Капустная диета на 3 дня

Капустная диета на 3 дня

Изначально капустная диета разрабатывалась для людей в период после серьезного хирургического вмешательства. Сегодня такая диета широко применяется людьми, желающими распрощаться с лишними килограммами.

Содержание:

  • Капуста, как основной продукт диеты
  • Разрешенные продукты во время капустной диеты
  • Ограничения в период капустной диеты
  • Продолжительность капустной диеты
  • Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню
  • Трехдневная капустная диета, примерное меню
  • Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню
  • Семидневная диета на капустном супе, меню
  • Капустная диета на месяц, меню на неделю
  • Достоинства капустной диеты
  • Недостатки капустной диеты

Приготовление белокочанной капусты на обед для десятидневной капустной диеты

Капуста, как основной продукт диеты


Капуста обладает массой полезных свойств. Это обусловлено, в первую очередь, ее составом, который богат витамином С (его больше, чем в любом лимоне или апельсине), фолиевой кислотой, микроэлементами (кальций, железо, калий, сера, фосфор и т.д.), в небольшом количестве в капусте содержатся витамины группы В, а также грубая клетчатка. Последняя у некоторых людей вызывает вздутие живота, из-за чего противопоказана к употреблению в сыром виде.

Видео: Полезные свойства капусты в программе Малышевой «Жить здорово!»

Капустную диету нельзя считать быстрой, но она довольно эффективна для похудения, поскольку малокалорийна, но главное, оказывает стимулирующее действие на функционирование кишечника. Для диеты можно использовать самые разные сорта капусты (белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, савойская, брюссельская, кольраби), все они полезны для похудения. Энергетическая ценность у всех сортов разная (в целом не более 50 ккал на 100 г), но предпочтение все же рекомендуется отдавать обычной белокочанной. Она содержит всего 27 ккал – самый низкий показатель среди всех сортов, причем в квашеном виде ее калорийность еще ниже – всего 19 ккал. Поэтому капустная диета предусматривает чередование приема свежей и квашеной капусты. Замену рекомендуется осуществлять примерно раз в три дня. Капустная диета считается несбалансированная и не рекомендуется для длительного соблюдения.

Среди специалистов правильного питания белокочанная капуста считается продуктом с отрицательным энергетическим балансом. Это значит, что нашему организму, чтобы ее переработать, необходимо затратить гораздо больше энергии, чем она с собой несет.


Разрешенные продукты во время капустной диеты

  • Свежая капуста в любом количестве.
  • Зеленый чай, минеральная вода без газа (1,2-1,5 л в день).
  • Кофе, преимущественно на завтрак для стимулирования обменных процессов.
  • Фрукты (кроме бананов).
  • Нежирные сорта рыбы и мяса в ограниченном количестве.

Относительно кофе с утра я бы посоветовала предварительно съесть 2-3 столовые ложки овсяной каши на воде без соли, сахара и масла. Только потом выпить чашку кофе, все-таки кофе натощак вредно для организма и это доказанный факт.

Ограничения в период капустной диеты

  • Сахар и соль в любом виде.
  • Алкоголь.
  • Мучные и кондитерские изделия.
  • Острые приправы, специи, майонез и другие калорийные соусы и заправки.

Продолжительность капустной диеты

Капустная диета считается низкокалорийной (всего 1200 ккал в сутки). Длительность диеты ограничивается 7-10 днями, поскольку несбалансированная и не может полностью удовлетворить потребности организма для осуществления полноценного функционирования органов и систем. В исключительных случаях, когда необходимо сбросить слишком большой вес, такое питание разрешается в течение месяца, при этом обязателен прием биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов. В дальнейшем, чтобы поддержать достигнутые результаты необходимо рационально питаться.


В период капустной диеты можно избавиться от 6-10 кг, все зависит от физиологии организма и степени ожирения. Повторить диету можно только через два месяца.

Из-за низкой калорийности и несбалансированности во время капустной диеты чувство голода является нормальным явлением, поэтому она подойдет людям с исключительной силой воли и любителям капусты, поскольку капуста на обед и ужин надоедает.

Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню

Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, чашка кофе без сахара.
Обед: 200 г отварной рыбы или мяса нежирных сортов, маленькая порция салата с капустой и морковью, заправленной натуральным оливковым маслом (раз в три дня заменять квашеной капустой свежую).
Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая.
Через час можно съесть один фрукт, а за два часа до сна (не позднее) выпить стакан кефира (1%).

Трехдневная капустная диета, примерное меню

Завтрак: 2-3 ст. л. овсянки на воде, чашка кофе без сахара.
Обед: порция в 200 г тушеной капусты с филе курицы и морковью, зеленый чай.
Ужин: 200 г нежирной рыбы или мяса на пару, капустный салат на растительном масле (100 г).
За два часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.


В промежутках между приемами пищи разрешается без ограничений есть свежие листья капусты. При сильных приступах голода в меню разрешается включать капустный суп (без ограничений, да и съесть его много не сможете). Блюдо полностью удовлетворяет потребность организма в витаминах и микроэлементах, плюс ко всему коричневый рис, за счет адсорбирующих свойств, способствует выведению шлаков, токсины и других вредных веществ из организма.

Рецепт капустного супа.

Ингредиенты.
Белокочанная капуста – 600 г.
Головки репчатого лука – 6 шт.
Сладкий перец (болгарский) – 2 шт.
Коричневый рис – ½ стакана.
Зеленый лук (перья) – 6 шт.
Морковь небольшая – 5 шт.
Помидор – 2 шт.
Сельдерей (стебли) – 5 шт.
Соль – не много.

Приготовление.
1. Все овощи вымыть и очистить.
2. Лук порезать полукольцами, перец и сельдерей кусочками.
3. Ошпарить кипящей водой помидоры, избавиться от кожицы и порезать на мелкие кубики.
4. Все измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю и налить воды (чтобы овощи полностью были покрыты ею), варить без крышки на тихом огне 10 минут с момента закипания.
5. Закрыть кастрюлю с овощами крышкой и тушить до мягкости.
6. Одновременно в другую кастрюлю всыпать заранее промытый рис, залить водой (1 стакан) и тушить 20 минут, после чего закрыть крышкой и оставить на полчаса.
7. Отварной рис добавить в овощи за пять минут до готовности, сверху измельченный зеленый лук, немного присолить и суп готов!

Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню


Важно осуществлять прием пищи в одно и то же время.

Завтрак: порция салата из капусты и моркови с растительным маслом, глазунья из 2 куриных яиц, чашка кофе или чая без сахара.
Второй завтрак: 150 г творога и чашка чая.
Обед: Щи с кислой капустой (можно заменять порцией тушеной капусты с грибами, салатом из капусты и другими овощами по вкусу, заправленным оливковым маслом, и куском (200 г) отварного куриного мяса).
Полдник: стакан обезжиренного молока.
Ужин: 100 г отварной морской рыбы, рагу из капусты и овощей, чашка чая без сахара.
Перед сном: 200 г обезжиренного или 1% кефира.

Семидневная диета на капустном супе, меню

Диета из-за несбалансированности имеет негативные последствия, такие как головная боль, снижение концентрации внимания, усталость, апатия, слабость.

1 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
2 день. Суп из капусты есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
3 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов) или свежих овощей.
4 день. Капустный суп есть в любое время, разрешается обезжиренное молоко.
5 день. Порция капустного супа, 100 г нежирного мяса или рыбы, 2 помидора.
6 день. Порция капустного супа, 100 г отварного филе птицы, свежие овощи на гарнир.
7 день. Порция капустного супа, 100 г помидоров, чашка несладкого зеленого чая.


Капустная диета на месяц, меню на неделю

1 день.

Завтрак: салат из квашеной капусты (150 г) с добавлением свежей моркови и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, кусок (100 г) морской рыбы на пару или отварной, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г), два любых фрукта (кроме бананов).
Обед: постный борщ с кислой капустой, капустный салат (150 г), стакан яблочного компота без сахара.
Ужин: две отварные картофелины, кусок (100 г) отварной рыбы нежирных сортов, чашка чая.

2 день.

Завтрак: салат из свежей капусты (150 г) с добавлением свежей моркови, зелени и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
Обед: мясо, тушеное в сметанном соусе (100 г) с отварной морковью, стакан яблочного компота без сахара.
Ужин: отварной картофель «в мундире» (2 шт.), 100 г отварной или на пару рыбы нежирных сортов, 1 грейпфрут.


3 день.

Завтрак: один тост из белого хлеба, отварное всмятку яйцо, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: гречневая каша на воде (100 г), 100 г любых (кроме бананов) фруктов.
Обед: отварное филе курицы (150 г), 2 яблока и апельсин.
Ужин: винегрет с квашеной капустой, яблочный компот без сахара.

4 день.

Завтрак: стакан обезжиренного кефира, несладкий сухарик.
Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом (200 г).
Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г).
Ужин: капустный суп или овощной суп на нежирном мясном бульоне, капустный салат с кунжутным маслом.

5 день.

Завтрак: нежирный творог (80 г), чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: два небольших яблока и два апельсина, либо 1 грейпфрут.
Обед: свежий салат из капусты и моркови с соком лимона (150 г), 150 г отварной рыбы или нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока апельсина.
Ужин: 150 г мяса или рыбы на пару, 100 г крыжовника, полстакана минералки без газа.

6 день.

Завтрак: кусочек нежирного мяса (100 г) на пару, на гарнир 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г).
Обед: капустный суп или суп на овощном или грибном бульоне, кусочек черного хлеба.
Ужин: свекольный салат с черносливом (100 г), кусочек отварной нежирной свинины (80 г), несладкий чай.


7 день.

Завтрак: гречка на воде, заправленная 1 ст. л. меда.
Второй завтрак: фруктовый салат (150 г), заправить натуральным несладким йогуртом.
Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г), 100 г рыбы на пару.
Ужин: отварная картошка (2 шт.), мясо нежирных сортов (100 г) на пару или отварное, стакан яблочного компота без сахара.

Достоинства капустной диеты

  1. Высокая эффективность (минус 7-8 кг за 10 дней).
  2. Оказывает очищающее действие на организм, благодаря наличию большого количества клетчатки.
  3. На фоне очищения и улучшения работы кишечника улучшается состояние кожи.
  4. Улучшается общее самочувствие, появляется ощущение легкости в теле.
  5. Результат капустной диеты сохраняется при условии перехода на правильный режим питания.
  6. Диета может быть показана людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Недостатки капустной диеты

  1. Низкое содержание углеводов (при этом необходимый минимум (20 г) выдерживается), что сказывается на работоспособности и внимании, они снижаются, могут наблюдаться головные боли, слабость.
  2. Несбалансированность, поэтому рекомендуется одновременный прием витаминно-минеральных комплексов.
  3. Постоянное чувство голода, трудно выдержать, при этом результаты себя оправдывают.
  4. Диета не влияет на обмен веществ, поэтому после нее следует придерживаться принципов здорового питания.

В любом случае перед осуществлением капустной диеты следует проконсультироваться со специалистом.

www.prosto-mariya.ru

Принципы работы и польза капустной диеты

Хоть капустная диета – это не самая быстрая летняя диета, но зато — самая высокоэффективная. Ведь овощ, который находится в ее основе, относится к низкокалорийным, он очень богат на различные витамины и минералы, необходимые для человека.

Капустная диета имеет свои основные принципы:

  • Хоть диета и называется капустной, это не означает, что другие продукты употреблять нельзя. Однако их количество будет существенно ограничено. А вот капусту можно будет есть при малейшем появлении чувства голода. В вашем меню может быть не только белокочанная капуста, но и любые другие ее сорта: брюссельская, цветная, краснокочанная и т.д.
  • Пить можно воду (обычную негазированную) и зеленый чай. По утрам врачи-диетологи советуют выпивать одну чашечку кофе, он поможет ускорить процессы обмена в вашем организме.
  • Запомните, в день вы должны употреблять не менее 1,5л жидкости.
  • На период диеты вам придется полностью отказаться от спиртных напитков, сахара, кондитерских изделий, соли, мучных продуктов.

Из каких блюд состоит меню на несколько дней?

Существует несколько видов «капустной диеты». Между собой они отличаются составом меню и продолжительностью.

Капустная диета на 3 дня – ваше меню на этой диете будет довольно разнообразным, поскольку употреблять можно следующие продукты:

  • Капусту любых сортов.
  • Воду без газа.
  • Зеленый чай.
  • 1 чашечку кофе в день (желательно утром).
  • Болгарский перец.
  • Морковь.
  • Сельдерей.
  • Зеленый лук.
  • Апельсин, банан, яблоко.
  • Отварная рыба.

Обратите внимание на то, что первый продукт из списка должен присутствовать во всех ваших блюдах, а вот все остальные — по желанию. Чтобы результат был еще лучше, можно есть не свежую капусту, а квашеную.

Капустная диета на 7 дней (неделю) – также имеет довольно разнообразное меню. Ее основой является капустный суп. Меню более сбалансированно, чем в трехдневной диете, разрешено больше продуктов, однако их количество строго ограничивается.

Капустная диета на 10 дней является классической. В блюда из ее меню не стоит добавлять соль, сахар и другие специи. Капуста должна быть обязательно свежей. На протяжении 10 дней вам разрешено пить только питьевую негазированную воду и зеленый чай. В день вы должны употреблять 2 литра жидкости. Придерживаться этой диеты можно только 10 дней, за этот период вы сбросите от 7 до 10 кг.

Капустная диета на 30 дней (месяц) – одна из самых сложных капустных диет, поскольку самая продолжительная. Она исключает практически все продукты, в состав которых входит много углеводов. А это все острые приправы и соусы (кетчуп, майонез, горчица, перец, соль), так горячо любимые многими из вас. Эта диета имеет сбалансированное семидневное меню, передерживание которого в течение месяца гарантирует вам уменьшение вашего веса на 10 кг и более.

Меню на 7 дней

На заметку: на ночь можно выпивать стакан обезжиренного кефира.

Понедельник:

Завтрак. Нежирный творог, кофе без сахара.
Обед. Нежирная рыба и салат из свежей капусты и моркови, или капустный суп.
Полдник. Фрукты (кроме банана).
Ужин. 1 вареное яйцо, салат из свежей капусты.

Вторник:

Завтрак. 100 г гречневой каши и чай без сахара.
Обед. Капустный суп, овощи — свежие или приготовленные на пару.
Полдник. Салат из пекинской капусты с курицей, 1 перепелиное яйцо.
Ужин. 200 грамм мяса на пару.

Среда:

Завтрак. Салат из свежей капусты и моркови, зеленый чай или кофе.
Обед. Постные паровые голубцы из савойской капусты.
Полдник. Салат из сельдерея и цветной капусты.
Ужин. Нежирная отварная рыба.

Четверг:

Завтрак. 200 г салата из любых фруктов (кроме банана), нежирный йогурт.
Обед. Отварная брюссельская капуста, 250 г  нежирного мяса.
Полдник. Салат из краснокочанной капусты с яблоком.
Ужин. Капустные голубцы с овощами.

Пятница:

Завтрак. Салат из тушеной капусты, зеленый чай или кофе.
Обед. Отварная нежирная рыба, рагу из капусты и других овощей.
Полдник. Фрукты (кроме банана).
Ужин. Капустный суп.

Суббота:

Завтрак. Запеканка из цветной капусты с брокколи, зеленый чай без сахара.
Обед. Тушеная савойская капуста с говядиной.
Полдник. Салат из кольраби со свеклой и кунжутом.
Ужин. Капустные котлеты, 100 грамм отварного мяса.

Воскресенье:

Завтрак. Салат из кольраби с яблоком и грецкими орехами, зеленый чай без сахара.
Обед. Щи, отварная нежирная рыба.
Полдник. Фрукты.
Ужин. Тушеная капуста с овощами.

Преимущества и положительные результаты похудения

Те, кто пробовал «капустную диету» утверждают, что, соблюдая все ее правила, уже в течение нескольких дней можно сбросить пару килограммов, а если придерживаться ее более продолжительное время, то вы можете навсегда забыть о проблеме лишнего веса.

Отзывы врачей-диетологов

К капустной диете врачи-диетологи относятся довольно скептически.

  • Специалисты не рекомендуют ее использовать очень часто, а также придерживаться ее более 10 дней, поскольку она сильно истощает организм.
  • Также многие утверждают, что похудание происходит не за счет сжигания жира, а из-за того, что организм теряет воду. Соответственно, после возвращения к вашей привычной схеме питания, лишний вес вернется.
  • Кроме этого, такая диета сбивает процессы обмена веществ. То есть, после ее окончания ваш организм будет стараться всеми силами восполнить потерянный вес, а значит — и в дальнейшем вам придется строго придерживаться некоторых правил питания.
  • Поскольку во время капустной диеты у человека наблюдается снижение скорости реакции и работоспособности, апатия, врачи рекомендуют придерживаться ее во время отпуска, чтобы вы имели возможность отдохнуть.

Однако отзывы людей, испробовавших на себе капустную диету, немного отличается от мнения врачей диетологов. А результаты, которых они добились, говорят сами за себя:

Капустная диета
Капустная диета
Капустная диета
Капустная диета
Капустная диета
Капустная диета

specialfood.ru

Калорийность рациона

Распространенными видами данного овоща в России это капуста белокочанная и краснокочанная. Калорийность обоих видов составляет 24–27 ккал на 100 грамм, но краснокочанный сорт не содержит жиров, на 50 % меньше белков и на 50 % больше углеводов и витамина С нежели белокочанный. Исходя из данной информации, из этого следует вывод, что с точки зрения диетологии белокочанная капуста более подходит в качестве основного диетического продукта. А красную, логичнее использовать в зимний период времени как дополнительный источник витаминов и иммуностимулирующее средство.

Калорийность других видов этого овоща брокколи, цветной, савойской брюссельской и кольраби колеблется в пределах 24–44 калорий на 100 грамм.

Капустная диета для похудения, при правильном соблюдении рекомендаций способна показать высокие результаты всего за один месяц. Главное помнить, что потеря веса зависит не только от калорийности употребляемых блюд, но и других факторов:

  • От вашего первоначального веса. Нормальной потерей веса для девушек от 75 до 100 кг, считается 10 кг в месяц, при меньшем – хороший результаты это от 1 до 2 кг в неделю;
  • Даже самая жесткая диета не даст ожидаемых результатов, если нарушен водный баланс. Для желающих похудеть нужно выпивать как минимум 1.5 л. воды в день, если похудение сопровождается интенсивными физическими нагрузками эта норма увеличивается до 2–2.5 л. в день;
  • Следите за реакцией организма. Даже самые популярные, положительно зарекомендовавшие себя диеты могут негативно сказаться на вашем здоровье. Если, следуя диете, вы наблюдаете не специфичные реакции (тошноту, аллергию, не стабильный стул), вам нужно пересмотреть ваше меню;
  • Употребление в пищу только овощей, а особенно капусты может негативно сказаться на людях со склонностью к язвенной болезни;
  • Чтобы не ощущать голода, и получать все необходимые полезные вещества блюда нужно заправлять оливковым маслом, закваской, нежирной сметаной;
  • Капуста это сезонный продукт, чтобы диета была эффективной важно помнить, что красный и савойский сорт намного дольше сохраняет полезные свойства при длительном хранении. А лежалая белокочанная капуста теряет 60% процентов витамина C и практически не содержит полезного белка.

Капустная диета на 3 дня

Капустная моно-диета

Жесткой является капустная моно-диета, на протяжении которой нужно в течение 3 дней кушать только этот овощ и пить воду. Соблюдая данную диету можно употреблять все виды капусты в сыром виде и приготовленные на пару. Этот принцип питания можно включить в рацион в качестве разгрузочных дней. Сесть на такую диету могут только, девушки, у которых кроме проблем с лишним весом других патологий нет. А для тех кто любит капусту и такое питание не вызывает дискомфорта диету можно продлить на 10 дней. Отзывы о такой диете говорят, что она дает великолепный результат и девушки прибегают к ней перед торжествами, когда необходимо выглядеть на все сто.

Капустная диета на 7 дней

Такая капустная диета для похудения, представляет собой сбалансировано составленный рацион блюд, который за неделю поможет скинуть от 2 и больше кг. В состав такой диеты можно включить молочнокислые продукты, белковые, чай и кофе без сахара. Чтобы диета протекала с наименьшим нужно следовать заранее подготовленному плану питания. Чтобы похудение не приносило дискомфорта связанного с повышенной утомляемостью при низкокалорийном рационе, необходимо соблюдать баланс жиров, белков и углеводов в организме.

Принимать пищу следует не меньше 4 раз в 24 часа. Последний прием пищи должен содержать 60% белка от дневной нормы. Важно помнить, что размер порции не должен превышать 0.2 кг.

Меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: омлет с цветной капустой + кофе, чай через 10–20 минут после еды;
  • Обед: суп-пюре с ломтиком ржаного хлеба;
  • Перекус: салат из свежих овощей;
  • Ужин: запеченная рыба с брокколи. (90% рыбы 10 %брокколи).

Вторник

  • Завтрак: диетические котлетки +кофе, чай через 10–20 минут после еды;
  • Обед: суп три вида капусты;
  • Перекус: сэндвич с яйцом и листьями капусты + стакан кефира;
  • Ужин: филе индейки на пару.

Среда

  • Завтрак: тушеные овощи + варенное куриное яйцо;
  • Обед: салат со свежей капустой;
  • Перекус: 250 гр нежирного йогурта или закваски;
  • Ужин: теплый салат с телятиной.

Четверг

  • Завтрак: овсяная каша на воде;
  • Обед: овощная тарелка;
  • Перекус: 150 гр. нежирного творога с щепоткой орехов;
  • Ужин: отварная куриная грудка.

Пятница

  • Завтрак: голубцы;
  • Обед: низкокалорийное первое блюдо на выбор;
  • Перекус: овощи на пару;
  • Ужин: творожная масса (5% жирности)с орехами и изюмом.

Суббота

  • Завтрак: омлет;
  • Обед: салат;
  • Перекус: йогурт или кефир;
  • Ужин: куриные котлеты на пару.

Воскресенье

  • Завтрак: каша из цельно зерновых злаков на воде;
  • Обед: салат, можно добавить кусочек сыра или брынзы;
  • Перекус: овощи на пару;
  • Ужин: капуста тушенная с мясом.

Капустная диета на 10 дней

Данная диета основывается на принципе медленного уменьшения калорийности рациона за счет капусты (24 ккал), и рекомендуется тем, для кого обычные сопровождаются срывами.

Вы можете следовать меню диеты описанной выше, но исключить из нее орехи и сухофрукты. Эта диета за 10 дней позволит потерять до минус 4 кг. Поддерживающая может продолжаться несколько лет и характеризуется тем, что человек обязан есть капусту не менее одного раза в день. К такому принципу питания прибегают люди, которые уже справились с лишним весом, и боятся рецидива ожирения.

Рецепты блюд

Калорийность капусты 24 ккал, но хозяйки не видят в ней продукт для снижения веса, поскольку увеличивают ее жирность в процессе готовки. Но благодаря разнообразию видов этого овоща можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, которые впоследствии будут самыми любимыми в меню вашей семьи

Рецепты первых блюд

Суп-пюре

Ингредиенты: брокколи, 15% сливки, морковь, цветная капуста. Приготовление: овощи отварить в подсоленной воде (морковь 20 мин., цветная капуста 10 мин., брокколи 3 мин.) перебить в блендере, протереть массу через сито добавить пару столовых ложек сливок.

Капустная диета на 3 дня

Овощной суп три вида капусты

Ингредиенты: брокколи, брюссельская, цветная капуста, морковь, шампиньоны, сельдерей, цукини, куриный бульон. Приготовление: отварить в курином бульоне нарезанные кубиками овощи. Закидывать овощи следует в таком порядке морковь, через 10 минут кабачки и сельдерей, через 5 минут цветную капусту, брюссельскую и шампиньоны еще через пять брокколи варить 3 минуты.

Рецепты вторых блюд

Тушеные овощи

Состав: белокочанная капуста, морковь, лук репчатый, помидоры, говядина. Приготовление: вырезку нарезать тонкими ломтиками и притушить с добавлением оливкового масла с морковью и луком. Довести мясо до полуготовности добавить шинкованную капусту и томаты. Тушить 20-24 минуты.

Овощная тарелка

Состав: брокколи, цветная и брюссельская капуста, бэби морковка, спаржевая фасоль, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, брынза. Приготовление: овощи кроме чеснока приготовить на пару. Для заправки смешать чеснок масло оливы и лимонный сок. Выложить овощи на тарелку заправить чесночной смесью и украсить брынзой.

Голубцы

Состав: Белокочанная капуста, фарш из куриного филе, коричневый рис, морковь, томат. Приготовление: обжарить лук и морковь, добавить фарш. Рис отварить и смешать с фаршем. Отделить капустные листья от кочана, обдать кипятком, дать остыть. В листья конвертом завернуть смесь риса и мяса. Выложить голубцы в емкость для тушения сверху выложить дольки томатов. Тушить от 10 до 24 минут.

Диетические котлетки

Состав: индейка, белокочанная капуста, яйцо. Филе индейки перекрутить на фарш. Капусту нашинковать и обдать кипятком, смешать и вбить яйцо. Сформировать котлетки готовить на пару 10 минут.

Капустная диета на 3 дня

Салаты

Витаминный

Состав: кольраби, яблоко, тыква, лимон, мед, сельдерей. Овощи потереть на средней терке, заправить смесью меда и лимона.

Весенний

Состав: белокочанная капуста, огурец, зеленый лук, морковь, масло оливы. Смещать нарезанные овощи заправить зеленью и маслом оливы.

Теплый салат

Состав: брокколи, телятина, бэби морковь, руккола, оливковое масло. На подушку из рукколы выложить отваренные на пару брокколи, морковь. Обжарить на гриле слайсы телятины добавить к овощам, заправить маслом.

Капустная диета на 3 дня

С помощью приведенных выше рецептов можно сформировать вкусное и полезное меню на каждый день. Отзывы худеющих с помощью капустной диеты, дают основания для следующих выводов:

  • Капустная диета легко переносится даже у людей склонным к срывам;
  • Следуя рекомендациям диетолога за месяц достигают результата минус 10 и больше кг.;
  • Овощная диета благоприятно сказывается на общем состоянии организма;
  • На эффективность диеты не влияет способ приготовления, если блюдо не утяжеляется добавлением жира.

Ваш отзыв на статью:

bezpuza.ru

Капустная диета на 3 дня

Капуста – это низкокалорийный овощ, но при этом очень полезный. В нем содержится очень много разных витаминов и полезных веществ, благодаря чему организм насыщается, даже если человек будет есть только капусту и больше ничего.

2-kapustnaya-dieta-otzyvy-pohudevshih

Врачи рекомендуют употреблять в пищу все сорта капусты, приготовленной в любом виде. Предпочтительно все-таки ее тушить или варить. Меньше всего калорий содержится в обычной белокочанной капусте, из которой можно приготовить огромное количество разных вкусных блюд:

  • Рагу
  • Голубцы
  • Салаты
  • Суп

Все эти блюда можно есть в неограниченном количестве в течение дня. Они принесут только пользу, особенно тем, у кого есть проблемы с почками или печенью, а также сахарный диабет.

Если вам нужно очистить кишечник, то лучше капустной диеты ничего не найти. В ней содержится клетчатка, которая отлично выводит токсины из организма и прочие вредные вещества. Достаточно будет трех дней, чтобы достичь этой цели. Нужно есть только квашенную капусту, которую в перекусах необходимо запивать кефиром низкопроцентной жирности.

kapustnaja-dieta

За три дня на такой кефирно-капустной диете можно сбросить без вреда для здоровья 3-4 кг.

Капустная диета на 5 дней

Желающим сбросить 5-7 кг поможет капустная диета, длящаяся 5 дней. Ее основное правило – есть каждый день в одно и то же время. Кроме того, желательно выпивать не менее двух литров чистой воды.

Вот примерное меню капустной диеты на 5 дней:

  1. Завтрак:
  • Капустный салат, заправленный оливковым маслом
  • Глазунья
  • Зеленый чай с молоком
  1. Второй завтрак:
  • Обезжиренный творог
  • Отвар из шиповника

shutterstock_385031518

  1. Обед:
  • Щи с грибами
  • Салат из капусты, заправленный растительным маслом (предпочтение нужно отдавать оливковому)
  • Отварное куриное филе
  1. На полдник нужно выпить только стакан отвара шиповника
  2. Ужин:
  • Рагу с капустой
  • Отварная рыба
  • Чай с молоком
  1. Перед сном можно выпить стакан обезжиренного кефира

Согласно отзывам похудевших на капустной диете за 5 дней можно избавиться от лишнего веса в области талии и бедер.

shutterstock_175471514

Капустная диета на 7 дней

Представляем вам вариант капустной диеты на неделю, с помощью которого вы можете потерять 8-9 лишних килограммов. Что он собой представляет:

  1. Первый день диеты нужно провести на капустном салате. Можно нашинковать свежую белокачанную капусту и заправить ее оливковым маслом.
  2. Второй день диеты желательно провести на капустном супе. В перекусах разрешается есть фрукты и овощи.
  3. Третий день почти такой же, как и второй, но вместо фруктов и овощей лучше пить нежирное молоко.
  4. В меню четвертого дня можно включить и суп, и салат из капусты. Поужинать можно небольшим кусочком отварной рыбы.
  5. Пятый день диеты можно разнообразить кисломолочными обезжиренными продуктами. Съешьте на завтрак йогурт или кефир.
  6. В шестой день повторите меню первого дня диеты.
  7. В последний день диеты повторяется меню второго дня.

kapusta-dlya-pohudeniya-2

Капустная диета на 10 дней

Меню десятидневной капустной диеты очень строгое и однообразное. Ежедневно придется есть одно и то же, в одинаковое время. От режима уклоняться запрещено, так как в таком случае результата будет достигнуть очень тяжело. Как нужно питаться:

  • На завтрак разрешается выпить только чашку черного кофе.
  • На обед можно приготовить только капустный салат, заправленный оливковым маслом. Со второго дня к обеду можно добавить одно сваренное вкрутую яйцо.
  • Ужинать рекомендуется либо отварным нежирным мясом рыбы или птицы. Запивать такой ужин можно нежирным кефиром.

В течение 10 дней необходимо строго выпивать по 2 литра воды в сутки.

10img89_11-728x484

Капустная диета: минус 24 кг в месяц

Самые лучшие результаты можно получить, сидя на капустной диете один месяц. Некоторым удается сбрасывать от 20 до 30 кг лишнего веса. Конечно, придется во время капустной диеты использовать только рецепты блюд из капусты и других низкокалорийных овощей, а также нужно будет отказаться от соусов, специй и соли.

Представляем вам меню, которое нужно строго соблюдать в течение 4 недель капустной диеты:

  1. В понедельник:
  • Завтракаете капустным салатом и отварной рыбой
  • Обедаете постным борщом и яблочным компотом
  • Ужинаете отварным картофелем с отварной рыбой
  1. Во вторник:
  • Завтракаете только капустным салатом
  • Обедаете тушеной капустой с курятиной и яблочным компотом
  • Ужинаете так же, как и в понедельник

c91fb1addb1949c6c73a8c147c21efc4

  1. В среду:
  • На завтрак приготовьте одно яйцо всмятку и чашку кофе
  • На обед – отварите филе курицы и съешьте один апельсин
  • Поужинайте квашенной капустой
  1. В четверг:
  • Позавтракайте салатом из свежей капусты
  • Пообедайте квашенной капустой
  • Поужинайте капустным супом
  1. В пятницу:
  • На завтрак съешьте творог и фруктовый салат
  • На обед – капустный салат и отварное куриное филе
  • На ужин – тушеную капусту с отварной рыбой
  1. В субботу:
  • Позавтракайте квашеной капустой и отварным филе курицы
  • Пообедайте капустным супом
  • На ужин приготовьте рагу с капустой

kapusta21

  1. В воскресенье:
  • На завтрак приготовьте гречку и выпейте нежирный йогурт
  • Пообедайте квашенной капустой и отварной рыбой
  • Поужинайте отварным картофелем и куриным филе

Эффективность капустной диеты проверена и доказана многими. В этом вы можете убедиться лично, если у вас нет противопоказаний к соблюдению диеты.

Капустная диета: фото «До» и «После»

Результаты капустной диеты показаны на приведенных ниже фото:

dieta-do-i-posle00006

dieta-do-i-posle00022

dieta-do-i-posle00039

foto-do-i-posle-chajnoj-diety

Преимущества капустной диеты

К числу основных достоинств капустной диеты можно отнести:

  • При переходе на привычное питание, вес не возвращается, как это происходит после любых других монодиет.
  • Очень хорошо очищается кишечник и стабилизируется работа всего пищеварительного тракта в будущем. Однако перед тем, как перейти на капустную диету, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом, чтобы исключить наличие любых видов язв и других проблем с органами желудочно-кишечного тракта.
  • Кроме того, что человек будет избавляться от лишнего веса, очистятся его сосуды от вредного холестерина и других токсических веществ.

Недостатки капустной диеты

Несмотря на большое количество преимуществ капустной диеты, есть у нее и несколько минусов:

  • Может снизиться работоспособность и ухудшится внимание. Поэтому если вы решили похудеть с помощью капусты, выберите отпускное время для этого.
  • Придется дополнительно принимать витаминный комплекс, чтобы организм не испытывал никакого стресса из-за нехватки нужных ему питательных веществ.
  • Диета очень строгая, поэтому выдержать ее не каждому под силу.

cvetnaja-kapusta

Конечно, ни один диетолог не посоветует вам придерживаться монодиеты, в том числе и капустной, чтобы избавиться от лишних килограммов. Но если вам нужно подготовиться к важному событию, чтобы надеть красивое платье, обтягивающее фигуру, можете испробовать на себе капустную диету, ведь она намного безопаснее и полезнее всех других существующих монодиет.

thewom.ru

Состав продукта

В соке капусты имеются следующие полезные микроэлементы:

  • калий;
  • йод;
  • сера.

Эти вещества способствуют лучшему очищению организма, они помогают обновляться слизистым оболочкам. Когда человек употребляет диету на капусте, и получает от нее около 1000 ккал, то запускается механизм потери веса.

Рекомендуемые рационы

Капустная диета для похудения представлена в двух вариантах: овощной салат и такой же суп. Последний с добавлением разных овощей (томатов, лука, зелени и любых специй) допустимо употреблять неограниченно. На протяжении диеты такое питание желательно разнообразить рыбой, фруктами, другими овощами, мясом, рисом.

Существуют разные варианты меню, которые предусматривает капустная диета: рацион на 3, 5, 7, 10 и 30 дней.

Три дня

Утром можно позволить чашечку кофе, однако только с заменителем сахара. Днем обед должен включать 200 г постного, хорошо отварного филе курицы, а также салат, приготовленный из свежих сортов капусты. На ужин можно употребить 200 г рыбы, 250 мл кефира и обязательно салат из капусты.

Рацион разрешается дополнить любимыми несладкими фруктами. При соблюдении диеты на 3 дня основным условием ее эффективности является достаточное употребление жидкости – не менее 1,5 л в день. В качестве напитка можно использовать зеленый чай, соки.

Пять дней

Первый завтрак включает салат из свежей капусты, яблока, сельдерея, зелени, моркови и сладкого перца, сдобренного растительным маслом, стакан чая с молоком и приготовленную глазунью из 2 яиц. Капусту следует нашинковать, яблоко нарезать на мелкие части, то же самое проделать со сладким перцем, стебель сельдерея, небольшую морковку, укроп или петрушку необходимо заправить любым растительным маслом. Вот и все, блюдо готово, можно наслаждаться.

kapystnaya-dieta (3)Можно приготовить также салат под названием «Щетка». Для этого нужно взять по 100 г капусты, свеклы, моркови, яблоко и морскую капусту, лимонный сок в количестве 5 г и растительное масло для заправки в объеме 15 г.

Второй завтрак состоит из стакана шиповника и 200 г творога. Обед может включать тушеную капусту с добавлением грибов или просто щей, отварной курицы, любого салата с иными овощами, заправленного растительным маслом.

На полдник рекомендуется ограничиться стаканом молока. На ужин предпочтение следует отдать вареной рыбе в количестве 100 г, стакану чая и рагу из капусты. Перед сном следует выпить 200 г обезжиренного кефира.

Капустная диета для похудения подобранная на пять дней, подразумевает прием пищи до 6 раз за день, причем строго в одно время. Следует ограничить употребление соли в этот период до 10 г в сутки. Очень важным моментом остается употребления жидкости – до 2 л.

Семь дней

Эта капустная диета, продолжающаяся 7 дней, предполагает использование в качестве основного блюда супа. Для рецепта понадобится:

  • 500 г основного продукта;
  • помидор и перец по 2 шт. каждого;
  • зеленый и репейный лук – примерно 5 шт.;
  • сельдерей;
  • 0,5 стакана риса;
  • щепотка соли.

Как приготовить капустный постный суп? Требуется нашинковать капусту, мелко нарезать лук, морковь, сельдерей, болгарский перец. С томатов убрать кожицу и измельчить. Рис заранее отварить до полуготовности, после все сложить аккуратно в кастрюлю, затем варить 10 минут. Приготовленный суп дополнить зеленым луком.

Если вышеприведенный рецепт капустного супа для похудения кому-то покажется невкусным, тогда в технологию приготовления можно внести некоторые коррективы. Для приготовления другого варианта понадобятся следующие ингредиенты:

  • перец (1 шт.);
  • половина кочана капусты небольшого размера;
  • 3 моркови и такое же количество луковиц;
  • чашка молодой фасоли;
  • 2 помидора;
  • пучок зеленого лука и листьев сельдерея.

Все компоненты блюда мелко нарезать, затем взять 4 л кастрюлю, налить ее водой до половины объема, посолить после закипания. Когда вода закипит, овощи опустить в воду и проварить на медленном огне. После того, как суп сварился, посыпать его зеленым луком и сельдереем, снять с плиты.

Недельное меню выглядит следующим образом:

  1. В понедельник питаться капустным супом, фруктами с кислинкой, например, съесть 2 яблока.
  2. Вторник подразумевает употребление супа и свежих овощей.
  3. В среду, кроме супа, можно значительно разнообразить рацион, добавив свежие фрукты и овощи.
  4. В четверг, помимо основного продукта, разрешается съесть 1 банан. Запить можно стаканом молока.
  5. Пятница порадует капустным супом и 200 г отварного мяса. Кстати, мясо можно заменить рыбой нежирных сортов.
  6. В субботу питание проводится аналогично пятнице, но рацион разрешается разнообразить свежими овощами.
  7. Для воскресенья использовать в питании основное блюдо плюс овощи и стакан фруктового сока.

Во всех вышеперечисленных рецептах, кроме основного компонента используется сельдерей. Этот овощ обязательно должен присутствовать в блюде, поскольку он усиливает эффект сжигания жира и способствует снижению веса.

Важным моментом при составлении меню на 7 дней является то, что капустный суп следует готовить каждое утро. И съедать его необходимо на протяжении дня, не оставляя на завтра. Считается, что рацион на суповой основе не слишком жесткий. Однако все же не стоит прибегать к частому ее использованию. Все должно быть в меру. Перед тем, как приступить к диете на неделю или любой другой, следует проконсультироваться у врача.

Десять дней

Десятидневная капустная диета является отличным выбором для людей, стремящихся быстро скинуть вес. Здесь все зависит от фактического веса и физических нагрузок – за этот период можно сбросить 10 кг.

Когда во время такого питания ощущается сильный голод, погасить его можно, добавив к меню квашеную капусту или сырые овощи. Каждый день на протяжении всей декады необходимо выпивать до 10 чашек воды и 4 чашек зелёного чая. Суть такого рациона заключается в том, что категорически исключаются мучные изделия, сахар, спиртные напитки, которые провоцируют набор массы тела и появление отечности.

На завтрак разрешается употребить 250 мл чая (только зеленого) с добавлением в него 1 ч. л кленового сиропа или свежего меда. Обед все 10 дней готовят из нижеперечисленных блюд:

  • свежая капуста вместе с 1 ст. л. любого растительного масла;
  • простой салат из кислой капусты с морковью;
  • тушеная капуста, в которую добавляют лук с морковью;
  • суп, сваренный на основе свежей капусты;
  • творог обезжиренный (200 г);
  • отварная чечевица или фасоль;
  • запеченная рыба;
  • куриное филе или отварная говядина;
  • кофе без добавления молока (250 мл);
  • отвар шиповника или зеленый чай (250 мл).

На ужин можно кушать салат из основного продукта, моркови, огурцов и 1 ст. л. оливкового масла, 1 перепелиное яйцо, десерт из несладких фруктов. При ощущении голода перед сном разрешается выпить стакан кефира или же ряженки.

Такая диета считается сбалансированной, поскольку включает ежедневный прием белковой пищи. Однако врачи не рекомендуют проводить ее выше указанной нормы (10 дней), поскольку такое действие может привести к недостатку витаминов в организме. Если поставленные цели не были достигнуты за этот период, то повторить такой курс похудения разрешается спустя только три месяца.

Месячная диета

Существует капустная диета на месяц. На этот период резко ограничивается прием сахара, соли, майонеза и других легкоусвояемых углеводов. Рацион питания рассчитывается на 10 дней, а затем ежедекадно повторяется. Меню может состоять из капустного супа, отварной рыбы и мяса птицы, овощного салата, чая, соков, компотов из фруктов. Кстати, в компоте имеется много витаминов и разных микроэлементов, которые наполняют организм полезными веществами во время похудения.

Диета на капустном отваре

Некоторые люди довольны результатом от использования диеты на капустном отваре. В этом продукте множество полезных и весьма питательных элементов. Такой рацион хорошо использовать в качестве разгрузочного питания.

kapystnaya-dieta (1)Можно рассмотреть, в качестве варианта, первый день диеты, поскольку после него придется кушать только салат либо суп. Сделать капустный отвар просто. Для этого понадобится взять треть кочана небольшой головки, залить его 2,5 л воды, затем варить приблизительно 10 минут, затем добавить в воду репчатый лук (1 головка) и порезанную морковь. Немного присолить, продолжая варить до готовности.

После жидкость процедить. Отварные овощи съесть на другой день. При желании отвар можно разбавлять водой. Перед употреблением его необходимо остудить до теплого состояния, пить каждые пару часов по стакану. Повторять употребление отрава допускается не чаще, нежели дважды в неделю.

Капустная диета с кефиром

Следующий вариант диеты подразумевает использование, помимо основного компонента питания, кефира. Такое меню является идеальным для испытывающих чувство постоянного голода. В предлагаемый рацион к капустному салату рекомендуется добавить до 750 мл кефира.

Эти объемы продуктов следует разделять на приемы пищи, а именно, не разрешается смешивать эти компоненты в течение дня, поскольку это нежелательно для правильного функционировании кишечника. Пища будет плохо перевариваться, возникнет ощущение тяжести в животе.

Результаты от похудения по данной системе питания несколько ниже, чем другие варианты диет, однако чувство голода отсутствует, метеоризм не беспокоит, что для многих худеющих является немаловажным вопросом.

Питание квашеной капустой

Худеть можно не только на салатах и супах, но и с помощью квашеной капусты. Кстати, этот вариант рекомендуется разными диетологами мира. Рацион рассчитан на 3 дня, однако результат получается прекрасный. Человек теряет до 3 кг лишней массы тела.

Для питания понадобится 1,5 кг квашеной капусты, ржаные сухари. Капусту следует тщательно отжать, разделите ее на равные порции, примерно на 5 приемов пищи. В таком же количестве необходимы сухари на порции. Эти продукты следует съесть на протяжении дня. Выдержать такое питание не каждый сможет, однако результат от этого питания порадует.

Приступая к плану похудения посредством капусты, следует заранее ознакомиться с ее достоинствами и недостатками, а также необходима консультация врача.

Вывод

Основным достоинством капустной диеты становится получение максимального результата похудения. Важно также то, что после перехода на естественный рацион отсутствует эффект быстрого набора веса (долговременный результат).

Такое меню может использоваться людьми с заболеваниями ЖКТ, почек и печени. Исключением являются лишь язвенные болезни. Положительно влияет капустная диета на эффективную стимуляцию деятельности кишечника из-за растительных волокон овоща. Попутно с потерей массы до 10 кг организм очистится от накопленных токсинов и шлаков в результате ограничения потребляемой соли.

В то же время подобное меню не лишено определенных недостатков. Такой рацион считается жестким – выдержать его достаточно трудно даже три дня. Диета не сбалансирована в плане минералов и витаминов. В связи с этим требуется дополнительное употребление витаминных комплексов. При использовании капустой диеты совершенно не восстанавливается обмен веществ, поэтому после возврата к естественному рациону организм интенсивно пытается всячески восполнить утраченные килограммы – необходимо руководствоваться принципами рационального питания.

Капуста содержит небольшое количество углеводов, но порог необходимости этого элемента (минимум 20 г) выдерживается. В результате капустной диеты наблюдается снижение работоспособности, ухудшается внимание, появляется апатия, снижается скорость реакции, возможны головные боли.

Именно из-за подобного состояния крайне желательно организовывать подобную диету в период отпуска, тогда не придется никуда спешить, спокойно можно расслабиться, находясь в уютной обстановке, чтобы выполнять рекомендации диетологов точно по предписанию.

fitdiets.ru

Достоинства и недостатки диеты

Капуста для похудения применяется потому, что помогает очистить кишечник от токсинов, в результате чего ускоряются обменные процессы, улучшается метаболизм. Специалисты по правильному питанию утверждают, что при капустном похудении уже в первые несколько дней легко потерять до 4 кг. Но это уходят не жировые отложения, а каловые массы и лишняя жидкость, которые задержались в толстой кишке. Уменьшение жировой прослойки происходит при длительном похудении – на 6-7 день капустной диеты. Только не забывайте о правильном питании, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.

Плюсы капустной диеты:

  • Нормализует работу ЖКТ, очищает кишечник.
  • Укрепляет иммунитет, способствует омоложению.
  • В связи с низкой калорийностью капуста употребляется неограниченно.
  • Эффект от похудения сохраняется надолго.

Минусы капустной диеты:

  • Имеются противопоказания.
  • Скудный рацион, который не все люди могут выдержать.
  • Иногда возникают побочные эффекты: головные боли, слабость, головокружение, жидкий стул.

Меню быстрой диеты на капусте на 3-5 дней

Меню капустной диеты не слишком разнообразно, ведь ее основа – капуста. Разрешается использовать разные сорта: белокочанную, брюссельскую, пекинскую, кольраби, а для разнообразия готовить: капустные котлеты, капустную запеканку, капустный отвар, капустный рассол, капустный суп, квашеную капусту. Главное достоинство диеты – это низкая калорийность основного продукта – 25 ккал на 100 грамм. Если целый день питаться свежей капустой любого сорта, то получится 800-900 ккал, а остальные калории разрешается добавлять другими низкокалорийными продуктами.

Предлагаем рассмотреть приблизительное меню капустной диеты на 5-7 дней:

  • Завтрак — яичница с двумя яйцами, капустный салат с любым растительным маслом, несладкий молокочай.
  • Ланч — 200 г творога (нежирного), травяной чай.
  • Обед — щи с куриным филе, цельнозерновой тост.
  • Полдник — 200 мл молока.
  • Ужин— овощное рагу, 100 г рыбы (тушеной или на пару), чай.
  • Перед сном — 200 мл кефира.

Диета на капустном супе на 7 дней

На капусте делается один разгрузочный день, в течение которого нужно кушать только листовой овощ и пить не менее 2 литров воды. Эффективной для похудения считается и полноценная капустная диета от 3 до 10 дней. Среди худеющих популярен капустный суп, с которым легко ежедневно терять до 1 кг. Диета на капустном супе относится к моноварианту, поскольку подразумевает в течение недели употребление только одного блюда, но в неограниченном количестве.

Рецепт супа включает разные овощи и немного риса:

  • полкило белокочанной или пекинской капусты;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 томата;
  • 6 луковиц;
  • 4 сельдерея (стебля или корня);
  • 6 морковок;
  • зелень;
  • 100 г риса (лучше коричневого).

Приготовление:

  1. Сырые овощи нашинкуйте на свое усмотрение.
  2. Залейте 4 литрами воды, после закипания варите 15 минут.
  3. Отдельно рис сварите до полуготовности, промойте.
  4. Соедините овощи с рисом, варите 5 минут.
  5. По готовности насыпьте в суп мелко нарезанную свежую зелень.

Классический вариант капустной диеты на 10 дней

Во время 10 дневной капустной диеты организм будет испытывать углеводное голодание, поэтому нельзя ее проводить больше обозначенного срока. На протяжении всех дней разрешается пить чай и кофе, но без сахара. Во время обеда ешьте разнообразные овощные салаты с капустой, приправленные растительным маслом, но без соли. Ужин представляет собой отварную рыбу или мясо (200 г), в зависимости от предпочтений, а также стакан кефира или молока, любой фрукт кроме банана. За полчаса до сна следует выпивать стакан кефира. На третий день диеты можете добавить в меню одно отварное яйцо к обеду.

Во время 10 дневной капустной диеты некоторые женщины сбрасывали до 12 кг лишнего веса. Но чтобы килограммы не вернулись, надо правильно выходить нее. За 10 дней организм подстроится под легкие продукты питания, поэтому ограничения на еду нужно снижать постепенно, к примеру, в первый день выхода из диеты съешьте на завтрак дополнительно кусочек постной курицы. На второй день добавьте к обеду одно отварное яйцо и апельсин. Не надо после окончания диеты сразу есть соленое, сладкое, мучное, острое и жирное, чтобы не приводить организм в стресс.

Варианты капустной диеты

Существует много вариантов похудения с капустой, каждый из которых предусматривает употребление этого продукта в течение всех диетических дней. Питаться разрешается одним видом листового овоща или комбинировать разные сорта капусты. Низкую калорийность имеет квашеная капуста, поэтому ее часто включают в меню капустного похудения.

На капустном супе

Капустная диета на 3 дня

Как приготовить капустный суп для похудения, мы уже рассматривали. Капуста для супа берется любого сорта, а овощи разрешается чередовать и брать в нужном количестве. Для разнообразия измельчайте отварные овощи с бульоном в блендере для получения овощного супа-пюре, придумывайте новые комбинации приправ, вместо риса берите гречневую или другую крупу на свой вкус. Если вам надо избавиться от слишком большого веса, то крупу не добавляйте в блюдо.

Капустно-свекольная

Этой диеты надо придерживаться шесть дней, а применять для похудения такой моновариант рекомендуется не чаще одного раза в полгода. При соблюдении такого рациона питания разрешается пить свежевыжатые овощные соки (морковный, тыквенный сельдерейный), обычную или минеральную воду без газа и зеленый чай. Кофеин нужно исключить.

Основным блюдом является свекольно-капустная смесь, для приготовления которой понадобится 2 свеклы, полкило капусты, 5 зуб. чеснока, 1 лук, пара ст.ложек растит. масла. Свеклу очистите и сырую измельчите на терке. Капусту, чеснок и лук нашинкуйте мелко. Все продукты варите в воде с добавлением растительного масла полчаса, затем дайте смеси настояться еще 30 минут, после чего она готова к употреблению. Это количество продуктов рассчитано на один день.

На капустном соке

Капустная диета на 3 дня

Капустный сок для похудения – это метод убрать лишние кило, поэтому популярность такой диеты набирает обороты. Рекомендуется принимать ежедневно 4 раза по стакану сока в день. Только помните, что употреблять его надо сразу после отжима, чтобы не окислился. Это не строгий рацион – капустный сок добавляется к основному режиму питания, но лучше придерживаться сбалансированного рациона, чтобы надолго закрепить результат.

Кефирно-капустная

Это простая диета, во время которой не понадобится искать никаких сложных ингредиентов. Для завтрака хватит одной чашки несладкого кофе, на обед разрешается любое количество свежей, тушеной или квашеной капусты, в которую добавляется (по желанию) зеленый горошек и растительное масло. На ужин диета предполагает 200 граммов отварной курицы без кожи или такое же количество рыбы, а запивать вечерний прием пищи надо стаканом обезжиренного (0%) кефира. В перерывах между едой пейте несладкий зеленый чай. Придерживаться такого строгого рациона рекомендуется не больше 5 дней.

Капустно-картофельная

Капустная диета на 3 дня

Нельзя придерживаться этой диеты больше недели, так как стройность фигуры может обойтись вам проблемами со здоровьем. Дело в том, что в рационе недостаточно питательных веществ, которые необходимы организму для нормального функционирования. Если вы решили для похудения использовать капустно-картофельную диету, то учитывайте, что съедать порции придется без соли.

Не стоит пить больше одной чашки кофе в день. Во время диеты съедайте 4 запеченных картофеля и полкило капусты (на пару или отварной). Это количество овощей рассчитано на 5 приемов пищи. Вечернюю картошку разрешается съесть с чайной ложкой растительного масла. Не забывайте о воде – пить нужно не менее 1,5 литра в день.

На капустном рассоле

Сок квашеной капусты ценен тем, что в нем находится в большом количестве аскорбиновая кислота (витамин С). В медицине его назначают людям с пониженной кислотностью желудка, при ослаблении перистальтики, при неврологических заболеваниях, при малоподвижном образе жизни. Для похудения рассол используют как дополнение к диетическому питанию: пьют в промежутках между приемами пищи по половине стакана. Продолжаться диета может и несколько дней, и месяцы, в зависимости от лишнего веса. Диетологи рекомендуют с капустным рассолом соблюдать разгрузочные дни для очищения кишечника.

Рецепты блюд из белокочанной капусты

Любой капустный рацион для снижения веса, будь то 10 дневная диета или экспресс похудение, для большего эффекта должен быть бессолевым. Но разнообразие блюд из капусты не позволит вам испытывать чувство голода на протяжении всех диетических дней. Предлагаем вам несколько быстрых рецептов для похудения с капустой.

Капустный салат

Нашинкуйте сырые овощи: морковь, лук, свеклу, белокочанную капусту. Добавьте пару ложек свежевыжатого лимонного сока для ускоренного сжигания жира и заправьте ложкой оливкового или льняного масла. Вы получите больше витаминов в салате, если добавите свежую петрушку, укроп, кинзу или листья салата в любом количестве.

Капустные котлеты

Ингредиенты для этого блюда: 550 г капусты, одна луковица, 700 г картофеля, полстакана муки, 3 ст.л. панировочных сухарей.

Приготовление:

  1. Лук и капусту нашинкуйте, поместите в пароварку до готовности.
  2. Картофель отварите в мундире, очистите, затем с капустой и луком измельчите мясорубкой.
  3. Добавьте муку в фарш, размешайте, сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и готовьте на пару 7-10 минут.

Тушеная капуста с горошком

Один килограмм капусты белокочанной нашинкуйте, сложите в кастрюлю, добавьте 200 мл воды, тушите до готовности. Обжарьте отдельно с томатной пастой одну луковицу и одну морковь, добавьте к капусте. За 3 минуты до выключения добавьте зеленый горошек (консервированный) и нарезанную зелень.

Противопоказания

Изначально капустная диета была придумана для людей, которые восстанавливаются в послеоперационный период. После некоторых исследований выяснилось, что она идеально подходит для похудения. Но ее не рекомендуют придерживаться длительно из-за ряда противопоказаний. Диета не сбалансирована, поэтому запрещается людям со следующими показателями:

  • заболевания почек;
  • сахарный диабет;
  • сильная степень ожирения;
  • беременность;
  • панкреатит;
  • болезни желчевыводящих путей;
  • гиперацидный гастрит;
  • хронические заболевания печени.

Результаты похудения — фото до и после

Капустная диета обязательно даст ожидаемые результаты, если ее сочетать с посещением спортивного зала. По описанию этой системы похудения понятно, что голодать вам не придется – капуста в любом виде дает быстрое насыщение. Если у вас нет противопоказаний, то смело приступайте к диете, а наглядные примеры похудения с фото до и после капустного рациона вдохновят на то, чтобы сделать первый шаг навстречу стройной фигуре.

Капустная диета на 3 дня

wjone.ru

Капустная диета: немного о капусте

kapusta-

Капуста насчитывает до ста сортов, нам больше известны белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби. Все виды капусты содержат витамины и микроэлементы, необходимые человеку для полноценной жизнедеятельности. Настоящим эликсиром долгожителей называют сок белокочанной капусты, он чистит кровь от вредных веществ, поднимает иммунитет и жизненную силу. Поэтому капустный сок курсами назначают при серьезных заболеваниях и ослаблении организма. Капуста богата витаминами В6, А и С, содержит калий, магний, марганец, рибофлавин и тиамин. Еще одной особенностью капусты является высокое содержание пищевых волокон. Благодаря этому, капуста прекрасно очищает кишечник, ускоряя метаболизм и препятствуя запорам.

Результаты и плюсы капустной диеты

Капустная диета на 3 дня

Капуста насчитывает до ста сортов, нам больше известны белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби. Все виды капусты содержат витамины и микроэлементы, необходимые человеку для полноценной жизнедеятельности. Настоящим эликсиром долгожителей называют сок белокочанной капусты, он чистит кровь от вредных веществ, поднимает иммунитет и жизненную силу. Поэтому капустный сок курсами назначают при серьезных заболеваниях и ослаблении организма. Капуста богата витаминами В6, А и С, содержит калий, магний, марганец, рибофлавин и тиамин. Еще одной особенностью капусты является высокое содержание пищевых волокон. Благодаря этому, капуста прекрасно очищает кишечник, ускоряя метаболизм и препятствуя запорам.

Результаты и плюсы капустной диеты

Капустная диета на 3 дня

При помощи капустной диеты можно за небольшой срок избавиться от лишних килограммов. Правда, диетологи утверждают, что жир так быстро не может уходить. А килограммы, от которых можно избавиться в течение 5-7 дней, преимущественно являются жидкостью. По отзывам девушек, капустная диета за неделю помогает легко избавиться от 7-10 килограммов.

  1. Капустная диета поможет значительно улучшить состояние волос, ногтей и кожи, потому что содержит витамин А.
  2. При помощи этой диеты улучшается пищеварение, организм избавляется от токсинов.
  3. Доступность и низкая стоимость продуктов для диеты.
  4. Отсутствие чувства голода, нет ограничений в объеме принимаемой пищи.
  5. При помощи диетического питания в течение несколько дней можно сформировать полезные пищевые привычки: снизить потребление соли и сахара, отказаться от жареной и мучной пищи.

Минусы капустной диеты

kapystnaya-dieta

  1. Если по окончании капустной диеты не придерживаться правильного питания и физической активности, возможен эффект бумеранга, то есть килограммы могут легко вернуться назад.
  2. Пользоваться капустной диетой можно не более недели, потому что рацион довольно однообразный.
  3. Употребление большого количества растительной клетчатки может вызвать вздутие кишечника, колики и болезненные ощущения.
  4. Капустная диета может быть небезопасной тем, кто страдает сахарным диабетом и повышенной кислотностью желудка.
  5. Низкое содержание углеводов в капустной диете может приводить к апатии, головным болям и снижению работоспособности. Все-таки привыкли мы к печенькам! Но в это сложное для состояния организма время не отчаивайтесь! Именно сейчас происходит расходование жировых запасов. Можно взять сочный капустный листик и погрызть, чтобы притупить чувство голода и апатии.

Основные правила капустной диеты

На капустной диете можно употреблять капусту разных видов, выбирая на свой вкус. Но предпочтение остается за белокочанной капустой, потому что она имеет самую низкую калорийность – всего 26 Ккал. Для сравнения:

  • брюссельская – 44 Ккал;
  • кольраби – 42 Ккал;
  • цветная -32 Ккал.

А самую низкую энергетическую ценность имеет квашеная капуста – всего 19 Ккал, поэтому рекомендуется иногда заменять свежую капусту квашеной.

Капустная диета разрешает грызть капустные листья, если вас преследует чувство голода, на это нет никаких ограничений. Так же вволю можно пить зеленого чая и питьевой негазированной воды. Объем выпиваемой жидкости в день желательно довести до 1,2-1,5 литра и более. Утром рекомендуется пить натуральный кофе, поскольку известно, что кофе улучшает обмен веществ в организме и выводит лишнюю жидкость. Кофе часто входит в меню быстрых диет, которые направлены на избавление от лишних килограммов за несколько дней.

Существует и несколько ограничений для тех, кто решил похудеть при помощи капустной диеты. На все время диеты запрещено употребление соли и сахара, поэтому нельзя включать в меню хлеб, макаронные и кондитерские изделия. На капустной диете запрещены все виды алкоголя. Процесс приготовления пищи также имеет значение, всякого рода жарка абсолютно исключается. Пища должна быть свежей, отварной или тушеной.

Капустная диета на 3 дня

kapustnaya-dieta

  1. Если по окончании капустной диеты не придерживаться правильного питания и физической активности, возможен эффект бумеранга, то есть килограммы могут легко вернуться назад.
  2. Пользоваться капустной диетой можно не более недели, потому что рацион довольно однообразный.
  3. Употребление большого количества растительной клетчатки может вызвать вздутие кишечника, колики и болезненные ощущения.
  4. Капустная диета может быть небезопасной тем, кто страдает сахарным диабетом и повышенной кислотностью желудка.
  5. Низкое содержание углеводов в капустной диете может приводить к апатии, головным болям и снижению работоспособности. Все-таки привыкли мы к печенькам! Но в это сложное для состояния организма время не отчаивайтесь! Именно сейчас происходит расходование жировых запасов. Можно взять сочный капустный листик и погрызть, чтобы притупить чувство голода и апатии.

Основные правила капустной диеты

На капустной диете можно употреблять капусту разных видов, выбирая на свой вкус. Но предпочтение остается за белокочанной капустой, потому что она имеет самую низкую калорийность – всего 26 Ккал. Для сравнения:

  • брюссельская – 44 Ккал;
  • кольраби – 42 Ккал;
  • цветная -32 Ккал.

А самую низкую энергетическую ценность имеет квашеная капуста – всего 19 Ккал, поэтому рекомендуется иногда заменять свежую капусту квашеной.

Капустная диета разрешает грызть капустные листья, если вас преследует чувство голода, на это нет никаких ограничений. Так же вволю можно пить зеленого чая и питьевой негазированной воды. Объем выпиваемой жидкости в день желательно довести до 1,2-1,5 литра и более. Утром рекомендуется пить натуральный кофе, поскольку известно, что кофе улучшает обмен веществ в организме и выводит лишнюю жидкость. Кофе часто входит в меню быстрых диет, которые направлены на избавление от лишних килограммов за несколько дней.

Существует и несколько ограничений для тех, кто решил похудеть при помощи капустной диеты. На все время диеты запрещено употребление соли и сахара, поэтому нельзя включать в меню хлеб, макаронные и кондитерские изделия. На капустной диете запрещены все виды алкоголя. Процесс приготовления пищи также имеет значение, всякого рода жарка абсолютно исключается. Пища должна быть свежей, отварной или тушеной.

Капустная диета на 3 дня

kapustnaya-dieta

При помощи этой диеты можно легко избавиться от 2-3 килограммов. Следует придерживаться трехразового питания, голодать не рекомендуется. Если возникает чувство голода между приемами пищи, можно утолить его листочком капусты. Соль ограничивается до 5 граммов в день, воды надо пить полтора литра и более. Для разнообразия в рацион можно добавить свежие фрукты на ваш вкус, кроме бананов.

Примерное меню капустной диеты на день:

  • Завтрак. Чашка натурального кофе без сахара.
  • Обед. Вариант 1.Салат из свежей капусты с яблоком или морковью и зеленью.

Обед. Вариант 2. Капустный суп.

Обед. Вариант 3. Капуста, тушенная с овощами и небольшим количеством куриного мяса.

  • Ужин. Вариант 1. 200г отварной рыбы и салат из свежей или тушеной капусты.

Вариант 2. 200 г отварного мяса и салат из капусты, сладкого перца, моркови и зелени (или тушеная капуста).

Вариант 3. 200 г кефира и салат из капусты или капуста, тушенная с овощами.

Быстрая капустная диета

Эта капустная диета рассчитана на 5 дней. Результативность диеты составляет 3-5 килограммов за 5 дней. Количество приемов пищи увеличивается до 5-6 раз. По количеству выпиваемой воды рекомендации остаются прежними. В остальном быстрая диета содержит некоторые послабления, потому что рассчитана на больший период времени.

Примерное меню на один день для быстрой капустной диеты:

  • Завтрак. Яичница или омлет из двух яиц, салат из белокочанной капусты и зелени, заправленный растительным маслом. Черный чай или кофе с молоком.
  • Перекус или второй завтрак. 200 г творога и стакан кофе, чая или отвара шиповника.
  • Обед. Вариант 1. Щи или суп с квашеной капустой, отварная курица, салат из свежих овощей, заправленный небольшим количеством растительного масла.

Вариант 2. Капуста, тушенная с грибами. Салат из свежих овощей.

  • Полдник. Стакан молока или чая.
  • Ужин. 100г отварной рыбы или мяса, тушеная капуста или рагу. Зеленый чай.
  • Вечером: стакан кефира.

Во время формирования меню можно заменять одни блюда другими, соблюдая калорийность и сочетание продуктов.

Капустная диета на 7 дней

kapystnaja-dieta-dlya-pohydenija

Диета, рассчитанная на неделю, может быть построена на употреблении салата из свежей капусты или на употреблении капустного супа. Это очень удобно, потому что не все хорошо переносят салаты из свежей капусты изо дня в день. Меню капустной диеты на неделю включает капусту разных видов, томаты, лук репчатый и зеленый, листовые салаты, фрукты, постную говядину, молоко и кефир с низким содержанием жира, зеленый чай, морсы и компоты без сахара.

Капустная диета: диета на капустном супе

Этот вариант диеты является низкокалорийным, с ограничением жиров и белков. Через неделю, по окончании диеты, рекомендуется перейти на привычное питание, но с ограничением мучных, жирных и сладких продуктов. За период в две недели надо удержать достигнутый результат, а затем можно опять прибегнуть к 7-дневной капустной диете.

Калорийность этой диеты всего 800-1000 килокалорий, но это зависит от того, какое количество супа вы будете употреблять в день. Переносится эта диета очень легко, особенно если вы являетесь любителем овощных супчиков. Голод не грозит, это проверено огромным количеством похудевших девушек. Особенность «суповой» диеты в том, что на переваривание этого супа организм затрачивает много энергии, гораздо больше, чем получает с овощным супом. Количество супа в день не ограничено.

Рецепт капустного супа:

  • 0,5 кг белокочанной капусты;
  • 1-2 морковки;
  • 2 стручка зеленого болгарского перца;
  • 3 луковицы;
  • 1 корень сельдерея или несколько черешков;
  • 6-8 спелых томатов, очищенных от шкурки. Если нет свежих томатов, можно использовать консервированные в собственном соку.

Все овощи вымыть, порезать небольшими кубиками и варить до готовности. Томаты добавить за 10 минут до окончания варки. Заправить суп можно любимыми специями. Подойдет перец чили, чеснок, имбирь, корица. Все эти специи способствуют ускорению обмена веществ, поэтому только помогут процессу похудения. Можно добавить укроп и петрушку. Если уж совсем плохо переносите овощные супы, на этот объем супа можно добавить 200г коричневого риса. Другие виды риса для капустной диеты не подойдут.

Все семь дней можно есть суп по потребности, хорошо добавить в рацион свежие овощи и фрукты, кроме винограда и бананов. Нежирный творог, кефир и молоко пополнят организм белком, а натуральные соки и морсы – витаминами. Кроме этого, можно пить зеленый чай и воду в неограниченном количестве. В середине недели рекомендуется добавить в рацион 200 граммов отварного мяса или рыбы.

Капустная диета: диета на капустном салате

195

Диета, рассчитанная на неделю, может быть построена на употреблении салата из свежей капусты или на употреблении капустного супа. Это очень удобно, потому что не все хорошо переносят салаты из свежей капусты изо дня в день. Меню капустной диеты на неделю включает капусту разных видов, томаты, лук репчатый и зеленый, листовые салаты, фрукты, постную говядину, молоко и кефир с низким содержанием жира, зеленый чай, морсы и компоты без сахара.

Капустная диета: диета на капустном супе

Этот вариант диеты является низкокалорийным, с ограничением жиров и белков. Через неделю, по окончании диеты, рекомендуется перейти на привычное питание, но с ограничением мучных, жирных и сладких продуктов. За период в две недели надо удержать достигнутый результат, а затем можно опять прибегнуть к 7-дневной капустной диете.

Калорийность этой диеты всего 800-1000 килокалорий, но это зависит от того, какое количество супа вы будете употреблять в день. Переносится эта диета очень легко, особенно если вы являетесь любителем овощных супчиков. Голод не грозит, это проверено огромным количеством похудевших девушек. Особенность «суповой» диеты в том, что на переваривание этого супа организм затрачивает много энергии, гораздо больше, чем получает с овощным супом. Количество супа в день не ограничено.

Рецепт капустного супа:

  • 0,5 кг белокочанной капусты;
  • 1-2 морковки;
  • 2 стручка зеленого болгарского перца;
  • 3 луковицы;
  • 1 корень сельдерея или несколько черешков;
  • 6-8 спелых томатов, очищенных от шкурки. Если нет свежих томатов, можно использовать консервированные в собственном соку.

Все овощи вымыть, порезать небольшими кубиками и варить до готовности. Томаты добавить за 10 минут до окончания варки. Заправить суп можно любимыми специями. Подойдет перец чили, чеснок, имбирь, корица. Все эти специи способствуют ускорению обмена веществ, поэтому только помогут процессу похудения. Можно добавить укроп и петрушку. Если уж совсем плохо переносите овощные супы, на этот объем супа можно добавить 200г коричневого риса. Другие виды риса для капустной диеты не подойдут.

Все семь дней можно есть суп по потребности, хорошо добавить в рацион свежие овощи и фрукты, кроме винограда и бананов. Нежирный творог, кефир и молоко пополнят организм белком, а натуральные соки и морсы – витаминами. Кроме этого, можно пить зеленый чай и воду в неограниченном количестве. В середине недели рекомендуется добавить в рацион 200 граммов отварного мяса или рыбы.

Капустная диета: диета на капустном салате

195

Эта диета рассчитана на 7 дней, рацион может составлять капуста любых видов.

Образец меню на два дня диеты на капустном салате.

Понедельник.

  • Завтрак. Салат из белокочанной капусты с тертой морковью и яблоком, заправленный растительным маслом.
  • Перекус. Стакан апельсинового сока и салат из капусты.
  • Обед. Салат из краснокочанной и белокочанной капусты с растительным маслом, 200г отварной рыбы.
  • Полдник. Кефир, молоко или йогурт.
  • Ужин. Цветная капуста, тушенная с овощами (морковь, лук, петрушка)

Вторник.

  • Завтрак. Салат из белокочанной капусты и овощей, заправленный растительным маслом.
  • Перекус. Яблоко или апельсин, салат из капусты по желанию.
  • Обед. Капустный суп.
  • Полдник. Вареное яйцо и квашеная капуста.
  • Ужин. 200 г отварного мяса, салат из тертой кольраби и моркови, заправленный растительным маслом.

Это примерное меню на два дня дает понять, насколько можно сделать разнообразным рацион. Кроме молочных продуктов и отварного мяса, в меню можно включать яйца. За время диеты можно избавиться от 7-10 килограммов, если соблюдать все рекомендации и не допускать срывов.

Капустная диета на 10 дней

kapusta-9

Меню капустной диеты 10 дней состоит также из разных видов капусты, для разнообразия можно включать фрукты: яблоки, груши, апельсины. Не рекомендуется употребление бананов и винограда. Чтобы организм не страдал от недостатка белка, хорошо включать в рацион отварное мясо и рыбу, молочные продукты низкой жирности: кефир, молоко, творог, йогурт. Полезно выпивать 1,5-2 литра негазированной питьевой воды и сократить потребление соли до 5 граммов в день.

Примерное меню на один день:

  • Завтрак. Чай или кофе без сахара.
  • Обед. Салат из белокочанной капусты и овощей: морковь, сладкий перец, помидоры, зелень. Салат можно заправить чайной ложкой растительного масла. 200г отварного мяса или рыбы. Компот или морс без сахара.
  • Ужин. Салат из свежей белокочанной капусты. Отварное яйцо. Яблоко или другой разрешенный фрукт.
  • Вечер. Стакан кефира.

Фантазировать в приготовлении салатов можно бесконечно, самое главное, растительного масла должно быть не больше чайной ложки на один прием пищи. В любое время салат из капусты можно заменить капустным супом.

За 10 дней этой диеты можно избавиться от 7-10 килограммов, повторить этот вариант капустной диеты можно только через два месяца. В этот период рекомендуется постараться удержать достигнутый результат путем перехода на сбалансированное питание.

Картофельно-капустная диета

Еще одним способом похудеть на простых знакомых продуктах, является картофельно-капустная диета. Придерживаться такой диеты без риска для здоровья можно только в течение недели. Рекомендации по воде и соли остаются прежними. Мучные и кондитерские изделия по-прежнему исключены. Дневной рацион состоит из четырех картофелин, запеченных без масла и соли и 500 г капусты свежей или приготовленной на пару. Все это можно разделить на 5 порций и съесть в течение дня. В день можно использовать в качестве приправы полчайной ложки черного молотого перца и уксус для заправки капусты. Через день можно поливать картошку чайной ложкой растительного масла. На третий и шестой день на ужин можно съесть 200 граммов отварной рыбы.

За время этой диеты можно похудеть на пять килограммов. Придерживаться картофельно-капустной диеты не комфортно. Может, организм и не страдает от недостатка углеводов, но зато ему очень не хватает белка. Вариант капустной диеты с молочными продуктами и мясом намного вкуснее, разнообразнее и легче переносится.

Капустная диета, рецепты

e1bf0505bd0a36cbb6813249581019e0

Меню капустной диеты 10 дней состоит также из разных видов капусты, для разнообразия можно включать фрукты: яблоки, груши, апельсины. Не рекомендуется употребление бананов и винограда. Чтобы организм не страдал от недостатка белка, хорошо включать в рацион отварное мясо и рыбу, молочные продукты низкой жирности: кефир, молоко, творог, йогурт. Полезно выпивать 1,5-2 литра негазированной питьевой воды и сократить потребление соли до 5 граммов в день.

Примерное меню на один день:

  • Завтрак. Чай или кофе без сахара.
  • Обед. Салат из белокочанной капусты и овощей: морковь, сладкий перец, помидоры, зелень. Салат можно заправить чайной ложкой растительного масла. 200г отварного мяса или рыбы. Компот или морс без сахара.
  • Ужин. Салат из свежей белокочанной капусты. Отварное яйцо. Яблоко или другой разрешенный фрукт.
  • Вечер. Стакан кефира.

Фантазировать в приготовлении салатов можно бесконечно, самое главное, растительного масла должно быть не больше чайной ложки на один прием пищи. В любое время салат из капусты можно заменить капустным супом.

За 10 дней этой диеты можно избавиться от 7-10 килограммов, повторить этот вариант капустной диеты можно только через два месяца. В этот период рекомендуется постараться удержать достигнутый результат путем перехода на сбалансированное питание.

Картофельно-капустная диета

Еще одним способом похудеть на простых знакомых продуктах, является картофельно-капустная диета. Придерживаться такой диеты без риска для здоровья можно только в течение недели. Рекомендации по воде и соли остаются прежними. Мучные и кондитерские изделия по-прежнему исключены. Дневной рацион состоит из четырех картофелин, запеченных без масла и соли и 500 г капусты свежей или приготовленной на пару. Все это можно разделить на 5 порций и съесть в течение дня. В день можно использовать в качестве приправы полчайной ложки черного молотого перца и уксус для заправки капусты. Через день можно поливать картошку чайной ложкой растительного масла. На третий и шестой день на ужин можно съесть 200 граммов отварной рыбы.

За время этой диеты можно похудеть на пять килограммов. Придерживаться картофельно-капустной диеты не комфортно. Может, организм и не страдает от недостатка углеводов, но зато ему очень не хватает белка. Вариант капустной диеты с молочными продуктами и мясом намного вкуснее, разнообразнее и легче переносится.

Капустная диета, рецепты

e1bf0505bd0a36cbb6813249581019e0

Если хорошо постараться, можно сделать рацион вполне разнообразным.

Вот несколько примеров салатов.

1. Салат из квашеной капусты.

  • 100г квашеной капусты;
  • 50г зеленого горошка;
  • 30г тертой моркови.

Все овощи перемешать, заправить чайной ложкой оливкового масла.

2. Салат из белокочанной и краснокочанной капусты.

Взять в равных пропорциях два вида капусты, мелко нашинковать, сбрызнуть лимонным соком. Добавить зелень и мелконарезанное яблоко. Заправить растительным маслом.

3. Салат из свежей капусты и отварной свеклы.

  • 200 г белокочанной капусты;
  • 50 г натертой на крупной терке отварной свеклы.

Капусту нашинковать, смешать с отварной свеклой. Заправить одной чайной ложкой оливкового масла, посыпать мелконарезанной зеленью.

4. Капуста, тушенная с овощами.

Нашинковать капусту, сложить в кастрюлю, добавить немного воды. Кастрюлю плотно накрыть крышкой и тушить на медленном огне. Через 10 минут добавить натертую морковь, затем репчатый лук, нарезанный мелким кубиком. Продолжать тушить до мягкости. В конце добавить зелень петрушки или укропа.

5. Салат из квашеной капусты и апельсина.

В квашеную капусту добавить кусочки апельсина, очищенные от пленок, перемешать. Заправить чайной ложкой растительного масла.

ya-krasotka.com


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector