Неделя на овсянке

Неделя на овсянке

на овсяной диете

Овсяная крупа в диетическом питании используется на протяжении многих лет и является одним из наиболее распространённых продуктов для похудения. Она доступна, проста в приготовлении и обладает мягким приятным вкусом. При соблюдении основных правил за неделю можно сбросить до 3–5 кг.

Эта каша обладает целым рядом полезных свойств и заслуженно считается средством, бережно очищающим организм. Благодаря высокому содержанию клетчатки пищевые массы успешно очищают кишечник от залежей токсинов, что позволяет нормализовать пищеварение, улучшить общее состояние и активизировать похудение.

Польза овсяной крупы

Одно из преимуществ — низкий гликемический индекс. Она даёт энергетический запас за счёт углеводов, но так как эти углеводы относятся к сложно усваиваемым, они не поднимают уровень сахара крови стремительно.

Мочеполовая, опорно-двигательная, сердечнососудистая, пищеварительная, эндокринная, нервная – для каждой из этих систем употребление овса сказывается позитивно и укрепляюще.


  1. Высокое содержание клетчатки выполняет функцию «ёршика» для кишечника, эвакуируя залежи шлаков. Шлаки не дают усваиваться многим витаминам и минералам из потребляемой пищи, что служит причиной увеличения порций – таким образом организм пытается побороть дефицит необходимых элементов. Клетчатка овса оказывает очищающее действие на слизистую кишечных петель и тем самым активизирует усваивание микроэлементов и витаминов.
  2. Полимерный углевод, образующийся при варке крупы из овса, в форме слизи обволакивает поверхность кишечника. Это создаёт оптимальные условия для жизни и размножения полезных бифидобактерий. К тому же присутствие этой слизи вызывает активное сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта, что ускоряет эвакуацию непереваренных частиц пищи и не даёт им застаиваться в просветах кишечника с появлением гнилостных зон.
  3. Наличие витамина В благоприятно действует на работу нервной системы, снижает разрушающее действие от стрессов. Его наличие является обязательным для успешного функционирования иммунной системы.
  4. Фосфор и кальций способствуют тому, что кости и зубы становятся крепкими, здоровыми, служат профилактикой остеопороза и позволяют сохранить густые волосы.
  5. При вегетососудистой дистонии, заболеваниях сердца или патологиях сосудов этот продукт поставляет железо и препятствует возникновению анемии.

  6. В овсянке содержится йод, который хорошо сказывается на работе щитовидной железы и способствует мыслительным процессам.
  7. Витамины А и Е делают кожу гладкой, ровной, избавляют от гиперпигментации и способствуют омоложению.
  8. Наличие калия и магния укрепляет сердечную мышцу, устраняет судорожные явления и снижает явление мышечной усталости.
  9. Овёс обладает выраженным антиоксидантным действием и препятствует появлению свободных радикалов.

При ознакомлении с диетой на овсяной каше важно понимать, что каша из крупы и хлопьев отличаются по свойствам.

Овсяная каша готовится из цельных зёрен овса. Она выше по калорийности, дольше усваивается организмом, процесс её приготовления продолжительнее. Но полезных веществ в зёрнах сохраняется больше и чувство насыщения после неё сохраняется на более длительный период.

Для того, чтобы сохранить максимальное количество бета–глюканов (одних из самых полезных веществ овса), необходимо отваривать крупу на медленном огне при периодическом помешивании. Каша должна быть однородной консистенции. Если она превратилась в тягучую слизистую субстанцию, нужно накрыть кастрюлю крышкой и выждать ещё 3-5 минут. С правильным приготовлением каши отлично справляется мультиварка.

Очистка организма перед диетой

Перед курсом овсяной диеты необходимо провести очистку с применением специального рисового отвара. Готовиться он так: вечером 4 ст. л. риса заливают 1 л холодной воды и настаивают на протяжении ночи. Утром приготовленную смесь нужно варить 1 час на самом медленном огне до консистенции киселя. После охлаждения натощак выпить 200 мл этой жидкости и больше ничего не пить и не есть 4 часа.

После такой очистки можно приступать непосредственно к диете.

Меню


Все варианты диет на овсяной каше объединяет одно – в их основе лежит употребление овсяной каши. Приёмы пищи разбиты на 5–6 раз с приблизительно одинаковыми интервалами.

После основного приёма пищи пить воду или чай без сахара можно только спустя полтора часа. Суточный объём жидкости: 2–3 литра чистой воды и зелёного чая без мёда и сахара.

На 3 дня

Второе название этой монодиеты – «разгрузочная». Все 3 дня нельзя есть ничего, кроме овса в виде каши, печенья или хлопьев. Больше никакие продукты не входят в рацион, перекусы тоже запрещены.

овсяная каша

За 3 дня овсяной диеты происходит глубокая очистка пищеварительной системы и понижение уровня холестерина.

Повторять такой трёхдневный курс можно раз в месяц.

На 5 дней

Выдержать такую жёсткую диету довольно сложно, поскольку питание очень однообразное и чувство голода становится ощутимым со второго дня. Весь рацион состоит из 1250 г овсяной каши (указан вес готового блюда), поделенной на 5 приёмов.


сухая овсянка

За этот период можно стать легче на 4 – 5 кг. Поскольку в ходе экспресс-похудения идёт резкое ограничение организма в еде, то применять его можно в исключительных случаях, например, накануне важных событий.

Повторять пятидневную овсяную экспресс–диету следует не чаще 1 раза в 6 месяцев.

На неделю

В этом варианте перечень продуктов диеты дополняется молокопродуктами, фруктами и овощами. Запивать пищу во время еды не стоит. Пить чай можно только через 30 минут после окончания трапезы. Проводить ужин позже, чем за 3 часа до сна, не желательно.

йогурт

Отвес приближается к отметке 5 кг за неделю.

Понедельник

  • Завтрак и ужин: каша из основного компонента.
  • Обед: каша и натуральный йогурт.
  • Ужин:овсянка и стакан биокефира.

Вторник

  • Завтрак: каша и ½ яблока.
  • Обед: овсянка, 100 г салата из морковки и капусты.
  • Ужин: овсянка.

Среда

  • Завтрак: каша из основного продукта на обезжиренном молоке.
  • Обед: овсянка.
  • Ужин: овсянка и стакан кефира.

Четверг

  • Завтрак: овсянка.
  • Обед: овощной салат, овсянка на обезжиренном молоке.
  • Ужин: каша из овса и стакан биокефира.

Пятница

  • Завтрак: овсянка и ½ апельсина.
  • Обед: яблоко, овсяная каша, 100 г капустно-морковного салата.
  • Ужин: 50 г распаренного чернослива и овсянка.

Суббота

  • Завтрак: яблоко и овсяная каша на обезжиренном молоке.
  • Обед: 100 г овощного салата и овсянка на молоке.
  • Ужин: каша и стакан кефира.

Воскресенье

  • Завтрак: овсяная каша с молоком и бананом.
  • Обед: 1 яблоко, овсянка на молоке, 100 г овощного салата.
  • Ужин: овсянка и стакан кефира.

На 10 дней

Рекомендуется постепенное вхождение в диетический рацион с уменьшением жирной и белковой пищи. Подготовительный период к этой овсяной диете для похудения лучше провести на протяжении нескольких дней.

фрукты

Список разрешённых к употреблению продуктов выглядит так:

  • фрукты (цитрусовые, киви, яблоки, абрикосы, персики);
  • ягоды (вишни, черешни, смородина, крыжовник, малина, клубника, сливы);
  • овощи (огурцы, помидоры, капуста, перец, кабачки, баклажаны, свекла);
  • сухофрукты (не вываренные в сиропе);
  • листовая зелень;
  • обезжиренные молокопродукты (кефир, ряженка, молоко, йогурт);
  • все орехи, кроме арахиса.

На завтрак, обед и ужин нужно есть порцию овсянки (200 г) и овощей или фруктов (100– 150 г). Помимо этого, возможны ланчи и полдники в виде одного фрукта или чашки чая с горстью сухофруктов (орехов).

За 10-тидневный курс можно избавиться от 5–8 кг.

На 14 дней

В этом варианте овсяной диеты для похудения сочетаются базовая крупа и стандартные для нашей культуры супы. Он идеален для тех, у кого пищеварение даёт сбои без первых жидких блюд.

овощной суп

За полчаса до завтрака нужно выпивать 1 ч. л. масла семян льна и только потом приступать к трапезе.

Завтраки и ужины этой диеты состоят из овсянки без масла и сахара, а на обед всегда готовится овощной суп или овощной бульон. Иногда его можно заменить окрошкой, приготовленной на сыворотке без добавления соли. Супы обеспечивают достаточный объем пищи без лишних калорий и это позволяет ограничить общую суточную калорийность.

За 2 недели при таком питании можно похудеть на 10 кг, а возвращаться к такому курсу можно уж по прошествии 2-х месяцев.

На месяц

Для организма слишком сложно такой длительный период обходиться единственным продуктом, поэтому в этом варианте овсяной диеты есть свои нюансы. Весь курс делится на 2 этапа:

  1. Строгий период продолжается одну неделю и подразумевает завтраки, обеды и ужины, состоящие из порции овсянки на воде и стакана обезжиренного молока.
  2. Второй период длится с 8-го дня до завершения. К продуктам, разрешённым ранее, присоединяются фрукты и овощи. Порция растительной пищи должна составлять 200 г.

овсянка с ягодами

После завершения диеты не нужно резко возвращаться к прежнему типу питания. Лучше делать это постепенно, вводя в рацион мясо, рыбу, выпечку и сладости.

За месяц данного рациона можно стать легче на 5–15 кг, в зависимости от начального веса.

На хлопьях

Процесс подготовки хлопьев из овса занимает несколько этапов, обязательный этап – прессование цельных зёрен.

овсяные хлопья геркулес

Существует много сортов хлопьев, отличающихся по времени приготовления и степени обработки. Общий принцип таков: чем меньше времени, по инструкции, отводится для варки, тем меньше пользы в хлопьях, поскольку они предварительно были не только пропарены, но и прокаливались при высоких температурах, при которых разрушается большинство полезных веществ. Зато прокаливание позволяет свести к минимуму время, посвящённое приготовлению пищи.


Во время похудения с помощью хлопьев организм испытывает дефицит поступления жиров, поэтому соблюдать эту диету дольше 10 дней не стоит, так как это может негативно сказаться на самочувствии. Тем более результаты похудения за 10 дней порадуют: обычно удаётся сбросить до 7 кг. Возвратиться к овсяной диете на хлопьях рекомендовано не ранее, чем через 3 месяца.

Основными преимуществами выступают эффективность и простота такого типа питания, поскольку более лёгкого в приготовлении блюда для похудения не найти.

Как правильно готовить хлопья для похудения

Для диетического питания не подходит каша, содержащая соль и масло. Существует ряд правил, которые нужно соблюдать при приготовлении, чтобы обеспечить эффективное похудение.

  1. Предварительное замачивание. В составе овса содержится специфическое вещество – фитиновая кислота. Она ослабляет способность кишечного эпителия к всасыванию полезных микроэлементов. Для того, чтобы нивелировать её воздействие, сухие хлопья нужно предварительно замочить в очищенной воде. Если сделать это вечером, то к утру они разбухнут и будут готовы к отвариванию. К тому же предварительное размачивание сокращает время термообработки до стадии готовности, что помогает сохранить в каше максимум полезных витаминов и элементов. Если же оставить хлопья в воде на сутки, то естественные процессы брожения размягчат и полностью подготовят смесь к употреблению без необходимости термической обработки. В этом случае заметно улучшаются вкусовые свойства, поскольку раскрывается природная сладость овсянки.
  2. Запаривание. Для этого необходим термос или термопосуда, хорошо сохраняющая температуру. Хлопья необходимо залить кипятком и запаривать не менее 8 часов.

Меню

День 1


  • Завтрак: хлопья.
  • Ланч: чашечка зелёного чая без сахара, 5 ядер ореха.
  • Обед: хлопья с добавлением чайной ложки натурального мёда.
  • Полдник: порция листовой зелени.
  • Ужин: хлопья, ½ стакана ягод (свежих или размороженных).

День 2

  • Завтрак: хлопья.
  • Ланч: 1 стакан биокефира.
  • Обед: хлопья с 1 ч. л. натурального мёда.
  • Полдник: ½ часть любого крупного цитруса, чашечка зелёного чая без сахара.
  • Ужин: хлопья с 2-мя черносливами, 2 шт. кураги и 1 сушёным инжиром.

День 3

  • Завтрак: хлопья.
  • Ланч: натуральный йогурт.
  • Обед: хлопья с 1 ч. л. натурального мёда.
  • Полдник: 1 крупный цитрус или 2 киви, несладкий зелёный чай.
  • Ужин: хлопья с добавлением горсти чёрного изюма.

День 4

  • Завтрак: хлопья.
  • Ланч: стакан биокефира.
  • Обед: хлопья с 1. л. натурального мёда.
  • Полдник: помидор или огурец.
  • Ужин: хлопья, 1 яблоко.

Далее меню этих дней повторяется. В случае, если чувство голода становится сложно переносимым, можно немного увеличивать порцию каши.

Обязательно необходимо обращать внимание на объём выпиваемой жидкости и стараться, чтобы он был не менее 2,5 л. Во время еды овсянку нельзя запивать водой, это можно сделать только спустя полчаса после трапезы.

На овсяных отрубях

Для всех, кто заинтересован в эффективном похудении, отруби будут идеальным вариантом благодаря содержащимся в них растворимых волокон и белков. Они представляют собой зерновые оболочки овса. Их польза заключается в следующем:

  • во-первых, эти волокна способны впитывать жидкость, в 25 раз превышающую их объём. Эту жидкость они впитывают в основном в желудке, обеспечивая чувство сытости. Из-за увеличения объёма пищевой массы пищеварение начинает работать активнее, моторная функция кишечника активизируется;
  • во-вторых, отруби являются прекрасным природным абсорбентом. Они выводят из организма большинство радионуклидов и тяжёлых металлов, продукты распада и лишние калории. Поэтому данное средство полезно не только для похудения, но и для здоровья в целом. Его применение желательно для людей, которые живут в местах с неблагополучной экологической обстановкой.

овсяные отруби

Употребляя отруби, можно быстро заметить позитивные изменения кожи и волос, стабилизацию кровяного давления и избавление от вредного холестерина.

Приобрести отруби можно либо в аптеках, либо в супермаркетах. Ещё один вариант – интернет–заказы на сайтах здорового питания.

Как правильно употреблять

  1. Перед применением необходимое количество продукта нужно залить кипятком и дать настояться на протяжении 20–30 минут, а после этого лишнюю воду слить.
  2. Ещё один вариант предусматривает размачивание в молоке, кефире или йогурте.
  3. Съедать суточную норму отрубей нужно в первой половине дня, за завтраком и обедом.
  4. В сутки можно съедать не более 30 граммов отрубей.

Диетологи утверждают, что есть отруби в сухом виде не нужно – это не даст эффекта похудения.

Меню на 14 дней

На такой овсяной диете легко можно избавиться от 3-х кг нежелательного веса.

вареная рыба

Разрешено употреблять:

  • каши;
  • супы;
  • рыбу и морепродукты;
  • нежирное мясо;
  • овощи;
  • фрукты (кроме бананов и винограда);
  • молокопродукты с минимальным процентом жирности.

Пить можно воду, чёрный или зелёный чай, компоты, настои сухофруктов. Важно обеспечить поступление жидкости в объёме 2–3-х литров.

Утром натощак нужно съедать 1 ч. л. предварительно запаренных отрубей, а завтрак проводить через 3 часа. Через час после завтрака съесть ещё 1-2 ч. л. отрубей и обедать через 2 часа.

Повторно возвращаться к такой методике можно через месяц.

Меню на месяц

Такого вида овсяной диеты для похудения можно придерживаться даже до 3-х месяцев, потому что он не предусматривает отказа от белков, жиров или углеводов. Нужно придерживаться принципов здорового питания, избегать слишком жирной, жареной, копчёной или пересоленной пищи. Если слегка уменьшить привычные порции, то похудение пойдёт быстрее.

молочные продукты

Курс делится на 2 этапа:

  1. 1-я и 2-я недели. Утром натощак нужно выпивать такую смесь: 1 ч. л. отрубей, 1 ч. л. натурального мёда и 1 ст. л. яблочного уксуса. Это всё размешать в стакане тёплой воды и выпить за полчаса до завтрака. В обед к супу добавлять 1 ч. л. отрубей.
  2. Начиная с 3-й недели до конца диеты. Сохранять приём утренней смеси, а долю отрубей, добавляемых к супу, увеличить до 2-х ч. л.

Противопоказания

  • Непроходимость кишечника;
  • спастические запоры;
  • период после сильного пищевого отравления;
  • гастрит;
  • холецистит;
  • панкреатит.

На киселе из овса

Ещё одно средство для похудения — овсяный кисель. Наличие в составе киселя такого вещества, как бета–глюкан, является причиной не только быстрого похудения, но и методом борьбы с диабетом. Этот продукт избирательно понижает уровень плохого холестерина, не влияя при этом на хороший холестерин.

овсянка

Похудение происходит прежде всего за счёт очищающего действия и ослабления аппетита.

Этот тип похудения рассчитан на 1 месяц. За это время удаётся понизить свою массу приблизительно на 10 кг.

Существует несколько вариантов рецепта приготовления такого киселя.

Вариант 1

Этот вариант – самый быстрый и подходит для тех, кто не располагает большим количеством свободного времени.

Ингредиенты:

  • овёс – 2 ст. л.;
  • отруби пшеницы – 2 ст. л.;
  • рожь – 2 ст. л.

Все компоненты нужно измельчить в кофемолке, залить 1 л очищенной воды и довести смесь до кипения на самом медленном огне. Варить ещё 10 минут под закрытой крышкой.

Потом ёмкость поставить в тёплом месте и настаивать 2–3 часа. По истечению этого времени смесь нужно процедить, сухую часть отбросить, а жидкость – употреблять.

Вариант 2

Ингредиенты:

  • крупа овса – 1 стакан;
  • вода – 1 литр.

Овсяную крупу предварительно промыть в проточной воде.

Крупу и 1 л воды поместить в кастрюлю и варить 4 часа на медленном огне. По мере выкипания жидкости добавлять воду небольшими порциями. Когда овёс будет сварен, нужно процедить его от жидкости и тщательно протереть, а потом опять соединить с жидкостью.

Вариант 3

Ингредиенты:

  • овсяная крупа – 1 стакан;
  • обезжиренное молоко – 1 стакан;
  • вода – 2 стакана.

Овёс перемолоть в кофемолке, добавить молоко и воду. Довести смесь до кипения, выключить огонь и настоять полчаса.

Консистенция этого киселя более густая, ближе к каше, поэтому он может стать вариантом завтрака.

После 5-ти часов хранения кисель утрачивает большинство полезных веществ, поэтому хранить его дольше нецелесообразно.

Суть метода заключается в том, чтобы вместо завтрака и ужина выпивать порцию киселя, а перед обедом – принимать половину порции для того, чтобы частично утолить голод. Кроме этого на обед можно съесть одно из перечисленных блюд:

  • мясо курицы;
  • овощной салат;
  • творог с фруктами;
  • рыба с овощами.

На полдник подойдут фрукты, лучше всего – грейпфруты или другие цитрусовые.

Повторять такой курс овсяной диеты можно не чаще, чем раз в полгода.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость глютена злаковых;
  • почечная недостаточность;
  • патологии печени;
  • дискинезия желчного пузыря.

Белково–овсяные диеты

Эта группа диет на овсяной каше характеризуется наличием двух основных компонентов: овсянкой и белковой составляющей.

Несмотря на различные ингредиенты, механизм похудения в этих диетах сходный: поступление в организм углеводов и протеинов наряду с урезанием жирной пищи.

Овсяная диета на молоке

Такой тип питания прекрасно подходит тем, кто активно занимается разными видами спорта или выполняет тяжёлую физическую работу, поскольку овсянка и протеины молока способствуют снижению утомляемости и восстановлению мышечных тканей.

овсянка с молоком

Похудение при помощи молочной овсянки занимает 37 дней. За это время удаётся достаточно легко избавиться от 10 до 14 кг.

Курс состоит из двух частей:

  1. Первая неделя. За день нужно съедать 5–7 порций молочной каши. На этом этапе рацион нельзя ничем дополнять, даже продуктами на основе овса. Общий суточный калораж не должен превышать 1000–1200 ккал.
  2. Следующие 30 дней. 3 раза в день (завтрак, обед и ужин) – овсянка на молоке. Добавляются ланчи в виде ½ чашки фруктов и ягод и полдники в виде такого же количества овощей. Два раза в неделю на тарелке должен присутствовать небольшой кусочек куриной грудки или рыбы. Калорийность всех блюд за день не должна превышать 1300 ккал.

Разрешённые фрукты и овощи следующие:

  • ягоды;
  • яблоки;
  • персики;
  • грейпфруты и апельсины;
  • киви;
  • абрикосы;
  • виноград;
  • морковь;
  • листовой салат;
  • болгарский перец;
  • шпинат;
  • укроп;
  • базилик.

После завершения похудения нужно постепенно уменьшать количество съедаемой каши. Можно оставить её для завтраков, отслеживая при этом, чтобы жиры в рационе были ограничены. Тогда результаты похудения останутся неизменными на протяжении длительного периода.

Применять повторно эту диету разрешено не раньше, чем через полгода.

Творожно–овсяная

Прочитать о диете можно здесь.

Яично–овсяная

Несмотря на то, что вкус продуктов на такой диете не обрадует разнообразием, темпы похудения воодушевляют: за 7 дней, для которых рассчитан этот курс овсяной диеты для похудения, можно получить отвес в 6–7 кг. При этом одна из основных характеристик – отсутствие голода, так как крупа и яйца довольно питательны. Ещё одно преимущество – возможность взять с собой на работу или в поездку отваренные яйца и запарить в чашке овсянку, что позволяет худеть таким образом в любое время, не дожидаясь отпуска.

овсянка и яйца

Ежедневное меню выглядит следующим образом:

  • Завтрак: порция хлопьев и куриное яйцо, сваренное вкрутую.
  • Обед: порция хлопьев и 2 куриных яйца, сваренных вкрутую.
  • Ужин: порция хлопьев.

Разрешено организовать полдник по желанию в составе 2-х яиц или ½ порции хлопьев.

Питьевой режим состоит исключительно из несладких напитков. Основное правило: не запивать пищу, пить только через 30 минут после еды или позже.

Важно обратить внимание на тот факт, что обильное присутствие в рационе яиц может спровоцировать раздражение кожи. Поэтому, если раньше наблюдались сыпи или шелушения от яиц, лучше воспользоваться другим типом питания.

Повторное использование диеты предусмотрено по истечению 5 месяцев.

Комбинированные типы овсяных диет

Овсяно–гречневая

Обе крупы относятся к углеводам и характеризуются наличием большого количества пищевых волокон, на переваривание которых в желудке тратится много времени. Это объясняет, почему после гречки и овсянки долго не хочется кушать.

гречка

Для этого курса обе каши нельзя варить, можно только предварительно запаривать кипятком. На запаривание нужно отвести 3–4 часа.

Весь день можно есть обе крупы в равных пропорциях, не ограничивая себя по количеству приёмов пищи. Солить их нельзя, так же, как и добавлять масло.

Разнообразие напитков представлено зелёным и чёрным чаем, отваром шиповника, травяными настоями, кофе и кефиром. Помимо этих напитков необходимо употреблять более 2-х литров чистой воды без газа.

Овсянка и гречка оказывает прекрасное очищающее действо. Однако, вместе с шлаками и токсинами из организма активно выносятся и полезные вещества. В связи с этим длительность диеты крайне непродолжительна: от 3 до 5 дней. Потеря веса за это время составляет 4-7 кг в зависимости от первоначальных показателей. Применять её повторно раньше, чем через 5 месяцев, не стоит.

Рисово–овсяная

Помимо похудения, такая овсяная диета сулит глубокое очищение кишечника. Некоторые авторы называли её «косметической», потому что она крайне благотворно влияет на состояние кожных покровов и волос. Длительность курса составляет 30 дней. За этот период можно похудеть на 12–20 кг.

белый рис

Перед началом такого похудения обязательно должна быть проведена очистка при помощи рисового киселя.

Первая неделя предусматривает ежедневные завтраки из рисового киселя, приготовленного следующим образом: 4 ст. л. риса замачивается в литре воды, а утром разбухшие зёрна варятся час на минимальном огне. Необходимо выпить чашку такой смеси и не есть ничего в течение 5 часов. На обеды и ужины предпочтительна пища с небольшим содержанием жиров и углеводов. За 5 часов до сна нужно прекратить употребление любых продуктов и напитков. Исключение делается только для воды.

Следующая неделя посвящена овсянке, из которой будут состоять завтраки, обеды и ужины. Если такой строгий рацион с трудом переносится, то на ланч и полдник можно съедать по фрукту.

В чередовании таких рисовых и овсяных недель заключается суть данной диеты.

Поскольку ограничения всех необходимых пищевых элементов в рационе довольно серьёзные и длительные, то повторять эту диету чаще, чем раз в полгода, строго запрещено.

Овсяно–яблочная

Главная характеристика – насыщенность рациона большим количеством клетчатки. Плюс к этому, содержащиеся в яблоках пектины помогают не только очистить ЖКТ, но и снизить уровень плохого холестерина.

овсянка с яблоками

Из рациона исключаются сахар, масло и соль.

Ежедневное меню должно быть таким:

  • Завтрак: порция каши и яблоко.
  • Ланч: пара яблок.
  • Обед: то же, что утром.
  • Полдник: овощной салат, приправленный растительным маслом, пара ягод чернослива.
  • Ужин: то же, что утром.
  • Перед сном: стакан биокефира.

Максимальный срок такого питания – 10 дней. Отвес за это время может составить 8–10 кг, а при желании повторить эту методику можно через месяц.

Кефирно–овсяная

Перед данным типом похудения обязательно нужно провести подготовительный этап, занимающий 2–3 дня. В ходе подготовки организм постепенно привыкает к радикальному изменению рациона. Подготовка заключается в следующих действиях:

  • каждый день уменьшать привычные порции в 2 раза;
  • постепенно вывести соль из состава продуктов, поскольку она мешает удалению лишнего веса;
  • постепенно отказаться от пищи, богатой жирами;
  • провести очистку при помощи утреннего приёма рисового киселя.

овсянка с кефиром

Если все эти меры соблюдены, то смело можно приступать непосредственно к корректирующему вес питанию.

Ежедневный рацион овсяной диеты для похудения состоит из 1 литра обезжиренного кефира и 800 г готовых хлопьев. В хлопья нельзя добавлять сахар и соль. Один раз в день к ним можно добавлять 1–2 ч. л. натурального мёда. Класть мёд в горячую кашу нельзя, так как под действием высоких температур разрушаются его полезные ферменты.

Последнюю трапезу проводить позже, чем за 2 часа перед сном, не стоит.

Питьё должно быть обильным. Разрешена вода и все напитки, не содержащие сахаров и соли. Главное правило – не пить сразу после трапезы, необходимо выждать минимум 30 минут.

Срок данной методики – от 1-го дня до недели. Максимальное похудение — приблизительно 5 кг.

Прямым противопоказанием является язва желудка.

Повторный курс можно применить уже через месяц.

Овсяно–фруктовая

Фрукты составляют половину этого рациона, поэтому такое похудение прекрасно подходит тем, кто неравнодушен к сладостям. Курс рассчитан на 10 дней, за этот срок можно похудеть от 5 до 10 кг.

овсяная каша с изюмом

Порции каши должны быть небольшими, их необходимо есть 3–4 раза в день. Фрукты можно есть отдельно, а можно добавлять при варке в гарнир. Разовая порция фруктов не должна быть больше 250 граммов.

Гарнир готовится на воде, добавлять сахар, мёд, соль или масло нельзя.

По фруктам также имеются ограничения. Так, в этом рационе не используются следующие фрукты:

  • хурма;
  • бананы;
  • дыня;
  • виноград;
  • манго;
  • авокадо.

За сутки обязательно выпивать около 2 л воды. В этот объём может входить не только фильтрованная вода высокого качества, но и травяные чаи из ромашки, мелиссы, душицы и тимьяна.

Ежедневное меню выглядит так:

  • Завтрак: овсянка с сухофруктами, травяной чай без сахара.
  • Ланч: фруктовый салат с добавлением тыквенных зёрен.
  • Обед: овсянка с тыквой и 1 ч. л. натурального мёда, посыпанная зёрнами кунжута, травяной чай.
  • Полдник: чашка биокефира и зелёное яблоко.
  • Ужин: овсянка с ягодами годжи и 120 г творога с низкой жирностью.

Повторно прибегать к этой диете можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Рецепты

Овсяное печенье без муки, масла и яиц

Ингредиенты:

  • 350 г крупы овса;
  • 2 яблока;
  • ½ ст. л. мёда;
  • 2 стакана кефира.

Смешать кефир с овсянкой. Должна получиться не очень жидкая кашка. Потом её нужно отставить для разбухания на 30 минут.

Натереть на крупной тёрке яблоки и добавить к общей смеси. Туда же добавить мёд и корицу и тщательно всё перемешать.

Противень застелить бумагой для выпекания и смоченными руками выложить на него сформированные тонкие печенья.

Выпекать полчаса при температуре 200°С.

овсяное печенье

Печенье «Рапсодия Шотландии»

Ингредиенты:

  • 700 г хлопьев овса;
  • 2 яйца куриных;
  • 2 лимона среднего размера;
  • 200 г изюма без косточек (кишмиш);
  • 2 яблока;
  • 1 ч. л. соды;
  • 30 г сахара ванильного;
  • 100 г сливочного масла;
  • 150 г сахара.

Обдать лимоны кипятком и аккуратно снять цедру без белой части. Из оставшихся лимонов выдавить сок.

Взбить до появления пены 2 яйца, добавить к ним 2 ст. л. сахара, ванильный сахар и гашеную соком лимона соду. Повторно взбить. Добавить туда хлопья, перемешать и дать настояться полчаса.

Яблоки натереть на мелкой тёрке и добавить в тесто, после чего вымесить его руками.

Масло сливочное натереть на мелкой тёрке, добавить к смеси и перемешать, как фарш. Туда же добавить цедру, снятую с лимонов и опять хорошо вымесить.

Противень застелить пергаментом. Мокрыми руками сделать шарики, слегка отжав перед этим тесто от лишней жидкости. Выкладывать шарики на противень и приплющивать их, чтобы вышли круглые лепёшки. Сверху противень накрыть ещё одним листом пергамента, чтобы верхняя часть печенья не подгорала.

Поместить противень в духовку, разогретую до 180-200°С и выпекать на протяжении 20–25 минут.

овсяные шарики

Котлетки диетические

Ингредиенты:

  • ½ стакана овсяной муки;
  • ½ стакана кипятка;
  • 1 зубок чеснока;
  • 1 луковица;
  • укроп или петрушка.

Муку смешать с кипятком и оставить для настаивания на 20 минут.

Лук, чеснок и зелень мелко нарезать и смешать с мукой. Посолить, но как можно меньше. Консистенция смеси должна быть жидковатой.

Из этого фарша формировать котлетки и выкладывать на контейнер для приготовления на пару в мультиварке. За полчаса в режиме «Варка» диетические котлетки будут готовы.

овсяные котлеты

Запеканка

Ингредиенты:

  • 2 стакана овсянки, измельчённой в кофемолке;
  • 2 стакана обезжиренного тёплого молока (можно козьего);
  • 1 ст. л. натурального мёда;
  • для начинки: яблоки или груши.

Сначала все ингредиенты нужно тщательно перемешать и отставить для набухания на полчаса в тёплое место. Затем выложить всё в форму. Выпекать можно как в духовке, так и в мультиварке от получаса до 45 минут.

запеканка из овсянки

Диетический торт

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки из овса;
  • 2 стакана натурального йогурта или биокефира;
  • 1 куриное или 4 перепелиных яйца;
  • щепотка корицы;
  • 2 ст. л. натурального мёда;
  • разрыхлитель для теста;
  • фрукты для начинки.

Смешать муку и корицу. Отдельно взбить яйцо и мёд, добавить туда же йогурт или кефир и влить к муке с корицей. Тесто получается достаточно жидкое. Его нужно вылить на противень, застеленный пергаментом. Тесто равномерно распределить по всей поверхности противня и поместить его в духовку. Выпекать приблизительно 20 минут, после чего готовый корж разрезать на несколько частей. Каждую часть намазать йогуртом или кефиром, выложить фрукты и положить коржи друг на друга. Диетический сочный тортик готов!

домашний торт с ягодами

Выход из диеты

Выход должен быть постепенным во избежание резкого набора веса и стабилизации темпа метаболизма. В первый день к рациону диеты можно добавить несколько фруктов, во второй – горсть орехов, в третий – порцию овощного рагу, и так далее. Увеличение калорийности должно соответствовать 20-ти ккал за день. Если досаждает голод, то можно выпить стакан биокефира или скушать яблоко.

За 2 недели таким образом можно вернуться к обычному типу питания.

Противопоказания

Поскольку овсянка является глютенсодержащей, то она категорически запрещена людям с целиакией (непереносимостью глютена). Также она не подходит тем, у кого есть проблемы с усваиванием кальция.

pohudejkina.ru

Чем полезна овсянка

Крупа издавна известна своими целебными свойствами. Продукт богат витаминами и минеральными веществами. В зерна овса входят: марганец, сера, фосфор, магний, йод, а также витамины А, Е, группы В. Такой состав заряжает человека энергией, обеспечивает хорошее настроение на весь день.

Регулярное употребление овсяной каши улучшает обмен веществ, помогает предупредить заболевания желудочно-кишечного тракта, справляется с запорами и уменьшает количество холестерина в крови.

Калорийность 100 граммов каши, вареной в воде, без соли и сахара, всего 88 килокалорий. В состав продукта входят медленные углеводы (60 %), до 10 % белков и менее 5 % жира. Небольшая порция овсянки обеспечивает чувство сытости, вместе с тем малокалорийна.

Пользу принесет лишь зерновой овес, хлопья или сечка, которые следует варить не менее 20 минут. Рафинированные каши моментального приготовления содержит быстрые углеводы и очищены от клетчатки, продукт легко впитывается в кишечнике, но лишь уплотняет каловые массы, вызывая запоры.

Правила успешного похудения

Неделя на овсянке

Прежде чем приступить к диете, стоит очистить организм рисовым отваром (подойдет и овсяной отвар). Залейте четыре больших ложки риса литром холодной воды и оставьте на всю ночь. Сварите утром в этой же воде, готовьте 60 минут на медленном огне.

Получившийся кисель пейте натощак, по двести миллилитров. Завтракать можно спустя четыре часа, ужин не ранее шести часов перед отходом ко сну. В дни очищения нельзя есть жареную, жирную или сладкую пищу. Очищаться отваром можно 1 – 3 дня, но некоторые диетологи рекомендуют проводить процедуру в течение недели.

Для приготовления овсяного киселя залейте полстакана хлопьев литром воды и варите от двух до двух с половиной часов. Заливать крупу водой на ночь не стоит. Употребляйте так же, как и рисовый кисель.

Во время диеты кушайте не меньше 6 раз в день, это ускорит метаболизм и запустит механизмы похудения. Ешьте овсянку небольшими порциями. При нестрогой диете чередуйте кашу с овощными салатами и свежими фруктами. В меню можно добавлять отварное нежирное мясо, рыбу и кисломолочные продукты.

Пить можно зеленый чай без сахара и чистую воду. Общий объем жидкости не менее полутора литров в день. Пейте воду в промежутках между приемами пищи.

Следите за общим числом калорий. Недостаток энергии не принесет пользы здоровью. Общая калорийность не должна быть ниже 1200 килокалорий, иначе организм начнет работать в чрезвычайном режиме и станет, наоборот.

! Для получения идеальной фигуры не забывайте о физических упражнениях. Они помогут подкорректировать и сделать рельефными проблемные зоны (живот, бока или бедра).

Как сидеть на монодиете

Это экспресс-диета, которая продолжается не более 3 – 5 дней. Соблюдать ее дольше не рекомендуется, так как она навредит здоровью. Монодиета показывает быстрые результаты. За три дня можно скинуть 2 – 3 килограмма лишнего веса.

Она необходима в экстренных случаях, когда женщинам нужно быстро похудеть к празднику или другому торжеству. Но минус системы в том, что лишние 2 – 3 килограмма быстро вернутся, при возвращении к прежнему рациону питания.

Несколько дней нужно есть 5 – 6 раз в сутки одну кашу. Объем порции не должен превышать 250 граммов. Она очищает кишечник и выводит из желудочно-кишечного тракта лишние шлаки. Но диету можно проводить не чаще, чем раз в полгода.

В качестве крупы выбирайте цельный овес или хлопья «Геркулес», которые тоже варятся. Быстрые каши, завариваемые кипятком, не содержат полезные вещества, в них добавляют много усилителей вкуса. Продукт не принесет пользы, поэтому откажитесь от него.

Примерное меню на 7 дней

Неделя на овсянке

Недельная система позволяет избавиться от 3 – 4 килограммов. Были известны случаи, когда женщины худели на 10 кг за неделю, но их изначальный вес был высок, а диета сопровождалась спортивными тренировками.

Семидневный – нестрогий вариант диеты, включает в себя дополнительные продукты, но основа питания – овсяная каша. Порции блюд должны быть небольшими, не превышать 150 граммов.

Понедельник

  • Завтрак: Несладкий чай, каша на воде
  • Обед: Суп из овощей, овсянка
  • Полдник: Овощной салат
  • Ужин: Овсяная крупа с любыми ягодами

Вторник

  • Завтрак: Овсянка и кефир
  • Обед: Суп (основа — сельдерей), овсяная крупа
  • Полдник: Любой цитрус (апельсин, грейпфрут)
  • Ужин: Каша с добавлением изюма

Среда

  • Завтрак: Несладкий йогурт, овсяная каша
  • Обед: Овощной суп (основа – цветная капуста), каша
  • Полдник: Зеленое яблоко
  • Ужин: Овсянка с изюмом

Четверг

  • Завтрак: Стакан кефира, овсянка
  • Обед:  Суп на основе помидоров, овсяная каша
  • Полдник:  Салат из фруктов
  • Ужин: Овсянка с грушей
  • Завтрак: Горсть грецких орехов, зеленый несладкий чай и порция каши
  • Обед: Суп из брокколи, овсянка
  • Полдник: Один цитрус
  • Ужин: Каша с любыми ягодами

Суббота

  • Завтрак: Овсянка и кефир
  • Обед: Суп на основе стручковой фасоли, порция овсяной каши
  • Полдник: Овощной салат с добавлением растительного масла
  • Ужин: Овсянка с сухофруктами

Воскресенье

  • Завтрак: Нежирный натуральный йогурт, порция каши
  • Обед: Овощной бульон, овсянка
  • Полдник: Кефир и одна средняя груша
  • Ужин: Овсяная каша с изюмом

Можно ли похудеть на печенье. На второй завтрак допускается съесть любой фрукт, кроме банана и винограда. Можно включить в утренний рацион и кисломолочную продукцию с низким процентом жирности, салат из свежих овощей или кашу на овсяных отрубях.

Между всеми приемами пищи необходимо пить чистую воду. Зеленый чай иногда допускается на завтрак, но пить его нужно перед едой.

Неделя на овсянке

В диетологии особняком стоит диета на овсяных печеньях. Конечно, нельзя есть одни сладости, но можно включать по несколько печений на завтрак и обед. Для приготовления возьмите стакан муки из хлопьев, сто граммов обезжиренного молока, шесть взбитых яичных белков, уксус и соду. Добавьте немного меда и любые сухофрукты. Выпекайте в духовке до готовности.

На завтрак и обед допускается съедать по два – три печенья. На ужин включите отварную рыбу или нежирное мясо. Последний прием пищи – до 6 часов вечера. В качестве перекуса съедают по одному печенью. По мнению автора диеты, Сигала Сэнфорда, на таком рационе сидят до месяца. Вес уходит стремительно. Первое время – по 1 кг в день, затем меньше.

Правила приготовления каши

Неделя на овсянке

Для похудения необходимо выбирать цельнозерновую крупу. Она долго готовится, но полезна для здоровья и устраняет чувство голода в течение продолжительного времени.

Возьмите стакан зерен, вымойте и залейте жидкостью (пропорции 1 часть воды к 3 частям крупы), оставив на ночь. Овсянка разбухнет. С утра поставьте емкость с крупой на плиту, доведите до кипения и томите на медленном огне, закрыв кастрюлю крышкой. Каша будет готовой через 45 – 50 минут. Не забывайте периодически помешивать ее, чтобы избежать подгорания.

При отсутствии лишнего времени можно приготовить и хлопья «Геркулес», они тоже содержат клетчатку и прочие полезные вещества, но готовятся значительно быстрее. Возьмите два стакана воды, доведите их до кипения. Высыпьте в кипящую жидкость стакан хлопьев и варите 20 минут на маленьком огне.

! Во время готовки нельзя добавлять в крупу соль или сахар. Это увеличит общую калорийность блюда и усилит аппетит. В крайнем случае, можно обойтись маленькой ложечкой меда, но только в утренние часы.

Разгрузочные дни на каше

Неделя на овсянке

Сила воли и состояние здоровья позволяют сидеть на диете далеко не всем людям. Скинуть лишний вес помогут регулярные разгрузочные дни. Достаточно раз в неделю устраивать разгрузку на овсяной каше, это позволит улучшить состояние организма и достичь результатов в похудении, но за меньшее время.

В день необходимо съесть 5 – 6 порций продукта. Отварите двести граммов хлопьев и разделите их на нужное количество приемов. Также следует пить до двух литров негазированной чистой воды. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.

Противопоказания

Диета показывает отличные результаты и улучшает состояние здоровья. Но, несмотря на полезные свойства, система питания имеет и противопоказания к употреблению. Ее нельзя применять следующим категориям людей:

  • период беременности и кормления грудью – в этот период каждая женщина нуждается в сбалансированном и правильном питании. Овсяная крупа не содержит всех жизненно необходимых веществ;
  • больные целиакией – люди, страдающие патологией, не переносят глютен. А овсянка включает в себя этот компонент;
  • люди с заболеваниями сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, страдающие расстройством эндокринной железы (сахарным диабетом).

Дополнительное меню

Неделя на овсянке

При соблюдении нестрогой диеты ежедневный рацион можно разнообразить вкусными блюдами. За основу берут не только овсянку, но и свежие овощи, фрукты, ягоды. Они богаты витаминами и клетчаткой. Улучшают состояние худеющего человека и повышают настроение. Поддержать организм в форме помогут следующие рецепты:

  • Овощной салат – возьмите средний огурец, два небольших сладких перца и стебель сельдерея. Порежьте овощи, добавьте к ним пучок зеленого лука, укроп, петрушку и листья салата. Немного посолите, дайте оливкового масла.
  • Коктейль из ягод – возьмите по стакану ягод малины, ежевики и красной смородины. Взбейте их в блендере. В получившийся фреш добавьте выжатый сок половинки лимона. Напиток можно украсить малинкой или веточкой смородины.
  • Каша с яблоками – очистите от кожуры одно среднее зеленое яблоко, удалите сердцевину. Порежьте кубиками и отварите пять минут в 500 миллилитрах воды. Добавьте стакан хлопьев и готовьте еще 20 минут. Получится вкусная каша с легкой кислинкой и приятным яблочным ароматом.

Некоторые диетологи допускают даже овсяное печенье при диете, но готовить его следует своими руками. Используйте муку из овсяной крупы, сухофрукты и минимальное количество сахара (но лучше замените его медом).

Отзывы

Лида, 27 лет

Очень люблю овсянку и села на диету, не задумываясь. Но сила воли подкачала. К шестому дню я поняла, что уже не могу смотреть на эту кашу. Ела через силу, начала добавлять в овсянку мед, в обед разбавляла ее сухофруктами. Прочитала много рекомендаций и сама составила рацион на неделю. В итоге скинула три кг.

Ирина, 35 лет

Мне нужно было похудеть к свадьбе сестры, поскольку за зиму растолстела и не влезала в понравившееся платье. Я сидела на строгой диете и еще занималась спортом. Через неделю избавилась от пяти лишних килограммов. Овсянка помогает, главное, не сорваться и не наесться конфет с пирожными.

Катя, 36 лет

Я всегда выбираю овсяный рацион, когда хочу скинуть несколько килограммов. Пока диета никогда не подводила меня. Но сначала хорошо очищаю кишечник и еще пью много воды, литра 2 – 3, только без газа и сахара. За недельку уходит от 4 до 5 килограммов.

bodytrain.ru

Влияние на организм

Овес содержит в своем составе много клетчатки. Поэтому его употребление так эффективно для сброса лишнего веса. Клетчатка способствует очищению организма, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижает риск новой «засоренности». Неделя на овсяной диете принесет вам необычайную легкость. Диетологи рекомендуют систему питания, основанную на овсянке, так как, благодаря ей:

Овсяная каша из цельного зерна

Овсяная диета подходит практически всем, и уже с первого дня вы почувствуете на себе все ее достоинства. Главное – побороть первоначальный голод и настроиться на достижение цели.

Несколько «но»

Неделя на овсянкеЛюбая диета имеет ряд противопоказаний. Не рекомендуется практиковать ее в период кормления грудью и беременности. А если у вас есть в анамнезе хронические заболевания ЖКТ или инфекционные болезни, лучше предварительно посоветоваться с врачом.

Нанести ущерб организму овсяная диета может лишь в одном случае – несоблюдение рекомендаций. Нельзя садиться на монодиету, есть только кашу и пить только воду.

Калорийность

Перед тем, как разобрать подробное меню в рамках данной диеты, необходимо понять, какова пищевая ценность овсянки и сколько калорий в готовом продукте.

Овсяная каша на молокеВ 100 г сухого продукта содержится:

Пропорции приготовления каши – на 60 г воды необходимо положить 40 г крупы (хлопьев). Готовый продукт имеет другую калорийность – 140 Ккал. Несмотря на такие небольшие значения, после употребления овсянки чувство сытости не покидает до нескольких часов.

Советы по приготовлению овсянки

Так как вам нужно будет на протяжении недели есть овсянку каждый день и по нескольку раз, стоит узнать о некоторых секретах ее приготовления. Они пригодятся вам и впоследствии:

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Существует много вариаций овсяной диеты, отличающихся по продолжительности, конечной цели и пр. Но самой популярной и эффективной признана недельная диета. Это отличный вариант для очищения организма и быстрого сброса веса.

Меню для овсяной диеты на неделю

 

Такой строгий, но при этом достаточно разнообразный рацион – ваш шанс потерять всего за 7 дней целых 10 кг лишнего веса.

Возможные вариации диеты

Есть несколько разновидностей овсяной диеты, отличающиеся от вышеописанной рационом. Рассмотрим их, возможно, вам будет комфортнее воспользоваться этими схемами питания.

Овсяная диета с фруктами

Как заставить себя похудеть, если нет силы воли?В рамках этой системы можно дополнять кашу любыми фруктами:

На 200 г овсянки можно добавить 100 г выбранного фрукта. Питание происходит по схеме – 5 раз в день (при этом на овсянку отводится 3 приема, остальные – на фрукты, общий объем которых должен составлять не более 300 г в сутки). Перерыв между приемами пищи – 3 часа. Можно добавлять в кашу немного меда или орехов. Результаты те же, что и ожидаются нами от овсяной диеты – до 10 кг за 7 дней.

Овсяная диета с овощами

Здоровая едаЭто вариант не для сладкоежек. Схема примерно похожа на фруктовую, но в качестве дополнения к овсянке выбираются овощи:

Допускается добавление в салаты из названных овощей лимонного сока. Едим 5 раз в сутки – 3 раза отводится овсянке с овощами, 2 – салатам. Результат – примерно 10 килограммов, в зависимости от первоначального веса.

Дополнительные рекомендации

Неделя на овсянкеОвсяная крупа является кладезем полезных микроэлементов. Но она признана не до конца сбалансированной. Поэтому есть некоторые ограничения в том плане, кому можно ее принимать с такой частотой. Например, при проблемах с запорами употребление овсянки нежелательно.

Вот почему, прежде чем садиться на диету, не помешает получить консультацию нескольких специалистов: диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога.

Неделя на овсянкеОни же рекомендуют перед переходом на недельную систему питания на овсянке провести чистку организма. Накануне залейте 4 ложки рисовой крупы водой (1 л), оставьте смесь на ночь. После этого утром рис всыпается в чистую воду и варится до того момента, пока не приобретет консистенцию киселя – около часа. Когда отвар остынет, его следует выпить и подождать 5 часов, прежде чем что-то съесть или попить. После этого однократного приема пищи до утра следующего дня снова голодайте. Теперь можно начинать диету – приступать к завтраку первого дня недельного рациона.

Залог успеха в данном случае – ваша сила воли. Но многое будет зависеть и от того, насколько плавно вы выйдете из диеты. Количество привычной пищи нужно увеличивать постепенно. Можно начать с запеканок и легких салатов, далее перейти к большему количеству фруктов, и лишь потом возвращать в рацион мясо.

Ваше здоровье, самочувствие и внешний вид – в большей степени результат конкретно ваших усилий.

Овсяная диета: отзывы и результаты

Ниже вы можете прочитать отзывы об овсяной диете от людей, которые испробовали ее на себе. Бесценный опыт других людей поможет вам наиболее эффективно сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья!

Неделя на овсянке

Раскрыт секрет поддержания стабильного веса и крепкого здоровья…

Неделя на овсянке

Первое в мире средство, работающее даже во сне…

Неделя на овсянке

devoe.ru

Польза диеты

Многие представительницы прекрасного пола начинают свой день с порции овсяной каши, и не зря. Овес богат витаминами и минералами, среди которых:

  • магний, цинк, йод, железо;
  • элементы групп B, A, E, H;
  • аминокислоты;
  • клетчатка.

Регулярное употребление геркулесовой каши оградит вас от проблем с пищеварением, наладит работу кишечника. Врачи утверждают, что крупа повышает иммунитет, уменьшает содержание холестерина и заряжает организм энергией и силой.

Многие женщины, решившиеся на овсяное похудение, отмечают такие положительные изменения в себе:

  • уменьшение веса в максимально короткие сроки;
  • никакого дискомфорта и голоданий;
  • здоровый внешний вид;
  • замедление старения;
  • улучшение работы сердечно-сосудистой системы.

Неделя на овсянке

Пищевая ценность и калорийность

Овсянка полюбилась представительницам прекрасного пола из-за малой калорийности — на 100 г. домашнего продукта, приготовленного на воде, приходится всего 88 ккал. Овсяная каша на молоке является более сытной — 102 ккал. на 100 г.

Пищевая ценность: Б/Ж/У — 3/1.7/15.

Подготовка к диете

Перед началом своего пути к идеальной фигуре, организм нужно подготовить. Специалисты рекомендуют очищать себя с помощью рисового киселя.

Для его приготовления понадобятся:

  • ½ ст. рисовой крупы;
  • 2 л. воды.

Как готовить:

  1. На ночь залейте рис холодной водой.
  2. Утром пересыпьте крупу в новую воду и оставьте вариться на медленном огне до готовности.
  3. Кашу помешивайте, не переставая, пока не начнет распадаться.
  4. Готовый рис измельчите в блендере, снова залейте водой (до нужной консистенции) и прокипятите 1 раз.

Получившийся напиток остудите, добавьте к нему щепотку корицы и пейте по стакану 1 раз в день до завтрака. Есть и другой вариант применения: можно полностью заменить первый прием пищи кружкой рисового киселя.

Продолжайте подготовку в течение 3-х дней.

Противопоказания

Несмотря на мягкий рацион и разнообразие продуктов, овсяное похудение противопоказано:

  • при гастрите, язве, других болезнях органов ЖКТ;
  • беременным и кормящим матерям;
  • профессиональным спортсменам;
  • людям, имеющим индивидуальную непереносимость злаковых.

Неделя на овсянке

Варианты по длительности

Худеть по овсяной методике можно разное время.

Однако не сомневайтесь, любая диета ознаменуется потерей нескольких килограммов.

На 3 дня

Рацион прост до невозможности — овсянка, овсянка и еще раз овсянка. Меню на день состоит из геркулесовой каши и жидкости: чаи, несладкие компоты и морсы из ягод и фруктов, очищенная вода.

Принцип питания состоит в следующем: разделите объем приготовленной каши на 5 равных частей, порции которых не должны превышать 250 г.

За три дня монодиеты вы можете избавиться от 3 кг., очистить организм от накоплений и наладить пищеварение. Повторять диету рекомендуется раз в полгода, а закреплять полученный результат можно с помощью разгрузочных дней.

На 7 дней

Недельный рацион состоит из легких супов и самой каши, в которую добавляются фрукты, ягоды, мед. Не забывайте о достаточном количестве жидкости.

Предлагаемое меню на неделю:

День
1
Завтрак Порция овсяной каши, несладкий чай.
Обед Овощной бульон, овсянка с чайной ложкой меда.
Ужин Овсяная каша с горстью ягод.
День
2
Завтрак Стакан обезжиренного кефира, овсяные хлопья.
Обед Сельдереевый суп, порция овсянки.
Ужин Овсяная кашка с сухофруктами.
День
3
Завтрак Овсянка с сухофруктами.
Обед Капустный суп, овсяные хлопья с медом.
Ужин Порция овсяной каши с орехами, несладкий зеленый чай.
День
4
Завтрак Овсянка с кусочками яблока.
Обед Суп-пюре из томатов, порция овсяной каши.
Ужин Овсяные хлопья с грушей, чай без сахара.
День
5
Завтрак Стакан обезжиренного йогурта, овсянка с орехами.
Обед Порция овсяной каши, овощной микс.
Ужин Овсяные хлопья с изюмом, несладкий компот.
День
6
Завтрак Овсяная кашка с сухофруктами.
Обед Суп из кабачка, овсянка с медом.
Ужин Порция овсяной каши с ягодами, обезжиренный кефир.
День
7
Завтрак Овсянка с орехами, чай без сахара.
Обед Морковный суп, овсяная каша с кусочками фруктов.
Ужин Овсяные хлопья с ягодами.

Неделя на овсянке

На 10 дней

Рацион десятидневной диеты, помимо овсянки, состоит из таких продуктов:

  • низкокалорийные фрукты;
  • ягоды;
  • орехи;
  • кисломолочная продукция;
  • зелень;
  • овощи;
  • небольшие порции сухофруктов.

Кроме основных приемов пищи, нужно периодически готовить полезные перекусы. Традиционно ланч и полдник состоят из фрукта, горсти орехов или ягод, чая.

На месяц

Рацион диеты на овсянке — один из тех немногих, который может длиться 30 дней. Согласитесь, что целый месяц питаться только хлопьями тяжело, поэтому диетологи разрешают разбавить меню легкими и полезными продуктами.

Обратите внимание, категорически запрещено кушать:

  • бананы;
  • крахмалистые овощи;
  • дыню;
  • сахар и соль;
  • сдобу;
  • жареное и жирное.

В тридцатидневный рацион включаются разрешенные фрукты и овощи, одна порция которых не должна превышать 200 г. Правила для худеющих, решившихся на месячное овсяное питание, остаются те же — 5 приемов пищи и витаминные перекусы.

Продуктовые вариации

Здоровое и вкусное меню составляется из овсянки и диетических продуктов.

Не забывайте подключать спорт и активный образ жизни в борьбе за стройность.

Добавим творог и яблоки

Среди специалистов диетическая программа носит название «Три продукта». В рационе худеющего обязательно должны быть яблоки, овсянка и творог. Если вы стремитесь к идеальной фигуре, придерживаться диеты нужно в течение 12 дней. В меню каждого 4 дня включайте небольшую порцию пресных отварных овощей.

Примерный дневной рацион:

Завтрак Порция овсяных хлопьев, несколько яблок, кружка несладкого чая.
Обед Овсянка с чайной ложкой меда, 100 г. обезжиренного творога, 3 средних яблока.
Ужин 2 яблока, 200 г. нежирного творога, стакан кефира.

Неделя на овсянке

Кефирно-овсяный рацион

Существует два способа похудения на кефире и овсянке. Первый вариант — монодиета, которая ограничена только кисломолочным напитком и крупой, второй — щадящий рацион, состоящий из кефира, каши и фруктов.

Разрешенный продуктовый набор для второго варианта диеты составляют:

  • ягоды;
  • абрикосы, яблоки, апельсины, вишня, груши;
  • инжир, чернослив, курага, финики;
  • орехи с низкой калорийностью.

Итак, монодиета на кефире и овсяных хлопьях длится 1-5 дней, в зависимости от результата, который вы хотите увидеть. Главное, придерживаться правил овсяного похудения — дробное питание, обильное питье, последний прием пищи осуществлять за 3 часа до сна.

Сколько можно сбросить? Диетологи прослеживают такую динамику снижения веса по строгой методике:

  • 1-2 дня — полная разгрузка и очищение организма;
  • 2 дня — уходит до 1.5 кг.;
  • 3-5 дней — потеря составляет 2-5 кг.

Если вы отдали предпочтение щадящему рациону, стрелка весов отклонится влево на 3-5 кг.

С овсяными отрубями

Овсяные отруби подойдут для полноценного разгрузочного дня, за который ваш организм очистится от вредных накоплений, а вы будете сиять красотой. Меню монодиеты довольно скромное, в течение суток употребляются 3 ст. л. отрубей и 1.5 л. обезжиренного кефира.

Для диеты зерна нужно приготовить специальным образом:

  1. Залейте продукт кипятком.
  2. Оставьте на 20 минут, после чего слейте лишнюю воду.

Если вы не сторонник такого метода, кушайте отруби по столовой ложке в течение дня, запивая жидкостью.

Неделя на овсянке

На овсяном киселе

Овсяный кисель для быстрого и эффективного похудения готовится на основе цельнозернового овса. Рецепт приготовления предельно прост, достаточно соблюдать все пропорции:

  • 300 г. крупы;
  • 100 г. нежирного кефира;
  • корочка ржаного хлеба;
  • 1.5 л. очищенной воды.

Приготовление:

  1. Возьмите трехлитровую банку и пересыпьте в нее овес, покрошите хлеб.
  2. Залейте сырье кефиром и аккуратно добавьте воду.
  3. Поставьте банку в теплое место на пару дней, чтобы кефир настоялся.
  4. Перелейте кисель в кастрюлю, поставьте ее на небольшой огонь. Как только смесь закипит, снимите с плиты.

Пейте напиток в течение дня по 70 мл. каждые 3 часа. Для скорейшего снижения веса замените обед или ужин овсяным киселем. Принимать коктейль можно 30 дней, за которые ваш организм пройдет полную очистку от шлаков и токсинов, а вы избавитесь от 7 кг. лишнего веса.

Копилка рецептов

Многие ошибочно полагают, что похудение на овсяных хлопьях скучное и однообразное.

Но существуют блюда, которые внесут нотку позитива в ваше представление.

Овсяное печенье

Перекус является важной составляющей любой диеты. Предлагаем вам рецепт низкокалорийного печенья, которое можно взять с собой на работу или учебу.

Ингредиенты:

  • 1 ст. измельченных хлопьев;
  • 1 ст. 1.5% кефира;
  • ½ ч. л. меда;
  • несколько штук чернослива.

Приготовление:

  1. Сухофрукты хорошо распарьте и нарежьте небольшими кусочками.
  2. В отдельной посуде перемешайте все ингредиенты, оставьте до набухания.
  3. Из массы сформируйте лепешки и выложите на противень.
  4. Выпекайте овсяное печенье в духовке при 180 градусах 15 минут. Также подойдет мультиварка.

Торт из овсяной муки

Лакомство понравится всем сладкоежкам, которые столкнулись с геркулесовым похудением. Хотите вкусненькой выпечки, попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 2 ст. обезжиренного кефира;
  • 1.5 ст. овсяной муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • йогурт;
  • щепотка корицы.

Как готовить:

  1. Яйцо взбейте с медом до образования пены.
  2. К взбитой массе аккуратно влейте кефир, перемешайте.
  3. Сухие компоненты соедините в глубокой миске, добавьте кефирную смесь.
  4. Вылейте тесто на противень и выпекайте в духовке 20 минут.
  5. Готовый корж разрежьте на пару частей, промажьте каждую йогуртом.
  6. Украсьте тортик ягодами.

Советы худеющим

Сбросить вес с помощью овсянки реально, что доказывают исследования специалистов в области диетологии. Чтобы процесс прошел правильно и с максимальной пользой, возьмите на вооружение такие рекомендации:

  • Храните хлопья в холодильнике, чтобы они не растеряли полезных свойств.
  • Стоя у полки супермаркета, отдайте предпочтение овсянке, время приготовления которой составляет 10 минут. В быстрозаваримых кашах практически отсутствуют полезные компоненты.
  • Старайтесь ужинать за 4 часа до сна.
  • Оказывается, овсяное меню предусматривает особый питьевой режим. Диетологи рекомендуют с утра пить несладкий зеленый чай, днем — чай с медом и лимоном, а вечером — травяной отвар.

Выходим по правилам

Любая смена рациона является стрессом для организма. Резкий выход из диеты чреват неприятными последствиями, поэтому сегодня мы научимся правильно составлять постдиетическое меню. В его основе:

  • овощные салаты;
  • низкокалорийные запеканки;
  • фрукты;
  • через 7 дней добавьте мясо птицы.

Неделя на овсянке

Отзывы и результаты

Овсяное меню пользуется популярностью у женщин всего мира. В отзывах люди отмечают его безвредность, легкость и эффективность.

Геркулесовая диета — это эффективный и быстрый способ снижения веса. Выбирайте рацион на 3, 7, 10 дней или месяц, и худейте в свое удовольствие. Диетологи говорят, что за 30 дней вы сможете распрощаться с 10 кг.!

aveslim.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.