Калорийна ли водка

Калорийна ли водка

Содержатся ли калории в водкеВодка относится к группе алкогольных напитков. На вид — это бесцветная жидкость, состоящая из воды и этилового спирта. Для улучшения вкуса, иногда в ее состав добавляют фруктовые или жгучие добавки (специи). Крепость водки может быть разной, но обычно самый оптимальный вариант принимается крепость от 40% до 56%. Первая в мире водка появилась в 11 веке в Персии. Ее получил персидский врач Ар-Рази. Во время опытов он просто выделил этанол. Этот продукт начали использовать в медицине. Употребление в пищу этого напитка было невозможно, так как Коран запрещал алкоголь.

Многим интересно сколько содержит калорий алкоголь, сколько углеводов, количество сахара. Какова вообще пищевая ценность алкоголя и почему худеющие отказываются от употребления алкоголя?

Калорийность водки

Немного истории


На сколько калорийная водкаВодка относится к группе алкогольных напитков. На вид — это бесцветная жидкость, состоящая из воды и этилового спирта. Для улучшения вкуса, иногда в ее состав добавляют фруктовые или жгучие добавки (специи). Крепость водки может быть разной, но обычно самый оптимальный вариант принимается крепость от 40% до 56%. Первая в мире водка появилась в 11 веке в Персии. Ее получил персидский врач Ар-Рази. Во время опытов он просто выделил этанол. Этот продукт начали использовать в медицине. Употребление в пищу этого напитка было невозможно, так как Коран запрещал алкоголь.

Многим интересно сколько содержит калорий алкоголь, сколько углеводов, количество сахара. Какова вообще пищевая ценность алкоголя и почему худеющие отказываются от употребления алкоголя?

Калорийность водки

Немного истории


Калорийна ли водкаРоссия познакомилась с водкой в конце 14 века. Это произошло чисто случайно в 1386 году. Послы из Генуи преподнесли ее в дар князю Дмитрию Донскому. С тех пор напиток и стал самым популярным напитком в России. Однако, со временем этот напиток стал популярным и в других странах мира. Обычно, к этому напитку в мире неоднозначное отношение.

Если в России этот напиток стал самостоятельным, то есть, его употребляют в том виде, как он изготовлен, то в большинстве стран мира он является основой для приготовления других видов напитков. А ведь действительно, она имеет нейтральный вкус, а, следовательно, ее можно применить не только для изготовления других видов напитков, но и в разных областях кулинарного искусства.

Кроме нее, к крепким напиткам также относятся пищевой спирт и самогон. Все эти напитки относятся к пищевым продуктам. Так как такие продукты употребляет много людей, то возникает необходимость знать некоторые основные характеристики данных продуктов. Водка, спирт, самогон — их свойства и калорийность.

Количество калорий в водке

Так как водка относится к пищевым продуктам, то к ее изготовлению предъявляются серьезные требования. Технологический процесс изготовления напитка состоит из следующих операций:


  • Сколько углеродов в водкеподготовка и очистка воды. Вода не должна содержать соли, поэтому выбирается с минимальной концентрацией солей. Если все же, не удается найти такую воду в природе, то тогда вода тщательно очищается от солей в специальном технологическом оборудовании;
  • процесс очистки спирта. Полученный спирт также следует тщательно очистить от вредных примесей и масел;
  • сортировка. Спирт и очищенная вода сортируется в определенных дозах, и загружаются в технологическое оборудование для дальнейшей подготовки. При необходимости, на этом этапе в этот состав добавляются дополнительные компоненты (лимонную кислоту или перец);
  • повторная очистка полученной смеси;
  • фильтрация. На этом этапе изготовления водки, полученную смесь прогоняют через угольные фильтры и очищают от вредных примесей;
  • процесс ассимиляции. Это не что иное, как отстаивание водки. Полученный продукт должен в течение не менее 2-х суток выстояться;
  • расфасовка напитка по бутылкам.

Она обладает высокими дезинфицирующими свойствами. Ею можно обрабатывать различные раны и не только в бытовых условиях. Далее, водка может применяться в виде жаропонижающих и противовоспалительных веществ. Иногда водку употребляют для снижения ощущения боли. Есть еще одно важное свойство водки, она снижает высокий уровень холестерина в крови. Учитывая все эти свойства, совсем не значит, что ее нужно употреблять бесконтрольно. Медицина рекомендует употреблять не более 30 грамм водки в сутки.


Калорийность водки. Под калорийностью понимается энергетическая составляющая организма. Это количество энергии, которая образуется в организме человека, при употреблении 100 г. водки. Считается, что калорийность водки в 100 мл составляет 235 калорий.

Калорийность спирта

Состав водкиподготовка и очистка воды. Вода не должна содержать соли, поэтому выбирается с минимальной концентрацией солей. Если все же, не удается найти такую воду в природе, то тогда вода тщательно очищается от солей в специальном технологическом оборудовании;

  • процесс очистки спирта. Полученный спирт также следует тщательно очистить от вредных примесей и масел;
  • сортировка. Спирт и очищенная вода сортируется в определенных дозах, и загружаются в технологическое оборудование для дальнейшей подготовки. При необходимости, на этом этапе в этот состав добавляются дополнительные компоненты (лимонную кислоту или перец);
  • повторная очистка полученной смеси;
  • фильтрация. На этом этапе изготовления водки, полученную смесь прогоняют через угольные фильтры и очищают от вредных примесей;
  • процесс ассимиляции. Это не что иное, как отстаивание водки. Полученный продукт должен в течение не менее 2-х суток выстояться;
  • расфасовка напитка по бутылкам.
  • Она обладает высокими дезинфицирующими свойствами. Ею можно обрабатывать различные раны и не только в бытовых условиях. Далее, водка может применяться в виде жаропонижающих и противовоспалительных веществ. Иногда водку употребляют для снижения ощущения боли. Есть еще одно важное свойство водки, она снижает высокий уровень холестерина в крови. Учитывая все эти свойства, совсем не значит, что ее нужно употреблять бесконтрольно. Медицина рекомендует употреблять не более 30 грамм водки в сутки.


    Калорийность водки. Под калорийностью понимается энергетическая составляющая организма. Это количество энергии, которая образуется в организме человека, при употреблении 100 г. водки. Считается, что калорийность водки в 100 мл составляет 235 калорий.

    Калорийность спирта

    Калорийна ли водкаРазновидностей спиртов много. Каждый из них может применяться для изготовления спиртных напитков. Но наиболее широкое применение для изготовления водки получил пищевой спирт. Это этиловый ректификованный спирт, получаемый из пищевых продуктов, таких как зерновые культуры, картофель, фруктовые плоды и другие. Этот спирт представляет собой легкую прозрачную жидкость. Крепость этилового спирта составляет 96,6%. У него очень неприятный запах и жгучий специфический вкус.Пищевой спирт применяется как для изготовления крепких напитков, так и в медицине.

    Калорийность этилового спирта (96,6%) составляет около 710 ккал на 100 г. В продукте полностью отсутствуют жиры и белки, а углеводы составляют всего 3,8 грамм.

    Сколько калорий в самогоне

    Количество колорий в водкеСамогон также относится к крепким спиртным напиткам, но его производство используется в бытовых условиях.


    trong>Его изготовляют путем перегонки браги из дрожжей и сахара или других растительных продуктов. К самогону можно отнести несколько алкогольных напитков, которые изготавливаются в различных странах мира. Например: коньяк и чача, которые получают путем переработки винограда; кальвадос, сливовица, тутовка, получаемые из фруктов, ром и много других. Технология самогоноварения достаточно сложная, и если ее неправильно выдерживать, то можно нанести существенный вред здоровью.

    Однако самогон обладает и рядом полезных свойств, особенно если его применять в малых дозах. Особенно самогон успешно применяется в лечебных целях. Он помогает при простудных заболеваниях на ранних стадиях. Выпивая по 30-50 г самогона с красным перцем ежедневно, можно предотвратить развитие простудных заболеваний в начальный период. Его можно использовать в виде компрессов. Можно применять как дезинфицирующая жидкость. Его применяют для приготовления различных лекарственных настоек.

    Калорийность самогона составляет 235 ккал на 100 грамм напитка.

    Водка и фигура человека

    Многие, кто употребляет крепкие напитки, часто задают себе вопросы, можно ли потолстеть от водки и вообще калорийный ли алкоголь и сколько в нем калорий? На первый взгляд растолстеть от алкоголя невозможно, потому, что крепкие алкогольные напитки не содержат жиров. Однако если вспомнить азы химии, то можно обнаружить, что алкогольные продукты в организме могут распадаться на отдельные составляющие, которые все же превращаются в жир.

    Есть еще несколько предпосылок увеличения в весе при употреблении алкоголя:


    • Польза и вред водкиСамогон также относится к крепким спиртным напиткам, но его производство используется в бытовых условиях.

      trong>Его изготовляют путем перегонки браги из дрожжей и сахара или других растительных продуктов. К самогону можно отнести несколько алкогольных напитков, которые изготавливаются в различных странах мира. Например: коньяк и чача, которые получают путем переработки винограда; кальвадос, сливовица, тутовка, получаемые из фруктов, ром и много других. Технология самогоноварения достаточно сложная, и если ее неправильно выдерживать, то можно нанести существенный вред здоровью.

      Однако самогон обладает и рядом полезных свойств, особенно если его применять в малых дозах. Особенно самогон успешно применяется в лечебных целях. Он помогает при простудных заболеваниях на ранних стадиях. Выпивая по 30-50 г самогона с красным перцем ежедневно, можно предотвратить развитие простудных заболеваний в начальный период. Его можно использовать в виде компрессов. Можно применять как дезинфицирующая жидкость. Его применяют для приготовления различных лекарственных настоек.

      Калорийность самогона составляет 235 ккал на 100 грамм напитка.

      Водка и фигура человека

      Многие, кто употребляет крепкие напитки, часто задают себе вопросы, можно ли потолстеть от водки и вообще калорийный ли алкоголь и сколько в нем калорий? На первый взгляд растолстеть от алкоголя невозможно, потому, что крепкие алкогольные напитки не содержат жиров. Однако если вспомнить азы химии, то можно обнаружить, что алкогольные продукты в организме могут распадаться на отдельные составляющие, которые все же превращаются в жир.

      Есть еще несколько предпосылок увеличения в весе при употреблении алкоголя:


      • Калорийна ли водкавысокая калорийность;
      • нарушение обменных процессов. Алкоголь, который поступает в кровь, нарушает клеточный обмен, что может привести к ожирению;
      • алкоголь обезвоживает организм. Обезвоживание способствует к набору веса. Это связано с тем, что клетки истощаются, а организм считает, что ему нужна еда. Следовательно, чтобы утолить голод человек начинает усиленно питаться, что и может привести к ожирению.

      Таким образом, бесконтрольное употребление алкогольных напитков может привести к ожирению. Пищевая ценность водки. Пищевая ценность крепкого алкоголя минимальная. В составе данных продуктов преобладают быстрые углеводы. Такие составляющие, как белки и жиры вовсе отсутствуют. Таким образом, считать водку ценным пищевым продуктом это большое заблуждение.


      vse-vino.ru

      Калорийность алкоголя

      Калорийность алкоголя неоспоримый факт: все вещества, кроме чистой питьевой воды, которые употребляет человек, содержат калории. Более того, усвоение алкоголя организмом происходит без переваривания: всасывание молекул алкоголя в кровь начинается еще в полости рта, далее он мгновенно усваивается желудочно-кишечным трактом и поступает в кровеносную систему, мозг, печень, снабжая их чистой энергией «пустых калорий». Питательные вещества, содержащиеся в жирах и углеводах, при этом откладываются в резерв, увеличивая вес. Усложняет сочетаемость диеты и алкоголя тот факт, что его употребление повышает аппетит.

      Бывают ситуации, когда алкогольные напитки помогают расслабиться и снять стресс, хорошо провести время в приятной компании или наладить отношения, сняв напряженность ситуации. Если при этом вы соблюдаете диету, алкоголь следует употреблять с учетом следующих фактов:

      • Количество калорий зависит от крепости спиртного: чем выше крепость, тем больше калорий и наоборот;
      • Содержание сахара и дрожжей в алкогольных напитках увеличивает их калорийность;
      • Алкоголь снижает скорость сжигания жиров, способствуя их накоплению;
      • Повышение аппетита при употреблении алкогольных напитков может вызвать переедание.

      Усугубляют действие негативных факторов, чаще всего, не калории в алкоголе, а скорость и уровень его концентрации в крови. Медленное поступление алкоголя в кровь и невысокий пик концентрации дают возможность организму параллельно усваивать поступающие жиры, белки и углеводы, не откладывая их в виде лишних килограммов. Кроме того, алкоголь помогает снять стрессовое напряжение и избавляет от потребности «заесть проблему», что приводит к снижению веса.

      Диета и алкоголь: вино в диетах


      Многие балерины предпочитают худеть, употребляя красное вино с фруктами преимущественно красного цвета или белое вино с небольшим количеством твердого сыра. В большинстве развитых стран обед и ужин принято заканчивать бокалом хорошего вина, что практически не сказывается на комплекции.

      Научно доказаны свойства натуральных вин, полезные для функционирования организма и поддержания фигуры:

      • Наличие желчегонных веществ, которые усиливают секреторную функцию печени, ускоряет процесс пищеварения, и выведения продуктов переработки пищи, уменьшает в кишечнике процессы брожения и гниения;
      • Ресвератрол, содержащийся в красном вине, способен нормализовать уровень инсулина в крови, избыток которого часто является причиной лишнего веса;
      • Наличие большого количества полезных микроэлементов и солей, особенно в белом вине, способствует улучшенному усвоению из пищи железа. Это улучшает состав крови, что ускоряет обменные процессы и увеличивает расход энергии;
      • Кислотность натурального вина аналогична кислотности здорового желудка, что обеспечивает усиление пищеварения. С возрастом содержание кислоты в желудочном соке снижается, употребление умеренных доз вина способствует нормализации кислотности, улучшая переваривание пищи и уменьшая ее накопления в виде лишних килограммов.

      Эксперимент целесообразности совмещения диеты и алкоголя, проведенный Немецкой винной академией, показал, что группа, ежедневно употребляющая по 200 мл сухого белого вина в день, сбросила на 20% больше избыточного веса, чем группа, в которой вино заменили натуральным соком.

      Калорийность алкогольных напитков

      Диета и алкоголь совместимы при соблюдении определенных правилКалорийность алкогольных напитков особенно важно знать, когда методика снижения веса заключается в подсчете суточного потребления калорий, а не ограничивается определенным набором продуктов.

      Калории в алкоголе и количество углеводов в 100 г готового напитка:

      • Водка 40% – углеводы 0.0, 235 ккал;
      • Бренди 40% – углеводы 0.5, 225 ккал;
      • Виски 40% – углеводы 0.0, 220 ккал;
      • Джин 40% – углеводы 0.0, 220 ккал;
      • Коньяк 40% в – углеводы 0.1, 239 ккал;
      • Ром 40% – углеводы 0.0, 220 ккал;
      • Пунш 26% – углеводы 30.0, 260 ккал;
      • Ликер 24% – углеводы 53.0, 345 ккал;
      • Портвейн 20% – углеводы 13.7, 167 ккал;

      • Шерри 20% – углеводы 10.0, 152 ккал;
      • Мадера 18% – углеводы 10.0, 139 ккал;
      • Вино белое десертное 13.5% – углеводы 5.9, 98 ккал;
      • Вермут 13% – углеводы 15.9, 158 ккал;
      • Вино белое сухое 12% – углеводы 0.2, 66 ккал;
      • Вино красное 12% – углеводы 2.3, 76 ккал;
      • Пиво 4.5% – углеводы 3.8, 45 ккал;
      • Пиво 1.8% – углеводы 4.3, 29 ккал;
      • Коктейль «Мохито» алкогольный – углеводы 5.3, 52 ккал;
      • Шампанское «брют» – углеводы 1.4, 70 ккал.

      Содержание калорий в любой диете, в зависимости от физических нагрузок, колеблется от 1500 до 1800 ккал, это значит, что включить несколько порций алкоголя в меню, не выходя за рамки калоража, вполне реально. Одна порция алкоголя содержится в бокале вина, 0.33 светлого пива или 25 мл напитка крепостью 40%. Суточная норма, рекомендованная для мужчин – 3-4 порции алкоголя, для женщин – не более 1-2 порций.

      Диета и алкоголь: главные правила

      Диета и алкоголь вполне сочетаемы при соблюдении норм потребления алкогольных напитков и важных правил:

      • Пить алкоголь следует как можно медленнее;
      • Выпивать не более 50 г чистого алкоголя в сутки (120 мл водки или коньяка, два бокала сухого вина или 2 бокала пива);
      • Отдавать предпочтение напиткам меньшей крепости, разбавлять вино водой, джин тоником, виски – содовой, что снижает скорость всасывания алкоголя;
      • Употреблять напитки с высоким содержанием дубильных веществ, которые снижают скорость всасывания алкоголя, отдавая предпочтение красному вину, коньяку, виски;
      • Правильно закусывать: мясная закуска и хлеб замедляют скорость всасывания, а фрукты и газированные напитки – увеличивают. По этой причине диета и алкоголь совместимы гораздо лучше, чем диета и газированные напитки.

      Наличие калорий в алкоголе – не повод категорически отказываться от алкогольных напитков в диете. Следует рассмотреть все положительные и отрицательные аспекты и в каждом конкретном случае, учитывая рекомендации диетолога, определиться, стоит ли совмещать диету и алкоголь.

      www.neboleem.net

      История появления алкоголя

      История появления алкоголя

      Согласно преданию, первый спиртной напиток появился случайно, и произошло это примерно 5 тыс. лет назад. Люди собирали виноград и выдавливали сок. На солнце он скис, и запустился процесс брожения. Постепенно, экспериментируя, они стали целенаправленно ускорять данную процедуру с помощью мёда и дрожжей, поднимая крепость алкоголя до 10 градусов и выше.

      В 860 году нашей эры на востоке появилась первая водка, которая называлась «Аль-Кеголь», что переводится как «одурманивающий». Каждая цивилизация отметилась своими способами получения и приготовления алкоголя. Изначально он не предназначался для повсеместного употребления, а использовался в проведении религиозных ритуалов как составная часть лекарств и для обеззараживания воды.

      Первые упоминания о виски датируются 1405 годом. Его начали производить монахи в Ирландии. Считается, что он появился за несколько столетий до этого, однако, неизвестно, кто и где же всё-таки первым его дистиллировал.

      Рецепты изготовления пива, которые найдены при археологических раскопках на территории Египта и Месопотамии, датированы VI веком до нашей эры. Жители Рима и Греции не жаловали его, считая напитком варваров, и останавливали выбор исключительно на вине. В Германии пиво варилось из пшеницы, ржи и ячменя. Первый пивоваренный завод построен в XIV столетии.

      Коньяк обязан своим появлением экономии. В XVI веке ввиду перепроизводства и ухудшения качества вина его стало невозможно транспортировать на длительные расстояния. Тогда голландцы, которые в большинстве занимались перевозками, пробуют дистиллировать его и добиваются успеха. Так появляется коньяк и бренди, которые можно транспортировать в дубовых бочках и употреблять не разбавляя.

      Цифры

      Таблица калорийности алкоголяИтак, каждый спиртной напиток обладает калорийностью и содержит углеводы. Можно пренебречь показателем белков и жиров, которые практически не присутствуют в алкоголе. Например, в таком ликёре, как Baileys содержится всего 3 грамма белка и 13 жира на 100 гр. А сухие вина вообще не имеют жиров, углеводов и белков в составе.

      Калорийность спиртных напитков

      Напиток Количество ккал. на 100 гр.
      Белое сладкое вино 13,5% 98
      Белое вино 12% 78
      Сухое белое вино 12% 66
      Красное вино 12% 76
      Красное полусладкое вино 12% 80
      Коньяк 40% 239
      Виски 40% 220
      Пиво 4,5% 45
      Портвейн 20% 167
      Джин 40% 220
      Ром 40% 220
      Вермут 13% 148
      Ликёр «Бейлис» 17% 327
      Мартини 13% 145
      Бренди 40% 227
      Текила 40% 210
      Водка 40% 235

      Самым калорийным алкоголем является ликёр, ведь в нём содержится много сливок, сахара, молока и яиц. Рекомендуется употреблять малыми дозами и не закусывать. Согласно таблице калорийности алкоголя, самыми низкими показателями обладают вино и, как ни странно, пиво. Почему же считается, что человек, который часто употребляет его, активно набирает вес? Дело в том, что пиво выпивается в гораздо большем количестве, чем любой другой алкоголь. В одном литре содержится порядка 500 ккал. А ещё дело в том, что пиво редко употребляется самостоятельно, а практически всегда поглощается вместе с продуктами:

      • чипсами;
      • сухариками;
      • сушёной рыбой и кальмарами;
      • мясом.

      Пиво с чипсамиИ это далеко не полный перечень возможных закусок. Пожалуй, ни с каким другим напитком не употребляется столько жирной еды, что и является причиной набора веса.

      Количество калорий не отражает вред или пользу. Все спиртные напитки плохо влияют на организм человека, могут привести к появлению серьёзных заболеваний, создать алкогольную зависимость. Поэтому врачи рекомендуют выпивать редко и в небольших дозах.

      Вино

      Вина низкокалорийные и практически не отражаются на весе, недаром европейцы предпочитают их употреблять на ужин и даже на обед (традиция пропустить бокал во время ланча). Подобно кисломолочным продуктам напиток хорошо воздействует на микрофлору и кишечник. Полезность качественных сортов вина — это научно доказанный факт.

      Его обычно употребляют вместе с мясными, рыбными блюдами и фруктами. Также используют в качестве аперитива, то есть для усиления аппетита перед приёмом еды. Выпитые полбокала перед обедом улучшат процесс пищеварения, немного согреют и снимут спазмы.

      Вино

      Если говорить о пользе, то лучше выбрать сухое белое, в нём содержится большое количество полезных микроэлементов, витаминов, которые:

      • устанавливают здоровую кислотность в желудке и помогают процессу пищеварения;
      • увеличивают секрецию печени, что способствует выведению токсинов и шлаков и снижению брожения в кишечнике;
      • повышают усвояемость железа, получаемого из пищи, что ускоряет метаболизм, улучшают состав крови и самочувствие человека.

      Красное вино хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует синтезу жирных кислот. В нём содержится много:

      • железа;
      • калия;
      • магния;
      • фосфора;
      • натрия;
      • хрома;
      • кальция.

      Белое вино используется в приготовлении выпечки и десертов. Оно более мягкое и нежное на вкус, чем красное. По калорийности же отличий нет. Десертные вина содержат больше калорий, чем сухие. В сладком около 170 ккал, в полусладком – 90. В них много сахара, поэтому употребление не рекомендуется диабетикам. Красное десертное вино полезно при болезнях сердечно-сосудистой системы и малокровии.

      Крепкий алкоголь

      Для любого спиртного с градусностью выше 38 нормальная доза составляет не более 50 грамм в сутки. В таких количествах крепкий качественный алкоголь будет полезен для организма. Эти спиртные напитки высококалорийны, показатель каждого более 200 ккал. на 100 гр.

      Водка

      ВодкаВодно-спиртовая жидкость, не имеющая выраженного цвета и запаха. Крепость, как правило, в пределах 39–50 проц. Калорийность на сто грамм составляет от 200 до 250 ккал. Минеральные вещества, которые входят в состав водки – это кальций, калий и натрий. Чаще других видов алкоголя используется в качестве дезинфицирующего средства. При наружном применении компрессом выступает как жаропонижающее. Употребление не более 30 грамм в день позволяет снизить холестерин в крови. Не рекомендуется сочетать с приёмом лекарств.

      Ром

      Крепкий алкогольный напиток, изготавливаемый за счёт сбраживания и последующей перегонки тростникового сиропа или патоки. Затем обычно выдерживается в дубовых бочках. Вызревает быстрее, чем коньяк и виски. Чаще ром является основой для многих алкогольных коктейлей, а не употребляется в чистом виде. Также используется для приготовления десертов, например, в нём вымачивают фрукты, нередко употребляется вместе с кофе и шоколадом. Кроме патоки или тростникового сиропа, при изготовлении рома добавляются дрожжи и вкусовые добавки. В зависимости от них будет несколько изменяться химический состав продукта. Ром содержит в небольшом количестве минеральные вещества, например:

      • Роммальтозу;
      • калий;
      • глюкозу;
      • фосфор;
      • декстрин.

      В малых количествах имеется:

      • медь;
      • натрий;
      • марганец;
      • железо;
      • цинк;
      • витамины группы В.

      Ром — довольно калорийный напиток (220 ккал. на 100 гр), поэтому он очень плохо сочетается с похуданием. Хорошо влияет на пищеварение, компрессы помогают лечить радикулит и ревматизм. Также ром обладает антибактериальными свойствами, снимает нервное напряжение, лечит бронхит и ангину (рекомендуется смешивать с мёдом и лимоном).

      Джин

      Основная особенность этого напитка скрывается в рецептуре. Обязательным компонентом является можжевельник, полезные свойства которого известны человечеству издавна. Некоторые производители джина экспериментируют и добавляют отдельные душистые компоненты, разбавляют пряностями:

      • солодкой;
      • корицей;
      • кардамоном;
      • анисом.

      Качественный джин содержит следующие полезные элементы:

      • Джинцинк;
      • фосфор;
      • медь;
      • натрий;
      • калий;
      • марганец;
      • железо.

      Джин — такой же калорийный напиток, как ром (220 ккал. на 100 гр.). Не злоупотребляйте им, если хотите похудеть.

      Текила

      Крепкий мексиканский напиток. Изготавливается из сердцевины агавы. Содержит много инулина. Разумное потребление улучшает пищеварение, снижает риск изжоги, тяжести и других дискомфортных состояний. Полимеры фруктозных молекул, которые содержит текила, увеличивают количество лактобактерий и бифидобактерий в организме. Калорийность: 210 ккал.

      Виски

      Этот качественный спиртной напиток отличается немалой пользой:

      1. ВискиУлучшает работу мозга. Обеспечивает профилактику болезни Альцгеймера.
      2. Снижает стресс и риск инсульта.
      3. Отлично подходит для диабетиков, так как не содержит углеводов (сахара).
      4. За счёт своей низкой калорийности, является оптимальным выбором человека, который сидит на диете.
      5. Улучшает работу сердца, прочищает тромбы.

      Нужно отметить, что вышеперечисленное касается качественного виски, с многолетней выдержкой и только при употреблении его в разумных дозах.

      Коньяк

      КоньякИзготавливается из определённых сортов винограда методом двойного перегона. Отличается приятным насыщенным вкусом. Весьма калорийный: до 240 ккал на 100 гр. Обладает следующими полезными свойствами:

      • расширяет сосуды и снижает артериальное давление;
      • помогает при приступах стенокардии, зубной и головной боли.

      Рекомендуемая доза: не более 30 гр в день. Польза коньяка напрямую зависит от его качества.

      Ликёры

      Напиток со сладким ароматом. Настаивается на специях, фруктах, пряностях и ягодах. Отличается сложной технологией приготовления, которую каждый производитель стремится сохранять втайне. Вне зависимости от градусности, которая у ликёров бывает разная, лечебными свойствами обладают только натуральные напитки без красителей и ароматизаторов:

      • снижают уровень холестерина;
      • способствуют кроветворению;
      • помогают лечить простуду;
      • улучшают работу сердечно-сосудистой системы.

      В таких напитках содержится много сахара, то есть большой объём углеводов. Алкогольные калории сжигаются быстро, а калории углеводов откладываются про запас на бёдрах и талии. Особенно опасны в этом плане именно коктейли, а не спиртное в чистом виде. Их калорийность более 300 ккал на 100 гр.

      Правила

      Компания за столом

      1. Пейте бокал вина постепенно, смакуя.
      2. Не превышайте предельные нормы потребления за один раз даже в крупные праздники. Сколько? Пиво – не более литра, коньяка или водки – 120 грамм, вино – 300.
      3. Алкоголь значительно повышает аппетит, поэтому в качестве закуски используйте малокалорийную пищу с небольшим содержанием сахара.
      4. Употребление мясных нежирных закусок, рыбы и обычной воды замедляет всасывание алкоголя в кровь.
      5. Исключите сладкие газированные спиртные напитки. В них самые вредные углеводы.
      6. Чем меньше градусов, тем меньше калорийность. Разбавьте виски содовой, джин — тоником, а вино – водой. Добавляйте больше льда в напитки.
      7. Пейте спиртное маленькими порциями. Так алкоголь будет поступать в кровь медленнее.
      8. В парочке коктейлей содержится свыше 600 ккал в виде вредных углеводов.
      9. Дубильные вещества в составе красного вина, виски и коньяка замедляют усвоение этилового спирта, поэтому эти виды напитков наименее вредны и наиболее полезны в малых дозах.
      10. Фрукты и газировка ускоряют поступление алкоголя в кровь.
      11. Помните о том, что несмотря на то, что пиво и вино являются самым низкокалорийным алкоголем в таблице, выпиваются они обычно помногу и в сумме составляют большое количество. Не нужно иметь калькулятор, чтобы рассчитать, что употребив 1 литр пива с калорийностью 45 (данные из таблицы), вы получите 450 ккал.
      12. Начните застолье со стакана воды. Это утолит жажду и уменьшит употребление алкоголя.
      13. Помните, что больше калорий содержат следующие «лёгкие» спиртные напитки:
      • ликёры;
      • шампанское;
      • сладкие вина и мартини;
      • коктейли;
      • портвейны.

      За счёт своей энергетической ценности спиртное способно сильно повысить уровень глюкозы в крови. Оно растворяет жиры в составе клеточных мембран и увеличивает их проницаемость. В результате резко повышается сахар в крови. Это провоцирует появление чувства голода, с которым трудно справиться. Чаще всего человек начинает поглощать вместе с алкоголем жирную и сладкую пищу, богатую углеводами, и в итоге съедает гораздо больше обычной нормы. Таким образом, регулярное употребление спиртного и провоцирует процесс набора веса.

      Если возбуждённый алкоголем организм потребует пищи, но не получит её вовремя, то все калории после этого будет откладывать «про запас», в виде жира. Поэтому для того чтобы диета привела к похудению, воздержитесь от спиртного в больших количествах. Пустые калории, которые содержит алкоголь в форме простых углеводов, дают повышенную нагрузку на поджелудочную. Помните о риске алкоголизма и берегите здоровье.

      stopalcolife.ru

      Водка, ее состав и калорийность

      Качественная водка не содержит в своем составе ничего, кроме этилового спирта и очищенной воды. Соотношение этих компонентов примерно 1:1,38. Именно при таком соотношении получается напиток нужной крепости – 40-45 градусов. В некачественных сортах водки содержатся различные ароматизаторы, сивушные масла, сиропы, эссенции.

      Калорийность 100 гр водки — примерно 224 ккал. Это означает, что такое количество энергии высвобождается в организме при переваривании 100 гр напитка. Сама по себе эта цифра мало о чем говорит, поэтому лучше рассмотреть в сравнении. По энергетической ценности выпитые 100 гр водки – это чуть больше, чем 100 гр жареной курицы и жирной говядины, в 2 раза больше, чем 100 гр вареной картошки и в 10 раз больше, чем 100 гр свежих томатов.

      Можно ли поправиться от водки

      Исключительно по цифрам водка оказывается весьма калорийным напитком. В связи с этим справедливо возникает вопрос: толстеют ли от водки? На самом деле, несмотря на высокую калорийность, водку нельзя назвать продуктом, от которого люди набирают лишний вес.

      Во-первых, сами по себе калории, содержащиеся в водке, «пустые» для организма. Увеличение веса связано либо с набором мышечной массы (белок), либо с увеличением жировой прослойки. Водка при расщеплении не превращается ни в белки, ни в жиры, ни в углеводы (которые в дальнейшем могут стать жирами). При распаде этилового спирта конечными продуктами являются углекислый газ и вода.

      Во-вторых, на переработку водки организм тоже затрачивает энергию. Выходит, что переваривая 100 гр водки, организм хотя и получает 224 ккал энергии, он не может ее использовать для жизнеобеспечения, более того, на получение этого количества «пустой» энергии приходится тратить энергию.

      Как водка влияет на обмен веществ

      Несмотря на то, что от самой водки не толстеют, ее употребление все же может спровоцировать набор лишнего веса. Это происходит потому что водка, как и любой алкоголь, пробуждает аппетит. Сами ситуации, когда люди пьют водку, располагают к погрешностям в диете. К тому же, спиртное притупляет контроль сознания, поэтому человек может просто потерять самоконтроль и переедать при употреблении водки.

      Сама водка тоже способна вызвать нарушения в обмене веществ, вследствие которых даже при умеренном питании человек начинает поправляться.

      Таким образом, даже зная, сколько калорий в водке, не стоит воспринимать этот напиток как угрозу для фигуры. Крепкий алкоголь всегда имеет высокую энергетическую ценность, но эти калории не используются организмом. Другое дело – количество и качество пищи, которая употребляется «на закуску». Именно то, чем закусывают водку, и является причиной набора лишнего веса, но лишь до определенного момента. Злоупотребление этим напитком приводит к развитию алкогольной зависимости. У алкоголиков чувство голова наоборот притупляется, поэтому они быстро теряют вес.

      Толстеют ли от пива, вина, водки?

      Как узнать наверняка, может ли рюмка водки, как и любой другой алкогольный напиток в небольшом количестве навредить организму человека.

      Польза спиртных напитков

      Можно ли потолстеть от водки

      Некоторые специалисты свидетельствуют, что:

      1. Одна рюмка водки способствует уменьшению риска умереть от сердечного приступа моментально в несколько раз;
      2. Единственная выпитая за день рюмка качественной водки поможет человеку расслабится после напряженного дня или работы;
      3. Алкоголь в небольшом количестве может помочь, особенно застенчивым людям, наладить отношения с окружающими;
      4. Маленькая доза алкоголя, устраняя чувство “зажатости” повышает потенцию у мужчины;
      5. Небольшие дозы пива предотвращает появление у человека раковых опухолей;
      6. Бокал красного (желательно домашнего) вина может предохранить человека от появлений камней в почках, способствует защите от диабета, восстанавливает нормальную работу сердца, улучшает аппетит.

      Можно ли потолстеть от водкиМногие люди могут подумать, глядя на вышеперечисленный список, что алкоголь полезен для организма, однако по сравнению с тем, какой вред приносит спиртное, упомянутая от него польза ничтожна. Тем более, положительные свойства человек может получить от алкоголя, выпив маленькую дозу. Но многие, выпив, к примеру, одну рюмку водки начинают терять чувство меры, не то что останавливаются на одной. Чрезмерное количество алкоголя способно вызвать на утро неприятные ощущения – похмелье, зачастую “лечащее” тем же способом, которым приобретали. Таким образом у человека развивается алкоголизм. Не даром говорится в народе, что похмелье – вторая пьянка.

      Спиртные напитки могут не принести никакой пользы даже тем людям, которые не склонны к алкоголизму. Нанести ущерб организму может даже бокал пива, если его принимать систематически.

      Толстеют или худеют люди от употребления водки

      Исследования подтверждают, что один бокал вина может вернуть человеку все потраченные килограммы, даже если он соблюдал самую суровую диету.

      Большинство людей забывает о том, что калорийность является энергией, которая необходима для нормальной функциональности организма. Любой кусочек еды, каждый миллилитр жидкости это своего рода топливо, которое попадая в организм насыщает его энергией. И даже если вы пойдете в супермаркет и приобретете там популярные продукты, содержащие 0% жирности, то в любом случае там присутствуют калории.

      Но никто по настоящему не задумывался над тем, что алкогольные напитки по своей сущности являются высококалорийным продуктом. Те же 200 грамм шампанского или рюмка водки по калорийности идентичны со стандартных размеров куском пирога.

      Однако люди толстеют не только от всем известного пива, но и от вина и водки. Но учитывая мнения людей, с которыми проводился опрос становится ясно то, что даже те люди, подсчитывающие калории во всех продуктах, забывают сосчитать количество полученных из выпитого алкоголя. А ведь именно таким образом появляются всем известные “пивные животы”. Итог такой: если человек имеет большое желание похудеть, то ему просто необходимо полностью отказаться от любого вида спиртного.

      Механизм набора веса под влиянием спиртных напитков

      Можно ли потолстеть от водкиАлкогольные напитки способствуют замедлению метаболизма. Нет разницы, какой вид спиртного выпьете, абсолютно все напитки, содержащие этанол нарушают нормальный обмен веществ. Учеными доказано, что метаболизм замедляется на 75% всего лишь от 50 грамм водки. Организм просто не перерабатывает жир, как источник энергии. Но чтобы ее получить, он использует в переработке мышечную ткань. Такой процесс длится более 9 часов. За это время в организме откладывается еще больше жира и вскоре человек начинает полнеть.

      Спиртные напитки выжигают мышцы. Гормон роста и тестостерон перестают вырабатываться из-за попавшего в организм этанола. После выпитого алкоголя, ткани организма сильно обезвоживаются. Учитывая то, что мышцы на целых 75% состоят из жидкости, то после небольшого количества выпитого спиртного сделают напрасным целый день, который провел человек в тренажерном зале. У тех кто занимаются усовершенствованием собственного тела, тормозится синтез протеина. Именно по этой причине люди, постоянно употребляющие алкогольные напитки отличаются дряблостью мышечной ткани. Замедление синтеза тестостерона негативно влияет на потенцию. Чтобы полностью очистить организм от влияния этанола, потребуется больше суток. В данное время тренировки и нагрузки на организм могут губительно отразится на человеке. По этой причине тренеры советуют не пить, как минимум за 12 часов после начала тренировки. Без сомнения, что спортсмен, который употребляет алкогольные напитки может навсегда забыть о рекордах.

      Спиртные напитки могут превратить любого мужчину в женщину с лишними килограммами. Лишний вес, после приема алкоголя откладывается именно в тех местах, где чаще всего скапливаются у женщин: живот, бедра и талия. Быстрее всего лишний вес откладывается не от водки и от коктейлей, а именно от пива. Эта информация известна всем любителям данного напитка из-за “пивных животов”. В пиве содержится очень много составляющих, которые работают как женские гормоны. Систематическое употребление пива несет за собой потерю потенции.

      Можно ли потолстеть от водкиСпиртные напитки в несколько раз увеличивают чувство голода. Трезвый человек может управлять данным чувством, а пьяный – нет. Этанол подавляет активность головного мозга, а он при этом не подает остальным органам сигнала о насыщении организма пищей.

      Калории, находящиеся в жидкости в несколько раз быстрее усваиваются организмом, чем из обычной твердой пищи. В списке ниже указанно, сколько калорий содержит в себе тот или иной алкогольный напитков в соотношении к 100 мл.

      • 5% пиво несет в себе 29 ккал;
      • 12% красное вино – 76 ккал;
      • 12,5% белое вино – 78 ккал;
      • 13% вермут содержит 158 ккал;
      • 40% водка – 235 ккал;
      • 40% виски – 220 ккал;
      • 40% коньяк – 239 ккал;
      • 40% ром содержит 220 ккал.

      Все материалы нашего сайта предназначены для тех, кто заботится о своем здоровье. Но мы не рекомендуем заниматься самолечением – каждый человек уникален, и без консультации врача нельзя применять те или иные средства и способы. Будьте здоровы!

      Можно ли потолстеть от водки

      Насколько толстеют от чрезмерного употребления алкоголя и слабоалкогольных напитков?

      Можно ли потолстеть от водки

      Атрибутом успешной жизни или, наоборот, полосы неудач все чаще становится алкоголь. Жаль, но употребление спиртных напитков постепенно превращается в отличительную характеристику культуры нашего народа. Благодаря профессиональной рекламе и повышению качественного состава спиртных напитков алкоголь прочно закрепил свои позиции среди населения. Не следуйте ярким картинкам и огромным постерам с алкогольной продукцией. Посмотрите надписи ниже: он вредит здоровью. И это важно. Набирая популярность, все чаще употребление алкоголя вызывает не только физическую, но и психологическую зависимость. Спиртное медленно ведет к деградации: работоспособность снижается, повышенное количество сахара приводит к диабету, нарушается обмен веществ. Все пьющие люди получают проблемы в работе печени. Нарушение функций органов – вред не только Вашему здоровью, но и нормальной жизни Вашей семьи. Пьянство и алкоголизм не остаются без последствий. И волнующий вопрос многих женщин: толстеют от алкоголя или нет. Будем рассматривать все интересующие вопросы постепенно, не спеша, с осознанием дела.

      Достоверные факты: пагубное воздействие алкоголя на организм

      Можно ли потолстеть от водки

      Этил, или спирт, имеет достаточную калорийность. Не путайте его с составом белков и углеводов. Калории алкоголя – пустые. Они — не питательные вещества. Периодическое употребление алкоголя в последствие окажет негативное влияние на процесс сжигания жиров. Если вовремя не сбросить ненужный вес, накапливаться он будет уже в организме и приведет к ожирению. Да, не худеют от спиртных напитков.

      Процесс выполнения предписаний всех диет исключает любое спиртное. Сжигать первыми организм будет «пустые» калории, которые предоставит в подарок алкоголь. Количество жировых клеток останется неизменным. К качественному похудению надо относиться ответственно. Если мечта сбросить вес Вас не покидает, запомните простую истину: алкоголь и стройность – несовместимые понятия. Ограничивайте использование сахара, популярные напитки (даже, если говорят, что их калорийность «0»), следите за содержанием в продуктах белков, углеводов. Не ленитесь: возьмите за правило считать калории.

      Вредный для организма, полноценного обмена веществ и сжигания жиров этил несет в себе 7 грамм калорий, тогда, как от жировых клеток, мы получаем их 9. Калорийность алкоголя куда хуже. Факты длительной переработки калорий спиртного доказаны научно и описаны. Поправляется человек и за счет того, что «пустышки» калории слишком быстро попадают в кровеносную систему и очень трудно выводимы из нее.

      Хорошо знакомый спирт в составе вина, пива уже приведет к тому, что гормон инсулин перенасытит организм. А для сжигания жиров – это, опять-таки, недопустимо.

      Как же толстеют от употребления алкоголя? Например, вино (1 стакан) – 110 калорий. Калории, которые преподносит этил – 91. Из углеводов их будет только 19. Даже слабоалкогольные вина опасны к употреблению. Сложно проследить количество выпитого, а глюкозы попадает в печень довольно много. Любители утолить жажду недорогими слабоалкогольными коктейлями тоже должны быть начеку. Милые разноцветные «газировки» влияют с достаточной силой на вес, почки и сердце. Поклонники пива должны знать, что соответствующие напитки и углеводов содержат больше, и похудению абсолютно не способствуют. После пивных посиделок сбросить вес и, соответственно, сжигать калории труднее. Замените пиво квасом, по вкусу похож, калорий меньше (100 грамм – 27 калорий). Квас богат содержанием полезных витаминов: B1, B2, PP, E. Не худший вариант замены.

      Токсическое негативное воздействие алкоголя на организм

      Можно ли потолстеть от водки

      Худеют только непьющие люди. Ожирению подвержены те, кто любит принимать часто алкоголь. Этиловый спирт и его небольшая питательная ценность заставляют наш организм требовать пополнения энергии за счет еды. Растет аппетит, требуемая калорийность продуктов возрастает, и, набирая превышенное количество жировых клеток, процесс обмена веществ полностью разрушается. На улице встречаешь выделяющиеся из толпы «пивные животики», слышишь неприятные звуки выхода газов и ужасный запах вчерашнего празднования.

      Постоянное пьянство приводит к заболеваниям, конечно, печени, почек, желудка. Результатом брожения, переработки дрожжей будут являться вредные элементы, которые постепенно раздражают слизистую желудка, ухудшать правильную работы печени и почек. Эффективность переваривания полученной пищи, ухудшение метаболизма (обмена веществ), неспособность сжигать ненужные калории и жиры – все это не приведет к здоровью. Некоторые спиртные напитки, особенно содержащие газ, негативно влияют на кишечник. Угнетают его работу и приводят к тому, что непереваренная пища начинает гнить в кишечнике. Вот и следующая проблема, которую тоже придется решать в последствие.

      Почки нужно пожалеть. Неужели любителям «повышения градуса» нравится постоянная тянущая боль в спине и пояснице, повешенная температура и неприятная ноющая боль. Осложнения в виде цистита и болевого синдрома при мочеиспускании вообще процедура не из самых приятных.

      Постепенно главная функция печени по расщеплению вредных токсических веществ, поступающих в организм, нарушается, накапливаться они будут моментально и разрушать тело изнутри. Сжигать такие элементы печень будет просто неспособна.

      Страдает понемногу и сердце у людей, которые предпочитают употребление спиртного здоровому образу жизни. Учащенное сердцебиение, повышение пульса и артериального давления, а потом – инфаркты и инсульты. Все это результат воздействия спирта.

      Все заболевания ограничат Вас в последующем в средствах на употребление алкоголя. Вместо радостей жизни Вам нелегко придется. Походы в больницы, многочисленные анализы, лишние траты на здоровье. Вы же не к этому стремились?

      Каким образом происходит понижение уровня тестостерона от алкоголя

      Можно ли потолстеть от водки

      Тестостерон – это необходимый гормон для:

      • развития мышечной системы;
      • укрепления центральной нервной системы;
      • защищает кожные покровы;
      • половые функции (поддерживает нормальное количество фолликул – у женщин, повышает либидо – у мужчин);
      • полезен для сжигания жиров.

      Как избыток, так и недостаток тестостерона негативно влияет на работу и женского, и мужского организма. Алкоголизм или периодическое употребление спиртосодержащих напитков существенно понижает количество тестостерона. Подумайте о будущем: функции половых органов и детородной системы прямо зависят от нормального количества тестостерона в организме. Можно остаться без наследников. Защита целостности кожи, сохранение ее гладкости и привлекательности тоже очень важна. А как же красивая спортивная, играющая мышцами фигура? Отсутствие растяжек и обвисшей, неэстетической кожи. Как важный гормон, тестостерон уже не выполняет свои функции при травле его спиртным. Вот и толстеют поклонники выпить. А потом жалеют об этом и пьют еще больше. Не пора остановиться?

      Как происходит влияние спиртного на аппетит

      Можно ли потолстеть от водки

      Хороший, казалось бы, здоровый аппетит – это хорошо. Не с алкоголем. Употребление спиртного перед, во время и после еды намного увеличивают калорийность съеденного. Этил требует жирной, насыщенной углеводами и жирами еды! Малокалорийной едой организм не насыщается. Сложно сжигать полученные вещества, которые быстро проникают в организм и откладываются. Поправляется после такой трапезы каждый! Не надейтесь на врожденную стройность. Худеют после игр с аппетитом тяжело. Любой организм постепенно привыкает к большому перенасыщению и требует еще больше. Порции постепенно будут расти и приведут к нежелательному ожирению.

      Даже, если Вы умеренно едите и употребляете алкоголь, это Вам не поможет. Всмотритесь на прохожих: стройные красивые парни и девушки с небольшими «животиками» от пива.

      Переработка алкоголя в организме человека

      Можно ли потолстеть от водки

      Почему алкоголь мешает нормальному похудению? Зачем диетологи предупреждают, что со спиртным сбросить вес нереально? Процесс переработки этила все прояснит.

      25% алкоголя попадает сразу в кровь, оставшиеся 75% — в тонкий кишечник. Моментально организм впитывает полученную дозу этила. Усугубляют этот процесс и вспомогательные условия:

      • как говориться «на голодный желудок». Свобода алкоголю. В кровеносную систему путь открыт. Не зря рекомендуют поесть перед предстоящим застольем;
      • спиртные напитки, содержащие газ (шампанское) ускоряют процесс впитывания. Способствуют гниению в кишечнике плохо перевариваемых продуктов. Следствие: отравление всего организма;
      • напитки покрепче тоже ускоряют попадание алкоголя в кровь. Это джин, водка, коньяк, абсент, некоторые виды рома и текилы, китайский «маотай».

      Только 2% этила выходят из организма естественным путем (через пот, мочу, дыхание). Остальные, 98%, достаются печени. Замедление функций работы организма после выпитого способствует образованию новых жировых клеток. Следствие – без диет не обойтись.

      Проясним способы переработки алкоголя печенью:

      • АДГ фермент (или алкогольдегидрогенанзы). Преобразование этила в уксусный альдегид;
      • микросомальная (этанол-окисляющая) система. Выведение из тела человека спирта естественным путем посредством преобразования его в жидкость или углерод. При большом количестве выпитого, особенно это касается передозировки.

      Какой алкогольный напиток больше способствует ожирению?

      Можно ли потолстеть от водки

      Как регулярное пьянство мешает похудению? Высокая калорийность спиртных напитков не позволяет Вам худеть. Начнем, пожалуй, с «пивных» животиков. Любители «пенного» поймут. Любая банка, бутылка пенного пива, содержащая 5% спирта:

      • белки – 1,6 грамм;
      • углеводы – 12,6 грамм;
      • натрий – 14 мг;
      • кальций – 14,2 мг;
      • калий – 96,1 грамм.

      Сегодня набрали 153 общих калории. 97 из которых — это пустые калории алкоголя.

      Бокал игристого шампанского подарит 85 незабываемых калорий. Этил присвоит Вам – 77.

      Сладкое или полусладкое вино порадует будущих борцов с лишним весом 165 калориями. От алкоголя в подарок – 110. Итого:

      • натрий – 9 мг;
      • калий – 0,9 мг;
      • кальций – 0,1 мг;
      • углеводы – 14,1 грамм.

      Желанное красное, популярное вино – 123 калории. Белое искристое – из 93 общих калорий сразу себе оставляем 77 алкогольных.

      Крепкий 40 ° джин, водка состоят из 64 калорий алкоголя.

      Ликер для ценителей тонкого вкуса состоит из 110 калорий. 42 – алкоголь. Этанол – не самый большой враг Вашей печени. Большое количество глюкозы в ликере – вот, что опасно!

      Восхитительный кофейный ликер – 107 калорий, 63 – алкоголь.

      Изысканный шнапс – из 100 калорий 70 принадлежит все тому же этилу.

      Худеют только люди, исключающие из рациона алкоголь. Ни одна из полноценных диет не позволит даже посмотреть в сторону калорийных напитков!

      Какие спиртные напитки можно употреблять, чтобы избежать ожирения?

      Можно ли потолстеть от водки

      Не можете удержаться от соблазна или предстоит важное торжество? Всегда есть варианты. С ростом ожирения среди населения, производители перешли на изготовление алкогольной продукции с низким содержанием сахара, понижением калорий и низким уровнем энергетической ценности.

      Лучше приобретать спиртное в специализированных магазинах, их предостаточно. Консультанты помогут сделать верный выбор.

      В период застолья следите за употребляемыми продуктами. Не осложняйте работу организму. Предпочтение отдавайте нежирной еде, как бы трудно это не было. Перекусите легкими салатами или мясом, приготовленным на пару, гриле. Оцените предлагаемое меню и выбирайте менее калорийные блюда.

      Не увлекайтесь употреблением ликеров! Они коварны отложением жиров. Содержание глюкозы в ликерах и коктейлях просто зашкаливает. Не успеет опомниться, как наступит ожирение.

      Обязательно запивайте спиртное! Появится чувство сытости, не придется много есть.

      Важно знать: в небольших количествах алкоголь может быть не слишком вреден. Женщинам позволяется пару бокалов вина. Мужчина не более 200 грамм крепких напитков в сутки.

      Возможно ли пить, употреблять алкоголь, не толстея и не набирая при этом ненужный лишний вес?

      Очень сложно полностью отказаться от любимых спиртных напитков. Задайтесь мыслью: а можно ли потолстеть, если вообще употреблять алкоголь и в каких количествах он не навредит? Все ответят: «Да».

      Зачем нужно спиртное. Его вред огромен: от него толстеют, побочный эффект употребления – пьянство, алкоголизм, нарушение центральной нервной системы, приводит к неминуемому ожирению и тяжелым заболеваниям. Неужели Вы совсем не жалеете свой организм?

      К праздникам и застольям, если решились, все же, выпить подготовьтесь основательно:

      • минимум жирной пищи. Помните: алкоголь и жирная пища – первый путь к ожирению и лишнему ненужному весу;
      • больше салатов. Они не компенсируют выпитое, но витамины поступят в Ваш организм;
      • готовьте на пару или гриле;
      • запивайте выпитое спиртное. Полученная жидкость утолит голод и наполнит желудок;
      • проверяйте калорийность спиртных напитков перед покупкой;
      • избегайте ликера и шампанского. Забудьте о спиртном с 40 °. Это вообще исключено. Большая крепость – больше жира. Ликер влияет на состояние поджелудочной железы, не только почек.

      Подумайте хорошенько: стоит ли алкоголь Вашего здоровья. Семейные застолья, веселые праздники и важные мероприятия можно провести и без использования спиртных напитков и вреда Вашему здоровью. Приучайте себя следить за своим рационом, приобщитесь к правильному и здоровому питанию. Постепенно ограничивайте спиртное, сводя его к минимуму.

      А вообще, мы желаем Вам беречь свое здоровье и не употреблять алкоголь.

      Источники: http://www.vrednye.ru/vred-alkogolya/skolko-kalorij-v-vodke-mozhno-li-ot-nee-popravitsya.html, http://alcogolizm.com/pyanstvo/tolsteyut-li-ot-vodki.html, http://pohmelya.ru/alkogol-i-zdorove/mozhno-li-potolstet-ot-alkogolya

      medspecnaz.ru

      Калорийность спиртного

      Сложно поверить, но алкогольные напитки славятся большим запасом калорий. Учитывая, что пьются они обычно в немалом количестве, людям, любящим частенько принять «на грудь», придется забыть о красивом теле, особенно тем, кто изначально склонен к лишнему весу. Но почему спиртное так калорийно?

      Если досконально изучить состав и энергетическую ценность спиртной продукции, можно увидеть, что в них практически отсутствуют жиры и белки. Да и углеводов присутствует немного. Так откуда берутся калории? Все дело в спирте, который входит в состав любого алкоголя. Его ведь получают способом брожения, используя различное сырье:

      • ягоды;
      • фрукты;
      • зерновые;
      • картофель.

      Все данные продукты обладают определенной пищевой ценностью. Кстати, калорийность чистого спирта ненамного ниже показателей того же сала или растительного масла.

      Энергетическая ценность чистого спирта (крепостью 96⁰) составляет 700—710 ккал (на 100 г).

      Конечно, этанол в чистом виде не пьют, но именно он и является основной составляющей любой алкопродукции. Чем крепче градус у напитка, тем он выше по калорийности. Но учитывайте, что в том же пиве при изготовлении добавляют дрожжи, сахар, подслащенную воду, различные консерванты и ароматизаторы. Это добавляет калорий, ведь и ароматного хмеля пьется за один присест гораздо больше, чем той же водки.

      Что калорийнее: водка или пиво

      В среднем пищевая ценность пива укладывается в 45—50 ккал (берем все те же пресловутые 100 г). Учитывая, что хмельного эля потребляется достаточно много (в отличие от водки), можно предположить и активный рост калорий. Не зря у почитателей янтарного эля зачастую имеется лишний вес.

      А вот водку обычно пьют в малых дозах (мы не говорим о заядлых алкоголиков). Поэтому учитывая относительно высокую энергетическую ценность по сравнению с пивом (около 250—280 ккал на 100 г) при среднестатистическом ее потреблении пищевая калорийность все-таки немного ниже.

      Но сложно рассуждать, где больше калорий, в водке или пиве, обобщая оба напитка. Ведь у этого спиртного огромное количество разнообразных видов и сортов. Поэтому на выходе и водка может стать более калорийной, чем пиво. Чтобы наглядно понять калорийность этих алкогольных напитков, лучше вооружиться более детальным наглядным пособием.

      Таблица калорийности водки и пива

      Данный список пригодится тому, кто следит за своим весом и старается не набрать лишних калорий. В приведенной ниже таблице идут разнообразные (самые распространенные) сорта пива и водки по степени увеличения их энергетической ценности.

      Калорийность водки

      Калорийность пива

      Как пить и не толстеть

      Традиционные диеты практически все строго запрещают употреблять любые спиртные напитки. Это делается не столь по причине калорийности, сколь из-за того, что алкоголь провоцирует усиленный рост аппетита. Но ведь можно совместить питание и умеренное потребление алкоголя. Совсем не обязательно исключать горячительное из своей жизни.

      Доказано, что алкоголь, потребляемый в умеренном, безопасном для здоровья количестве, приносит человеку некоторую пользу.

      Полезность спиртного

      Вы знаете, что малая доза алкоголесодержащих напитков (естественно, натуральных, без консервантов и ароматизаторов) даже помогает снизить и стабилизировать массу тела? Здесь в большей степени работает психология. Существует такое человеческое качество, как «заедание волнения и стресса».

      Когда человек находится в сильном волнении, испытывает переживания, он автоматически начинает много есть. Еда действительно способствует снятию напряжения. Но в данном случае вместо нажаренной в маслице аппетитной картошки лучше пригубить немного хорошего спиртного. Необходимое расслабление придет, а вот лишние калории нет.

      Помимо этого как водка, так и пиво обладают определенным набором неплохих и даже полезных качеств для человеческого здоровья. Напомним, что мы говорим только о малом и умеренном потреблении данного спиртного.

      Безопасная доза

      Чтобы рассчитать для себя безопасную и оздоровительную дозу спиртного, нужно знать собственный вес. По данным медиков, максимально допустимая доза спиртного составляет 1,5 мл чистого этанола на 1 кг веса. В пересчете это составляет:

      • для водки 3,75 мл на кг веса;
      • для пива 7,14 мл на кг массы.

      Например, для человека, который весит 80 кг, такой показатель для пива составляет 570 мл, а для более крепкой водки 300 мл. К сожалению, редко кто придерживается данных условий.

      Что дает пиво

      К сильным сторонам ароматного хмеля можно отнести следующие способности:

      1. Отлично утоляет жажду.
      2. Помогает процессам пищеварения.
      3. Помогает в борьбе с излишним холестерином.
      4. Содержит в своем составе массу полезных для здоровой жизнедеятельности минералов и витаминов.
      5. Купирует развитию атрофии (деградации) мозга. Такая способность базируется на действии включенного в состав хмеля кремния.

      Но помните, что при несоблюдении обозначенной дозировки, пиво легко теряет все свои полезные и целительные качества. Также при неограниченном его потреблении ароматный хмель провоцирует появление обильной жажды. Самыми лучшими целебными качествами обладает «живое» пиво.

      Чем поможет водка

      Водка, чистая, очищенная, без консервантов и дополнительных красителей, также может стать человеку неким помощником. К ее положительным качествам можно отнести следующее:

      1. Антисептические свойства. При использовании ее наружно, водка помогает обеззараживать ранки, ссадины, укусы и иные повреждения кожи.
      2. В народной медицине существует множество рецептов полезных настоек, которые помогают в терапии множества заболеваний. В их состав включается и чистая водка.
      3. Как наружное средство данное спиртное помогает проводить компрессы. Ее использование способствует разогреванию тела, что очень полезно при лечении простудных и инфекционных заболеваний.

      Часто в водку включают некоторые полезные добавки. Например, корень женьшеня, который оказывает дополнительное целительное воздействие на организм. А знаменитая водка с перцем, которую рекомендуют употреблять при простудных инфекциях? При грамотном использовании это крепкое спиртное может подарить человеку немало пользы.

      Полезные рекомендации

      Помните, что данное спиртное (водка и пиво) очень быстро усваивается организмом, ведь они совершенно не требуют усилий по перевариванию. Молекулы этанола моментально всасываются в кровяное русло, причем этот процесс начинается еще в ротовой полости. Этиловый спирт в процессе распада образует активные соединения, которые относятся к «быстрым калориям».

      Под действием этанола расщепление иных питательных веществ купируется. Запасливый организм бережно складирует углеводы и жиры в резерв. В процессе регулярного накопления данных соединений и происходит набор веса.

      Для тех, кто следит за собственной массой, существуют полезные советы, помогающие пить (конечно, умеренно) и не толстеть. Стоить изучить данные полезные рекомендации:

      1. Обеспечьте медленное поступление в организм спиртного. То есть, пейте мало и с продолжительными перерывами. В данном случае системы тела успеют переработать дополнительно поступающие в него углеводы и жиры, и не отправит их «в запас».
      2. Следите за крепостью спиртного. Чем она выше, тем алкоголь калорийнее.
      3. Умерьте свои аппетиты по поводу закусок. Особенно это касается пивных обожателей. Арахис, орешки, вяленая, копченая рыбка, чипсы и прочие стандартные продукты отправляйте в мусорку. Вспомните, что хмель отлично сочетается с морепродуктами и сырами.

      Что можно сказать в заключение? Калорийность спиртного – не повод для безоговорочного отказа от дружеских посиделок, выходов на увеселительные мероприятия, встреч с друзьями и проведения семейных застолий. Главное – вовремя включать самоконтроль, следить за качеством алкоголя и количеством выпитого. И тогда никакие лишние килограммы вам не будут страшны.

      vsezavisimosti.ru

      Водка, ее состав и калорийность

      Качественная водка не содержит в своем составе ничего, кроме этилового спирта и очищенной воды. Соотношение этих компонентов примерно 1:1,38. Именно при таком соотношении получается напиток нужной крепости – 40-45 градусов. В некачественных сортах водки содержатся различные ароматизаторы, сивушные масла, сиропы, эссенции.

      Калорийность 100 гр водки – примерно 224 ккал. Это означает, что такое количество энергии высвобождается в организме при переваривании 100 гр напитка. Сама по себе эта цифра мало о чем говорит, поэтому лучше рассмотреть в сравнении. По энергетической ценности выпитые 100 гр водки – это чуть больше, чем 100 гр жареной курицы и жирной говядины, в 2 раза больше, чем 100 гр вареной картошки и в 10 раз больше, чем 100 гр свежих томатов.

      Можно ли поправиться от водки

      Исключительно по цифрам водка оказывается весьма калорийным напитком. В связи с этим справедливо возникает вопрос: толстеют ли от водки? На самом деле, несмотря на высокую калорийность, водку нельзя назвать продуктом, от которого люди набирают лишний вес.

      Во-первых, сами по себе калории, содержащиеся в водке, «пустые» для организма. Увеличение веса связано либо с набором мышечной массы (белок), либо с увеличением жировой прослойки. Водка при расщеплении не превращается ни в белки, ни в жиры, ни в углеводы (которые в дальнейшем могут стать жирами). При распаде этилового спирта конечными продуктами являются углекислый газ и вода.

      Во-вторых, на переработку водки организм тоже затрачивает энергию. Выходит, что переваривая 100 гр водки, организм хотя и получает 224 ккал энергии, он не может ее использовать для жизнеобеспечения, более того, на получение этого количества «пустой» энергии приходится тратить энергию.

      www.vrednye.ru

      Калорийность алкоголя

      Для начала давайте отвлечёмся от общеизвестного вреда алкоголя, цирроза печени, влияния на отмирание клеток мозга и прочих избитых истин и поговорим о нём с точки зрения биологических механизмов.

      Вообще, алкоголь — штука весьма и весьма калорийная. В основе любого алкоголя находится этиловый спирт, тот самый С2H5OH, воспетый в анекдотах. Даже ребёнок знает, что в водке его ровно 40%, а опытный взрослый — что в пиве 4-6%, в вине 10-13%.

      Так вот, калорийность этого этилового спирта крайне высока: около 700 кКалорий на 100 граммов чистого спирта.

      3

      Для примера — в белке или углеводной пище в среднем около 400 ккалорий на 100 граммов, выше только у чистого жира — 900 ккалорий на 100 граммов. В итоге в водке (и её 40-градусных сородичах — виски, коньяк, шнапс, кальвадос) примерно по 210-240 ккалорий на двойную стопку, в пиве — примерно столько же на бутылку, в ликёрах больше всего — около 350 ккалорий за счёт растворённого в нём сахара, количество которого доходит до 50% от общей массы. Меньше всего в сухом красном или белом вине — 60-70 ккалорий на 100 граммов.

      При этом пищевая ценность чистого алкоголя равна нулю. В нём 0 белков, 0 жиров и 0 углеводов. Казалось бы, в чем подвох и как можно полнеть от алкоголя, если жира в нём ноль.

      2

      Пустые калории

      Дело в том, что калории алкоголя принято называть “пустыми”. Это значит, что они напрямую не могут откладываться в жир и, понятное дело, в мышцы. Алкогольные калории — это чистая энергия, которую организму необходимо потратить. Замечали, что под воздействием алкоголя люди становятся активнее?

      Организм, получая дозу таких пустых калорий, немедленно перестраивается таким образом, чтобы от них избавиться в первую очередь. Потому что запасти алкоголь он не может и стремится всеми силами его вывести. Именно поэтому организм перестаёт сжигать жировые и углеводные запасы, переходя на алкогольное топливо, а эти жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на будущее. В складочки над ремнём, например.

      1

      Кроме сжигания своих запасов жира и углеводов во время алкогольного опьянения в организме также останавливаются и процессы восстановления и роста мышц. Поэтому даже, казалось бы, безобидная бутылка пива, потребляемая регулярно вечером, не даст спортсмену нарастить сколь-нибудь внушительную мышечную массу — заметная часть ресурсов организма будет тратить алкогольные калории, задвигая восстановление и рост на потом. Таким образом, чем больше вы выпьете в пересчёте на этиловый спирт, тем дольше организм будет жечь эти калории и задвигать запасы на ваш живот.

      zozhnik.ru


    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.