Пятнашки диета

Пятнашки диета

В мире существует огромное количество самых разных диет, которые поражают своей эффективностью, оперативностью, экстремальностью и жесткостью. Рядом с диетами в народе популяризированы полноценные здоровые методики питания, которых можно придерживаться хоть всю жизнь. Одной из таких методик является диета «Пятнашки» от известного украинского диетолога и врача Олега Терна. Рацион методики направлен не только на снижение и стабилизацию веса, но и на комплексное оздоровления организма, улучшение самочувствия и внешнего вида.

Суть диеты «Пятнашки», рекомендации и плюсы

Психотерапевт и диетолог Олег Терн разработал диетическую методику, взяв за основу, к всеобщему удивлению, детскую игру «Пятнашки». Теперь диета приобрела полноценный «внешний вид», имеет свои схемы и правила для достижения результата и «победы» над лишними килограммами. Меню диеты отныне напоминает игровое поле, которое включает 15 одинаковых фишек-пятнашек разных цветов. Располагаются пятнашки в 3-4 вертикальных столбца, при этом зоны горизонтальных линий обозначают соответственно 4 или 5 перекусов за день. Сама сущность диетической игры в подборе цветовой схемы для диетического питания.


В основе рациона лежат самые полезные и свежие продукты, приготовленные в сыром виде или с минимальной тепловой обработкой (варка, приготовление на пару или гриле, тушение).

Итак, каждая схема питания по диете «Пятнашки» имеет свой цвет:

Зеленый. Он отвечает за самое сбалансированное, здоровое и правильное питание. Такая схема идеальная для людей с проблемным весом на «ранних» стадиях. К продуктам зеленого цвета относим различные овощи, огородную зелень, грибы. Параметры на этом этапе меняются постепенно, похудение происходит абсолютно без вреда для организма и медленными темпами.

Оранжевый. Этот цвет направлен на плавное похудение, которое подойдет людям, которые решили подтянуть фигуру перед теплым сезоном. Меню данной схемы запрещает жирную, острую, жареную и сладкую пищу, при этом уменьшается калорийность и объемы порций. В рацион включаются следующие продукты: картошка, цельнозерновые крупы и хлеб, макаронные и мучные изделия из твердых сортов пшеницы.

Красный. Самый быстрый способ сбросить килограммы перед важным событием или спортивным состязанием. В этот период калорийность порций снижена до минимума, однако, без вреда для здоровья. В рационе присутствуют куриные яйца и другие субпродукты, постное мясо и птица, нежирная рыба и морепродукты, кисломолочные продукты (творог) низкой жирности.


Синий. Этот цвет фишек отвечает, как ни странно, за плавный набор веса, который может понадобиться для спортивных людей. Он предполагает употребление различных напитков, основу которых составляют кисломолочные и молочные продукты средней жирности.

Желтый. Этот цвет в диете отвечает за здоровую фруктозу и витамины – ягоды, фрукты, фреши и морсы из них.

Зигзаг. Очень интересная фишка, наверное, самая любимая у сидящих на диете, так как позволяет побаловать себя одним приемом пищи из запрещенных в другие дни продуктов.

Также очень важно ознакомиться с основными этапами диеты «Пятнашки», которые помогают подобрать индивидуальный и рациональный комплекс для похудения.

Нулевой этап. На нем происходит подбор и адаптация необходимой схемы питания. Длится период до 3 недель.

Первый этап. Отработанная схема похудения берется в оборот. На этом шаге человек отказывается от калорийной пищи, налегая на полезные и разрешенные продукты. Длится период до 3 недель или до стабилизации весовых параметров.

Второй этап. Организовываем низкокалорийные дни, когда последнюю за день порцию сложных углеводов заменяем легким салатом.

Итак, ознакомившись с цветами и выбрав свою цветовую схему, разбиваем общее количество еды на день на 4-5 полноценных приема пищи. Учитываем, что высококалорийные и кофеинсодержащие напитки считаются одним приемом, а не перекусом. Размер выбранных порций не должен превышать объема вашего кулака.

Рекомендации к диете «Пятнашки»:


  1. Ограничивать калорийность и размеры порций.
  2. Регулярное употребление достаточно количества жидкости (2-2,5 л в день).
  3. Уделять время спортивным тренировкам, танцам, йоге, другим физическим нагрузкам.
  4. Готовим блюда с минимальной тепловой обработкой без использования жирных масел. Салаты заправляем оливковым маслом, лимонным соком или обезжиренным несладким йогуртом.
  5. Во время диеты возможны перекусы, в качестве которых можно использовать кисломолочные напитки или несладкие фрукты, ягоды, порцию творога.
  6. На ужин едим легкие продукты, при этом желательно не набивать желудок непосредственно перед сном. Постарайтесь сделать последний прием пищи хотя бы за 2 часа до сна. На ночь можете выпить стакан обезжиренного теплого молока или кефира.
  7. Чередуем продукты в меню, избегая монотонности. Основу рациона составляет пищевая клетчатка (овощи, фрукты, крупы), сложные углеводы и белковые продукты.

Плюсы диеты «Пятнашки»:

  • Эффективность и оперативность, средний темп снижения веса – 4 кг за неделю;
  • Индивидуальный подход и возможность подобрать наиболее подходящее меню;
  • Комплексное и рациональное питание, позволяющее организму получать все необходимые витамины, минералы, пищевые компоненты и микроэлементы;

  • Возможность использовать диету длительное время;
  • Отсутствие побочных эффектов в виде повышенного аппетита, нарушений пищеварения и стула, боли в желудке, головокружений и головной боли, тошноты, упадка сил и мышечного истощения;
  • Очень маленькая вероятность срыва;
  • Самый разнообразный рацион, включающий привычную пищу – не нужно изобретать специфические блюда, тратить время на длительное приготовление;
  • Диета абсолютно безопасна для здоровья и подходит всем, имеет минимум недостатков;
  • Результат держится стабильно, исключается возврат веса и возникновение неожиданных последствий для здоровья;
  • Не влияет на спортивные достижения, не истощает мышечную массу, поэтому подходит даже для профессиональных спортсменов

Меню диеты «Пятнашки» и особенности рациона

Конечно, не смотря на всю комплексность методики, она должна накладывать на рацион некоторые ограничения, иначе процесс похудения был бы невозможен. От чего же следует отказаться совсем:

  • Мясо жирных сортов (свинина, баранина, жирные части говядины, гусь, утка);
  • Сладкие фрукты (хурма, инжир, финики, дыни, бананы, виноград, сухофрукты);
  • Жареная пища, а также другая, приготовленная с использованием сливочного или растительного масла (исключение – высококачественное очищенное масло);
  • Хлебобулочные изделия и выпечка из пшеничной муки;

  • Крахмалистые крупы, картофель, макаронные изделия из муки среднего и низкого качества;
  • Промышленные сладости, сахар, кондитерские продукты;
  • Пищевые добавки в чистом виде (сахар, соль, крахмал, загустители, подсластители и другие);
  • Соусы, кетчупы, майонезы, подливы;
  • Копчености, полуфабрикаты, фастфуд;
  • Маринады и консервы;
  • Напитки (алкоголь, кофеинсодержащие, газировка, промышленные соки и напитки «из пакетика»)

Какие же продукты считаются полезными согласно рациону «Пятнашек»:

  • Некрахмалистые овощи, огородная зелень;
  • Несладкие фрукты и ягоды;
  • Крупы и хлебобулочные изделия из цельного зерна;
  • Грибы;
  • Бобовые продукты;
  • Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности;
  • Постное мясо и птица, субпродукты;
  • Нежирная рыба и морепродукты;
  • Напитки (фреши, компоты и морсы без сахара, натуральные чаи без ароматизаторов, зерновой зеленый кофе без добавок, травяные отвары, обычная минералка без газа и соли)

Каждый человек должен самостоятельно кропотливо изучить схемы «Пятнашек» и выбрать самую подходящую. Здесь мы приводим возможное меню диеты «Пятнашки» на неделю, рассчитанное на процесс плавного похудения (2-3 кг за 7 дней).

Понедельник.

Завтракаем 2 початками молодой отварной кукурузы, отвариваем 1 куриное яйцо.

На обед будет пара огурцов и стакан зеленого чая без сахара.


Перекус – пара ломтиков нежирного твердого сыра, 100 г жидкого яблочного пюре.

Ужинаем кусочком рыбы, запеченной на гриле. Также готовим легкий салат из моркови, свеклы, чеснока и лимонного сока. Запиваем цитрусовым фрешем.

Вторник.

На завтрак подаем легкий салат из капусты, сельдерея и огородной зелени, заправленный оливковым маслом. Съедаем отварное яйцо.

На обед готовим порцию телятины на пару вместе с гарниром из капустного микса. Также положен стакан ананасового сока.

Перекус – ягодный морс (1 апельсин, 2 сливы без косточки, малина).

Ужин – готовим салат из томатов, феты, базилика и корня имбиря. Запиваем узваром из сухофруктов.

Среда.

На завтрак положена порция тушеной капусты с кусочками куриного филе. Запиваем травяным отваром.

Обедаем курицей, приготовленной на пару. Также готовим салат из свежей пекинской капусты, болгарского перца и зеленого горошка под оливковым маслом или лимонным соком.

Перекус – пюре из яблок и клубники.

К ужину подаем морепродукты, тушенные с овощами на воде. Запиваем цитрусовым соком.

Четверг.

Завтрак состоит из 100 г нежирного творога, 1 тушенного баклажана, фаршированного грибами и зеленью. Запиваем зеленым чаем.

На обед готовим порцию запеченной в фольге рыбы с лимоном, зеленью, сыром и цветной капустой. Также подаем небольшую порцию салата из свежей капусты и огурца.


Перекус – стакан свежих ягод или 1 грейпфрут.

Ужинаем болгарскими тушеными перцами, фаршированными рисом, томатами, зеленью и креветками. Запиваем травяным отваром.

Пятница.

На завтрак порция тушеного куриного филе с томатами, базиликом, спаржей и сельдереем. Запиваем ягодным морсом.

Обедаем отварной гречкой с грибами. Закусываем ржаным тостом и запиваем зеленым чаем.

Перекус – фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.

К ужину подаем салат из свежей моркови, редиса и свеклы. Также отвариваем порцию рыбы. Запиваем травяным отваром.

Суббота.

На завтрак положена порция свежей спаржи и зеленого горошка, 2 куриных яйца и жидкая овсянка на воде.

На обед съедаем порцию телятины с капустным миксом на пару. Также положен абрикосовый компот и ломтик отрубного хлеба.

Перекус – 1 апельсин и 2 сливы.

Ужинать будем запеченной рыбой в фольге с томатами, базиликом и цветной капустой. Запиваем ужин травяным отваром, на десерт 1 зефирка.

Воскресенье.

Завтрак состоит из порции винегрета, 100 г обезжиренного творога и отрубного тоста без масла. Запиваем зеленым чаем.

На обед положены отварные шампиньоны, весенний салат из овощей и узвар из сухофруктов.

Перекус – фреш из грейпфрута, фруктовый салат под нежирным йогуртом.

К ужину подаем тушеные баклажаны с зеленью, порцию отварного кролика. Запиваем травяным отваром.


Это пример сбалансированного сытного рациона, который помогает весу снижаться плавно и постепенно. Для тех же, кто стремится просто поддерживать вес в стабильном идеальном состоянии, суточное меню будет выглядеть следующим образом:

Завтрак. Любая жидкая каша на молоке, легкий овощной салат, ломоть цельнозернового хлеба и горячий напиток без добавок.

Обед. Обязательно съедаем порцию рыбы или морепродуктов в легкой термической обработке. Также положен гарнир из крупы, тушенные или отварные овощи, натуральный сок.

Перекус – порция фруктов, ягод или творожное блюдо.

К ужину подаем нежирное мясо или птицу, готовим овощной салат (к примеру, греческий), запиваем кисломолочным или молочным напитком.

Перед сном можем съесть нетяжелый фрукт или выпить сок, кефир.

Также диета «Пятнашки» предполагает схему для желающих похудеть оперативно и с наилучшими результатами. Рацион такой схемы строится с учетом низкокалорийных продуктов определенных цветов:

Красные: обезжиренная рыба, морепродукты, нежирное красное мясо, куриные яйца, нежирный крупнозернистый творог;

Зеленый: грибы, огородная зелень, овощи;

Желтый: ягоды и фрукты, соки и морсы из них;

Синий: очищенная вода без газа и соли, травяные отвары, натуральный зерновой кофе

Для экспресс похудения вы должны следовать принципу составления меню, указанному ниже.

Завтрак: красная фишка, 2 зеленые и 1 синяя (1 яйцо, салат из огородной зелени и капусты, кружка натурального кофе);

Обед: фишки дублируют завтрак (постная говядина на пару, тушеные овощи, листья салата, зеленый чай);

Перекус: 3 желтые фишки (1 апельсин, 1 яблоко и стакан ягодного морса);

Ужин: фишки дублируют завтрак (Салат из сельдерея, базилика, томата, мягкого сыра и морепродуктов. Запиваем травяным отваром или кефиром).


Как выходить из диеты «Пятнашки»

Автор диеты рекомендует придерживаться данной методики питания хоть всю жизнь, регулируя лишь потребности. К примеру, когда вы оперативно сбросили вес на экспресс-схеме, можно перейти на вариант с постепенным уменьшением веса, а как добьетесь желаемого результата, остановиться на «зеленой» схеме, отвечающей за поддержание красивой фигуры длительное время. Также вы можете организовывать отдых от диеты на несколько недель, а затем возвращаться к выбранной схеме и снова следовать ей до достижения необходимого результата. Тем более, фишка «зигзаг» разрешает вам иногда отступать от разработанного меню и баловать свой организм.

Если же придерживаться методики обременительно и неудобно в силу некоторых обстоятельств, вы можете выйти из диеты в любое время. Прежде всего, следует сохранить в рационе систему перекусов 4-5 в день, а также привычку пить жидкость часто и много. Также оставьте в своей жизни спорт, физические нагрузки. Что касается меню выхода из диеты, достаточно просто увеличивать объем порций (раньше он равнялся вашему кулаку), затем наращивать постепенно калорийность блюд, возвращать в рацион мучную продукцию, свинину, жареные блюда, пищевые добавки, сладкие фрукты. Постарайтесь как можно дольше ограничивать кондитерскую продукцию, соль и сахар, газировку, копчености, жирную пищу, полуфабрикаты и фастфуды.

Минусы диеты «Пятнашки» и противопоказания


Сбалансированная, уникальная и универсальная методика питания показала себя в самом лучшем виде и заслужила одобрение мировых диетологов и других врачей. Именно поэтому у нее самое незначительное количество недостатков и противопоказаний.

Что касается минусов, тут самым главным является тот факт, что диета замороченная, требовательная и тяжелая для восприятия – подобрать себе правильный рацион и составить нужное меню не так просто. Как и в других диетах, вам потребуется скорректировать свои привычки, вкусы, гастрономические предпочтения, пожертвовать любимыми сладостями, шашлыками или вечерним пивом с таранкой.

Противопоказаний, как таковых, диета также не имеет. Ее могут придерживаться люди с диабетом, заболеваниями ЖКТ и сердечнососудистой системы, выделительной системы, печени и почек. Осторожность следует соблюдать людям с хроническими и воспалительными болезнями, беременным женщинам и кормящим грудью матерям.

wowdiets.ru

Требования диеты Пятнашки

Все продукты, которые входят в меню Пятнашек, относятся к определенной цветовой гамме. Чтобы диета была максимально эффективной, раскрасьте листочки с указанием продуктов правильным цветом и повесьте их на видное место. Так вам будет значительно проще и интереснее составлять меню. Примечательно то, что на этой диете можно и плавно худеть, и оперативно скидывать вес, и поддерживать формы, и даже постепенно прибавлять килограммы, если это необходимо.

Зеленый цвет отождествляет здоровое и сбалансированное питание. К нему относятся грибы, зелень, различные овощи (при желании скинуть вес лучше делать акцент не некрахмалистой продукции).

Красные — это такие белковые продукты как нежирное мясо, субпродукты, творог, рыба и морепродукты, яйца, бобовые.

К синему цвету относятся различные напитки, в том числе молочные и кисломолочные.

Оранжевый цвет отвечает за различные каши, ржаной хлеб, макароны и другие мучные изделия, изготовленные из твердых сортов пшеницы, а также за картофель.

Под желтым цветом закодированы различные фрукты и ягоды.

При желании скинуть вес вам нужно распланировать свой рацион таким образом, чтобы в нем нашлось место для фишек красного, оранжевого, зеленого и желтого цветов. Примерная схема питания в таком случае будет выглядеть следующим образом.

Завтрак и обед: красная, оранжевая, зеленая и синяя пятнашки.
Полдник: 2-3 желтые пятнашки (в зависимости от веса фруктов).
Ужин: красная, оранжевая и зеленая пятнашки.

Из жидкостей разрешено потребление соков и морсов (желательно свежевыжатых) без добавления сахара, а также пустого кофе и различных видов чая.

Помимо этого, один раз в неделю разрешено провести так называемый зигзаг плюс — побаловать себя любой любимой едой, от которой воздерживаетесь все остальное время. Но, если не хотите значительно затормозить процесс похудения, постарайтесь скушать и ее в умеренном количестве. Не переедайте.

К важным принципам диеты Пятнашки относится употребление ежедневно достаточного количества жидкости, отказ от жареной пищи. В качестве заправки для салатов использовать можно небольшое количество растительного масла. Рекомендовано питаться четырежды в день, не обращаясь к еде незадолго до отхода ко сну. Объем одной порции должен быть равен примерно размеру вашего кулака. Если выразить данное условие в граммах, для представительниц прекрасного пола это составляет примерно 150, а для мужчин — 200. Старайтесь ежедневно уделять хоть небольшое количество времени спортивным нагрузкам.

Если же хотите скинуть вес поскорее, можете воспользоваться экспресс-программой похудения. Но желательно не питаться по этой системе более одной-двух недель. В таком случае красный цвет должен отобразиться наличием в вашем меню нежирной рыбы, морепродуктов, творога обезжиренного или маложирного (до 5%), постного мяса и яиц. Зеленый будет знаменоваться овощами соответствующего цвета, грибами и зеленью. В качестве пищевого ингредиента желтого цвета отдать предпочтение нужно ягодам и некрахмалистым фруктам. А из синих пятнашек нужно оставить в рационе только чай (желательно мятный и другие травяные), кофе (не больше двух чашек в день) и, конечно, чистую воду.

Если стремитесь к быстрому избавлению от лишнего веса, организуйте свое питание так, чтобы на завтрак, обед и ужин приходилось по две зеленых фишки и по одной синей и красной. А полдник составьте из двух-трех пятнашек желтого цвета.

Для удержания существующих физических форм постепенно увеличьте в рационе количество медленных углеводов (за счет уменьшения еды другого рода). А если необходимо поднять вес, понемногу добавляйте в рацион бананы, виноград, хлебобулочные изделия, нежирные сласти и наблюдайте за динамикой. Не забывайте, что нормальными показателями (как набора, так и снижения веса), согласно мнению специалистов, считается движение (вверх/вниз) стрелки весов не более чем на килограмм-полтора еженедельно.

Примерный рацион на 7 дней для плавного похудения на диете Пятнашки

День 1
Завтрак: вареное куриное яйцо и 2 небольших початка кукурузы.
Обед: 2 свежих огурца.
Полдник: яблочное пюре и ломтик твердого сыра (желательно невысокой жирности).
Ужин: порция запеченной рыбы; свежая или отварная морковка; чай.

День 2
Завтрак: отварное или приготовленное на сковороде без добавления масла куриное яйцо; капустный салат с любимой зеленью.
Обед: отварная говядина с салатом из белокочанной капусты; стакан ананасового сока.
Полдник: различные ягоды, смешанные в блендере, или просто горсть ягод.
Ужин: салат из свежих томатов, брынзы и зелени; стакан компота из сухофруктов.

День 3
Завтрак: тушеная с куриным филе капуста; травяной чай.
Обед: кусок курицы, приготовленной на пару или отварной; салат из свежей капусты и горошка.
Полдник: пюре из яблок и земляники.
Ужин: ломтики куриного филе, запеченного с зеленью; стакан компота на основе чернослива.

День 4
Завтрак: баклажан, запеченный в компании зелени; зернистый творог невысокой жирности; чай.
Обед: отварная или запеченная курица; белокочанная капуста в компании небольшого количества зеленого горошка.
Полдник: яблочное пюре плюс стакан свежих ягод.
Ужин: тушеный болгарский перец, фаршированный морепродуктами и помидорами; зеленый чай.

День 5
Завтрак: курица, тушенная вместе с томатами и горошком; морс из фруктов.
Обед: гречка с тушеными или отварными грибами; цельнозерновой хлебец; стакан яблочного сока.
Полдник: салат из яблок и клубники.
Ужин: кусок отварного рыбного филе; салатик из моркови и редиса; отвар из трав.

День 6
Завтрак: порция каши из овсяной крупы; отварное куриное яйцо и немного зеленого горошка.
Обед: паровое говяжье филе; салат из белокочанной капусты; кусочек хлеба; стакан абрикосового компота.
Полдник: апельсин.
Ужин: запеченная с зеленью рыба; чай.

День 7
Завтрак: винегрет; немного творожка и хлебец.
Обед: отварные шампиньоны плюс овощной салат; черносливовый компот.
Полдник: салат из ягод, который можно снабдить нежирным йогуртом; грейпфрутовый сок.
Ужин: кусок отварного мяса кролика; тушеные баклажаны с зеленью; чай.

Примерный рацион для поддержания веса на диете Пятнашки

Завтрак: овсяная или гречневая каша; салат из овощей; кусочек хлеба; чашка чая или кофе.
Обед: тушеная рыба с отварным рисом; ассорти из различных овощей; стакан томатного сока.
Полдник: 2 небольших запеченных или свежих яблока.
Ужин: отварное мясо; парочка свежих огурцов; стакан кефира.

Противопоказания диеты Пятнашки

Придерживаться правил Пятнашки не стоит только в том случае, если имеются какие-то заболевания, требующие специального питания. Впрочем, и в таком случае, при желании, вы сможете подогнать методику под себя после детальной консультации с доктором.

Достоинства диеты Пятнашки

  1. Несомненное преимущество диеты Пятнашки заключается в том, что она не требует отказа от множества продуктов. Это позволяет назвать ее сбалансированной системой питания, которой можно придерживаться долгое время. По этой причине большинство докторов поддерживают рекомендации данной методики.
  2. В отличие от многих других диет, эта практически не имеет противопоказаний.
  3. Пятнашек можно придерживаться и при сердечнососудистых заболеваниях, сахарном диабете, отклонениях в работе ЖКТ. Желудок, как правило, продолжает работать нормально, не давая при этом лишней нагрузки и на сердце.
  4. Плюсом этой методики является и ее универсальность.
  5. Сидя на Пятнашках, можно и худеть (плавно или довольно быстро), и удерживать вес, и набирать килограммы, если испытываете дефицит веса.

Недостатки диеты Пятнашки

  • Минусом диеты, который становится камнем преткновения для некоторых в начале следования методике, пожалуй, можно назвать лишь необходимость подробно вникнуть в правила системы.
  • Вероятно, в первое время вам практически постоянно придется сверяться со списками продуктов при составлении меню. Но главное — ваше желание. Наверняка скоро это войдет в привычку, и вы без труда сможете планировать свой рацион.

Повторное проведение диеты

Придерживаться диеты Пятнашки можно любое количество времени, если хорошо себя чувствуете. Просто меняйте ее варианты.

Диета Пятнашки

Диета пятнашки меню на неделю

Диета Пятнашки оздоравливает организм и улучшает внешний вид

Диета Пятнашки, автором которой является украинский врач и диетолог Олег Терн, направлена на снижение лишнего веса и его стабилизацию, оздоровление всего организма и улучшение внешнего вида.

Диетическая методика Пятнашки появилась благодаря известному психотерапевту, врачу – диетологу Олегу Терну, который взял за основу детскую игру и разработал определенный внешний вид питания и свои правила оптимального похудения.

Меню диеты Олега Терна Пятнашки напоминает игровое поле, разбитое на пятнадцать одинаковых фишек (пятнашек) определенного цвета, находящихся в трех или четырех вертикальных столбцах. При этом ячейки каждого горизонтального поля обозначают четыре или пять приемов пищи.

Сущность диеты Пятнашки заключается в цветовой схеме диетического питания, после применения которой можно с легкостью достичь желаемого результата похудения.

Цвет каждой фишки обозначает те продукты, которые необходимо употреблять:

  • Зеленый цвет отвечает за сбалансированное и здоровее питание, которое подходит для тех, кто не имеет проблем с избыточным весом. Продукты зеленого цвета – зелень, грибы, свежие или обработанные овощи;
  • Красный цвет означает экспресс похудение в кратчайшие сроки – яйца, бобовые, нежирное мясо, субпродукты, творог и морепродукты;
  • Оранжевый цвет направлен на постепенное похудение и включает в рацион картофель, каши, ржаной хлеб, макаронные и мучные изделия из твердой пшеницы;
  • Синий цвет отвечает за плавный набор в весе и предполагает употребление напитков, в т. ч. молочных и кисломолочных;
  • Желтый цвет отвечает за ягоды и фрукты;
  • «Зигзаг плюс» — дает возможность побаловать себя той пищей, которая запрещена в другие дни диеты.

Во время диетической методики Пятнашки необходимо соблюдать обязательные рекомендации:

  • Употреблять много жидкости;
  • Объем каждого приема пищи должен соответствовать объему кулака;
  • Полностью отказаться от жареной пищи;
  • Рацион питания диеты Пятнашки должен состоять преимущественно из сырых, вареных, печеных, тушеных или паровых блюд;
  • В качестве заправки к салатам следует использовать нежирный йогурт или масло оливковое, растительное;
  • Уделять время для занятий спортом;
  • Для увеличения веса разрешается вводить в меню сладости, бананы, мучные продукты, виноград и картофель.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Диета пятнашки меню на неделю Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки — фото до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом

Диетическая система Пятнашки позволит легко достичь желаемого эффекта, улучшить настроение, поддержать жизненный тонус и постоянно следить за состоянием здоровья.

Диета пятнашки меню на неделю

Диета Пятнашки, направленная на плавное похудение, составлена в виде схемы из фишек зеленого, оранжевого, красного и желтого цветов. Из напитков разрешены только свежевыжатые соки, морсы, чаи и компоты, но без сахара.

Примерное семидневное меню диетической методики Пятнашки следующее:

  • Завтрак: два початка вареной кукурузы и яйцо;
  • Обед: пара огурцов, чай;
  • Полдник: кусочек твердого сыра, жидкое яблочное пюре (два яблока пропустить через соковыжималку, далее мякоть и сок соединить);
  • Ужин: запеченая рыба, морковный салат, чай.
  • Завтрак: капустный салатик с зеленью, яйцо;
  • Обед: паровая постная говядина с капустным гарниром, сок ананасовый;
  • Полдник: ягодный микс (виктория, апельсин и слива без косточки, смешанные в блендере);
  • Ужин: томатный салатик с брынзой и зеленью, компот из яблочек сушеных.
  • Завтрак: тушеная капуста с кусочками белого куриного мяса, чай травяной;
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком;
  • Полдник: яблочно – земляничное пюре;
  • Ужин: запеченные куриные кусочки с зеленью, компот из чернослива.
  • Завтрак: творожок, запеченный баклажан с зеленью, чай;
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком;
  • Полдник: пюре из трех яблочек или стакан любых свежих ягод;
  • Ужин: тушеный перец, фаршированный креветками и томатами, зеленый чай.
  • Завтрак: тушеная курица с горошком и помидорами, фруктовый морс;
  • Обед: гречка с грибным гарниром, хлебец, сок;
  • Полдник: ягодно – фруктовый салатик;
  • Ужин: морковный салат с редисом, кусочек вареной рыбки, отвар травяной.
  • Завтрак: свежий зеленый горошек, яйца и овсяная каша;
  • Обед: хлеб, компот абрикосовый, паровая капуста с кусочками постной говядины;
  • Полдник: апельсин и горсть виктории;
  • Ужин: запеченая рыбка, чай, мармеладки.
  • Завтрак: винегрет, творог и хлеб;
  • Обед: отварные шампиньоны, овощной салат, компот из чернослива;
  • Полдник: грейпфрутовый напиток, ягодный салат с нежирным йогуртом;
  • Ужин: тушеные баклажаны, зелень, отварное мясо кролика, чай.

Для тех, кто стремится поддерживать свои формы в идеальном состоянии, разработана иная система питания, ежедневное меню которой должно выглядеть примерно таким образом:

  • Утро: любая каша, горячий напиток, салатик овощной, хлеб черный;
  • Обед: любая рыбка или морепродукт с гарниром из крупы, тушеные овощи, фруктовый или овощной напиток;
  • Полдник: свежие фрукты;
  • Вечер: молочный (кисломолочный напиток), отварной мясо, свежий или отварной овощной салат.

Экспресс похудение по диете Пятнашки обеспечит быстрое похудение и составляется с учетом низкокалорийных продуктов следующие цветовой гаммы:

  • Красный — морская, озерная или речная рыба, морепродукты, постное мясо, яйца и до 5 % жирности творог;
  • Зеленый — овощи, грибы, зелень;
  • Желтый — ягодки, фрукты;
  • Синий — вода, мятный и мате чаи, кофе (не более 2 чашечек).

Примерная схема ежедневного питания экспресс диеты Пятнашки:

  • Завтрак: красная, две зеленых и синяя фишки;
  • Обед: повторяется;
  • Полдник: три желтых фишки:
  • Ужин: повтор завтрака.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Измаила Китнера.

Результаты диеты Пятнашки впечатляют своей эффективностью — достигается постепенное еженедельное снижение веса до 4 кг. Применять диетический пищевой рацион необходимо в течение пары недель. Однако, допускается продление Пятнашек до достижения желаемого результата.

Удобство диетической методики Пятнашки заключается в том, что каждый желающий может подобрать для себя соответствующее меню и возможность комбинировать блюда в соответствии с гаммой цветов. Поскольку диета Пятнашки абсолютно безопасна для здоровья худеющих, правильный выход из нее подразумевает лишь постепенное увеличение норм блюд.

Придерживаясь в дальнейшем правильного питания, исключается риск возникновения проблемы избыточного веса. Отзывы о диете Пятнашки среди похудевших не вызывают сомнений в том, что данная методика действительно эффективная. Многие женщины после применения диеты смогли легко распрощаться с лишними 5-8 кг, не ощущая при этом чувства голода.

Множество врачей – диетологов считают диету Пятнашки одним из превосходных способов безболезненно и надолго сбросить вес. К тому же, предложенная система питания отлично подойдет людям любого веса или возраста.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Диета «Пятнашки»: как на ней сидеть и сколько можно сбросить лишних килограммов

Меню данной диеты похоже на игровое поле, разбитое на 15 одинаковых пятнышек разных цветов. Они располагаются на трех или четырех вертикальных столбиках. При этом ячейки горизонтальных полей обозначают 4 либо 5 приемов пищи.

Что собой представляет предложенная программа питания?

Сущность диеты заключена в цветовой схеме питания, благодаря которой можно похудеть.

Продукты, которые рекомендуются к употреблению, обозначаются определенными цветными фишками:

Диета пятнашки меню на неделю

  • Зеленый цвет означает здоровое сбалансированное питание для тех, кто не имеет проблем с лишним весом. В такие продукты входит зелень, овощи и грибы;
  • Красный цвет отвечает за экспресс-похудение и состоит из полезных жиров, яиц, нежирного мяса, бобовых, морепродуктов и творога;
  • Оранжевый цвет отвечает за постепенное снижение веса и включает в себя картофель, ржаной хлеб, мучные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Синий цвет использован для набора веса. Здесь рекомендуется употреблять напитки молочные и кисломолочные;
  • Желтый цвет включает фрукты и ягоды;
  • « Зигзаг-полоса » позволяет побаловать себя и есть ту еду, которая исключается в прочие дни.

Во время диеты следует придерживаться некоторых правил:

  • пить много воды;
  • каждый раз объем приема пищи должен быть сравним со сжатым кулаком;
  • полностью исключить жареную еду;
  • употреблять пищу только в сыром, вареном, сушеном или паровом виде;
  • обязательно заниматься спортом;
  • исключить заправки к салатам;
  • исключить сладости, мучные продукты, бананы и виноград.

Диета «Пятнышки»: меню на день

Первый вариант включает в себя сбалансированный рацион:

Диета пятнашки меню на неделю

  • На завтрак нужно есть отварную курицу с запеченным картофелем и пить несладкий чай.
  • На обед – отварную рыбу с рисом, один свежий огурец и фреш из фруктов.
  • На полдник – 2 яблока, банан и 2 сливы.
  • К ужину подают 1 вареное яичко, ломтик цельнозернового хлеба, салат из белокочанной капусты.

Можно заметить, что каждый прием пищи состоит из всех четырех цветов: красного, оранжевого, зеленого и синего. Для использования схемы лучше отметить в календаре время, когда будет отмечена « зигзаг-полоска ». Лучше нарисовать ее заранее. Так будет легче придерживаться здорового образа жизни всю неделю.

Второй вариант – похудение. Он разрабатывается на основе первого варианта. Просто нужно заменить оранжевые фишки зелеными во время завтрака и ужина.

Вариант третий – набор веса. Он также основывается на первом варианте. Просто зеленая фишка в обед заменяется оранжевой.

Противопоказаний для предложенной системы нет. Сложность состоит в самостоятельном составлении меню и порций каждой еды.

Примерное недельное меню диеты « Пятнашки »

Диета пятнашки меню на неделю

  • Понедельник. На завтрак необходимо съедать 2 кукурузы и 2 вареных яйца. На обед – 2 огурца и несладкий чай. На полдник – кусочек сыра и детское яблочное пюре. На ужин – морковный салат, копченую рыбу и зеленый чай.
  • Вторник. На завтрак – салат с зеленью и вареное яйцо. На обед – постное мясо индюшки, приготовленное на пару с овощами и ананасовый сок. На полдник – смузи из ягод, приготовленный в блендере. На ужин салат из помидоров, брынзы и зелени, компот из сухофруктов.
  • Среда. На завтрак – вареное куриное мясо с тушеной капустой и травяной чай. На обед – кусочек говядины на пару, салат с огурцами и помидорами, заправленный оливковым маслом. На полдник – земляничное пюре. На ужин – запеченное филе курицы с овощами и компот из чернослива.
  • Четверг. На завтрак – нежирный творог, запеченные кабачки и зеленый чай. На обед – кусочек курицы и свежей капусты с горохом. На полдник – яблочное пюре или стакан свежих ягод. К ужину перец, фаршированный морепродуктами, и зеленый чай.
  • Пятница. На завтрак – курица, тушенная с картошкой и фруктовый морс. На обед – гречка с грибами, хлебцы, ананасовый сок. На полдник – фруктовый салат. На ужин – салат с морковью и редиской, кусок вареной рыбы, чай.
  • Диета пятнашки меню на неделюСуббота. На завтрак – зеленый горошек, овсяная каша и вареное яйцо. На обед – кусочек черного хлеба, тушеная капуста с говядиной и компот. На полдник – апельсин. На ужин – запеченная рыба и травяной чай.
  • Воскресенье. На завтрак – нежирный творог, кусочек хлеба и винегрет. В обед – отварные шампиньоны, овощной салат с черносливом и компот. К полднику – ягодный салат. На ужин – тушеные баклажаны, отварное мясо кролика и зеленый чай.

Рецепты для диеты « Пятнашки »

Предлагаем вам рецепты, используя которые можно будет похудеть.

Творожная запеканка. Для ее приготовления понадобятся:

Диета пятнашки меню на неделю

  • 600 граммов творога нежирного;
  • 20 граммов сливочного масла;
  • горсть муки;
  • 2 яйца;
  • 70 грамм сахара;
  • ягоды или варенье;
  • зеленое яблоко.

Сначала творог нужно перекрутить. 2 яйца взболтать в миске и добавить туда сахар. Полученную смесь перемешать с творогом. Взять чугунную сковородку, намазать ее сливочным маслом, сверху посыпать мукой и выложить туда творожно-яичную смесь.

Сверху нужно положить кусочки яблок, ягод или варенья по вкусу. Полученную запеканку отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.

Легкий салат. Для этого потребуется:

  • 1 помидор черри;
  • 15 граммов тертого сыра;
  • 20 граммов сыра тофу;
  • 40 граммов курицы вареной;
  • перец по вкусу.

Все ингредиенты необходимо измельчить, перемешать и заправить лимонным соком. Отправить в холодильник на полчаса. После этого можно есть.

Диета пятнашки меню на неделю

Рисовый салат. Нужно взять:

  • 250 граммов риса;
  • ½ перца чили;
  • 300 граммов болгарского перца;
  • зелень петрушки, базилика, мяты;
  • цедру 1 лимона.
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • сок половины лимона;
  • перец и соль по вкусу.

Рис нужно отварить и дать ему остыть. Перец чили порезать, болгарский перец запечь до мягкости и порезать, зелень порвать на кусочки. Все ингредиенты перемешать и заправить.

Клубничный десерт. Ингредиенты:

  • 150 граммов нежирного творога;
  • 1 столовая ложка ванильного сахара;
  • 140 граммов клубники;
  • 1 столовая ложка сахара.

В одной миске нужно взбить творог и ванильный сахар, а в другой – клубнику и сахар. Готовый десерт нужно поочередно выкладывать в глубокую миску, сверху украсить листиком мяты.

Экспресс-похудение по схеме диеты « Пятнашки »

Диета пятнашки меню на неделю

Программа обеспечивает максимальное сокращение калорий с достаточным поступлением пластических нутриентов. Чтобы сократить калории, нужно позаботиться о снижении количества белка. Для этого в схеме экспресс-похудение исключается не только жирное мясо, подлежат изгнанию молочные продукты и бобовые.

Сокращение калорийности происходит также за счет оставшихся сложных углеводов. Не следует использовать данную схему долгое время, так как она может нанести риск для вашего здоровья. Применение низкокалорийных программ для похудения не рекомендуется рассматривать без предварительной консультации с диетологом.

Экспресс-похудение переносится легко. Впрочем, в случае плохого самочувствия нужно вернуться к более плавной программе похудения. Во время диеты необходимо употреблять большое количество жидкости. Учтите, что за неделю скорость потери веса в норме не должна превышать приблизительно 1% от массы тела.

Даже в случае низких калорий можно сохранить относительный комфорт прохождения диеты. Если сделать это не удастся, пересмотрите свой рацион и составьте для себя более удобный вариант, используя меню диеты « Пятнашки ».

Поделитесь с друзьями ссылкой

Материалы по теме

Источники: http://vse-diety.com/dieta-pyatnashki.html, http://happy-womens.com/dieta-pyatnashki.html, http://pohudeemsami.ru/diety/metodika/dieta-pyatnashki

vse-diet.ru

Основные принципы диеты Пятнашки

Главным принципом «Пятнашек» является ежедневное употребление белков и углеводов, овощей и фруктов, за день разрешено 4 приема пищи. По этой системе питания из рациона исключаются сыры, колбасы, сало и проч. Мерой порции по диете Терна является кулак, т.е. завтрак, обед и ужин состоит из трех кулаков еды. В зависимости от целей – похудение, набор веса или его удержание, состав каждого приема пищи разный, подробнее это будет рассмотрено далее.

Если переводить в граммы, то один кулак белкового продукта или фруктов, для женщин равен 140-160 г, а для мужчин 200-220 граммов. Вес порции углеводосодержащего блюда будет меньше. Стоит отметить, что отмерять размер удобнее, приняв за меру объем своего кулака. А ориентироваться на количество граммов порции надо только в самом начале освоения этой системы питания, либо в том случае, если размер ладони очень маленький, что часто актуально для женщин.

Меню по нутриентам от Олега Терна

График сбалансированного питания на неделю

Осваивая диету Пятнашки, на первом этапе всем следует придерживаться графика, разработанного для сбалансированного питания в течение двух недель. Это нужно, для того чтобы понять базовые принципы диеты и проследить за динамикой веса.

Если в течение этого периода, лишние килограммы начинают уходить, это значит, что в прошлом рацион было избыточным. В этом случае соблюдать сбалансированное питание для похудения нужно до того момента, пока уменьшение веса не прекратится. После этого надо переходить к следующему шагу «Похудение».

Пятнашки диета

Если в течение четырнадцати дней похудения не происходило, это значит, что питание в прошлом было достаточным и без излишеств. При желании в дальнейшем избавиться от лишних килограмм надо перейти на питание с ограничениями. Если вес устраивает, для его поддержания надо продолжать есть по правилам рассматриваемого этапа. Для улучшения качества тела следует заняться спортом.

При соблюдении принципов сбалансированного питания каждый из трех приемов пищи должен содержать по кулаку белков, углеводов и овощей также разрешен один напиток. Четвертый прием состоит из трех кулаков фруктов. Необязательно все фрукты съедать за один прием, их можно распределить на несколько приемов и организовывать перекусы в течение дня.

Один раз в семь дней можно позволить себе порцию любого кушанья или напитка. Ее величина не должна превышать размера кулака. Это день отмечен на картинке тортиком. Данный психологический прием делает диетическое питание более привлекательным. Соблюдать правила становиться легче, если есть возможность раз в неделю побаловать себя вкусненьким.

Ограничений в выборе блюд на этом этапе нет. Употребление любых разрешенных продуктов обеспечивает сбалансированное питание для похудения. Какие продукты можно употреблять на диете Пятнашки можно прочитать, перейдя по ссылке.

График питания для похудения на диете Пятнашки

При этом режиме необходимо исключить из рациона блюда с высокой калорийностью — жирное мясо, быстрые углеводы. В это время не желательно употребление жареных блюд. Отказ от напитков, содержащих калории, приведет к уменьшению потребляемого суточного калоража.

Эта фаза диетического питания включает в себя два вида дней «плавное похудение» и «экспресс-похудение».

Пятнашки диетаПлавное похудение

На стадии «плавное похудение» диета Пятнашки подразумевает уменьшение количества потребляемых углеводов до одной порции в сутки. Количество белка, относительно первого режима остается прежним, а вот доля овощей в суточном рационе увеличивается на две порции.

Сокращение доли потребляемых белков не происходит, так как при соблюдении принципов сбалансированного питания нужно обеспечить особые условия, чтобы лишние килограммы уходили из жировых запасов, а не за счет мышц. Белки используются для строительства мышечной ткани, она является основным потребителем калорий в организме, поэтому чем мышц больше, тем значительнее суточный энергетический расход.

В фазу «плавного похудения» стоит ограничить потребление свинины. Исключаются продукты с высоким содержанием углеводов — хлеб и картофель. Не рекомендуется употреблять во время похудения все калорийные напитки.

Большое количество овощей в этот период прекрасно насыщает и обеспечивает хорошую работу желудочно-кишечного тракта. Все фрукты кроме бананов и винограда разрешений к употреблению, они обеспечивают организм необходимыми микроэлементами и витаминами.

Экспресс-похудение

При схеме «экспресс-похудения» количество порций углеводов сведено к нулю. Таких дней в неделю может быть 3-4, не стоит делать их количество больше, это может привести к срыву. На этом этапе из меню кроме свинины исключается баранина и все бобовые. В дни экспресс-похудения из рациона убираются все блюда, содержащие сложные углеводы. Запрещены все калорийные напитки. Даже во время «похудения» в недельном меню остается разрешенным «праздник живота». Несмотря на низкокалорийное питание, возможность полакомиться любимым кушаньем все же остается.

Питание по принципам Пятнашек для набор веса

Не все люди стремятся похудеть, некоторые следят за питанием, чтобы увеличить мышечную массу. Разрабатывая диету Пятнашки Олег Терн предусмотрел специальную схему питания для набора веса.

Казалось бы, с набором килограммов не должно быть проблем, ешь побольше и покалорийнее и быстро достигнешь своей цели. В этом случае, безусловно, получиться набрать несколько кило, но их качество будет не то что нужно. Набор веса должен происходить за счет увеличения мышечной массы, а не общего объема жира. Именно поэтому нельзя бессистемно пытаться набирать килограммы.

На Пятнашках для увеличения веса тела, необходимо употреблять не три порции углеводов, как в первом режиме питания, а четыре.

Что такое зигзаг-плюс и что на нем едят

Один раз в семь дней вместо одной овощной порции можно съесть любое лакомство, исключенное из диетических соображений. Это может быть как кусочек торта, размером не больше кулака, так и бокал пива, но нужно выбирать между вкусной едой и алкоголем. Если предстоит праздничное застолье, то именно в этот день логично сделать зигзаг в питании. На всякий случай ознакомьтесь с рекомендациями, как перестать переедать и не нарушить диету во время праздника.

fordiets.ru

Суть и особенности

Пятнашки диетаОрганизация здорового питания – это трудоемкий процесс. Несмотря на то, что такая система построения рациона дает потрясающие результаты, не у всех есть время и желание на то, чтобы подойти к делу ответственно. Конечно, можно возложить задачу на диетологов, но их услуги стоят недешево.

Альтернатива для всего этого – диета Олега Терна «Пятнашки». Следуя ее простым принципам, удастся сделать питание сбалансированным, причем на долгосрочный период. Вес будет уходить медленно, но стабильно, поэтому методика считается рациональной. Вы не похудеете на несколько размеров за пару недель, но без вреда для здоровья избавитесь от жировых отложений в долгосрочной перспективе.

Олег Терн – украинский психотерапевт и диетолог. На его счету несколько популярных методик похудения, которые он изложил в своих книгах, разошедшихся крупным тиражом.

Интересно: Преимущество диеты «Пятнашки» в том, что она подходит для людей с любыми вкусовыми предпочтениями и стилем жизни, поскольку меню подстраивается индивидуально.

По своей сути, это даже не диета в прямом смысле слова, поскольку методика не предусматривает временного ограничения в пище для быстрого достижения результатов. Это система питания, которую можно применять столько, сколько потребуется, или вовсе принять ее на постоянной основе.

Диета «Пятнашки» подойдет в следующих случаях:

  • у вас нет проблем с лишним или недостающим весом – вы просто хотите питаться правильно;
  • вы хотите сбросить вес путем пересмотра рациона в пользу здоровой пищи;
  • вы выбрали для себя строгую диету, но хотите поддерживать фигуру в форме между применениями основной методики.

Создатель диеты предлагает подобрать полезные продукты и готовить их правильно, не используя жарку или копчение. Любимые блюда становятся здоровыми, вы получаете реальную пользу от того, что едите, а гастрономические пристрастия не ущемляются.

Суть диеты заключается в том, что все продукты условно разделяются по цветовым категориям. Составляется схема питания, напоминающая пятнашки – своеобразное игровое поле, включающее 15 фишек с продуктами разных цветов, укомплектованных в 3-4 столбца. Горизонтальные линии при этом обозначают количество приемов пищи – 5 или 4 соответственно.

Разделение продуктов по цвету

Пятнашки диета

Поскольку Олег Терн – не только диетолог, но и психотерапевт, он подключил к созданию методики похудения знания сразу из двух областей. Он считает, что полный отказ от любимых, но вредных продуктов – не самый лучший вариант, поэтому иногда можно позволить себе расслабиться. Меню диеты «Пятнашки» строится таким образом, что в одни дни нужно потреблять минимум калорий, в другие – среднее количество, в третьи – чуть больше.

Все продукты делятся на следующие цвета:

  1. Зеленый. Это самые низкокалорийные продукты, которые помогают людям с избыточным весом избавляться от максимального количества жировых отложений. К зеленому цвету относятся несладкие фрукты, овощи, грибы, зелень.
  2. Оранжевый. Продукты из этой группы направлены на поддержание веса. К оранжевому цвету относятся макаронные изделия, картофель, хлеб, мучные изделия, приготовленные с мукой из твердых сортов пшеницы.
  3. Красный. В эту группу входят белковые продукты – мясо, субпродукты, яйца, курица, рыба, а также молоко и кисломолочные изделия. Все это должны быть с минимальным содержанием жира.
  4. Синий. Эта группа предназначена для тех, кто стремится набрать мышечную массу. Если вы регулярно занимаетесь спортом, то в меню должны включаться кисломолочные напитки, причем не обезжиренные.
  5. Желтый. Продукты из этой группы отвечают за снабжение организма витаминами и оптимальным количеством сахара. Это фрукты, ягоды, а также любые блюда и напитки с дарами природы домашнего приготовления.
  6. Зигзаг. В эту группу входят не слишком полезные, но любимые многими продукты. Если вы не можете отказаться от вредной пищи, то одну трапезу можно уделить любимому блюду.

На основании этих цветовых групп нужно составить схему питания в виде игрового поля для пятнашек. Подумайте, как вам удобнее питаться – 4 или 5 раз вдень, в соответствии с этим разделить поле на 4 или 3 столбца соответственно. Проанализируйте состояние своей фигуры и задайте для каждого получившегося квадрата свой цвет, а затем выберите для каждой фишки продукт из соответствующей группы.

Правила

Пятнашки диета Чтобы организм нормально функционировал, ему требуется все питательные вещества в нужном количестве, поэтому из рациона не стоит полностью исключать жирную, белковую или углеводную пищу. Нужно лишь потреблять продукты в сбалансированном виде, чтобы они шли на пользу.

Желательно отказаться от вредной еды – жирных сортов мяса, слишком сладких фруктов, кондитерских изделий, выпечки, фаст-фуда и газированных напитков. Экспериментируя с разрешенными продуктами, нужно запоминать, какие из них способствуют длительному насыщению, и стараться включать их в меню на завтрак или обед.

Во время соблюдения диеты «Пятнашки» нужно придерживаться следующих правил:

  1. Готовить на пару, варить, запекать в духовке или тушить продукты без предварительной обжарки.
  2. Размер каждой порции не должен превышать объем вашего кулака.
  3. Пить большое количество чистой негазированной воды – не менее 8 стаканов в день. По 1 стакану желательно выпивать за 15-20 минут до еды, чтобы немного заполнить желудок и избежать переедания.
  4. Кушать необходимо медленно, тщательно пережевывая пищу. Было доказано, что чувство насыщения наступает приблизительно через 20 минут, поэтому быстрое поглощение пищи способствует перееданию.
  5. Физические нагрузки не обязательны, но желательны. Как минимум, ежедневная зарядка с упражнениями на проблемные места, поспособствует избавлению от жировых складок.
  6. Для заправки салатов использовать оливковое, льняное или кокосовое масло, а также обезжиренный кефир или натуральный йогурт.
  7. Основная калорийность должна приходиться на завтрак и обед. Ужин должен быть легким, а перекусы – еще легче. Во время них лучше кушать овощи, фрукты, ягоды, орехи или обезжиренные  кисломолочные продукты.
  8. Чередовать в меню разные продукты, чтобы оно не приедалось.
  9. Основу рациона составлять из белковых продуктов, медленных углеводов и клетчатки (неперевариваемых растительных волокон).

Из допустимого набора продуктов можно составить вкусное и сытное меню, которое не даст сорваться с диеты на вредную пищу. Она и так присутствует в дни с зигзагом, поэтому лишних соблазнов быть не должно.

Меню

Каждый составляет рацион для этой методики самостоятельно, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Весь период диеты делится на 3 этапа. На нулевом вы только подбираете подходящую схему питания – составляете свои личные «Пятнашки», экспериментируя с разными продуктами. Эта фаза длится 2-3 недели.

Пятнашки диета

На первом этапе нужно начать применять подобранную схему – отказаться от высококалорийных продуктов, следовать намеченному цветовому плану. Эта фаза тоже длится 2-3 недели. Второй этап предусматривает введение низкокалорийных дней, можно назвать их разгрузочными. Жестких ограничений в питании нет, но в рационе преобладает пища из зеленой группы. Длительность этого периода определяется индивидуально в зависимости от необходимых результатов.

Примерное меню на неделю диеты «Пятнашки»:

  • 1 день – на завтрак 2 вареных початка сахарной кукурузы (не кормовой) среднего размера, 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, на перекус капустный салат, на обед легкий салат из зеленых овощей, на перекус стакан кефира, на ужин запеченная с овощами (кроме картофеля) рыба;
  • 2 день – на завтрак паровой омлет с зеленью, немного вареного зеленого горошка (не консервированного), на перекус ягодно-фруктовый микс, на обед запеченная рыба, фаршированная грибами, на перекус кефирно-злаковый смузи, на ужин салат из томатов, болгарского перца и вареной куриной грудки;
  • 3 день – на завтрак такой же салат, как и вечером предыдущего дня, на перекус 2 яблока и 1 апельсин, на обед куриная печень, тушеная с овощами, на перекус молочно-фруктовый коктейль, на ужин рыба и салат из моркови, капусты и редиса;
  • 4 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, на перекус фруктовый салат с обезжиренным кефиром, на обед рыба, запеченная с овощами в фольге, на перекус кефирный смузи с ягодами, на ужин диетические хлебцы с ломтиками твердого сыра и зеленью;
  • 5 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, на перекус салат из фруктов и орехов, на обед тушеная капуста с куриным фаршем, можно позволить себе кусок торта на десерт, на перекус 1 куриное яйцо, на ужин салат с овощами и вареными морепродуктами;
  • 6 день – на завтрак творожная запеканка с фруктами, на перекус свежевыжатый фруктовый сок (если он слишком концентрированный, то разбавляется пополам с водой), на обед запеченные болгарские перцы с начинкой из куриного фарша, на перекус сухофрукты с чаем, на ужин 2 яйца и тушеная брокколи;
  • 7 день – на завтрак омлет с зеленью, на перекус овсяное печенье и морс, на обед тушеные грибы с овощами, вареная рыба, на перекус ягодно-фруктовый микс, на ужин салат с овощами и морепродуктами.

Инстересно: По аналогии с этим меню можно составить свое собственное, заменив некоторые продукты на те, которые больше нравятся.

Соблюдать диету нужно до тех пор, пока состояние вашей фигуры не будет вас радовать.

Отзывы

Ни одна методика не является идеальной. Диета «Пятнашки» тоже подходит не всем, в зависимости от этого можно встретить о ней разные отзывы.

Девушка Светлана пишет: «Слышала много хорошего про эту диету, поэтому заказала себе книгу. Соблюдаю подобранную схему уже почти год, результаты впечатляющие. Вес снизился на 15 кг, фигурка стала точеной, нет желания есть вредную пищу».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв: «Не всегда получается соблюсти эти самые «Пятнашки», иногда приходится давать себе волю. Диета долговременная, а праздники никто не отменял, поэтому после тяжелых дней пару килограммов возвращается. Хотя в целом идея хорошая, можно только позавидовать тем, кто соблюдает методику без срывов».

Выводы

Пятнашки диетаНа диете «Пятнашки» вы не только худеете, но учитесь питаться правильно, с пользой для здоровья, самочувствия и внешности.

Про эту диету редко отзываются плохо, поскольку она не предусматривает жестких ограничений, из-за которых вес может вернуться вновь после возобновления прежнего рациона, и не заставляет голодать.

Если совмещать методику с физическими нагрузками, можно добиться впечатляющих результатов.

skinnybitch.online

Что такое диета Пятнашки

Украинский диетолог и психотерапевт Олег Терн разработал эффективный метод похудения на основе детской игры. Принцип таков: каждая ячейка окрашена в определенный цвет, который соответствует тем или иным продуктам. Фрукты, овощи зачастую имеют разные пищевые преимущества, БЖУ, набор витаминов и аминокислот. С помощью поля, разбитого на сектора, человек, придерживающийся диеты, сможет с легкостью составить здоровый рацион питания, не прибегая к сложным схемам и подсчетам.

Правила диеты

Эффективная методика по принципу «пятнашек» характеризуется своими особенностями. Придерживаясь диеты, нужно соблюдать определенные правила, чтобы похудение произошло быстрее. Что нужно делать:

  1. Определить точную порцию. Она не должна превышать размеры кулака. Эта индивидуальная особенность, которая помогает каждому человеку съесть оптимальное количество пищи.
  2. Отказаться от соусов, алкоголя, сигарет во время диеты.
  3. Пить много жидкости в течение дня. Не употреблять сладкие, газированные напитки.
  4. Есть только сложные углеводы (каши, злаки).
  5. Исключить полуфабрикаты, мучное, жирное.
  6. Спать не более 8 часов в сутки.
  7. Готовить пищу с минимальной термической обработкой.
  8. Позволять себе перекусы.
  9. Регулярно тренироваться для более эффективного похудения.

Девушка пьет воду

Противопоказания

Эта система является одной из самых безопасных для здоровья. Врачи считают, что она не приносит вреда и практически не обладает противопоказаниями. Следуя диете Пятнашки, можно сбросить до 4 кг в неделю. Однако есть 1 минус – сложный принцип. Придерживаться индивидуального рациона бывает непросто. Для этого приходится изменить вкусовые привычки, учитывать цвет овощей и фруктов. Кому не стоит пользоваться данной диетой:

  • беременным женщинам;
  • молодым мамам, которые кормят грудью;
  • пациентам с воспалительным процессом в организме;
  • людям с хроническими заболеваниями.

Меню диеты Пятнашки

Эта диета отличается разнообразием, поэтому организм получает полезные витамины, аминокислоты и минеральные вещества. Сбалансированное питание направлено на активизацию метаболизма, нормализацию аппетита. Какие продукты формируют основу Пятнашек:

  • яйца;
  • куриное филе;
  • рыба;
  • сыр фета, творог;
  • капуста, морковь, горох, свекла, огурцы;
  • морепродукты (особенно кальмары);
  • лук, сельдерей;
  • злаки, цельнозерновой хлеб;
  • куриная печень;
  • яблоки, груши, апельсины;
  • чай без сахара;
  • вода без газа.

Сыр фета

Символика цвета

Чтобы похудение происходило быстро и не вредило здоровью, была разработана специальная цветовая схема «Пятнашки». Придерживаясь диетического алгоритма, человек может добиться внушительных результатов и уменьшить объемы. Что обозначают фишки разных тонов:

  1. Зеленая. Можно есть овощи, свежую зелень, грибы.
  2. Красная. Белковая пища (творог, нежирная рыба, мясо, яйца, морепродукты).
  3. Желтая. Фрукты, ягоды, морсы.
  4. Синяя. Минеральная вода без газов и подсластителей, травяные чаи, отвары, компоты, зерновой свежемолотый кофе, молочные, кисломолочные напитки.
  5. Оранжевая включает каши, картофель, цельнозерновой хлеб.
  6. Сиреневая («Зигзаг плюс»). Разрешается съесть какой-то запрещенный диетой продукт, но только раз в неделю.

Схема питания

Комбинируя фишки разных цветов, можно сбросить избыточный вес без вреда для здоровья. Во время диеты похудение происходит медленно, но стабильно. Как совмещать цвета в Пятнашках:

  1. Завтрак включает 2 зеленые и 2 красные фишки. Можно добавить 1 синюю.
  2. На обед нужно взять такие же фишки, но употребить другие продукты (например, утром съесть яйца, на обед – тушеную говядину).
  3. Во время полдника лучше отдать предпочтение 3 желтым фишкам.
  4. На ужин – фишки тех же цветов, что на обед и завтрак.

Свежая зелень

Меню на неделю

Диета предполагает полноценное питание с витаминами и аминокислотами. Блюда должны быть разнообразными, чтобы организм ежедневно получал энергию для нормальной работы. Ниже представлено примерное меню:

  1. Понедельник – постный день диеты. На завтрак разрешаются 2 яйца, овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, зеленый чай. Обед включает запеченную рыбу с овощным салатом. Перекусить можно кефиром, апельсином или ягодами. В качестве ужина снова приготовить рыбу с овощами. Запивать соком из овощей, цитрусовых.
  2. Во вторник – низкокалорийный завтрак (яйца, порция овощей). На обед – фрукты или ягоды. Закуска – 3 разных фрукта. На ужин – нежирное мясо плюс зелень.
  3. Среда – завтрак из тушеной капусты с кусочками курицы. Запить травяным чаем. Обедать рыбой на пару с овощами. Полдник должен состоять из фруктового салата или смузи (яблоки, клубника, малина). На ужин – морепродукты с печеными овощами.
  4. Четверг. На завтрак – молочные продукты (кефир, творог) с зеленью. Чай, кофе на выбор. Обед – печеные грибы с овощами. На закуску – ягодный морс, фрукты. Ужинать следует морепродуктами, отварным рисом и овощами на гарнир.
  5. Пятница. На завтрак можно съесть отварную птицу с помидорами, зеленью. Запить морковным соком. Обед – тост из ржаного хлеба, зеленый чай. Полдник включает фруктовый салат с нежирным йогуртом без ароматизаторов. Ужин – запеченная рыба с овощами.
  6. Суббота. Диета разрешает выбрать сиреневую фишку на завтрак. Обед – отварное мясо, овощи, гречка. На закуску снова разные виды фруктов. Ужин – паровая рыба и зелень. Можно съесть кусочек шоколада.
  7. Воскресенье. Завтрак – порция курицы, овощей, цельнозерновой хлеб. Обед – мясо в фольге с грибами и баклажанами. Закуска – 3 порции фруктов. Ужин – морепродукты с овощами.

Видео

Отзывы

Елена, 36 лет

С помощью Пятнашек я за месяц похудела на 10 кг! Было немного сложно подстроиться под рацион питания, но потом привыкла. Фишки разного цвета поначалу даже забавляли. Главное, что результат оказался ошеломительным. Я очень довольна: похудела и здоровье укрепила. Советую всем, кто желает сбросить лишние килограммы.

Анна, 28 лет

Давно мечтала похудеть, но не могла найти подходящую диету. Остановилась на Пятнашках. Сначала были трудности с распределением продуктов по категориям, цветам, но только первые дни. После 2 недель правильного питания я скинула 6 килограмм. Также я тренировалась и старалась мыслить позитивно. У меня все получилось.

Ольга, 31 год

После рождения второго сына долго не могла сбросить вес. Голодание – это не для меня, поэтому я решила довериться советам. Диета Пятнашки оказалась эффективной: я похудела на 5,5 кг. Особых трудностей не было, кроме того, что приходилось отдельно готовить родным. Зато сейчас я чувствую себя намного лучше и продолжаю сидеть на диете.

allslim.ru

Задачи, которые можно решить с помощью диеты «Пятнашки»

Сам автор программы коррекции веса Олег Терн выделяет десять задач, которые может решить человек, сев на диету «Пятнашки»

  1. Сидя на диете, можно получать необходимое количество энергии, макронутриентов и прочих полезных веществ. Меню «Пятнашек» составлено таким образом, что подсчеты питательной ценности дневного рациона худеющему по ней проводить не надо, все уже сделано за него.
  2. Размер порции, определяемый диетологом, равен кулаку или развернутой ладошке. Таким образом, получится не переедать.
  3. Меню системы очень разнообразное. Можно худеть, кушая вкусно.
  4. Дневной рацион «Пятнашек» гибкий и взаимозаменяемый. Все продукты распределены на категории. Находясь в одной, они легко заменяют друг друга.
  5. Данная система питания подразумевает сброс веса за счет сжигания жира, стабилизацию веса на определенный период, а далее – наращивание мышечной массы.
  6. Растительная пища – это витамины и клетчатка, которые крайне необходимы человеческому организму. Программа разработана таким образом, что каждый день в рационе будут присутствовать фрукты и овощи в нужном количестве.
  7. Часто худеющий на той или иной диете забывает включать в суточное потребление энергии калорийность кофеинсодержащих напитков. Этот недостаток учтен в «Пятнашках».
  8. Раз в неделю можно делать отступление от правил и съедать одну-единственную порцию запрещенных продуктов.
  9. Нет запрета на жирную пищу. Просто нужно научиться различать полезные и вредные жиры. Первые обязательно должны употребляться. Это морская рыба, натуральные молочные продукты, растительные масла, орехи, прочее.
  10. Существует также диета вегетарианская «Пятнашки».

Принципы построения меню диеты «Пятнашки», ее примерный рацион

Схема питания на каждый день представлена в виде популярной игры. На квадратном поле расположены фишки четырех цветов:

  • зеленые: овощи свежие и подвергшиеся термообработке, зелень, грибы;
  • красные: бобовые, нежирное мясо, яйца, субпродукты, морепродукты и творог;
  • оранжевые: каши, макароны, хлебобулочные изделия и хлеб;
  • желтые: ягоды и фрукты.

Синим обозначены разрешенные напитки: фреши, морсы, компоты, чай. В них не должно быть сахара.

Меню на день может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: два початка кукурузы, вареное яйцо.
  • Обед: два продукта зеленой группы (огурцы, например) и чай.
  • Полдник: сыр, яблочное пюре жидкой консистенции.
  • Ужин: рыба в духовке, овощной салат, чай.

Или так:

  • Завтрак: овощное рагу с курятиной, чай.
  • Обед: курятина на пару, салат из капусты и горошка.
  • Полдник: гомогенизированные яблоко и земляника.
  • Ужин: запеченная курица, компот.

Примерное меню на неделю можно найти в книге Олега Терна или в интернете.

Благодаря вариабельности и разнообразности диета «Пятнашки» получила хвалебные отзывы в достаточном количестве. Многие на ней смогли похудеть и удержать вес без какого-либо дискомфорта.

aranetta.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.