Цветная диета

Цветная диета

Очень часто диета в нашем создании ассоциируется с чем-то скучным, с множеством ограничений и запретов. Но несколько лет назад был разработан новый способ питания, который не только поможет похудеть, но и избавит от скучного подсчета калорий и однообразия в меню. Цветная диета подойдет каждому человеку, ведь её можно подстраивать именно под свой рацион, составляя меню, исходя из своих предпочтений.

Что из себя представляет цветная диета?

Суть этого метода похудения очень проста: каждый день вы едите продукты определённого цвета. Например, в понедельник — красные, вторник — зеленые и т.п. Такой способ питания основан на цвете потому, что каждый природный оттенок отвечает за определённые вещества, входящие в состав продукта.
На такой диете сидят ровно неделю, а затем делают двухнедельный перерыв, во время которого придерживаются правильного, но смешанного питания. Затем курс «радужной» диеты повторяют.

цветная диета


Преимуществами такого диетического питания является отсутствие стресса для организма. Ведь, чаще всего, диеты основаны или на употреблении строго нескольких продуктов, или запрещают практически всё. Цветная диета имеет только одно ограничение по цвету, и это даёт широкий спектр выбора. К тому же, необходимость питаться продуктами одного цвета побуждает человека расширять свой рацион новыми продуктами, а разнообразие в питании является очень важным условием получения всех необходимых питательных веществ.

Цветная диета для похудения: основные принципы

Как и любой тип питания, радужная диета обладает противопоказаниями – аллергия, диабет, проблемы с пищеварением. В любом случае, перед началом диеты лучше проконсультироваться с врачом.
Несмотря на то, что данный тип диеты не предполагает жестких ограничений, всё же некоторые правила необходимо соблюдать. Прежде всего, нельзя есть жареную, жирную или очень калорийную пищу. Фастфуд и пища, содержащая в себе искусственные красители, также не подходит — продукты должны содержать в себе именно натуральный, природный красящий пигмент. Цветная диета для похудения также исключает алкоголь, сладости, а также выпечку.
Цветная диета для похудения


Приемов пищи в день должно быть около 4-5, последний прием не позднее, чем за 2 часа до сна. Необходимо обязательно завтракать, а вот ближе к вечеру порции должны быть лёгкими, ни в коем случае не переедайте. Обязательно выпивайте в день 1,5 л воды, ведь она является основой всех обменных процессов организма. А физическая активность хотя бы по утрам значительно ускорит получение желаемого результата. Об эффективных упражнениях для похудения можете прочесть здесь.

Цветная диета: меню на каждый день

Радужная диета начинается с так званого разгрузочного дня, который предполагает употребление только воды и несладкого чая. Утром позволительно выпить чай с печеньем, но в течение дня пить следует исключительно воду. Дальнейший рацион строится по дням, каждый из которых имеет свой цвет.

Цветная диета — меню на 6 дней

Понедельник. Цвет дня — белый. Пища в этот день способствует снижению уровня холестерина, оздоровлению сердечно-сосудистой системы и положительно влияет на желудок. Можно кушать рис, белое мясо, речную и морскую рыбу, йогурты (без красителей), нежирный творог и молоко, цветную капусту.

Вторник — красный. Цель: укрепление сосудов, нервной и мочеполовой систем, улучшение функций памяти. Можно кушать красное мясо, овощи и фрукты такого же цвета, ягоды, чай с малиной.

цветная диета


Среда — зелёный цвет. Можно есть зелень и зелёные пряности, зелёный чай, соки из зелёных фруктов. Такое питание богато антиоксидантами, которые предотвращают старение клеток, а также способствует очищению кишечника и нормализации пищеварения.

Четверг — оранжевый. В рацион можно включить персики, дыню, желтую грушу, морковь, желтки, соки из овощей и фруктов оранжевого цвета. Такое питание улучшает работу иммунной и нервной систем.

Пятница — «фиолетовое меню», направленное на борьбу со свободными радикалами. Можно есть спелые оливки, фиолетовую капусту, сливы, свеклу, виноград.

Суббота — желтый день, посвященный укреплению сердца, сосудов и иммунитета. Можно кушать нежирный сыр, мёд, желтые помидоры, кабачки, кукурузу, абрикосы.

Далее все повторяется сначала.

О пользе меда натощак можете прочесть в этой статье. А относительно его калорийности — здесь.

Цветная диета — отзывы

Не смотря на то, что такая диета кажется уж очень простой и малоэффективной, она приносит хорошие результаты.

цветная диета


Ирина: «Никогда не любила диеты и все, что с ними связано. Однако общее положение требовало что-то менять… В итоге в одном журнале вычитала о цветной диете. В целом, рацион понравился, если сравнивать с другими диетами. За две недели скинула 4,5 килограмма».

Татьяна: «Не думала, что найду диетический рацион, максимально мне подходящий. Цветная диета позволяет не только относительно быстро худеть, но и весело, непринужденно! За недельку ушло два килограмма. Плюс, улучшилось общее состояние».

Илона: «Придерживаюсь цветной диеты где-то полгода, разумеется, устраиваю перерывы. Хочу отметить, что это лучшая диета! Не нужно считать калории или что-то фантазировать с меню. Все просто и легко. Мои результаты вполне приличные: каждый месяц теряю порядка 5-7 килограмм».

www.dream-your.com

Диета для похудения — за и против

Прежде чем я перейду непосредственно к диете по цвету продуктов, немного поговорим о диете для похудения вообще.

Как я уже говорила выше, я диетами не интересуюсь. Не скажу про себя, что у меня идеальный вес, учитывая мой возраст и рост надо бы сбросить 3 кг, а лучше 5. Но, желание сбросить вес есть, а желания сесть на какую-нибудь диету у меня лично нет.


Почему, спросите вы, ведь я уже поднимала тему лишнего веса и о его негативном влиянии на наше здоровье, если пропустили, то почитайте здесь.

Просто я считаю, что диета — это не панацея от проблемы. Сколько есть примеров, когда сидя на диете человек снижает вес, а потом вес приходит обратно. Почему так происходит?

Диета для похудения — это, как правило, ограниченный по составу продуктов и по времени рацион питания. После диеты человек возвращается к обычному питанию и очень часто, особенно если ограничения были достаточно жёсткие, не получается выйти из диеты комфортно и вес возвращается.

выход из диеты

Важна ведь не только диета, а весь наш образ жизни — чем и как питаемся, сколько двигаемся, соблюдаем ли питьевой режим. Важно ещё учитывать своё телосложение и возраст, что бы желание иметь определённый вес совпадало с возможностями нашего организма.

Проанализируйте все факторы и решите для себя, чего именно вам не хватает, что бы иметь нормальный вес. И если всё-таки без диеты не получается, выберите ту, которой и легче будет придерживаться и выйти из неё будет комфортно. Хотя, наверное, такие диеты быстрого снижения веса не гарантируют, но, быстрый результат не всегда полезен для здоровья, а о нём мы должны думать в первую очередь.

Немного о диетах поговорили, но прежде чем мы перейдем непосредственно к цветной диете для похудения, расскажу о некоторых нюансах, которые важно знать.

Цветная диета


диета по цвету продуктов

В интернете по разному называют эту диету — цветная, диета по цвету продуктов, радужная, диета «цветная неделя», но суть одна — мы каждый день едим разные продукты, но они должны быть одинаковые по цвету в определённый день недели.

Чем мне интересна стала эта диета и я решила вам о ней рассказать, что придерживаться здесь нужно только цветовой гаммы, а продукты можно выбрать те, которые нравятся лично вам.

Сразу скажу — от этой диеты вы не получите сногсшибательных и быстрых результатов, она рассчитана на длительное применение и постепенное снижение веса. Мнения разные — кто-то говорит, что за неделю можно сбросить 2 кг, кто-то называет эту цифру и даже меньше, как результат за месяц.

Возможно, есть и тот и другой результат, всё зависит от многих факторов — и от индивидуальных особенностей, и от набора продуктов, которые вы подберёте для диеты, и от того как часто вы будете её применять.


Поэтому важно знать о некоторых советах диетологов, которых надо придерживаться.

Цветная диета — полезные рекомендации

Соблюдайте питьевой режим — хотя про этот полезный совет не надо забывать, даже если вы и не на диете. Прочитайте статью — «Влияние воды на наш организм». Но если вы хотите получить результат, то диетологи настоятельно рекомендуют во время диеты пить 1,5 — 2 литра простой воды в день.

Жёстких ограничений нет по количеству продуктов на день. Но, вы же понимаете, переедание и в обычные дни не приветствуется, а уж на диете тем более, но и голодом себя морить не надо.

Придерживайтесь принципа, которому уже много лет — вставать со стола с лёгким чувством голода — это продлевает жизнь, даёт энергию, не нагружает ЖКТ, сохраняет печень, поджелудочную железу и желчный пузырь здоровыми на долгие годы.

  • Надо сказать твёрдое «нет» высококалорийным продуктам, а так же жареному и жирному.
  • Кушать нужно 4 — 5 раз в день небольшими порциями;
  • Хотя эта диета предполагает разные продукты и питательная ценность у неё высока, вполне может обеспечить организм необходимыми питательными элементами при правильном подборе продуктов, диетологи всё-таки дают рекомендацию — придерживаться такой диеты не более 14 дней в месяц. Можно сразу 14 дней, потом переходить на обычный режим питания, можно чередовать —  7 дней на диете, 14 дней обычное питание, 7 дней диеты. Можно и раз в месяц устраивать себе цветную неделю. Выбор за вами.

Вот собственно и все рекомендации, соблюдать их, я думаю, будет не сложно, если вы настроены на результат.

Теперь можно переходить непосредственно к самой диете.

Суть цветной диеты

Начинается, как и многие полезные дела, с любимого всеми понедельника.

цветная диета

Я не буду в этой статье расписывать перечень продуктов для каждого дня и их полезные свойства, не потому, что это не нужно, просто у меня на блоге есть статья,  «Цвет продуктов и их влияние на человека». Настоятельно рекомендую посмотреть её, узнаете много полезного и она станет хорошим дополнением к данной статье.

А так же посмотрите видео:

Но немного о каждом дне я всё-таки скажу.

Меню цветной диеты для похудения

Белый день — продукты белого цвета, напитки — вода и белый чай.


продукты белого цвета

Этот день нельзя назвать голодным, продукты, относящиеся к белым имеют в своём составе кроме полезных витамин и минералов, также белки и углеводы. Диетологи рекомендуют тщательно подходить к выбору продуктов этого дня, что бы не переборщить с лишними калориями. Но он важен для нашей сердечно-сосудистой системы, для нормальной работы ЖКТ и не только. Более подробно, мы же договорились, вы посмотрите в другой статье.

Красный день — продукты красного цвета, напитки — вода, чай каркаде, натуральные соки красного цвета, можно даже небольшой бокал сухого красного вина.

продукты красного цвета

По мнению диетологов — самый вкусный день, который подарит вам дополнительную энергию, поэтому он подходит для активных занятий спортом.

Зелёный день — продукты зелёного цвета, напитки — вода, зелёный чай.


продукты зелёного цвета

Этот день важен для поддержания нормального гормонального фона, очищает организм и хорошо работает на снижение веса.

Оранжевый день — продукты оранжевого цвета, напитки — вода, натуральные соки оранжевого цвета.

продукты оранжевого цвета

Этот день для хорошего настроения, он укрепит вашу нервную систему. Оранжевые продукты достаточно низкокалорийные и полезные, одна красная рыба чего стоит, поэтому можно позволить себе порции чуть больше, если уж очень хочется.

Фиолетовый день — продукты фиолетового цвета, напитки — вода, соки из ягод фиолетового цвета.

Цветная диета

Этот день нас немного расслабит, пятница же. Включим себе в меню печёные баклажаны. Побалуем себя виноградом тёмных сортов, хотя и говорят, что он способствует набору веса, в этот день можно себе позволить это полезное лакомство. Хороший день для улучшения кровообращения.

Жёлтый день — продукты жёлтого цвета, напитки — вода, чёрный чай с лимоном, натуральные соки жёлтого цвета.

продукты жёлтого цвета

Этот день зарядит нас энергией, укрепит сосуды и сердце. Считается сытным днём, можно позволить себе желток, сливочное масло, мёд, сыр.

Бесцветный день — только вода, простая или минеральная без газа, не менее 2-х литров, можно и больше.

питьевая вода

Это самый трудный день в цветной диете — разгрузочный. Советуют, что бы легче перенести этот день, заняться чем-нибудь увлекательным, что бы забыть о еде. Если уж совсем тяжко, то разрешается добавить немного красок в этот день, съесть одно зелёное яблоко, выпить стакан кефира, чашечку кофе, съесть немного шоколада, но заметьте, что-нибудь одно из перечисленного. Не забываем — это разгрузочный день.

Вот собственно и вся цветная диета. В сети вы можете встретить другое распределение цветных дней по дням недели, есть мнение, что их можно менять местами.

 Плюс цветной диеты

  • эту диету можно смело назвать нескучной из-за разнообразного набора продуктов;
  • разнообразие продуктов позволяет составить полноценный, правильный рацион;
  • сходные по цвету вещества позволяют лучше усваиваться питательным веществам, нормализуют работу пищеварительной системы, ускоряется метаболизм;
  • можно применять достаточно долго, делая перерывы;
  • плавное снижение веса, комфортный выход из диеты, сохраняется результат;
  • за счёт питательной ценности диету по цвету продуктов можно применять людям разного возраста, включая подростков и пожилых людей.

Минус цветной диеты

  • не для всех подходит голодный день, особенно людям имеющих проблемы с ЖКТ, при диабете и других заболеваниях, таким людям без консультации врача голодные дни лучше не устраивать;
  • также цветная диета вряд ли подойдёт людям, страдающим аллергией;
  • каждый день надо готовить разные блюда;
  • в диете много свежих фруктов, овощей, зелени, поэтому не всем подойдёт в зимне-весенний период, когда нет такого разнообразия данных продуктов и цены достаточно высоки;
  • медленное снижение веса так же для кого-то будет минусом, но тут порой виновата не сама диета, а то, как вы подбираете себе продукты, надо учитывать и их калорийность и объём порций.

Вот собственно и вся информация о цветной диете.

Применять её или нет, решать вам. А если вы не любитель диет, как я, то диетологи советуют всё-таки присмотреться к цветным дням и использовать какие-то из них в качестве разгрузочных дней.

А так же воспользуйтесь полезными советами по похудению, которые даёт в своей книге Г. Н. Гроссман. Забирайте книгу, пока она в свободном доступе.

Цветная диета
Берегите себя и своих близких и будьте здоровы.

Елена Касатова. До встречи у камина.

elena-kasatova.ru

Диета на цветной капусте

Иногда некоторые путают цветную диету с диетой, основным ингредиентом которой выступает цветная капуста. Цветная капуста очень низкокалорийная, грубоволокнистая структура ее мякоти отлично насыщает организм при употреблении в небольших количествах, и она содержит все необходимые витамины. Диета на цветной капусте может использоваться в качестве разгрузочных дней или на стадии подготовки организма к низкокалорийному питанию.

Она имеет несколько видов:

  • диета на отварной цветной капусте предполагает отварить полтора килограмма продукта без соли со специями и употреблять в пищу в течение 3 дней;
  • диета на супе-пюре из отварной цветной капусты и куриной грудки, которые впоследствии пропущены через блендер;
  • диета на свежей цветной капусте, употребляемой в виде салата с томатами, листьями салата и зеленью.

В такой диете рецептов не так уж и много, но блюда из цветной капусты действительно действенно помогают очистить организм и сбросить пару лишних килограмм за несколько дней.

Плюсами питания, основанного на цветной капусте, можно назвать всесезонность, быструю эффективность, полезность. Но диета, основанная на цветной капусте, имеет и противников. Очень тяжело выносить такое жесткое ограничение в питании, пусть даже и день-два. К тому же, в цветной капусте почти отсутствует белок, а без него может резко наступить упадок сил и стресс. Если человек активно худеет, в первую очередь пострадает мышечная масса, а не жировая, поскольку белок (основополагающий элемент мышц) начинает уходить из организма гораздо раньше жира. В этом контексте такая диета гораздо опасней, чем безобидная цветная.

Врачи также не рекомендуют придерживаться такого способа питания больным с повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, подагрой.

Меню цветной диеты

При цветной диете для похудения меню составляется на каждый день недели. По традиции, понедельник всегда должен сопровождаться белой едой – это похоже на начало жизни с чистого листа. Канонический перечень продуктов «белого дня» выглядит так:

  • рис в любом виде;
  • бананы свежие;
  • картофель паровой или отварной;
  • сырой лук репчатый;
  • сулугуни или моцарелла;
  • молоко нежирное;
  • цветная капуста в сыром виде или приготовленная на пару;
  • творог нежирный и несоленый;
  • белый чай;
  • яичный белок в любом виде;
  • соль и сахар в небольшом количестве.

Как можно убедиться, в данном меню есть абсолютно все ингредиенты для полноценного функционирования организма, система питания не лишает человека ни жиров, ни углеводов, ни белка. Позволено употреблять даже сахар и соль! В дополнение к этим продуктам можно иногда кушать белое куриное мясо на обед, белую рыбу на ужин, белую фасоль в течении всего дня, очень редко макароны и корень сельдерея. И если насчет похудения с таким меню можно усомниться, то вот с полноценностью рациона и выработкой гормонов счастья точно все будет в порядке.

Во второй день недели разрешается есть красные продукты. «Красный» день схож своим меню с известной кремлевской диетой, когда необходимо употреблять много белка и мало углеводов. В меню «красного» дня необходимо включить:

  • помидоры свежие;
  • красное мясо, приготовленное на пару, отварное или запеченное без соли и специй;
  • красную фасоль;
  • сладкий красный перец;
  • свежий гранат;
  • красные соки;
  • красное вино.

Этот день, исходя из меню, обладает повышенным антиоксидантным и омолаживающим эффектом, поэтому пропускать его уж точно нельзя. Добавлять сюда можно любые сезонные (не консервированные) красные фрукты и ягоды.

Среда в цветной диете имеет зеленый окрас. Рецепты многочисленных блюд стоит готовить лишь из продуктов, а точнее овощей и фруктов (мяса и рыбы зеленого цвета нет) зеленого цвета. Стоит постараться найти в них белок, поскольку жиров в этот день практически не будет, если еще и белок не включить, голод может напоминать о себе. Итак, есть в среду нужно:

  • свежие травы в качестве приправ к салатам;
  • салат;
  • зеленый лук;
  • свежие огурцы (допустимы и соленый, но это не очень полезно);
  • брокколи;
  • киви в любом виде;
  • стебли сельдерея;
  • морская капуста маринованная;
  • свежие или запеченные зеленые яблоки;
  • зеленый чай.

Среду стоит рассматривать, как разгрузочный день после мясного вторника. Может быть именно по этой причине эти дни стоят именно в такой последовательности. Для тех, кто не выдерживает напора витаминов и полезностей при минимуме калорий можно добавить еще консервированный горошек, авокадо, лайм, зеленый виноград и фисташки. Этими продуктами насыщается меню цветной диеты в этот день и превращается в питательное.

Жизнерадостный четверг – предвестник пятницы и выходных – в календаре цветной диеты оранжевый. Продуктов такого цвета не очень много, но все они вкусные и богаты витаминами, минералами и другими полезностями. В четверг нужно есть:

  • морковь свежая или отварная;
  • манго;
  • лосось, приготовленный на пару;
  • тыкву в любом виде;
  • облепиху;
  • папайю.

Абрикосы и апельсины выступят отличными спутниками оранжевого дня и вкусно дополнят любой рацион.

В пятницу нужно употреблять в пищу фиолетовые продукты. Их тоже не очень много, но они прекрасно справляются с функцией полноценного питания организма:

  • баклажаны (богаты клетчаткой и углеводами);
  • чернослив (положительно влияет на кишечник);
  • темные ягоды (смородина, ежевика участвуют в кроветворении, несут в себе заряд бодрости и ударную дозу витамина С);
  • фиолетовый лук (богат фитонцидами);
  • темный виноград (источник антиоксидантной терапии и ее фаворит).

Печень и баранина тоже считаются фиолетовыми, поэтому их употреблять в пищу для пополнения запасов белка также можно.

Цветная диета для похудения предусматривает в меню субботнего дня желтую пищу, и это не случайно. Она богата и вкусовыми, и витаминными составляющими, в этой еде есть все для отличного пищеварения, хорошего настроения и похудения.

В субботу можно есть:

  • ананасы в любом виде;
  • кабачки, приготовленные в пароварке или запеченные в духовке;
  • кукурузу свежую или консервированную;
  • желтый перец;
  • мед;
  • яичный желток в любом виде;
  • «желтые» сыры (маасдам, королевский и т.д.);
  • персики;
  • любые желтые соки.

Некрепкий черный чай и лимон – отличное продолжение желтого счастливого дня в питании.

А вот в воскресенье кушать согласно правилам цветной диеты запрещено. Целый день пить воду в большом количестве. Кстати, воду можно и нужно пить каждый день, вне зависимости от цвета блюд.

Важные правила для похудения

О цветной диете есть много положительных отзывов от тех, кто на ней сидел. Чтобы было не сложно и легко достигался результат снижения веса, стоит дополнительно к цвету блюд прибавить несколько общеизвестных истин о здоровом питании:

  1. Лучше разбить ежедневное меню на 5-6 приемов пищи, так легче организму будет бороться с избыточным весом.
  2. Продукты не стоит жарить, если есть их не в свежем виде, то только варить на пару или запекать.
  3. Соль и специи, хоть разрешены в некоторые дни, лучше исключить из меню.
  4. Ограничить сладкое и алкоголь стоит обязательно, иначе все побежденные килограммы вернутся и удвоятся. Никакие цветовые сочетания тут не помогут, доказано наукой.
  5. Увеличивать физические нагрузки рекомендуется всем желающим похудеть. Не обязательно идти в тренажерный зал, можно больше гулять пешком, делать зарядку по утрам.
  6. Необходимо много пить. Чистая вода незаменима, в дополнение к ней можно пить чай и соки, но 1,5 литра воды в сутки – обязательно.

Начиная цветовую диету важно помнить, что замена цвета дней вполне допустима в рамках одной недели. Завершать ее необходимо всегда голоданием, а вот предыдущие 6 дней можно подстроить под собственные предпочтения. Но лучше бананы и картошку исключить из рациона, если основной целью диеты является похудение. Постоянно сидеть на цветной диете нельзя, лучше после каждых двух недель начинать понемногу питаться в обычном режиме. Такие передышки необходимы организму, чтобы дополучить все то, чего может быть не было дано в нормальном объеме во время диеты.

Последователи цветной диеты говорят о том, что за месяц подобного режима питания можно сбросить до 10 килограмм. Проверить это на себе может каждый, главное, чтобы в погоне за стройностью не возникло желание нанести ущерб здоровью. Выбирайте всегда продукты с умом и вес будет стабилен.

products.propto.ru

Суть и принципы

Ученые установили, что содержащиеся в растениях и отвечающие за их окраску фитонутриенты по-разному влияют на человека. Если в течение дня питаться только растительной пищей одного цвета, то полезное воздействие этих веществ значительно усиливается, что помогает нормализовать внутренние процессы и запустить естественную нормализацию массы тела.

Общие правила

Чтобы извлечь из цветного питания максимум пользы, помимо основного принципа – чередования продуктов по цвету и по дням, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Отдавать предпочтение растительной пище, но не отказываться от белков животного происхождения с подходящей окраской (яйца, нежирные сорта мяса и рыбы, молоко, кисломолочная продукция).
  2. Не употреблять еду с красителями, даже если она соответствует цвету дня.
  3. Исключить из рациона всю тяжелую и вредную пищу – жирную, жареную, копченую, фаст-фуд, сладости и т. п.
  4. Готовить блюда только здоровыми способами – варкой на пару или в воде, тушением, запеканием без жира.
  5. Питаться дробно, не менее 5 раз в день, при этом завтрак должен быть полноценным, ужин – легким и как минимум за 2 часа до сна.
  6. Соблюдать питьевой режим – за сутки выпивать 1,5–2 л воды.

Для усиления энергетики цвета рекомендуется пользоваться посудой в тон пище, употребляемой в определенный день.

Строгих ограничений по выбору еды нет, кроме цвета и указанных выше правил. Также не устанавливается размер порции и предел суточной калорийности, поэтому цветная диета переносится довольно легко, но позволяет за неделю потерять всего 1–2 кг. Чтобы добиться более существенных результатов, нужно снизить энергетическую ценность питания и повысить физическую активность.

Виды цветных диет

На сегодня существует две методики похудения, в основе которых лежит поочередное употребление натуральной еды одного цвета по дням:

  • цветная диета;
  • «7 цветов радуги».

разноцветные продукты

Они объединяются одинаковыми принципами и правилами питания. Разница между простой цветной и радужной диетами заключается в порядке чередования и «окраске» дней:

  1. В обычной цветной версии их можно менять местами в произвольном порядке, используя для составления рационов несколько иные цвета, чем те, которые входят в палитру радуги.
  2. При соблюдении диеты по семи цветам радуги нужно строго следовать порядку расположения и цвету ее полос в соответствии с известным выражением – «Каждый (красный) охотник (оранжевый) желает (желтый) знать (зеленый), где (голубой) сидит (синий) фазан (фазан)».

Любая из указанных диет насыщает тело полезными элементами, нормализует обмен веществ, обеспечивает медленное, но верное похудение. Их меню рассчитано на 7 дней – каждый в новом цвете. Но повторяться цветная неделя может столько раз, сколько нужно для достижения необходимого результата.

Плюсы и минусы

Система разноцветного питания подходит всем и обладает выраженным оздоровительным эффектом, что обеспечивает ей ряд существенных преимуществ:

  • не вызывает чувства голода;
  • не надоедает, оставляя простор для кулинарных фантазий;
  • полностью устраняет из рациона вредную еду и добавки – консерванты, красители, ароматизаторы;
  • не имеет строгих ограничений или запретов на выбор блюд;
  • не требует подсчета калорий;
  • может применяться достаточно долго;
  • обеспечивает плавное снижение веса, быстрый выход, длительное сохранение результата;
  • подходит людям разного возраста, в том числе подросткам и пожилым.

Также большим плюсом цветного питания является возможность самостоятельно устанавливать строгость рациона, от которой зависит полученный результат. Если питаться только растительной пищей, можно повысить эффективность диеты, а если добавить более калорийные продукты, то похудение все равно будет, но менее выраженным.

Кроме того, цветная диета – это еще и процесс оздоровления всего организма, избавления его от шлаков и токсинов, улучшения состояния кожи. Все эти эффекты достигаются за счет полезного воздействия фитонутриентов, значительно усиленного монохромным питанием. Результатом этого становится:

  • лучшее усвоение питательных веществ;
  • нормализация работы пищеварительной системы;
  • ускорение обменных процессов;
  • насыщение витаминами, минералами.

К минусам радужно-цветных диет можно отнести:

  • медленное снижение веса при не слишком строгом ограничении рациона;
  • сложность соблюдения в зимне-весенний период, когда появляются ограничения в выборе фруктов и овощей.

Также вариант, в котором присутствует голодный день, не подходит людям с проблемами ЖКТ. Во всех остальных случаях цветная или диета «7 цветов радуги» станет отличным способом для приведения в порядок своего здоровья, фигуры и внешности.

Меню и рецепты

Рацион цветного питания в большинстве из 7 дней может быть очень разнообразен. В перечень разрешенных входят овощи, фрукты, каши, молоко и молочнокислая продукция, яйца, мясо, рыба и другие продукты. При этом для меню на неделю используется только семь цветов, но в каждом варианте они разные.

еда радужных цветов

Для цветной диеты рекомендуется такое чередование дней:

  • белый;
  • красный;
  • зеленый;
  • оранжевый;
  • фиолетовый;
  • бесцветный.

При желании дни можно менять местами, но начинать неделю всегда надо с белого рациона, а заканчивать бесцветным. Это обусловлено тем, что продукты белого цвета наиболее питательны и отличаются содержанием всех необходимых веществ – витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов. А бесцветный день – это разгрузка, поскольку предполагает практически полное голодание.

В радужной диете очередность дней не меняется и идет по такой схеме:

  • красный;
  • оранжевый;
  • желтый;
  • зеленый;
  • голубой и синий (морской);
  • фиолетовый.

Эта методика более щадящая, поскольку не включает голодный день. Составлять меню можно самостоятельно, используя продукты подходящего цвета и руководствуясь приведенными выше правилами.

Красное

При питании красными продуктами во время цветного похудения наиболее активно проходят процессы очищения организма и сжигания жиров, что способствует появлению дополнительной энергии. Поэтому в этот день рекомендуется повышать физическую нагрузку и заниматься спортом. Содержащиеся в красной еде антиоксиданты улучшают кровообращение, а ликопин предупреждает развитие онкологических заболеваний. Кроме того, красное меню считается одним из самых вкусных.

красные овощи

Разрешено употреблять:

  • томаты, красный сладкий перец;
  • красную фасоль, красную чечевицу;
  • красные яблоки и ягоды;
  • красную рыбу, красную икру, говядину;
  • красное сухое вино.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – овощной салат, чай каркаде;
  • ланч – виноградный фреш, фрукты;
  • обед – чечевичное пюре, запеченная рыба, овощная нарезка;
  • полдник – фрукты;
  • ужин – тушеная фасоль с говядиной.

Вариант 2:

  • завтрак – паштет из чечевицы с красной икрой, сок;
  • ланч – смузи;
  • обед – суп с говядиной, овощная нарезка;
  • полдник – овощное рагу;
  • ужин – отварная рыба под томатным соусом.

Пить можно чай каркаде, морсы, компоты и фреши. Следует учитывать, что овощи и фрукты красного цвета могут вызывать аллергические реакции, поэтому при склонности к аллергии их нужно выбирать с осторожностью.

Рецепты блюд

пюре из чечевицы

Чечевичное пюре

  1. Промыть полстакана красной чечевицы.
  2. Залить 1 л воды.
  3. Довести до кипения.
  4. Варить 10–15 минут на медленном огне до мягкости.
  5. Откинуть на дуршлаг.
  6. Перетереть в пюре.

Запеченная рыба

  1. Кусочки рыбного филе завернуть в фольгу.
  2. Готовить в духовке при 180 ºC в течение 20 минут.
  3. Развернуть фольгу, дать рыбе зарумяниться.

Тушеная фасоль с говядиной

  1. Красную фасоль промыть.
  2. Залить водой, оставить для набухания на несколько часов или на ночь.
  3. Залить чистой водой.
  4. Отварить до полуготовности.
  5. Откинуть на дуршлаг.
  6. Смешать с нарезанной кусочками говядиной.
  7. Протушить на медленном огне до готовности.

Оранжевое

День на оранжевой еде помогает поднять настроение, стабилизировать психоэмоциональное состояние, укрепить нервную систему. Такая пища богата бета-каротином, который помогает укрепить иммунитет, положительно влияет на зрение. Продукты этого цвета тоже отличаются низкой калорийностью, поэтому можно не сильно ограничивать порции.

оранжевые продукты

Разрешено употреблять:

  • тыкву, морковь, оранжевый болгарский перец;
  • курагу, цитрусовые, облепиху, абрикосы, хурму;
  • филе лосося.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – тертая морковь с курагой, апельсиновый фреш;
  • ланч – фрукты;
  • обед – суп-пюре из тыквы, смузи из абрикосов и цитрусов;
  • полдник – печеные перцы;
  • ужин – тушеный лосось.

Вариант 2:

  • завтрак – тушеная тыква с курагой, фруктовый фреш;
  • ланч – фрукты;
  • обед – уха из лосося, морковный салат;
  • полдник – фруктовый салат;
  • ужин – салат из печеных овощей, компот из облепихи.

В этот день можно пить свежеотжатый сок из цитрусов, тыквы и моркови, компот из облепихи с добавлением небольшого количества меда.

Рецепты блюд

суп из тыквы

Суп-пюре из тыквы

  1. Очистить тыкву от кожуры и семян.
  2. Нарезать кубиками.
  3. Отварить в небольшом количестве воды до мягкости.
  4. Пюрировать с помощью блендера.

Смузи абрикосово-цитрусовый

  1. Абрикосы освободить от косточек.
  2. Апельсины, мандарины, грейпфрут очистить, разделить на дольки.
  3. Перетереть блендером.

Запеченные перцы

  1. Перцы оранжевого цвета промыть.
  2. Поместить в разогретую до 200 ºC духовку.
  3. Запечь до мягкости, постоянно переворачивая.
  4. Снять кожицу.
  5. Выложить на тарелку, можно залить перетертой проваренной облепихой.

Желтое

Солнечные продукты на цветной диете предназначены для заряда энергией, укрепления сердца и сосудов, повышения настроения, укрепления иммунитета. В них много пектина, который способствует улучшению работы пищеварительной системы и активизации лимфотока. Но желтый рацион довольно сытный, поэтому следует тщательно контролировать его калорийность.

желтые продукты

Разрешено употреблять:

  • лимоны, желтые сливы и яблоки, бананы, ананасы, желтую малину и смородину;
  • картофель, желтый болгарский перец, желтые помидоры;
  • пшено, кукурузу;
  • мед;
  • яичный желток;
  • твердый сыр, сливочное масло.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – пшенная каша с маслом, ананасовый фреш;
  • ланч – фрукты, вареная кукуруза;
  • обед – отварной картофель, овощная нарезка, компот;
  • полдник – овощной салат с яичными желтками и соком лимона;
  • ужин – тушеные кабачки, лимонад с медом.

Вариант 2:

  • завтрак – кукурузная каша с маслом, ломтики сыра, чай;
  • ланч – смузи;
  • обед – кабачки под сыром, фрукты;
  • полдник – перцы, фаршированные пшеном;
  • ужин – печеный картофель, овощная нарезка.

Из напитков можно пить фреши и компоты из разрешенных овощей или фруктов, а также желтый чай, который интенсивно выводит токсины и очищает кровь. Разрешается даже употребление светлого пива в небольшом количестве.

Рецепты блюд

пшенная каша

Пшенная каша

  1. Пшено промыть.
  2. Залить холодной водой в соотношении 1:3.
  3. Довести до кипения, варить 10–15 минут до готовности.
  4. В конце варки добавить сливочное масло.

Кукурузная каша

  1. Крупу промыть.
  2. Всыпать в кипящую воду в соотношении 1:4.
  3. Варить 30–45 минут на слабом огне.
  4. В конце варки добавить сливочное масло.

Фаршированные перцы

  1. Перцы промыть, удалить плодоножку.
  2. Пробланшировать в кипящей воде 2–4 минуты до мягкости.
  3. В отварную пшенную кашу добавить сливочное масло и тертый сыр.
  4. Нафаршировать перцы.
  5. Готовить в духовке при 180 ºC в течение 15–20 минут.

Зеленое

Фитонутриенты, придающие овощам и фруктам зеленую окраску, помогают человеку поддерживать гормональный баланс, очищать организм и ускорять снижение веса. Кроме того, натуральная зеленая еда защищает тело от раковых опухолей и нормализует работу нервной системы.

зеленые продукты

Разрешено употреблять:

  • киви, авокадо, лайм, а также яблоки, виноград, груши соответствующей окраски;
  • листовые овощи, травы, перья лука;
  • морскую капусту;
  • спаржу, огурцы, горошек, артишок, стручковую фасоль, цуккини, зеленый болгарский перец, капусту брюссельскую и брокколи.

Все эти продукты обладают низкой калорийностью, поэтому их можно употреблять в любом количестве и сочетании.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – овощной салат с авокадо, чай;
  • ланч – морская капуста с соком лайма;
  • обед – тушеная капуста, фруктовый салат, яблочный фреш;
  • полдник – фруктовый коктейль;
  • ужин – печеные на гриле овощи, компот.

Вариант 2:

  • завтрак – отварная стручковая фасоль с зеленью, чай;
  • ланч – фрукты;
  • обед – цуккини на пару, морская капуста;
  • полдник – овощная нарезка, фруктовый фреш;
  • ужин – пюре из брокколи, овощной смузи.

Пить можно зеленый чай, травяные настои, фреши.

Рецепты блюд

пюре из брокколи

Стручковая фасоль

  1. Стручки фасоли промыть, срезать кончики.
  2. Нарезать кусочками.
  3. Выложить на сковороду.
  4. Добавить нарезанные перья лука, рубленную зелень.
  5. Подлить немного воды.
  6. Тушить под крышкой до готовности на небольшом огне.

Цуккини на пару

  1. Молодые цуккини промыть.
  2. Нарезать кружочками.
  3. Отварить на пару в течение 20 минут.
  4. Смешать с перетертой в пюре смесью зелени и перьев лука.
  5. Дать настояться.

Пюре из брокколи

  1. Промыть брокколи.
  2. Опустить в кипящую воду.
  3. Добавить рубленую зелень.
  4. Варить 10 минут до готовности.
  5. Дать немного остыть.
  6. Пюрировать блендером.

Голубое, синее («морское»)

Если следовать цветам радуги, как это предусмотрено правилами радужной диеты, то после зеленого рациона должен быть голубой и синий. Поскольку продуктов такого цвета в природе практически нет, диетологи рекомендуют сделать этот день морским. Разрешается употреблять любые морепродукты, включая морские водоросли и рыбу. Такое питание поможет укрепить кости, улучшить зрение, снять нагрузку с пищеварительной системы, ускорить расщепление жировых отложений.

морепродукты

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – салат из морепродуктов;
  • ланч – морская капуста с лимонным соком;
  • обед – уха, тушеные кальмары;
  • полдник – отварные креветки;
  • ужин – тушеная рыба.

Вариант 2:

  • завтрак – отварная рыба;
  • ланч – крабовые палочки;
  • обед – шашлыки из креветок, морская капуста;
  • полдник – тушеные морские гребешки;
  • ужин – запеченные мидии с чесночным соусом.

Из напитков желательно употреблять только минеральную воду без газа.

Рецепты блюд

салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов

  1. Морепродукты выложить в глубокую тарелку.
  2. Добавить измельченный чеснок, сок лимона, оливковое масло.
  3. Перемешать.
  4. Дать настояться в течение получаса.
  5. Еще раз перемешать.

Отварные кальмары

  1. Кальмары помыть, почистить.
  2. Отварить в течение 2-х минут.
  3. Вынуть шумовкой.
  4. Нарезать кольцами по 1,5–2 см.
  5. Приправить по вкусу.

Тушеные морские гребешки

  1. Промытые морские гребешки выложить на сковороду.
  2. Добавить немного воды.
  3. Протушить, не накрывая крышкой и аккуратно перемешивая.
  4. В конце влить оливковое масло, подрумянить.

Фиолетовое

Плоды с наличием фиолетовых фитонутириентов содержат рубидий, который улучшает кроветворение. Они расслабляют, укрепляют память, повышают интуицию и умственную активность, тормозят процессы старения. Но некоторые являются высококалорийными, поэтому требуют сокращения порций.

фиолетовые продукты

Разрешено употреблять:

  • баклажаны, краснокочанную капусту, ялтинский лук, свеклу;
  • сливы, все ягоды фиолетового цвета, инжир, чернослив;
  • фиолетовую фасоль;
  • базилик.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – капустный салат с черносливом, виноградный фреш;
  • ланч – ягоды;
  • обед – соте из баклажанов, компот;
  • полдник – капустные шницели;
  • ужин – тушеная фасоль, свекольный салат.

Вариант 2:

  • завтрак – свекольно-фасолевый салат, инжир;
  • ланч – капустный салат с луком и базиликом;
  • обед – запеченные баклажаны, ягодный смузи;
  • полдник – фрукты, ягоды;
  • ужин – тушеная капуста с черносливом.

Пить рекомендуется компоты, морсы и фреши из ягод.

Рецепты блюд

соте из баклажанов

Соте из баклажанов

  1. Баклажаны нарезать кубиками.
  2. Посолить, перемешать.
  3. Оставить на 20 минут, чтобы вышла горечь.
  4. Промыть, откинуть на дуршлаг.
  5. Выложить на сковороду.
  6. Добавить нарезанный кубиками лук.
  7. Влить немного масла оливы.
  8. Протушить до готовности.

Капустные шницели

  1. Головку капусты пробланшировать, разобрать на листья.
  2. У листьев отбить или срезать утолщенную часть.
  3. Каждый сложить конвертом.
  4. Слегка обжарить с двух сторон.

Запеченные баклажаны

  1. Баклажаны запечь в духовке или на гриле.
  2. Нарезать средними по величине кусочками.
  3. Добавить измельченный лук и рубленый базилик.
  4. Заправить небольшим количеством масла оливы.

Белое

Пищевой набор для белого дня весьма богат и разнообразен, поэтому подходить к выбору еды нужно внимательно, чтобы не набрать лишних калорий. Вместе с тем именно этот день важен для поддержки организма, поскольку разрешенные продукты содержат кверцетин, обладающий сильным противовоспалительным и антигистаминным свойствами.

белые продукты

Разрешено употреблять:

  • молоко, молочнокислую продукцию;
  • яичный белок, рыбу белых сортов, куриную грудку;
  • картофель (в минимальном количестве и лучше в запеченном виде);
  • кабачок, белокочанную и цветную капусту;
  • корневую петрушку, белую спаржу, корневой сельдерей, лук, чеснок, пастернак, редьку;
  • шампиньоны;
  • рис макароны из твердых сортов;
  • тофу;
  • белую фасоль;
  • кокос, бананы, белую дыню, белые груши.

Примеры меню

Вариант 1:

  • завтрак – парная рыба, отварной рис, белый чай;
  • ланч – белковый омлет, банан;
  • обед – макароны, отварная куриная грудка, груша;
  • полдник – капустный салат, йогурт;
  • ужин – творожная запеканка, молоко.

Вариант 2:

  • завтрак – молочная рисовая каша;
  • ланч – творог с йогуртом;
  • обед – уха, запеченные под сыром кабачки;
  • полдник – фасоль со сливочно-чесночным соусом;
  • ужин – тушеная куриная грудка, кефир.

Главный упор в рационе желательно делать на молочнокислую продукцию. Пить рекомендуется белый чай, в котором содержатся катехины, укрепляющие иммунитет и борющиеся с виновниками старения – свободными радикалами. Можно позволить себе стакан белого сухого вина.

Рецепты блюд

творожная запеканка

Белковый омлет

  1. Отделить белки от яиц.
  2. Хорошо перемешать, не взбивая.
  3. Влить немного молока, слегка взбить.
  4. Вылить смесь в пакет для запекания, тщательно завязать.
  5. Поместить в другой пакет, тоже плотно завязать.
  6. Опустить в кипящую воду.
  7. Варить на среднем огне в течение 25 минут.

Творожная запеканка

  1. Творог перетереть через металлическое сито.
  2. Добавить яичные белки (2 шт. на 100 г творога).
  3. Влить немного молока (50 мл на 100 г творога).
  4. Хорошо перемешать.
  5. Выложить массу в силиконовую форму.
  6. Запечь в духовке до легкого подрумянивания верха.

Фасоль со сливочно-чесночным соусом

  1. Белую фасоль промыть.
  2. Залить водой, оставить на ночь для набухания.
  3. Отварить.
  4. Откинуть на дуршлаг.
  5. Выложить в глубокую тарелку.
  6. Чеснок измельчить, припустить в небольшом количестве сливок.
  7. Смешать фасоль со сливочно-чесночным соусом.

Бесцветное

Этот день в цветной диете голодный. Нужно взять себя в руки и провести капитальную разгрузку организма. Можно только пить воду – обычную или минеральную. Если справиться с чувством голода будет слишком сложно, разрешается чередовать ее с творожной сывороткой.

вода

При таком питании следует исключить физическую нагрузку. Однако обязательно нужно заниматься чем-то увлекательным, чтобы отвлекать внимание от желания что-либо съесть.

Выход из диеты

Выходить из любой цветной диеты несложно. Достаточно продолжать питаться теми же продуктами, но уже в смешанном составе – по многоцветному меню. При этом калорийность рациона следует повышать постепенно, особенно если она была значительно занижена. По длительности этот период должен соответствовать продолжительности самого похудения.

Если использовалась методика, включающая голодный день, то в соответствии с рекомендованной схемой он должен быть последним. В таком случае к выходу следует подойти иначе – добавить еще один день, лучше всего белковый. После белкового дня питание можно тоже сделать многоцветным.

pohudejkina.ru

Суть и особенности

Цветная диета

Однажды было замечено, что натуральные красящие вещества, содержащиеся в продуктах питания, по-разному влияют на организм в зависимости от цвета. Позднее было установлено, что совместное употребление одинаковых по окраске блюд способствует лучшему усвоению питательных компонентов и нормализации работы пищеварительной системы, а также способствует похудению.

В 2003 году на основе этих исследований художница Минди Вайзель вместе с двумя дочерями составила и издала собственную книгу «Семидневная цветная диета». С тех пор методика разошлась по миру, и ее эффективно применяют многие желающие похудеть без риска для здоровья.

Суть диеты состоит в том, что на каждый из семи дней, запланированных для похудения, выбирается один цвет. Он должен быть преобладающим во всех продуктах, которые будут присутствовать в рационе этого дня.

Цветная диетаСуществует две разновидности цветных диет – классическая и радужная. В первом случае порядок оттенков следующий:

  • белый;
  • красный;
  • зеленый;
  • оранжевый;
  • фиолетовый;
  • бесцветный.

При желании можно менять дни местами, но первый и последний должны оставаться неизменными. Бесцветный оттенок означает, что от пищи придется полностью отказаться, отдав предпочтение обычной воде без газа. Такая разгрузка встречается во многих диетах, но из-за продолжительной голодовки ее сложно перетерпеть. Цветная методика, напротив, не накладывает ограничений на количество употребляемой пищи, поэтому бесцветный день выдержать легче.

Важно! Лучше планировать диету так, чтобы разгрузка на воде выпала на выходной.

Радужная диета не позволяет менять порядок оттенков местами, он должен совпадать с цветами радуги:

  • красный;
  • оранжевый;
  • желтый;
  • зеленый;
  • голубой;
  • синий;
  • фиолетовый.

Белый и прозрачный дни в этой диете не требуются. Такой принцип построения рациона менее строгий, поэтому подойдет для тех, кто не желает голодать. Принципиальной разницы в результатах похудения в зависимости от выбора разновидности цветной диеты не будет, просто в первом случае организм будет чувствовать себя легче из-за разгрузочного дня.

Цветная диета

При составлении меню в любом случае важно учесть одну особенность: цвет еды должен быть натуральным, каким его сделала природа. То есть конфета в красной карамели или желтые чипсы не подойдут для диеты. Нельзя включать в рацион и такие продукты, которые содержат в своем составе искусственные красители.

Принципы питания

Каждый человек, желающий похудеть, может составить для себя индивидуальное меню для цветной диеты, используя продукты, подходящие по оттенку. Преимущество методики в том, что не требуется скрупулезно подсчитывать калории и вымерять порции до каждого грамма. Есть нужно таким образом, чтобы утолять голод, но и не переедать, тогда диета пойдет по плану.

У цветной методики есть следующие принципы:

  1. Поскольку психологический настрой играет важную роль в похудении, необходимо подкрепить свое эмоциональное состояние. Обычно все блюда цветной диеты яркие, поэтому посуду тоже желательно подбирать в тон.
  2. Основу цветной диеты составляют фрукты и овощи, но не стоит забывать про белковую пищу. Яйца, белая рыба, курица и творог подойдут для белого дня, красная рыба и мясо – для красного или оранжевого.
  3. Из рациона придется исключить всю вредную пищу, даже если она идеально подходит по оттенку.
  4. Желтый картофель фри или оранжевая пицца не принесут пользы. Под понятие вредной пищи попадают жирные и жареные блюда, фастфуд, снеки и кондитерские изделия.
  5. Продукты едят либо сырыми, если это возможно, либо приготовленными на пару, вареными, тушеными или запеченными без жира.
  6. Цветная диетаВсе количество еды, приготовленной на день, требуется разделить на 5 приемов, желательно через равные промежутки времени, как при дробном питании.
  7. От соли и сахара при приготовлении блюд необходимо отказаться.
  8. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа, чтобы нормализовать жидкостный баланс в организме. Компоты, соки и другие напитки в этот объем не входят.
  9. Во время еды нельзя отвлекаться, например, на разговоры или просмотр телевизора.
  10. Чтобы добиться заметных результатов за неделю диеты, стоит сочетать ее с физической активностью.
  11. Рацион не строгий, поэтому в организм поступает достаточно калорий для обеспечения тела энергией.
  12. Возможны как легкие нагрузки, например, зарядка или пешие прогулки, так и силовые тренировки.

Меню по разным оттенкам

Рацион во время цветной диеты может быть очень разнообразным. Стоит только подумать, и на ум придет не менее десятка блюд в определенном оттенке, а из этого уже можно сформировать полноценное меню на 5 приемов пищи. Кроме того, напитки тоже можно подбирать по цвету, например, готовить свежевыжатые соки или варить компот. От черного кофе и чая на все время диеты придется отказаться.

Предлагаем вам приблизительное меню и рецепты цветной диеты для похудения, отзывы о которых лишь положительные.

Белый день

Цветная диета

Поскольку в белом оттенке много продуктов, и многие из них богаты белком, не стоит усердствовать при составлении меню на этот день, чтобы не набрать много калорий.

Примерный рацион выглядит так:

  • завтрак – порция вареного риса на воде без соли, специй и масла, 1-2 ломтика тофу;
  • второй завтрак – полпачки маложирного творога и 1 банан;
  • обед – сырая или пареная репа и небольшой кусок вареной куриной грудки без кожицы и жира;
  • полдник – порция вареной белой фасоли, стакан маложирного йогурта;
  • ужин – вторая половина пачки творога.

Нелюбимые продукты допускается заменить вареными яйцами, капустой, шампиньонами, цветной капустой или картофелем. На десерт можно приготовить творожный пудинг или суфле.

Красный день

Цветная диета

Этот день считается одним из самых сытных и вкусных, поэтому желательно увеличить физические нагрузки, чтобы избавиться от лишних калорий.

Примерное меню на этот день выглядит так:

  • завтрак – салат из томатов и болгарского перца или из клубники, малины, смородины и арбуза;
  • второй завтрак – гранат или грейпфрут либо стакан домашнего томатного сока без соли;
  • обед – нежирный борщ с небольшим кусочком телятины;
  • полдник – стакан домашнего компота или морса из любых красных ягод;
  • ужин – вареная или тушеная красная фасоль.

При желании можно заменить что-то в этом меню редисом, вареными раками, красной икрой или виноградом. При желании на ужин можно даже выпить бокал сухого красного вина.

Оранжевый день

Цветная диета

Это один из самых легких дней цветной диеты, поскольку оранжевый цвет поднимает настроение.

  • завтрак – салат из моркови и апельсина, при желании можно дополнить вкус щепоткой корицы;
  • второй завтрак – абрикосы, персики или манго;
  • обед – тыквенный крем-суп;
  • полдник – 1-2 печеных болгарских перцев оранжевого цвета;
  • ужин – гороховое пюре и кусочек запеченной семги.

В оранжевый день также можно есть мандарины, хурму, медовые соты в небольших количествах, а обычный чай допускается заменить облепиховым.

Желтый день

Цветная диета

В этот день настроение тоже вряд ли испортится, какой бы ни была погода за окном. Продукты солнечного оттенка заряжают энергией и позитивом и в большинстве своем могут похвастаться низкой калорийностью.

Примерное меню желтого дня:

  • завтрак – кукурузная крупа, сваренная на воде без масла, зеленый чай с лимоном;
  • второй завтрак – пара ломтиков маложирного твердого сыра;
  • обед – картофельное пюре и 2-3 вареных яичных желтка;
  • полдник – 1-2 запеченных болгарских перца желтого цвета;
  • ужин – пшенная каша на воде без масла.

Также в меню можно включить вареную или консервированную кукурузу, дыню, яблоки, ананас. При желании можно даже отыскать в магазине желтый арбуз.

Зеленый день

Цветная диета

Зеленые овощи и фрукты часто включаются в меню диет, поскольку способствуют очищению организма и последующему похудению. Подробнее о зеленой диете тут.

Примерное меню цветной диеты для похудения этого дня:

  • завтрак – салат из зеленых яблок и киви;
  • второй завтрак – вареный или консервированный зеленый горошек;
  • обед – вареная или приготовленная на пару брокколи, салат из огурцов, листового салата и зелени;
  • полдник – вареная или приготовленная на пару стручковая фасоль;
  • ужин – салат из пекинской капусты, сельдерея, листового салата и зелени.

Некоторые продукты можно заменить зеленым болгарским перцем, грушами, авокадо, лаймом, зеленым виноградом. Огурцы можно употреблять не только в цельном виде – из них можно делать сок.

Голубой и синий день

Цветная диета

 

Поскольку таких продуктов встречается не так много, некоторые предлагают в эти дни отдать предпочтение рыбе, водорослям и морепродуктам. Однако при желании можно найти подходящие по оттенку блюда, хоть и не так много.

Примерное меню цветной диеты голубого и синего дня выглядит так:

  • завтрак – черника с маложирным йогуртом;
  • второй завтрак – вареные устрицы и мидии;
  • обед – нежирный суп с судаком или карпом;
  • полдник – голубика с маложирным йогуртом;
  • ужин – вареные кальмары.

Фиолетовый день

Цветная диета

В этот день снова возвращается привычное разнообразие продуктов, но следует следить, чтобы калорийных блюд в меню было немного.

Примерный рацион фиолетового дня:

  • завтрак – сливы с маложирным йогуртом;
  • второй завтрак – инжир;
  • обед – запеченные в духовке баклажаны и салат из краснокочанной капусты с базиликом и
  • фиолетовым листовым салатом;
  • полдник – еще одна порция слив;
  • ужин – салат из вареной свеклы и чеснока.

Как вы можете видеть, меню на неделю для цветной диеты весьма разнообразное, яркое и, что немаловажно, сытное!

Результаты и отзывы

Цветная диетаПри желании можно продолжать питаться по оттенкам и после завершения первой недели, если не возникло никаких недомоганий. За 7 дней обычно удается сбросить 1-2 кг при том, что не возникает чувства голода, и организм получает все необходимые питательные вещества.

Чем больше изначальный вес, тем эффективнее пройдет цветная диета для похудения. Рассмотрим отзывы о цветной диете для похудения:

Девушка Анфиса оставила такой отзыв о цветной диете: «Сидела на цветной диете почти два месяца. Никакой особой схемы не придерживалась, просто чередовала оттенки в произвольном порядке – если один день не хватало еды, следующий устраивала с мясом, курицей или рыбой. За два месяца сбросила 12 кг».

Другая девушка, Мария, осталась не слишком довольна результатом: «Не знаю, кому как, а мне без мяса голодно. Думала, что будет легко чередовать белковые дни с овощными и фруктовыми, но в итоге сорвалась на шестой день. Похудела всего на 1 кг».

Заключение

Цветная диета может применяться как для одноразового похудения, так и в качестве постоянного принципа питания. Методика не слишком строгая, не способствует возникновению стресса в организме и не портит эмоциональное состояние худеющего. Диету можно назвать эффективной и безопасной. В комментариях предлагайте ваш вариант меню и рецепты цветной диеты для похудения – мы будем очень рады обратной связи.

skinnybitch.online


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector