Загрузочные и разгрузочные дни

Загрузочные и разгрузочные дни

Загрузочные и разгрузочные дниАвтор: Маргарита Куц — врач-диетолог, гастроэнтеролог и мезотерапевт по телу. | подробнее >>
Место в рейтинге авторов: 1    (стать автором)
Дата: 2014-08-05      Просмотры: 12 070

Применение разгрузочной и загрузочной терапии в похудении

В практической диетологии существуют такие понятия, как разгрузочная и загрузочная терапия (читинг). В процессе похудения наступает момент, когда возникает необходимость применения каждой из них. Давайте разберемся, что означает разгрузочная и загрузочная терапия, и когда нужно их применять.

Разгрузочная терапия


Этот вид терапии применяется в начале лечения ожирения или при похудении с целью дать организму толчок и «сдвинуть неподвижную глыбу» с места. Также разгрузочная терапия применяется в момент наступления остановки снижения веса – весового плато.

Обычно используют 1-2 разгрузочных дня подряд. Частоту использования определяет специалист. Я рекомендую использовать следующие разгрузочные дни:

1. Белковый день. В этот день можно съесть 500 – 600 г обезжиренного творога, распределив его равномерно на 5 -6 приемов. Можно добавить 1 литр 1%-го кефира по 200 мл на один прием. Можно в эти дни пить чай и кофе без сахара.

2. Арбузный день. В этот день можно есть арбуз неограниченно. Только осторожно вечером, чтобы не протоптать дорожку в уборную:))

3. Рисовый день. Необходимо отварить стакан риса, но только бурого (коричневого), так как именно этот вид риса наиболее долго усваивается, что дает наибольшую сытость. Также коричневый рис богат витаминами группы В, а они необходимы для снижения веса. Рис должен полностью развариться. После чего следует добавить к нему стакан кураги или чернослива. Можно положить по полстакана кураги и чернослива, по желанию. Получившееся количество блюда есть 2 дня. Можно пить воду, чай, кофе.

Применяя данный вид терапии, вес обязательно сдвинется с «мертвой» точки.

Загрузочная терапия (читинг)


С английского читинг – обман, надувательство. Данная терапия применяется для «обмана» приспособившегося к диетическому рациону организма. Дело в том, что, если долгое время использовать скудный рацион, снижается выработка гормона лептина. Этот гормон контролирует у нас аппетит. Читинг, суть которого состоит в увеличении принимаемой пищи на 50 %,

  1. значительно ускоряет метаболизм,
  2. нормализует выработку гормона лептина,
  3. позволяет пациенту немного отдохнуть от ограничений.

Во время таких загрузочных дней организм не худеет, а стабилизирует уже полученный результат. При этом, сразу после читинга, похудение происходит более эффективно. Следует помнить, что чем меньше килограммов вам осталось потерять, тем чаще нужно использовать читинг. В дни читинга можно есть все продукты, в которых содержится мало жира, много медленных углеводов и протеинов:

  • Овощи,
  • Нежирное мясо,
  • Каши,
  • Отруби,
  • Фрукты,
  • Вода,
  • Травяные чаи.

Обращаю ваше внимание, что читинг – это не вседозволенность и обжираловка, а «перезагрузка» уставшего от ограничений организма. В дни читинга используется меню для поддержания имеющегося на данный момент веса (женский вариант, мужской вариант).

Таким образом, разгрузочная и загрузочная терапия могут оказаться хорошим помощником в процессе похудения при грамотном их применении.


tvoytrener.com

Про дни разгрузочные мы уже знаем все. Некоторые даже на практике регулярно применяют. А вот про то, что должны быть еще и дни «загрузочные», знают немногие. Про такие дни знают только самые опытные борцы с лишним весом.
Чтобы и вы могли понять суть читинга, мы расскажем вам поучительную историю про наивное похудение.

Жила-была одна девушка, звали ее не Оля и не Света. Ну, допустим Наташа. Не сказать, что она была толстой, но и не худой. Не очень ленивой, однако, и силой воли не отличалась. Жила-была и решила: неплохо бы сбросить 5, а глядишь, и 10 килограмм. Сперва, Наташа узнала, что нужно урезать калории в дневном рационе. С арифметикой у нее был порядок, поэтому вес прилично снижался. Пока не перестал.

Тогда девушка вспомнила, что нужна еще и физическая активность – стала делать зарядку, ходить 3 раза в неделю в спортзал. Килограммы весело убегали… Но, недолго. Через два месяца процесс замедлился. Наташа, не зная, что делать дальше, решила есть еще меньше и двигаться еще больше. Она стала злой, с трудом просыпалась по утрам и не радовалась жизни.
Вывод?


Что случилось с Наташей, сможет объяснить каждый, кто знаком с фитнесом. Когда наша героиня снизила калорийность (кстати, доводить свой рацион до отметки ниже 1300 ккал в день категорически запрещено!), организму неоткуда было брать вещества для жизнедеятельности, а те запасики жира, которые отложились на боках, стали рассасываться. Складочки стали расходоваться на движение, умственную работу, на обогрев (зима как никак). А потом организм привык и даже испугался: не костлявая ли рука голода потянулась к Наташе? Не пора ли беспечно сжигать запасы? Внутренний «кладовщик» урезал расход и перечень потребностей — вес снижаться перестал, и из каждого полученного кусочка в организм откладывалось чуть-чуть «про запас».

После того, как Наташа занялась тренировками, метаболизм подстегнулся, и килограммы вновь стали таять. Однако через некоторое время тело снова подстроилось и перестало худеть.

А теперь продолжение истории…
Наташа хоть и перестала худеть, в отчаянье не впала. Однажды она услышала про «читинг». Слово было интригующим, похожим на что-то итальянское (на самом же деле оно совсем даже не итальянское, а английское, означающее в переводе «обман, надувательство»).

Оказалось, что читинг – это система питания, включающая так называемые загрузочные дни.
Наташа узнала, что если ты мечтаешь эффективно худеть, то раз в неделю-две нужно проводить день в «обжираловке». То есть иногда можно есть все, что хочется. Да-да, людям с силой воли, тем, кто тверд перед желанием есть на ночь и тягой к кондитерским излишествам, иногда свой метаболизм стоит шокировать. Чтобы тело голода не страшилось.


«Какой отличный совет!» – подумала Наташа. Она как раз невыносимо соскучилась по тортикам и пирожным (не секрет, что даже самым выносливым девушкам хочется глюкозы). А тут и День рождения подошел. В течение четырех дней девочка ела все подряд: сначала пока готовила праздничный стол, потом во время корпоратива и торжества дома, затем – доедая остатки в холодильнике. Шампанское, торты, подаренные конфеты, жирные салаты, картофель, сочное мясо и куча бутербродов… В общем, через пять дней Наташа на еду смотреть не могла. И на весы тоже. А все потому, что за пять дней поправилась на целых пять кило. Конечно, через пару дней 2 килограмма сами исчезли, но три-то осталось! «Ерунда какая-то этот читинг. Провокация!» – решила Наташа.

vk.com

Эксперты: врачи-диетологи Клиники института питания РАМН

Помогают ли худеть загрузочно-разгрузочные диеты типа «5:2?

Анжела Тарасенко:

— Подобные диеты диетологи называют «диетами собственного опыта». Конкретный человек подобрал себе подходящий стиль питания и начинает его продвигать. Но то, что подходит одному, не может однозначно подходить другому! Одни питаются умеренно, другие могут съесть за день до 6 тысяч калорий. Никакие разгрузочные дни в таком случае не помогут, человек продолжит набирать вес. Основной обмен тоже у всех разный, и, соответственно, разной будет калорийность оптимального для похудения рациона.  


Как часто нужно устраивать себе разгрузочные дни, чтобы похудеть?

Наталья Павлюк:

— Замечу, что такие дни вообще не являются обязательными для похудения. Но если диетолог их назначает, то, как правило, это один день в неделю. Чаще не имеет смысла. Можно себе устроить разгрузку после праздника или «загрузочных» выходных, чтобы поддержать недельный баланс калорий. Иногда бывают рекомендации разгружаться не целый день, а устроить себе разгрузочный вечер – не есть, например, после 15 часов. Я это не поддерживаю – слишком большие промежутки между приемами пищи вредны для организма. Некоторым вообще кажется, что проще денек поголодать, чем как-то себя ограничивать. Смысла в этом тоже нет. Организм ценит стабильность, плохо переносит полное отсутствие еды, ему для нормальной работы требуется регулярное поступление питательных веществ.

Во время овощных и фруктовых дней в основном уходит жидкость. А вот на белковых разгрузках можно потерять до 200 г жира в день.


Какие продукты подходят для разгрузки и какой должна быть при этом дневная калорийность?

Елена Чедия:

— Если у человека все в порядке со здоровьем, подойдут любые продукты. Есть проблемы? Будут ограничения. Например, при повышении уровня мочевой кислоты  нельзя разгружаться на рыбе и мясе, в них много пуриновых оснований. При мочекаменной болезни важен солевой состав камней. Скажем, если это фосфаты, нельзя назначать творог. Очень эффективными в некоторых случаях бывают жировые дни. Но мы назначаем их редко, потому что у людей с лишним весом часто есть заболевания желчного пузыря, а это противопоказание. Тонкостей много, и диетологи выбирают продукты с учетом показаний и противопоказаний. Для этого пациенту нужно сдать биохимический анализ крови. Поэтому не стоит устраивать себе разгрузочные дин самостоятельно.

Что касается калорийности, то она может быть разной, ведь цель разгрузочных дней – не только ограничение калорий. Дело в том, что они являются алиментарным стрессом для организма и влияют на обмен веществ. Во время разгрузок повышается диурез, то есть выделение жидкости, увеличивается выведение холестерина, нормализуется работа кишечника, улучшается функция сердечно-сосудистой системы, увеличивается расходование жировых запасов. Это позволяет решать разные задачи.

КАКИЕ БЫВАЮТ РАЗГРУЗКИ

Калиевый день (500 г кураги, 1150 ккал) – при отеках;


Огуречный день (1 ½ кг огурцов, 200-260 ккал) – для снижения холестерина;

Яблочный день (1 ½ кг яблок, 600 ккал) – для улучшения работы кишечника;

Белковый день (350 г вареного мяса или 400 г рыбы с овощами, 850 ккал) – для ускорения сжигания жира;

Молочный день (6-8 стаканов кефира или молока, 800 ккал) – для ускорения сжигания жира;

Жировой день (300 г 30% сметаны или 500-700 г сливок) – для улучшения метаболизма.

Говорят, можно разгружаться на чем угодно, хоть на шоколаде. Так ли это?

Анжела Тарасенко:

— Подобные советы часто дают частные диетологи, чтобы привлечь клиентов. Они не имеют никакого научного обоснования. Конечно, ничего страшного не произойдет, если человек, скажем, за день съест плитку шоколада.  Но это приведет к повышению уровня сахара в крови, ухудшит инсулиновый обмен. А у тучных людей он и так нарушен. Если так любите шоколад, ешьте его на неделе, но так, чтобы не превышать общую калорийность рациона. Встречаются советы разгружаться на белковых коктейлях. Белковым коктейлем действительно можно заменить 1-2 приема пищи в сутки. Замечено, что люди, которые включают в свой рацион такие коктейли, всегда худеют лучше: белок стимулирует распад жира. Но это лишь дополнение к рациону, устраивать разгрузки на таких коктейлях не стоит. Белковый рацион, по сути, вообще не разгрузочный, а нагрузочный, особенно для печени и почек.


Лучше всего воспринимаются комбинированные разгрузочные дни «мясо/рыба + овощи».

Кому не подходят разгрузочные дни?

Анжела Тарасенко:

— Разгрузочные дни не разрешаются при многих заболеваниях. В первую очередь, это сахарный диабет, когда есть риск резкого понижения сахара в крови. Нельзя устраивать разгрузки при многих заболеваниях ЖКТ: язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, эрозивном гастрите, хроническом панкреатите, хроническом гепатите, желчно-каменной болезни. Кроме того, мы не назначаем их сразу очень тучным пациентам, которые привыкли питаться на 3-6 тысяч калорий в день.  Сначала они должны привыкнуть к лечебной диете скалорийностью 1400-1700 ккал. А уж потом им можно назначить разгрузочный день, в клинике и под присмотром врачей.

Наталья Павлюк:

— Многое зависит и от психотипа человека. Есть люди со стабильной психикой, которые достаточно легко переносят день ограничений в питании. Нет опасений, что на следующий день они набросятся на еду и съедят втрое больше обыкновенного. А есть те, кто склонен к компульсивному перееданию. Для них в принципе такие ограничения могут привести к срыву всего процесса похудения. Подобные  ограничения в еде для них слишком большой стресс, они с ним не справляются.

Почему вес уходит, но возвращается?


Елена Чедия:

— Это происходит, если разгрузочный день был назначен неправильно. Например, многие плохо переносят яблоки. Им некомфортно, голодно, в результате на следующий день они набрасываются на еду и снова набирают вес. Или, допустим, в течение калиевого дня  на кураге вы избавились от 1,5-2 литров жидкости. А на следующий день наелись колбасы, в которой много соли. Вода снова задерживается, а вес увеличивается.

Когда лучше разгружаться – в выходные или по будням? И надо ли ограничить занятия фитнесом?

Елена Чедия:

— Не имеет значения, когда устроить разгрузочный день. Но если вам посоветовали, допустим, день на огурцах или яблоках, энергии для работы может не хватить, вы будете чувствовать слабость и сонливость. провести на работе день на кураге тоже может быть некомфортно – все время придется бегать в туалет. От фитнеса отказываться не стоит, однако нагрузка не должна быть чрезмерной.

Если, придя с тренировки, вы валитесь с ног от слабости, это неправильно. Ведь в этом случае организм будет терять не жир, а мышцы. И мы, хоть и похудеем, вес не удержим. Возникнет эффект йо-йо, когда вес то снижается, то вновь растет, о чем хорошо знают спортсмены. После тренировки должна быть приятная усталость.

НАШИ ВЫВОДЫ:

1. Можно похудеть и без разгрузочных дней. Но их можно использовать, чтобы контролировать недельный баланс калорий, особенно после праздников и застолий. 

2. Суть разгрузок не сводится к одному лишь ограничению калорийности. Врач может назначить разгрузочный день в лечебных целях.

3. Можно ли вам разгружаться и на каких именно продуктах, зависит от состояния здоровья. Оптимально сначала сдать анализы и проконсультироваться со специалистом. 

4. Если вы с трудом переносите ограничения в питании, лучше обойтись без разгрузок – чтобы потом не сорваться.

www.hudeem-pravilno.ru

5 мая 2014

Загрузочные дни для похудения

Как приятно осознавать, что помимо строгих диет худеющим иногда полагаются поблажки. И загрузочные дни одни из них. Причем результат от однодневного пира вполне может быть сопоставим с эффектом от разгрузки.

Пожалуй, каждый второй, кто боролся с лишним весом, может рассказать историю о том, как сначала килограммы уходили быстро, а потом процесс похудения замирал. Стимул дальше сражаться с ненавистным жиром тут же исчезал, и следующим шагом становилось возвращение к прежнему рациону. Результат очевиден: все потерянные килограммы вскоре снова оказывались на своих местах.

Именно поэтому еще в начале диеты крайне важно задуматься о том, что предстоит пережить телу. Понять, что стоит за всеми превращениями, когда ждать стагнации и чем она будет вызвана, и заранее продумать тактику. Учтите, большие потери веса в первые недели диеты обусловлены прежде всего выводом влаги, которая скапливается в организме не хуже, чем жир. Когда лишняя жидкость ушла, но вы не перестаете питаться низкокалорийно, то вы, как и раньше, будете продолжать терять ежедневно свои 50-150 г жира. Но весы не в состоянии заметить столь мелкую недостачу, поэтому на данном этапе стоит взвешиваться не чаще одного раза в неделю.

Однако будьте готовы к тому, что, потеряв определенное количество жировой массы, тело задумается и снижение веса замедлится. В организме еще жива память о том, что жир крайне важен для выживания, это часть инстинкта самосохранения: чем упитаннее был предок, тем больше у него было шансов пережить голод и холод. Вот почему организм панически боится худеть даже при ожирении и, потеряв часть запасов, дает себе команду остановиться. В ответ метаболизм затормаживается, и тело начинает экономить каждую полученную калорию. Вес замирает. Это время диетологи называют эффектом плато. Он бывает у всех, причем длительность этого периода и время, когда он наступит, индивидуальный момент. Но в любом случае к нему нужно быть готовым.

Есть несколько способов преодоления эффекта плато.

1. Продолжая питаться малокалорийно, но часто, вы даете телу сигнал, что угрозы голода нет. В ответ организм не снижает скорость обменных процессов. Хочется побыстрее потерять килограммы? Тогда самое время заняться спортом. Физическая активность увеличит расход калорий и заставит мышцы потреблять больше энергии, что благотворно скажется на теле. Только учтите: это должна быть не короткая спортивная пятиминутка, а продолжительные занятия примерно по часу два-три раза в неделю.

2. Проводите два разгрузочных дня в неделю, но не подряд, а с интервалами в два-три дня.

3. Если первые два способа сдвинуть вес с мертвой точки уже не помогают, подключайте тяжелую артиллерию: попробуйте загрузочные дни — короткие периоды питания с повышенной калорийностью. Зарубежные диетологи такую методику «читинг». Бояться поправиться за этот день не надо: организм, обрадовавшись обилию пищи, не отправит лишнее в складки, а повысит скорость метаболизма. Сработает механизм охранительного термогенеза.

Дело в том, что организм уже привык к новой весовой категории. И огромное количество калорий, которое на него свалилось, начинает активно расходовать: повышает температуру тела, учащает сердцебиение, усиливает кровоток, увеличивает скорость пищеварения. Причем желание щедро расходовать энергию продолжается еще некоторое время после загрузочного дня, несмотря на то что вы вернулись к прежнему скромному рациону. В итоге вы снова начинаете худеть. Через некоторое время организм понимает, что его обманули, а потому через месяц-другой вам снова придется прибегнуть к загрузке.

Но помните: охранительный термогенез оберегает вашу стройность только день- два. Если праздник живота продолжается дольше, тело сдает свои позиции и все лишнее снова начинает отправляться в подкожные хранилища.

Комментариев нет. Вы можете быть первым.

Для добавления комментария вам необходимо зарегистрироваться

www.sportiwno.ru

Последствия разгрузочного дня

Пережив злосчастный день мучений, девушки начинают следующий с употребления мучного и сладкого, ведь порадовать себя после такого стресса — это так важно.

А организм, в свою очередь, после пребывания целый день в стрессе моментально реагирует на такую подпитку и откладывает поступающие запасы в энергетический резерв, запасая жировую массу. В результате мы получаем тот же вес и те же сантиметры на талии и попе, от которых мы так стремились избавиться. 

Загрузочные и разгрузочные дни

Что такое загрузочный день?

Эти дни устраивают, чтобы «обмануть» организм, а зачастую и себя. Загрузочный день – это своеобразный «читинг» – то время, когда вы позволяете себе потребить в день большее количество калорий, чем обычно. 

Принято считать, что такие дни позволяют морально справится с тягой к сладкому, желанию съесть что-то сладкое и калорийное. Более того, в моменты застоя многие пытаются посредством однодневного «переедания» дать понять организму, что никакого голода нет и нет нужды запасать энергию в виде жировых отложений. 

Загрузочные и разгрузочные дни

Последствия загрузочного дня

Нет ничего критичного в том, чтобы в разгрузочный день позволить себе больше, чем положено, например, одну конфету или кусок торта, о котором мы так давно мечтали. Однако на практике происходит срыв на бесчисленное количество конфет, пирожков, тортов, фаст-фуда и т.д. Все это «калорийное богатство» пополняет запасы жира в организме и в итоге сводит на нет недельный результат. 

Эксперименты с чередованием разгрузочных и загрузочных дней приводят к тому, что замедляется обмен веществ и, в результате, к 55-60 годам организм начинает быстро увядать, кожа стареть, мышцы перестают быть упругими, а испорченная пищеварительная система не позволит вновь привести тело в норму. 

Если вы все-таки решили, что разгрузочные и загрузочные дни вам необходимы, то не стоит впадать в крайности, постарайтесь рационализировать приемы пищи исходя из вашей пищеварительной системы. Самым правильным решением будет найти компромисс в питании, который подойдет именно вашему организму. Это сохранит ваше здоровье, и вы сможете не только поддерживать фигуру в форме, но и позволите своему организму выполнять правильно всю работу, сохранив молодость и красоту намного дольше. 

fancy-journal.com

Тактика разгрузочных дней

Именно поэтому еще в начале диеты крайне важно задуматься о том, что предстоит пережить телу. Понять, что стоит за всеми превращениями, когда ждать стагнации и чем она будет вызвана, и заранее продумать тактику. Учтите, большие потери веса в первые недели диеты обусловлены прежде всего выводом влаги, которая скапливается в организме не хуже, чем жир. Когда лишняя жидкость ушла, но вы не перестаете питаться низкокалорийно, то вы, как и раньше, будете продолжать терять ежедневно свои 50-150 г жира. Но весы не в состоянии заметить столь мелкую недостачу, поэтому на данном этапе стоит взвешиваться не чаще одного раза в неделю.

Однако будьте готовы к тому, что, потеряв определенное количество жировой массы, тело задумается и снижение веса замедлится. В организме еще жива память о том, что жир крайне важен для выживания, это часть инстинкта самосохранения: чем упитаннее был предок, тем больше у него было шансов пережить голод и холод. Вот почему организм панически боится худеть даже при ожирении и, потеряв часть запасов, дает себе команду остановиться. В ответ метаболизм затормаживается, и тело начинает экономить каждую полученную калорию. Вес замирает. Это время диетологи называют эффектом плато. Он бывает у всех, причем длительность этого периода и время, когда он наступит, предсказать невозможно: это индивидуальный момент. Но в любом случае к нему нужно быть готовым.

Есть несколько способов преодоления эффекта плато.

Продолжая питаться малокалорийно, но часто, вы даете телу сигнал, что угрозы голода нет. В ответ организм не снижает скорость обменных процессов. Хочется побыстрее потерять килограммы? Тогда самое время заняться спортом. Физическая активность увеличит расход калорий и заставит мышцы потреблять больше энергии, что благотворно скажется на теле. Только учтите: это должна быть не короткая спортивная пятиминутка, а продолжительные занятия примерно по часу два-три раза в неделю.

Проводите два разгрузочных дня в неделю, но не подряд, а с интервалами в два-три дня.

Если первые два способа сдвинуть вес с мертвой точки уже не помогают, подключайте тяжелую артиллерию: попробуйте загрузочные дни — короткие периоды питания с повышенной калорийностью. Зарубежные диетологи называют такую методику «читинг». Бояться поправиться за этот день не надо: организм, обрадовавшись обилию пищи, не отправит лишнее в складки, а повысит скорость метаболизма. Сработает механизм охранительного термогенеза.

Дело в том, что организм уже привык к новой весовой категории. И огромное количество калорий, которое на него свалилось, начинает активно расходовать: повышает температуру тела, учащает сердцебиение, усиливает кровоток, увеличивает скорость пищеварения. Причем желание щедро расходовать энергию продолжается еще некоторое время после загрузочного дня, несмотря на то что вы вернулись к прежнему скромному рациону. В итоге вы снова начинаете худеть. Через некоторое время организм понимает, что его обманули, а потому через месяц-другой вам снова придется прибегнуть к загрузке.

Но помните: охранительный термогенез оберегает вашу стройность только день-два. Если праздник живота продолжается дольше, тело сдает свои позиции и все лишнее снова начинает отправляться в подкожные хранилища.

Каждый организм индивидуален и на всякие диетологические приемы и обманки реагирует по-своему. Одним удается скинуть вес на белковых разгрузочных днях, другим — на овощных. Так и с загрузкой: одним она помогает, а другим нет. Прислушивайтесь к своему телу!

Правила читинга

Читинг (в переводе с англ. — «обман, жульничество») — методика, согласно которой раз в месяц-полтора, во время периода плато, чтобы заставить организм дальше снижать вес, требуется дать ему вдоволь еды. Это не значит, что вы можете пуститься во все тяжкие, достаточно разово увеличить суточную энергетическую ценность меню на 500-700 ккал.

  1. Загрузочный день следует устраивать минимум через полтора-два месяца после начала сидения на гипокалорийной диете. От загрузки, проведенной через неделю после перехода на новый рацион, толку не будет.
  2. Продолжительность загрузки — день-два. Максимальное количество в течение одного месяца — два раза.
  3. Калорийность загрузочного дня 2500 ккал. Причем это должно быть такое же дробное питание (пять-шесть раз в день), как и раньше, а не половина тортика, съеденная на сон грядущий. В рацион можно включать любимые блюда, однако должен сохраняться баланс по белкам, жирам и углеводам. Последний прием пищи — за четыре часа до сна.

www.goagetaway.com

Зачем нужен «загрузочный» день?

Если вы хоть раз сидели на диете, тем более строгой, обещающей стройную фигуру за несколько дней, то отчетливо помните свое состояние после уменьшения рациона и замены любимых вкусных продуктов на полезные, которые совсем не нравятся.

В результате диеты организм, получивший стресс, начинает экономить энергию и замедляет обмен веществ. Очень часто диетам, особенно строгим, сопутствует быстро наступающая усталость, вялость.

Как похудеть быстро и правильно?

Но вот диета закончилась, и оголодавшие на период строгого рациона питания, мы очень быстро возвращаемся к прежнему рациону питания. А наш организм по-прежнему, словно боится остаться без еды, начинает срочно пополнять свои запасы.

Диетологи провели исследования, в результате которых они выяснили, что нарушения диеты приносят больше пользы, чем вреда, как думали раньше. Но важен один момент: нарушения, то есть, «загрузочные» дни, должны быть спланированы и вписаны в рацион диеты.

Чем полезны «загрузочные» дни?

Дело в том, что организм за время коротких отступлений от диеты не успевает перестроиться и замедлить обменные процессы, как это случается после окончания диет. При этом мы устраняем стресс и добавляем себе дополнительное количество энергии.

В результате диета переносится гораздо легче, на конечный результат такие «загрузочные» дни не влияют, зато установлено, что обратно лишний вес чаще всего не возвращается.

И еще, те, кто часто сидит на диете, помнит, какое чувство вины вызывает каждый срыв в рационе питания, как бывает обидно за отсутствие силы воли и неумение устоять перед соблазном. При «загрузочных» днях такие чувства вас обуревать не будут, ведь это будет плановое расширение рациона питания.

Как похудеть быстро и правильно?

Но при этом нужно учесть, что при «загрузочных» днях само время диеты, соответственно, увеличивается примерно в полтора – два раза.

Что такое читинг?

Диетологи для обозначения «загрузочных» дней ввели специальный термин – читинг, что означает «загрузка». Основная задача читинга в диете — разогнать метаболизм, «убедить» организм, что урезать расход энергии не нужно.

Диетологи рекомендуют устраивать «загрузочные» дни раз в 1-2 недели, от 24 до 72 часов (оптимально среднее — 48). А вот продолжительность читинга индивидуальна, так как обмен веществ у каждого организма свой.

Как проводить читинг – «загрузочные» дни?

Читинг стал основой для многих эффективных диет. А ввести «загрузочные» дни в рацион питания несложно. Если вы решили провести более двух дней читинга, то к обычному рациону диеты (по калориям) можно добавить порядка 10-20% от обычного дневного рациона. То есть, если ваш дневной рацион составляет 2000 ккал, то прибавить можно еще 400 ккал.

Как похудеть быстро и правильно?

Если вы решились на читинг продолжительностью 1-2 дня, то тут можете порадовать себя увеличением рациона 1000-2000 ккал!

Можно пойти и другим путем. Начинайте диету со свободного «загрузочного» дня, то есть, позволяя себе есть все, что вам хочется. А вот следующий день должен быть строго выдержан в рамках диеты.

Затем 5 дней вы добавляете понемногу калорий, чтобы в результате их количество соответствовало «загрузочному» дню. Затем повторите такой режим питания еще неделю.

Оптимальным считается проведение диеты с читингом за 3-4 месяца. При этом не стоит забывать о физических упражнениях в этот период.

Рекомендации по проведению читинга

— Если вы выбрали 10-15-дневную диету, то необходимо провести 2-3 загрузочных дня. Продолжительность читинга — 1,5-2 дня. Увеличивать калорийность в день читинга лучше на 1000-1200 ккал.

— При 1-3-месячной диете читинг нужно делать каждую неделю на 1-1,5 дня. Калорийность увеличивается на 800-1000 ккал.

— Если вы отводите своей диете полгода-год, то делайте читинг каждые 5 дней по одному дню. Калорийность рациона увеличивается на 400-600 ккал.

Как похудеть быстро и правильно?

Что можно есть во время «загрузочных» дней?

Хотя и называют «загрузочные» дни отступлением от диеты, здравый смысл присутствовать должен! И во время читинга нужно ограничить количество продуктов с повышенным содержанием жиров, особенно животных, отказаться от простых углеводов (вместо сахара можно есть мед, джем, горький шоколад, сухофрукты и фрукты).

Лучше всего во время читинга есть каши, овощи, фрукты с высоким содержанием клетчатки. Но и тортом или пирожным, конфетами или пирогами тоже себя можно порадовать.

И еще, во время «загрузочных» дней важно пить много воды – примерно в полтора раза больше, чем обычно.

diets.wild-mistress.ru

Разгрузочная терапия

Этот вид терапии применяется в начале лечения ожирения или при похудении с целью дать организму толчок и «сдвинуть неподвижную глыбу» с места. Также разгрузочная терапия применяется в момент наступления остановки снижения веса – весового плато.

Обычно используют 1-2 разгрузочных дня подряд. Частоту использования определяет специалист. Я рекомендую использовать следующие разгрузочные дни:

1. Белковый день. В этот день можно съесть 500 – 600 г обезжиренного творога, распределив его равномерно на 5 -6 приемов. Можно добавить 1 литр 1%-го кефира по 200 мл на один прием. Можно в эти дни пить чай и кофе без сахара.

2. Арбузный день. В этот день можно есть арбуз неограниченно. Только осторожно вечером, чтобы не протоптать дорожку в уборную:))

3. Рисовый день. Необходимо отварить стакан риса, но только бурого (коричневого), так как именно этот вид риса наиболее долго усваивается, что дает наибольшую сытость. Также коричневый рис богат витаминами группы В, а они необходимы для снижения веса. Рис должен полностью развариться. После чего следует добавить к нему стакан кураги или чернослива. Можно положить по полстакана кураги и чернослива, по желанию. Получившееся количество блюда есть 2 дня. Можно пить воду, чай, кофе.

Применяя данный вид терапии, вес обязательно сдвинется с «мертвой» точки.

Загрузочная терапия (читинг)

С английского читинг – обман, надувательство. Данная терапия применяется для «обмана» приспособившегося к диетическому рациону организма. Дело в том, что, если долгое время использовать скудный рацион, снижается выработка гормона лептина. Этот гормон контролирует у нас аппетит. Читинг, суть которого состоит в увеличении принимаемой пищи на 50 %,

  1. значительно ускоряет метаболизм,
  2. нормализует выработку гормона лептина,
  3. позволяет пациенту немного отдохнуть от ограничений.

Во время таких загрузочных дней организм не худеет, а стабилизирует уже полученный результат. При этом, сразу после читинга, похудение происходит более эффективно. Следует помнить, что чем меньше килограммов вам осталось потерять, тем чаще нужно использовать читинг. В дни читинга можно есть все продукты, в которых содержится мало жира, много медленных углеводов и протеинов:

  • Овощи,
  • Нежирное мясо,
  • Каши,
  • Отруби,
  • Фрукты,
  • Вода,
  • Травяные чаи.

Обращаю ваше внимание, что читинг – это не вседозволенность и обжираловка, а «перезагрузка» уставшего от ограничений организма. В дни читинга используется меню для поддержания имеющегося на данный момент веса (женский вариант, мужской вариант).

Таким образом, разгрузочная и загрузочная терапия могут оказаться хорошим помощником в процессе похудения при грамотном их применении.

Как их сочетать

Допустим вам нужно похудеть, ну скажем, на 15 кг. Тогда я могу предложить следующую схему:

Перед тем, как применить основной рацион для похудения (женский вариант, мужской вариант), следует сделать 1-2 разгрузочных дня. Затем, поддерживая рацион для похудения, проводить разгрузочную терапию 1 раз в неделю. По такому типу стоит питаться, пока вес не снизится на 8-10 кг, то есть, когда «пройдено» чуть больше половины пути.

Как только указанный рубеж будет преодолен, стоит воспользоваться читингом по следующей схеме:

1-2 дня читинга чередуйте с 3-4 днями основного рациона для снижения веса.

Вот критерии введения читинга к основному рациону для похудения:

  • Снижение темпов потери веса,
  • Апатия,
  • Раздражительность,
  • Падение мотивации,

Если вы обнаруживаете один из перечисленных мною критериев, смело «устройте» себе читинг на пару дней. Отдохнули и снова в «бой»!

И не стоит забывать про физическую нагрузку, которую следует производить регулярно 5-6 раз в неделю. Независимо от того, какую схему вы применяете в данный момент. Надеюсь, моя статья окажется полезной для вас! Желаю здоровья и красоты!!!

Вы также можете заказать себе индивидуальную программу питания от автора этой статьи — Маргариты Куц — официального диетолога сайта Твой Тренер. Заказать и узнать подробности вы можете здесь.

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДПИШИСЬ
Раз в неделю будешь получать письмо о новых тренировках, статьях, видео и скидках. Не понравится — отпишешься.

Похожие статьиПопулярные статьиСвежие статьи

Маргарита Куц (врач-диетолог)

|

2014-08-07

Можно и сочетать, но в сумме не более двух дней подряд.

ОТВЕТИТЬ

ОТВЕТИТЬ

Имя     E-mail для сообщения об ответах
Ответ

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

E-mail: (необязательно) для ответа

Ваше имя

Текст комментария

Мы будем говорить о том, как иногда можно много есть и продолжать худеть.

Разгрузочный день — что это?

Все те, кто давно занимаются своей фигурой или хотя бы раз в жизни искал в интернете в поиске ответа на вопрос «как сбросить вес?» скорее всего слышал про разгрузочные дни, много кто сидел на них.

Ну так вот, а про то, что очень эффективны «загрузочные» дни и вообще что это такое знает гораздо меньше людей, либо кто то что-то слышал , но не до конца понимает как их правильно проводить.

Читинг или загрузочный день — это то время, когда вы запланировано едите куда больше чем обычно, можете побаловать себя любимыми продуктами.

Зачем это надо?

Приведу пример:

Вы начали худеть, сперва урезали калории, увидели результат, порадовались, пришли в спортзал — снова увидели что вес становится меньше — радуетесь еще больше, вам осталось немного, например, всего 5-10 килограмм, как вдруг ваш вес останавливается, вы уже не можете урезать калории, это будет опасно для здоровья, да и тренироваться чаще тоже уже некуда — тут на помощь приходит читинг, цель которого раскачать постепенно замедленный в процессе похудения обмен веществ, такое контролируемое поедании большего количества калорий дает нашему организму понять, что все окей, мы не голодаем, не надо запасать впрок любую еду, можно снова продолжать сжигать жир.

 Читинг и зажор это не одно и тоже 

Но, тут есть и оборотная сторона медали, многие думают и путают читинг с зажорами, читинг — это не бесконтрольное поедание всего что попадается на глаза. Грамотный читинг имеет свои правила, нарушение которых может привести к набору лишнего веса, от которого мы как раз пытаемся избавиться, и проблемам с пищеварением.

 Что можно есть?

Есть можно все продукты, в которых содержится мало жира и много cложных углеводов и белка (например: овощи, каши, фрукты, нежирное мясо, рыба). То есть по идее вы должны есть то, что едите каждый день при похудении, только в куда большем количестве.

В идеале также стоит ограничить себя в потреблении сладостей, сахаров, пить много воды и не забывать тренироваться.

Добавьте что-нибудь любимое

Помните, что читинг — это не день обжорства,  вы просто помогаете организму разогнать обмен веществ, но я вполне допускаю, что + ко всем здоровым продуктам вы можете добавить что-то любимое «запретное», что ежедневно есть совсем не стоит, так как это сильно тормозит весь процесс снижения веса.

В читинге есть еще и положительный психологический аспект.

Чувство вины

Нам что то запрещают и мы еще больше этого хотим, в итоге случается так называемый срыв срыв, и чувство вины начинает нас сводить с ума, а небольшое отступление от диеты вообще может превратиться в жор.

Но вот если вы заранее запланировали, что например в субботу вы повышаете калорийность рациона в основном правильными продуктами + едите свое любимое мороженное, то вам будет морально проще, вы не будете чувствовать себя виноватыми.

Вы будете чувствовать, что все под контролем!

Главное во время включать силу воли.

Как часто можно делать читинг?

На первых этапах похудения я бы не советовала делать это чаще, чем я раз в пару недель, так как есть большая вероятность вернуться к прошлому образу жизни, слишком велик соблазн, а в дальнейшем при регулярных тренировках можно устраивать его чаще, раз в 10 дней или неделю. + повышайте калорийность где-то на 20 процентов от сегодняшней нормы похудения.

Читинг или загрузочные дни могут быть очень эффективными. Но только при разумном подходе.  Помните, что вы индивидуальны, единой супер формулы похудения нет, все методики нужно подстраивать под себя, но читинг может помочь некоторым людям сдвинуть вес с мертвой точки.

Вот и все на сегодня, напишите пожалуйста в комментариях устраиваете ли вы себе такие загрузочные дни и насколько это эффективно для вас. А я с радостью почитаю. Давайте будем продолжать работать над собой вместе, правильно, интересно, наслаждаясь процессом!

Полезные статьи:

Как избегать переедания? Мой личный опыт!

Какими порциями есть, чтобы похудеть?

pohudenie-tut.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.