Протеин для беременных

Протеин для беременных

Особенности и польза белковой диеты

Беременной женщине необходимо сбалансированное и рациональное питание, поскольку от этого напрямую зависит состояние здоровья будущего ребенка. Диетический рацион нужно соблюдать на протяжении 9 месяцев и во время грудного вскармливания.

Однако статистика твердит, что многие беременные испытывают дефицит белка. Подобная проблема приводит к неприятным последствиям:

Задержка развития плода

Кроме того, белок при беременности нужен для синтеза гемоглобина, а значит, и для профилактики анемии. Поэтому для будущих матерей разработали специальную протеиновую диету. К ней прибегают в случае превышения нормы допустимого веса женщины в положении.

Белковая диета для беременных применяется не только в лечебных целях, но и в качестве профилактики. Подобное питание позволит избежать недостатка протеина и набора избыточных килограммов. Диетический режим приема пищи является щадящим, позволяющим женщинам контролировать свой вес без ущерба для здоровья.


Продукты питания, которые содержат быстрые углеводы
Продукты питания, которые содержат быстрые углеводы

Меню протеиновой диеты, специально адаптированной, для будущих рожениц отличается от классического варианта. Принцип диеты строится на употреблении большего количества продуктов, содержащих белок. Но полного отказа от углеводов диета не предусматривает. Из рациона исключаются только продукты с быстрыми углеводами.

Суточная норма протеина в первом триместре составит 65–85 граммов, на поздних сроках количество возрастет до 120 граммов. Более 60% этого вещества – животного происхождения.

Диетологи уверены, что при соблюдении всех рекомендаций, белковое питание позволяет достичь:

Разрешенные продукты

Белковая диета для беременных должна базироваться на постном мясе, кисломолочной продукции и сложных углеводах. В ежедневный рацион нужно включить блюда из телятины, индейки, крольчатины. Их стоит чередовать с запеченной, приготовленной на пару, или отварной рыбой. Дополнительными источниками протеина являются:


Морепродукты

Не менее ценными источниками белка и микроэлементов являются овсяная и гречневая крупы.

Обязательным атрибутом правильного питания для будущих рожениц считаются молочные продукты – творог и молоко. В них содержится не только протеин, но и кальций, приносящий пользу растущему ребенку и его матери. Стоит отдать предпочтение продуктам, изготовленным в домашних условиях, не содержащих консервантов и подсластителей. Дневная доза обычного молока не должна превышать 2 стаканов.

Во время диеты с осторожностью следует употреблять морепродукты, поскольку они обладают высоким содержанием белка и могут вызвать несварение желудка.Свежевыжатые соки

Меню диеты позволяет употреблять в небольших количествах свежевыжатые соки, несладкие компоты и некрепкий зеленый чай. Не чаще одного раза в день разрешается пить слабый кофе с молоком или легкий черный чай.

На ранних сроках допускается употребление бобовых, в этих продуктах содержится немало белков, витаминов, минеральных веществ. Плоды этих растений стимулируют пищеварительные процессы, улучшают состояние кишечной микрофлоры, нормализуют гормональный фон. Однако с наступлением второго триместра стоит отказаться от употребления бобовых продуктов, вызывающих развитие метеоризма и газообразования и придерживаться диеты.

Запрещенные продукты


Придерживаясь принципов белкового питания, беременным женщинам следует отказаться от множества продуктов, многие из которых наносят вред организму. Воздержание от их употребления пойдет на пользу будущей матери. В список запрещенной продукции при диете попали:

Отказ от фаствудов

Практически все вышеперечисленные продукты провоцируют задержку жидкости в организме, и способствуют возникновению отеков. В случае непреодолимой тяги к подобной пище, стоит обратиться к врачу за назначением легких диуретиков. Взамен аптечных медикаментов часто применяется отвар шиповника, снимающий отечность и снабжающий витамином С.

Меню протеиновой диеты для беременных

При организации правильного питания необходимо учесть индивидуальную непереносимость продукции, богатой белками, и возможные противопоказания. Можно ознакомиться с меню белковой диеты беременной женщины на каждый день, включающим следующие пункты:


Протеиновая диета для беременных

Прежде чем переходить на белковую диету следует проконсультироваться с наблюдающим беременность специалистом, во избежание неприемлемых условий для роста ребенка и вреда собственному организму.

www.pitaniedetey.ru

О важности белка

Мы уже упоминали, что протеин – жизненно важный элемент, который необходим не только для роста мышцы (как думают многие). На него возлагается целый ряд важных функций:

  • «строителя» для кожных покровов, ногтей, всех внутренних органов, кровеносной и иммунной системы, но и, конечно, мышц;
  • «перевозчика» наиболее важных веществ к самым отдаленным клеткам организма;
  • «защитника», ведь белковые молекулы играют активную роль в формировании иммунной системы организма.

На фоне вышесказанного можно не сомневаться, что протеин очень важен для любого человека (не только для женщины во время беременности). Его нехватка может привести к целому ряду неприятностей:

  • нехватке коллагена (который как раз и содержится в белке), может привести к потере прочности и эластичности кожных покровов. При этом кожа буквально на глазах стареет, становится морщинистой, теряет былую привлекательность и гладкость;

  • «поеданию» организмом собственных внутренних органов и мышц. Данный процесс легко объясняется научно и носит название «катаболизм»;
  • нарушениям в работе печени, сбое гормонального фона, нарушению развития (у детей), сбое в работе желез внутренней секреции и так далее;
  • сбою в обменных процессах, снижению мышечной массы и увеличению объема жировых отложений;
  • проблемам с ногтями, кожей, волосами.

Всех перечисленных выше негативных последствий вполне можно избежать. Для этого протеин должен все время поступать в организм. И неважно, откуда вы его получаете – из продуктов питания или добавок. Главное – четкое соблюдение дозировки. А особенно это важно беременным, которые носят под сердцем маленькую жизнь.

белковый коктейль

О дозировке


Итак, мы определились, что организм должен получать протеин при беременности. Но в каком объеме? В последнее время ученые пришли к мнению, что обычной женщине стоит принимать около 45-50 грамм белка в сутки, и этого будет достаточно для покрытия всех потребностей. В свою очередь беременным необходимо много больше белка, ведь в них растет еще один организм. Так, будущим мамочкам стоит принимать не меньше 70-80 грамм протеина в сутки.

Конечно, это не значит, что каждый день в организм должен поступать именно этот объем белка. В один день можно съесть больше, в другой – меньше. Но общая недельная или месячная норма должна выполняться. К сожалению, на практике большинство женщин во время беременности не получают и трети необходимого белка. Отсюда и большие проблемы с вынашиванием ребенка и родоразрешением.

Конечно, получить белок можно и из продуктов питания – постного мяса, рыбы, яиц, молока, сыра, йогурта и домашней птицы. В общем, источников полезного компонента предостаточно. Но по различным причинам протеин все равно не поступает в нужной дозировке. Часто во время беременности сильно меняются вкусовые предпочтения, поэтому съесть тот или иной продукт порой весьма сложно.

Об опасности

Насколько опасен протеин во время беременности (как пищевая добавка, естественно)? Сразу хотелось бы отметить, что высушенный белок в чистом виде принимать можно. Гораздо опаснее различные добавки, которые есть в спортивном питании. К примеру, в некоторых протеиновых коктейлях содержатся некоторые травы. Чтобы убедиться в безопасности последних, можно проконсультироваться с врачом.



Кроме этого, в протеин (кроме, собственно, белка) часто добавляются различные экстракты, лактоза, БАДы, растительные стимуляторы, ферменты и прочие компоненты, которые рассчитаны исключительно на спортсменов, но никак не женщин во время беременности.

Важно помнить, что в столь ответственный период очень опасны такие травы, как имбирь или анис. Желательно избегать розмарина, корня солодки, ромашки или шалфея. Нет ничего полезного в фруктозе или сахаре, ароматизаторах и подсластителях, сахарине и аспартаме. А ведь все это в большом объеме может оказаться в купленной добавке.

Выводы

Следовательно, если протеин остро необходим во время беременности, внимательно читайте состав спортивного питания и критически относитесь к каждому подозрительному компоненту. Лучше десять раз проконсультироваться со своим врачом, чем один раз нанести вред своему ребенку.

proteinfo.ru

Когда нужна белковая диета при беременности

Одна из наиболее частых причин назначения белкового питания беременной – пониженный белок в крови. Это случается, когда женщина много нервничает, неполноценно питается, ждет двойню или даже тройню. Иногда будущие мамы плохо едят из-за токсикоза, каких-то заболеваний, депрессии. Из-за этого они недополучают аминокислот, необходимых для правильного развития плода.


Белковое питание при беременности врач может порекомендовать на фоне избыточной массы тела. Лишний вес провоцирует опасные осложнения при вынашивании ребенка. Признаками нехватки белка в организме будущей мамы становятся:

  • недостаточное увеличение веса женщины во 2 и 3 триместрах беременности;
  • повышенный гемоглобин в 3 триместре;
  • замедление внутриутробного развития плода;
  • повышение артериального давления.

Появление отечностей – тоже повод для врача поговорить с беременной о белковой диете.

Суть, особенности и принципы белковой диеты

Каждый прием пищи при белковой диете включает продукты с протеинами (фото: volosyki.ru)
Каждый прием пищи при белковой диете включает продукты с протеинами (фото: volosyki.ru)

Суть белкового питания для беременных состоит в том, что в ежедневном рационе должно быть не менее 120 г чистого белка. Около 60% от этого количества составляют белки животного происхождения – мясо, рыба, яйца, молочные продукты. При этом количество жиров и углеводов остается в пределах физиологической нормы (100 г и 400 г в сутки соответственно).

Белковая диета для беременных имеет особые принципы:


  • включать любой белковый продукт в каждый прием пищи;
  • пополнять запасы углеводов за счет зерновых, овощей, бобовых;
  • питаться дробно не реже 5 раз в день;
  • есть сладкие фрукты понемногу и только в первой половине дня;
  • стараться пить не менее 1,5 л воды в день.

Для беременных женщин, которые по каким-либо причинам не могут есть животный белок или нуждаются в максимально быстром повышении уровня белка в крови, рекомендуются протеиновые смеси. Питательная смесь Нутризон назначается беременным для восполнения белкового дефицита. Дозировку, форму приема и продолжительность употребления назначает врач. Молочная смесь Фемилак позиционируется как сбалансированное питание для беременных, обогащенное белками, витаминами и минералами.

Потребность в белках для беременной определяется с учетом ее фактической массы тела и в первой половине беременности составляет 0,75 г на 1 кг массы тела и дополнительно 10 г в сутки. Во второй половине беременности к рассчитанной норме потребления белка добавляют 30 г белка (65 % животного происхождения), то есть квота белка в суточной энергетической ценности рациона достигает 15 %.

Список разрешенных и запрещенных продуктов


В молочных продуктах содержатся легкоусвояемые белки для беременных (фото: v.img.com.ua)
В молочных продуктах содержатся легкоусвояемые белки для беременных (фото: v.img.com.ua)

Белковое питание для будущих мам обязательно должно включать кисломолочные продукты. Творог, кефир, натуральный йогурт содержат белки в наиболее легкоусвояемой форме.

Белки, содержащиеся в рыбе, занимают второе место по легкости усвоения. Беременной женщине полезно кушать яйца (если нет аллергии), нежирное мясо. Прекрасный источник растительного белка – гречка и овсянка, орехи. Бобовые хорошо употреблять в пищу в первом триместре беременности, но они нежелательны в третьем из-за их свойства вызывать метеоризм.

Разрешенные и запрещенные продукты для беременных на белковой диете

Группа Можно Нельзя
Молочные Творог, кефир, домашний йогурт Магазинные фруктовые йогурты, творожные массы и сырки, сгущенка; с осторожностью допустимо молоко
Овощи Любые выращенные в регионе проживания женщины Ограниченно картофель, с осторожностью капусту (вызывает метеоризм)
Фрукты Яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы С осторожностью цитрусовые; не рекомендованы виноград, бананы, киви
Крупы Овсяная, гречневая Перловая, манная
Выпечка Зерновой хлеб, несдобное печенье Свежая дрожжевая, сдобная и слоеная выпечка; торты и пирожные
Кондитерские изделия Фруктовые суфле, зефир, пастила Шоколад, конфеты

С осторожностью следует использовать для приготовления еды куриное мясо и морепродукты. В них много белка, но они часто становятся причиной аллергии. Категорически надо отказаться от фастфуда, жареных и копченых продуктов.

Как правильно сочетать продукты

Белковые продукты в диете для беременных оптимально сочетаются с овощами (фото: kadin.info)
Белковые продукты в диете для беременных оптимально сочетаются с овощами (фото: kadin.info)

Для того, чтобы содержащиеся в продуктах белки хорошо усваивались, при составлении меню надо их правильно сочетать. Оптимальная комбинация любых белковых продуктов – с большинством овощей и зеленью. Однако их нельзя сочетать с картофелем, тыквой, баклажанами и другими крахмалистыми овощами. Животные белки хорошо усваиваются в присутствии таких же жиров (например, сливочного масла). А вот растительные белки сочетаются только с растительными маслами. Вред принесет соединение в одном приеме пищи белковых продуктов с крупами, макаронами, хлебом, а также с фруктами.

Одна из частых ошибок будущих мам заключается в стремлении «есть за двоих», что в итоге приводит к появлению лишнего веса и осложняет течение беременности. Калорийность рациона на каждый день должна рассчитываться, исходя из триместра и нормальной энергетической ценности рациона, к которому женщина привыкла до беременности:

  • до 3 месяцев – норма + 100 ккал/сут;
  • до 5 месяцев – норма + 150 ккал/сут;
  • до 9 месяцев – норма + 300 ккал/сут.

Примерное меню по триместрам

Количество белковых продуктов в рационе беременной меняется в зависимости от триместра (фото: kto-chto-gde.ru)
Количество белковых продуктов в рационе беременной меняется в зависимости от триместра (фото: kto-chto-gde.ru)

Планируя свой рацион при назначенном белковом питании, беременная женщина должна помнить о меняющихся потребностях организма в зависимости от триместра. В течение первых недель происходит закладка внутренних органов и систем малыша, его белковые потребности растут постепенно. Во втором триместре плод стремительно растет, и необходимость в белках значительно увеличивается. В третьем триместре долю белков в рационе надо уменьшить, поскольку органы и ткани будущего малыша уже сформированы, рост понемногу замедляется.

Примерное меню дня в зависимости от триместра

Первый триместр Второй триместр Третий триместр
1-й завтрак Овсянка на молоке с кусочками яблока, тост со сливочным маслом и сыром, чай Гречневая каша, яйцо всмятку, цельнозерновой тост с сыром, чай Творожная запеканка, тост с сыром и джемом, чай
2-й завтрак 100 г творога с ложечкой сметаны, отвар шиповника Сырники со сметаной, компот из яблок Кусочек отварной курицы, салат из огурцов и зелени с оливковым маслом
Обед Вегетарианский борщ, паровые телячьи котлеты с морковным пюре, фруктовый компот Уха, кусочек паровой рыбы с отварной цветной капустой, отвар шиповника Свекольник на бульоне из постной говядины, запеченное филе рыбы с морковью и луком, узвар
Полдник Йогурт, груша Горсть миндаля, фреш из моркови с сельдереем Яйцо всмятку, салат из свеклы с орехами и черносливом, зеленый чай
Ужин Паровой омлет с помидорами и зеленью, зеленый чай Запеченное филе индейки с кабачками, морс из смородины Тушеные голубцы с рисом и фаршем из телятины, отвар шиповника с галетным печеньем

Компоты, морсы готовят без сахара. Если очень хочется сделать слаще, добавляют стевию. На ночь рекомендуется стакан нежирного кефира.

Противопоказания и ограничения

Только врач вправе назначить беременной белковую диету (фото: i.unimedias.fr)
Только врач вправе назначить беременной белковую диету (фото: i.unimedias.fr)

Белковое питание при беременности вправе назначать только врач, который следит за состоянием здоровья будущей матери. У этой диеты есть серьезные противопоказания. Одно из них – нарушения в работе почек, которые нередко встречаются у беременных. Повышенное содержание белков в рационе несет дополнительную нагрузку на почки.

Не рекомендуется белковая диета худеньким невысоким женщинам, которые медленно прибавляют в весе во время беременности. Ограничения для белкового питания возможны при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях будущей мамы.

Нормы прибавки в весе при беременности

На прибавку в весе влияют исходный вес и рост будущей мамы (фото: osesek.pl)
На прибавку в весе влияют исходный вес и рост будущей мамы (фото: osesek.pl)

Прибавка в весе – один из важных показателей, характеризующих протекание беременности. Отсутствие прибавки или, наоборот, сильный скачок веса становятся нехорошим сигналом и поводом для врача назначить дополнительные обследования. В течение беременности женщины набирают в среднем 9-14 кг. Прибавка зависит от исходного веса и склонности к полноте. Худенькие прибавляют в весе быстрее. Высокие набирают больше килограммов. У юных беременных прибавка обычно меньше, чем у женщин зрелого возраста.

В первом триместре будущая мама обычно набирает около 2 кг. Со второго триместра начинается интенсивный рост плода, поэтому вес женщины увеличивается на 300 г в неделю. После седьмого месяца беременности женщина прибавляет в весе на 50 г в неделю. Норму увеличения веса можно рассчитать самостоятельно: в неделю будущая мама должна набирать около 20 г на каждые 10 см роста.

Больше информации о правильном выборе питания во время беременности смотрите в видео ниже.

hudey.net

Необходимость диеты

Многие специалисты по здоровому питанию и педиатры уверены, что большинство беременных женщин не кушают достаточное количество белковой пищи. А ведь именно белки называют основой жизнедеятельности всех живых организмов. Они непосредственные участники строительства новых тканей и органов, регенерации изношенных клеток, бойкие помощники регулярного метаболизма и остальных обменных процессов. Недаром специалисты по питанию называют их «протеинами».

«Протео» в переводе с греческого языка означает «занимающий первую позицию» либо «главенствующий». Белки маленького зародившегося организма получаются только из белков, входящих в питание мамы. Поэтому белковое питание так жизненно необходимо крохе для здорового развития.

Так как во время ожидания ребенка потребность в протеинах значительно возрастает, диетологи советуют женщинам обратить внимание на специальную диету.

Сбалансированный и тщательно продуманный режим питания беременной в течение полных 9 месяцев — это гарант отличного развития, нормального роста и крепкого иммунитета крохи.

Особенности белкового рациона

Некоторые будущие мамочки, особенно ожидающие своего первенца, путают сбалансированный рацион с количеством еды, умноженное на двоих — на себя и свою кроху. Это ошибочное решение, которое часто приводит к неприятному увеличению массы тела. Набор лишнего веса выглядит неряшливо и не эстетично. Есть и другие последствия:

  • Малыш и мама рискуют получить диабет, заболевания сердечно-сосудистой системы и внутриутробную гипоксию.
  • У женщины может произойти отслойка плаценты, развиться поздний токсикоз и начаться преждевременная родовая деятельность.
  • Нередко женщине с лишним весом делают кесарево сечение. А набранные лишние килограммы после рождения малыша сбросить весьма и весьма затруднительно, что зачастую приводит к чувству неполноценности и негативному эмоциональному состоянию молодой женщины.

Белковая диета при беременности — это система разумного и полезного питания будущей мамочки и соответственно ее крохи. Несколько основных функций:

  1. Помогает женщине в период беременности контролировать свой вес без риска ухудшения здоровья.
  2. Малыш получает все необходимые питательные компоненты, витамины, микроэлементы и аминокислоты.
  3. После рождения малыша мама быстро приводит свой вес к стандарту.

Понятие «диета» в данном контексте означает не сокращение количества употребляемой пищи, а должна восприниматься как словосочетание «разумная система питания».

Как говорят специалисты по питанию, белковая диета – это не голодовка, а длительная коррекция ежедневной системы питания беременной девушки. Суть же заключается в том, что блюда с преимущественным содержанием белка должны у женщины стоять на первом месте, а питание, состоящее из жиров и углеводов, отправляется на второе место.

Углеводы и жиры не должны быть исключены из рациона, как это часто происходит в классической белковой системе питания. Недооценивать их значение в питании человека нельзя, особенно в период вынашивания крохи. Без них невозможно усвоение многих полезных компонентов и микроэлементов, что сразу отражается на самочувствии будущей матери.

Когда вы сидите на белковой диете специалисты рекомендуют в обязательном порядке исключить только быстрые углеводы, которые называются пустыми и вредными калориями. Это белая сдоба, чипсы, фастфуд, конфеты и другие сомнительные вкусняшки. Они легко заменяются сладкими ягодами и сухофруктами.

Беременная должна питаться разнообразно, однако ей необходимо расставить правильные приоритеты. Первые позиции должны занимать белковые продукты.

Необходимость белкового рациона

Протеин для беременных

Норма прибавки веса во время ожидания малыша — это весьма индивидуальная величина для каждой женщины, которая зависит от веса до начала беременности, сопутствующих заболеваний и других особенностей организма.

Существуют определенные стандарты набора веса во время беременности:

  • Если вес еще до начала беременности был нормальным, то гинекологи говорят о приемлемой прибавке в пределах 15 кг.
  • Когда на учете у специалиста находится женщина с изначально избыточным весом, то поправиться ей можно не больше чем на 11–12 кг.
  • Женщина с ожирением во время вынашивания крохи может увеличить свои показатели прибавки не более чем на 7 кг.

Как уверяют медики, все отклонения от вышеприведенных стандартов нередко приводят к появлению различных патологий у младенца. Наблюдающий беременность специалист обязан постоянно контролировать показатели веса своей пациентки.

В случае стремительного увеличения килограмм к первоначальному весу, врач советует откорректировать рацион питания и предлагает женщине познакомиться с принципами белкового рациона.

Здоровое меню

Диетологи советуют распределить весь объем суточного рациона беременной на 5 приемов пищи. Если так часто кушать не будет возможности, можно сократить количество приемов пищи до 3–4 раз. В процентном соотношении объем продуктов можно разделить примерно на такую схему:

  1. Завтрак должен составлять не менее 30% от полного объема пищи. Утром рациональнее всего кушать сложные углеводы, молочные продукты и фрукты, например, кашу с маслом и сахаром, стакан йогурта или кефира, отварное яйцо, фрукты в зависимости от сезона.
  2. Небольшой полдник — около 10%. Это может быть овощной или фруктовый салатик, чашка зеленого чая, творог или йогурт.
  3. Обед — не менее 20%. В обеденное меню следует включать углеводы вместе с белком. Рекомендуемые продукты: мясной суп или другое первое блюдо, например, отварная рыба. На второе можно скушать кашу (макароны твердых сортов пшеницы) вместе с мясом или рыбой, овощное рагу с мясом, другие овощи с мясной подливой. Запить можно компотом или травяным чаем.
  4. Ужин – 30%, легкие белки. Можно рассмотреть варианты отварного мяса или рыбы, творожной запеканки, омлета или других блюд с яйцами.

Желателен небольшой перекус перед сном — около 10% объема суточной порции. Это могут быть фрукты, овощи, стакан кефира, простокваши или обезжиренного йогурта.

Как сочетать продукты?

Протеин для беременных

Прежде всего следует помнить о том, что центром здорового и сбалансированного рациона являются белки, жиры и углеводы — тройка важнейших питательных компонентов, без которых жизнедеятельность человека делается нереальной. Главный упор при белковом рационе приходится на продукты с протеинами.

Что нужно знать:

  • Основными поставщиками протеина животного происхождения являются мясо, рыба, творог, яйца. Мясо и рыбу нельзя жарить, а яйца следует научиться варить «в мешочке».
  • В растительных продуктах также имеются белки, особенно обогащены ими бобовые и различные виды орехов.
  • Чем больше полезных фруктов и овощей в сыром виде будет съедено, тем лучше для здоровья женщины. В отварном продукте часть белков может потеряться.
  • Чистого протеина в суточном рационе будущей мамы должно быть около 120 г. Избыток протеиновых продуктов в рационе беременной женщины грозит тем, что организм не сможет нормально справляться с компонентами его распада. Кроме того, переизбыток белка в сочетании с недостатком углеводов оказывает нагрузку на работу почек и печени и грозит белковым отравлением. Симптомы данного состояния — проблемы с ЖКТ, мочеполовой системой, общее ухудшение самочувствия.
  • Жиры желательно употреблять растительного происхождения. Очень полезными для женщины и крохи являются оливковое и льняное масла, которые можно добавлять в каши и овощные салаты.
  • Углеводы в рационе женщины должны оставаться только так называемые «медленные», не способствующие быстрому увеличению веса. Употреблять их желательно в первой половине дня, на завтрак и в обеденное время. Во второй половине дня целесообразно отдать предпочтение более легким продуктам.

Классический белковый рацион во время вынашивания малыша совершенно не подходит женщине. Дни не должны делиться на углеводные и белковые — кушать следует смешано, и готовить блюда с протеинами и углеводами.

Не всем известно, но чтобы не сорваться и не накушаться тортиков, пирожных, шоколада и других вредных вкусностей, можно иногда себе позволить небольшой кусочек желаемого продукта. Однако скушать его необходимо до полудня.

Стоит заметить, что расщепление белков и углеводов может потребовать от организма большего объема жидкости, что нередко грозит обезвоживанием. Женщины, придерживающиеся белкового рациона, должны следить за своим достаточным водным балансом.

Главные принципы диеты

Протеин для беременных

Блюда, богатые протеинами, способны обеспечить длительное чувство сытости, благодаря чему беременная не будет испытывать постоянное чувство голода. Основной принцип белковой диеты на протяжении всего периода гестации остается неизменным — приоритет белковых продуктов питания. Небольшие отличия в меню могут быть в зависимости от триместра беременности.

Каждый триместр отличается различными стадиями внутриутробного развития крохи:

  • В первом триместре, когда идет активная закладка и формирование важнейших внутренних органов и систем малыша, белки играют важнейшее значение. К концу первого триместра беременность на весе девушки еще никак не отражается, поэтому следует уделять внимание не количеству еды, а ее качеству. Предпочтение необходимо отдать нежирным сортам мяса и морской рыбы, которые следует отваривать или готовить на пару.
  • Во втором триместре беременности у ребенка формируется костная основа, опорно-двигательный аппарат и зачатки зубов. Данный период требует регулярного употребления натурального кальция и витамина D, которые находится в перловой каше, бульоне из домашней курицы, шпинате, петрушке, отваре шиповника, савойской капусте, авокадо, рыбных продуктах и молочных изделиях.
  • Третий триместр — ответственное время как для самой беременной, так и для крохи. В этот период потребность в кальции остается на прежнем уровне. Ведь он столь необходим не только для малыша, но и для будущей мамы — организм должен оптимально подготовиться к родам.

Очень важным остается насыщение организма белковыми продуктами, так как на данном этапе они укрепляют стенки матки, плаценты и готовят молочные железы к предстоящему кормлению. Однако, количество отварного мяса, рыбы или курицы можно немного ограничить, отдавая предпочтение белкам растительного происхождения, например, бобовым культурам, кураге, орехам, бананам, папайе.

Рекомендуемый беременным белок

Диетологи подчеркивают, что основным источником белка для беременных женщин остается мясо и морепродукты. Блюда, приготовленные из мяса домашнего кролика, индюшки, телятины следует чередовать с морепродуктами и морской рыбой. Домашние молочные продукты, особенно кисломолочные виды, желательно употреблять каждый день.

Домашние куриные или перепелиные яйца — неизменный кладезь белка. Однако следует удостовериться, что употребление их даже в малом количестве не вызывает аллергические реакции.

Вкусные и общепризнанные гречневая, перловая и овсяные каши можно кушать хоть каждый день. Крупы заряжают энергией и достаточным количеством протеинов.

Запреты для протеинов

Рекомендовать белковую диету беременной может только квалифицированный врач. Новый и во многом непривычный рацион питания может непредсказуемо откликнуться на самочувствии женщины, если у нее имеются хронические заболевания. Например, противопоказаниями к назначению диеты являются:

  1. Заболевания сердца и сосудов.
  2. Болезни и патологии почек и печени.
  3. Проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности, склонность к запору. Белковые блюда обрабатываются желудком несколько тяжелее, поэтому хронические патологии ЖКТ могут усугубить имеющиеся проблемы.

Также от белковой диеты следует отказаться, если у будущей мамочки начали появляться следующие негативные симптомы:

  • Тошнота и рвотные позывы.
  • Неожиданно появилась потливость, неприятные запахи изо рта.
  • Женщина испытывает постоянный дискомфорт при мочеиспускании.
  • Стали появляться кожные аллергические реакции, сыпь и зуд.

Противопоказано использовать белковый режим питания, если набор веса женщины составляет намного ниже стандартного.

Примеры протеинового меню

Протеин для беременных

Если у девушки нет противопоказаний к предпочтительному приему белковой пищи, врач может помочь составить ей индивидуальное меню с учетом имеющихся противопоказаний и особенностей женского организма. Какие продукты белковая диета при беременности предусматривает:

  1. Завтраки лучше делать достаточно калорийными, чтобы организм зарядился энергией на целые сутки. Можно готовить каши из различных злаков, овощные или фруктовые ассорти, омлет, овощные рагу, печеные яблоки, паровые сырники или молочные каши.
  2. Во время перекусов диетологи советуют кушать йогурты, творог, кусочек сыра, свежеприготовленные соки, сухофрукты и крекеры.
  3. Обед должен состоять из первого блюда, мясных или рыбных блюд с гарниром. В виде гарнира могут быть использованы каши, тушеные овощи, отварной картофель. Если после обеда требуется питье, можно выпить чашку зеленого или травяного чая.
  4. На ужин можно приготовить отварное мясо с любимыми овощами и выдавить сок. Иногда рекомендуется ужин, состоящий из молочных продуктов, например, какао с сыром или молочная каша.

В целом белковый режим питания — отличный способ поддерживать оптимальный вес во время беременности и не нагружаться лишними килограммами. Если лечащий врач рекомендует женщине пересмотреть свой рацион, делая упор на употребление белковой пищи, не стоит пренебрегать его советами. Совместные усилия будущей мамы и квалифицированного специалиста помогут дождаться крепкого и здорового малыша.

flovit.ru

Что можно и нельзя принимать во время беременности

Итак, если Вы принимали жиросжигающие и предтренировочные добавки, то на время всей беременности и в период лактации от них необходимо отказаться. Также стоит исключить все кофеиносодержащие продукты, например, кофе или гуарану, и продукты, увеличивающие секрецию гормонов щитовидной железы.

А вот от протеина или аминокомплекса bcaa, если Вы его принимаете от нехватки белка, отказываться не надо. Главное, чтобы в их состав не входили никакие вкусовые добавки: подсластители, ароматизаторы и красители.

Что можно беременной женщине:

  • чистый протеин без всяких добавок;
  • безвкусное bcaa питание в порошке.

О важности белка для беременных

Мы уже писали, что протеин беременной женщине не вредит. Стоит отметить, что употребление протеиновых добавок беременной женщине поможет избежать ряда проблем:

  • потери упругости и эластичности кожи – это может произойти из-за нехватки коллагена. Кожа мгновенно становиться морщинистой и дряблой;
  • катаболизма – при нехватке белка организм начинает разрушать собственные мышцы;
  • сбоя работы внутренних органов — из-за дефицита белка наблюдаются сбои в правильном функционировании желез внутренней секреции, ухудшается гормональный фон, возможно нарушение развития плода и т.д.;
  • сбоя обменных процессов – чревато снижением мышечной массы и ростом жировых отложений.
  • проблем с ногтями и волосами.

Не пугайтесь, всех вышеперечисленных моментов можно избежать, обеспечив свой организм достаточный количеством белка. Для этого необходимо в правильной дозировке организовать поступление протеина, неважно из продуктов или добавок. И еще совет – не берите дешевое спортивное питание неизвестных производителей или сомнительного качества. Ведь никогда не знаешь, что на самом деле будет входить в состав подобной продукции.

И не смотря на всю безопасность спортивных добавок для беременных, мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться с гинекологом, ведущим беременность.

sport-pitanie.com

Посчитала я тут пару дней свой рацион, и поняла, что ем мало белка. Грамм 50 выходит, а надо-то 100 сейчас!

И это с учетом насильного впихивания в себя омлета и творога, мясо как-то вообще плоховато идет, но тоже впихивать пытаюсь.

А на полке стоит и манит протеин мужа… Который до беременности я тоже вполне успешно пила. Выпил коктейльчик и никаких проблем, добрал белка сразу :)

Конечно, большинство народа на этом сайте наверняка думают, что протеин — это химия и анаболики, а в спортзал вообще ходить нельзя, а то «жир превратится в мышцы и станешь перекаченной, как мужик», так вот, это вопрос не к вам. Если хотя бы одно из вышенаписанных утверждений кажется вам правдой, не пишите ничего в комментариях, переключитесь на чей-нибудь следующий пост :)

Вопрос: кто пил протеин во время беременности? Какой пили? Вредного-то в нем ничего нет, но смущают всякие подсластители больше, наверное. Я вот думаю, не начать ли мне снова кормить организм казеинчиком. Но некая зашоренность все же присутствует практически у всех людей, хоть головой я понимаю, что протеин — это просто еда, а не что-то сверхъестественное, непонятные инстинкты ставят преграду и заставляют собирать отзывы и разбирать в который раз состав по полочкам.

Погуглила всякие белковые смеси для беременных и тех, кто просто питаться не может нормально, ну там же непростительно мало белка, всего 8-10 грамм в порции максимум. И жиров дофига с углеводами, которые я и так успешно из обычной еды набираю.

А, вот, например, состав одной порции казеинового протеина

Калории – 110 ккал, в т. ч. калории из жиров – 5 ккал

Всего жиров – 0,5 г

Всего углеводов – 3 г

Протеин – 24 г

Холестерин – 5 мг

Натрий – 35 мг

Калий — 170 мг

Комплекс энзимов — 40 мг

Витамин С — 2 % от РДН

Кальций — 50 %

Железо — 2 %

Ингредиенты Elite Casein: смесь белка (мицеллярный казеин, казеинат кальция, молоко), естественные и искусственный ароматизаторы, калий хлорид, Sucralose, натриевый хлорид, лецитин.

Разберу состав, больше для себя, наверное :)

Мицеллярный казеин — очищенный молочный белок, который усваивается медленно, т.к. его выделяли из молока без применения нагревания и кислот, поэтому сохранилась натуральная структура белка.

Казеинат кальция — тоже белок, выделенный из молока путем его створоживания.

Молоко — ну молоко и есть молоко

Ароматизаторы вот смущают.

Калий хлорид — его применяют при нарушении сердечного ритма и недостатке калия в организме. Мне вот панангин, например, назначили ввиду аритмии на последней кардиограмме, сказали калий восполнит.

Сукралоза — подсластитель, из него состоят все привычные нам сах.замы. Не самая полезная штука, наверное

Натриевый хлорид — обычная соль

Лецитин — необходимое в организме вещество для формирования межклеточного пространства и нормализации ЦНС. Заодно является хрошим эмульгатором, поэтому его пихаю везде, шоколад так вообще без него не делают

www.baby.ru

Протеин, иначе белок, очень необходим женщинам во время беременности, так как именно этому веществу отводится очень важная роль в формировании тканей плода.

Протеин принимает участие в образовании клеток мозга, поэтому достаточное его поступление в организм благоприятно сказывается на умственном развитии будущего малыша.

Чтобы обеспечить себя и свой плод протеином, беременной женщине следует включить в свой рацион как можно больше молока, мяса, домашней птицы, сыра, рыбы, яиц, бобов, семечек и орехов. Так, во время беременности специалисты советуют употреблять около 70 г протеина каждый день. Примерно на пятом месяце беременности количество протеинов в ежедневном рационе следует увеличить до 100 г, так как, начиная с этого периода, формируются мозговые клетки будущего ребёнка.

15 г протеина могут дать два яйца или две чашки молока. Столько же белка содержится в половине чашки творога, в 70 граммах мяса, рыбы или птицы. Нельзя забывать, и про растительные источники протеина: арахис, зеленый горошек, фасоль, соя, семечки подсолнуха, гречневая крупа, кукуруза. Так, половина чашки семечек подсолнуха или половина чашки стакана арахиса содержит около 15-20 г протеина. Кроме того, добавляя в рацион протеины растительного происхождения, можно уменьшить потребление животных жиров. Как известно, животные жиры могут содержать вредные вещества.

Протеины животного происхождения можно включать в меню как самостоятельные блюда, протеины неживотного происхождения лучше всего комбинировать друг с другом или же дополнять блюда, содержащие белки животного происхождения. К примеру, молоко сочетают с зерновыми хлопьями, макароны готовят с сыром, рис комбинируют с бобами. Если сочетать протеины из разных продуктов, то они будут усваиваться организмом намного лучше.

Обратите внимание на то, что достаточное количество белка в рационе беременной женщины поможет ей избежать токсикоза на последних месяцах беременности. Протеин играет немаловажную роль в регулировании уровня сахара. Питание, богатое протеином, позволит уменьшить или устранить тошноту на ранних стадиях беременности.

woman-project.com

Добавки

Фолиевая кислота уменьшает вероятность серьезных врожденных дефектов. Около 70% женщин знают о фолиевой кислоте, но лишь 30% принимают её. Чрезвычайно важно пить фолиевую кислоту до, во время и после беременности. Помимо этого пренатальные мультивитамины обеспечат вас и вашего ребёнка необходимыми витаминами и минералами.

Мультивитаминный комплекс содержит фолиевую кислоту. А также предлагает необходимое организму беременной женщины количество витаминов, и не вызывает тошноты. Это, безусловно, большой плюс, так как тошнота частое явление в период беременности.

Было доказано, что если перед зачатием мужчины принимают фолиевую кислоту, их сперма более сильная, а также это уменьшает риск генетических заболеваний у ребёнка. Пить фолиевую кислоту следует в течение года перед планированием ребёнка.

В меню диеты для беременной женщины должно быть на 60% больше белка. Он важен для здоровья и красоты ребёнка. Рынок предлагает не всегда вкусные протеиновые порошки. Однако есть и вполне приемлемые. Попробуйте протеин Optimum Any Whey или Syntrax Nectar. Порошок Any Whey безвкусный, поэтому вы можете делать с ним все, что хотите, добавлять в йогурт или овсянку. Не чувствуя никакого привкуса, вы получите порцию высококачественного сывороточного белка. Порошок Syntrax Nectar предлагает несколько вкусовых вариантов: Cherry Berry (вишня), Apple Ecstasy (яблоко) и Caribbean Cool (для любительниц алкоголя). Но, если вы всё ещё не можете пить протеиновые коктейли, их можно заменить протеиновыми батончиками, например Detour Bars.

Правильное питание для беременных

Все больше и больше говориться о пользе рыбьего жира для развития мозга ребенка. Исследования показали, что рыбий жир участвует в формировании мозга при приеме в третьем триместре беременности и после рождения, он действительно улучшает умственный способности ребёнка. Кто знает, может быть принимая рыбий жир, у вас родиться ещё один Эйнштейн! Однако многие капсулы вызывают отрыжку. Один из лучших препаратов с рыбьим жиром Health From the Sun High Potency Fish Oil. Какие бы добавки вы не выбирали, убедитесь, что они содержат докозагексаеновую кислоту (ДГК).

Кальций, безусловно, также чрезвычайно важен. Даже не будучи беременной, у многих женщин наблюдается дефицит кальция. Для формирования костей необходим кальций, поэтому ребёнок забирает его у вас. В таком случае у вас могут возникнуть проблемы. Могут начать кровоточить дёсны, а кости станут слабыми. Позже, из-за нехватки кальция, могут возникнуть боли в спине. Так что не забывайте принимать его каждый день. Если пренатальный комплекс не покрывает дневную норму кальция, добавляйте что-то ещё. В большинстве молочных продуктов есть кальций. Вы также можете пополнить его запасы, употребляя брокколи, запеченные бобы и орехи.

Диета при беременности

Помните, что во время беременности вам не надо есть за двоих. В день надо получать всего на 300 калорий больше! Кроме того, до 18 недели, вы вообще не едите для ребёнка, он просто берёт из вашего организма всё необходимое, даже если вы не едите много. Что бы у вас не возник дефицит витаминов, белка и кальция, во время беременности включайте их в свою диету дополнительно. Это нормально, что из-за переизбытка гормонов трудно есть в течение первого триместра. Вы сможете обойтись без крекеров и спрайта, что будет полезно и ребёнку.

Существуют также определенные продукты, которые могут навредить ребёнку, поэтому старайтесь не употреблять их. По этому поводу было проведено не так много исследований, однако избегайте такого подсластителя, как сахарин. Опыты на животных показали, что от сахарина повышается риск развития рака у потомства. Все остальное можно, но ограничивайтесь 1-2 порциями в день.

правильная диета для беременных

Старайтесь не есть акулье мясо, рыбу-меч, королевскую скумбрию, моллюски и гребнеголов, из-за высокого содержания ртути. Она может представлять опасность для развивающейся нервной системы ребенка. Диета во время беременности допускает порцию консервированного тунца раз в неделю, однако свежего стоит избегать, опять же из-за ртути. В морском окуне, желтохвосте и махи махи высокий уровень токсинов, поэтому её также не рекомендуют во время беременности. Но, несмотря на это, остайтся ещё большой список рыбы, которую можно и нужно есть, среди них – лосось, морской окунь, пикша, палтус, треска, камбала, палтус, окунь и фермерская форель. Не забывайте, что рыбий жир чрезвычайно полезен для развивающего мозга ребёнка.

Держитесь подальше от продуктов, содержащих нитраты. Всегда читайте этикетки. Меню для беременных женщин должно исключать хот-доги, колбасы и копчености. Не злоупотребляйте мягкими сортами сыров, таких как бри, фета и голубой сыр, так как вероятен риск заражения листериями. Согласно диете для беременных, вам следует держаться подальше от сырых яиц, паштетов и недоваренное или недожаренное мясо. Это может вызвать сальмонеллу. Согласно исследованиям, избыток сои может замедлить развитие половых органов у мальчиков. Пока не узнали пол будущего ребёнка, исключите сою из рациона. Всегда тщательно мойте овощи и фрукты. Пестициды на кожуре, ещё никому не пошли на пользу.

Независимо от того, что вы едите, скорее всего, у вас будут вздутие живота и газообразование. Кишечник замедляет свою работу, чтобы ребёнок смог получить всё необходимое. Старайтесь есть пищу медленнее.

Ещё одна немаловажная деталь – чистка зубов нитью! Заболевания дёсен могут стать причиной преэклампсии и преждевременных родов. Так что регулярно посещайте стоматолога.

Как предотвратить утреннюю тошноту

Чтобы справиться с невыносимой утренней тошнотой, можно делать следующие вещи. Обязательно пейте много воды… в любом случае это необходимо для обновления околоплодной жидкости. Также помогут физические упражнения. Питайтесь правильными продуктами и достаточно спите. Если вы плохо спите ночью, то восполните недостаток днём. Усталость может вызывать повышенную тошноту.

Что необходимо прекратить делать прямо сейчас

что необходимо прекратить делать

Одна из самых важных вещей, которую важно сделать немедленно – бросить курить. Курение крайне вредно для ребенка. Оно может помешать росту. Считается также, что курение может привести внезапной смерти малыша. Ещё одна крайне опасная вещь – алкоголь. Огромное количество исследований доказывают негативное влияние алкоголя на плод. Когда выпиваете вы, выпивает и ваш ребёнок. Подумайте, что бы поднять себе настроение вам необходимо три порции алкоголя, ребёнок к этому моменту уже находится на грани обморока от опьянения. Кроме того, повышается риск выкидыша и врожденных дефектов. Поэтому от алкоголя следует вообще отказаться.

Наличие кофеина в меню не самая хорошая идея во время беременности. Также как и в случае с алкоголем, кофеин стимулирует вас, но что при этом происходит с ребёнком. Сердцебиение плода составляет 150-180 ударов в минуту, а кофеин ещё больше повышает его! Исследования показывают, что злоупотребление кофе приводит к рождению мёртвого плода. Однако врачи сходятся во мнении, что одна чашечка кофе в день не нанесёт вреда будущему ребёнку. Но, что если риск всё же есть?

Средний набор веса при беременности составляет 11-13 кг. Только 38% женщин набирают такую норму. Если при беременности в диете присутствует жирная пища, то у ребёнка повышается вероятность возникновения проблем с сердцем в будущем. Чрезмерный прирост веса может вызвать такие заболевания, как диабет, артериальная гипертензия, преэклампсия, эклампсия, а также повлиять на размер плода. Представьте, что вам придётся рожать 5-килограмового малыша. При избыточном весе вам могут назначить кесарево сечение, а также есть вероятность трудностей с лактацией.

Кроме всех негативных последствий чрезмерного набора веса при беременности, вам может потребоваться до двух лет напряжённой работы, чтобы сбросить всё лишнее. Многие женщины не понимают, что избыточный вес вреден не только им, но и может негативно повлиять на всю жизнь ребёнка. Оставаясь в рамках нормы, вы сохраните не только своё здоровье, но и здоровье будущего малыша.

bodymaster.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector