организма не рекомендуется принимать в следующих случаях:

  • наличие камней в почках и жёлчном пузыре – средство может привести к закупорке протоков;
  • аллергические реакции на какой-либо из компонентов смеси;
  • индивидуальная непереносимость лактозы или льняного семени;
  • острые и хронические воспалительные процессы в кишечнике;
  • гепатиты – при избыточной нагрузке на печень возможны побочные эффекты;
  • холециститы и колиты;
  • панкреатит (допустимо использование отваров и киселя из семени льна);
  • гиперкальциемия;
  • фиброма матки;
  • период беременности и кормления грудью.

Очищение организма с помощью натуральных продуктов в большинстве случаев проходит мягко и не вызывает особого дискомфорта. Тем не менее следует придерживаться инструкции и не превышать указанных дозировок льняной муки. В противном случае возможно вздутие живота, а также расстройство стула. Внимательно следите за реакцией организма на протяжении всего курса.

otravamnet.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.