Грейпфрутовая диета

Грейпфрутовая диета

Грейпфрут: генный эксперимент природы

Ученые до сих пор не могут сойтись во мнении, откуда грейпфрут взялся на планете. Впервые он был описан в ботанике в конце XVIII века: грейпфрут везли из теплых южных стран и называли «маленьким шеддоком» в честь другого популярного в ту пору цитруса.

Парадоксальное на первый взгляд, но зато более короткое название «грейпфрут», то есть «виноградный фрукт», придумали для удобства ямайские торговцы — им гроздья грейпфрутов, загружаемые в трюмы, напомнили виноградные.

Нет достоверных данных о том, что селекцией грейпфрутов занимался какой-то оставшийся неизвестным тропический «мичурин» — более вероятно, что этот вид цитруса создала природа. Исследования показали, что грейпфрут, по всей видимости, является «плодом любви» апельсина и помело. Однако человек все же приложил руку к «эволюции» грейпфрутов: сегодня в мире насчитывается более двух десятков его сортов, отличающихся, цветом, размером, сочностью, вкусовыми качествами. В промышленных масштабах грейпфруты растут сегодня даже на территории бывшего СССР — часть грузинских субтропиков занята посадками грейпфрутовых деревьев.


Однако есть и противопоказания к диете на грейпфрутах: из-за высокого количества кислот этот фрукт не рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и выводящих органов. С осторожностью к грейпфруту стоит относиться тем, чье кровяное давление «скачет». Кроме того, этот фрукт может препятствовать усвоению некоторых лекарств, поэтому, если вы постоянно употребляете медикаменты, обязательно обсудите во своим лечащим врачом возможность лакомиться грейпфрутом.

Как правильно выбирать и есть грейпфрут

Красные и розовые сорта грейпфрутов обладают наиболее выраженным и ярким вкусом — есть мнение, что и с точки зрения пищевой ценности такие фрукты предпочтительнее, потому что содержат антиоксидат ликопин, обладающий антиканцерогенным действием.

Чтобы выбрать хороший грейпфрут, внимательно осмотрите плод: слишком «нарядная», блестящая кожица может свидетельствовать о том, что грейпфрут натирали в магазине или лавке воскосодержащими составами. Такой грейпфрут приобретать не стоит. Его более неказистый «товарищ» с зеленоватыми и коричневатыми «проплешинами» может оказаться при сравнении более полезным и натуральным: такие следы на шкурке образуются от соприкосновения при росте с другими грейпфрутами или листьями и не влияют на качество продукта.

Самый простой способ с удовольствием съесть грейпфрут — разрезать его на две половины и тщательно выбрать мякоть между перегородками при помощи ложки.


жно не зацепить саму перегородку — во-первых, ее довольно трудно жевать, во-вторых, она содержит большое количество горького вещества — гликозида нарингенина. Это химическое соединение очень полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, но по горечи превосходит широко известный хинин, поэтому много съесть его не получится даже при горячем желании оздоровиться. Впрочем, нарингинин содержится и в мякоти грейпфрута, но в более гуманной концентрации.

Существуют специальные ложечки с острым краем, выбирать которыми мякоть особенно удобно. Такой столовый прибор станет оригинальным подарком для подруги-любительницы цитрусовых или к началу грейпфрутовой диеты!

Также грейпфрут можно очистить от толстой кожуры и ее белой внутренней части, разделить на дольки, снять с них пленку и съесть аппетитную мякоть.

Те, кто нормально переносит характерный горьковатый вкус, нравится резать грейпфрут на секции (пополам и каждую половину — еще на 4 части, после чего шкурка отрезается, а в пищу идет мякоть с небольшими кусочками внутренних перегородок). Обработанный таким образом грейпфрут хорошо класть в салат — горечь балансируется другими ингредиентами, а на подготовку уходит меньше времени.

Если вы хотите попробовать что-то необычное, запеките дольки грейпфрута на гриле: содержащийся в плоде сахар красиво карамелизируется в похрустывающую корочку и вы получите оригинальную и полезную закуску!

Диета на грейпфрутах: 3 свежих плюса


  • 1 Компоненты, содержащиеся в мякоти грейпфрута, снижают выработку инсулина: гормона, повышенное производство которого провоцирует организм делать запасы жира.
  • 2 Грейпфрут содержит легкоусвояемый протеин (около 1 грамма в половинке фрукта среднего размера), богат жидкостью и клетчаткой: все это помогает долго ощущать сытость.
  • 3 Грейпфрутовая «разминка» перед едой часто используется теми, кто страдает от пониженной кислотности желудка: тропический плод повышает активность желудочного сока.

Грейпфрутовая диета доктора Фуджиоки

Польза грейпфрута при похудении подтверждена научно, хотя результаты в силу ряда причин сложно назвать сенсационными: исследователь из американской клиники Скриппс, доктор Кен Фуджиока, провел масштабное исследование, в котором приняли участие 100 мужчин и женщин, страдающих разными формами ожирения.

Три раза в день добровольцы пили свежевыжатый сок флоридских грейпфрутов или съедали половинку грейпфрута перед едой. Эксперимент продолжался 12 недель. За это время участники, никак не менявшие свои пищевые привычки, графики и меню, потеряли в весе по 2-3 килограмма, и медики зафиксировали снижение уровня инсулина в их крови.

Исследователи отметили, что, безусловно, при общем оздоровлении рациона и контроле порций «грейпфрутовый эффект» был бы гораздо заметнее. Можно проверить это, испытав на себе один из вариантов диеты на грейпфрутах.

Короткая диета на грейпфрутах: 5 дней


  • Продолжительность: 5 дней;
  • Особенности: ежедневное присутствие грейпфрута в рационе;
  • Стоимость: средняя (менее 2 тыс руб на весь период);
  • Результат: минус 3-4 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в 6 месяцев;
  • Дополнительный эффект: детокс, улучшение состояния кожи;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Первый день:

  • Завтрак: 50г ветчины, половина грейпфрута.
  • Обед: салат из свежих овощей с 1ч.л. оливкового масла, половина грейпфрута.
  • Ужин: 100г отварной говядины или курицы, зеленый салат с 1 ч.л. оливкового масла.

Второй день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца, половина грейпфрута.
  • Обед: 50г 20-30% сыра, 150г обезжиренного творога, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г рыбы тушеной или приготовленной на гриле, овощной салат с 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба.

Третий день:

  • Завтрак: 2ст.л. мюсли или овсянки, 1ст.л. изюма, 1ст.л. орехов (кроме арахиса), обезжиренный йогурт или молоко (все перемешать), половина грейпфрута.
  • Обед: 1 чашка овощного или прозрачного бульона, 2 сухарика, половина грейпфрута.
  • Ужин: 200г куриного отварного мяса, 2 запеченных помидора, половина грейпфрута на ночь.

Четвертый день:

  • Завтрак: 1 вареное яйцо, 1 стакан томатного сока.
  • Обед: морковный или овощной салат из сельдерея, салатных листьев, брокколи. С 1ч.л. оливкового масла, 1 ломтик черного хлеба, половина грейпфрута.
  • Ужин: 400г отварной капусты, свеклы, моркови или сельдерея, половина грейпфрута или грейпфрутовый сок перед сном.

Пятый день:

  • Завтрак: салат из половины грейпфрута, половины апельсина и одного зеленого яблока.
  • Обед: 1 запеченая картофелина, капустный салат.
  • Ужин: 200г куриного мяса, говядины или рыбы, отварной или запеченной на гриле, 2 запеченных помидора или 1 стакан томатного сока, половина грейпфрута на ночь.

Соблюдая короткую диету на грейпфрутах, важно следить за достаточным употреблением жидкости. Разрешено пить простую чистую негазированную воду (не менее 1,5 литров в день), несладкий чай (4 чашки в день), 1 чашку кофе (без сахара и молока).

Диета «грейпфрут и яйцо» на 2 или 4 недели: полное меню


  • Продолжительность: 2 или 4 недели;
  • Особенности: белковая с повышенным содержанием клетчатки;
  • Стоимость: средняя;
  • Результат: от минус 10 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
  • Дополнительный эффект: успешно помогает бороться с чрезмерной склонностью к сладкому;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты на грейпфрутах необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Этот строгий план питания для похудения, рассчитанный на месяц (возможно также сократить срок, соблюдая меню яично-грейпфрутовой диеты две первые недели). Представляет собой слегка видоизмененную в пользу грейпфрутов разновидность химической диеты — сочетание преимущественно белковых продуктов с большим количеством фруктов, особенно цитрусовых, позволяет «перепрограммировать» метаболизм в режим сжигания накопленных жировых запасов.

На этой грейпфрутовой диете можно конвертировать каждую половинку предписанного грейпфрута в 230 мл свежевыжатого грейпфрутового сока. Пейте простую воду (без ограничений), кофе (одну чашку в день без сахара и молока), чай без сахара, в том числе травяной (не более пять чашек в день). Из овощей запрещен картофель, предпочтение следует отдавать листовому салату, свежим огурцам и помидорам.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 1

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. А обеды и ужины следующие:

Обеды:


  • Дни 1, 4 и 6— грейпфруты
  • Дни 2 и 7 — 200 гр курицы на гриле или отварной + 1 грейпфрут + порция овощного салата с 1 ч.л. Оливкового масла
  • День 3 — 200 гр брынзы, ржаной тост, 1 свежий помидор
  • День 5 — 2 отварных огурца, порция овощей на пару.

Ужины:

  • Дни 1,3, 4, 6 — любое количество любого постного мяса (кроме баранины) на гриле или отварного
  • День 2 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, 1 ржаной тост
  • День 5 — 200 гр отварной рыбы + порция зеленого салата + 1 грейпфрут
  • День 7 — порция овощей на пару

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 2

Ежедневный завтрак — 2 отварных яйца + ½ большого грейпфрута. Обеды и ужины следующие:

Обеды:

  • День 1 — 2 отварных яйца + порция листового салата;
  • День 2 и 3 — 200 гр рыбы или мяса на гриле + порция листового салата;
  • День 4 — 2 отварных яйца, 100 гр брынзы, порция паровых овощей;
  • День 5 — 250 гр рыбы или морепродуктов на гриле;
  • День 6 — 200 гр нежирного мяса на гриле + 1 грейпфрут + порция листового салата;
  • День 7 — 200 гр отварного куриного филе + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Ужины:

  • День 1, 2, 3 — 2 отварных яйца + 1 грейпфрут;
  • День 4, 5, 6 — грейпфруты в любом количестве;
  • День 7 — 200 гр куриного филе на гриле или отварного + 2 свежих помидора + 1 грейпфрут.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 3

Неделя монодиет! Каждый день вы едите только какой-то один продукт на свой выбор из следующего списка:

  • грейпфруты + яблоки, сливы или киви
  • отварная рыба + листовой салат
  • овощи, приготовленные на пару
  • отварное куриное филе
  • овощи, приготовленные на пару + листовой салат.

Диета грейпфрут и яйцо: неделя 4

Каждому дню соответствует определенный набор продуктов в определеннном количестве, который необходимо самостоятельно разделить на приемы пищи в течение дня.

  • День 1 — 400 гр куриного или рыбного филе на пару, 2 огурца, 2 помидора, 2 грейпфрута;
  • День 2 — 2 ржаных тоста, 4 грейпфрута, огурцы и помидоры без ограничений;
  • День 3 — 2 ржаных тоста, 100 гр творога без добавок, 4 грейпфрута, 200 гр овощей на пару, 2 помидора;
  • День 4 — 400 гр куриного филе, 2 грейпфрута, 2 огурца и 2 помидора;
  • День 5 — 2 отварных яйца, 1 грейпфрут, листовой салат, помидоры, огурцы без ограничений;
  • День 6 — 1 ржаной тост, 1 свежий огурец, 100 гр брынзы, 200 гр парового куриного филе;
  • День 7 — 1 ржаной тост, 2 грейпфрута, 2 свежих помидора, 150 гр филе рыбы на пару, 200 гр любых овощей кроме картофеля в любом виде.

Грейпфрутовая диета Маргарет Тэтчер

  • Продолжительность: 2 недели;
  • Особенности: белковая низкоуглеводная диета
  • Стоимость: средняя;
  • Результат: минус 8-10 кг;
  • Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
  • Дополнительный эффект: длительное сохранение результата;
  • Не подходит: Беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Эта вариация диеты грейпфрут и яйцо известна также как диета Магги. Однако за фамильярным наименованием скрывается ни кто иной как легендарный экс-премьер министр Великобритании Маргарет Тэтчер. Диета для похудения, в ходе которой леди Тэтчер съедала 28 яиц в неделю и охотно закусывала грейпфрутами, была обнаружена в ее дневнике за 1979 год! Можно сказать, что решительная Магги стала первопроходцем белковой низкоуглеводной диеты, открыв ее быстрый эффект и преимущества задолго до того, как подобные диеты стали трендом.

Диета, в большом количестве включающая грейпфрут и яйцо, помечена в дневнике Тэтчер как строго двухнедельная. План питания расписан на семь дней; по их прошествии схему следует повторить.

Диета на грейпфрутах и яйцах 

Завтрак одинаков для всех дней: 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок. Остальной рацион таков:

Понедельник

  • Обед: 2 яйца, грейпфрут
  • Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

  • Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
  • Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

  • Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
  • Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

  • Обед: любое количество фруктового салата без заправки
  • Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

  • Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
  • Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Близкие «железной леди» предполагают, что этой «шпаргалкой» из дневника премьер-министр пользовалась в начале своей карьеры, чтобы хорошо выглядеть перед камерами, которые, как считается, добавляют визуально около 10 кг. Диета грейпфрут и яйцо, видимо, помогает решить эту проблему — Магги Тэтчер всегда производила впечатление стройной и подтянутой дамы…

www.woman.ru

Что собой представляет грейпфрутовая диета для похудения?

По мнению большинства диетологов, грейпфрутовая диета относится к разделу быстрых диет. Ее продолжительность (как и большинства цитрусовых диет) составляет семь дней, в течение которых можно спокойно сбросить от трех до пяти лишних килограмм. Самым лучшим временем для применения такой диеты является весна, когда организм нуждается в витаминах, очищении и похудении.

Согласно отзывам, грейпфрутовая диета, кроме похудения, способствует еще и нормализации пищеварения, улучшению настроения и укреплению иммунитета.

В нынешнее время огромной популярностью пользуется грейпфрутовая диета с яйцами. Сочетание данных ингредиентов сжигает жир быстро и стабильно. Грейпфрутовая диетас яйцами, помимо уменьшения массы тела, очищает от шлаков и выводит из организма лишнюю жидкость.

Преимущества и недостатки диеты, которая основана на грейпфруте

К достоинствам грейпфрутовой диеты для похудения можно отнести следующие моменты:

  • Она обладает разнообразным меню.
  • Эта диета богата минеральными веществами и витаминами.
  • Она является хорошо сбалансированной и низкокалорийной диетой.
  • Грейпфрутовая диета (отзывы это также подтверждают) отлично выводит жидкость из организма.

Если говорить о недостатках грейпфрутовой диеты, то первое, что необходимо отметить, — это взаимодействие некоторых компонентов грейпфрута с определенными видами лекарственных средств. Компоненты, входящие в состав этого фрукта, тормозят поступление ферментов в кишечник, а это препятствует абсорбции ряда медикаментов. Именно поэтому запивать лекарственные препараты соком из грейпфрута строго запрещено.

Также, грейпфрутовую диету (с яйцами тоже) не следует применять лицам, страдающим язвой желудка либо гастритом.

Существует достоверная информация, что вышеуказанная диета негативно сказывается на здоровье женщин в постменопаузальном возрасте.

Несколько советов и рекомендаций

Грейпфрутовая диета для похуденияГрейпфрутовая диета для похудения основывается на таких принципах, как:

  • исключение из рациона сахара и сладостей;
  • ежедневное употребление трех грейпфрутов (можно один из приемов заменить свежевыжатым соком из грейпфрута);
  • ограниченное употребление специй (включая красный перец), соусов (особенно, кетчуп, майонез и тому подобное) и соли;
  • ужин должен быть максимум в 18:00;
  • исключение из рациона растворимого кофе, алкоголя и газированных напитков;
  • употребление творога, сыра и прочих молочных продуктов с минимальным процентом жирности;
  • употребление нежирной рыбы и постного мяса.

Грейпфрутовая диета (по отзывам диетологов) принесет более стойкий результат, если ежедневно выпивать минимум полтора литра чистой воды. Также, во время данной диеты рекомендовано придерживаться трехразового питания.

Пример меню грейпфрутовой диеты

Первый день

Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок или половина грейпфрута; 50 грамм нежирной ветчины; зеленый чай без добавления сахара.

Обед: 1/2 грейпфрута; свежий овощной салат, заправленный лимонным соком; зеленый чай.

Ужин: 1/2 грейпфрута; 150 грамм поджаренного на решетке или отварного мяса, 200 грамм зеленого салата с лимонным соком; чай.

Второй день

Завтрак: грейпфрутовый сок или половина грейпфрута; два сваренных вкрутую яйца; зеленый чай.

Обед: 1/2 грейпфрута; кусочек нежирного сыра (около 50 грамм).

Ужин: 1/2 грейпфрута; 200 грамм рыбы; свежий овощной салат с лимонно-оливковой заправкой; кусочек хлеба (желательно черного).

Третий день

Завтрак: 1/2 грейпфрута; 4 ст. ложки обезжиренного йогурта с 2-3 орешками; 2 ст. ложки мюсли с изюмом или овсянки.

Обед: половина грейпфрута; 200 миллилитров прозрачного бульона с 2 сухариками или овощного супа.

Ужин: половина грейпфрута; два запеченных помидора; 200 грамм вареной курицы; чай.

Четвертый день

Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок либо ½ грейпфрута; 200 миллилитров томатного сока; сваренное вкрутую яйцо; чашка зеленого чая с кусочком лимона.

Обед: 1/2 грейпфрута; овощной зеленый салат (сельдерей, перец, брокколи, салатные листья, огурец плюс морковка) с добавлением оливкового масла и сока лимона; небольшой кусочек хлеба (желательно черный).

Ужин: 1/2 грейпфрута; 400 грамм тушеных либо вареных овощей (кукурузу и картофель не включать в меню); чашка чая.

Пятый день

Завтрак: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут); чашка чая с ломтиком лимона.

Обед: 1/2 грейпфрута; 200 грамм салата из капусты; одна крупная картофелина, запеченная в духовке.

Ужин: 1/2 грейпфрута; 250 грамм рыбы или 250 грамм курицы или 200 грамм говяжьего стейка; томатный сок либо запеченный помидор.

Шестой и седьмой дни – можно выбрать одно из вышеприведенных меню.

Ежедневно при чувстве сильно голода разрешено употреблять между основными приемами пищи фрукты (апельсин, яблоко) или стакан кефира. Что касается чая, то самым оптимальным вариантом является зеленый с кусочком лимона.

Если тщательно придерживаться всех вышеуказанных правил соблюдения грейпфрутовой диеты, то жировые отложения будут сжигаться быстро и без душевных терзаний.

pohudanie.net

Механизм похудения

Грейпфрутовая диета

Специалисты давно подозревали о жиросжигающих свойствах грейпфрута. Сомнения были устранены в ходе исследований. Одна группа просто соблюдала лёгкую сбалансированную диету с ограничением разрешённых продуктов и размера порций. Другая была точно на таком же рационе, но вдобавок ежедневно съедала по 1 грейпфруту. Результаты показали, что вторая команда худеющих сбросила на 2-3 кг больше.

Чем же он полезен именно для похудения?

  • сжигает жиры, особенно если употребляется в тандеме с белковой пищей (кефиром, творогом, молоком, в составе протеиновых коктейлей);
  • обладает низкой калорийностью: всего 32 ккал на 100 гр;
  • преобразует ЖБУ в полезную энергию;
  • улучшает обмен веществ;
  • улучшает сон;
  • выводит токсины;
  • контролирует работу таких систем, как эндокринная, нервная, сердечно-сосудистая, предотвращая сбои, если организму тяжело справляться с голодовкой;
  • улучшает работу желудка;
  • витаминизирует, предотвращая дефицит жизненно важных веществ.

Нет ничего удивительного в такой многофункциональности. Грейпфрут содержит огромное количество витаминов В и С, токоферол, пищевые волокна. В едином комплексе они и оказывают такое мощное действие на организм. Но всё это начинает работать только на фоне диеты со всеми её ограничениями.

Как правильно очистить? Разрезать плод острым ножом. Удалить сердцевину с прилегающими плёнками, в которых содержатся хинная кислота и гликозиды, обладающие горьковатым вкусом.

Основные постулаты

Любая диета — это ряд ограничений, которые и приводят к похудению. Грейпфрутовая — не исключение. Приготовьтесь к тому, что придётся существенно изменить не только рацион, но отчасти — и образ жизни. Основные принципы:

Продолжительность

Максимальный срок — 7 дней, так как высокая концентрация витамина С отрицательно скажется на слизистой и кислотности желудка. Методики, рассчитанные на 4 недели, могут использоваться только под пристальным наблюдением врача. Как правило, их трудно назвать грейпфрутовыми в чистом виде, так как количество этого фрукта там существенно ограничено. Предлагаются также разгрузочные схемы на 1 и на 3 дня.

Запрещённые продукты

Здесь Америки открывать не придётся. Табу накладывается на всё то, что наносит вред организму. Нужно исключить из рациона соль (или хотя бы ограничить), сахар, жирное мясо и рыбу, кукурузу, кондитерские и мучные изделия, белые овощи, газировку, алкоголь.

Основа рациона

Грейпфрутовая диета

Придётся съедать ежедневно по 1 крупному грейпфруту и выпивать 1-2 стакана его сока (но без сахара). Чем длительнее голодовка, тем больше продуктов следует включать в рацион во избежание истощения и изжоги. Разрешаются в небольших количествах красный перец, постное мясо, нежирная рыба, полуторапроцентный кефир, апельсин, яблоко, зелёный чай, кофе эспрессо. Жарка как способ приготовления пищи не запрещается, но он только добавит жиров, которые на диете ни к чему.

Результаты

Как показывает практика, за неделю можно потерять до 5 кг веса.

Выход

Чтобы закрепить результаты, нужно правильно выйти из диеты. В первые 2-3 дня нельзя есть жирные, острые, маринованные блюда. Продолжайте ежедневно выпивать по 100-200 мл грейпфрутового сока, чтобы уменьшить стресс для организма.

Другие особенности

Ужинать надо за 3-4 часа до сна. Суточная норма воды — не менее 2 л. Питание — трёхразовое, без перекусов. Съедать фрукт рекомендуется за полчаса до основного приёма пищи. Спорт улучшит результаты.

Дополнительная информация. Если вам нравится запах грейпфрута, купите его эфирное масло и добавляйте в ванну, которая также будет обладать жиросжигающим эффектом. Вы можете также использовать его в антицеллюлитных обёртываниях. Все эти меры только улучшат результаты, полученные в ходе диеты.

О плюсах и минусах

Решаясь худеть с помощью грейпфрутовой диеты, не нужно забывать о том, что цитрусовые в большом количестве могут оказать вред на организм. В частности, органические кислоты, которых в них очень много, нередко провоцируют развитие язвы и гастрита, если вовремя не остановиться. И это далеко не единственный минус методики. Так что заранее взвешивайте все за и против.

Достоинства:

  • предотвращает развитие раковых опухолей;
  • понижает холестерин;
  • укрепляет иммунитет;
  • снимает следы депрессии и усталость;
  • борется с бессонницей;
  • быстрое похудение;
  • сжигание именно жиров, а не выведение лишней жидкости.

Недостатки:

  • множество противопоказаний: применение лекарственных препаратов, гастрит, язва, аллергия на цитрусовые, беременность, лактация, болезни печени и почек;
  • среди побочных эффектов: неприятная отрыжка, дискомфорт в области желудка, изжога, кариес;
  • горьковатый вкус быстро приедается.

Какой выбрать? Насчитывается около 50 видов грейпфрута. Самые распространённые — с жёлтой и красной мякотью. И у тех, и других есть недостатки и преимущества. В жёлтых меньше полезных веществ, но они не такие сладкие, как красные.

Разновидности диеты

Есть монодиета, которая предполагает употребление в пищу только грейпфрута. Но так как она чревата осложнениями для желудка, лучше выбирать более щадящие варианты, которых разработано и опробовано великое количество.

  • Монодиета

Это, скорее, не монодиета, а разгрузочный день, потому что сидеть на одном этом гибриде дольше — категорически запрещено. Итак, для очистки организма и облегчения веса на 1-1,5 кг запаситесь несколькими грейпфрутами. Как только чувство голода одолевает — съедайте фрукт небольшими порциями. Захотели пить — чистая вода или грейпфрутовый сок вам в помощь. Больше ничегошеньки нельзя.

Грейпфрутовая диета

  • Трёхдневная низкокалорийная

Хорошо способствует похудению трехдневная грейпфрутовая диета, которая предполагает активное употребление самих фруктов (2 штуки в день) и сока (2 стакана). Они дополняются другими низкокалорийными продуктами: нежирной рыбой, куриной грудкой, свежими овощами, яйцами, кефиром. Здесь придётся считать калории: суточная норма не должна превышать 750 ккал.

  • Яично-грейпфрутовая

Так как цитрусовые в тандеме с белковой пищей наиболее полезны и пригодны для похудения, очень хороших результатов помогает добиться яично-грейпфрутовая диета. Он может быть рассчитана на 3 или 5 дней, когда употребляются исключительно белковые низкокалорийные продукты. А за полчаса до каждого приёма пищи съедаются 1 крутое или в мешочек яйцо и половинка грейпфрута.

Второй вариант — более длительный. Его можно растянуть на неделю и даже дольше. Соблюдая принципы правильного питания, перед завтраком и ужином съедайте по половине яйца и 1/4 гибрида.

Рассмотрите также аналог этой диеты, про которую мы писали ранее – химическая диета.

  • Кефирно-грейпфрутовая

Работает над сжиганием жиров по той же схеме, что и предыдущая. Трижды в день выпиваете за 20-30 мин до еды стакан 1,5%-ного кефира, заедаете его половинкой цитруса. Если меню будет сбалансированным, а похудение продлится дольше недели, количество порций и частота употребления сокращается до 2 раз в день и до 1/4 грейпфрута.

Любая другая белково-грейпфрутовая диета (с творогом, куриной грудкой, рыбой, морепродуктами) будет работать точно так же. Эти варианты давно считаются специалистами эффективными.

Это факт! Несмотря на специфический вкус фрукта, в XX веке он занял одно из ведущих мест на мировом рынке.

hudeyko.ru

Польза грейпфрута

Одна из популярных диет, имеющая своих почитателей и поклонников – грейпфрутовая. Эти чудо-цитрусы имеют такие свойства, которые отлично помогают в борьбе с лишним весом, и при этом приносят огромную пользу.

В грейпфруте содержится в избытке аскорбиновая кислота, или витамин С, известный мощный антиоксидант. Он благоприятно влияет на состояние кожи, повышается иммунитет, уменьшается холестерин и повышает метаболизм в организме человека.

В солнечном фрукте содержатся также витамины В2, D,  А, P, микроэлементы — кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, цинк. Пектин содержащие вещества успешно очищают организм от вредных радиоактивных элементов, свободных радикалов и токсинов, улучшают перистальтику кишечника.

Экспериментально было доказано, что частое употребление грейпфрута оказывает положительное влияние на обмен веществ, понижает секрецию и выделение в кровь инсулина. А инсулин, как известно, гормон, который управляет созданием запасов жира в теле. Соответственно, употребление грейпфрута сдерживает образование лишних килограммов и уменьшает вес.

Основные правила грейпфрутовой диеты

Грейпфрутовая диета одна из популярнейших, которая позволяет быстро похудеть, свое распространение она получила с 1930 годов и была известна как Голливудская диета. В классическом варианте она длится 10—12 дней, при этом основные ее правила — есть грейпфруты каждый день и общая суточная калорийность пищи не должна превышать 800 Ккал, таким образом, эта диета является низкокалорийной, что и позволяет терять лишние кило.

Более полный список правил грейпфрутовой диеты содержится ниже:

  • Подойти к этому мероприятию с желанием, предвкушая полезность диеты, а не думая о ней как о голодных днях, которые будут отягощать вас;
  • Перед каждым приемом пищи нужно съедать по 1/2 грейпфрута, лучше всего красных сортов;
  • В течение времени, посвященного похудению, следует придерживаться режима трехразового питания без отступлений между приемами пищи;
  • Не есть за три часа до сна;
  • Ограничить потребление соли, сахара и сахаросодержащих продуктов, острых соусов и специй;
  • Животный белок (мясо, рыба) – кушать только постных сортов и нежареных;
  • Кисломолочная продукция – с низким содержанием жира или же обезжиренная;
  • На алкоголь, растворимый кофе, газированные сладкие напитки – табу;
  • Натуральный молотый кофе – не более одной чашки в день;
  • Во время диеты – не принимать лекарственные препараты. Если это жизненно необходимо, рекомендуется подыскать другую, альтернативную этой методику похудения;
  • Питьевой режим – выпивать не менее полтора литра чистой воды, лучше, если это будет два литра в день;
  • Начинать диету лучше всего в конце зимы или весной, когда организм ослаблен и остро нуждается в дополнительных поступлениях витаминов и микроэлементов;
  • Весь набор продуктов в день должен составлять около 800- 1000 калорий.

 

Грейпфрутовая диета имеет несколько вариантов, и разнится сроками, периодичностью и рационом.

Диета на грейпфрутах на 3 дня

Самый доступный и быстрый метод — это 3-х дневная грейпфрутовая диета, которая повторяется каждые полгода. В день съедается в среднем два крупных цитруса, в дополнение можно разнообразить грейпфрутовым соком. Может, сброшенного веса будет и немного — 1.5 – 2 кг, но этот результат будет прочным с условием, если  вы не начнете на следующий же день наедаться «до отвала».

Такая диета, скорее всего, подойдет для тех, кто хочет быстренько скинуть пару кило к какому-то событию, вечеринке или корпоративу, или чтобы влезть в любимое платье или просто почистить организм.

Примерное меню:

День 1 Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, ломтик хлеба,
1/2 грейпфрута
+ кофе или чай
Обед Овощной салат (помидоры, огурцы и листовые овощи) с курицей
+ 1/2 грейпфрута перед едой
Ужин Рыба с овощами, приготовленными на пару.
1/2 грейпфрута или стакан грейпфрутового сока

Диета Магги или яично-грейпфрутовая диета

Знаменитая диета Магги  также прочно связана с грейпфрутом. Поговаривают, что это была любимая диета именно Маргарет Тэтчер, знаменитой «железной леди» Великобритании, поэтому она имеет такое название. Основана диета на питании, состоящем на куриных яйцах и грейпфруте.

Такой способ похудения проводится один раз в год, и рекомендована лишь здоровым людям, так как это белковая низкоуглеводная диета. Она относится к ряду «жестких» диет. Прежде чем приступить к ней, первое, что необходимо сделать – это посоветоваться с врачом.

Ее продолжительность всего две недели, но результат поразительный! До 8 сброшенных килограмм — вполне достижимая цель.

Меню диеты Магги

Понедельник Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута
Ужин 2 яйца + салат из овощей и зелени, 1 кусочек цельнозернового хлеба; грейпфрут; чай
Вторник Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед 2 яйца, помидоры и кофе
Ужин Кусок курицы или говядины, салат из томатов, огурцов, салата айсберг и оливок
Среда Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед Омлет из 2-х яиц и шпината
Ужин Отварная курица, салат из огурцов и помидоров, чай
Четверг Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед Омлет из 2-х яиц и шпината
Ужин 2 яйца, творог, 1 цельнозерновой хлебец.
Пятница Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед Омлет из 2-х яиц и шпината
Ужин Рыба, приготовленная в духовке, салат из овощей, 1 цельнозерновой хлебец, грейпфрут
Суббота Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед Фруктовый салат из любых фруктов
Ужин Кусок курицы или говядины, салат из томатов, огурцов, салата айсберг и оливок
Воскресенье Завтрак 2 яйца сваренных вкрутую, 1/2 грейпфрута + кофе или чай
Обед Курица отварная или на пару, рагу из моркови, капусты и помидоров
Ужин Кусочек курицы приготовленной в духовке или на гриле + помидоры; 1 грейпфрут

Стоит не забывать, что масса потерянного веса будет зависеть от индивидуальности человека и его конституции. Но эта диета на грейпфрутах обязательно завершится значительным похудением. Основным минусом этой методики является вероятность  возвращения прежнего веса. Поэтому надо быть сразу готовым на некоторые пищевые ограничения в после диетный период.

Запрещенные и разрешенные продукты во время диеты

Конечно же, все диеты имеют свои особенности, но они также имеют общие рекомендации, которые применимы к любой из них. Грейпфрутовая диета для похудения не исключение. Обычно это сводится к запретам на определенные продукты, такие как:

  • Жирные сорта мяса и рыбы, сало;
  • Острые и вызывающие аппетит специи, соусы, майонезы, кетчупы;
  • Растворимый кофе;
  • Жареные блюда;
  • Белый хлеб, макаронные изделия, картофель;
  • Алкоголь;
  • Газированные напитки;
  • Полуфабрикаты, консервы, копчености;
  • Кондитерские изделия.

 

И во время диеты на грейпфрутах, если нет какой-либо специальной методики, к примеру, такая, как яично-белковая  диета, разрешается употреблять:

  • Овощи, особенно листовой салат и шпинат;
  • Фрукты;
  • Чистая фильтрованная вода – до двух литров в день;
  • Зеленый и травяной чай;
  • Постное мясо телятины, птицы и нежирная рыба;
  • Оливковое масло или любое растительное нерафинированное, первого отжима;
  • Молочная продукция обезжиренная, натуральные йогурты;
  • Отрубной и зерновой хлеб;
  • Макаронные изделия из муки твердых сортов пшеницы;
  • Мед и сухофрукты в небольшом количестве.

 

Противопоказания, на которые стоит обратить внимание

Грейпфрутовая диета для похудения отличается от всех в том, что в научных исследованиях ученые открыли такие свойства грейпфрута, которые изменяют воздействие на организм человека некоторых медикаментозных препаратов.

Об этом важно помнить, так как, принимая лекарства и ожидая от них лечебного эффекта, можно получить совсем противоположный результат. Как было сказано выше, лучше всего:

  • Если перед диетой будет проведена консультация с врачом;
  • Во время похудения не принимать никакие лекарства;
  • Не садиться на диету при обострении хронических заболеваний.

И конечно же, беременным, кормящих грудью мамам, пожилым людям и подросткам грейпфрутовая диета не рекомендуется.

Эта диета также противопоказана:

  • Аллергикам на цитрусовые плоды или на яйца (если вы планируете сесть на яично-грейпфрутовую диеты);
  • Людям с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • Больным гастритом и язвенной болезнью желудка;
  • Страдающим печеночной недостаточностью.

Положительный и отрицательный эффект диеты

Цитрусовые плоды настолько полезны и имеют уникальный богатый витаминный состав, что решившись худеть на грейпфрутовой диете, можно не только потерять лишний вес, но и получить дополнительно жизненную энергию и хорошее настроение.

Антиоксиданты, содержащиеся в грейпфруте, снижают уровень холестерина в крови, что положительно сказывается на здоровье людей имеющих проблемы с сердцем и болезнями кровообращения. Как результат, стабилизируется артериальное давление.

Исследования ученых открыли также влияние грейпфрута на уровень инсулина в организме. Существуют доказательства тому, что регулярно употребляя его можно предупредить развитие сахарного диабета.

К минусам относится то, что во время диеты иногда может возникать слабость и легкое головокружение, так как калорийность диеты сильно ограничена. Поэтому в это время походы в спортзал лучше отменить.

Выход из грейпфрутовой диеты

Выходить из этой диеты, как и из любой другой, желательно не резко. Следует каждый день постепенно добавлять продукты, которых не было в диете, но они жизненно необходимы для полноценной жизнедеятельности.

В идеале — хорошо, если дневной рацион будет состоять из меню в 1600-2000 калорий.  За время диеты желудок привык к ограниченному количеству потребляемой пищи, не стоит снова «разбивать» его.

Если каждую неделю один день посвятить разгрузке на основе грейпфрута, то полученный результат во время похудения будет закреплен надолго. Главное, чтобы образ жизни состоял из умеренного питания, достаточной физической нагрузки и хорошего настроения

fit-and-eat.ru

Чем полезен грейпфрут худеющим и сколько кг можно потерять

Грейпфрут даёт организму огромное количество полезных веществ: он богат витаминами групп В, С, Р и Е, калием, натрием, магнием, пищевыми волокнами и органическими кислотами. Продукт сам по себе низкокалорийный: в 100 г мякоти содержится всего 35 килокалорий. Известно также, что в состав фрукта входят вещества, обладающие жиросжигающими свойствами.

Грейпфрутовая диета не только способствует похудению. При такой схеме питания укрепляется иммунитет, улучшается пищеварение, восстанавливаются функции печени, нормализуется давление, освежается цвет лица. Входящие в состав цитруса антиоксиданты снижают уровень холестерина, также продукт уменьшает количество сахара в крови. Благодаря этому диета подходит даже диабетикам.

Польза грейпфрута для похудения выявлена в ходе многочисленных исследований. Так, группа американских учёных провела трехмесячный эксперимент, в котором приняли участи сто человек. Ежедневное потребление цитруса позволило половине участников расстаться за месяц с полутора килограммами. Другая половина выпивала перед каждым приёмом пищи стакан свежевыжатого сока — результаты были такими же. Следует отметить, что участники не придерживались специальной диеты, а лишь вели привычный образ жизни.

Если же регулярно потреблять грейпфрут при условии исключения некоторых вредных продуктов, за 1–2 недели можно скинуть до 6–7 килограммов.

Плюсы и минусы

Преимущества грейпфрутовой диеты:

  • Сбалансированность и низкая калорийность рациона;
  • Выведение лишней жидкости;
  • Разнообразие меню;
  • Насыщенность витаминами и микроэлементами.

Из минусов следует отметить то, что грейпфрут не сочетается с рядом медикаментов. Продукт замедляет попадание ферментов в ЖКТ и препятствует абсорбции лекарственных веществ. Именно поэтому нужно проконсультироваться с врачом, если в настоящий момент принимаются какие-либо препараты.

Рецепты и меню для худеющих с грейпфрутом

Существует несколько вариантов диеты: короткая (трёх- и четырёхдневная), недельная и продолжительная — двухнедельная.

На время диеты необходимо исключить следующие продукты:

  • сахар;
  • соль;
  • приправы;
  • жирное мясо и рыба;
  • соусы и подливки;
  • мучное;
  • кукуруза;
  • крахмалистые овощи;
  • спиртное;
  • газировка;
  • жирные молочные продукты.

Что можно потреблять:

  • грейпфрут, в том числе свежевыжатый сок;
  • нежирное мясо (курятина, индейка);
  • нежирная рыба (тунец);
  • яйца;
  • обезжиренный творог;
  • кефир;
  • твёрдый сыр;
  • другие фрукты (зелёные яблоки, апельсины);
  • овощи (огурцы, томаты, капуста, морковь, перцы);
  • зелёный чай;
  • несладкий кофе с молоком.

Комбинируя перечисленные выше продукты, можно составить меню для похудения.

На 3 и 4 дня

Короткий вариант диеты разрешает потребление только грейпфрута и яичных белков. Пить можно только простую воду. Яйца варят как минимум 15 минут. Вместо завтрака — стакан воды или свежевыжатого сока, через час можно съесть один белок, ещё через час — один грейпфрут. На весь день — 7 плодов и 7 белков. За три дня уходит до 4 килограммов.

Четырёхдневная диета допускает потребление картофеля.

Примерное меню на 4 дня:

  • Завтрак: стакан сока, варёное яйцо, зелёный чай с лимоном;
  • Обед: яблоко, запечённая картофелина, несладкий кофе;
  • Ужин: стакан томатного сока, яйцо, грейпфрут.

5- и 7-дневная

Примерное меню на 5 дней:

1-й день:

  • Завтрак: 60 г нежирной ветчины, половинка грейпфрута;
  • Обед: овощной салат с оливковым маслом (150 г), половинка грейпфрута;
  • Ужин: 120 г варёной курятины, огурец.

2-й день:

  • Завтрак: два яйца, половинка грейпфрута;
  • Обед: 40 г твёрдого сыра, 100 г обезжиренного творога, половинка грейпфрута;
  • Ужин: 150 г отварной рыбы, овощной салат (150 г), кусочек ржаного хлеба.

3-й день:

  • Завтрак: две ложки мюсли с молоком и ложкой изюма, половинка грейпфрута;
  • Обед: чашка куриного бульона, сухарик, половинка грейпфрута;
  • Ужин: 150 г курятины, томат, половинка грейпфрута.

4-й день:

  • Завтрак: яйцо, томатный сок;
  • Обед: 150 г салата из моркови и капусты (или брокколи), ржаной хлеб, половинка грейпфрута;
  • Ужин: 350 г тушёной капусты, половинка грейпфрута или стакан сока.

5-й день:

  • Завтрак: фруктовый салат (яблоко, грейпфрут, апельсин) — 180 г;
  • Обед: запечённый картофель (1 шт.), салат из капусты (160 г);
  • Ужин: 200 г курятины, помидор, половинка грейпфрута.

Примерное меню на 7 дней:

1-й день:

  • Завтрак: стакан сока или грейпфрут, два ломтика нежирной ветчины, несладкий кофе;
  • Обед: грейпфрут, овощной салат (200 г), зелёный чай;
  • Ужин: 200 г варёной курицы, овощной салат (150 г), зелёный чай.

2-й день:

  • Завтрак: сок, два яйца, кофе;
  • Обед: грейпфрут, 60 г твёрдого сыра;
  • Ужин: 180 г варёной рыбы, овощной салат (150 г), ржаной хлебец.

3-й день:

  • Завтрак: сок, две ложки мюсли с орехами, изюмом и молоком;
  • Обед: грейпфрут, куриный бульон с сухариком;
  • Ужин: 180 г варёной курицы, томат, половинка грейпфрута.

4-й день:

  • Завтрак: томатный сок, яйцо, чай;
  • Обед: грейпфрут, морковный салат (150 г), тост;
  • Ужин: овощное рагу (160 г), чай, грейпфрут.

5-й день:

  • Завтрак: 160 г фруктового салата (апельсин, грейпфрут, яблоко), чай;
  • Обед: запечённый картофель (1 шт.), овощной салат (150 г);
  • Ужин: 200 г курятины, томатный сок, грейпфрут.

6-й и 7-й дни:

Любое меню из представленных выше.

На 2 или 4 недели

Примерное меню на 2 или 4 недели:

1-ая неделя:

Завтрак: два варёных яйца, половинка грейпфрута.

Обед:

  • 1-й, 4-й и 6-й день: грейпфруты;
  • 2-й и 7-й день: 220 г курятины, грейпфрут, овощной салат (200 г);
  • 3-й день: 180 г брынзы, ржаной хлебец, томат;
  • 5-й день: два огурца, парные овощи (180 г).

Ужин:

  • 1-й, 3-й, 4-й и 6-й день: любое нежирное мясо (варёное или парное) — 150 г;
  • 2-й день: два варёных яйца, грейпфрут, тост;
  • 5-й день: 200 г варёной рыбы, овощной салат (200 г), грейпфрут;
  • 7-й день: овощное рагу (180 г).

2-ая неделя:

Завтрак: два варёных яйца, половинка грейпфрута.

Обед:

  • 1-й день: два варёных яйца, листья салата;
  • 2-й и 3-й день: 180 г рыбы, листья салата;
  • 4-й день: два яйца, 120 г брынзы, овощное рагу (180 г);
  • 5-й день: 200 г рыбы или морепродуктов;
  • 6-й день: 210 г постного мяса, грейпфрут, листья салата;
  • 7-й день: 200 г курятины, два томата, грейпфрут.

Ужин:

  • 1-й, 2-й и 3-й день: два яйца, грейпфрут;
  • 4-й, 5-й и 6-й день: грейпфруты;
  • 7-й день: 200 г курятины, два томата, грейпфрут.

3-я неделя:

Каждый день можно есть в неограниченном количестве один из предложенных продуктов:

  • грейпфруты (дополнительно яблоки или киви);
  • варёная рыба (дополнительно листья салата);
  • парные овощи;
  • варёная курятина;
  • парные овощи с листьями салата.

4-ая неделя:

Для каждого дня подобран определённый набор продуктов, который нужно разбить на несколько приёмов пищи.

  • 1-й день: 400 г курятины или рыбы, два огурца, два томата, два грейпфрута;
  • 2-й день: два ржаных хлебца, четыре грейпфрута, томаты и огурцы;
  • 3-й день: два ржаных хлебца, 100 г творога, четыре грейпфрута, 200 г парных овощей, два томата;
  • 4-й день: 400 г курятины, два грейпфрута, два томата, два огурца;
  • 5-й день: два яйца, грейпфрут, листья салата, томаты, огурцы;
  • 6-й день: ржаной хлебец, огурец, 120 г брынзы, 200 г курятины;
  • 7-й день: ржаной хлебец, два грейпфрута, два томата, 160 г рыбы, 180 г овощей.

Разновидности грейпфрутовой диеты

Существует масса вариантов этой диеты, которые различаются не только продолжительностью, но и комбинацией продуктов. Самые популярные сочетания — с яйцами, куриным мясом и творогом.

Диета на грейпфрутах с яйцом или белком

Меню диеты на 7 дней:

Завтрак для всех дней: два яйца, грейпфрут, кофе без сахара (или чай).

1-й день:

  • Обед: два яйца, грейпфрут;
  • Ужин: два яйца, овощной салат (180 г), тост, грейпфрут.

2-й день:

  • Обед: два яйца, свежие томаты, кофе;
  • Ужин: парная говядина (140 г), овощной салат (150 г), чай.

3-й день:

  • Обед: два яйца, шпинат, чай;
  • Ужин: парная телятина (140 г), овощной салат (150 г), сок.

4-й день:

  • Обед: два яйца, шпинат, кофе;
  • Ужин: два яйца, обезжиренный творог (200 г), тост.

5-й день:

  • Обед: два яйца, шпинат, чай;
  • Ужин: овощной салат (200 г), варёная рыба (100 г), тост, грейпфрут.

6-й день:

  • Обед: фруктовый салат (180 г);
  • Ужин: варёное нежирное мясо (140 г), овощной салат (150 г), чай.

7-й день:

  • Обед: индейка на гриле (140 г), овощной салат (150 г), грейпфрут, кофе;
  • Ужин: варёная курица (120 г), томаты, грейпфрут.

Похудение с яйцом и курицей

На такой диете можно сидеть 5–7 дней.

Варианты завтрака:

  • два яйца, грейпфрут, зелёный чай;
  • яйцо, вода с лимонным соком;
  • два яйца, грейпфрутовый сок;
  • омлет, кофе;
  • 100 г нежирного творога, грейпфрут;
  • два яйца, варёная морковь, грейпфрут.

Варианты обеда:

  • варёная курица (160 г), листья салата;
  • яйцо, грейпфрут, варёная курица (160 г);
  • 200 г варёной говядины, грейпфрут;
  • 200 г телятины, апельсин;
  • два яйца, два грейпфрута.

Варианты ужина:

  • 200 г варёной рыбы, яйцо;
  • половина отварной грудки, кефир, апельсин;
  • два яйца, грейпфрут, молоко.

Грейпфрут и творог

Диета рассчитана на 3–4 дня. Меню её однообразно: за день разрешается съедать до 400 г низкопроцентного творога и несколько грейпфрутов. Указанные продукты нужно разделить на несколько приёмов пищи. Творог и фрукты можно есть по отдельности или смешивать. Из напитков разрешаются вода, зелёный чай и несладкий кофе.

Какие ещё условия надо соблюдать

  • Важное условие — не есть после семи вечера (или за три часа до сна).
  • В день нужно выпивать полтора литра простой воды.
  • Питание рекомендовано трехразовое, в промежутках можно съедать грейпфрут или выпивать стакан сока.
  • Мясо и рыбу можно только отваривать, готовить на пару или гриле, а также запекать.
  • Салаты можно заправлять оливковым маслом и лимонным соком.
  • Для наилучшего результата рекомендованы физические нагрузки: гимнастика, пешие прогулки, езда на велосипеде и т. д. Особенно это актуально для диеты с обилием белков (мяса и яиц).

Как выходить из диеты. Побочные эффекты и противопоказания

Правильный выход из диеты позволяет плавно перейти к обычному рациону без нарушения работы внутренних органов и без возвращения сброшенных килограммов. В первые два — три дня нужно исключить острую и жирную пищу. Каждый день рекомендуется пить грейпфрутовый сок.

Перед тем как сесть на такую диету, нужно ознакомиться с противопоказаниями:

  • язвенная болезнь;
  • гастрит;
  • аллергия на цитрусовые;
  • заболевания печени и почек.

Если игнорировать противопоказания, основные рекомендации и нарушать меню, возможно развитие побочных эффектов. Не исключены аллергические реакции и расстройство ЖКТ.

Отзывы

Результат действительно есть!!! за две недели минус 6кг… продолжаю дальше, мне еще две недельки осталось.

Татьяна
http://www.woman.ru/health/diets/article/87919/comments/2/

Диета супер! Совсем не тяжелая, потому что каждый день разное меню, сорваться практически нереально, сижу 4 день, весила 60, сейчас 58,4.

Энни
http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_grapefruit

Отличная диета! Знаю по своему опыту -3 кг вполне реально потерять за неделю, даже не напрягаясь. Я ела по 1/2 грейпфрута 3 раза в день+ грудка или рыба на пару или 150 гр нежирного творога + салат из свежих овощей с 1ч.л. оливкового масла. Не голодно и действенно!

Марина
http://edimka.ru/cgi-bin/cm.pl?r=diets_grapefruit

Был составлен рацион, который ежедневно включал 1,5 грейпфрута, 3 яичных белка (вареные) без соли, кефир, кусочек зернового хлеба, ст.л. меда и много воды. Варьировать это можно любым способом, но есть несколько правил:

1. утром выпивать стакан воды с медом, настоенный с ночи.

2. за полчаса до приема пищи съедать кусочек грейпфрута.

3. после 19.00 ничего не есть.

И так 7 дней. Первый день у меня почти ничего не ушло, так грамм 200, а вот потом начался прогресс, каждый день я теряла почти 1 кг и не только из за малого количества пищи, но и из за сильного мочегонного эффекта. Кроме того я сделала усилие и слезла с дивана и начала расхаживаться и упражняться с гантелями.

В итоге минус 5,5 кг за неделю.

Монтита
http://irecommend.ru/content/vkusnoe-i-priyatnoe-snizhenie-vesa

Фото до и после

Грейпфрутовая диета — отличный способ похудеть без вреда для здоровья, при условии соблюдения всех рекомендаций и отсутствии показаний. Система похудения радует обилием вариантов: можно выбрать короткую монодиету или же остановиться на более продолжительной 7- или 14-дневной диете с разнообразным меню.

medvoice.ru

Некоторые ограничения

Во время диеты, во-первых, категорически запрещается употреблять соль, сахар и специи, они возбуждают аппетит и замедляют выведение жидкости. Во-вторых, не принимать пищу после 19 ч. В-третьих, пить много жидкости (кофе без добавления сахара, зеленый чай, кефир). Если ближе к ночи мучит сильный голод, съешьте дополнительно еще 1 грейпфрут.

Между приемами пищи разрешается выпить 200 г кефира или съесть 1 яблоко. К зеленому чаю 1 раз в день можно добавить мед. Мясо — постное, а рыбу нежирную, отварную или консервированную в собственном соку. Грейпфрут следует очищать только от кожуры, поскольку именно в горьких «пленках» содержатся все полезные вещества.

Назад к содержанию

Диета на 7 дней

Диета на 7 днейСемидневная диета позволяет скинуть около 3-5 кг. Повторять ее можно 1 раз в 3 месяца. Примерное меню:

  1. 1.Понедельник
  • Завтрак: половина грейпфрута, 50 г запеченного мяса, кофе или зеленый чай;
  • Днем: пол грейпфрута, салат овощной с оливковым маслом (любые овощи, кроме картофеля), чай;
  • Вечером: 100 г мяса (гриль или отварное), зеленый салат на оливковом масле, зеленый чай с лимоном и медом.
  1. 2.Вторник
  • Утром: половина грейпфрута, 2 яйца вареных, кофе или чай;
  • Обед: 150 г нежирного творога с зеленью или 50 г (20-30)% сыра, половина грейпфрута;
  • Ужин: 200 г рыбы, тушеной или на гриле, салат из овощей с оливковым маслом и кусок черного хлеба.
  1. 3.Среда
  • Завтрак: 2 ложки мюсли или овсянки, ложку залитых молоком или обезжиренным йогуртом измельченных орехов (кроме арахиса), половинку грейпфрута;
  • Днем: овощной бульон или суп, половинку грейпфрута и ржаные сухари;
  • Ужин: 200 г курицы (отварной или гриль), 2 запеченных яблока и зеленый чай (можно с медом).
  1. 4.Четверг
  • Утром: томатный сок (200 г), зеленый чай и вареное яйцо;
  • Обед: заправленный оливковым маслом салат с морковью или другими овощами (огурцами, салатными листьями или брокколи), пол грейпфрута и черный хлеб;
  • Вечером: 400 г тушеных или вареных овощей (кроме картофеля), грейпфрутовый фреш или половинка грейпфрута и зеленый чай.
  1. 5.Пятница
  • Завтрак: фруктовый салат из половины апельсина и половины грейпфрута и 1 яблока, кофе или чай;
  • Днем: салат (капуста + любые другие овощи), запеченный картофель;
  • Вечером: 200 г говяжьего стейка (250 г курицы, 250 г рыбы), 200 г томатного сока; Перед сном: пол грейпфрута или его сок.
  1. 6-7.В субботу и воскресенье выбрать любой из вышеописанных дней

Назад к содержанию

Вариант с яйцами на 4 дня

Вариант с яйцами

  • Завтрак: вареное яйцо, 200 г грейпфрутового сока и чашечку несладкого чая или кофе;
  • Обед: клубень отварного или печеного картофеля (можно пюре с молоком), яблоко и чай;
  • Вечером – 200 г томатного сока, сваренное вкрутую 1 яйцо, пол грейпфрута, чай с лимоном.

Позволяет избавиться от 3 кг лишнего веса.

Назад к содержанию

Трехдневная диета

За 3 дня на грейпфрутах и яйцах можно потерять 2 кг.

  • Завтрак: половинка грейпфрута, 1 яйцо, кусочек ржаного хлеба, кофе или чай;
  • Обед: половинка грейпфрута, 2 яйца, чай с лимоном;
  • Ужин: аналогичен обеду.

Назад к содержанию

Белково-грейпфрутовая экспресс-диета

Поможет для похудения ягодиц, бедер и боков. Первые несколько кг сбрасываются следующим образом: 15 грейпфрутов и 15 яиц разделить поровну на 3 дня (по 5). Дневной прием пищи:

Очистить от кожуры 5 грейпфрутов, сварить 5 яиц, отделить только белки. С утра натощак выпить 1 стакан воды, около 11 ч утра позавтракать 1 белком, спустя час съесть грейпфрут, через час – снова белок, еще спустя час – грейпфрут. Чередовать, пока не закончатся подготовленные продукты. При такой диете обязательно потребление большого количества воды. Последний прием пищи не позднее 8 ч вечера. Аналогичное питание и в последующие два дня.

Отнеситесь к диете крайне осторожно, оба продукта – сильные аллергены.

Назад к содержанию

Трехдневная творожно-грейпфрутовая

За 3 дня позволяет сбросить до 5 кг и более лишнего веса, оба продукта отлично расщепляют жиры. На завтрак: чай или несладкий кофе, 50 г хлеба и 1 вареное яйцо, на обед: творог или тунец, 1 грейпфрут и 50 г хлеба, на ужин: отварное постное мясо, салат овощной, грейпфрут и 100 г мороженного.

Назад к содержанию

Кефирно-грейпфрутовая

1,5 л 1% кефира и пол килограмма грейпфрутов каждый день, продолжать не более 4 дней.

Грейпфрутовые диеты противопоказаны при желудочных заболеваниях (гастрит или язва), могут привести к их обострению.

zonakrasoty.ru

Что сжигает жир

Масса тела постоянна, когда организм получает с продуктами столько калорий, сколько расходует в течение дня. В данном случае не нужны специальные продукты, которые сжигают жир.

При увеличении веса баланс нарушен – поступление энергии превышает расход.

Чтобы похудеть, ограничивают потребление пищи, исключают из рациона калорийные и жирные продукты. Популярные диеты, голодание способствуют достижению баланса с данного направления.

Увеличение двигательной активности приводит в соответствие привычки питания и суточные энергозатраты с противоположного направления.

Только ограничения в питании, употребление продуктов, сжигающих жир, нагружают и изнашивают пищеварительную систему – сначала она усваивает избыточные калории, затем специальный рацион избавляет организм от жира.

Добиться постоянного результата односторонним способом сложно.

Какие продукты сжигают жир

Прежде всего, продукты с неправильно называемой «отрицательной» калорийностью. Калории в них есть, но их мало и они не покрывают ежедневные энергозатраты организма.

Исключение из меню некоторых продуктов, переход на рацион с «отрицательной» калорийностью помогают похудеть.

Желудок полон и занят делом – переваривает пищу. Отсутствует психологический дискомфорт – ведь есть не хочется.

Для похудения и избавления от жира включить в рацион:

Овощи: морковь, капусту, различную зелень (сельдерей), свеклу, огурцы, редис, помидоры, репу, тыкву.

Фрукты: яблоки, сливы, дыни, арбузы, апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, листья салата, персики.

Ягоды: чернику, клюкву, малину, клубнику.

Сжигают жир и помогают похудеть входящие в их состав пищевые волокна – клетчатка, калорийность нулевая.

Организм клетчатку не усваивает, полностью выводит. При прохождении через ЖКТ пищевые волокна очищают кишечник от вредных веществ, чем дают дополнительные силы и активность для борьбы с жировыми отложениями.

Включить в рацион зеленый чай. Стакан зеленого чая для усвоения требует порядка 60 калорий, сжигает жир.

Поступление в течение дня достаточного количества чистой воды необходимо для обменных процессов, самоочищения организма.

В меню из продуктов с низкой калорийностью включить соль. Ее избыток задерживает в организме влагу – причину отеков. Но соль необходима обменным процессам для похудания и сжигания жировой ткани.

Диетологи против продолжительного низкокалорийного питания. Основное «назначение» продуктов с отрицательной калорийностью – уменьшить долю, на некоторое время отказаться от калорийного питания, чтобы похудеть и сжечь жировые отложения. Полный отказ от высококалорийной еды вреден для здоровья.

Продукты для ускорения жирового обмена

Похудеть, сжечь жировую прослойку помогают продукты, стимулирующие обмен веществ. Обменные процессы регулируют гормоны, которые вырабатывают щитовидная железа, гипофиз.

Гормон роста сжигает жир, преобразует его в энергию, организм использует ее для обновления клеток. Синтез гормона роста требует включения в рацион продуктов, богатых магнием, витамином С, аминокислотами L-карнитином, L-метионином, а также таурином и йодом.

Уровень гормона лептина определяет, сжигать или накапливать жир. Полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют синтез гормона, ускоряют обмен веществ. Ими богаты продукты: скумбрия, сельдь, лосось, тунец, форель, палтус, треска.

Замена животных жиров жирными сортами рыбы за пару месяцев сжигает до двух килограммов.

Ненасыщенные жирные кислоты также содержат растительные масла. Наиболее полезны тыквенное, оливковое, подсолнечное.

Зеленый чай сжигает калории из-за входящего в состав кофеина, который ускоряет обменные процессы.

Нехватка в организме йода нарушает работу щитовидной железы, обмен веществ, вызывает ожирение. Для устранения дефицита и профилактики полезно включить в рацион морскую капусту ламинарию.

Оздоровительные процедуры

Сжигает жир не только включение в рацион низкокалорийных продуктов, но и полезные здоровью процедуры.

Баня, сауна. Тепло и пар очищают поры, способствуют кожному дыханию, ускоряют обменные процессы, клеточную активность. Стимулируют обновление организма, избавление от вредных веществ, сжигают жировую ткань. Физическая нагрузка в парной снижает избыточный вес.

Массаж. Стимулирует кровообращение, процессы обмена непосредственно под кожным покровом, способствует сжиганию жировых отложений.

Кислород. Стимулирует обменные процессы. Полезны регулярные прогулки на свежем воздухе.

Сон. Организм обновляет клетки во время ночного отдыха. Поэтому достаточное количество сна сжигает избыточные калории, уменьшает жировые отложения.

Изменено:

www.silazdorovya.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.