Гречневая диета

Гречневая диета

гречневая диета ОТЗЫВЫ О ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЕ


Вопросы, связанные с похудением и лишним весом интересовали человечество во все времена. Но особенно актуальной проблема лишнего веса стала в наше время.

Причина того, что люди начали стремительно набирать лишний вес, проста. Все дело в том, что большинство сегодня вынуждено вести малоподвижный образ жизни. В результате лишних килограмм не приходится долго ждать.

Конечно, спорт должен быть в жизни каждого человека, и на самом деле, именно спортом легче всего поддерживать фигуру. Однако на то, чтобы элементарно сделать зарядку, не всегда хватает времени. И, несмотря на нервный и напряженный график жизни, люди начинают страдать лишним весом.

Такая ситуация нравится мало кому. Особенно страдают женщины, так как каждая хочет быть самой красивой для своего любимого человека. Да и для того, чтобы любить себя, нужно соответствовать тому образу, который кажется оптимальным. Таким образом, лишний вес является настоящей проблемой, от которого многое и хотели бы избавиться, но не знают как. Тут на помощь приходят диеты.


Так как диет существует огромное количество, то не удивительно, что многие женщины за свою жизнь уже успели испробовать несколько из них на себе. Но эффективными оказываются единицы.

Если вы не согласны на то, чтобы проводить эксперименты над собой и своим телом, а нередко и здоровьем, мы предлагаем вам уникальную диету, которая уже покорила сердца многие женщин и мужчин благодаря своей эффективности. Это гречневая диета.

Почему работает гречневая диета

почему работает гречневая диета Гречневая диета способна принести по-настоящему хорошие результаты для тех, кто выдержит ее до конца. Несмотря на то, что переносится она относительно легко, за 14 дней, которые вы проведете на диете, вы сможете потерять до 12 килограмм.

Конечно, как и в любой диете, потеря веса, а точнее, количество потерянных килограмм зависит от того, какой изначальный вес вы имели. Эту диету нельзя назвать голодной. Так как, в конечном счете, количество потребляемых калорий равно в среднем 970 ккал, при этом чувство голода, которое часто возникает при других диетах, вам не грозит.


Если говорить о продолжительности, то по этому критерию гречневая диета относится к коротким диетам. Так как выдерживать ее придется всего 14 дней. Выдержать две недели на этой диете не сложно, так как гречка сама по себе является достаточно питательным продуктом, который дает быстрое чувство насыщения. Те женщины, которые имели очень большой начальный вес, на данной диете теряли до 20 килограмм. При этом бонусом является то, что во время похудения рассасывается не только лишний жир, но и целлюлит, от которого страдают даже совсем молодые девушки. Именно поэтому гречневая диета отзывы о которой так многочисленны, пользуется огромной популярностью.

Что касается эффективности, которую дает диета, то здесь нет никакого секрета. Все дело в том, что гречка является калорийной, именно поэтому можно без труда отказаться от дополнительных жирных продуктов или белковой пищи. Но белок при этом все равно поступает в организм, так как в гречке он содержится. Единственная разница в том, что в крупе белок растительный, однако он легко удовлетворяет потребности организма, также как и животный белок. Единственная проблема для тех, кто решил сесть на гречневую диету — необходимость отказа от приправ, причем даже от соли.

Кроме того, есть гречку запрещено после 18.00. И если вы привыкли только ужинать после работы, что обычно происходит в районе восьми часов вечера, то вам необходимо брать гречку с собой на работу, чтобы поужинать пораньше. Данное требование нужно соблюдать очень строго!

Благодаря отсутствию соли данная диета является также отличной альтернативой очищению организма другими методами. За недолгий период времени вы сможете привести в порядок печень и почки, а ваше самочувствие существенно улучшится.

Такая диета на гречке поможет вам выглядеть моложе и красивее, а состояние кожи порадует даже самых требовательных женщин.

Приготовление гречки для диеты


Что касается способа приготовления гречки для диеты, то он особый. Для начала вам необходимо заранее приготовить пол килограмма гречки. Это и будет ваш рацион на весь день!

Крупу необходимо залить крутым кипятком в объеме 1,5 литра, после чего кастрюльку с гречкой нужно завернуть в одеяло и оставить до утра.

Варить крупу нельзя, иначе она потеряет половину тех своих свойств, которые необходимы для удачного течения диеты.

Также можно не создавать себе лишних проблем, а запарить гречку в термосе. На следующее утро гречка готова.

По внешнему виду она ничем не будет отличаться от вареной крупы. В том случае, если вы налили слишком много воды, и она не до конца впиталась крупой, то эту воду нужно просто вылить.

Конечно, рацион питания в то время, пока вами соблюдается гречневая диета для похудения, не ограничивается только гречкой, так как это было бы слишком сложно.

Помимо крупы разрешается в день выпивать один литр кефира жирностью не более 1 процента. Пить кефир можно как с гречкой, так и отдельно от нее. В том случае если перед сном вас мучает сильнейшее чувство голода. Кефир поможет не сорваться и не съесть ненужные продукты для вашего организма. Таким образом, результаты гречневой диеты вас очень скоро порадуют.


Терять вес вы начнете уже вскоре после того, как сядете на диету. Как и в любой другой диете, гречневая допускает употребление простой чистой воды в любое время. Однако нужно следить за тем, чтобы вода не была минеральной газированной, та как углекислота только способствует образованию целлюлита. Так как гречневая диета строгая, и организму может не хватать витаминов, то необходимо принимать дополнительно поливитаминные препараты (Никто не знает, как на диету отреагируют ваши волосы, кожа и ногти, поэтому необходимо позаботиться о питании для них). В некоторых случаях при диете может возникать тошнота от поливитаминных препаратов. Однако вашей задачей является доведение диеты до конца, несмотря на эти побочные явления.

Сколько раз в день есть

Каждые два-три часа, небольшими порциями. Между приемами пищи пейте чистую негазированную воду (не менее 4–6 ст.).

Если вы почувствуете сильный голод, можно приготовить еще 1 ст. крупы и включить в меню овощи (огурцы, морковь, помидоры, сельдерей) и несладкие фрукты.

Диета или разгрузочный день


Диетологи советуют — гречневая диета, когда вы используете ее для похудения, не должна становится для организма шоком, впрочем, как и любая другая диета.

Для начала попробуйте использовать гречневую диеты в качестве разгрузочного дня. Посмотрите на свои ощущения, удалось или нет сбросить вес. Если все в порядке, значит, гречневая диета может использоваться вами и на более длительный срок.

Что важно

На упаковке гречки должно быть написано «ядрица», а не «продел».

Ядрица — это цельное зерно (а значит, максимум микроэлементов), продел — уже поврежденное.

Еще важен цвет — зеленовато-коричневая крупа лучше темно-коричневой (при обжарке теряет часть витаминов).

Усилить вкус помогут зелень и специи.

Выход из гречневой диеты

Как питаться после гречневой диеты, чтобы не набрать вес снова?

  • Как правило, за время диеты желудок уменьшается в объемах, постарайтесь затем сразу его не растягивать, не переедайте, по возможности не ешьте за 3-4 часа до сна.
  • Не надо сразу после диеты устраивать себе праздник живота с обилием жирной и сладкой пищи.
  • Лучше всего выходить из гречневой диеты постепенно, например, на завтрак съесть яйцо с кусочком зернового хлеба или обезжиренный творог, на обед – нежирный суп или салат с мясом (рыбой), а на ужин – ту же гречу.

Постепенно включать в свой рацион некрахмалистые овощи, рыбу, куриную грудку, индейку и фрукты (кроме бананов, винограда, хурмы).

Достоинства, недостатки и результаты гречневой диеты


результаты гречневой диеты Гречневая диета имеет массу достоинств. В первую очередь, необходимо отметить тот факт, что во время гречневой диеты не возникают обычные при других диетах болезненные ощущения, такие как головокружение, головная боль, слабость и сонливость. Можно вести активный образ жизни без труда.

Кроме того, стоит также отметить калорийность гречки. В первые дни диеты вам будет казаться, что вы не наелись, однако это не так. И уже на третий или четвертый день вы научитесь чувствовать насыщение и удовольствие от еды. Но самый главный плюс диеты — ее высокая эффективность. За короткое время можно потерять до 20 килограмм. Что касается средних цифр, то обычно теряется около 7 килограмм веса. Но конечно, необходимо ограничиваться именно тем количеством гречки, которое прописано в диете. В противном случае рацион будет превышать рекомендованную норму по калориям, что не допустимо в данном случае. И конечно, как уже говорилось ранее, у всех женщин значительно рассасывается целлюлит, с которым до этого не мог справиться ни один крем.

Вместе с тем, гречневая диета имеет и существенные недостатки. Впрочем, ради такого волшебного результата с ними можно смириться. Так, гречневая диета не самая быстрая. Однако благодаря ее продолжительности даже в том случае, если вы опять вернетесь к старому режиму питания, вы наберете свой вес не скоро. А скорее всего, вам уже просто не захочется возвращаться к старому режиму.


Второй недостаток – ограниченность продуктов. Однако диетологи говорят, что хоть и не рекомендуется есть ничего, кроме гречки и кефира, раз в несколько дней можно побаловать себя печеньем или конфетой, но употреблять их нужно в меру.

Отзывы о гречневой диете

Кефирно-гречневая диета

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Суть и правила гречневой диеты

Гречневая диета, в отличие от палео диеты или белковой диеты, относится к монодиетам. Это значит, что базовый продукт в ней только один – гречка.

Есть ее разрешено сколько душе угодно, только вот беда, не идет пресная каша в удовольствие. С каждым днем порции все уменьшаются, а любовь и уважение к гречке тает на глазах. На этом и построен основной принцип диеты.

Суть диеты

суть гречневой диеты

Гречневая каша всегда готовится по одному рецепту. Крупу заливают горячей водой (не обязательно кипятком) в соотношении 1:2 и оставляют под крышкой на ночь. Некоторые оборачивают кастрюлю полотенцем, но это не обязательно — за ночь крупа впитает в себя даже холодную воду.


С вечера перед днем Х нужно заварить 1-2 стакана гречки. И на следующий день есть только эту кашу, запивая неограниченным количеством жидкости. В течение дня позволяется съесть два любых несладких фрукта (овощи нельзя) и выпить не более литра 1% кефира. Вот и все меню разрешенное на день гречневой диеты. Заваривание — это не обязательное условие, а лишь рекомендация. Хотите варить на огне — варите. Выбор способа приготовления основного блюда за вами.

Гречку любят многие, но не в качестве основного и ежедневного блюда. Не удивительно, что уже в конце первого дня у некоторых женщин возникают срывы.

Самые стойкие у самых стойкие и волевые выдерживают 3-4 дня.

Однако классическая гречневая диета для похудения действительно слишком строга. Такое питание больше подходит для разгрузочного дня, чем для диеты на 14 дней. Кроме того, отсутствие необходимого количества нутриентов в рационе негативно скажется на работе всего организма.

Правила эффективного похудения на гречке

правила и суть гречневой диеты

Есть несколько простых правил, соблюдение которых сделает диету наиболее эффективной:


  1. Гречку запаривают вечером накануне, воду не солят.
  2. Перед сном (за 4 часа) желательно отказаться от любой пищи. Разрешается стакан кефира.
  3. Пить разрешается только столовую минеральную воду и чаи. Раз в день можно побаловать себя несладким кофе. Естественно без сахара. В напитки добавляйте стевию, сахарозаменитель растительного происхождения.
  4. Выпивайте в день не менее 2 литров. Во время диеты главное правило гласит: «хочешь есть – пей!». Казалось бы, пара литров это не так много за целый день, но как показывает практика, далеко не все выполняют это условие.
  5. Гречневую крупу лучше брать не коричневую (прожаренную), а зеленую. Зеленая гречка не проходила термическую обработку, поэтому более полезна. Правда, она не такая вкусная. Зеленую гречку можно проращивать и также включать рацион. Такая добавка к питанию будет полезной и в обычные дни. Некоторые добавляют пророщенную гречку в салаты.
  6. Утро начинайте со стакана воды, а первую порцию съедайте минимум через минут 30.

Совет! Очень удобно следить за количеством выпитой жидкости с помощью специальных программ, например, Water Time и других подобных приложений.

Разрешенные и запрещенные продукты

список продуктов для гречневой диеты

Не надейтесь на разнообразие — это гречневая диета. Из названия ясно, что меню будет скудным.

Разрешены ниже следующие продукты:


  • гречневая каша;
  • нежирный кефир (1%);
  • несладкие фрукты (яблоко, мандарин, грейпфрут, ананас);
  • вода, травяные отвары, чай, кофе;
  • сухофрукты (не более горсти в день);
  • зелень (лук, петрушка, укроп, латук, кинза, шпинат, сельдерей);
  • мед (чайная ложка в день);
  • столовая ложка сливочного масла;
  • соевый соус (приправить гречку).

Соль исключается из рациона не просто так. Она задерживает воду, что нежелательно во время похудения. Многие отмечают, что на диете стали чаще посещать туалет, но гречка не обладает мочегонным эффектом. Всё дело как раз в отсутствии в рационе соли. Количество употреблённой на диете жидкости увеличивается и, не задерживаясь, проходит по организму транзитом.

Перечислять запрещенные продукты нет смысла, так как запрещено все, что не входит в список. В крайнем случае дополнить рацион разрешается отварной курицей, огурцами или кабачками.

Как правильно завершить диету

Вес, потерянный на гречневой диете, быстро вернется, если упустить из виду один важный момент – правильный выход, состоящий из нескольких правил:

  • На протяжении последующих двух недель гречка (возможно, уже ненавистная) должна по-прежнему ежедневно присутствовать в рационе. Хотя бы раз, лучше на завтрак. Теперь ее можно немного посолить и комбинировать с другими (вкуснейшими после диетического воздержания) продуктами: мясом, рыбой, овощами.
  • Хорошо подойдут овощные супчики, различные каши, нежирные йогурты. Алкоголь лучше исключить или ограничиться сухим вином. Порции должны оставаться маленькими.
  • Правила «не есть перед сном» никто не отменял.
  • Высококалорийные, жирные, жареные, копченые, соленые продукты пока под запретом. Их начинают вводить в рацион в небольшом количестве примерно с 7 дня после окончания диеты.
  • Отлично закрепляют результат занятия спортом: фитнес, пробежка, танцы, плавание, в общем любые физические нагрузки, которые вам по душе, хоть зарядка дома на коврике.
  • Гречневая диета не должна заканчиваться слишком резко — меню на последующие две недели составляют таким образом, чтобы калорийность дневного рациона не превышала 1500 кал.

завтрак с гречневой кашей

Противопоказания и побочные эффекты

Сама по себе гречневая каша противопоказаний не имеет. А вот диета — имеет.

Она противопоказана при следующих заболеваниях:

  • язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит, холецистит и другие заболевания пищеварительного тракта;
  • болезни и нарушение работы органов эндокринной системы;
  • выраженные заболевания сердца и сосудов;
  • проблемы с суставами.

Не рекомендована диета детям, подросткам, беременным, кормящим, женщинам в период климакса или предменструального синдрома. В период интенсивной физической или умственной нагрузки (экзамены, соревнования, сдача проекта) на диете сидеть тоже не стоит.

Важно! Головная боль и низкое артериальное давление в первые дни – реакция организма на еду без соли, а головокружение, слабость, тошнота возникают из-за отсутствия сахара.

Мифы и реальность о гречневой диете

Широкое распространение и популярность гречневой диеты породили множество мифов касательно этого продукта, его свойств и влияния на организм во время похудения. Рассмотрим основные ложные утверждения.

Крупа очень полезна

Об этом много написано и ещё больше сказано. Большинство статей о гречневой диете начинается с описания положительных сторон продукта и рассказа о том, сколько всяких полезностей в виде витаминов и микроэлементов она содержит. Но говорить об этом стоит, только если рассматривать крупу как часть здорового разнообразного рациона.

Диетологи относят диету к условно опасным и несбалансированным. Скудное дополнение крупы в виде кефира, воды или фруктов не восполняет всех потребностей организма, который также нуждается в определенном количестве жиров и углеводов. Уже спустя 5-7 дней на гречке у многих начинают лезть волосы, а ногти расслаиваются.

Важно! Обязательно на время строгих диет нужно подобрать для себя поливитаминный препарат. Тогда побочных эффектов будет гораздо меньше, а самочувствие лучше.

Принимайте Дуовит, или любой другой комплекс, рекомендованный личным диетологом. Пить витамины начинают за неделю до начала и еще неделю после диеты. На процесс похудения витамины не влияют. Даже наоборот: участвуют во многих жиросжигательных процессах.

Гречневая каша

Ограничение в еде до и после сна

Отказ от еды перед сном – хороший совет, но не на период строгой диеты. А 4 часа голодовки еще и после пробуждения – это уже строгий вариант рациона под названием интервальное голодание. Выдержать его и при обычном питании очень сложно.

Не мучайте себя, это чревато быстрым срывом и ужасным настроением (плохим его сделают первые сутки на гречке). Ваш сон перестает быть крепким, а в затуманенной голове крутится лишь одна назойливая мысль… правильно — «поесть».

На гречневой диете нет чувства голода

Считается, что гречка — сытное блюдо (в 100 г каши содержится около 120 кал), поэтому голода ощущаться не должно. Только вот есть пресную кашу в таком количестве, чтобы надолго ощутить сытость практически невозможно и этот факт спустя пару дней уже не радует.

Кроме этого, диета, как в общем-то и многие другие, заставляет полностью исключить сахар. А глюкоза, как известно, это энергия, необходимая организму и мозгу в частности для стабильной работы. Разрешенная ложка меда не спасёт ситуацию.

Есть миф, что диета на гречихе не подходит людям с 3 группой крови. Верить в это или нет решать вам. Медицинских подтверждений для такого запрета нет.

Меню на неделю

меню на 7 дней для гречневой диеты

В таблице представлена меню на 7 дней в классическом варианте гречневой диеты. Первый день наиболее строгий. Его рекомендуют повторять не более трех раз. В остальные дни, благодаря включению различных продуктов, диета становится немного разнообразнее.

Не обязательно строго следовать описанному варианту. Например, овощи, фрукты можно заменить на более любимые или доступные по сезону. То же касается и графика. Никто не запретит вам питаться чаще или сдвигать завтраки/ ужины в соответствии с собственным режимом.

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник Каша+ стакан кефира Каша + травяной чай Каша + яблоко+ стакан воды с медом Каша + зеленый чай Каша с зеленью + стакан кефира
Вторник Кефирно-гречневый коктейль Вареная каша с луком и морковью + яблоко Каша + сухофрукты + стакан воды с медом Каша + травяной чай Каша+ стакан кефира
Среда Каша+ стакан кефира Каша + травяной чай Каша + запеченные овощи + стакан воды с медом Гречневая котлета + травяной чай Каша с зеленью + стакан кефира
Четверг Каша+ отварное яйцо Гречневая котлета + огурец Каша + яблоко + стакан воды с медом Каша + травяной чай Каша с зеленью + стакан кефира
Пятница Гречневые оладьи + стакан кефира Каша + травяной чай Каша + отварное мясо + стакан воды с медом Каша + травяной чай Каша с зеленью + творог
Суббота Каша с грибами + стакан кефира Каша + запеченные овощи Каша + свекольный салат с каплей масла + стакан воды с медом Гречневые оладьи + травяной чай Каша с зеленью + стакан кефира
Воскресенье Каша+ стакан кефира Гречневые хлебцы + травяной чай Каша + ½ грейпфрута + стакан воды с медом Каша + травяной чай Каша с зеленью + стакан кефира

Скачать и распечатать меню на неделю для гречневой диеты вы можете здесь.

Последствия и результаты

последствия гречневой диеты

Гречневая диета, как в классическом варианте, так и в смешанном, весьма эффективна для похудения. Уже за первые два-три дня тело «подсушивается», уходит до 3 кг лишней жидкости, а за 2 недели реально скинуть до 15 килограмм. Большинство девушек выдерживают на строгом меню от 1 до 3 дней. Если диету немного разнообразить, добавить мяса, овощей, несладкие фрукты, продержитесь более-менее спокойно до 2 недель. Сложна, но хороша гречневая диета, тому подтверждение — отзывы и результаты похудевших.

Однообразие и отсутствие вкуса – основные проблемы, с которыми сталкиваются на гречневой диете. Но это проблема и других монодиет.

На 2-3 день нередко возникает слабость. У некоторых уже к концу первого дня начинается апатия, возможна головная боль из-за голода. Если симптомы не проходят после отдыха, усугубляются, откажитесь от диеты или сделайте ее менее строгой — добавьте немного глюкозы и растительных жиров.

Результат зависит от нескольких факторов: состояния метаболизма, количества лишнего веса, образа жизни и, конечно, способа питания до диеты. Если ваша норма веса превышена не критично, гречневая диета не обеспечит минус 10 кг даже за две недели. Пышные люди за время диеты потеряют гораздо больше, чем худощавые.

Так, девушки и женщины весом 55/70 кг за 7-10 дней теряют обычно до 3 кг; при весе 70-80 кг – до 7 кг; свыше 85 кг – более 10 кг. Это без учета 1-2 кг потерянной в первый день жидкости, которая восстановится сразу же по окончанию диеты после возврата соли в рацион.

Мнение диетологов

Условно безвредный срок жесткой монодиеты – 3 дня. После этого организм начинает бунтовать. Он лишается запасов и не собирается с этим мирится. Большую пользу принесут гречневые разгрузки. Если решено худеть именно на гречке, то оптимальный вариант — гречневая диета в сочетании с кефиром. Кисломолочный продукт хотя бы немного сдвинет меню в сторону сбалансированного. Абсолютный отказ от соли также вреден. Хотя бы щепотку организм должен получать. Худеть всегда нужно плавно, иначе даже 10 кг за неделю на гречневой диете вернутся с лихвой.

Совет! При длительном применении диеты обязательно добавляйте в рацион что-нибудь помимо гречки: нежирное мясо, овощи, фрукты, рыбу. Эффект будет более стойким, а стресс значительно меньшим.

Рецепты диетических блюд из гречки

рецепты блюд из гречки

Даже если до диеты гречка была вашей любимой крупой, не факт, что после она ею останется. Уже в конце первого дня диеты в голове начнут кружится мысли «Как сделать гречку вкуснее, не добавив калории».

Есть несколько вариантов:

  • покрошить зелень и добавить кефира;
  • во время запаривания или варки в воду добавить пару лавровых листочков, несколько горошин перца и ложку растительного масла.

Придумайте что-то свое или воспользуйтесь готовыми рецептами.

Кефирно-гречневый коктейль

1 столовую ложки гречку перемолоть в кофемолке. Полученную муку высыпать в стакан кефира (250 мл), перемешать и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.

Кефирно-гречневый коктейль

Оладьи из гречки

В подходящей посуде перемешивают кефир и яйцо, гречневой муки добавляют столько, чтобы тесто приобрело нужную консистенцию. Оладьи поджаривают на сковороде, добавив совсем немного растительного масла.

Гречневые оладьи

Гречневые паровые котлетки

  • Основа фарша для котлеток, безусловно, гречка.
  • На стакан готовой каши добавляют яйцо и 2-3 ст. ложки гречневой муки.
  • Для вкуса можно добавить рубленную зелень.
  • С гречкой хорошо сочетаются грибы, которые предварительно запекаются в духовке с репчатым луком.
  • Котлетки готовят в пароварке 10-15 минут или в микроволновке в стеклянной посуде под крышкой. По желанию добавляют щепотку соли.

Гречневые паровые котлеты

cross.expert

Гречневая диета: в чем выгода и есть ли риски

Отзывы о диете на гречке свидетельствуют: можно расстаться с 14-15 кг балласта всего за две недели. Средний результат программы — 7-10 кг. Но каждый организм индивидуален и может по-своему реагировать на сокращение пищи.

Преимущества

Гречневая диета для похудения является бюджетным вариантом. Пачка ядрицы стоит от 40 до 80 рублей в зависимости от производителя (данные на январь 2018 года). При этом каша может стоять в холодильнике неделю и выглядеть, как будто только сварили.

Процесс готовки позволяет сохранить большую часть полезных веществ крупы. Запаренная «пресная» каша вполне съедобна даже в остывшем виде. Система питания подходит большинству пользователей, в том числе вегетарианцам и тем, кто соблюдает пост.

Недостатки

Довольно жесткий режим питания, несмотря на его эффективность, имеет минусы. К недостаткам «гречневого» избавления от лишнего веса можно отнести следующие факторы.

  • Недостаток витаминов. Из-за скудного меню и недостатка витаминно-минеральной подпитки может возникнуть гиповитаминоз.
  • Быстрое привыкание. Можно придерживаться режима питания максимум 14 дней, так как после этого периода появляется привыкание к гречке, что останавливает сброс веса.
  • Ухудшение самочувствия. Могут появиться слабость, головные боли и проблемы с артериальным давлением, обостриться болезни хронического характера.

Противопоказания

При монодиете организм ждут серьезные испытания. Перед ее применением учтите противопоказания, к которым относятся:

  • сахарный диабет;
  • острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрит, язва;
  • гипертония и болезни сердечно-сосудистой системы;
  • выраженные проявления климакса;
  • хронические инфекционные заболевания кожи, например, псориаз;
  • глубокое депрессивное состояние и нарушения психики;
  • почечная недостаточность;
  • воспалительные процессы поджелудочной железы, например, панкреатит;
  • операции на органах брюшной полости;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • пониженный уровень гемоглобина;
  • повышенная кислотность желудка;
  • онкология.

Не рекомендуется придерживаться ограниченного питания детям, подросткам, пожилым людям. Осторожно необходимо практиковать методику и тем, кто активно занимается спортом, получает сильные нагрузки.

Принципы питания

Приготовьтесь к тому, что гречневую кашу придется есть на завтрак, обед и ужин. Список дополнительных разрешенных продуктов весьма ограничен, под запретом же практически все.

  • Разрешенные. Свежие и сушеные фрукты — яблоки, груши, сливы — в рационе представлены в небольших количествах в качестве перекусов. Заменить их можно чайной ложкой меда. Жидкости — вода, травяные чаи. Их минимум составляет 2 л в сутки.
  • Запрещенные. Сладости, мучные изделия, мясные и рыбные блюда. Орехи, специи и приправы, в том числе соль и сахар.

Как приготовить «правильную» кашу

От того, насколько правильно приготовлено главное блюдо рациона — каша, зависит не только эффективность диеты, но и общее самочувствие худеющего. В таблице описано, какие есть варианты.

Таблица — Технологии приготовления диетической гречневой каши

Варианты Как готовить
№ 1 — Промыть крупу;
— залить кипятком и накрыть крышкой;
— оставить на ночь
№ 2 — С вечера промытую крупу залить холодной водой (1:2);
— на максимальном огне готовить, пока не уйдет жидкость;
— уменьшить огонь, накрыть крышкой и потомить 5-6 минут
№ 3 — Подготовленную крупу обдать кипятком, слить его;
— снова налить кипяченую воду, утеплить на ночь

Гречневые блины

Сколько можно «сидеть»

Продолжительность зависит от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить. А также от состояния здоровья, силы воли худеющего. Всего выделяют пять вариантов диеты.

  1. Три дня. Краткосрочной является диета на гречневой каше на 3 дня. Она отличается простотой, безопасностью, комфортностью применения и результативностью. В пищу употребляется только крупа и вода. В результате можно «полегчать» на 3-4 кг.
  2. Пять дней. Ограниченный рацион на пять дней. Здесь допускается употребление фруктов. Не рекомендуется выполнять тяжелую умственную и физическую работу. Также не нужно переедать до диеты, во время и после нее. Потеря веса составить 3-5 кг. Повторный подход разрешается через неделю, затем нужно дать организму восстановиться минимум месяц-полтора.
  3. Неделя. В течение 7 дней при строгом режиме можно потерять до 10 кг. Если это более мягкий вариант, то уходит около 5-7 кг. Ущерба здоровью монодиета не нанесет при соблюдении всех правил. Для улучшения результатов разрешается умеренно заниматься спортом.
  4. Десять дней. Десятидневное ограничение в питании также способно избавить от 10 кг лишнего веса. Особенно популярен вариант перед началом пляжного сезона. Применяется как при незначительном превышении нормы веса, так и при ожирении.
  5. Две недели. Наиболее долгосрочной и достаточно сложной является гречневая диета на 14 дней. Здесь достаточно тяжело обходиться без перекусов, поэтому они разрешены. Максимальный показатель — 14 кг потерянного веса. Так как режим питания здесь более щадящий, вес уходит медленнее, но и результат после держится дольше.

Строгие варианты…

Строгую диету можно соблюдать в нескольких вариантах. Все они являются жесткими. Но в них присутствуют дополнительные разрешенные продукты, которые помогают сделать процесс избавления от лишнего веса немного комфортнее.

Классический

Потеря килограммов достаточно интенсивна. Можно употреблять кашу, воду в неограниченном количестве. Щадящий вариант подразумевает шесть приемов пищи в день. Рекомендуется следующая схема питания в течение дня:

  • 500 мл воды утром до еды;
  • порция каши через 30 минут;
  • 200 мл воды через 30 минут;
  • вторая порция каши через 30-60 минут и так далее до шести порций.

Один-два стакана воды можно заменять зеленым или травяным чаем без сахара. Нельзя кофе, газированные и кисломолочные напитки.

Экспресс

Строгий вариант, отличающийся расширенным меню. Как и в предыдущей методике, здесь нужно выпивать много жидкости, включая зеленый, травяной чаи, за полчаса до или после еды. Рацион рассчитан на неделю. Пищу следует принимать три раза в день. Меню гречневой диеты включает кашу и следующие дополнительные продукты на выбор (один в день):

  • нежирный кефир (200 мл) или творог (100 г);
  • любой свежий несладкий фрукт;
  • сухофрукты — изюм, курага (30-50 г);
  • нарезка из овощей (100 г);
  • маленькая ложка меда;
  • свежевыжатый сок, фреш из овощей или фруктов (200 мл);
  • компот из сухофруктов;
  • отварная курятина (100 г).

Гречка с грибами

Сколько можно «сидеть»

Продолжительность зависит от того, сколько лишних килограммов нужно сбросить. А также от состояния здоровья, силы воли худеющего. Всего выделяют пять вариантов диеты.

  1. Три дня. Краткосрочной является диета на гречневой каше на 3 дня. Она отличается простотой, безопасностью, комфортностью применения и результативностью. В пищу употребляется только крупа и вода. В результате можно «полегчать» на 3-4 кг.
  2. Пять дней. Ограниченный рацион на пять дней. Здесь допускается употребление фруктов. Не рекомендуется выполнять тяжелую умственную и физическую работу. Также не нужно переедать до диеты, во время и после нее. Потеря веса составить 3-5 кг. Повторный подход разрешается через неделю, затем нужно дать организму восстановиться минимум месяц-полтора.
  3. Неделя. В течение 7 дней при строгом режиме можно потерять до 10 кг. Если это более мягкий вариант, то уходит около 5-7 кг. Ущерба здоровью монодиета не нанесет при соблюдении всех правил. Для улучшения результатов разрешается умеренно заниматься спортом.
  4. Десять дней. Десятидневное ограничение в питании также способно избавить от 10 кг лишнего веса. Особенно популярен вариант перед началом пляжного сезона. Применяется как при незначительном превышении нормы веса, так и при ожирении.
  5. Две недели. Наиболее долгосрочной и достаточно сложной является гречневая диета на 14 дней. Здесь достаточно тяжело обходиться без перекусов, поэтому они разрешены. Максимальный показатель — 14 кг потерянного веса. Так как режим питания здесь более щадящий, вес уходит медленнее, но и результат после держится дольше.

Строгие варианты…

Строгую диету можно соблюдать в нескольких вариантах. Все они являются жесткими. Но в них присутствуют дополнительные разрешенные продукты, которые помогают сделать процесс избавления от лишнего веса немного комфортнее.

Классический

Потеря килограммов достаточно интенсивна. Можно употреблять кашу, воду в неограниченном количестве. Щадящий вариант подразумевает шесть приемов пищи в день. Рекомендуется следующая схема питания в течение дня:

  • 500 мл воды утром до еды;
  • порция каши через 30 минут;
  • 200 мл воды через 30 минут;
  • вторая порция каши через 30-60 минут и так далее до шести порций.

Один-два стакана воды можно заменять зеленым или травяным чаем без сахара. Нельзя кофе, газированные и кисломолочные напитки.

Экспресс

Строгий вариант, отличающийся расширенным меню. Как и в предыдущей методике, здесь нужно выпивать много жидкости, включая зеленый, травяной чаи, за полчаса до или после еды. Рацион рассчитан на неделю. Пищу следует принимать три раза в день. Меню гречневой диеты включает кашу и следующие дополнительные продукты на выбор (один в день):

  • нежирный кефир (200 мл) или творог (100 г);
  • любой свежий несладкий фрукт;
  • сухофрукты — изюм, курага (30-50 г);
  • нарезка из овощей (100 г);
  • маленькая ложка меда;
  • свежевыжатый сок, фреш из овощей или фруктов (200 мл);
  • компот из сухофруктов;
  • отварная курятина (100 г).

Гречневая диета

Плюс белки

В отличие от предыдущих вариантов этот режим питания с употреблением белков помогает терять килограммы медленнее, но надежнее. Благодаря разнообразному меню, делать это удобно и комфортно. Значительно уменьшается риск, что утраченные килограммы вернутся.

Рекомендуется принимать пищу четыре-пять раз в день. Разрешена запаренная крупа в неограниченных количествах, кроме последнего вечернего подхода. Приблизительный рацион ужинов без каши рассчитан на неделю:

  • понедельник — 200 г творога;
  • вторник — 250-300 г отварного куриного филе;
  • среда — 250-300 г отварной нежирной говядины;
  • четверг — 250-300 г любой диетической рыбы на пару;
  • пятница — 100 г мягкого сыра;
  • суббота — омлет из трех яиц и 60 мл молока;
  • воскресенье — 200 мл обезжиренного кефира или 100-150 г творога.

… и щадящие методики

Жесткие схемы могут похвастаться «сногсшибательным» эффектом и быстрой результативностью. Зато на щадящих режимах сбрасывать лишний вес значительно удобнее и безопаснее для организма. Помимо этого, можно избавиться от шлаков, токсинов, омолодится.

Антицеллюлитная

Целлюлит может появиться не только из-за избытка веса. Нередко он присутствует у стройных и молодых представительниц прекрасного пола. Проблема возникает из-за неправильного питания, сидячей работы. «Апельсиновую корку» можно убрать только при комплексном подходе.

В рационе не должна присутствовать вредная еда — мучные изделия, жирные, острые блюда. Следует исключить соль, которая заменяется соком лимона, соевым соусом, оливковым маслом. Для перекусов лучше всего использовать обезжиренные кисломолочные напитки, орехи, семечки. Рекомендуется отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам, которые способны стимулировать очищение кишечника — яблоко, свекла, цитрусовые. Не стоит забывать и о жидкости — минимум 2 л за сутки.

Основные приемы еды состоят из запаренной гречки. Они дополняются обезжиренным йогуртом, творогом, отварной курятиной. Ланч и полдник — это овощные нарезки, например, из белокочанной или пекинской капусты с зеленью, несладкие фрукты.

Гречка с молоком и клубникой

Витаминная (антиоксидантная)

Есть категория продуктов, которые являются природными антиоксидантами. В сочетании с основным компонентом они являются основой витаминной диеты, рассчитанной на пятиразовое питание в течение пяти дней.

Одним из главных компонентов рациона является специальный салат «Худей». Он готовится из двух яблок, одного киви и одного любого цитруса. Продукты нарезаются кубиками, смешиваются с горсткой кедровых орехов. Их количество рассчитано на одну порцию.

За один раз разрешено съедать 50 г запаренной гречки. Обязательно употребление жидкости. Таблица покажет, что еще можно употреблять.

Таблица — Приблизительное меню антиоксидантной диеты на пять дней (основные приемы пищи)

Витаминная (антиоксидантная)

Есть категория продуктов, которые являются природными антиоксидантами. В сочетании с основным компонентом они являются основой витаминной диеты, рассчитанной на пятиразовое питание в течение пяти дней.

Одним из главных компонентов рациона является специальный салат «Худей». Он готовится из двух яблок, одного киви и одного любого цитруса. Продукты нарезаются кубиками, смешиваются с горсткой кедровых орехов. Их количество рассчитано на одну порцию.

За один раз разрешено съедать 50 г запаренной гречки. Обязательно употребление жидкости. Таблица покажет, что еще можно употреблять.

Таблица — Приблизительное меню антиоксидантной диеты на пять дней (основные приемы пищи)

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник — Салат «Худей»;
— три сушеные сливы;
— настой ромашки — 200 мл
Салат «Худей» Грейпфрут
Вторник — Салат «Худей»;
— фреш из апельсина — 200 мл
— Орехи — 50 г;
— пять сушеных фруктов
Овощная нарезка
Среда Фреш из апельсина с соком лимона — 200 мл — Салат «Худей»;
— томатный сок — 200 мл
Семь фиников
Четверг Два грейпфрута Овощная нарезка — Орехи — 50 г;
— салат «Худей»
Пятница — Овощной фреш;
— салат «Худей»
— Овощная нарезка;
— горсть фиников
— Овощной фреш;
— грейпфрут

Каша присутствует во всех пяти приемах еды. На ланч и полдник она дополняется одним яблоком, апельсином, грушей, грейпфрутом на выбор.

Овощные салаты готовятся из сельдерея, шпината, вареной моркови или свеклы, брокколи. Можно заваривать травяные чаи из шалфея, календулы, зверобоя.

Если диета на гречке закончена, привычные продукты вводятся постепенно. Не нужно сразу же «налетать» на любимую и не очень полезную еду. Хотя бы в течение семи-десяти суток забудьте про кондитерские изделия. Мясо и рыбу добавляйте постепенно, отдавая предпочтение готовке на пару и запеканию. Расширяйте набор продуктов за счет фруктово-овощной нарезки. Правильный выход из диеты — это также отсутствие поздних ужинов, переедания. Рекомендуется дополнительно заниматься спортом и принимать аптечные витаминно-минеральные комплексы.

Отзывы и результаты

Сижу на гречке..ем без соли и сахара..но добавляю свежий помидор. Конечно кушать противно…но не голодаю. И за 4 дня скинула 4 кг. Рост 1.62 вес 74. 27 лет. Резко набрала вес ,при этом не знаю даже за чего..! Но гречка и вправду действует.

Лилия Протасова, http://evehealth.ru/mozhno-pokhudet-na-grechke/

Гречневая диета как по мне одна из самых простых, бюджетных и эффективных. При этом я очень люблю гречку и отсутствие специй и соли меня ничуть не смущает. Сижу я на ней дня 3-4 по настроению. За это время организм хорошо очищается и чувствуется, как стало легко. Единственный нюанс — правильный выход. Не надо налетать на все подряд после завершения. А то считай зря мучились)

Рита, http://pohudejkina.ru/grechnevaya-dieta.html

woman365.ru

В чем заключается диета?

Эта диета основана на принципе «ешь сколько хочешь, но только гречку», поэтому ее употребление не ограничено. В гречневой диете для похудения отзывы похудевших утверждают, что для насыщения достаточно будет 1 стакана в сутки. В дополнение разрешается употребление 1 л кефира, жирностью 1%, яблоко зеленого сорта или несколько столовых ложек натурального йогурта. В течении всего промежутка диеты необходимо употреблять только негазированную воду.

Такой режим питания необходимо соблюдать 14 дней. Затем делается перерыв на 14 — 30 дней. Это время дается для полноценного питания, после чего диета проводится заново.

Составляем правильный режим питания

Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 4 — 6 часов до сна, при это минимальное время отводится для тех, кто ложится спать не раньше полуночи. При ощущении сильного голода разрешается выпить 200 мл не жирного кефира, но не позже, чем за пол часа до сна.

Было разработано множество различных модификаций гречневой диеты, отзывы о которых гарантируют быстрое избавление от лишнего веса.

Самые эффективные варианты гречневой диеты

Трехдневная гречневая диета

Этот вариант больше подходит в качестве разгрузочных дней. Для этого понадобиться в течении указанного времени питаться исключительно гречкой и готовить ее нужно по специальному рецепту: 200 г гречки необходимо промыть под проточной водой и залить 400 мл кипятка, накрыть крышкой и замотать в полотенце на ночь. Утром можно приступать к диете.

Нельзя использовать сахар, соль и сливочное масло для каши. Любые приступы голода украшаются с помощью гречки.

 Такой вариант гречневой диеты для похудения судя по отзывам легко переносится, а результаты будут видны незамедлительно.

Семидневная гречневая диета

Данный метод подходит для тех, кому похудеть необходимо в максимально короткие сроки. Диета продолжительностью в семь дней имеет простые правила: из пищи можно употреблять только запаренную гречневую кашу без каких-либо специй и масла. Сюда же можно добавлять кефир или употреблять его раздельно. В течении суток допускается употребление 1 литра нежирного кефира.

Для пополнения водного баланса можно использовать любые напитки в неограниченном количестве, кроме: минеральной воды, напитки с содержанием сахара, молоко, сливки. Такая гречневая диета дает результаты до минус 10 кг и фото похудевших тому доказательства. 

Если вы остановились на этом варианте, помните, повторить диету можно только спустя 6 месяцев. 

Похудение с гречкой и сухофруктами

Очень часто неприятными сопутствующими показателями людей на диете, являются излишняя вспыльчивость, полное безразличие ко всему происходящему, поникшее состояние духа и т.д. Если во время гречневой диеты у вас появилась именно такая симптоматика, меню необходимо разнообразить сухофруктами. Использовать в сутки можно не более 150 г сушеных фруктов, как по отдельности, так и в комплексе. Такие фрукты имеет достаточности сладости, чтобы заменить сладкоежкам порцию шоколада, а также подойдут в качестве антидепрессантов с отличной способностью улучшения работы кишечника.

К недостаткам этого метода похудения можно отнести:

  1. За счет сладости, содержащейся в сухих фруктах, происходит резкий перепад коэффициента глюкозы в составе крови, что может спровоцировать повышение аппетита.
  2. Несмотря на небольшое разнообразие диеты в виде сладких фруктов, диетическое меню приедается уже на третий день.

Отзывы о гречневой диете на 14 дней

В погоне за желанием похудеть с помощью гречневой каши, возможно использовать меню с более разнообразным составом рациона. Помимо гречки можно употреблять такие ингредиенты:

  • яйца перепилиные;
  • овощные салаты;
  • мед (1 ч.л. в сутки);
  • йогурт обезжиренный;
  • фрукты (за исключением винограда и банана);
  • зелень;
  • чай зеленый.

Ужин должен быть не позже 18:00. Необходимо пить как можно больше воды и зеленого чая (можно с добавками жасмина или ромашки). В горячий напиток можно смело добавлять лимон.

При таком варианте питания, гречневая диета переносится намного проще нежели представленные монодиеты. За счет более обширного круга питания уменьшаются шансы срыва и набора сброшенного веса.

Макробиотическая гречневая диета

Классическая гречневая диета была взята за основу для разработки макробиотической версии. Этот вариант подходит для очень занятых людей, а длительность курса составляет три дня.

Из гречневых ядер готовится оригинальное блюдо шаровидной формы. Нужно взять 250 г гречневой крупы и варить в слегка присоленной воде. Готовый продукт, а это значит, что достигнута мягкая консистенция и его можно размять вилкой. Далее измельчаем сладкий перец и морковь, добавляем лимонный фреш и смешиваем с фаршем из гречки. После скатываем получившуюся консистенцию в небольшие шарики и берем с собой на работу.

Во время пробуждения аппетита ложем в рот приготовленный шарик из гречки и рассасываем, как конфету. В итоге выходит обман организма и насыщение происходит достаточно быстро. Даже для тех, кто не может похвастаться доведенной до конца диеты, этот вариант может оказаться спасением.

Как правильно выходить из диеты?

С помощью гречневой диеты возможно овладеть навыком дисциплинированного приема пищи. После ее окончания у вас не получится съесть большое количество пищи. Но стоит следить за тем, чтобы на первых парах вы не сорвались на очень калорийные изделия: кондитерские, копченые и жирные. Это чревато перегрузкой пищеварительного тракта, привыкшему к легкому питанию.

При потере большого веса кожа обвисает. Как подтянуть кожу после похудения смотрите здесь.

Гречневая диета отзывы и результаты похудевших

Как и любое диетическое меню, гречневое также переносится по-разному: для одних — это подъем сил и повышение активности, для других — ощущение постоянной усталости и апатическое поведение. Но в результатах все едины, борьба с лишними килограммами лучше всего проходит именно на гречке.

Трехдневная гречневая диета обещает результат в минус 4 кг, в подтверждение пользователи выставляют фото до и после. Большую роль играет первоначальный вес: чем он выше, тем будет существенней отвес. Но не стоит строить иллюзии, что уйдут жировые запасы, за это время полностью очистится кишечник и уйдет лишняя жидкость. Но как результат, практики отмечают уменьшение запаха изо рта, выравнивание тона лица и налаживание сна. Подобно губке, гречка впитывает излишки, не нанося вред организму.

Для семидневной диеты приписывают результат в минус 10 кг. Такой стремительный результат будет визуально заметен, т.к. все объемы тела значительно уменьшатся. Самые лучшие показатели будут на уровне талии. Это не простой вариант диеты, т.к. однообразный рацион уже на третий день будет вызывать отвращение. Женщины отмечают значительное снижение аппетита именно из-за нежелания есть гречневую кашу. Те, кто не прислушивался к рекомендациям диетологов и повторял диету чаще одного раза в полгода, утверждают, что все последующие попытки не способствуют такому стремительному похудению.

Трехдневная диета с сухофруктами и гречкой также дает неплохие результаты в виде минус 4 кг за 3 дня. Но многие указывают на сильное желание насытится сладкими сухофруктами в большем количестве, нежели предполагаемая норма из-за безвкусных характеристик гречки, не дающей полноценного насыщения. Поэтому обязательно обращайте внимание на порционную норму, предполагаемую диетой.

Именно двухнедельная диета считается одной из самых легких, даже не смотря на ее длительность. В среднем человек теряет от 7 кг, но бывают случаи с максимальным значением минус 15 кг, при этом начальный вес составлял около 95 кг. Стоит быть готовыми к тому, что третья часть сброшенного веса будет возвращена на протяжении 14 дней после выхода из диеты — и это считается нормальным. Для предотвращения возврата остальных, придерживайтесь линии правильного рациона.

Макробиотическая гречневая диета, отзывы с фото о которой, считаются наиболее результативной. Находясь на строгом режиме дробного питания, худеющий не ощущает голода. За счет употребления свежих овощей, человек заряжается энергией, а его кишечник работает в полноценном режиме. Диета показывает результат в минус 5 кг. Аллергики, применяющие этот вид диеты, утверждают о значительном уменьшении ринита и зуда, после окончания диеты.

onamag.ru

Противопоказания

Долго сидеть на жестком варианте гречневой диете нельзя, так как она является белковой монодиетой с низким содержанием углеводов. Такая программа питания относится к достаточно строгим и рассчитана на две недели. При более длительном применении могут иметь место неприятные последствия для здоровья, так как гречка, какой бы полезной она ни была, не может в одиночку снабжать организм всем необходимым.

Врачи предупреждают, что гречневая диета противопоказана:

  • кормящим и беременным женщинам;
  • страдающим сахарным диабетом;
  • у кого повышенное давление;
  • людям с проблемами ЖКТ.

Повторить диету можно лишь спустя 30 дней, какими высокими бы ни были достигнутые результаты, и даже если удалось сбросить 10 кг за неделю.

Разгрузочный день на гречке

Похудение на гречневой диете за три месяца: до и после

Гречневая диета для похудения должна начинаться мягко, чтобы избавить от возможного стресса, связанного с жесткими ограничениями в системе питания. Начать можно с разгрузочного дня, чтобы понаблюдать за своей реакцией на монодиету.

В этот день можно кушать только гречку (в любом количестве), после чего сделайте двухдневный перерыв и начните основную диету.

Крупу лучше готовить с вечера. Ее не надо варить — температурная обработка разрушает практически все витамины. Крупу следует перебрать, добавить кипятка, воду слить. Затем повторно заливают водой в соотношении 1:2, кутают и оставляют до утра. Если запаривать гречку в термосе, на это уйдет буквально 2 часа. Гречневую кашу можно немного посолить, но не нужно заправлять приправами.

Кефирно-гречневая диета

Диета на гречке и кефире

Гречневая диета имеет множество модификаций. Одна из них подразумевает сочетание гречки с кефиром. Что дает организму такой дуэт? Баланс углеводов и белков. Худеющие по этой методике оставляют отзывы, вдохновляющие тех, кто только начал поиски подходящей программы для похудения.

Продуктом №2 в диете является кефир. Его жирность не должна превышать 1%. Лучше чтобы кисломолочный напиток был однодневный. Если с момента его приготовления прошло несколько дней, кефир обретает скрепляющие свойства. Объем потребляемого кефира не должен превышать 1 литр. Гречку можно запивать кефиром или даже наливать его в кашу, но лучше пить до и после еды.

Есть кашу можно сколько душе угодно, разделив все количество на 6 приемов (используется принцип дробного питания). Последний раз это можно сделать за несколько часов до сна. Если не спится из-за голодных позывов желудка, можно позволить себе стакан кефира.

Гречневая диета подразумевает, что в сутки следует выпивать не менее двух литров воды, без учета чая. Она — необходимый участник реакций гидролиза, то есть расщепления жиров. Поэтому без неё похудение невозможно. Также вода помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Для кофеманов тоже можно найти выход в виде одной чашечки в день. Главное, избежать растворимого кофе и сахара. Без последнего продукта получится быстрее потерять 10 кг за неделю.

Если утро начинать с чашки медового напитка (можно добавлять пол ложки в чай), гречневая диета будет переноситься гораздо легче.

Щадящий вариант кефирно-гречневой диеты

Похудение за две недели до и после

Строгий вариант кефирно-гречневой диеты подразумевает употребление только двух продуктов на протяжении недели. Но у этой методики похудения есть щадящий вариант, он не такой эффективный, но зато более комфортный. Можно разнообразить суточный рацион следующими продуктами, которые помогут не сорваться:

  • Зелень;
  • Соевый соус;
  • Салаты из вареной моркови и свеклы, а также из свежей капусты с ложкой растительного масла, но без сахара и соли;
  • Йогурт с низким содержанием жира;
  • Несладкие фрукты;
  • Сухофрукты;
  • Редиска;
  • Репа.
  • Фрукты и овощи лучше есть отдельно, а вот петрушку, укроп, салат, чернослив, курагу можно добавлять в кашу.
  • К гречневой каше можно добавлять имбирь, корицу, гвоздику, перец для активизации метаболизма и вкуса.

Советы худеющим

  • Если в процессе похудения начинает болеть голова, возникает беспричинная усталость — это могут быть признаки обезвоживания. Увеличьте количество выпиваемой воды и добавляйте в кашу соль если вы этого не делали. Все снимет как рукой, и организм будет снова готов к похудению.
  • Если случились незначительные отступления от диеты, не стоит переживать по этому поводу. Истощение и болезни — вот повод для расстройства.
  • После каждого приема пищи чувство голода должно исчезать или хотя бы притупиться. Если таковое не происходит, значит стоит увеличить прием пищи, или кушать медленнее, не отвлекаясь на телевизор.
  • Надо быть готовым к тому, что лишний вес будет уходить быстрее в первые дни. Это происходит из-за непривычного питания и избавления тканей от лишней воды. В последующие дни процесс может замедлиться. Наберитесь терпения, потому что для распада жировых клеток нужно время. Зато результат окажется более стабильным, не придется минимизировать порции, доводя себя до истощения, что потом может вернуться еще большим весом.
  • Тем, кто гречку не любит по жизни, лучше подобрать себе другую методику для похудения.
  • Перед менструацией диету лучше отложить хотя бы на неделю.
  • Для достижения более быстрого результата, обязательно практикуйте упражнения для похудения боков и живота.

Гречневая диета на 7 дней

Суть прежняя. Быстрое выведение вредных метаболитов, как следствие исчезает основа для жировых клеток, и для лишнего веса.

К гречке трудно привыкнуть. На второй день ее уже не хочется есть, за то обменные процессы ускорятся и через неделю лишние килограммы жира исчезнут. В теле появится легкость, настроение повысится и появится логичная мысль «Почему я не пробовала эту диету раньше»

Чтобы запустить механизм разрушения жировых отложений, можно воспользоваться следующим меню на неделю. Люди, испытавшие его на себе, оставляют большей частью положительные отзывы. Некоторые, судя по тем же отзывам, легко перенесли и более жесткий вариант гречневой диеты даже без кефира.

Как и на предыдущих вариантах диеты, кашу можно есть в любом возможном количестве.

День по счету Гречневая диета. Меню
Первый Каша, нежирный йогурт (0,5 л).
Второй Каша, яблоко, кефир (0,5 л).
Третий Гречка, мандарины (2), апельсин, йогурт (0,5 л).
Четвертый Каша + йогурт.
Пятый Меню дня №4
Шестой Гречка, яблоки (2), кефир.
Седьмой Каша + йогурт.

Отзывы — яркое свидетельство того, что с таким рационом за неделю-две можно распрощаться с 10 кг жира. Главное перетерпеть нехватку калорий и ощущение недоедания, что даст ферментам приступить к окислению жира и извлечению из него энергии.

Похудение активней всего происходит в первые две недели диеты. Это связано с тем, что организм не успевает перестроиться на новый режим питания. Далее метаболизм замедляется и тело начинает менее охотно сжигать лишние килограммы.

В результате происходит парадоксальная ситуация, человек практически ничего не ест, но похудение останавливается. Избежать этого можно тремя путями:

  • заняться спортом и заставить организм худеть в принудительном порядке. Это может быть утренняя зарядка, бег, поход в бассейн или фитнес центр;
  • после двухнедельной жесткой диеты перейти на правильное питание для похудения, снижая калории постепенно, без резкого проседания калорийности;
  • раз в неделю включать в рацион любое сладкое или калорийное блюдо, но это можно делать лишь в первой половине дня.

Рецепты для гречневой диеты

Гречневую диету можно разнообразить различными вкусными и малокалорийными блюдами. Вот только некоторые из них:

  • Зажарка из яблок и лука. Налить чуть масла на сковороду, обжарить на нем мелко порезанный лук, туда же добавить порезанное яблоко без кожуры, потомить минут 10 на сковороде и заправить кашу.
  • Оладьи из гречневой каши. К каше добавить немного кефира, яйцо, чуть муки, перемешать. Из полученного теста жарить оладьи лучше на оливковом масле.
  • Запеканка. Потушить капусту, отварить морковь, порезать помидоры. На противень, смазанный маслом, выложить гречневую кашу, сверху положить овощи, запекать минут 10 в духовке.
  • Котлеты. Из гречневой каши и сои сформировать котлеты, испечь в духовке или микроволновке.

Преимуществом гречневой диеты является еще то, что в ее основе лежит доступный недорогой продукт. Сколько можно сэкономить средств, не покупая вредных колбас, пирожных и тортов. Оказывается, диетическое питание тоже может быть недорогим.

Правила грамотного выхода из диеты

Методика похудения на гречневой каше приводит к уменьшению объема желудка. Поэтому выход из диеты должен быть постепенным.

  • Если наброситься на запрещенную еду, можно нарваться на проблемы с пищеварением и стулом.
  • Нельзя забывать про правило — не есть после 6 вечера.
  • Урезать в рационе жареные и жирные блюда.
  • Больше апельсинов, грейпфрутов, яблок, но меньше богатых на глюкозу винограда, хурмы, бананов.
  • Пусть гречка останется в вашем рационе по завершении диеты.

Соблюдая эти правила, удастся стабилизировать массу тела и навсегда распрощаться с лишними 10 кг жира.

Если вдруг станет невмоготу питаться одной гречкой, разнообразьте свое питание. Результат не заставит себя долго ждать, но сроки похудения могут растянуться еще на неделю.

  • На завтрак можно съесть несоленую гречневую кашу, 100 г обезжиренного творога и маленький кусочек сыра
  • На обед 100 г. постного мяса и салат из свежих овощей.
  • На полдник опять творог и яблоко.
  • Вечером порция гречки с овощной зажаркой и капелькой соуса.

С таким меню получиться убить двух зайцев, и после добавить отзывы на наш сайт.

Лучшие отзывы о диете

Инна, 41 год

Фото до и после диеты, а также отзывы тех, кому удалось на протяжении 7 дней победить себя в борьбе с собственными слабостями, впечатляют и вдохновляют. Вера в себя, немножко терпения и правильный настрой помогут справиться с лишним весом, ведь он часто появляется от негативных мыслей и стрессов.

Зато потом откроется второе дыхание. Вдохновляющим фактором станет собственное отражение в зеркале в любимом платье, которое провисело без надобности не один год. И появятся более оптимистические мысли — если я смогла так сильно похудеть, то теперь мне все по плечу.

hudom.ru

Гречневая диета: основные особенности и принципы

Такая крупа богата клетчаткой, поэтому она дарит ощущение сытости на целый день. С помощью такого завтрака можно утолить чувство голода, не переедая. Однако гречневая диета подразумевает под собой правильное приготовление крупы.

Необходимо следовать простому рецепту, чтобы гречневая диета для похудения дала ожидаемый результат:

  • промойте стакан гречневой крупы;
  • засыпьте ее в емкость, крышка которой плотно закрывается;
  • залейте крупу тремя стаканами кипятка;
  • укутайте кастрюлю, оставив ее на ночь.

Теперь вы знаете, как запарить гречку на ночь правильно. С утра каша будет готова, поэтому вы сможете насладиться полезным завтраком. Но помните о том, что добавлять в ее жир и соль категорически не рекомендуется.

как правильно худеть на гречке
Как правильно худеть на гречке

Есть основные принципы подобной диеты, которым должны следовать худеющие люди:

  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров воды без газа;
  • сведите количество соли до минимальных показателей;
  • ужинать необходимо за четыре часа до сна;
  • если вдруг вы чувствуете, что сорветесь, съешьте свежий фрукт или немного любой зелени;
  • если вам не нравится гречневая каша, лучше поискать для себя другой способ похудения.

Выход из диеты должен быть плавным и постепенным. Добавьте в рацион привычные продукты, но откажитесь от вредной пищи. Также нельзя переедать, поскольку лишние килограммы снова вернутся на прежнее место.

Но в чем секрет похудения с помощью гречки? Он состоит в том, что нужно правильно подобрать длительность такого рациона, ориентируясь на особенности своего организма. Однако придерживаться подобного режима питания нужно не более 14 дней. В противном случае можно столкнуться с проблемами со здоровьем.

Преимущества гречневой диеты

Немалая польза для здоровья, которую приносит гречка, ощутима с первых же дней такого питания. Главное, чтобы вы соблюдали все правила такого питания. Если делать все в соответствии с правилами, можно получить немало пользы:

  • иммунитет становится крепким;
  • стенки сосудов тоже укрепляются;
  • процесс кровообращения становится более активным;
  • органы желудочно-кишечного тракта лучше справляются со своими функциями;
  • уровень холестерина в крови стабилизируется;
  • шлаки и токсины выводятся из организма;
  • пропадает изжога;
  • кожа и волосы становятся здоровыми.

Как вы видите, с помощью гречневой крупы можно поправить состояние своего здоровья. Простое блюдо насыщено максимумом ценных веществ, которые необходимы организму человека.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

В рацион гречневой диеты для похудения на 7 дней входят следующие продукты:

  • гречневая крупа – вам нужно готовить кашу в том количестве, которого достаточно для утоления чувства голода;
  • кефир 1% — нужно выпивать не более литра кисломолочного продукта в сутки;
  • чистая вода – можно пить негазированную воду, а также зеленый чай.

Щадящий рацион позволит вам выбирать необходимое количество пищи самостоятельно. Однако помните о том, что переедать категорически не рекомендуется. Достаточно съедать 200 грамм гречневой каши в день, чтобы справиться с чувством голода.

схема гречневой диеты
Схема гречневой диеты

Многие люди интересуются, сколько можно сбросить на гречневой диете за неделю. Вы сможете справиться с 10-ю лишними килограммами всего за 7 дней, если будете строго придерживаться такого рациона. Диета на неделю более эффективная, чем режим на три дня, поскольку так можно справиться с лишним весом.

Но помните о том, что на третий день гречневая каша может порядком поднадоесть. Именно поэтому в рекомендованное меню можно добавлять соевый соус, чернослив и курагу. Вы не сорветесь, поскольку подобные продукты дадут возможность насыщаться намного быстрее.

Подробная схема гречневой диеты для похудения выглядит следующим образом.

Дни Утренний прием пищи Дневной прием пищи Вечерний прием пищи
Понедельник

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

чашка зеленого чая.

бульон из куриной грудки (100 мл);

гречневая каша (200 г).

гречневая каша (200 г).
Вторник

гречневая каша (200 г);

стакан кефира.

гречневая каша (200 г);

капустный салат с зеленью.

гречневая каша (200 г).
Среда

гречневая каша (200 г);

вареное вкрутую яйцо (1 штука).

яичная лапша домашнего приготовления. гречневая каша (200 г).
Четверг

гречневая каша на кефире (200 г);

кусочек нежирного сыра.

гречневая каша с кусочком сливочного масла (200 г);

стакан киселя.

гречневая каша (200 г).
Пятница

яйцо, сваренное вкрутую (1 штука);

стакан молока 0% жирности.

гречневая каша (200 г);

салат из огурцов и зелени с малым количеством оливкового масла.

стакан кефира.
Суббота

гречневая каша (200 г);

вареное яйцо вкрутую (1 штука).

ломтик черного хлеба;

овощной суп, приготовленный на курином бульоне.

гречневая каша (200 г).
Воскресенье фруктовый салат с натуральным йогуртом.

гречневая каша (200 г);

вареная куриная грудка.

пропаренная гречневая каша (200 г).

 

Как вы видите, меню на день гречневой диеты обязательно включает в себя крупу. Данный вариант считается щадящим, поскольку питаться одной только гречкой очень сложно. Сбросить на гречневой диете за две недели до 10 кг вполне реально, поскольку нужно просто следовать простым правилам рациона питания.

Диета с гречкой для похудения на неделю: рецепты

Различные рецепты диеты с гречкой для похудения на неделю максимально простые. На приготовление блюд вам не придется тратить слишком много времени. Вот несколько лучших вариантов на каждый день:

  1. Нарежьте соломкой свежую морковку. Яблоко нарежьте небольшими кубиками. Заправьте салат натуральным йогуртом. Это оптимальный вариант для завтрака;
  2. Нарежьте небольшими кубиками кабачки и баклажаны. Выложите ингредиенты в глубокую кастрюлю. Добавьте немножко томатной пасты. Залейте продукты кипятком и тушите их до готовности. Рагу из овощей подойдет для дневной трапезы;
  3. Очистите минтай от шкурки и плавников. Сыр нежирного сорта натрите на терке с мелкими ячейками. Рыбу заверните в фольгу и отправьте в духовую печь для запекания;
  4. Возьмите два стакана гречки и высыпьте крупу в кастрюлю. Подогрейте до 90 градусов четыре стакана воды. Залейте жидкостью крупу, накройте крышкой кастрюлю и оставьте ее на два часа;
  5. Стакан крупы высыпьте в кастрюлю. Залейте ее двумя стаканами холодной воды. Поставьте гречку на средний огонь. Когда вода начнет закипать, выключите огонь и оставьте накрытую крышкой кастрюлю на час.

Вот как правильно худеть на гречке, а также поправлять состояние своего здоровья. Если вас интересует ориентировочный рацион для сыроедческой гречневой диеты, добавьте в свой рацион побольше овощей (баклажанов, томатов, сладкого перца, кабачков, огурцов) и фруктов (апельсины, абрикосы, лимоны, сливы). Благодаря этому питание будет сбалансированным, а также максимально полезным для организма.

Схема гречневой диеты

Базируется схема гречневой диеты на методах, которые направлены на борьбу с избыточным весом. Есть реальные результаты похудевших, свидетельствующие о том, что можно потерять до 10-ти лишних килограмм.

Если вы решили следовать диете, нужно отказаться от таких продуктов:

  • соль;
  • сахар;
  • соления и копчения;
  • специи.

Вы можете употреблять воду в любых количествах. Также в рационе могут присутствовать поливитаминные препараты, восполняющие запасы ценных веществ в организме.

Недельная диета подразумевает под собой то, что все 7 дней нужно употреблять стакан крупы в сутки. В рационе могут присутствовать яблоки, кефир или зеленый чай.

Есть лечебный вариант гречневой диеты, который считается более щадящим. В вашем рационе кроме гречки будут присутствовать прочие продукты. Это овощные салаты, вареное куриное мясо, отварная рыба, творог, кефир или несладкий сок. Такая гречневая диета на 3 дня не слишком эффективна, ведь специалисты рекомендуют придерживаться подобного рациона питания более недели. Диета позволит не только справиться с лишним весом, но еще и поможет привести в норму уровень сахара в крови.

Разгрузочная гречневая диета предназначена для стремительного похудения. Такой рацион питания подразумевает под собой то, что вам нужно будет питаться одной только гречкой. Но вы можете улучшать вкус каши с помощью меда или репчатого лука. Пить вы можете чаи и компоты, но добавлять в напитки сахар запрещено.

Диета на гречке и кефире на месяц

Главное правило и основа такой диеты – это свежий кефир. Помните о том, что тепловая обработка продуктов уничтожает все полезные микроэлементы в их составе. Именно поэтому лучше готовить кефир в домашних условиях из молока и заквасок.

Диета на гречке с кефиром
Диета на гречке с кефиром

Многие люди думают, что обезжиренные продукты являются главным правилом похудения. Но это большая ошибка, поскольку оптимальным вариантом будет кефир, жирность которого составляет 2,5%. Такой продукт позволит вашему организму получать достаточное количество кальция и белка.

Вам не придется варить крупу, поскольку только в сыром виде она способна насытить организм максимальным количеством ценных микроэлементов. Просто промойте гречку, залейте ее кипятком и слейте воду. После этого снова залейте крупу, укутав кастрюлю в полотенце. Через несколько часов можно употреблять кашу в пищу, залив ее кефиром.

Обязательным условием является потребление достаточного количества воды. В день вам нужно выпить до литра жидкости (негазированной воды или чая).

Гречневая диета без кефира

Есть вариант диеты, который подразумевает под собой отсутствие кефира. Такой режим питания наполнен большим количеством крупы. Употреблять ее в пищу необходимо ежедневно, не заливая блюдо кефиром. Можно разбавить свой рацион овощами и фруктами. Также в гречневую кашу разрешено добавлять небольшое количество сливочного масла.

О подобной диете люди оставляют разные отзывы, с которыми вы можете ознакомиться.

Рогожина Екатерина

Хотела бы поделиться с вами моими впечатлениями о диете. В первую неделю мне удалось справиться с 4 лишними килограммами. Голодать вообще не приходилось, ведь можно употреблять в пищу кашу в любом количестве. Однако переедать я бы не рекомендовала, поскольку потом в животе чувствуется тяжесть.

Лащенко Ирина

Сегодня последний день моей диеты. За это время мне удалось сбросить два лишних килограмма, а также уменьшить талию на 5 сантиметров. Мне было очень легко, поскольку голодать вообще не приходилось. Я ела столько, сколько хотела, но не переедала. Сейчас стараюсь удержать результат, питаясь только полезными продуктами.

Козина Анна

Я полностью отказалась от сахара, поскольку он запрещен на такой диете. Не скрою, было сложно, ведь постоянно хотелось скушать что-то сладкое. Но я спасалась медом, разведенным в стакане воды. Сладкий напиток помог мне дойти до конца, поэтому я сбросила 5 лишних килограмм.

Противопоказания к гречневой диете

У вас могут проявиться побочные эффекты только в том случае, если есть противопоказания к подобному режиму питания. Сюда можно отнести:

  • заболевания органов пищеварения;
  • проблемы с коликами и наличие гастрита;
  • беременность и период грудного вскармливания.

Эффективная гречневая диета обязательно поможет вам справиться с лишними килограммами. Подобный рацион питания подойдет людям, которые не справляются с жесткими ограничениями. Вам не придется голодать, поскольку всего одна тарелка гречки позволит вам надолго насытиться.

диеты, похудение

prekrasny-mir.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.