Белковая диета 14 дней

Белковая диета 14 дней

Если вы давно мечтаете сбросить ненавистные килограммы, но не морить себя голодом, стоит уделить внимание одной из самых эффективных диет современности – белковой диете. С её помощью возможно всего за две недели скинуть до 8 ми килограммов!

Эффект диеты достигается путем употребления преимущественно белковой пищи, на переработку которой затрачивается значительное количество энергии. Рацион диеты максимально приближен к тому составу питания, который подходит нам генетически. Наши предки испокон веков отдавали предпочтение богатой протеинами пище, что делало их сильными и здоровыми.

Суть белковой диеты

ешь мясо и стройнеешь

Основной принцип, за счёт которого происходит снижение веса – ограничение количества жиров и углеводов в питании. Продукты, насыщенные белком, быстрее вызывают насыщение и поставляют в организм эссенциальные витамины и микроэлементы. Диетологи утверждают, что при следовании данной диете килограммы уходят быстрее, чем при соблюдении диет с такой же калорийностью, как и у белковой.


Увеличенное поступление в организм белка вызывает стресс всех процессов обмена. Недостаток углеводов является причиной дефицита энергии, так как углеводы – универсальное «топливо» для нашего организма. При их отсутствии начинают затрачиваться другие ресурсы, активизируются те метаболические процессы, которые раньше были приторможены.

При соблюдении протеиновой диеты поступает достаточное для нормальной работы организма количество пищи, однако недостаток углеводов провоцирует использование скрытых запасов. В первую очередь уходит запасённый гликоген. Уже на первых порах ощущается потеря веса, однако в самом начале уходит лишь большое количество жидкости. Впоследствии недостаток глюкозы компенсируется за счёт использования лишнего жира и мышечной массы. Казалось бы, всё звучит очень просто, однако результата можно достичь, только неукоснительно соблюдая правила диеты. Правильно составленное меню и запас силы воли помогут вам преодолеть все трудности.

Несмотря на высокую эффективность белковой диеты, у неё есть и некоторые недостатки. Рацион диеты не является сбалансированным, и это может явиться причиной проблем со здоровьем. Сухость кожи, тусклый цвет лица или ломкость волос – к таким последствиям может привести злоупотребление диетой. Не стоит придерживаться её долее двух недель и повторять чаще, чем единожды в году. Диета подойдет желающим сбросить парочку килограммов за рекордно короткий срок, а также спортсменам-культуристам, которые стремятся подчеркнуть мышечный рельеф.

Список рекомендованных продуктов белковой диеты


produkty-belkovoy-diyety

Суть протеиновой диеты состоит в том, чтобы ограничить потребляемое количество жиров и углеводов. Это нужно, так как продукты, богатые белком, не позволяют организму накапливать жир при переваривании. В идеале, употребляться должны продукты, содержащие чистый белок, чтобы мышцы подпитывались энергией, а жир таял.

Под эти требования подойдут следующие продукты:

  • Нежирные сорта мяса: телячье мясо, куриная грудинка, крольчатина;
  • Яичный белок
  • Обезжиренные молочные продукты: кефир, молоко, допускается йогурт;
  • Сыр с низким процентом жира
  • Некоторые сорта морской рыбы (лосось, тунец, форель, горбуша).

Для тех кто очень любит яйца, есть диета магги с меню на каждый день (подробная, с таблицами).

Также в рацион необходимо включить достаточное количество сырых фруктов и овощей. Зелень, огурцы и другие овощи, а также бобовые и помидоры незаменимы для данной диеты. Помидоры содержат особое вещество – ликопин. Оно повышает эффективность белковой диеты, поэтому стоит позаботиться об их включении в меню. Из овощей можно готовить салаты, но заправлять их следует только уксусом, лимонным соком или качественным оливковым маслом.

Принципы диеты


  • При соблюдении протеиновой диеты требуется питаться не менее 5-ти раз в день.
  • Перед любыми приёмами пищи следует выпивать 200 мл воды.
  • Ежедневно потребуется выпивать не менее 1,5 литров воды за сутки.
  • Некоторые диетологи считают, что в рацион стоит включить овсяную кашу пару раз за неделю, дабы белковое меню не стало чрезмерной нагрузкой для организма.

Запрещённые продукты

Во-первых, нужно избегать продуктов, которые могут затормозить избавление от жира, накопившегося в организме. Особую опасность представляют различные сладости. Забудьте о тортах, пирожных и печенье, потребуется полностью от них отказаться на время диеты. Весь эффект может быть потерян даже при употреблении сладких фруктов. Мучная пища, жареные блюда, картофель и другие вредные для стройности лакомства должны быть исключены.

Пример самого простого меню белковой диеты

записываем меню диеты

Ниже представлено достаточно подробное меню на 2 недели по которому вы сможете похудеть на 10 кг. Существует два возможных варианта диеты: в первом случае дни идут в прямо порядке, во втором – первую неделю следует использовать меню первой недели в обратном порядке, а второй — в прямом. В меню расписаны три приёма пищи ежедневно, однако следует растянуть указанные продукты на пять небольших приёмов пищи, последний из которых должен закончиться не позже 18-19 часов вечера.


В первые дни потребуется взять себя в руки, так как количество разрешенной пищи минимально. С постоянным голодом поможет справиться тёплая вода – 1,5-2 л в день позволят заглушить аппетит. А вот соль и сахар только разожгут желание поесть. Поэтому лучше бы забыть о них на период соблюдения белковой диеты.

Далее приведено меню белковой диеты для похудения на 7 дней. Для того что бы воспользоваться ей 2 недели, нужно чередовать как было сказано выше.

Вышеуказанное меню можно дополнять продуктами из общего списка рекомендаций, а также заменять предложенные блюда аналогичными по белковому составу и калорийности. Сочетать продукты в абсолютной точности не требуется, немного вашей фантазии не навредит диете. Самое главное – придерживаться распорядка питания ( 5 раз в сутки понемногу), и ни в коем случае не забывать пить нужное количество воды.

Обратите внимание, что хлебобулочным изделиям категорически нет места в данной диете, они сведут на нет весь её эффект. Секрет в том, что мучное совершенно не нужно нашему организму.


природы в человеке заложена склонность к употреблению растительной и мясной пищи, а высококалорийные продукты лишь нарушают функционирование всех систем обмена и приводят к появлению лишнего веса. Некоторые специалисты всё же разрешают добавить в диету крупы, чтобы не допустить излишнего стресса. Неподготовленный организм может впасть в своеобразную панику и затормозить процессы метаболизма, тогда потеря лишних килограммов может быть затруднена. Самое главное – следите за общим состоянием! При плохом самочувствии стоит прекратить придерживаться диеты и проконсультироваться у диетолога.

Кому противопоказана диета

Не стоит начинать белковую диету, если вы относитесь к одной из ниже перечисленных групп людей:

  • Дети, не достигшие возраста 18-ти летнего возраста
  • Беременные и кормящие матери
  • Пожилые люди
  • Люди, страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, выделительной системы
  • Диабетики
  • Люди, ведущие малоподвижный образ жизни

Помните, что белковая диета для похудения является нагрузкой для организма. Не рекомендуется соблюдать её долее двух недель, так как это приведет к дезорганизации обменных процессов, нарушит работу почек и сердца. Пожилым людям не стоит выбирать эту диету, так как при потреблении чрезмерного количества протеинов возрастает риск появления тромбов.

Советы по соблюдению протеиновой диеты

стройная фигура после спорта и диеты


  1. Вода, вода и только вода! Приём жидкости спасет вас от постоянного ощущения голода и поможет организму быстрее выводить шлаки, образующиеся при расщеплении жиров.
  2. Если при соблюдении диеты вы замечаете повышенное газообразование – увеличьте потребление кефира и зелёного чая. Они успокоят взбунтовавшийся кишечник.
  3. Следите за калорийностью питания. Не допускайте употребления менее 1200 ккал в день, ведь это минимальная цифра для поддержания здоровья организма.
  4. Сопроводите диету физическими нагрузками! Поскольку белок отлично питает мышцы, на фоне физических нагрузок эффект от диеты в разы возрастет. Вы получите не только похудевшую, но еще и подтянутую фигуру.
  5. Для соблюдения диеты лучше всего годится время отпуска или каникул. Рабочий график может помешать строгому соблюдению пятиразового режима питания и всех тонкостей рациона.

Частые ошибки при соблюдении протеиновой диеты

  1. При срыве не нужно бросать диету, просто придерживайтесь её на день дольше запланированного времени и добавьте больше физической нагрузки. Это компенсирует поступившие в организм запретные калории.
  2. Не забывайте сверяться с таблицей примерного меню. Даже при кажущемся разнообразии стоит вписываться в рамки, установленные вышеописанным распорядком питания.

  3. Учтите, что не все овощи и фрукты разрешены к употреблению. Те, чья калорийность выше 100 ккал/100 г, не позволять вам достичь желаемого результата.
  4. Простой ходьбы недостаточно для обеспечения достаточной нагрузки. Понадобится делать хотя бы минимальный набор физических упражнений, таких как приседания или отжимания. Альтернативой фитнесу может стать ежедневный бег трусцой. Эта привычка останется с вами и после завершения диеты, что позволит поддерживать форму.
  5. После окончания диеты не сразу возвращайтесь к вашему типичному рациону, иначе сброшенный вес может вернуться на прежнее место.

Напоследок нужно упомянуть, что, по отзывам, самые трудные дни диеты со второго по пятый и последние пара дней. Именно в эти промежутки времени риск сорваться достигает апогея, потому что организм наиболее активно расходует свои ресурсы и требует от вас дополнительного питания. Помните, что в эти дни наиболее активно уходит вес, и не вздумайте сдаваться! Чтобы отвлечься, займитесь любимыми делами и еще раз воскресите в памяти, зачем вы начали придерживаться диеты. Стоит ли фигура мечты съеденной сладости?

Путь к желанному результату будет не самым лёгким, но благодаря белковой диете ваша сила воли будет награждена. Всего за две недели вы получите видимый результат, на который обратят внимание все ваши друзья и знакомые. А поэтому, только вперёд, только к цели вместе с белковой диетой!

ideal-ves.com

Белковая диета для похудения — особенности питания


  • белковая диета для похудения предполагает увеличение количества приемов пищи до 5-6 раз в сутки, между которыми должно проходить примерно 3-3,5 часа;
  • соблюдая белковую диету, последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2-3 часа до сна (не есть после 6 это заблуждение и повышение риска для здоровья);
  • количество жидкости выпитой за сутки не должна быть менее 2 литров;
  • все продукты для меню должны основываться на содержании протеинов;
  • продукты с содержанием жиров и углеводов должны быть сведены к минимуму и соответствовать низкому уровню гликемического индекса;
  • белковая диета для похудения предусматривает исключение сахара (сахар можно заменять на мед) и ограничение использования соли.

Основные продукты белковой диеты для похудения:

  • мясо курицы (грудка), телятины, крольчатины;
  • молоко с низким процентом жирности, его можно заменить на обезжиренный йогурт или кефир;
  • яйца, однако, белковая диета предусматривает употребление лишь яичных белков;
  • морская рыба, стоит выбирать не жирные сорта рыбы с белым мясом (треска, судак);
  • твердый сыр с низким процентом жирности.

Белковая диета для похудения: запрещенные продукты

  • любого рода сладости, в том числе и сам сахар, а так же сладкие напитки;
  • любая выпечка и кондитерские изделия (кроме цельнозернового хлеба);
  • сладкие фрукты (бананы, персики, виноград и др.)
  • газированные напитки;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • овощи, содержащие крахмал и сахар в большом количестве (картошка, кукуруза, морковка и свекла;
  • молочные продукты с высоким процентом жирности;
  • жирные сорта мяса и рыбы.

Плюсы белковой диеты для похудения

  • белковая диета для похудения одна из самых эффективных диет, с помощью, которой можно похудеть до 10 кг, а при большом избыточном весе даже больше;
  • длиться небольшое количество времени, рассчитана всего на 2 недели;
  • белковая диета отличается отсутствием непреодолимого чувство голода, которое сопутствует при использовании других диет;
  • закрепление полученных результатов на длительное время, при условии правильного выхода из диеты;
  • диета не только позволяет заниматься физическими нагрузками (занятия в тренажерном зале, фитнесс или упражнения выполняемые в домашних условиях), но и настаивает на этом;
  • разнообразие рациона питания во время диеты;
  • возможность выбирать рецепты блюд для белковой диеты самостоятельно;

Белковая диета для похудения в домашних условиях. Меню белковой диеты на 14 дней

Меню белковой диеты на 14 дней (один из примеров)

День первый.


  •  Завтрак: обезжиренный творог – 150 г.;
  • Второй завтрак: отварная куриная грудка 100г., яйцо сваренное вкрутую (белок);
  • Обед: отварная телятина 150 г. Черный хлеб 1 кусок;
  • Полдник: салат из капусты (можно пекинской), болгарского перца и зелени, заправленный 1 ст.л. обезжиренного натурального йогурта 150 г.;
  • Ужин: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта (желательно без добавок), твердый сыр 50-70 г.

День второй.

  •  Завтрак: 100г омлета из белков и молока с низким % жирности;
  • Второй завтрак: салат из свежих (желательно листовых) овощей с 1 ч.л. оливкового масла 150 г.;
  • Обед: любая не жирная рыба, приготовленная на пару 150 г.;
  • Полдник: салат из свежих овощей заправленный обезжиренной сметаной или йогуртом 100 г.;
  • Ужин:  кефир 100 мл, отварная куриная грудка 100 г.;

 День третий.

  • Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами;
  • Второй завтрак: 1 вареное яйцо (белок), салат из свежих овощей заправленный 1 ст.л. оливкового масла 100 г.;
  • Обед: фаршированный перец (в качестве мяса – куриная грудка, а вместо риса любые овощи, например брокколи) 150-200 г., цельнозерновой хлеб 1 кусок;
  • Полдник: салат из огурцов и капусты с оливковым маслом 100г.;
  • Ужин: говядина или крольчатина, запеченная с чесноком 150 -200 г.

 День четвертый.

  •  Завтрак: отварная куриная грудка 100 г.;
  • Второй завтрак: нежирная рыба, запеченная в духовке с лимоном 150 г.;
  • Обед: овощной суп (без картофеля) 150 мл;
  • Полдник: салат из свежих помидоров, заправить 1 ст.л. оливкового масла 100-150 г.;
  • Ужин: отварная рыба 150 г., свежие овощи;

 День пятый.

  •  Завтрак: обезжиренный творог 100 г.;
  • Второй завтрак: отварная нежирная рыба 150 г.;
  • Обед: рыбная уха (из нежирных сортов рыб) 150-200 г, салат из овощей заправленный лимонным соком 100 г.;
  • Полдник: обезжиренный йогурт 100 г.;
  • Ужин: тушеная грудка индейка с овощами (брокколи, цветная капуста) 150г, салат из помидоров и зелени 100 г.;

 День шестой.

  •  Завтрак: овсяные хлопья на воде (можно добавить мед) 150 г.
  • Второй завтрак: варенная куриная грудка 100 г., варенное яйцо (белок);
  • Обед: рыба, приготовленная на пару 150 г., тушеные баклажаны 100 г.
  • Полдник: обезжиренный йогурт без добавок 150 г.;
  • Ужин: куриные котлеты, приготовленные на пару 150 г, салат из помидоров, огурцов и зелени, заправленный 1 ст.л. оливкового масла 100г.

 День седьмой.

  •  Завтрак: обезжиренного творога 150г.;
  • Второй завтрак: 1 вареное яйцо (белок), салат из пекинской капусты и тертого твердого сыра заправленный обезжиренным йогуртом 150 г.;
  • Обед: рыба, тушенная в томатном соке 150 г., салат из свежих овощей 100г.;
  • Полдник: кефир 100 мл, отварная куриная грудка 100 г.;
  • Ужин: салат из пекинской капусты и отварной грудки, заправленный сметаной с низким % жирности 150 г., обезжиренный йогурт 100 г.

 День восьмой.

  •  Завтрак: овсянка, сваренная на воде с добавлением фруктов 150 г.;
  • Второй завтрак: салат из свежих овощей заправленный соком лимона и оливковым маслом 150 г.;
  • Обед: рыбные котлеты, приготовленные на пару 150 г., свежие овощи 100 г.;
  • Полдник: запеканка из капусты, яиц (2 белка) и сметаны 100 г., йогурта без добавок 100 г.;
  • Ужин: салат из отварной куриной грудки, пекинской капусты и твердого сыра, заправленный обезжиренным йогуртом 150 г., обезжиренное молоко 1 стакан.

 День девятый.

  •  Завтрак: творог с мелко руленой зеленью (укропом и петрушкой) 150 г.;
  • Второй завтрак: вареное яйцо (белок), салат из помидоров и твердого сыра, заправленный лимонным соком и обезжиренным йогуртом 100 г.;
  • Обед: вареная телятина 150г, томатный сок 1 стакан.
  • Полдник: паровая куриная грудка 100 г., свежие овощи 100 г.;
  •  Ужин: отварная рыба 150 г., салат из пекинской капусты и помидоров, заправленный сметаной с низким % жирности 100 г.

 День десятый.

  •  Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом;
  • Второй завтрак: обезжиренный творог 150 г.;
  • Обед: не наваристый суп с овощами (кроме картошки) и куриной грудкой 150-200 г., свежие овощи;
  • Полдник: салат из свежих овощей заправленный обезжиренной сметаной 100 г.;
  • Ужин: вареная индейка 150 г., салат из свежих овощей 100 г.

 День одиннадцатый.

  •  Завтрак: обезжиренного творога с добавлением фруктов 150 г.;
  • Второй завтрак: 1 вареное яйцо (белок), твердый сыр с низким % жирности 50 г.;
  • Обед: паровые котлеты из говядины 150 г., листовой салат 100 г.;
  • Полдник: отварная рыба 150 г., овощи 100 г.;
  • Ужин: кефир 100 мл, отварная куриная грудка 100 г.

 День двенадцатый.

  •  Завтрак: обезжиренный йогурт 100 мл, вареное яйцо (белок) 1 шт.;
  • Второй завтрак: салат из овощей с твердым сыром 150 г.;
  • Обед: уха из рыбы (без картошки) 150-200 г.;
  • Полдник: рыба, запеченная в духовке с луком и твердым сыром 150 г.;
  • Ужин: отварная грудка 100 г., томатный сок 100 мл.

 День тринадцатый.

  •  Завтрак: гречневая каша 100 гр.;
  • Второй завтрак: вареное яйцо (белок) 1 шт., салат из свежих овощей 150 г.;
  • Обед: овощной суп 150 г., отварная рыба 100 г.;
  • Полдник: тушеная телятина 150 г., листовой салат 100 г.;
  • Ужин: кефир 100 мл, отварная куриная грудка 100 г.

День четырнадцатый.

  •  Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением меда и фруктов 150 г.;
  • Второй завтрак: запеченная крольчатина или телятина с овощами (кроме картошки) 200 г.
  • Обед: уха без добавления картофеля 100 г., свежие овощи 100 г.;
  • Полдник: салат из пекинской капусты, помидора и огурца, заправленный обезжиренным йогуртом 150 г.;
  • Ужин: любые отварные морепродукты 150 г., листовой салат 100 г.

 

Вы можете составлять меню белковой диеты из низкокалорийных блюд содержащих белок, на свой вкус. Не забывайте что завтрак, обед и ужин вы должны разбивать на два, что бы за день выходило 5-6 приемов пищи, порция каждого будет содержать от 100 до 200 г. Так же в рацион можно вводить разнообразные белковые коктейли, ими же можно заменять второй ужин.

В примере меню указан один ужин, но Вы смело можете разбить его на два, второй ужин не должен быть позже, чем 2-3 часа до сна. Не забывайте пить большое количество воды, так же во время приемов пищи можете пить зеленый или черный чай (можно с лимоном), без добавления сахара.

Белковая диета для похудения в домашних условиях. Меню белковой диеты на 14 дней

Минусы белковой диеты для похудения

  • высокая нагрузка на внутренние органы в особенности почки, это происходит вследствие употребления большого количество белковых продуктов;
  • рацион основанный на потреблении в большей степени белка приводит к дисбалансу нужных для организма витаминов и минералов. Поэтому белковая диета предусматривает прием поливитаминов;
  • белковая диета может вызывать расстройство и различные нарушения пищеварительной системы в следствии употребления продуктов содержащих клетчатку;
  • увеличение приемов пищи до 6 раз, это не всегда удобно, однако является обязательным условием;
  • возможный водный дисбаланс в организме, для исключения этого недостатка, белковая диета предусматривает обязательное условие – употребление воды в размере 1,5-2 литра;
  • белковая диета  может влиять на повышение артериального давления и обострение хронических заболеваний.

Противопоказания к белковой диете 

  • нарушение работы почек;
  • нарушения сердечно-сосудистой, пищеварительной и опорно-двигательной систем;
  • заболевания печени;
  • период беременности и лактации.
  • так же не рекомендуется использование белковой диеты в преклонном возрасте.

Белковая диета для похудения в домашних условиях, как и любая другая, имеет ряд противопоказаний, идеальным выходом будет обращение за консультацией к специалисту, который при полном обследовании Вашего организма, сможет оценить риски при использовании диеты и дать рекомендации по ее использованию.

 

www.lady-grace.com.ua

Требования белковой диеты

На белковой диете обязательны для выполнения несложные рекомендации:

• кушать не реже 6-ти раз за день;
• алкоголь на белковой диете не допускается;
• не есть позднее 2-3 ч. перед сном;
• все продукты для диеты должны быть диетические — с минимальным содержанием жира;
• вы должны за день выпивать 2 литра обычной неминерализованной воды;

Меню белковой диеты может подкорректировано по своему желанию и предпочтениям по другим дням, чтобы суточная калорийность не превышала 700 Ккал.

Меню белковой диеты на 14 дней

1 день (понедельник)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо и капустный салат.
• Обед: 100 г куриной грудки, 100 г риса.
• Полдник: 200 г нежирного творога.
• Ужин: рыбы на пару 100 г (минтай, камбала, треска, тунец) или отварной с овощным салатом (100 г.).
• За 2 ч. до сна: стакан томатного сока.

2 день диеты (вторник)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: капустный салат с зеленым горошком 150 г, сухарик.
• Обед: рыбы на пару или вареной 150 г, 100 г риса.
• Полдник: овощной салат (помидоры, огурцы, болгарский перец) на оливковом масле.
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины.
• Перед сном: стакан кефира.

3 день (среда)
• Завтрак: кофе или чай.
• Второй завтрак: яйцо, яблоко или апельсин или два киви.
• Обед: яйцо, 200 г. морковного салата на оливковом масле.
• Полдник: овощной салат 200 г. (капуста, морковка, болгарский перец).
• Ужин: 200 г отварной или на пару нежирной говядины или курицы на пару.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

4 день (четверг)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо, 50 г. сыра.
• Обед: 300 г. обжаренного на оливковом масле кабачка.
• Полдник: небольшой грейпфрут.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: яблочного сока 200 г.

5 день (пятница)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 150 г.
• Обед: 150 г. отварной на пару рыбы, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. морковного салата.
• Ужин: одно яблоко.
• Перед сном: стакан томатного сока.

6 день (суббота)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яйцо и овощной салат 150 г.
• Обед: 150 г. куриной грудки, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. овощной салат.
• Ужин: яйцо и 150 г. морковного салата на оливковом масле.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

7 день (воскресенье)
• Завтрак: чай или кофе.
• Второй завтрак: яблоко или апельсин.
• Обед: 200 г отварной говядины.
• Полдник: 150 г. творога.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

8 день (понедельник)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 150 г курицы, 100 г. гречневой каши.
• Полдник: 50 г сыра.
• Ужин: овощной салат 200 г.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

9 день (вторник)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: капустный салат 200 г.
• Обед: 150 г курицы, 50 г. отварного риса.
• Полдник:150 г. морковного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: чай или стакан кефира.

10 день (среда)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед: 150 г рыбы, на гарнир 50 г. риса.
• Полдник: томатного сока 200 г.
• Ужин: небольшой грейпфрут.
• Перед сном: чай, черный или зеленый.

11 день (четверг)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: одно яйцо.
• Обед: овощной салат 200 г.
• Полдник: 50 г. сыра.
• Ужин: яблоко или апельсин или 2 киви.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

12 день (пятница)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: яблоко.
• Обед: 150 г отварной говядины, 50 г. риса.
• Полдник: 150 г. капустного салата на оливковом масле.
• Ужин: 2 яйца.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

13 день (суббота)
• Завтрак: кофе.
• Второй завтрак: овощной салат 200 г.
• Обед:, 150 г отварной говядины, 50 г. овсянки или гречневой каши.
• Полдник: стакан апельсинового сока.
• Ужин: 100 г. отварной рыбы, 50 г. риса.
• Перед сном: стакан кефира или чай.

14 день (воскресенье)
• Завтрак: чай.
• Второй завтрак: творога 150 г.
• Обед: 150 г. рыбы, 50 г. отварного риса.
• Полдник: 150 г. овощного салата.
• Ужин: 2 яйца и кусочек хлеба.
• Перед сном: стакан томатного сока.

Противопоказания белковой диеты

Перед этой диетой пройдите в обязательном порядке медицинское обследование, потому что белковая диета разрешена далеко не всем и полностью запрещена:
1. при отклонениях в работе сердца (при аритмии) и любых его заболеваниях;
2. гепатите и любых заболеваниях печени;
3. во время грудного вскармливания и при беременности;
4. при дисфункции почек;
5. при болях в суставах или связанных с ними заболеваниях;
6. при колите, дисбактериозе, хроническом панкреатите и ряде других болезней органов пищеварения;
7. диета увеличивает риск тромбозов и поэтому не рекомендуется в пожилом возрасте;
8. при длительности проведения более 4 недель.

Достоинства белковой диеты на 14 дней

1. Во время диеты вы сможете наряду с потерей веса проводить фитнес или шейпинг тренировки.
2. На белковой диете отсутствует ощущение голода, т.к. белковая пищя по длительности переваривается до 4 часов, а перекусы по меню меньше 3 часов (при 6 разовом питании).
3. Любые проявления слабости, общей усталости, вялости, головокружения будут минимальны – по сравнению с другими диетами.
4. Белковая диета на 14 дней одна из самых простых и легких по ограничениям.
5. Оздоровление организма происходит комплексно — бедра становятся более упругими, подтягивается и стимулируется кожа, нормализуется сон, уменьшается целлюлит, повышается настроение и работоспособность – из-за дополнительных нагрузок при ограничении жиров.
6. В меню включено большое количество растительной клетчатки, потому перебои в работе кишечника маловероятны.
7. Скорость потери веса на белковой диете не самая высокая, но ее результаты в другом — при соблюдении правильного режима питания после диеты набора веса не будет происходить длительный срок.
8. Занятия в спортзале во время диеты только усилят эффект похудания, придавая вам стройность и грациозность.

Недостатки белковой диеты на 14 дней

1. Белковая диета на 14 дней не сбалансирована оптимально, хотя она и применяется одновременно с фитнесом или шейпингом.
2. Возможны резкие скачки артериального давления.
3. Шестиразовый режим питания далеко не всем подойдет.
4. Предполагаются занятия в тренажерных залах – что не всегда возможно.
5. Повторное проведение этого варианта белковой диеты на 14 дней возможно не раньше чем через месяц.
6. Любые хронические заболевания во время диеты могут обостриться.
7. Витаминов, микроэлементов и минералов во время диеты организму недостаточно и отрицательный эффект только усиливается при дополнительных нагрузках. Необходим прием поливитаминных препаратов или их комплексов.

vse-diety.com

Суть и главные принципы диеты

Белковой называют такую диету, в которой преобладает белковая пища с повышенным долей протеина, незначительным количеством жиров и углеводов.

При употреблении продуктов, богатых протеином мышцы начинают восстанавливаются очень быстро. Но без занятий спортом, к сожалению вам не удастся добиться нужного результата.

Для достижения максимального эффекта необходимо соблюдать некоторые рекомендации:

  • Питаться приблизительно каждые 3 ч, т.е. около 6 раз в день;
  • Ужин за 2-3 ч. до сна, первый прием пищи — спустя 30 мин. после пробуждения;
  • Обязательные занятия спортом несколько раз в неделю.

Идеальными продуктами, входящими в состав меню белковой диеты является:

  • Любой нежирный сорт мяса.

    Обычно используют филе курицы;

  • Морепродукты;
  • Любая молочная продукция с жирностью не выше 2,5%;
  • Яичные белки;
  • Нежирный творог;
  • Сыр с жирностью до 25%;
  • Молоко из сои или сыр тофу;

Свежие овощи и несладкие фрукты.

Из меню белковой диеты для похудения необходимо исключить:

  • Жареные и запеченные в сыре, а также политые соусами продукты;
  • Питательные сладкие фрукты;
  • Мучное и сладкое;
  • Картофель;
  • Жирную пищу;
  • Газированные напитки;
  • Алкоголь.

Благодаря частому употреблению пищи ощущение голода практически незаметно.

Белковая диета 14 дней

Белковая диета на 7 дней: меню блюд

В данном меню представлены различные блюда для вкусного завтрака, сытного обеда и легкого ужина.

Отличным завтраком является:

  • Омлет;
  • Вареные яйца;
  • Нежирный творог и немного сметаны;
  • Ветчина с яичницей;
  • Вареное мясо с цельнозерновым кусочком хлеба;
  • Молоко или кефир с отрубями и орехами;

Белковая диета 14 дней

Приготовить обед можно из:

  • Сыра тофу и тушеными овощами;
  • Морепродуктов на гриле;
  • Бифштекса из мяса индейки с фасолью или бобами;
  • Филе любой нежирной рыбы на гриле с огуречным салатом;
  • Киноа с грибами;
  • Похлебка из чечевицы на овощном бульоне;
  • Зеленый салат и сочный стейк.

Белковая диета 14 дней

Белковый ужин состоит из:

  • Долек яблока или сельдерея с арахисовым маслом;
  • Куриного филе, приготовленного на гриле, овощного салата и твердого сыра;
  • Листового салата и фалафеля;
  • Нежирного йогурта с орехами и ягодами;
  • Бургера из бобов и овощным салатом.

Белковая диета для похудения — меню на неделю, которое не разочарует даже самого привиредливого гурмана. Благодаря тому, что оно состоит из продуктов с высоким уровнем содержания белка, данное меню легко и быстро поможет вам избавиться от 3 до 7 кг.

Белковая диета 14 дней

Белковая диета: меню на 14 дней

За двухнедельный период медленно но верно уходят 5-10 кг. Главное условие — дробное питание. Блюда, которые даны для каждого дня можно употреблять в любом порядке.

Не забывайте, что суточная норма не должна превышать 700 Ккал.

  1. Творог, сыр фета, вареные яйца, мясо курицы, цуккини.
  2. Кефир, овощной салат, омлет, мясо на гриле, рыба на пару.
  3. Творог, салат из свежих овощей, вареные яйца, говядина.
  4. Огурцы, филе из мяса курицы, мясо на гриле, свежие помидоры.
  5. Нежирный творог, уха, низкокалорийный йогурт, мясо индейки, тушеные овощи, апельсины.
  6. Говядина, овсяная каша, баклажаны, йогурт.
  7. Творог, креветки, вареные яйца, фасоль, свежие помидоры, морковь.
  8. Йогурт, рыба, рыбные котлеты, пшенка, овощи.
  9. Творог, рыба, говядина, арахис, томатный сок.
  10. Говядина, помидоры, огурцы, творог.
  11. Творог, сыр тофу, вареные яйца, филе куриного мяса, мясо индейки.
  12. Йогурт, уха, сыр, говядина.
  13. Овощи на пару, рыба, вареные яйца, гречка, телятина.
  14. Вареные яйца, морепродукты, овсянка, филе из куриного мяса, фасоль, томатный сок.

Плюсы

  • Отсутствие чувства голода, благодаря длительному перевариванию организмом белковой пищи;
  • Почти незаметны признаки усталости, головокружения и слабости;
  • Сама диета простая и легкая в выполнении;
  • Кожа становится подтянутой и упругой, объем бедер уменьшается
  • Наличие большого количества клетчатки в меню помогает наладить работу кишечника;
  • После соблюдения диеты, при правильном режиме питания лишние килограммы не возвращаются очень долго;
  • Занятия спортом во время диеты способствуют сжиганию жира и придают фигуре стройность.

А также:

  1. Улучшается работоспособность;
  2. Нормализуется сон;
  3. Повышается настроение.

Важно знать! Ученые провели исследования и выяснили, что белковая диета и малоподвижный образ жизни могут привести к отеку почек, закислению мочи, а также росту коллагеновой оболочки возле капилляров. Таким образом вы рискуете приобрести мочекаменную болезнь.

Белковая диета 14 дней

Минусы

Как и каждая диета — белковая имеет как свои достоинства, так и недостатки. Среди них:

  • Риск возникновения резких перепадов артериального давления;
  • 6-ти разовое питание не для всех удобно;
  • Обязательное посещение тренажерного зала;
  • Повторное проведение диеты разрешено не ранее чем через месяц;
  • Существует возможность обострение хронических заболеваний.

Известно ли вам? Что чрезмерное насыщение организма белками приводит к его отравлению кетозом — продуктом, образованным при распаде белков.

Меню белковой диеты не является сбалансированным, поэтому может оказывать отрицательный эффект на весь организм. Прием поливитаминных препаратов поможет решить эту проблему и справиться организму с дополнительными нагрузками.

Внимание! Белковая пища и спиртное абсолютно несовместимы. Их совместное употребление может привести к несварению желудка.

Белковая диета 14 дней

Какие напитки пить?

Допустимо употреблять:

  • Чай, кофе, травяные настои, чай из трав, минеральную воду без газа, сок томатный, из сельдерея или яблока.

Эти напитки рекомендуется пить без сахара.

Дневная норма жидкости — минимум 1,5 л.

Белковая диета 14 дней

Противопоказания к белковому рациону

Диета запрещена людям, у которых:

  • Выявлены заболевания сердца;
  • Заболевание печени и гепатит;
  • Дисфункция почек;
  • Проблемы с суставами;
  • Наличие дисбактериоза и панкреатита, а также другие болезни пищеварительных органов.

Диета особенно противопоказана:

  • Беременным и кормящим грудью мамам;
  • Пожилым людям, т.к. может увеличить риск возникновения тромбозов.

dom-eda.com

Меню на 14 дней

Вы можете составить свое меню на время белковой диеты, можете использовать следующий примерный режим питания на 2 недели:

День Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин Поздний ужин
День 1 Чашка чая Яйцо с салатом из капусты Куриное филе на пару с рисовым гарниром Творог Парная рыба с овощным салатом Стакан кефира
День 2 Чашка чая Салат из капусты с добавлением зеленого горошка Парная рыба с гарниром из риса Салат с овощами с добавлением оливкового масла Кусок говяжьего мяса на пару Чашка кефира
День 3 Чашка кофе Яйцо с яблоком Одно яйцо с морковным салатом Салат из овощей Говяжье мясо на пару Чай
День 4 Чашка чая Яйцо и кусочек сыра Тушеные кабачки Половина грейпфрута Салат с овощами Яблочный сок
День 5 Чашка чая Салат с овощами Парная рыба с гарниром из мяса Салат с морковью Яблоко Томатный сок
День 6 Чашка кофе Одно яйцо и салат с овощами Куриное филе на пару с гарниром из риса Салат с овощами Салат с морковью и яйцо Чашка чая
День 7 Чашка чая Зеленое яблоко Кусочек говяжьего мяса на пару Порция нежирного творога Салат из овощей Чашка кефира
День 8 Чашка чая Зеленое яблоко Гречка с отварной курицей Небольшой кусочек сыра Салат с овощами Чашка кефира
День 9 Чашка кофе Салат из капусты Рисовый гарнир с отварной курицей Салат из моркови 2 кусочка черного хлеба и 2 яйца Чашка чая
День 10 Чашка чая Салат из овощей Рисовый гарнир с тушеной рыбой Стакан томатного сока Половина грейпфрута Чашка зеленого чая
День 11 Чашка кофе 1 вареное яйцо Салат из овощей Небольшой кусочек сыра 1 яблоко Стакан кефира
День 12 Чашка чая 1 зеленое яблоко Гарнир из риса с курицей на пару Салат из капусты с оливковым маслом 2 яйца Стакан кефира
День 13 Чашка кофе Салат из овощей Гречка с отварной говядиной Апельсиновый сок Рисовый гарнир с рыбой на пару Стакан чая
День 14 Чашка чая Порция обезжиренного творога Рыба на пару с рисовым гарниром Салат из овощей Кусочек черного хлеба и 2 яйца Томатный сок

Таким образом, вы можете экспериментировать с разными продуктами, составляя меню диеты, основанной на белке, главное, чтобы все ваши действия соответствовали основным требованиям и правилам соблюдения данного режима питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

Белковая диета обещает за 14 дней избавить вас от лишних 10 килограмм, что в принципе является правдой, потому что данный режим питания довольно эффективен в борьбе с лишним весом. Еще более действенной диета станет при совмещении ее с различными физическими упражнениями и тренировками, которые также помогут вам нарастить необходимую мышечную массу.

Белковая диета является самой эффективной среди множества других диет, но не стоит ею злоупотреблять, лучше после 14 дней режима отдохнуть несколько месяцев, и лишь тогда возобновить процесс вашего похудения, чтобы не причинить вреда организму.

girl-magazine.ru

Белковая диета для похудения

Питание, состоящее из продуктов с повышенным содержанием белка – это белковая диета для быстрого похудения. Но еще это жесткий контроль и ограничение приема углеводов и жиров. Во время этой эффективной диеты организм интенсивно выводит жидкость и кальций. При таком рационе большая нагрузка идет на почки, и в результате у человека может появиться сухость кожи, потускнение волос, ломкость ногтей.

Чтобы избежать обезвоживания и хорошо себя чувствовать, следует пить много очищенной воды, как указано в таблице потребления жидкости. Не лишним будет употребление витаминов. Комбинация правильного и сбалансированного рациона питания, занятий спортом позволяет получить колоссальный эффект. Необязательно тренироваться в зале, хватит простых упражнений, которые займут полчаса вашего времени. Белковая диета на 2 недели может полностью преобразить вашу фигуру.

Плюсы белковой диеты

У такого рациона множество достоинств. Основные плюсы белковой диеты:

  • Утоление голода на длительный срок. Белок –это сложный элемент, организм нуждается во времени и силе, чтобы его переварить. Это и есть причина ликвидации чувства голода на несколько часов.
  • Сбалансированный рациона питания помогает не набирать килограммы, а быстро сбрасывать.

Яйца, сыр, семга и говядина

Минусы белковой диеты

Cуществуют минусы белковой диеты:

  • после окончания диеты легко сорваться на углеводные продукты (мучные изделия, макароны);
  • может ухудшиться состояние ногтей и волос;
  • повышается нагрузка на почки;
  • диета вызывает частые перепады настроения.

Что можно есть на белковой диете

В список продуктов, которые на белковой диете можно есть, входят такие главные ингредиенты:

  • Блюда из мяса птицы, кролика, телятины, говядины, баранины. Приготовить мясо можно по различным рецептам: на пару, отварить, стушить, пожарить без масла.
  • Разнообразная нежирная рыба. Выбирайте сорта по своему усмотрению, это дело вкуса.
  • Куриные или перепелиные яйца, богатые белком.
  • Овощи (все кроме картофеля). Их можно брать в свежем виде или в замороженных смесях. Варить с ними супы, обжаривать, тушить, предпочтение отдавайте зелени и капусте – белокочанной, цветной, брюссельской.

Белковая диета – меню на 14 дней лучше составить заранее – не должна быть скудной. Рацион может быть разбавлен употреблением таких продуктов: консервы из рыбы, слегка присоленное сало, качественные колбасные изделия, черный шоколад, фрукты в умеренном количестве. Помидорам отводится особенная роль: в их составе есть ликопин, который необходим нашему организму. Салаты следует заправлять лимонным соком, льняным или оливковым маслом. Во время строгой диеты можно употреблять разные специи. Ограничить необходимо соль.

Запрещено употреблять:

  • картофель;
  • хлебобулочные изделия;
  • каша, макароны;
  • любые сладкие напитки;
  • алкогольные напитки.

Тушеные овощи на тарелке

Меню белкового дня

После успешного похудения нужно держать форму с помощью эффективных разгрузочных дней. Они проводятся один раз в неделю в домашних условиях, в этот день употребляются только белковые продукты. Не забывайте выпивать около двух литров жидкости без сахара. Разрешается кушать овощи, в сыром виде, отварном или тушеном. Прием еды происходит каждые 4-5 часов. Существует несколько разновидностей разгрузочных дней:

  • Разгрузочный день на мясе. Сутки можно кушать только нежирное мясо в отварном или тушеном виде. Его необходимо поделить на равномерные порции и съесть в течении дня. Утолить возникший голод можно низкокалорийными овощами (томатами, капустой, огурцами). Вечером, при желании, разрешается выпить 250 грамм кефира 1% жирности.
  • День на кефире по отзывам является самым популярным и результативным. За сутки необходимо выпить полтора литра кефира. Рацион можно разнообразить яблоками в количестве 3-5 шт. Но следует не забывать и об употреблении воды в большом количестве.
  • Разгрузочный день на рыбе очень похож на мясной. Брать для этого можно хека, лосося, пеленгаса, горбушу, толстолоба. Меню на белковый день состоит из 600 грамм выбранной вами вкусной рыбы. Поможет в борьбе с голодом прием лимонной воды или воды с имбирем. Утро можно начать с зеленого чая.

Виды белковой диеты

Существуют разнообразные варианты белковой диеты. Длительность такого рациона варьируется от 5 до 14 дней. Ускоренный и быстрый способ похудения – белковая диета на пять суток. Ее применяют если надо быстро скинуть лишний вес. Основными продуктами в этом высокобелковом питании являются:

  • мясо, желательно филе курицы;
  • кисломолочные продукты и молоко;
  • травяной чай, минеральная негазированная вода (нельзя употреблять кофе).

Диета на десять дней практически не отличается от предыдущей. Разница состоит только в употреблении кисломолочных продуктов, их следует принимать каждые 6 часов по 200 грамм. Дробное питание и небольшие порции не позволят вам ощутить голод. Обязательно следует пить много негазированной воды и заниматься физическими упражнениями. Лишние килограммы исчезнут очень быстро. Диета на 2 недели существенно отличается от предыдущих. Примерное меню белковой диеты для похудения включает и небольшое количество углеводной пищи.

Молочные продукты

Меню белковой диеты на 14 дней

Подробное описание рациона поможет быстро похудеть и при этом не нанести вред здоровью. Белковая диета на 14 дней:

  1. Завтрак – 270 мл кофейного напитка. Обед – 1 ст. ряженки, 2 яйца, 130 грамм отварной капусты. Ужин – 250 грамм отварной рыбы с бульоном.
  2. Завтрак – 230 мл фруктового сока без сахара, яичница из 2 яиц без масла. Обед – 170 грамм рыбы, 120 г свеклы. Ужин – 200 грамм кефира, 0,2 кг крольчатины.
  3. Завтрак – 4 перепелиных яйца, 270 мл несладкого чая. Обед – 180 г курицы на пару, 100 г тушеного кабачка, 1 грейпфрут. Ужин – 2 яйца, 170 г нежирной говядины, 125 г салата из свежих овощей.
  4. Завтрак – 270 мл чая без сахара, 20 г сыра, 10 г сливочного масла. Обед – 2 отварные моркови, стейк лосося 150 г, свежие фрукты 150 г. Ужин – 1 ст. ряженки, 25 г сыра.
  5. Завтрак – 1 сырая морковь, 270 мл чая. Обед – 1 стакан простокваши, свинина с овощами 250 г, банан. Ужин – 1 ст. кефира, 1 яйцо, 25 г сыра.
  6. Завтрак – 250 мл чая, 2 яйца, 15 г черного шоколада. Обед – 170 г отварной крольчатины, 150 г салата из овощей, 1 ст. ложка сметаны. Ужин – 100 г сырой моркови заправленной постным маслом, пару куриных яиц вкрутую.
  7. Завтрак – 270 мл чая, 4 перепелиных яйца, 15 г черного шоколада. Обед – 170 г говядины, 120 г гречневой крупы, 2 яблока или 1 банан. Ужин – 2 яйца, 100 г рыбы, 1 ст. кефира, 150 г овощей.
  8. Вторая неделя повторяет меню первой, но порядок идет наоборот, т.е. 8 день равняется 7-му, 9-й – 6-му и т.д.

sovets.net

Принципиальная разница

белковая диета меню на 14 дней

Голодать на 14 дневной белковой диете — самое простое, отзывы это подтверждают. При этом можно и нужно:

  • заниматься посильными видами тренировок три раза в неделю (шейпинг, тренажёрный зал);
  • есть шесть раз в день, чтобы уж точно не давать себе сорваться и нажраться чего попало;
  • по максимуму исключить углеводистую пищу;
  • ограничить до минимума поступление в свой организм жиров.

Выполняй — и увидишь результат!

Перед началом прикинь свой бюджет и учти следующий список продуктов:

  • мясо постное — курятина, говядина, можно индейку;

индейка белковая диета

  • творог и кефир с пониженным содержанием жира;
  • молоко обезжиренное;
  • сыр твёрдый, и чтобы поменьше процент жирка;
  • рыбка всякая — камбала да треска, минтай или из лососёвых;
  • морепродукты для любителей;
  • овощи любые (кроме картошки), предпочтительнее капуста, сладкий перец (он рекордист по витамину С), морковка, кабачки, огурцы, помидорки и пр.;
  • фруктов не едим, иначе будет белково-фруктовая, а это — отдельный вопрос;
  • рис в небольших количествах;
  • чуток чечевицы или фасоли, но лучше без них обойтись.

По советам знатоков, порции должны быть небольшими, «две горсти». Скажем, грамм по 100-200 — не больше. В целом, диета скорее белково-углеводная (или белково-овощная).

Что со всем этим делать?

делим еду

Все последующие дни ты варьируешь примерно то же самое, из набора продуктов, которые разрешены на данной диете.

Там, где в моём тексте стоит «или» — ни в коем случае не заменяем на «и».

Вода — без ограничений, но не менее 2-х литров. И никакого алкоголя! Даже пива и тоника!

Что в ней лучше, а что хуже

плюс минус

Говорят, что данная диета очень эффективна и в ней сплошные плюсы:

  • голода не будет;
  • слабости и вялости — по минимуму;
  • занимайся шейпингом и прочим подобным, сколько хочешь;
  • организм оздоровится;
  • запора не случится;
  • минус 10 кг получишь вряд ли, но сколько-то непременно сбросишь;
  • и конечно же, знакомая песня про то, что по-новой веса не наберёшь.

К минусам относят:

  • не сбалансированный рацион;
  • трудно удержать режим питания;
  • обострение хронических болячек;
  • недостаток витаминов и микроэлементов;
  • а ещё — вторично можно себя истязать не раньше, чем через две недели.

две недели белковая диета

И как обычно — нельзя заниматься подобным похудением группе лиц:

  • с болезнями сердечка и сосудов;
  • с простудными хворями;
  • тем, кто на сносях, и тем, кто кормит грудью;
  • при любых печёночных болячках;
  • при почечных проблемах;
  • тем, кто мается суставами;
  • у кого колит, дисбактериоз и прочие проблемы ЖКТ;
  • панкреатит — стойкое противопоказание;
  • а так же старым и малым.

Вот такой скоромный, и уже знакомый список.

Сказ про то, как мы не любим своё тело

надутый шарик

Есть такие религиозные секты, которые занимаются «умерщвлением плоти». Некоторые делают это постоянно, иные время от времени. Их можно понять, они надеются через страдания очистить душу. На сколько получается — другой вопрос. Можно быть голодным и злым, а можно — сытым и добрым.

Накачивая себя жиром, мы уподобляемся перерастянутому шарику, который может лопнуть в любой момент. Мы не лопнем, но приобретём букет заболеваний вкупе с испорченным обменом веществ.

Худея ускоренными методами, мы «сдуваемся», как тот же шарик, становимся вялыми и квёлыми, но здоровья не приобретаем, и заканчиваем так же, как в предыдущем случае: нарушенным обменом и болезнями.

Нужно любить своё тело и заботиться о нём, укреплять, чтобы оно оставалось в тонусе, но не жирело, а мы сами становились добрыми, энергичными и здоровыми.

Способы есть, но они не имеют ничего общего с полуголодными рационами ради быстрого избавления от излишков, чтобы перетерпеть недельку-другую, а потом снова удариться в разгул. Рано или поздно перестанут спасать и такие диеты, и белково-фруктовые, и даже белковые дни и недели.

skazproto.ru

Почему от мяса худеют

Вот подробное описание диеты: не получая привычной энергии из углеводов, организм черпает силы, расщепляя жир. Новых жиров в достаточном количестве при этом не поступает, и приходится использовать запасы.

Избежать истощения в период похудения помогает белок. В основном, животного происхождения. В итоге рацион строится на мясе, рыбе, яйцах и кисломолочных продуктах.

Также в некоторых схемах особое внимание уделяется цитрусовым. Считается, богатые аскорбиновой кислотой фрукты ускоряют процессы сжигания жира. А также выступают в роли антиоксидантов и витаминной помощи для организма в период стресса.

Допустимы некоторые овощи. В основном зеленые, некрахмалистые и помидоры. В них содержатся сложные углеводы и клетчатка, обеспечивающие длительное чувство насыщения и стимулирующие перистальтику кишечника.

Белковой диете обязательно должна предшествовать консультация с врачом. Метод не подходит при ряде заболеваний и не допустим во время беременности и кормления грудью.

Популярные белковые методики коррекции веса

Нашумевшие диеты Малышевой и Дюкана относятся как раз к протеиновым техникам похудения. У этих методик есть сторонники и оппоненты. Тем не менее, данные диеты практикуют даже знаменитости.

Советы «теледоктора» Малышевой

Низкоуглеводная диета Елены Малышевой предлагает худеющим купить уже готовые диетические наборы продуктов. Там, кроме протеинов, будут и крупы, и злаки, и овощи и даже десерты. Основные установки: есть нужно часто, по чуть-чуть и без соли. Важны обильное питье и соблюдение разгрузочных дней.

Эффект придет не сразу. Диета длится минимум месяц. Плюс в том, что эффект держится годами. Но и после похудения на постоянной основе нужно будет соблюдать определенные правила питания.

Французский способ Дюкана

Диета Пьера Дюкана длиться до четырех месяцев. После чего худеющий приходит к новому образу столования. Методика расписана на четыре фазы. Во время первой и самой короткой из них питание будет чисто протеиновым, но обязательно с добавлением отрубей.

Далее в рационе появятся фрукты, овощи, ягоды. На определенных этапах появятся макароны и бобовые. А также «праздники живота», когда разрешено съесть что угодно.

Дюкановский метод также способен дать тот «отвес», которого ждет конкретный худеющий.

5 правил похудения на белках

Есть множество вариаций протеинового экспресс-похудения. Например, белково-овощной, белоково-фруктовый и белково-цитрусовый способы. Но основные правила едины при всех подобных схемах коррекции веса.

  1. Суточная калорийность рациона. Нужно снизить до 1000 кКал.
  2. Количество белка. В суточном рационе худеющего протеиновая пища занимает от 60%. Но в каждой порции должны быть и другие вещества.
  3. Количество углеводов. Ежедневно в меню включаются скромные порции продуктов с высоким содержанием сложных углеводов. Например, некоторые крупы.
  4. Дробное меню. Есть нужно часто и небольшими порциями. Планировать следует пять-шесть приемов пищи. Последний стол — не позже, чем за три часа до отхода ко сну.
  5. Активность. Обязательны пешие прогулки. Пользу принесут зарядка или бассейн. В общем, важно проявлять физическую активность. Это отвлечет от мыслей о еде, поможет расходовать больше калорий.

Красиво разложенные кусочки мяса, моркови и брокколи

Список «хороших» и «плохих» продуктов

Меню белковой диеты по дням недели худеющий сможет расписать самостоятельно. Только важно ориентироваться на список разрешенных-запрещенных продуктов и придерживаться рекомендаций о калорийности. Все, что можно есть, вы комбинируете на свой вкус. Таблица со списками допустимых и вредных продуктов приведена ниже.

Таблица — Белковая диета: разрешенные и запрещенные продукты

Список «хороших» и «плохих» продуктов

Меню белковой диеты по дням недели худеющий сможет расписать самостоятельно. Только важно ориентироваться на список разрешенных-запрещенных продуктов и придерживаться рекомендаций о калорийности. Все, что можно есть, вы комбинируете на свой вкус. Таблица со списками допустимых и вредных продуктов приведена ниже.

Таблица — Белковая диета: разрешенные и запрещенные продукты

Можно Категорически нельзя
— Постная мясная мякоть (птица и говядина);
— нежирная рыба и морепродукты;
— яйца (лучше только белки);
— нежирная молочка;
— твердый сыр (не больше 30 г);
— миндаль и кешью (поштучно);
— фасоль;
— помидоры, огурцы, перец;
— капуста цветная, брокколи;
— лук;
— грибы;
— зеленые яблоки и киви;
— апельсин, лимон и грейпфрут;
— гречка, овсянка и коричневый рис на воде (не более шести столовых ложек в день) ;
— апельсиновый и яблочный фреши без сахара;
— растительное масло (без фанатизма);
— кофе;
— чай;
— морс
— Жирное мясо и молочка;
— сливочное масло;
— хлеб, макароны, вареники и любые мучные изделия;
— сахар;
— десерты;
— сладкие фрукты (бананы, виноград, груша и т. д.);
— консервы;
— полуфабрикаты;
— овощи, изобилующие простыми углеводами (картофель, кукуруза, морковь, свекла);
— спиртное;
— соль;
— сладкие напитки;
— газировка

Будильник и кружка чаю

Принцип «таймера»

Чтобы правильно совмещать «хорошие» продукты и формировать эффективное меню белковой диеты, стоит пользоваться принципом «таймера».

  • 8:00 — 14:00. Лучшее время для крупяных каш.
  • 12:00 — 14:00. Подходящее время для фруктов.
  • 14:00 — 20:00. Время овощей.

Пример стола недельной белковой диеты

Рецепты блюд могут быть элементарными и замысловатыми. Не хотите морочить голову, просто отварите мясо и рыбу. Есть желание покулинарить, делайте мясные запеканки, фаршируйте яйца, готовьте рагу и пиццу без теста.

Нарезайте салаты. Заправлять их лучше соком лимона. Но немного масла подсолнечника или оливы допускается. А вот соль белковая диета на 7 дней убирает из рациона, поскольку эта специя способствует задержке лишней жидкости. Пример меню белковой диеты на неделю описан далее.

Ароматный омлет с сыром на завтрак

Принцип «таймера»

Чтобы правильно совмещать «хорошие» продукты и формировать эффективное меню белковой диеты, стоит пользоваться принципом «таймера».

  • 8:00 — 14:00. Лучшее время для крупяных каш.
  • 12:00 — 14:00. Подходящее время для фруктов.
  • 14:00 — 20:00. Время овощей.

Пример стола недельной белковой диеты

Рецепты блюд могут быть элементарными и замысловатыми. Не хотите морочить голову, просто отварите мясо и рыбу. Есть желание покулинарить, делайте мясные запеканки, фаршируйте яйца, готовьте рагу и пиццу без теста.

Нарезайте салаты. Заправлять их лучше соком лимона. Но немного масла подсолнечника или оливы допускается. А вот соль белковая диета на 7 дней убирает из рациона, поскольку эта специя способствует задержке лишней жидкости. Пример меню белковой диеты на неделю описан далее.

Белковая диета 14 дней

Понедельник

  • Завтрак — 8:00. Омлет с сыром. Шесть ложек овсянки. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Отварная курица и запеченное яблоко.
  • Обед — 14:00. Коктейль из зеленых овощей и запеченная рыба.
  • Перекус — 17:00. Салат из творога, помидоров и огурцов.
  • Ужин — 20:00. Капуста, тушеная с куриным фаршем.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Вторник

  • Завтрак — 8:00. Отварные яйца. Шесть ложек гречки. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Куриная котлета. Апельсин.
  • Обед — 14:00. Рыбная запеканка с помидорами и грибами, рыбный бульон.
  • Перекус — 17:00. Творог с зеленью.
  • Ужин — 20:00. Яйца, фаршированные грибами и помидорами. Отварная курица.
  • Подкрепление перед сном. Яблочный фреш.

Салат с помидорами на жёлтом блюде

Среда

  • Завтрак — 8:00. Три ложки гречки. Куриная отбивная на пару. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Ленивые голубцы с говядиной и рисом. Яблоко.
  • Обед — 14:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной салат.
  • Перекус — 17:00. Сыр с помидорами.
  • Ужин — 20:00. Салат из кальмаров с грибами и помидорами.
  • Подкрепление перед сном. Морс.

Четверг

  • Завтрак — 8:00. Три ложки овсянки. Куриная котлета. Яйцо. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Тефтели из куриного фарша с рисом. Грейпфрут.
  • Обед — 14:00. Бульон из курицы. Салат из курицы, сыра, помидоров и орехов.
  • Перекус — 17:00. Овощи.
  • Ужин — 20:00. Рыбный шашлык с огурцами и капустой.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Рыба с помидорами и горсточка риса

Среда

  • Завтрак — 8:00. Три ложки гречки. Куриная отбивная на пару. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Ленивые голубцы с говядиной и рисом. Яблоко.
  • Обед — 14:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной салат.
  • Перекус — 17:00. Сыр с помидорами.
  • Ужин — 20:00. Салат из кальмаров с грибами и помидорами.
  • Подкрепление перед сном. Морс.

Четверг

  • Завтрак — 8:00. Три ложки овсянки. Куриная котлета. Яйцо. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Тефтели из куриного фарша с рисом. Грейпфрут.
  • Обед — 14:00. Бульон из курицы. Салат из курицы, сыра, помидоров и орехов.
  • Перекус — 17:00. Овощи.
  • Ужин — 20:00. Рыбный шашлык с огурцами и капустой.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Белковая диета 14 дней

Пятница

  • Завтрак — 8:00. Шесть ложек риса. Запеченная с грибами и помидорами рыба. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Вареные яйца. Цитрус на выбор.
  • Обед — 14:00. Запеченная говядина. Салат из капусты и огурцов. Кефир.
  • Перекус — 17:00. Сыр с орехами.
  • Ужин — 20:00. Куриные котлеты. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Морс.

Суббота

  • Завтрак — 8:00. Три ложки гречки. Омлет с курицей и сыром. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Тефтели из рыбного филе, овсянки, лука и яиц. Киви.
  • Обед — 14:00. Индейка, тушенная с помидорами и грибами. Салат из капусты и огурцов.
  • Перекус — 17:00. Кефир.
  • Ужин — 20:00. Куриная отбивная. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Томатный фреш.

Овсяные оладьи на завтрак

Воскресенье

  • Завтрак — 8:00. Диетические овсяные оладьи с яблоком. Сыр. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Яйца, фаршированные курицей и грибами. Яблочный фреш.
  • Обед — 14:00. Уха без картофеля. Запеканка рыбная с грибами и помидором.
  • Перекус — 17:00. Салат из капусты и огурцов.
  • Ужин — 20:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Другие варианты быстрых белковых диет

Бывает, чтобы худеть быстрее, девушки вообще убирают любые продукты, кроме протеина. Тогда меню на каждый день выглядит так: яйца, курица, говядина, рыба и морепродукты, однопроцентная кисломолочка. Все. Объем пищи регулируется — до 1000 кКал. Худеющий придерживается принципа трехразового питания. Но имейте в виду, что подобные эксперименты не выдерживают критики медиков.

Чашка кофе и утренняя газета

Воскресенье

  • Завтрак — 8:00. Диетические овсяные оладьи с яблоком. Сыр. Кофе.
  • Перекус — 11:00. Яйца, фаршированные курицей и грибами. Яблочный фреш.
  • Обед — 14:00. Уха без картофеля. Запеканка рыбная с грибами и помидором.
  • Перекус — 17:00. Салат из капусты и огурцов.
  • Ужин — 20:00. Запеканка из курицы и творога. Овощной коктейль.
  • Подкрепление перед сном. Кефир.

Другие варианты быстрых белковых диет

Бывает, чтобы худеть быстрее, девушки вообще убирают любые продукты, кроме протеина. Тогда меню на каждый день выглядит так: яйца, курица, говядина, рыба и морепродукты, однопроцентная кисломолочка. Все. Объем пищи регулируется — до 1000 кКал. Худеющий придерживается принципа трехразового питания. Но имейте в виду, что подобные эксперименты не выдерживают критики медиков.

Белковая диета 14 дней

Схема на две недели

Есть вариант белковой диеты, меню которой рассчитано на 14 дней. Кроме протеина, для обеспечения углеводной подпитки здесь будут сухари, овощи и фрукты. Источник жира — масло подсолнечника, которое добавляют при термической обработке еды, в овощные нарезки. Специи нельзя. Далее приведена таблица диеты с описанием соответствующего меню по дням.

Таблица — Меню протеиновой диеты на 14 дней

День Меню первой недели Меню второй недели
Понедельник — Завтрак: кофе.
— Обед: яйца и тушеная капуста.
— Ужин: отварная рыба
— Завтрак: кофе.
— Обед: отварная курица и фрукты.
— Ужин: меню любого дня первой недели, кроме среды
Вторник — Завтрак: кофе и сухари.
— Обед: вареная рыба и овощи.
— Ужин: отварная говядина и кефир
— Завтрак: кофе.
— Обед: курица и овощной салат.
— Ужин: два яйца и салат из сырой моркови с растительным маслом
Среда — Завтрак: кофе и сухари.
— Обед: тушеный кабачок и яблоко.
— Ужин: говядина, два яйца, салат из помидоров или капусты с растительным маслом
— Завтрак: кофе и салат из сырой моркови с лимонным соком.
— Обед: жаренная рыба и томатный сок.
— Ужин: фрукты
Четверг — Завтрак: кофе.
— Обед: сырое яйцо, отварные овощи с растительным маслом, кусочек сыра.
— Ужин: фрукты
— Завтрак: кофе.
— Обед: два кусочка сыра и салат из вареной моркови.
— Ужин: фрукты
Пятница — Завтрак: овощной салат с лимонным соком и вода с лимоном.
— Обед: отварная рыба и томатный сок.
— Ужин: фрукты
— Завтрак: кофе и сухари.
— Обед: тушеный кабачок и яблоки.
— Ужин: отварная говядина, два яйца и салат из капусты с растительным маслом
Суббота — Завтрак: кофе.
— Обед: отварная курица и салат из капусты и моркови.
— Ужин: два яйца и салат из сырой моркови с растительным маслом
— Завтрак: кофе и сухари.
— Обед: отварная рыба и овощной салат.
— Ужин: отварная говядина, кефир
Воскресенье — Завтрак: кофе.
— Обед: отварная курица и фрукты.
— Ужин: меню любого дня, кроме среды
— Завтрак: кофе.
— Обед: яйца и зелень, отварная капуста.
— Ужин: отварная рыба, зелень

Половинки сваренных вкрутую яиц

Схема на 10 дней

Белковая диета для похудения на 10 дней выглядит как набор мини монодиет: каждый день меню представлено одним лишь видом продуктов. Например, в понедельник можно лишь яйца, а во вторник — рыбу. Зато есть разрешено столько, сколько захочется. Так проходят восемь дней. А девятый и десятый считаются разгрузочными — на кефире и шиповниковом отваре.

Таблица — Меню протеиновой диеты на 10 дней

Схема на 10 дней

Белковая диета для похудения на 10 дней выглядит как набор мини монодиет: каждый день меню представлено одним лишь видом продуктов. Например, в понедельник можно лишь яйца, а во вторник — рыбу. Зато есть разрешено столько, сколько захочется. Так проходят восемь дней. А девятый и десятый считаются разгрузочными — на кефире и шиповниковом отваре.

Таблица — Меню протеиновой диеты на 10 дней

День Рацион
1 Отварные куриные яйца
2 Отварная нежирная рыба
3 Нежирный творог
4 Филе курицы
5 Картошка, вареная в мундире
6 Отварная говядина
7 Овощи, но не картошка
8 Фрукты, но не крахмалистые
9 Нежирный кефир
10 Отвар шиповника

Окончание диеты и предостережения медиков

По завершении диеты, чтобы удержать вес, придется ограничивать себя в углеводной, жирной пище и впредь. Особенно в первые месяцы. Лучше придерживаться дробного питания. Делать акцент на мясе и рыбе, овощах, фруктах, злаках. Время от времени советуют разгрузки. Белковые методики практикуются раз в полгода-год.

Медики предостерегают: жесткие и быстрые протеиновые диеты опасны. Их рацион способен причинить вред почкам, органам пищеварения, сердцу. В списке возможных «побочек» диеты также депрессия, болезни волосяных и кожных покровов, интенсивный последующий набор веса.

Даже методики Малышей и Дюкана, которые предусматривают постепенную и мягкую коррекцию веса, небезобидны. Диетологи всего мира ведут споры и об их безопасности.

В списке минусов белковой диеты также то, что негативные последствия могут проявиться не сразу. Есть данные о том, что при распаде большого количества протеина в организме образуется азот. Накапливаясь, он вредит здоровью и может в будущем стать причиной бесплодия. Также белок способен вымывать кальций, из-за чего ослабевает костная система.

womanfan.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.