Диета овсянка

Диета овсянка

Диета овсянка Овес является ценным питательным продуктом, который к тому же благотворно влияет на работу многих внутренних органов, особенно печень. Он заряжает организм энергией, а значит худеющий человек не будет испытывать мучительного чувства голода. Существует масса разновидностей систем питания с использованием овсяной крупы и все они дают стабильные и качественные результаты.

Польза овсяной диеты

Как известно, овсянку любят употреблять на завтрак англичане, а эти педанты редко страдают лишним весом, в отличие от американцев, обожающих фаст-фуд. Эту культуру начали возделывать еще во втором тысячелетии до н. э., а великий врач Диоскорид не только упоминал о ее замечательных кормовых свойствах, но и медицинских, которые он и использовал в своей практике. Состав овса невероятно многообразен. В нем присутствуют витамины А, Е, РР, К, группы В, минералы – никель, фосфор, марганец, сера, железо, йод, кальций, калий, фтор, а также белки, углеводы и жиры, клетчатка, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, стеролы и др.

Польза овсяной диеты очевидна. Регулярно присутствуя в рационе, овес окажет на организм следующее действие:


  1. При попадании в желудок клетчатка сильно набухает, на длительное время обеспечивая чувство сытости. В результате у худеющего снижается тяга к перекусам и перееданию.
  2. Овсяная диета для похудения, предусматривающая употребление каши на завтрак, будет способствовать снижению веса благодаря заряду бодрости и сил, которыми она обеспечивает организм с утра. У завтракающего человека больше шансов сбросить лишний вес, потому как он энергичен весь день и не мучается от голода, в отличие от тех, кто пропускает утреннюю трапезу и наедается по вечерам.
  3. Овсянка восстанавливает нормальное пищеварение и обмен веществ, благотворно влияет на перистальтику кишечника, вместе с этим освобождая его от шлаков, токсинов и других продуктов распада.
  4. Снижает концентрацию вредного холестерина, что как раз характерно для лиц с избыточной массой тела. Если он падает, то нормальный ток крови в организме восстанавливается, а вместе с ним и ток лифы. Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается.
  5. Гликемический индекс овсянки невысок, поэтому она не оказывает влияние на уровень глюкозы в крови, да и калорийность ее невысока и составляет всего 88 Ккал на 100 г.
  6. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, поэтому у худеющего нет необходимости дополнительно принимать поливитаминные комплексы.

Правила эффективной диеты на овсянке

Приступая к диете на овсяных хлопьях, необходимо помнить, что она связана с некоторыми постулатами, которые обязательно нужно соблюдать. Вот основные правила такого рациона:


  • стараться не использовать при приготовлении крупы соль и сахар, а тем более мед. В некоторых источниках запреты касаются и сухофруктов, но диетологи как раз и рекомендуют добавлять их в кашу, ведь они невероятно полезны и для пищеварения в том числе;
  • не употреблять пищу за 4 часа до сна;
  • стараться не наедаться, но и не голодать. Этого можно добиться только путем дробного питания небольшими по размеру порциями;
  • не запивать кашу водой. Жидкости можно употреблять за полчаса до или через полчаса после трапезы. А всего в сутки нужно выпить не менее 2–3 литров жидкости – чая, воды, в том числе и минеральной негазированной, компотов, морсов, соков, но только натуральных. Слишком сладкими не увлекаться;
  • все остальные сухие завтраки типа мюсли и хлопьев находятся под запретом.

Начинается диета с очищения, без которого процесс похудения будет менее эффективным и более длительным. Рецепты блюд овсяной диеты, которые приведены ниже, просты в приготовлении, поэтому готовка не займет у худеющего человека слишком много времени. Для очищения организма используется рисовая крупа, которую в количестве 4 ст. л. необходимо с вечера залить 1 литром воды и оставить на всю ночь. Утром поставить на печь и уваривать до превращения в кисель. Принимать такой отвар каждый день семь дней подряд натощак, ничего не употребляя в течение 4–5 часов после этого. Такая подготовка поможет организму полноценно и без ущерба для здоровья вступить во вторую стадию похудения.

Варианты рецептов диеты на овсянке


Собственно, ничего сверхъестественного эта диета не представляет и предусматривает ежедневное употребление овсянки на завтрак. Но, конечно, это не все. Худеющему придется отказаться от сдобы и выпечки, сладостей, всего жирного, острого, копченого и соленого. Под запретом полуфабрикаты и фаст-фуд. Пищу готовить себе самостоятельно из нежирного мяса и рыбы, овощей и фруктов, кисломолочных продуктов. Способы приготовления предпочтительны пар, варка и запекание, а вот к жарке стоит прибегать только в самых крайних случаях и делать это только на растительных маслах.

Такой диеты на овсяной крупе можно придерживаться сколько угодно долго и добиться невероятных результатов, похудев на 10–15 и более килограмм. Она полностью сбалансирована и не чревата проблемами для организма, связанными с дефицитом витаминов, минералов и других ценных веществ.

Причем рецепты блюд диеты на овсянке имеют массу вариантов приготовления, поэтому скучной и однообразной она точно не будет. Вот они:


  • замочить овсянку в кипяченой воде на ночь и употребить на завтрак. Вместо воды можно использовать кефир или йогурт. По приготовлению добавить в нее любимые ягоды и фрукты, а вот масло класть не нужно;
  • всыпать крупу в воду и варить на медленном огне до готовности. Стоит сказать, что для похудения подойдет только натуральная, необработанная крупа, которую требуется варить дольше 5 минут. Обработанные паром хлопья, срок варки которых снижается до 3-х минут и менее, практически лишены всех своих полезных свойств, поэтому не рекомендованы для употребления в пищу.

Диета на овсяной крупе с фруктами и овощами: меню на месяц

Первая диета на овсянке предусматривает употребление только каши и больше ничего. Полноценной системой питания она считаться не может и больше подходит для разгрузочных дней, а посему ее продолжительность не превышает 3-х дней. Овсяная диета с фруктами уже более разнообразна и питательна, но ее также нельзя назвать полностью сбалансированной. В ней отсутствует белок, как и в диете на овсянке и овощах, а ведь он необходим для построения скелета и мышц. Поэтому такой системы питания нельзя придерживаться дольше недели.

Примерное меню может выглядеть так:

  • на завтрак каша с сухофруктами, чай;
  • второй завтрак состоит из свежих овощей или фруктов в зависимости от того, какой вариант диеты выбран;
  • на обед овсянка;
  • на полдник любой молочный напиток – кефир, простокваша или йогурт с фруктами;
  • на ужин овсянка, тушеные овощи или фруктовый салат, чай;
  • перед сном молочный напиток.

Если в один из приемов пищи включить мясо или рыбу, можно продлить овсяную диету на месяц, меню при этом может выглядеть следующим образом:

  • на завтрак овсянка с фруктами, чай;
  • второй завтрак состоит из овощного или фруктового салата;
  • на обед приготовить мясо любым из разрешенных способов, потушить овощи или сделать из них салат;
  • на полдник сыр с чаем или творог. Можно сделать творожную запеканку, добавив в нее овсяные хлопья;
  • на ужин кефир или йогурт с настоянными в нем хлопьями овса.

Меню диеты на овсянке и яблоках

Невероятно популярна диета на овсянке и яблоках. Последние идеально подходят для похудения, ведь их способность улучшать пищеварение и оказывать эффект, сродный эффекту ферментных лекарственных средств, известен каждому. А все благодаря входящему в состав витамину G, отвечающему за рост и пищеварение, которого в яблоках содержится больше, чем во всех остальных продуктах питания. Разгрузочные дни на яблоках используются даже в терапии многих недугов, например, заболеваний печени, поэтому эта диета вполне имеет право на существование.

В этой вариации в ее состав входит еще и творог. Таким образом худеющему предлагается составлять свой рацион их этих фруктов, овсянки и творога в самых разных сочетаниях.

Классический вариант меню выглядит так:


Диета овсянка

на завтрак порция овсянки с 2–3 яблоками. Порция может быть любой, но каша обязательно должна быть сварена на воде;

Диета овсянка

на обед порция овсянки, 100 г творога и 2–3 яблока;

Диета овсянка

на ужин только творог и яблоки.

Перекусывать между приемами пищи запрещено, а вот пить можно и даже нужно, используя для этого простую воду, зеленый и травяные чаи. Такая овсяная диета для похудения на 10 кг позволит постройнеть, если ее продолжительность будет варьироваться от 1 до 10 дней. Однако, она относится к жестким системам питания и подходит не для всех. Выходить из нее нужно плавно, постепенно включая в свой рацион привычные продукты.

Эффективная диета на овсянке и яйцах

Диету на овсянке и яйцах по своей эффективности можно сравнить с предыдущей версией. Худеющий также теряет до 1 кг в день, питаясь только двумя продуктами, из которых и строится рацион. Яйца, содержащие легкоусвояемый белок, чрезвычайно полезны для организма. Они богаты биотином, фолиевой кислотой, холином, а еще в них очень много селена – невероятно мощного антиоксиданта. Вещества, входящие в эту группу, тормозят процесс старения и снижают риск развития онкологических недугов.


Всего парой вареных яиц можно очень хорошо насытиться, получив заряд бодрости и энергии на целый день, что вкупе с овсянкой только повысит их питательную ценность. При этом они малокалорийны, а если учесть, что кроме них и злаковой культуры в рационе не будет больше ничего, то организм быстро начнет избавляться от лишних килограмм.

Вот ежедневное меню:

Диета овсянка

на завтрак одно яйцо в вареном виде и порция каши, которую разрешено немного посолить;

Диета овсянка

на обед то же самое, правда, уже два яйца;

Диета овсянка

на ужин предусмотрена только соленая овсянка.

Эта диета на овсянке весьма эффективна, но она не подходит для лиц с любыми заболеваниями в острой фазе, а также недугами ЖКТ, при склонности к аллергии. Не стоит выбирать ее и лицам с повышенным уровнем холестерина и любыми заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

Гречнево-овсяная диета с отрубями и кефиром


Гречка – это главный диетический продукт в меню человека, поэтому вполне закономерно, что ее активно включают в рацион те, кто ведет беспощадную борьбу с лишним весом. Гречка богата растительным белком, который вполне может заменить животный. Много в ней аминокислот и жирных кислот, также она богата минералами, витаминами, клетчаткой и др. Она не хуже овсянки справляется с очищением организма от продуктов распада, при этом она также заряжает его энергией, дает силы и это при сравнительно низкой калорийности – 110 ккал на 100 г вареной крупы.

Чтобы процесс похудения шел более активно, необходимо для диеты готовить овсянку на воде. Таким же образом следует готовить и гречку. Употреблять эти каши необходимо раздельно как в течение всего времени бодрствования, так и чередуя по дням, то есть можно выбрать наиболее удобный вариант из этих двух. Продолжительность такой системы питания не должна превышать одну неделю, потому что выдержать на одних кашах более долгий срок непросто. Более разнообразная версия овсяной диеты с кефиром предполагает употребление и этого напитка, что благотворно скажется на работе и микрофлоре кишечника.

Тем, кто не гонится за быстрым результатом, в состав овсяной диеты рекомендуется включить овощи и фрукты, ягоды, ведь они не будут способствовать отложению жира, а питательную ценность рациона и его разнообразие повысят.

Примерное меню такой диеты выглядит так:

Диета овсянка

на завтрак овсянка с фруктами, чай;


Диета овсянка

второй завтрак состоит из овощного салата;

Диета овсянка

на обед гречка и тушеные овощи;

Диета овсянка

на полдник кефир с фруктами;

Диета овсянка

на ужин овсянка с ягодами, чай.

Гречнево-овсяная диета длится одну неделю, во время которой следует пить очень много жидкости, а сахар и соль при варке круп стараться не использовать. Объем кефира в сутки может достигать 1–1,5 литров, причем в нестрогом варианте этой системы питания его наполовину можно заменять йогуртом. Вместо овсяной крупы можно использовать отруби.

Как правильно варить овсянку на воде для диеты?

Прежде чем начать активное похудение, нужно разобраться, как правильно варить овсянку на воде для диеты? Тем, кто впервые открывает для себя вкус и пользу этой крупы или же привык готовить хлопья быстрого приготовления, данный рецепт будет интересен:

  • прокалить стакан геркулеса на сухой сковороде. минут, периодически помешивая, добавив сахар и соль по вкусу. Сухофрукты можно всыпать сразу, а можно по приготовлению при подаче на стол. Это позволит приготовить более рассыпчатую и вкусную кашу. Всыпать его в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить в течение 5–10

Можно ли есть на диете овсяное печенье и рецепт его приготовления

Овсяное печенье на диете можно есть при условии, что оно приготовлено своими руками. Оно сохранит в себе все полезные свойства крупы и вприкуску с молочным напитком легко заменит собой порцию каши. С таким перекусом худеющий и не заметит, как диета подойдет к концу, а ее правила и запреты не покажутся такими уж пугающими и невыполнимыми.

Вот рецепт приготовления рекомендованного овсяного печенья при диете:

  • хлопья овсянки в объеме двух стаканов перемолоть в муку;
  • добавить фруктовое пюре (можно использовать детское питание), сухофрукты и столовую ложку кокосовой стружки;
  • сформировать из полученной массы печенье, выложить его на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в духовке, где поддерживается температура в 180 ᵒС минут 15–20.

Минусы и результаты диеты на овсянке

Как и у других систем питания для коррекции веса, минусы у диеты на овсянке также имеются. В их число входят:

  1. Ограниченность и скудность рациона, особенно если речь идет о монодиете. Если питаться таким образом слишком долго, то каша не только быстро надоест, но и может вызвать дефицит ценных питательных веществ, например, белка, что чревато серьезными проблемами и сбоем в работе внутренних органов и систем.
  2. Несоблюдение питьевого режима диеты с овсяными отрубями может спровоцировать запоры.
  3. Слабость, головокружение, снижение тонуса организма. Это также больше касается монодиеты и других ограниченных вариантов этой системы питания. Чем разнообразнее рацион, тем лучше себя чувствует худеющий и тем качественнее результат диеты на овсянке, хотя для его получения и придется затратить немного больше времени.

В целом эта система питания признана диетологами вполне сбалансированной и рациональной, если она включает в себя как углеводы, так и белки с жирами.

На фото результатов овсяной диеты, приведенных ниже видно, каких успехов можно добиться:

Диета овсянка
Диета овсянка

Не последнюю роль в этом деле сыграл спорт. Не секрет, что он является важнейшей составляющей в борьбе за идеальную фигуру, а значит всем, кто хочет приблизиться к своей мечте, не лишним будет повысить свою двигательную активность, начав с ежедневных прогулок, а после перейдя к силовым тренировкам.

www.9linesmag.com

Что такое овсянка

Овсянка — продукт, изготавливаемый путем пропаривания и прессования овсяных зерен. Овсянка — безглютеновый продукт, содержащий в себе большое количество важных микроэлементов, антиоксидантов, клетчатки и витаминов.

В ней присутствуют следующие витамины:

  • витамины группы В;
  • витамин А;
  • витамин К;
  • витамин Е.

Помимо витаминов, в составе также присутствуют полезные микроэлементы:

  • магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • цинк;
  • селен.

Калорийность продукта на 100 гр. составляет 362 Ккал.

Польза и вред овсяной диеты

Большинство людей предпочитают готовить овсянку на молоке, считая, что от этого ее вкус становится лучше. Но многие специалисты по питанию убеждены, что наиболее полезна овсянка на воде, так как она имеет низкий гликемический индекс. Что немаловажно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Регулярное употребление овсяной крупы снижает уровень глюкозы в крови, повышает иммунитет. Кальций, присутствующий в ней, укрепляет зубы и кости.

Овсяная диета помогает снизить количество вредного холестерина, предотвращает возникновение холестериновых бляшек.

Употребление овсянки — отличная профилактика стрессов и депрессии, поэтому соблюдение овсяной диеты не принесет вам сильного психологического дискомфорта.

Наличие клетчатки в составе продукта оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, не допуская развития гастрита и других заболеваний ЖКТ.

У овсяной диеты существует всего лишь несколько противопоказаний. Она опасна для тех, у кого присутствует аллергическая реакция на рожь, овес, пшеницу или ячмень.

Также следует воздержаться от овсянки людям, у которых есть почечная недостаточность.

овсяная диета

Общие правила овсяной диеты

Во время похудения придерживайтесь нижеприведенных правил, чтобы эффективность диеты была максимальной:

  1. Полностью уберите из рациона сладкую, соленую, мучную, жирную пищу. Воздержитесь от употребления бананов, картофеля, винограда, кукурузы и дыни, и других продуктов, содержащих большое количество углеводов, крахмала.
  2. Кушайте последний раз не позднее, чем за 4 часа до сна. Старайтесь питаться дробно и небольшими порциями.
  3. В сутки выпивайте не меньше двух литров воды.
  4. Ешьте в любом количестве овсянку, сваренную на воде. До обеда ее можно есть вместе с черносливом, курагой и орешками. После обеда добавляйте в нее кислые фрукты, ешьте свежие и вареные овощи.
  5. В промежутках между приемами пищи пейте кефир.
  6. Выходите из диеты плавно. Начните вводить в рацион белое мясо, рыбу, позднее замените овсянку на другую злаковую крупу. Проводите разгрузочные дни.
  7. Соблюдайте овсяную диету не чаще одного раза в полгода.

Меню на 3 дня

Эта методика похудения предназначена для разгрузочных дней и является лечебной. Ее суть заключена в приеме овсянки в виде каши, хлопьев или печенья. В день съедайте 3-4 порции каши.Из напитков пейте фильтрованную воду и чай.

Под запретом находятся все продукты, за исключением овсянки.

Во время похудения происходит очищение организма от вредных веществ, стабилизируется работа сердечно-сосудистой системы.

Повторять диету можно каждый месяц, при этом вы сможете потерять несколько кг.

Меню на неделю (7 дней)

Семидневная диета предполагает 3 методики похудения. Это монодиета, фруктовая и овощная. Теперь давайте ознакомимся с каждой подробнее.

Монодиета подходит для людей, непритязательных к своему питанию. Этот вид диеты включает употребление овсяной каши, по 5-6 порций в день, равных 200 гр. Во время варки крупы нельзя добавлять специи, поваренную соль, сахарный песок, молоко, масло.

Овсянку следует варить определенным образом. Сначала тщательно промойте овсяные зерна, залейте их на ночь холодной водой, разделите на порции, которые варите в течение дня. При высокой комнатной температуре храните крупу в холодильнике. При выходе из этой методики придерживайтесь бессолевого питания еще на протяжении недели.

Фруктовая и овощная диета на основе овса предполагает добавление в рацион свежих овощей и фруктов. Добавляйте в кашу зелень, семечки или орехи. Особую ценность представляют сухофрукты, особенно чернослив, обладающий слабительным действием.

Меню на неделю.

Понедельник:

  • завтрак — кружка чая, порция овсяной каши, 20 г арахиса;
  • обед — овощной суп из кабачка, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — салат из овощей с подсолнечным маслом;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Вторник:

  • завтрак — 220 мл кефира, овсянка;
  • обед — овощной суп из сельдерея, порция овсяной каши;
  • полдник — кружка зеленого чая, грейпфрут;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Среда:

  • завтрак — натуральный йогурт, порция овсянки;
  • обед — овощной суп из цветной капусты, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и зеленое яблоко;
  • ужин — овсянка с изюмом.

Четверг:

  • завтрак — стакан кефира, овсяная каша;
  • обед — овощной суп из томатов, овсянка;
  • полдник — салат из фруктов с добавлением малокалорийного йогурта;
  • ужин — овсянка с кусочками груши.

Пятница:

  • завтрак — кружка зеленого чая, порция овсянки, 30 г грецких орехов;
  • обед — овощной суп с брокколи, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и апельсин;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Суббота:

  • завтрак — стакан кефира, овсянка;
  • обед — суп из овощей с добавлением спаржи и фасоли, овсянка;
  • полдник — салат из овощей с растительным маслом;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Воскресенье:

  • завтрак — маложирный натуральный йогурт, каша из овсяной крупы;
  • обед — кружка зеленого чая, овощной бульон, порция каши;
  • полдник — стакан кефира и одна груша;
  • ужин — овсянка с небольшим количеством изюма.

овсяная диета

Меню на 10 дней

Рацион десятидневной диеты состоит из следующих продуктов:

  • фрукты (цитрусовые, яблоко, киви, груша);
  • зелень;
  • ягоды (слива, арбуз, черника, клубника);
  • орехи;
  • молочная продукция;
  • овощи (томаты, огурцы, капуста);
  • сухофрукты.

Питайтесь трижды в сутки, второй завтрак и полдник могут состоять из орехов и кружки чая или одного фрукта.

Вес одной порции овсяной каши — 0,2 кг, салата из овощей или фруктов — не более 0,15 кг.

Продукты, которые можно на диете

Во время похудения вы можете употреблять следующие продукты:

  • апельсины;
  • молочные продукты;
  • помидоры;
  • несладкие ягоды;
  • огурцы;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • зелень;
  • яблоки;
  • сливы;
  • киви.

Из напитков пейте чистую воду без газов и зеленый чай, но только до еды, а не после нее.

Рецепты из меню овсяной диеты

Ниже представлены рецепты блюд, которые можно готовить во время похудения.

С сыром

Вам понадобится:

  • сыр — 50 гр;
  • крупа овсяная — 0,1  кг.

Как приготовить:

  1. Сварите овсянку на воде.
  2. Выложите горячую кашу в тарелку и добавьте в нее сыр.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 190 Ккал.

С овощами

Вам понадобится:

  • вода — 1500 мл;
  • масло подсолнечное — 20 гр.;
  • овсянка — 0,1 кг;
  • картофель — 2 шт.;
  • лук — 1 головка;
  • морковь — 1 шт…

Как приготовить:

  1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте в нее масло.
  2. Поставьте на плиту и доведите до кипения.
  3. Натрите морковь на мелкой терке, остальные овощи мелко нарежьте.
  4. Как только вода в кастрюле закипит, добавьте в нее картофель.
  5. Через 20 минут добавьте морковь и лук, варите в течение 10 минут.
  6. Всыпьте в кастрюлю овсянку и продолжайте варить еще четверть часа.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 200 Ккал.

Сколько килограммов можно скинуть на овсяной диете

Снижение веса при овсяной диете зависит от длительности похудения.

При трехдневной диете вы сможете похудеть на 2-4 кг, при семидневной — до 6, а соблюдение десятидневной поможет избавиться в среднем от 6-8 кг.

Результаты овсяной диеты фото до и после

овсяная диета

Минус 4 кг.

овсяная диета

Минус 10 кг.

Ниже представлены фотографии девушек, соблюдавших овсяную диету.

anukapohudei.ru

Польза в похудении

Диета на овсяной каше входит в десятку великолепных способов быстро скинуть лишний вес и нормализовать обмен веществ, её опережают только кремлевская, питьевая и 6 лепестков. Суть метода заключается в ежедневном употреблении в пищу овсяной каши. Есть два способа это делать: перейти на монодиету (как гречневая или ананасовая) или употреблять овсянку максимально часто (к примеру, вместо перекусов или вечернего приема пищи).

Овсяная крупа используется женщинами разных национальностей для организма. Народные рецепты красоты из Франции рассказывают, как при помощи овсянки избавиться от прыщей и угрей, а итальянки часто делают себе скрабы для нежных и даже интимных частей тела.

Данный тип питания имеет массу возможностей и положительных качеств:

  1. Овсяная диетаГеркулесовая каша является продуктом с высоким содержанием растворимой клетчатки, которая усиливает чувство насыщения после еды;
  2. Хлопья осуществляют очищение кожи как наружно, так и внутренне. Овсянка обладает свойствами, вымывающими шлаки и токсины из организма.
  3. Диета с высоким содержанием овсянки может снизить «плохой» холестерин ЛПНП, не влияя на «хороший», при этом овсяные отруби Dias имеют то же действие, отлично справляются со шлаками и свободными радикалами;
  4. Она не застаивается в желудке, переваривание осуществляется практически полностью;
  5. Овсянка является хорошим источником углеводов с низким гликемическим индексом и может способствовать уравновешиванию уровня сахара в крови;
  6.  Овес содержит фитонутриенты, называемые лигнаны, которые полезны для работы сердца и укрепления сосудов;
  7. Овес достаточно доступен.

Видео: состав и калорийность овсянки

Минусы диеты из овсянки

Стоит помнить, что диеты монотипа имеют очень серьезные противопоказания. Как и рисовая, она не назначается при серьезных проблемах с пищеварением, не используется в периоды активного роста организма.

Противопоказания и недостатки диеты на овсянке:

  • Калории потребления ниже, чем рекомендуется для безопасной и здоровой потери веса;
  • Отсутствие разнообразия в рационе будет ограничивать нормальное питание, также это может стать причиной срыва и набора удвоенных лишних килограмм;
  • Диета включает в себя сложные изменения обычных приемов пищи, это плохо сказывается на организме;
  • Не назначается ни одна монодиета при гастрите, язве, воспалении кишечника и т.д.
  • Если у Вас проблемы с ежедневным стулом, то мы не советуем использовать овсянку для похудения;
  • Запрещена овсяная диета с йогуртом и с яблоками беременным (может вызвать нарушение питания у малыша, и метеоризм у мамы).
  • Кормящим, онкобольным, детям до 16 лет и женщинам после 45, людям с эндокринными заболеваниями;

По мнению врачей, диета с овсяными хлопьями – это эффективный способ лишиться пары-тройки килограмм за неделю, но только при условии полного отсутствия соли хотя бы первые сутки и наличие физических упражнениях.

2 способа похудеть

Овсяные хлопья
Фото — Овсяные хлопья

Ознакомимся с первым вариантом, как снизить вес при помощи овсянки. Замените крупой все перекусы. Сидеть целыми днями на воде вряд ли кому-то понравится, но перекусывать кашкой, заправленной медом или йогуртом – многим по душе.

Начинать день также рекомендуется с овсяной каши. Она отлично поднимает настроение и обеспечивает прилив энергии на целый день. Зерна овса представляют собой сложные углеводы, у которых достаточно низкая калорийность, но при этом для их расщепления организму требуется больше сил, чем при обычной пище или шоколадных конфетах со сгущенкой (большая часть которых вообще практически не переваривается).

Второй способ — этот вариант более действенный, такая овсяная диеты будет эффективна только в случае, если Вы продержались от начала и до конца. Для начала нужно ограничить себя в употреблении сахара и соли, переходите на естественные продукты, сахар отлично заменяет мед, патока и фруктовые кислоты. Питание – многоразовое, до пяти раз в сутки, но при этом не забываем про физические нагрузки. Также врачи советуют четко следить за своим стулом, он должен быть регулярным, если произошло нарушение в работе выделительной системе – нужно незамедлительно обратиться к врачу. Перед приемом овсянки каждое утро нужно пить ложечку масла льна или оливкового.

Общие рекомендации для похудания:

  1. Если сильно хочется сладкого, то выпейте стакан воды с медом, также разрешается овсяное печенье при диете, но только при условии, что оно натуральное и низкокалорийное;
  2. Смешивайте кашу с сухофруктами, орехами, это немного разнообразит меню;
  3. Не срывайтесь! Монодиеты имеют одну плохую черту, они всегда дают мощный эффект, но при этом, если себя потом не контролировать, можно набрать почти в два раза больше.

Меню на неделю

Каша с фруктами
Фото — Каша с фруктами

День первый: Завтрак

  • ½ стакана овсянки
  • ½ стакана обезжиренного молока
  • 1 столовая ложка изюма
  • ½ чайной ложки корицы
  • кофе или чай.

Второй завтрак:½ стакана черники, смородины, малины.

Обед

  • ½ стакана овсянки
  • 1/2 стакана обезжиренный йогурт
  • 1 банан

Полдник:½ стакана сырых овощей палочки.

Ужин

  • 100 грамм жареной куриной грудки
  • Большой зеленый салат
  • ½ стакана овсянки
  • Пудинг без сахара.

Фрукты и свежие овощи (бананы, шпинат, яблоки) помогут поднять уровень эндорфинов в крови, а также увеличить количество глюкозы. Не будет болеть голова, и клонить в сон.

Овсяное печенье
Фото — Овсяное печенье

День второй: Завтрак

  • Стакан овсяных хлопьев, залитых кефиром
  • Чашка черного кофе
  • Ломтик сыра, чайная ложка семян льна.

Второй завтрак

  • Компот
  • Заваренная на молоке овсяная каша с абрикосами или курагой
  • Греческий йогурт
  • Полдник
  • Яблоко.

Ужин

  • Отварная курица,
  • овсянка, апельсиновый сок,
  • перед сном травяной чай из шалфея.

День третий: Яблочно-овсяный

Завтрак

  • Отварная овсянка, яблочный сок
  • Салат из яблока и моркови, приправленный медом
  • Крепкий кофе и сок лимона.

Второй завтрак

  • Нужно готовить белковую пищу, это домашних творог низкой калорийности;
  • Узвар из сухих и свежих фруктов.

Обед

  • Отварная куриная грудка, запаренная овсянки с орехами;
  • Два кусочка сыра;
  • Черный кофе на молоке.

Полдник: яблоко.

Ужин

  • Салат из шпината и салатных листьев, куриная ножка;
  • Запаренная овсянка с сыром;
  • Зеленый чай с жасмином.

Закуска

  • Фруктово-соковая смесь «Татоша» или любая другая аналогичная.

После того, как пройдет неделя, 10 дней или месяц (в зависимости от того, какие результаты), следует этап выхода из овсяной диеты. На завтрак разрешается съесть небольшой кусочек рисового хлебца, при желании можете добавить в дневное меню макароны (не больше 150 грамм), сливки и жирный творог.

Способы приготовления диетической овсяной каши

Завтрак с овсянкой
Фото — Завтрак с овсянкой

Отличная и самая полезная кашка, не зависимо от вида, получается, если её заливать на ночь соком или кефиром, в таком случае она не теряет абсолютно никаких полезных свойств и наутро становится полностью пригодной к пище.

Чтобы получить более привычную смесь, нужно поставить на огонь стакан воды и насыпать в него половину стакана овсянки, все время мешайте перед закипанием и после. Спустя три минуты кипения можно снимать с огня.

Также можно просто заливать горячей водой, это значительно ускорит диффузию, каша не успеет потерять все полезные свойства и при этом будет проваренной и мягкой в считанные минуты.

После в той же очередности повторяем все дни. В зависимости от назначения, овсяная белковая диета может затянуться на 10 дней, но не более, кроме того, как и диета Дюкана, она должна проводиться под строгим присмотром врача.

Овсянка особенная, уже потому что в нескольких её граммах заключается веществ больше, чем в ложке риса.  Овсяная диета имеет очень хорошие отзывы, её расхваливает и форум простых женщин, и место общения диетологов.

www.ladywow.ru

Особенности овсяной диеты

Не зря овсяную кашу рекомендуют есть при проблемах с желудком и кишечником, ведь она является настоящим кладезем полезных веществ, содержит необходимую для организма клетчатку. Обволакивает стенки желудка, тем самым защищая орган от повреждения. Очищает организм от вредных веществ и снижает содержание холестерина в крови. Завтрак, состоящий из овсяной каши, считается самым полезным и обеспечивает зарядом энергии на целый день.

Каша из овса легко усваивается организмом. Содержит витамины группы В, витамин Е, такие минералы, как калий, магний, цинк, натрий, калий и другие. Еще овсянка богата клетчаткой. Для того чтобы удовлетворить потребности организма в клетчатке, необходимо съедать всего одну тарелку овсяной каши в день.

Овсяная диета отзывы имеет преимущественно положительные. Она не влияет на расщепление жиров, но стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта. Если диета соблюдена, а вредные продукты исключены из меню, то результат не заставит себя ждать. Как правило, за неделю уходит от 3 до 5 кг.

Несмотря на всю полезность такого питания, длиться овсяная диета (отзывы меню этой диеты считают однообразным, и говорят, чтобы ее придерживаться требуется сила воли) должна недолго. Ведь любая монодиета, в том числе и овсяная, способна вызвать сбои в организме. Длительное ее употребление может нарушить пищеварение, спровоцировать запор. При желании спустя месяц можно диету повторить.

Легкость и прекрасное самочувствие заметно с первых дней применения диеты. В период геркулесового питания улучшается пищеварение, очищается кишечник, происходит наращивание мышечной массы, стабилизируются обменные процессы в организме, уменьшается количество холестерина в крови. Диета дает длительное ощущение сытости, подавляет желание съесть что-нибудь сладенькое, положительным образом отражается на работоспособности, нервной системе овсяная диета. Отзывы (фото постройневших людей можно увидеть ниже) отмечают, что данное меню делает человека не только стройнее, но и спокойнее.

Самым благополучным образом овсянка влияет и на работу щитовидной железы, стабилизирует работу печени, устраняет колиты, снижает кислотность желудка, улучшает концентрацию внимания и препятствует появлению запоров.

К минусам данной диеты относится однообразие. Так как овсянка должна употребляться без соли и сахара, пища кажется пресной, и ее употребление не доставляет особого удовольствия.

Противопоказания к овсяной диете

Диета на овсяной каше (отзывы рекомендуют воспользоваться ею, если нужно срочно сбросить несколько килограммов к торжеству или празднику), несомненно, полезна и дает хороший результат в борьбе с лишними килограммами. Но не стоит ее применять, если:

  • обнаружены заболевания костного аппарата;
  • есть проблемы с работой почек;
  • установлен диагноз «целиакия»;
  • существует предрасположенность к аллергическим реакциям;
  • человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • женщина беременна или кормит ребенка грудью.

Во всех перечисленных случаях овсяная диета (отзывы некоторых дам отмечают, что для них эта диета неприемлема из-за вкуса и ее однообразия) противопоказана.

Как следует питаться во время диеты?

Не отличается обилием продуктов овсяная диета. Отзывы отмечают, что достаточно тяжело есть геркулес на завтрак, обед и ужин. Ведь весь рацион овсяной диеты состоит из овсяных хлопьев или цельного дробного овса, зеленого и черного чая, а также свежих овощей и фруктов. Плюс чистая негазированная вода.

Фрукты и овощи следует выбирать несладкие. Виноград, бананы и картофель на время диеты нужно исключить.

Геркулес для диеты варится в соотношении 1:3. Готовится каша около 15 минут. Блюдо должно иметь вязкую консистенцию. Можно заваривать хлопья на ночь или в термосе. Есть комбинированный вариант диеты, когда овсяные хлопья употребляют попеременно с дробленым овсом. Зерна готовятся дольше, чем хлопья, около тридцати минут, но зато они полезнее и питательных веществ в них больше.

Некоторые вместо каши предпочитают овсяный кисель. Заменяют им завтрак или ужин, обед оставляют без изменения. Это блюдо так же полезно, как и каша. Готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Овсяный кисель не хранят в холодильнике более пяти часов. Чтобы его приготовить, нужно стакан овсяной крупы залить литром воды. Варят напиток около четырех часов на медленном огне, время от времени помешивая.

Если диета на каше, то за день следует съедать около 600 г овсянки. Выпивать нужно два литра жидкости. Сюда входит несладкий чай. Он может быть травяной, зеленый или черный. Кофе на период диеты необходимо исключить.

В первый прием (утром) едят кашу, приготовленную на воде, во второй (в обед) — блюдо из овсянки, но на молоке. Если диета состоит из хлопьев и цельнозерновой крупы, то начинают день с зерновой каши. При овсяной диете разрешено употреблять в день по 300 г свежих овощей и фруктов.

Чтобы блюдо было вкуснее, в него можно добавлять сухофрукты (особенно чернослив, который предупредит возникновение запоров) и пряности, такие как корица, имбирь. Во время диеты допускается употребление обезжиренных молочных продуктов. Для вкуса в овсянку можно добавить чайную ложку меда.

Для диеты следует выбирать хлопья, которые готовятся около десяти минут. Нужно отказаться от продуктов быстрого приготовления, в них нет ничего полезного. Лучшим вариантом являются цельные овсяные зерна. Как правило, на их приготовление затрачивается около тридцати минут.

Овсяная диета для похудения отзывы и результаты имеет потрясающие. Вес начинает уходить с первых дней ее применения. Главное — не отходить от заданного рациона, пить много воды и заниматься спортом.

Что нельзя есть во время диеты

Овсяная диета для похудения отзывы имеет отличные. Многие люди при таком рационе приводили в порядок фигуру всего за несколько дней. Но данная диета требует серьезных ограничений. При ее соблюдении некоторые продукты запрещено употреблять.

К ним относятся:

  • сладости;
  • мучные и кондитерские изделия;
  • колбасы;
  • газированные и сладкие напитки;
  • кофе;
  • хлеб;
  • макароны;
  • консервированные продукты питания;
  • сахар и соль;
  • рыба
  • соления.

Без строгого соблюдения меню может оказаться совсем бесполезной эта диета. Отзывы (фото результата монодиеты можно посмотреть ниже) отмечают, что однообразие блюд и их пресный вкус представляют основную сложность при питании на овсянке. Именно из-за ограничений многие люди срываются и либо переходят на более щадящее меню, либо совсем перестают бороться с лишними килограммами.

Варианты овсяной диеты

Овсяная диета имеет несколько вариантов и различается по срокам и употребляемым продуктам.

По срокам диетическое питание делится на:

  • Разгрузочное. В этом случае овсянку едят только один день. Для ее приготовления стакан овса заливают тремя стаканами воды и варят около 15 минут. Каша должна быть вязкой. Едят блюдо каждые три часа. Последний прием пищи должен приходиться на 19.00. В этот день нужно выпить не менее двух литров воды. Допускается одно яблоко и стакан кефира.
  • Трехдневное. Длится три дня. На сутки полагается 500 г каши. Допускается употребление яблок, зелени, кефира и отварных овощей в количестве 200 г. Результат на такой диете — минус 3-4 кг.
  • Семидневное. Овсяная диета на неделю (отзывы отмечают, что после данного рациона у многих женщин улучшалось состояние кожи и волос, улучшалась работа кишечника, появилась энергия) является самой популярной. Делится на жесткую и щадящую. При жесткой следует употреблять только овсянку на воде три раза в день. Между приемами пищи разрешается пить воду и зеленый чай. Можно есть яблоки и пить кефир. При более щадящей диете овсянку варят на молоке или воде. Едят ее только два раза в день, на завтрак и ужин. Обед остается полноценным, но низкокалорийным, без сладких, мучных и жирных блюд. На перекус разрешаются несладкие фрукты.
  • Десятидневное. Кашу едят на завтрак и ужин. В обед рекомендуется суп на мясном бульоне, курица, рыба на пару, тушеные овощи и салаты. Разрешается кефир и фрукты. Эта диета позволяет сбросить до 7- 10 кг.
  • Тридцатидневное. Завтрак состоит только из овсянки на воде. На ужин полагается овсянка, но уже в виде пудингов, киселя или запеканки. Обед остается без изменений, но он должен иметь мало калорий.

Овсяная диета различается не только по своей длительности, но и по употребляемым продуктам. Она бывает:

  • Только на каше. Длиться она может от трех до десяти дней. Каша может вариться как на воде, так и на молоке, но обязательно должна иметь вязкую консистенцию. Соль, сливочное масло и сахар в нее не добавляют. Можно приправить блюдо сухофруктами или добавить в него корицу, немного меда. Диета хорошо очищает организм и помогает избавиться от 5-7 кг лишнего веса.
  • На овсяных отрубях. Дает не только эффект похудения, но и оздоравливает организм. Стимулирует процесс пищеварения, выводит лишний холестерин, предупреждает запоры. Содержит большое количество клетчатки и растворимых волокон. Длится такая диета от 7 до 10 дней. Отруби едят на завтрак вместе с кашами из различных злаков. На обед разрешается мясной бульон, овощи на пару и отварное куриное филе. Ужин заменяют отрубями с кефиром.
  • На овсяном киселе. Продолжительность диеты — до семи дней. Позволяет сбросить до пяти килограмм. Похожа на предыдущую. Кисель употребляют натощак утром и вечером, перед отходом ко сну. В течение дня едят несладкие овощи и фрукты, отварную рыбу и мясо, овощные салаты, допускается суп на нежирном мясном бульоне.
  • На овсяных печеньях. Длится диета до 14 дней. Тремя или пятью печеньями заменяют завтрак. К ним добавляют зеленый чай, кофе без сахара. Допускается обезжиренное молоко. На перекус — одно яблоко и 2 печенья. Обед состоит из овощного супа, постного мяса или рыбы, которые можно чередовать через день с тушеными овощами и грибами. Плюс зеленый чай и печенье. На второй перекус — йогурт с печеньем. Ужин состоит из творога, кефира и двух овсяных печений. Результат такого рациона уступает другим вариантам овсяной диеты, но зато придерживаться такого меню гораздо легче. Для диеты следует выбирать печенья с меньшей калорийностью и с наименьшим содержанием сахара. Лучше испечь их самим.
  • Фруктово-овсяная. Длится две недели. Кашу с фруктами употребляют на завтрак и ужин. Исключены из меню бананы, виноград, манго, хурма. Обед состоит из супа и низкокалорийных блюд. При соблюдении этой диеты можно сбросить до пяти килограмм.
  • Овсяная диета с кефиром. На завтрак и ужин — овсянка с кефиром. Обед любой, но без жиров, мучного и сладкого. Длится эта диета может до 7-10 дней. Является одной из самых эффективных.

Диеты разнятся между собой результатами. Те, что построже, дают более выраженный эффект. Щадящие диеты уступают им по результатам, но легче переносятся. Не стоит забывать, что спорт способствует потере лишних килограммов, подтягивает кожу и улучшает эффект диетического питания.

Недельное меню овсяной диеты

Овсяная диета (отзывы и результаты говорят об эффективности данного рациона, что выгодно выделяет эту диету среди остальных и отражается на ее популярности) очень полезна, хоть и имеет весьма скудное меню. Приблизительный недельный рацион овсяной диеты выглядит следующим образом:

  • Понедельник. Утро – овсянка и одна груша. Обед — геркулес, но на молоке, плюс 50 г йогурта. Ужин — овсяная каша и огурец.
  • Вторник. Утром, вечером и в обед употребляется овсянка. К завтраку добавляется одно яблоко, к обеду — овощной салат, заправленный чайной ложкой сметаны или растительным маслом, на ужин разрешается съесть диетический хлебец.
  • Среда. Все та же овсянка, употребляемая три раза в день. На завтрак добавляют грейпфрут, на обед – квашеную капусту, на ужин — стакан кефира.
  • Четверг. Меню состоит из блюд на овсянки. Утром к каше добавляют яблоко, в обед — салат из огурцов и редиса, вечером – немного кураги.
  • Пятница. Утро — овсянка, плюс апельсин. Обед — геркулесовая каша и овощной салат из капусты и моркови. На ужин — овсяные хлопья на воде и немного чернослива.
  • Суббота. Геркулесовая каша на завтрак, обед и ужин. В первый прием пищи к овсяному блюду добавляют два киви, во второй — овощной салат из огурцов и помидоров, в третий — йогурт.
  • Воскресенье. На завтрак — овсянка и груша, на обед – геркулесовая каша и салат из помидоров, на ужин — блюдо из овсяных хлопьев и яблоко.

Утром рекомендуется варить кашу из дробленых зерен овса, в обед блюдо готовят на молоке, а вечером рекомендуется кушанье из овсяных хлопьев на воде. Варианты употребления овсяной каши могут быть и другими, что существенно не влияет на результат. Главное, придерживаться основного меню, не переедать и не употреблять продукты из запрещенного списка.

Овсяная диета на неделю отзывы имеет в большинстве своем хорошие. Женщины отмечают, что за неделю они снизили свой вес на 2-5 кг. С их слов, спорт значительно улучшает результат диеты.

Результаты, фото до и после

Овсяная диета (отзывы некоторых дам утверждают, что при данной системе питания все время хочется есть) считается одной из самых эффективных. Она позволяет за неделю сбросить от 3 до 7 кг. Позволяет похудеть за считаные дни, что особенно важно перед праздником или важным мероприятием, например, перед свадьбой.

Овсяная диета отзывы и результаты имеет великолепные. Поэтому многие люди и обратили на нее свое внимание. Кроме снижения веса, диетическая еда способствует очищению кишечника. За время диеты из организма выводятся шлаки и токсины, которые копились в кишечной среде годами. Именно за счет очищения и дает хороший результата овсяная диета. Отзывы и результаты, фото лишний раз подтверждают ее эффективность.

Чтобы улучшить эффект и подтянуть кожу, следует во время диеты пить много воды и не забывать о фитнесе.

Для предупреждения побочных эффектов следует предварительно проконсультироваться с врачом, так как данная диета имеет противопоказания.

Советы для худеющих

Овсяная диета для похудения (отзывы женщин и мужчин свидетельствуют, что после применения этой диеты они ощутили легкость в организме, энергию, у них улучшилось настроение и пропала нервозность) доставит удовлетворение, если предварительно будут учтены все противопоказания.

Чтобы организм чистился более эффективно, а вес снижался, многие диетологи советуют начинать день с овсяного киселя, который должен употребляться за час до предстоящего завтрака.

Следует помнить, что в период диеты кашу не следует заправлять маслом, сахаром и солью. От этих продуктов придется на время отказаться, заменив их более полезными, такими как:

  • мед;
  • сухофрукты;
  • свежие фрукты;
  • ягоды;
  • специи, среди которых корица, имбирь и перец.

Сразу после употребления каши не следует пить жидкость. Чай и воду можно употреблять по прошествии часа после еды. В день следует пить не менее полутора литра чистой негазированной воды, а спать нужно около восьми часов. В этот период следует избавить свой организм от чрезмерной физической и психологической нагрузки, побольше отдыхать.

Для диеты необходимо выбирать крупные овсяные хлопья или дробленый овес. Указанные продукты можно чередовать между собой.

Выход из диетического меню должен быть постепенным. Это убережет от быстрого набора сброшенных килограммов, а жирные, мучные и сладкие блюда желательно совсем исключить из меню или употреблять лишь по праздникам. Такой подход поможет сохранить полученный результат и уберечься от лишних килограммов в будущем.

Утверждают, что выглядит достаточно скучно и однообразно овсяная диета для похудения, отзывы (фото выше подтверждает ее положительный результат). Многие пытаются разнообразить меню, добавляя в него различные низкокалорийные продукты. В этом случае снижение веса происходит, но не так эффективно, как на одной овсянке, фруктах и воде.

Отзывы положительные

Овсяная диета на неделю отзывы и результаты имеет как положительные, так и отрицательные. Те люди, что остались довольны этой диетой, говорят, что овсянка как щетка вычищает из организма все вредное. Отмечают, что геркулесовая каша полезна для организма и помогает сбросить лишние килограммы. Утверждают, что она сытна, и после ее употребления не хочется есть на протяжении 4-5 часов.

Со слов худеющих, на данной диете очень просто сидеть, каша дает им не только чувство сытости, но и энергию, повышает работоспособность. Эти люди отмечают, что диета дала им нужный толчок, после которого стрелка на весах поползла вниз. Они потеряли за неделю от 3 до 7 кг. С их слов, данный результат полностью окупает то терпение и силу воли, которые многим пришлось проявить.

Говорят, что самым благополучным образом отразилась на состоянии организма диета на овсяных хлопьях, отзывы. Они отмечают, что после недели на овсянке улучшился цвет лица, состояние кожи, прошла аллергия и наладилась работа желудочно-кишечного тракта. Желудок стал работать лучше, исчезло вздутие живота и запоры. Даже после завершения диеты эти люди едят овсянку на завтрак. С их слов, она помогает им лучше себя чувствовать и положительно отражается на работе желудка и кишечника.

Отрицательное мнение людей

Овсяная диета отзывы похудевших имеет и негативные. Эти лица считают диету слишком строгой и говорят, что ее невозможно придерживаться. С их слов, пища при данной диете однообразна и безвкусна, способна вызвать запор. Данные люди не смогли ее выдержать и сорвались. Им постоянно хотелось есть, они постоянно нервничали, в результате все их килограммы остались на месте.

Может иметь и не совсем строгое меню овсяная диета для похудения. Отзывы в этом случае отмечают потерю от 2 килограммов в неделю. Говорят, что если к этой диете добавить курицу, индейку или рыбу, придерживаться рациона будет легче.

Диета на геркулесе не подошла и тем, кто не любит овсянку. Эти люди просто не смогли заставить себя съесть кашу без соли, сахара и масла и выбрали другой способ похудения.

В целом, овсяную диету по достоинству оценили многие. Она помогла людям привести себя в подарок, сдвинуть вес с мертвой точки и похудеть. Люди отмечают, что диета доступна и проста в применении, хоть и требует выдержки и силы воли.

fb.ru

Механизм действия

Диета овсянка

Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение организма пищевыми волокнами;
  • наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
  • нормализация обмена веществ;
  • снижение уровня холестерина;
  • длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
  • подавление тяги к сладкому;
  • повышение работоспособности и улучшение настроения.

Так что диета на овсяных хлопьях — средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.

О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.

Противопоказания

Похудение на овсянке иногда бывает небезопасным. Если на протяжении длительного срока употреблять её в больших количествах, организм начинает испытывать дефицит кальция и витамина Д. Результат — ослабление костной системы, повышенный риск переломов. Второе неприятное последствие — аллергия.

Чтобы избежать таких осложнений, соблюдайте противопоказания:

  • проблемы с костной системой;
  • целиакия — непереносимость глютена;
  • склонность к аллергиям;
  • заболевания сердца;
  • почечная недостаточность;
  • беременность, лактация.

С миру — по нитке. Ежегодно в Великобритании проводятся соревнования по приготовлению самой вкусной овсяной каши. Чаще всего победителями прошлых лет становились шотландцы.

Советы

Чтобы диета дала результат, придётся придерживаться её основных принципов:

  1. Проверьтесь на наличие противопоказаний, получите разрешение у врача.
  2. Начинайте свой день с овсяного киселя (за час до завтрака) для качественной чистки организма.
  3. Не добавляйте в кашу масло, соль, сахар. Последний могут заменить фрукты, мёд, ягоды, сухофрукты, но не забывайте отслеживать их калорийность. Гораздо эффективнее добавлять в блюдо имбирь, корицу, перец, которые обладают жиросжигающими свойствами.
  4. Не сочетайте кашу с жидкостями. Чай, кофе, сок, коктейль можно пить только спустя полчаса после её употребления.
  5. Пейте больше — до 1,5 л в день.
  6. Спите не менее 8 часов.
  7. Больше двигайтесь, занимайтесь спортом.
  8. Обеспечьте плавный выход из диеты: включайте в рацион жирные и сладкие продукты постепенно.

Ответы на самые частые вопросы об этой системе похудения развеют ваши последние сомнения.

Как правильно сидеть на овсяной диете?

Самый правильный вариант, по мнению многих диетологов: завтрак — 150 гр овсянки на воде, обед — низкокалорийный, но полноценный (не более 450 гр), ужин — овсяной кисель / отруби / каша / коктейли. Перекусы — фрукты и обезжиренная молочка. Длительность — 10 или 14 дней.

Сколько можно скинуть за неделю?

5-8 кг.

Как приготовить овсяную кашу для диеты?

Геркулес заливается водой 1:3 и варится до вязкой консистенции (15 мин). Или запаривается в термосе (3 ч).

Можно ли есть хлебцы?

Да, это низкокалорийный и полезный продукт.

Как выбрать овсянку?

Для диеты не стоит покупать продукт быстрого приготовления, который заливается кипятком, да ещё и частички фруктов содержит. В нём нет полезных веществ, которые способствовали бы похудению. Сделайте выбор между геркулесом — крупными хлопьями, которые развариваются в течение 10 минут, и натуральной овсяной крупой — расплющенными цельными зёрнами, варка которых занимает примерно полчаса.

Для размышлений… Всем знакома сухопарая фигура Шерлока Холмса. А вы никогда не задумывались о том, почему он был таким подтянутым и спортивным? Ведь свой день он всегда начинал с тарелки овсянки!

Варианты

В зависимости от сроков похудения и разрешённых продуктов существуют разные варианты овсяной диеты.

По срокам

  • Разгрузочный день

Стакан геркулеса заливается 3 стаканами кипящей воды, варится до вязкой консистенции. Блюдо делится на равные части так, чтобы каждую из них вы смогли есть каждые 3 часа. Последний приём — в 19.00. В перерывах нужно пить воду, суточное употребление которой должно составить 2 л. При сильном голоде разрешается стакан кефира или яблоко.

  • Трёхдневная

Диета на 3 дня больше похожа на систему разгрузочного дня, когда 500 гр каши на воде равномерно распределяется на несколько приёмов пищи. Допускаются кефир, яблоки, зелень, отварные овощи, но не более 200 гр за день. Голодовка жёсткая, трудно переносимая, но даёт на выходе похудение на 3-4 кг.

  • Недельная

Самая популярная — овсяная диета на неделю, представленная в 2 вариантах.

Жёсткая, предполагает употребление овсянки на воде трижды в день. Между приёмами пищи — вода и зелёный чай. Приступы голода заглушаются стаканом кефира или яблоками. Предназначена для похудения на 10 кг за неделю.

Более щадящая. Геркулес на воде или на молоке нужно есть только на завтра и ужин. Обед должен оставаться полноценным, хоть и низкокалорийным (отварные овощи, рыба на пару, куриное филе, салаты). Перекусы допускают употребление фруктов.

  • На 10 дней

Диета на 10 дней чаще всего дополняется вспомогательными продуктами. Это кефир, овощи, фрукты или курица. Даже если употреблять кашу на завтрак и ужин, на обед желательно готовить горячий суп на нежирном мясном бульоне, овощи или рыбу на пару, салаты без заправки. Если составить меню правильно, можно сбросить 7-10 кг.

  • На месяц

Нужно понимать, что воспользоваться ей могут лишь те, у кого нет проблем со здоровьем. На завтрак ежедневно придётся есть геркулес на воде, на ужин желательно готовить блюда тоже из него же (пудинги, запеканки, кисели). Чем строже рацион, тем выше результат, но тем труднее дойти до победного конца и увидеть потерю в 10-15 кг.

По продуктам

  • На каше

Полезной не только для похудения, но и для желудка является диета на овсяной каше, длительность которой может быть разной: от разгрузочного дня до голодания сроком на месяц. Легко переносится, не относится к категории строгих.

Овсяная каша для похудения

Её можно приготовить самыми разными способами, но главное условие — чтобы в конечном итоге она была вязкой консистенции, которая обволакивает стенки желудка и оказывает на него лечебное действие. Выбирая рецепт, обращайте внимание на энергетическую ценность. Калорийность геркулесовой каши на воде — 88 ккал, на молоке — 102 ккал.

Многообещающий результат в минус 10 кг может быть достигнут за 10 дней.

  • На отрубях

Диета на овсяных отрубях, которые остаются после производственной обработки крупы, оказывает ещё и лечебный эффект. Они улучшают пищеварение, облегчают запоры, связывают вредный холестерин. В них очень много клетчатки и растворимых волокон — это 100 % натуральный продукт.

Калорийность — 320 ккал. Длительность похудения — неделя или 10 дней. Предполагает употребление на завтрак с любой кашей и на ужин — как полноценное блюдо с кефиром. В обед разрешены лёгкий мясной бульон, отварные овощи, куриное филе.

  • На киселе

Продолжительность – 7 дней, позволит сбросить — 5 кг. Калорийность основного продукта — 60 ккал. 2-3 стакана в день приведут в порядок не только фигуру, но и перистальтику желудка.

  • На печеньях

Существует диета на овсяных печеньях, несмотря на их высокую калорийность в 437 ккал. 3-5 шт. заменяют полноценный завтрак. Длительность — не более 2 недель. Такое похудение противопоказано диабетикам. Результаты весьма скромные — 3-4 кг. Примерное меню:

Диета овсянка

  • Фруктовая

Исключаются только высококалорийные фрукты: манго, хурма, виноград и бананы. Остальные можно добавлять в утреннюю и вечернюю каши, а также употреблять в течение дня. Длительность — любая. Результат — 5 кг за 2 недели.

  • Кефирная

Гораздо лучшие результаты выдаёт овсяная диета с кефиром, так как сочетает в себе 2 сытных, полезных и низкокалорийных продукта. Предполагает употребление основного блюда утром и вечером на протяжении 7 или 10 дней. Обед — лёгкий, без жиров и сладостей. Похудение может доходить до 7-8 кг.

По страницам истории. В трудах Гиппократа содержится рецепт овсяного чая, который, по его мнению, помогал сохранять тело красивым и молодым.

Меню

Ориентировочное меню можно корректировать под свои вкусовые предпочтения, но порции и количество дополнительных продуктов менять нельзя.

На 3 дня

Позволяет сбросить 3-4 кг.

Меню овсяной диеты на 3 дня

На неделю

Фруктово-овощной вариант с минимальным количеством белков, без мяса. Переносится трудно. Выдаёт результат в 7-8 кг.

Меню овсяной диеты на 7 дней

В перекусы рекомендуется выпивать по стакану зелёного чая с молоком или имбирём.

На 10 дней

Чтобы не навредить мышцам и желудку, необходимо включать в меню небольшие порции белковых продуктов.

Меню диеты на овсянке на 10 дней

Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.

Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.

Рецепты

Диета овсянка

Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.

  • Каша отварная

Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой — около 15 мин.

Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости — около 10 мин.

Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше — примерно полчаса.

  • Каша запаренная

Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.

  • Отруби

Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.

  • Кисель

Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.

  • С кефиром

Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.

Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.

  • С фруктами

Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.

В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.

hudeyko.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector