Химическая диета меню

Химическая диета меню

Знаете ли вы, что:

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.



www.neboleem.net

Преимущества химической диеты

Эта диета относится к категории строгих, но она имеет ряд преимуществ:

  1. Эффект похудения достигается путем корректировки рациона питания. При этом уменьшается не калорийность блюд, а употребление быстрых углеводов.
    В меню вводятся протеинсодержащие продукты. Организм не получает энергию из углеводов, в связи с этим начинают расходоваться жировые накопления.
  2. Количество протеина в организме не меняется, поэтому похудение осуществляется именно за счет отложений жира. Мышечная масса не страдает, обвислости и растяжки не возникают.
  3. Употребление протеинов способствует длительному ощущению сытости. Отмечается уменьшения тяги к употреблению сладостей, легче становится контролировать аппетит. Это превосходный вариант для людей с избыточном весом, с диабетом.
  4. Данный вариант диеты доступный, стоит питание недорого.

Правила питания

Требуется неукоснительное соблюдение основных принципов питания на протяжении четырех недель. Это гарантирует получение максимального эффекта.

  1. В основу рациона положены вареные всмятку яйца. Едят их каждый день.
  2. Яйца на завтрак

  3. Следовать требованиям меню нужно обязательно, никакой замены одних продуктов другими, схожими по питательной ценности, недопустимо.
  4. Нельзя дни и недели менять местами, увеличивать или уменьшать порции, если они прямо указаны в меню. Когда подобных рекомендаций не имеется, можно есть, пока не пройдет голод.
  5. Если хоть один день нарушен, то придется начинать заново всю систему с первого дня.
  6. Если имеются продукты, которые человек в принципе не приемлет, они просто исключаются без всякой замены.
  7. Разрешенные продукты можно употреблять сколько требуется, если нет иных правил.
  8. Перекус после приема пищи должен быть не ранее, чем через два часа.
  9. Соблюдение питьевого режима: увеличивается количество выпиваемой воды до 2 литров в сутки. Из напитков можно употреблять чистую воду, натуральный кофе, чай.
  10. Поначалу может возникать сильный голод. Можно в этом случае перекусить овощами (морковь, томаты, огурцы).
  11. Спортивные тренировки совершать необязательно, но физическая активность нужна.
  12. Для полного контроля прохождения диеты необходимо регулярно взвешиваться. Делается это с утра, перед приемом пищи.
    В первые дни идет перестройка организма, привыкание к новой системе питания. Поэтому считается нормальным, если вес стоит на месте.

Подбирать меню нужно только из списка допустимых продуктов:


  • яйца;
  • бобовые;
  • овощи в любом виде;
  • яблоки, сливы, цитрусовые и киви, арбуз;
  • приправы натуральные (соль и перец);
  • зелень (чеснок и лук).

Запрещенные на время диеты продукты:

  • картофель;
  • жирное мясо, особенно баранина;
  • инжир, бананы, финики, виноград;
  • природные жиры, масла, колбасы и консервы;
  • сахар.

Примерное меню

Каждая неделя этого питания строго расписана. Стоит напомнить, что придерживаться этого плана следует неукоснительно.

Фрукты для завтрака
Ежедневно на завтрак употребляются полфрукта (цитрусовых) и 1-2 яйца всмятку!




Пример меню на обед Пример меню на ужин
Первая неделя
1 день Яблоки и сливы Паровое мясо
2 день Курица без кожи 2 яйца, салат из перца и пекинской капусты, киви. Кусочек подсушенного хлеба
3 день Тост с помидором, сыр (сколько хочется) Мясное
4 день Яблоки Листья салата, тертая морковь, кусок вареного мяса
5 день Гороховая каша и 2 яйца Паровое рыбное филе и грейпфрут
6 день Дольку арбуза Мясное меню с салатом (листовой)
7 день Тушеная капуста с перцем, морковкой и луком, курица, по одному томату и апельсину Гороховая или бобовая каша с луком или чесноком
Вторая неделя
1 день Греческий салат без сыра, кусок вареной телятины 2 яйца, капуста с тертой морковкой, красный апельсин
2 день Кусок говядины, кусок капусты, морковь тертая 2 яйца и крупный мандарин
3 день Огурцы можно есть много, кусочек отварной телятины 2 яйца и грейпфрут
4 день Сыр до насыщения с яйцами 2 яйца
5 день Паровая или отваренная в воде треска 2 яйца
6 день Кусок говядины, легкий салат из томатов, апельсин Фрукты, какие хочется
7 день Отварная грудка, бобовая каша, помидоры с чесночком, апельсин
Третья неделя (меню на весь день)
1 день Яблоки, сливы
2 день Допустимые овощи, можно как свежие, так и на пару или отваренные
3 день Овощно-фруктовая тарелка
4 день Отварная фасоль, филе палтуса на пару, салат с морковью и капустой
5 день Постная говядина или креветки, смесь из капусты, помидор и моркови
6 день Фруктовый рацион, выбрать только один вид

 

7 день
Четвертая неделя (меню на день)
1 день Четверть отваренной со специями курицы. 4 средних огурца и 3 помидоры, банка тунца в собственном соку или 200 грамм отваренного филе рыбы, крупный мандарин
2 день Овощи как в понедельник.

2 крупных куска телятины, одно яблоко или дольку дыни

3 день 50-80 грамм творога, по 2 огурца и помидора, чашка вареной фасоли

Подсушенный хлеб и апельсин

4 день Половинка цыпленка

Средний огурец и три томата

Кусочек сухого хлеба, апельсин и несколько слив

5 день 2 яйца, большая чашка салата из салатных листьев или капусты белокочанной с помидорами, мандарин
6 день 2 отварный грудки, подсушенный хлеб

Стакан творога

Нарезка из огурцов и помидор (по 2 штучки)

Апельсин, на вечер — простокваша

7 день 1 ложка творога, 1 банка тунца в с/с

Тарелка отварной фасоли с 2 помидорами

Нарезка из огурцов

Подсушенный хлеб и грейпфрут

Четвертая неделя, как видно, отличается большей упорядоченностью. Все продукты, разрешенные в этот период, следует делить поровну на три раза.

продукты для приготовления
Причем, завтрак обязательно должен быть полноценный, а на ночь не стоит переедать.

Советы по приготовлению:


  • для жарки мяса масло использовать нельзя;
  • перед употреблением мясо очищается от жировых прослоек и жилок;
  • приготовление производится на сухой сковородке;
  • тунец желательно промыть перед употреблением;
  • с курицы необходимо снимать кожу;
  • творог выбирается обезжиренный. Можно его заменить белым сыром, к примеру, Адыгейским.

Об особенностях применения химической диеты рассказывается в видео.

Выход из диеты

Чтобы сохранить и закрепить полученный результат, необходимо грамотно построить выход из химической диеты. В течение месяца после ее окончания следует питаться особенным образом.

Первые две недели соблюдаются требования первой недели диеты, а оставшиеся 14 дней питание производится по указаниям четвертой недели методики.

Томатный суп для диеты Шесть лепестков О диете «Шесть лепестков» узнайте на нашем сайте.

Об использовании семян льна для похудения читать в статье. Также содержатся сведения о применении льняного масла.

Отзывы похудевших на кремлевской диете здесь.


Отрицательные стороны химической диеты

Как любая монодиета, эта система имеет определенные недостатки. Главной отрицательной составляющей является ограниченное меню, которое не всем можно поддерживать.

Не подойдет к применению эта методика в следующих случаях:

  • любые заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
  • беременность и период лактации;
  • высокий уровень холестерина;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • аллергия на любые составляющие меню.

При диабете обязательна консультация специалиста.
Яйца и цитрусовыеСтоит отметить, что врачи и диетологи относятся к этой системе питания скептически. Они утверждают, что преимущественно белковый рацион без добавления достаточного количества углеводов негативно влияет на состояние печени и почек.

Имеются и достоинства, отмечают специалисты, но недостатки их перекрывают. Особенно тяжело дается первая неделя.

Большое количество отварных яиц сложно переносится организмом, а горьковатый вкус грейпфрута усугубляет ситуацию. Вероятно появление недомоганий, болей в животе, спазмов.


Похудению преимущественно способствуют употребление цитрусовых. Они помогают кишечнику быстрее перерабатывать пищу, одновременно сжигая жировые клетки. Можно просто включить в свое питание эти фрукты.

Если какие-то симптомы стали наблюдаться в течении поддержания химической диеты, ее следует немедленно прекратить. Если возникнут проблемы со здоровьем, нормализовать работу организма будет весьма сложно.

hudelkin.ru

У этой диеты есть противопоказания

У. Хамдий много лет посвятил исследованию проблемы сахарного диабета, и в итоге смог составить свою волшебную диету. Она ориентирована на здоровых людей, а также на людей, страдающих сахарным диабетом, и тех, у кого зафиксировано преддиабетическое состояние. Она может причинить вред здоровью. Запрещена в следующих случаях:

  • нарушения работы почек, сердца, эндокринных желез различной этиологии;
  • беременность;
  • период лактации;
  • проблемы с органами пищеварения;
  • аллергия на продукты, включенные в меню.

Химическая диета подразумевает увеличение поступления белка в организм вместе с пищей, снижение количества медленных углеводов, уменьшение количества соли, потребление фруктозы в нужном количестве. Это помогает потерять за месяц 15-25 кг.

Резкое похудение – стресс для организма. Иногда достаточно соблюдать диету две недели. Эффект все равно будет поразительным. Химическая диета на 2 недели, меню – это первые две недели четырехнедельного курса. Все просто.

За это время обмен веществ ускорится, организм получит большое количество полезных веществ, и в дальнейшем килограммы набираться не будут.

Продукты, которые выбрал американский ученый

Американский ученый предложил всем людям есть больше мяса и белка вместе с ним. Предпочтение отдается телятине, говядине, куриному филе или грудке. Также он предложил есть больше овощей и пектина, крахмала вместе с ними. Во фруктах много кислот, витаминов, содержится фруктоза, и желательно их тоже есть чаще, в достаточном количестве.

Завтрак в течение первых 7 дней должен состоять из пары яиц, половинки грейпфрута. Его можно заменить апельсином – в составе цитрусовых фруктов есть различия, но и много общего. Предпочтительнее грейпфрут. Обед и ужин каждый день разные. Полдник и перекусы отменяются. Мясо надо есть в количестве 100-200 граммов за один раз. Овощи употребляют в том количестве, которое нужно для сытости. Салаты заправляют небольшим количеством растительного масла, можно даже майонезом. Жир необходим человеку, нельзя его надолго исключать из рациона.

Главный ингредиент – яйца. Химическую диету иногда называют яичной. В яйцах много витаминов, микро- и макроэлементов. Они улучшают состояние кровеносной системы, ускоряют обмен веществ за счет этого, способствуют полноценному питанию, насыщению каждой клетки витаминами, выведению шлаков, токсинов, отходов жизнедеятельности. Очищение требует дополнительной энергии, которая поступает в организм из овощей и фруктов.

Не менее важный ингредиент – грейпфрут. Он очень полезен для здоровья, помогает сжигать жиры, ускоряет обмен веществ. Его часто включают в меню диет, счел нужным использовать его и профессор У. Хамдий.

Овощи нельзя тушить, жарить. Они употребляются в сыром или вареном виде. Мясо можно варить, готовить на гриле, жарить лишь в том случае, когда очень хочется именно жареного мяса.

Первая неделя

ГрейпфрутМногие люди любят начинать новую жизнь с понедельника, поэтому начнем меню с этого дня. Усама Хамдий живет в Америке и, как все американцы, начинал бы, скорее всего, с воскресенья. Но славянину ближе понедельник.

  1. В понедельник на завтрак надо съесть половинку грейпфрута, разрешается апельсин или мандарины. Завтрак не меняется в первую неделю – один и тот же каждый день. Среди дня надо пообедать, съесть много фруктов, до появления чувства полного насыщения. Вечером необходимо приготовить мясо.
  2. Во вторник днем – мясо. Вечером отлично подойдет салат из свежих овощей. Для его приготовления понадобится морковь и томаты, укроп и петрушка, сельдерей и огурец, сладкий перец и два яйца. Можно съесть 30 г ржаного хлеба или пару хлебцев. В качестве десерта съедают грейпфрут или апельсин (напомним, что завтрак повторяется изо дня в день и во вторник, среду, четверг, другие дни он такой же, как и в понедельник).
  3. В среду днем надо съесть небольшой бутерброд из отрубного или ржаного хлеба с сыром и помидором. В среду вечером – мясо.
  4. В четверг среди дня употреблять стоит фрукты. Вечером необходимо съесть мясо, капусту, огурцы, помидоры.
  5. В пятницу обед должен состоять из двух яиц, горошка, кабачков или моркови – в зависимости от времени года, личных вкусовых предпочтений, ассортимента на полках магазинов. Ужин включает рыбу и каких-либо цитрусовые.
  6. Субботний обед состоит из фруктов, желательно одного вида. На ужин рекомендуется съесть порцию мяса.
  7. Воскресный обед должен состоять из мяса, томатов, цитрусовых. Воскресный ужин – из овощей, но не из свеклы или моркови.

Читайте также: Фитнес-диета для сжигания жира для женщин

Вторая неделя

МясоЗавтрак тот же, что и во время первой недели, меняется лишь меню обеда и ужина.

  1. В понедельник днем съесть можно порцию мяса, отварных или сырых овощей. На ужин нужно съесть пару яиц, грейпфрут или апельсин, можно мандарины.
  2. Во вторник днем рекомендуется съесть 100-200 граммов мяса, свежих овощей по отдельности или в виде салата до появления ощущения сытости. Вечером – пара яиц, какой-либо цитрусовый фрукт.
  3. В среду днем едят мясо, овощи. На ужин – яйца, цитрусовый фрукт.
  4. В четверг на обед – два яйца, сыр, капуста. Вечером – мясо.
  5. В пятницу днем приготовить 100-200 граммов рыбы. Вечером – 100-200 граммов мяса.
  6. В субботу днем – мясо, помидор, цитрусовый фрукт. Вечером подойдут любые фрукты.
  7. В воскресенье среди дня – мясо, капуста, помидор, грейпфрут. На ужин – мясо, овощи.

Побочный эффект – оздоровление

Продукты, которые выбрал У. Хамдий, наиболее актуальны. Их химический состав привлекает внимание. Сочетание оптимально, и поэтому диета ориентирована на улучшение самочувствия. Можно сказать, что похудение – побочный эффект. Недельный курс избавит от привычки потреблять много пищи. Она возникает обычно потому, что полезные вещества плохо усваиваются, энергия расходуется на формирование жировой ткани, даже если клеткам на самом деле ее не хватает на регенерацию, очищение.

Незначительный сбой в работе может со временем привести к большим проблемам со здоровьем, чем лишний вес. Отечность, ослабленный иммунитет, хронические воспаления и не только эти проблемы сопровождают нарушение обмена веществ. Грейпфруты и яйца способствуют нормализации процесса. Двухнедельный курс помогает организму сжечь запасы жировой ткани в большом количестве. При этом возрождается естественная способность организма усваивать полезные вещества в максимально полном объеме, распределять энергию рационально.

dietyexpert.ru

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Врач Усама Хамди
Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:

1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.

Продукты – исключения:

  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики

 Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед Любые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
Ужин Нежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторник Обед 150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин 1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
среда Обед Сыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четверг Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятница Обед Овощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
Ужин Рыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
суббота Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресенье Обед 150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
Ужин Овощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед 2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Вторник Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Среда Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
Ужин Отварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
Четверг Обед 60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
Пятница Обед Морепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи.
Суббота Обед Мясо запеченное  в духовке. Салат из овощей. 1  цитрус
Ужин Фрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
Воскресенье Обед Отварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
Ужин Куриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
Понедельник Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
Вторник Весь день Любые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
Среда Весь день Фруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
Четверг Весь день Рыба отварная или запеченная с листовым салатом
Пятница Весь день Мясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
Суббота Весь день Один вид фруктов, кроме исключений.
Воскресенье Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
Понедельник Завтрак Отварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторник Завтрак 200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
среда Завтрак Обезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четверг Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятница Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
суббота Завтрак 2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресенье Завтрак Рыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.


Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

fit-and-eat.ru

Правила химической диеты оригинал

Основа рациона диеты – белковая пища (фото: heaclub.ru)
Основа рациона диеты – белковая пища (фото: heaclub.ru)

Химическая диета предполагает ограничение в употреблении жиров, углеводов и отказ от соли. Из-за перенасыщения белками организм берёт энергию из клеток подкожного жира. Данная методика – довольно сложная, и подходит людям с весом больше ста кг. Её главный принцип – чётко следовать определённому режиму питания, расписанному для удобства по дням недели. Если вы собьётесь и пропустите хотя бы один день, диету придётся начать заново.

Основные правила диеты следующие:

  • в ежедневный рацион должны входить молочная продукция, варёные вкрутую яйца, нежирные рыба и мясо, любые виды фруктов (кроме манго, бананов, фиников, винограда, инжира);
  • заменять продукты, входящие в меню, нельзя;
  • следует отказаться от алкоголя, сладкой выпечки, жаренной и жирной пищи;
  • должно проходить 2 часа между приёмами пищи, перекусывать можно любыми овощами, за исключением картофеля;
  • можно есть данное блюдо до появления чувства насыщения, если объём порции не указан в меню;
  • употребление соли следует ограничить;
  • пищу можно варить, жарить или запекать без масла;
  • нужно выпивать до полутора литра воды в день;
  • желательно каждый день взвешиваться, чтобы отслеживать результат.

Читайте также: Диета Роберта Аткинса – похудение с гарантией

Плюсы и минусы химической диеты

Результат химической диеты – до 28 кг в месяц (фото: wsegda18.ru)
Результат химической диеты – до 28 кг в месяц (фото: wsegda18.ru)

Химическая диета имеет множество преимуществ, среди которых:

  • эффективность (можно сбросить за месяц 25-28 лишних кг);
  • доступность (продукты, разрешённые диетой, каждому по карману);
  • отсутствие чувства голода;
  • сбалансированность меню и наличие в рационе необходимых для жизнедеятельности компонентов;
  • отсутствие ограничений в возрасте – диета подходит молодым и пожилым людям.

У данной методики есть и недостатки, например, однообразные завтраки и необходимость придерживаться строгих правил.

Людям с хроническими болезнями печени, атеросклерозом и заболеваниями желудка белковая диета противопоказана.

Так как в организм попадает большое количество протеинов, диетологи рекомендуют перед началом курса похудения проконсультироваться с доктором. Если возникнет недомогание, диету следует немедленно прекратить.

Читайте также: Квашеная капуста для похудения – достоинства и недостатки диеты

Меню химической диеты на 2 и 4 недели

Завтрак диеты – пара яиц и цитрус (фото: felbert.livejournal.com)
Завтрак диеты – пара яиц и цитрус (фото: felbert.livejournal.com)

Длится химическая диета 4 недели, но, если будет очень тяжело, её можно сократить до двух недель. Завтрак диеты состоит из цитруса и пары яиц. Овощи и фрукты ешьте до ощущения сытости, порция рыбы или мяса в день – 150 г.

Меню 1-й недели

Понедельник

Обед: один вид свежих фруктов – любое количество.

Ужин: запечённое либо варёное куриное или говяжье филе (150 г).

Вторник

Обед: варёное куриное мясо.

Ужин: овощной салат, апельсин.

Среда

Обед: кусок отрубного хлеба с сыром, помидор.

Ужин: говядина отварная.

Четверг

Обед: 200 г фруктов.

Ужин: курица на гриле, салат овощной.

Пятница

Обед: пара варёных вкрутую яиц, овощное рагу.

Ужин: салат из зелёных овощей, варёная морская рыба, грейпфрут.

Суббота

Обед: фрукты одного вида.

Ужин: салат овощной и мясо курицы, запечённое на гриле.

Воскресенье

Обед: томат, апельсин, варёное куриное филе.

Ужин: овощи отварные.

Меню 2-й недели

Понедельник

Обед: запечённая на гриле телятина, салат из красных овощей.

Ужин: два яйца вкрутую, грейпфрут, овощное рагу.

Вторник, среда: меню первого дня диеты.

Четверг

Обед: овощи, 2 яйца вкрутую, 70 г сыра.

Ужин: пара яиц вкрутую.

Пятница

Обед: морская рыба, запечённая в фольге.

Ужин: 2 яйца, отваренных вкрутую.

Суббота

Обед: апельсин, варёное куриное филе, пара томатов.

Ужин: салат из фруктов и ягод.

Воскресенье

Обед: запечённое куриное мясо, тушёные овощи, грейпфрут, 2 сырых томата.

Ужин – меню обеда этого же дня.

Меню 3-й недели

Нужно каждый день есть один вид пищи досыта.

Понедельник: свежие фрукты.

Вторник: свежие овощи.

Среда: свежие фрукты, овощи.

Четверг: овощи, рыба.

Пятница: мясо, овощи.

Суббота, воскресенье: свежие фрукты.

Меню 4-й недели

Продукты каждого дня нужно равномерно распределить на несколько порций.

Понедельник: отварное куриное мясо (400 г), 200 г консервированного тунца, кусок отрубного хлеба, 4 огурца, 3 томата, фрукты.

Вторник: варёная говядина (180 г), кусок отрубного хлеба, 4 огурца, 3 томата, фрукты.

Среда: варёные овощи, по 2 томата и огурца, 25 г творога.

Четверг: 300 г запечённого куриного филе, 3 томата, огурец, грейпфрут, кусок отрубного хлеба.

Пятница: томаты (3 штуки), 2 яйца вкрутую, салат листовой, грейпфрут, апельсин.

Суббота: 210 г отварного мяса курицы, по паре огурцов и томатов, две чайные ложки творога, 250 мл простокваши, кусок отрубного хлеба.

Воскресенье: 130 г консервированного тунца, тушёные овощи, по паре томатов и огурцов, две чайные ложки творога, грейпфрут, кусок отрубного хлеба.

Придерживаясь химической диеты две недели, можно потерять до 14 кг. Её меню повторяет меню первой недели диеты на месяц. Во время второй недели дни можно менять местами.

Две недели после окончания диеты следует питаться низкокалорийной пищей и не употреблять запрещённые данной методикой продукты для закрепления эффекта.

Пусть химическая диета поможет вам достичь отличных результатов!

Читайте также: Худеем быстро и эффективно на голливудской диете

Ниже смотрите видео о преимуществах белковой диеты.

hudey.net

Суть системы

Химическая диета основана на взаимосвязи белков, жиров, углеводов с обменными процессами. Часто ее также называют методикой Усама Хамдий, или яичной, или «магги» диетой. Если питаться по всем правилам, организм будет брать энергию из собственных жировых запасов, а человек начнет стремительно худеть. Быстро уходят не только килограммы, но и объемы. За месяц легко потерять от 2 до 4 размеров в зависимости от первоначальных данных. Чем тучнее человек, тем лучше будут результаты.

Выдержать диету сложно, нужна сила воли и мотивация. Малейшее отклонение нарушит химические связи, выстроенные питанием, затормозит сжигание жира, и похудение прекратится. Именно поэтому приступать к этой диете нужно осознанно, в спокойный период жизни. Если на горизонте праздники или поездки, перемены в жизни, то похудение лучше отложить.

Видео: 3 вида мотивации от Татьяны Рыбаковой

Плюсы и минусы

Достоинством методики является эффективность. С ее помощью может сбросить вес абсолютно любой человек, даже с замедленным обменом веществ и прошедший десяток других диет. Большим плюсом также является разнообразное меню. Оно состоит из простых, доступных продуктов разных пищевых групп. Но недостатков у системы больше, чем достоинств.

Минусы диеты:

  1. Строгость. Любой срыв или отклонение перечеркивает весь пройденный путь.
  2. Малое количество приемов пищи. Нет перекусов. Изменять рацион можно только на последних двух неделях.
  3. Однообразные завтраки, отсутствие сладостей.
  4. При неправильном пищевом поведении вес возвращается.
  5. Диета подходит только тем людям, которые имеют более 10 кг лишнего веса.

Для кого-то эти пункты будут большими недостатками, кто-то не обратит на них внимания, все это индивидуально и зависит от множества разных факторов. Повторять диету можно не чаще одного раза в год.

Основные правила

Кроме точного следования строгому меню, есть ряд других правил. В похудении нет мелочей, любой из нюансов может сделать все усилия напрасными. Чтобы не запутаться в днях, начинать нужно с понедельника.

Овощные салаты на диете Усама Хамдий можно есть неограниченно

Правила химической диеты:

  1. Свести к минимуму употребление соли, по возможности исключить. Хлорид натрия задерживает воду в жировых клетках, препятствует их сжиганию.
  2. Если в подробном меню не указан вес продукта или его количество, то оно используется в неограниченном количестве. Но злоупотреблять этим не стоит. Лучше вставать из-за стола с легким чувством голода.
  3. Обязательная норма воды — 1,5 литра в сутки. Дополнительно разрешено пить чай без сахара.
  4. Ужин нельзя делать позже 4 часов до сна. Если по каким-то причинам не получилось поесть в нужное время, от вечерней трапезы придется отказаться.
  5. Физические нагрузки приветствуются, но они не должны быть изнуряющими.
  6. Обязателен прием витаминных комплексов. В противном случае сокращение углеводов и жиров приведет к ухудшению самочувствия, настроения, к упадку сил и слабости.
  7. Готовить блюда только самостоятельно. Делать это можно любыми диетическими способами: варить на пару, в воде, запекать или тушить. Но в процессе не добавляются жиры.
  8. Нельзя заменять овощи или фрукты соками, приготовленными из них. На химической диете могут появиться запоры, а недостаток клетчатки только усугубит ситуацию.

Самая большая сложность в том, что при срыве придется начинать с самого начала, то есть с понедельника первой недели. В противном случае добиться нужных результатов уже не получится.

Важно! Нельзя запивать еду водой, так как это тормозит химические процессы, усложняет работу желудка. Пить нужно, но делать это лучше между приемами пищи.

Видео: Диета Усама Хамдий. Описание, меню

Разрешенные продукты

Если какой-то продукт не указан в списке или его нет в меню, то он запрещен. Сахар, готовые блюда, полуфабрикаты употреблять нельзя. Допускается добавление перца, имбиря, лимонного сока, но только в качестве приправы.

Из чего составлено меню химической диеты:

  1. Мясо, птица. Используются нежирные виды, преимущественно говядина, курица или индейка. Кожу с птицы снимать, сало срезать.
  2. Фрукты. Разрешены все несладкие виды. Ежедневно съедается апельсин или грейпфрут на завтрак. Для обедов, ужинов и в определенные дни разрешаются яблоки, сливы, абрикосы, айва, груши, ананасы.
  3. Яйца. В меню они куриные, но можно заменять перепелиными, увеличив количество в 3 раза. По правилам продукт отваривается. Но можно приготовить омлет, пожарить яйцо на сухой сковороде или испечь в микроволновой печи, в духовке.
  4. Овощи. Используются плоды и корнеплоды с низким содержанием крахмала. Преимущественно это капуста всех видов, помидоры, кабачки, перец, морковь, свекла. Приветствуется употребление зелени, листовых салатов, сельдерея, щавеля. Если в меню указан салат, то его можно приготовить из любых доступных овощей, приправить по правилам.
  5. Сыр. Иногда его заменяют творогом. Не стоит выбирать жирные виды и увеличивать рекомендуемое количество, чтобы не тормозить похудение.
  6. Рыба. Допускается любая морская, речная. Жирность значения не имеет.
  7. Хлеб. В определенные дни разрешено употреблять тосты или подсушенную ржаную, отрубную выпечку.
  8. Кисломолочные продукты. Кефир, ряженка, простокваша или йогурт с пониженной жирностью. Можно выбрать на свой вкус.
  9. Тунец. Используются консервы в своем соку, они употребляются на последней неделе. Можно смело заменять рыбой, приготовленной по всем правилам диеты.

Продукты, разрешенные к употреблению на диете Усама Хамдий

Важно! Нельзя пренебрегать употреблением яиц, особенно в первые две недели. Они хорошо насыщают, поставляют в организм белок, предотвращают приступы сильного голода.

Меню химической диеты на 4 недели

Изучить меню диеты на все 4 недели желательно заранее, к каждому новому дню нужно готовиться накануне. Это поможет избежать срывов, не нужно будет переживать о нехватке продуктов или заменять одно блюдо другим, что для этой системы недопустимо. Если указан размер порции, то его нельзя превышать. Если стоит только наименование блюда, например, салат, то готовить его можно из любых свежих овощей и есть до сытости.

Первая неделя диеты

Самой сложной является первая неделя. Организм перестраивается, возможны непредвиденные реакции со стороны пищеварительной системы, урчание в желудке, неожиданные приступы голода. В этом случае поможет теплое питье, зеленый чай можно употреблять в любом количестве. Ежедневный завтрак состоит из половины грейпфрута, но вместо него разрешено съесть целый апельсин. Дополнительно съедается 1-2 яйца без добавления жиров.

Яйца и грейпфруты как основа диеты

Понедельник
Обед: фрукты
Ужин: мясо

Вторник
Обед: курица
Ужин: салат, пара яиц

Среда
Обед: 200 г творога, тост, свежий томат
Ужин: мясо

Четверг
Обед: фрукты
Ужин: листовой салат, мясо

Пятница
Обед: овощи и яйца (2 шт.) отварные
Ужин: рыба, любой цитрус, зелень

Суббота
Обед: фрукты
Ужин: зелень, мясо

Воскресенье
Обед: курица, цитрус, помидор
Ужин: отварные овощи

Вариант блюда из разрешенных продуктов на диете Усама Хамдий

Вторая неделя

Завтрак и общие правила системы не меняются. В некоторые дни вместо утреннего цитруса разрешается съедать 150 г свежего ананаса. Он также способствует похудению, поможет разнообразить рацион.

Понедельник, вторник и среда
Обед: мясо, салат, зелень
Ужин: цитрус, пара яиц, зелень

Четверг
Обед: сыр, пара яиц, отварные овощи
Ужин: пара яиц

Пятница
Обед: рыба, зеленый листовой салат
Ужин: пара яиц

Суббота
Обед: мясо, цитрус и томат
Ужин: фрукты

Воскресенье
Обед и ужин: курица, свежие овощи

Третья неделя диеты

Этот этап химической диеты состоит из отдельных монодней. Так как организм начинает привыкать к белковому питанию, метаболизм замедляется. Самое время дать ему встряску. Меню каждого разгрузочного дня можно формировать самостоятельно с учетом списка разрешенных продуктов. Овощи употреблять в любом виде: из них готовят салаты, супы. Общее количество еды не должно превышать 1,5 кг в сутки. Желательно не делать больше 5 приемов пищи, обязательны перерывы между трапезами.

Салат из курицы с помидорами

Меню на третью неделю

Понедельник: фрукты
Вторник: овощи
Среда: овощи и фрукты
Четверг: рыба
Пятница: мясо, птица
Суббота и воскресенье: только фрукты

Четвертая неделя диеты

Заключительный этап является своеобразным возвращением к обычному рациону. Несмотря на разнообразие и новые продукты, он самый сложный. Риск сойти с дистанции возрастает у финиша. Точного меню здесь нет. На каждый день недели выделяются продукты, которые нужно разделить на 3-5 приемов пищи, употребить в любое время, но не забывать про правило не наедаться на ночь. Желательно следовать общим принципам правильного питания и сокращать калорийность к вечеру.

Понедельник
400 г мяса
цитрус
тост ржаной
овощи
200 г рыбы

Вторник
200 г мяса
500 г салата
150 г фруктов
ломтик хлеба

Среда
ломтик сыра
700 г овощей
цитрус
тост ржаной или 2 хлебца

Четверг
половинка курицы
500 г овощей
цитрус и тост

Пятница
пара яиц
500 г помидоров
цитрус
200 г рыбы

Суббота
400 г куриной грудки
200 г кисломолочных продуктов
400 г овощей

Воскресенье
банка тунца
400 г овощей
цитрус
ломтик хлеба

Видео: Как удержать вес после диеты

Противопоказания

У химической диеты много не только правил, но и противопоказаний. Использовать эту методику для снижения веса можно исключительно взрослым и здоровым людям. Причем возраст здесь имеет огромное значение. Система может нанести непоправимый вред детскому организму, беременным женщинам, а также людям старше 50 лет. В зрелом возрасте снижается активность внутренних органов и систем, белковое питание может усугубить ситуацию.

Основные противопоказания к диете:

  • заболевания печени, почек;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • послеоперационный период;
  • гормональные нарушения, заболевания эндокринной системы;
  • повышенный уровень холестерина;
  • язва желудка, гастрит;
  • сахарный диабет.

Немаловажное значение имеет непереносимость продуктов. Основой рациона химической диеты являются яйца, цитрусы. Это очень сильные аллергены, которые в большом количестве могут навредить, спровоцировать сыпь, зуд, отек Квинке. Если появилась какая-то проблема, нужно незамедлительно прекратить диету, принять антигистаминный препарат и обратиться к врачу.

www.prosto-mariya.ru

Почему диета называется химической

Несмотря на пугающее название, диета включает только натуральные продукты питания. Химической она названа из-за того, что при составлении меню учитываются взаимодействия различных веществ в составе пищи. Продукты подбираются таким образом, чтобы их сочетания максимально способствовали снижению веса.

Результаты и отзывы о химической диете разнятся: кто-то с ее помощью теряет 3-5 кг, а некоторым удается добиться потери 15 и больше лишних килограммов. Это зависит от того, сколько лишнего веса было у вас до начала программы — чем больше вес, тем больше его потери во время диеты.

Отзывы врачей об этой диете также подтверждают ее результативность. Однако важно помнить, что резкий сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний.

Тщательно следите за своим самочувствием во время диеты и по ее окончанию не бросайтесь в крайности, поглощая килограммами запрещенные ранее продукты.

Разновидности химической диеты

Существует два основных варианта химической диеты: яичная и творожная. Первый вариант основан на употреблении сваренных вкрутую яиц и свежих грейпфрутов.

Для людей, которые не переносят цитрусовые или яйца в большом количестве, был разработан вариант, основой которого является творог.

Кроме того, существуют несколько вариантов диеты, различающиеся по длительности: одна, две и четыре недели.

Плюсы и минусы диеты

АллергияК положительным качествам следует отнести простоту: контролировать рацион очень просто, ведь на каждый день есть четко прописанное меню, не требующее подсчета калорий или других сложных операций.

Очевидный плюс диеты — ее потрясающая результативность. Для людей, чей вес превышает сотню килограмм, вполне реально потерять за 4 недели 25-30 кг лишнего веса. При этом вы не будете голодны, ведь в меню диеты достаточно сытной и питательной пищи, способной утолять голод на долгое время.

Диета не требует дополнительного употребления витаминно-минеральных комплексов, так как она довольно разнообразна и позволяет организму получать все необходимые для нормальной работы вещества. При этом в диете нет экзотических продуктов, которые трудно найти, все составляющие дневного рациона доступны в любое время года.

К минусам диеты относятся ее строгость. Малейшее отступление от инструкций сводит на нет все старания, и диету приходится начинать с начала.

Завтрак всегда одинаков, так что уже через несколько дней (в лучшем случае через неделю) вид вареных яиц будет вызывать у вас отвращение.

Яичный белок и цитрусовые — сильные аллергены, так что не исключено появление реакций в виде зуда, крапивницы или аллергического насморка. Если вы заметили у себя проявления аллергии, диету следует сразу же прекратить.

Главные правила диеты

Поскольку эффективность диеты основана на химических реакциях в организме, главное правило — четкое и неукоснительное следование инструкциям.

Не заменяйте продукты диеты другими, даже если такая замена кажется вам более подходящей.

Не устраивайте перекусов между главным употреблением пищи. Изредка можете перекусить свежими огурцами, помидорами или листьями зеленого салата, но делать это можно не раньше, чем через 2 часа после еды.

Не превышайте порции, указанные в меню. Если размер порции не нормируется, ешьте до появления ощущения сытости, но не переедайте.

Что можно есть

Яйца и творогВ первую очередь, яйца, сваренные вкрутую или обезжиренный творог (в зависимости от варианта диеты).

Приветствуется употребление свежих и вареных (тушеных без масла) овощей (кроме картофеля), фруктов (кроме винограда, бананов, фиников, манго, инжира).

Между употреблением пищи можно пить чистую негазированную воду, кофе или без молока и сахара. Запивать еду не следует.

Разрешенные фрукты: арбузы, дыни, персики, сливы, вишни, киви, яблоки, груши, ананасы и конечно же, цитрусовые – апельсины, лимоны и грейпфруты.

Разрешенные овощи: горошек, кабачки, морковка, баклажаны, фасоль, сельдерей, капуста, салатный перец, редис, свекла, маслины, салат.

Нежирный сыр или обезжиренный творог также станут ценными добавками рациона. Главным источником белка в течение диеты станут вареные вкрутую куриные яйца, нежирная рыба и мясо.

Ржаной или цельнозерновой хлеб в небольших количествах также включены в рацион.

Запрещенные продукты

В первую очередь важно исключить газированные сладкие напитки, которые повышают аппетит и нарушают кислотно-щелочной баланс.

Отказаться следует также от фаст-фуда, изобилующего жирами, крахмалом и различными синтетическими добавками.

Колбаса также под запретом на химической диете. Да и в рационе людей, старающихся питаться правильно, ей места нет. Если уж очень хочется полакомиться колбасками, готовьте их сами, из качественного мяса и без ароматизаторов, красителей и другой «химии».

Важно также отказаться от кондитерских изделий, ведь в них слишком много сахара и жиров, что негативно сказывается и на фигуре, и на здоровье. Белый пшеничный хлеб из рафинированной муки также следует исключить из-за слишком высокой калорийности.

Под запретом все алкогольные напитки: спиртное задерживает воду, замедляет обмен веществ и в целом далеко не способствует здоровью и красоте.

Что делать в случае срыва

Правила химической диеты очень строги: если вы нарушили рекомендации и съели что-то, выходящее за рамки планового рациона, диету придется начинать с самого начала. Разгрузочные дни или ужесточение рациона не помогут. Возвращайтесь на стартовую позицию и пройдите путь заново.

Как правильно выходить из диеты

Физическая активностьЧтобы не вернулись сброшенные килограммы в первые месяцы после окончания диеты, выходить из нее нужно правильно и постепенно.

Если по окончанию цикла похудения вы довольны результатом и обретенные параметры вас устраивают, постепенно возвращайтесь к обычному плану питания, исключив из рациона жирные, мучные и сладкие блюда, алкоголь и сладкие напитки.

Если желаемая цель не достигнута, повторите первую и четвертую неделю четырехнедельного курса похудения.

Физическая активность для сохранения формы нужна будет каждый день. Это не обязательно должны быть тренировки в спортзале: прогулки в парке, плавание в бассейне, танцы, пробежки и даже обычная зарядка по утрам будут способствовать укреплению ваших мышц и сохранению здоровья.

Варианты диеты на разные сроки

В зависимости от того, какой результат вы хотите получить и сколько времени у вас есть «в запасе», можно использовать любую из вариантов химической диеты.

Химическая диета на неделю

Диета предполагает на каждый день одинаковый завтрак. Для недельного меню это вареное вкрутую яйцо. Через час после яйца (не раньше и не позже) съедаете апельсин или грейпфрут.

Недельная диета дает хорошие результаты, если вы заметили «эффект плато» — застой веса в одной точке. Такой вариант диеты также станет хорошим толчком к дальнейшему похудению, ведь уже через 7 дней вы увидите первые результаты, которые будут мотивировать вас продолжить работу над собой.

Первый день

Обед: вареная куриная грудка – 300 г, один стакан йогурта.

Ужин: один апельсин, 1 вареное яйцо, 200 г грудинки куриной.

Второй день

Меню химической диеты на неделюОбед: 1 грейпфрут и 200 г рыбы.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Третий день

Обед: 1 апельсин, 200 г тушеной или отварной говядины с овощами.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Четвертый день

Обед: 1 апельсин, 200 г отварной говядины.

Ужин: 2 апельсина и 1 сваренное вкрутую яйцо.

Пятый день

Обед: 1 апельсин, 2 сырых морковки.

Ужин: 200 г тушеной рыбы, 1 сваренное вкрутую яйцо.

Шестой день

Обед: 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца.

Ужин: стакан воды.

Седьмой день

Обед: 1 яблоко, 200 г отварной говядины, половинка апельсина.

Ужин: 1 стакан кефира.

Химическая диета на 2 недели

Если в вашем распоряжении имеются хотя бы две недели на похудение, вам стоит попробовать двухнедельную программу химической диеты. Как и в первой варианте, завтрак всегда один и тот же: два вареный вкрутую яйца, половина апельсина или грейпфрута и чашка кофе без молока и сахара.

Масла и жиры лучше исключить на время диеты полностью, также как сахар и мучное. Последний прием пищи не позже 18.00. Для удобства рекомендуется начинать диету в понедельник – так вы не будете путать, какой по счету день диеты у вас сегодня.

Понедельник

Обед: 2 вареных куриных яйца, салат из помидоров, чай зеленый.

Ужин: два яйца, винегрет (без масляной заправки), грейпфрут и чай без сахара.

Вторник

Обед: 2 яйца, любое количество грейпфрута.

Ужин: нежирное отварное мясо (200 грамм), салат из огурцов и помидоров с сельдереем и листьями салата.

Среда

Завтрак: 2 яйца, шпинат и чай.

Ужин: еще 2 яйца, творога – 150 грамм, салат из свежей капусты со свеклой и травяной чай.

Четверг

Обед: два яйца, кофе, отварной шпинат.

Ужин: вареная рыба, винегрет без заправки, кофе черный.

Пятница

Обед: два яйца, капустный салат со шпинатом, кофе.

Ужин: нежирная рыба, чай, винегрет.

Суббота

Меню химической диеты на две неделиОбед: фруктовый салат

Ужин: бифштекс на гриле, листья салата с овощами и кофе.

Воскресенье

Обед: отварное охлажденное куриное мясо, помидор, грейпфрут.

Ужин: отварная курица, капустно-морковный салат, помидор и кофе.

На второй неделе снова повторяете это же меню. В результате двухнедельной диеты средняя потеря веса составляет 5-7 килограмм.

Химическая диета на 4 недели

Самый длительный вариант химической диеты предполагает четырехнедельную программу.

Первая неделя

Завтраки во все дни первой недели одинаковы: одно вареное яйцо и пол апельсина или грейпфрута.

Понедельник

Обед: фруктовый салат из разрешенных фруктов в любом количестве.

Ужин: отварное мясо (кроме баранины).

Вторник

Обед: вареная курица (без кожи).

Ужин: два вареных яйца и салат из огурцов и помидоров, сладкого перца и моркови, один апельсин.

Среда

Обед: творога – 200 грамм, тост из цельнозернового хлеба, томат.

Ужин: отварное мясо

Четверг

Обед: фруктовый салат.

Ужин: отварное мясо и листовой салат.

Пятница

Обед: два вареных яйца и тушеные овощи.

Ужин: отварная рыба (креветки), листья салата, грейпфрут.

Суббота

Обед: фруктовый салат.

Ужин: вареное мясо, листовой салат.

Воскресенье

Обед: отварное куриное мясо с тушеными овощами, свежий помидор, апельсин.

Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя

На второй неделе завтрак снова повторяется: это два вареных куриных яйца и половинка апельсина.

Понедельник

Обед: мясо вареное, листья салата.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Вторник

Меню химической диеты на четыре неделиОбед: листья салата, мясное.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Среда

Обед: салат из свежих огурцов и отварное мясо.

Ужин: два вареных яйца, грейпфрут.

Четверг

Обед: обезжиренный творог, два вареных яйца, вареные овощи.

Ужин: два отварных яйца.

Пятница

Обед: рыба.

Ужин: яйца вареные (2 шт.).

Суббота

Обед: мясное блюдо, салат из свежих помидоров, один апельсин.

Ужин: салат из фруктов.

Воскресенье

Обед и ужин одинаковые: вареное куриное филе, тушеные овощи, апельсин (грейпфрут).

Третья неделя

Завтраки на третьей неделе такие же, как и на второй.

Понедельник: фрукты в большом количестве.

Вторник: отварные и свежие овощи.

Среда: овощи и фрукты из разрешенного списка.

Четверг: паровая или отварная рыбка с добавлением листового салата и овощей.

Пятница: мясо и отварные овощи.

Рацион питания на субботу и воскресенье

В каждый из этих дней можно есть один вид фрукта из списка разрешенных продуктов.

Четвертая неделя химической диеты предусматривает самостоятельное распределение продуктов. Предлагаются только общие наборы, а когда съесть их в течение дня, вы решаете сами.

В понедельник: 400 грамм мяса, 200 г отварной рыбы, 3 помидора, 4 огурца, апельсин, один тост из ржаного хлеба.

Во вторник: 200 г мяса, тост хлеба цельнозернового, три помидора, четыре огурца, яблоко и одна груша.

В среду: 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, ложка нежирного творога, один тост из ржаного хлеба, грейпфрут.

В четверг: половина курицы отварной (без жира и без кожи), тост ржаной, три помидорки и три огурца, один цитрусовый.

В пятницу: салатные листья, куриные яйца (2 шт.), три томата, один цитрусовый.

В субботу: 2 отварные куриные грудинки, по два помидора и огурца, 150 грамм творога нежирного, 1 цитрусовый.

В воскресенье: овощи вареные – 200 г, 100 г творога, свежие огурцы и два томата, ржаной тост.

Противопоказания для химической диеты

Она не подойдет людям, страдающим атеросклерозом, серьезными заболеваниями почек, печени или желудка.

Частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может вызывать обострение хронических заболеваний, поэтому если у вас есть проблемы со здоровьем, необходима консультация с врачом о том, подходит ли вам этот вид диеты.

Можно ли при беременности и лактации

Несмотря на то, что химическая диета довольно разнообразна, применять ее в период лактации и беременности нельзя. Этот запрет объясняется просто: частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может стать причиной развития аллергии как у матери, так и у ребенка.

В период кормления грудью и во время беременности нежелательно использовать диеты для похудения. Питайтесь правильно и разнообразно, не переедайте и включите в ежедневный график умеренную физическую активность. Этого будет достаточно для поддержания хорошей формы.

foodandhealth.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.