Диета митчелла

Диета митчелла

Самостоятельный подбор действенной диеты – задача ответственная. Худеющей женщине или мужчине приходится пройти все круги ада, а в итоге понять, что та или иная диета их организму не подходит. Но существуют достаточно универсальные системы питания, которые могут быть рекомендованы практически каждому, и диета доктора Митчелла «Боннский суп» – одна из них.

Из чего состоит диета Митчелла

Разработка британского диетолога – особенности и эффективность диеты

Если диета Митчелла выдерживается без погрешностей в течение недели, можно рассчитывать как минимум на 5–6 кг отвеса.

Об этом свидетельствуют отзывы тех, кто уже успел испытать ее действие на себе. Но самый впечатляющий эффект – это продолжение процесса похудения в постдиетический период. Давайте разбираться, что и как для этого нужно делать.


История появления и принцип действия «боннской» диеты

Говорят, что первым пациентом, который опробовал диету Митчелла на себе, была его собственная дочь. Девушка-подросток в то время переживала личную драму из-за лишнего веса, и отец придумал, как показать собственному чаду путь к правильному питанию и одновременно помочь девочке избавиться от ненужных складок на талии.

Справилась ли дочь диетолога с задачей похудения, история умалчивает, но до сих пор диета доктора Митчелла отзывы собирает самые положительные.

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Разрешенные и запрещенные диетой продукты

Итак, чем же предлагает питаться в течение недельного срока диета доктора Митчелла – меню на неделю доступно для всех или только для избранных?

Вот перечень необходимых для составления недельного меню продуктов:

Как видите, диета, созданная доктором Митчеллом, достаточно демократична. Так, она не запрещает лакомиться сладостями в виде фруктов и раскрывает достаточно много возможностей для приготовления разнообразного спектра блюд.

Тем не менее, продукты-табу ее правилами тоже оговорены:

Если проанализировать продуктовую корзину, становится ясным, как работает диета Митчелла – рецепты, которые можно приготовить на ее базе, дают человеку насытиться, но при этом исключают переедание.

Кроме того, в диету включены продукты с сильным мочегонным действием, и человек постепенно избавляется от застойной жидкости.

Вот так, несмотря на то, что худеющему позволено садиться за стол так часто, как ему хочется, он за неделю заметно теряет в объемах.


Знаменитая диета Митчелла по дням

Знаменитая диета Митчелла по дням – подробные рекомендации

Главной изюминкой этой диеты является специфический суп, благодаря которому эту систему сброса веса иногда так и называют – диета «Суп Митчелла» либо суповая диета. Его готовят из нескольких видов овощей и едят в любое время, когда чувствуется желание перекусить. А чтобы недельная диета не показалась утомительной, меню ежедневно меняется.

Режим питания в течение недели

Начинать диету лучше не с понедельника, а утром того дня, когда вы проснулись полными решимости изменить свою жизнь. Ни в первые, ни в последующие сутки на пути к своему преображению нельзя отступать от схемы:

Суточный набор продуктов лучше разделить на 5–6 порций и распределить их таким образом, чтобы план рабочего или учебного дня предусматривал спокойные и полноценные приемы пищи.

Если вне дома приходится проводить более 3 часов, нужно запастись удобным ланч-боксом и заранее наварить достаточное количество чудодейственного супчика.


Как приготовить диетический суп

Как приготовить Боннский диетический суп

Чем еще хороша диета Митчелла – рецепт супа настолько прост, что его можно сварить в считанные минуты:

  1. Из 0,5 кг мяса сварить некрепкий бульон. Мясо вытяните.
  2. Нарезать 3 луковицы, 3 крупных помидора (край, можно из банок или томатный сок), 1 паприку, половинку сельдерея, пучок зелени петрушки и половину вилка капусты.
  3. Овощи выложить в процеженный кипящий бульон так, чтобы они полностью покрылись жидкостью, и минут 20 варить до готовности на среднем огне.

Для вкуса суп допускается солить, можно добавить немного специй, после чего пюрировать готовые овощи блендером. В последнюю очередь добавляют помидоры и варят до тех пор, пока ингредиенты не станут мягкими.

Кому показана диета доктора Митчелла – плюсы и минусы

У системы похудения по методу Митчелла есть несколько неоспоримых плюсов:

Но у нее имеются и противники

В частности, это врачи-гастроэнтерологи, утверждающие, что существенные недостатки диеты не позволяют ее рекомендовать как безопасную:

Таким образом, диета Митчелла действительно помогает похудеть всего лишь за неделю на рекордное количество килограммов. Но чтобы не навредить собственному здоровью, перед тем как приступить к ее соблюдению, стоит посоветоваться с семейным врачом!


islimnow.ru

Рецепт диеты Митчелла

Диета Митчелла – очередная диета с первым блюдом. Основа рациона – так называемый суп Митчелла, вот его-то мы и научимся готовить.

1. Взять 800 г нежирной говядины, отварить в воде, мясо выловить и отдать кому-то, кто не сидит на диете Митчелла, ведь вам (кроме пары дней в неделю) понадобится только бульон;

2. Натереть на крупной терке 200 г корня сельдерея и полкило морковки. Нарезать 6 луковиц. Овощи «закинуть» в бульон и варить 5 минут в кипящей воде;

3. Нарезать мелко 500 г капусты белокочанной, досыпать в суп, варить 3 минуты;

4. Добавить 100 г стручковой фасоли;

5. Долить в кастрюлю 1,3 л томатного сока без соли и специй, можно нарезать свежие помидоры, если есть;

6. Варить, пока ингредиенты не станут мягкими.

Итак, от других диет-супчиков, диета Митчелла отличается тем, что блюдо готовится полностью из натуральных продуктов. Никаких соевых соусов, бульонных кубиков и приправ вам не положено.

Рацион диеты доктора Митчелла


Понедельник: пять приемов супа по 200 мл, 1 кг любых фруктов, вода и чай по желанию.

Вторник: пять приемов супа по 200 мл, 1 кг салата из шпината и листового салата, 1 печеная картошка.

Среда: пять приемов супа по 200 мл, полкило фруктов, полкило вчерашнего «салата».

Четверг: пять приемов супа по 200 мл, 3 банана, стакан молока 1%.

Пятница: пять приемов супа по 200 мл, говядину из бульона тоже можно съесть, выпить как минимум 3 литра чистой воды.

Суббота: пять приемов супа по 200 мл, 300 г мяса из супа, полкило «салата» из шпината с капелькой растительного масла.

Воскресенье: пять приемов супа по 200 мл, стакан отваренного коричневого риса; пара фруктов.

Плюсы и минусы диеты Митчелла

По отзывам на диете Митчелла действительно худеют на такое существенное количество килограммов в столь краткие сроки. Прежде всего, диета ведет к значительному выводу лишней жидкости из организма, поэтому помогает от отеков. В принципе, большим плюсом диеты Митчелла является то, что, в отличие от других суповых диет, она ограничивает количество супа. Это не позволит вам «растянуть» желудок, и столкнуться с необходимостью больше есть по окончании диеты. Кроме того, бульон из отварного мяса намного «здоровее» и безопаснее, чем аналогичное блюдо из «кубика» или вода с соевым соусом. Да и суп с сельдереем не такой неприятный на вкус, как широко известный диет-супчик из белокочанной капусты. Да и фруктов-овощей Митчелл советует кушать не «сколько угодно», а ограничено. Так что для многих людей диета Митчелла – это шанс научиться банально мало есть.


Однако диета Митчелла «унаследовала» все недостатки «супчиковых» диет. Прежде всего, суп с сельдереем – сильный диуретик. Он серьезно обезвоживает, поэтому больше пейте. Кроме того, такое изобилие клетчатки из овощей и фруктов, может вызывать «кишечную революцию». Те, кто не привык кушать овощи и фрукты, должны постепенно вводить эти продукты в свой рацион за неделю-две до начала диеты.

Диета Митчелла довольно строгая и низкокалорийная. В ней маловато белка, и он неравномерно распределено по дням. А еще вы должны будете всюду носить с собой термос с супчиком, чтобы съесть очередную порцию. Очевидно, что диета не слишком подходит для активного дня.

Важно: прежде чем сесть на диету доктора Митчелла проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

your-diet.ru

Специфика метода

Диета митчеллаСуть диеты доктора Митчелла заключается в краткосрочном (на 7-12 дней) переходе на низкокалорийный рацион, насыщенный клетчаткой и полезными веществами. Основным блюдом питания является овощной «боннский» суп, изготовленный на основе сельдерея и капусты. Его рецепт будет приведен далее. В дополнение к основному блюду допустимо использовать животные белки, ненасыщенные растительные жиры и аминокислоты.

Существует 2 основных рецепта боннского супа для диеты Митчелла, вы можете выбрать нравящийся именно вам.


  1. Классический. Ингредиенты: 6 луковиц, 4 моркови, небольшой вилок капусты, 2 помидора, 2 болгарских перца, пучок сельдерея, чеснок, пучок кинзы, пучок петрушки. Опциональными ингредиентами являются зеленый лук и специи (лавровый лист, карри, тмин, острый перец, имбирь). Репчатый лук обжаривается на небольшом количестве растительного масла, вводятся специи по вкусу. Добавляются мелко нарезанные овощи, заливаются водой и тушатся на протяжении 10-15 минут.
  2. С ограниченным содержанием специй. Состав и количество основных ингредиентов, а также способ приготовления остаются теми же, но из специй используется только лавровый лист и душистый перец.

Диета митчелла

Второй вариант подойдет тем, кто не любит острых специй или обладает аллергией на них. Однако именно первый вариант рецепта позволит достичь оптимального результата за счет усиления мочегонного эффекта.

Правила питания и варианты меню

Диета Митчелла трубует соблюдения нескольких нехитрых правил.


  • Принимать пищу необходимо не реже 5 раз в день. Фактически это означает питание небольшими порциями раз в 2-3 часа. Целью данной рекомендации является устранение чувства голода, что поможет избежать срывов и улучшит самочувствие.
  • Ограничений на размер порции супа не существует: следует руководствоваться только здравым смыслом и внимательно прислушиваться к потребностям организма.
  • Контролируйте объем потребляемой жидкости: он должен составлять не менее 2 литров в день, исключая жидкую пищу в виде основного блюда. Это правило является жизненно важным, так как употребление сельдерея способно вызвать обезвоживание организма!

Внимание! Основным ежедневным блюдом меню на неделю на диете доктора Митчелла является овощной суп. Его можно есть столько, сколько требуется организму. Дополнительные продукты и блюда по дням недели приведены ниже.

Меню по дням на диете Митчелла выглядит следующим образом.

  • Понедельник: фрукты (до 1 кг), негазированная вода.
  • Вторник: сырые овощи (до 1 кг), при сильном чувстве голода вечером допускается печеный картофель.
  • Среда: любые сырые фрукты и овощи (до 1 кг).
  • Четверг: 3 банана, обезжиренное молоко.
  • Пятница: свежие помидоры (до 500 г.) и отварная говядина (до 300 г.).
  • Суббота: отварная говядина (до 300 г.), сырые и отварные овощи.
  • Воскресенье: свежие овощи (до 1 кг.), отварной коричневый рис.

Диета митчелла

Отварную говядину допустимо заменить куриным мясом. Лучше всего для похудения подойдет куриная грудка.

Как видим, меню диеты доктора Митчелла включает не только разнообразие продуктов, но и весьма внушительный ежесуточный объем пищи. Такой рацион не позволит остаться голодным даже мужчинам.

Показания и противопоказания

Диета предназначена для людей с избыточным весом, но может использоваться и в целях оздоровительного курса.

Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва желудка и 12-перстной кишки, холецистит, колит, синдром раздраженного кишечника).

Практические рекомендации: что можно и что нельзя

По отзывам врачей, на диете доктора Митчелла рекомендуется полный отказ от продуктов, содержащих быстрые углеводы (в первую очередь – это сладости, сладкие газированные напитки и сахар в любом виде). Также запрещается использовать такие средства термообработки пищи, как жарение и копчение – реальную помощь вам окажет пароварка.

Придется отказаться от фастфуда, субпродуктов и блюд сомнительного происхождения: вам придется потратить некоторое количество времени и сил на приготовление простых блюд из первичных ингредиентов. Необходимо полное исключение из рациона поваренной соли.

Если надоел боннский суп, попробуйте приготовить суп-пюре из тех же ингредиентов.


Диета митчелла

Разнообразьте меню с помощью всевозможных овощей и фруктов. Откажитесь от картофеля, бананов и винограда (кроме тех исключений, которые указаны в меню диеты). Все остальное – можно и нужно в тех количествах, которые требует организм!

Для активизации обменных процессов рекомендуется использовать массаж и посещение сауны. А вот серьезные физические нагрузки придется исключить: низкокалорийный рацион не позволит организму заниматься спортом без ущерба для здоровья.

Польза и вред

Современные специалисты-диетологи отмечают следующие положительные факторы диеты Митчелла:

  • несоленый овощной бульон способствует выводу излишней жидкости из организма, что уменьшает отеки и нормализует состояние подкожной клетчатки;
  • благодаря большому количеству потребляемой пищи не возникает чувства острого голода, провоцирующего срывы.

К числу негативных эффектов и временных неудобств можно отнести:

  • большую нагрузку на пищеварительный тракт, отвыкший перерабатывать растительную пищу, и связанное с этим временное вздутие живота;
  • необходимость брать с собой в офис домашнюю пищу, отказываясь от обедов и перекусов с коллегами в кафе или столовой.

Диета Митчелла не представляет вреда для здоровья, если придерживаться всех рекомендаций и тщательно соблюдать рацион.

Что станет итогом?

Недельная диета доктора Митчелла позволяет сбросить от 2 до 6 кг веса. В период выхода рекомендуется отказ от хлебобулочных изделий и быстрых углеводов. Сахар и шоколад рекомендуется заменить 1-2 ложками натурального меда.

Повторять недельный курс диеты рекомендуется не чаще, чем раз в месяц. При повторных курсах вес будет уходить медленнее, это связано с естественным процессом похудения.

Диета Митчелла может стать отличным переходным пунктом к вегетарианству. Рекомендуется соблюдать необходимый баланс БЖУ в рационе.

Отзывы

Ниже приведены отзывы реальных людей об использовании диеты Митчелла.

Диета митчелла

Ирина, 32 года: «За неделю сбросила 4,5 кг. Хочу отметить, что есть совершенно не хотелось – я в основном питалась супом и даже не добирала необходимых дополнительных продуктов. Подумываю об окончательном переходе на вегетарианское питание.»

Сергей, 48 лет: «Прошел диету за компанию с женой – в минус ушли 3 лишних кг. Коллеги на работе смеялись, когда я доставал термос с «адским супчиком», а теперь искренне мне завидуют. Думаю через какое-то время повторить курс.»

Светлана, 21 год: «Все низкокалорийные диеты держат фактически на «голодном пайке», поэтому после выхода вес набирается очень быстро. После диеты Митчелла вес ушел безвозвратно, а овощной суп я с удовольствием продолжаю готовить.»

Диета Митчелла относится к классическим низкокалорийным сбалансированным диетам, позволяющей не только сбросить вес, но и оздоровить организм.

skinnybitch.online

Особенности соблюдения диеты доктора Митчелла

Главная составляющая рациона в этой схеме питания – волшебный “боннский” суп. Его необходимо есть каждый раз, когда возникает чувство голода – так можно минимизировать вероятность срывов, ухудшения самочувствия и психологического дискомфорта. Заглушать голод запрещёнными продуктами, увлекаться банкетами и застольями, кушать на ночь строго запрещено. Последний приём пищи в день должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

Обычно диета рассчитана на 7 дней, однако если достигнутый результат далёк от запланированного, а лечащий врач не возражает, её можно продлить до 12 дней. Дальше ограничивать себя в полноценном питании не рекомендуется, чтобы не спровоцировать авитаминозы или нехватку других полезных веществ.

Спортивные достижения и тренировки лучше отложить до окончания диеты, так как в это время организм не получает достаточного количества калорий и энергии. А вот пешие прогулки, активные игры и лёгкая зарядка лишними не будут – в любом случае в процессе сбрасывания веса без физической активности не обойтись. Кроме того, удачным дополнением к диете будут массажи, спа-ритуалы, сауна, которые значительно улучшают внешний вид кожи и её тургор, а также помогают бороться с растяжками.

Важное условие для нормального и здорового похудения – полноценный ночной отдых. Как минимум 7-8 часов сна ежедневно помогут снизить уровень гормона стресса в крови, улучшить самочувствие и добавить бодрости.

Все блюда, расписанные на день, делятся на 4-5 приёмов – в таком случае пища полноценно усваивается и не откладывается на талии. При этом порции должны быть небольших размеров, чтобы не растягивать стенки желудка, а наоборот позволить им уменьшиться и тем самым уменьшить объём полости, куда попадает пища. В дальнейшем это поможет продолжать употреблять небольшие количества еды и не чувствовать при этом голода.

Нельзя забывать про водный баланс – обязательно нужно употреблять 1,5-2 литра жидкости в день.

Есть ограничения и по поводу способов приготовления пищи: жарка, гриль и копчение под запретом, продукты можно отваривать, тушить, запекать или готовить на пару.

Девушка худеетЖелатин, крахмал, соль и сахар полностью исключаются из рациона, но при этом для улучшения вкусовых качеств блюд разрешено использовать томатную пасту, уксус, пряности, несолёные специи, соевый соус, лимонный сок, а также растительное масло.

Употребление алкоголя и диета Митчелла абсолютно не сочетаются. В случае, если планируется праздник или застолье, и без рюмки-другой никак не обойтись, диету нужно прекратить за сутки до события.

Если за первую неделю ушло более 7 килограмм, необходимо сворачивать с пути похудения и постепенно возвращаться к привычному уровню суточного получения калорий. Возвращаться к диете Митчелла в таком случае больше не стоит.

Самый главный нюанс соблюдения этой системы похудения – в случае любого нарушения и срыва нужно всё начинать заново. Такое наказание работает как серьёзная мотивация для того, чтобы не нарушать режим.

Разрешённые продукты и запреты

Рацион питания состоит из обычных для любой системы здорового питания продуктов. На время похудения полностью запрещены:

  • хлебобулочные изделия, сдобная выпечка;
  • макароны;
  • крупы;
  • жирные, жареные, копчёные блюда;
  • консервы, соленья, маринады, соусы;
  • сладости, конфеты, варенья и джемы, сахар;
  • фастфуд и полуфабрикаты.

Впрочем, все эти продукты не приветствуются диетологами даже в обычном повседневном питании, поэтому приведённая диета также станет переходным этапом к правильному питанию и в дальнейшем.

При этом список разрешённых продуктов широк и включает в себя:

  • овощи и зелень;
  • фрукты и ягоды;
  • грибы, сою и бобовые;
  • семечки и орехи;
  • растительное масло;
  • нежирную рыбу и морепродукты;
  • постное мясо, птицу;
  • обезжиренные молочные продукты.

Из напитков можно позволить себе натуральный черный кофе без сахара, чай, отвар шиповника, смузи, фреши, натуральные морсы и кисели, минералку, компоты.

Самая главная составляющая диеты – овощной суп для сжигания жира.

Овощной супДля его приготовления понадобятся:

  • 200 г сельдерея;
  • 500 г моркови;
  • 6 луковиц;
  • 500 г стручковой фасоли;
  • 2 зелёных болгарских перца;
  • 800 г помидоров;
  • капуста среднего размера;
  • 800 г говядины;
  • пучок петрушки;
  • 1,2 л томатного сока.

Из говядины варится только бульон, а мясо употребляется отдельно в строго определённые дни. Все ингредиенты промываются. Сельдерей и морковь чистят и режут соломкой, перец и лук режут кубиками. Капусту мелко шинкуют.

Нарезанные овощи помещают в бульон и доводят до кипения, после чего варят 6-8 минут на среднем огне. Помидоры бланшируют, трут на мелкую тёрку, зелень мелко нарезают, и вместе с фасолью и соком добавляют в кастрюлю с супом. Ещё пол часа – и суп готов. Для тех, кому нравятся супы-пюре, можно измельчить блюдо в блендере. Количество и пропорции ингредиентов можно менять в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями, однако очень важно использовать каждый из них. Несколько раз за время соблюдения диеты можно заменить говяжий бульон куриным.

Приготовленное блюдо полезно не только в плане сбрасывания лишнего веса, оно содержит большое количество клетчатки, аминокислот и витаминов. Что касается калорийности – в одной тарелке супа содержится всего около 35 ккал. Весь дневной рацион не превышает 650 ккал.

Примерное меню для похудения

Суп занимает центральную роль с этой схеме питания, но кроме него нужно употреблять и другие продукты в строго определённой последовательности, расписанной по дням.

В первый день помимо супа можно употреблять фрукты и ягоды (кроме бананов, инжира, дыни, винограда, сухофруктов). Из жидкости разрешены зелёный или травяной чай, вода, клюквенный морс.

Второй день проходит с любыми овощами, кроме крахмалистых, и супом. На ужин можно съесть две запеченные картофелины с кожурой, к которым добавляют ложку оливкового масла.

Третий день проходит на супе, а также фруктах, ягодах и овощах, кроме картошки.

Четвёртый день диеты более разнообразен по еде – разрешено употребить 3 банана, кушать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, и на выбор 500 г обезжиренного творога, 1 л нежирного молока или кефира. И, конечно же, суп.

В пятый день похудения меню делает упор на белок – в день можно съесть 600 г кролика, курицы или телятины, или заменить их аналогичной порцией рыбы или морепродуктов. Также нужно есть помидоры в любом виде, и не забывать про суп.

Шестой день – день постной говядины, овощей и супа.

В течение седьмого дня диеты к супу добавляются овощи, фруктовые и ягодные фреши и смузи, и небольшая порция бурого риса.

Правила выхода из диеты доктора Митчелла

Выход из диетыПросто сбросить лишний вес во время диеты недостаточно, важная задача для худеющих – удержать результаты и не набрать всё заново. Для того, чтобы избежать этой проблемы, автор диеты советует придерживаться некоторых принципов выхода. После окончания диеты нужно ограничить употребление вредных продуктов, особенно в первые две недели. Нельзя забывать про 2 литра жидкости в день, а также про занятия спортом и дробное питание 5 раз в день. Важно уделять внимание проблемным зонам фигуры, регулярно посещать массаж, баню или сауну. Что касается еды на ночь, по возможности лучше не есть за 2-3 часа до сна.

На первой неделе калорийность ежедневного рациона нужно увеличить примерно на 150-200 ккал и удерживать его все семь дней на этом уровне.

Полезно примерно раз в две-три недели проводить разгрузочный день на супе, а диету можно повторять раз в пол года.

Противопоказания к “суповому” похудению

Система питания для похудения с помощью “боннского” супа подходит не всем людям, для некоторых она может спровоцировать или усугубить имеющиеся проблемы со здоровьем.

Диетологи запрещают диету Митчелла людям с такими заболеваниями и патологиями:

  • проблемы с органами желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, жёлчного пузыря;
  • вирусные, инфекционные заболевания;
  • ослабленный иммунитет;
  • недавно перенесённые оперативные вмешательства, травмы;
  • гипертония;
  • болезни эндокринной системы;
  • беременность и лактация;
  • нарушения пищеварения.

Плюсы и минусы схемы Митчелла для похудения

У диеты много сторонников среди худеющих и среди диетологов, и всё благодаря внушительному перечню её преимуществ. Диета легка для соблюдения, так как нет необходимости высчитывать калории и углеводы, или взвешивать порции, так как всё уже рассчитано и подобрано автором диеты.

Разрешенные продуктыПродукты, разрешённые к употреблению, в любое время года есть в наличии на прилавках по относительно доступным ценам. Кроме того, все блюда в диете, в том числе суп, готовятся просто и быстро. Небольшие размеры порций способствуют уменьшению объёма желудка, а это прямо влияет на сброс веса.

Диета даёт реальные результаты – около 4-7 килограмм за неделю, и при том она не относится к голодным, так как при наступлении чувства голода его можно заглушить супом. Система питания позволяет ускорить обмен веществ и наладить работу кишечника, способствует выведению жидкости и уменьшению отёков, ведь “боннский” суп имеет выраженный мочегонный эффект. В результате соблюдения диеты организм очищается от токсинов и шлаков.

Не стоит думать, что приведённая система похудения – это волшебная таблетка от всех бед. У неё есть некоторые недостатки, которые необходимо внимательно изучить, прежде чем приступать к сбрасыванию веса с её помощью.

Перемены в рационе, а также низкая калорийность потребляемых продуктов, могут привести к появлению чувства слабости, головокружениям, упадку сил.

Из-за большого количества съедаемых овощей могут появляться некоторые нарушения пищеварения – запоры, вздутия, метеоризм, колики, рези в кишечнике, повышение кислотности в желудке. К тому же диета не является достаточно сбалансированной, в ней нет достаточного количества животных белков и жиров. Резкое похудение с подобными ограничениями в еде может спровоцировать проблемы с состоянием кожи, волос и ногтей.

А для тех, кто работает в офисе, соблюдение суповой диеты будет не очень удобным, ведь придётся носить с собой термос или судки с супом.

Отзывы худеющих, мнения диетологов

Диета позволяет быстро потерять вес, а результаты очень зависят от правильного соблюдения всех принципов похудения. Некоторые в своих отзывах жалуются, что в этот период организм очень тянет на сладкое, но главное не поддаваться на провокацию.

Есть вероятность спровоцировать проблемы с пищеварением – это может быть запор, или наоборот диарея. Поэтому начинать питаться по этой системе лучше, например, во время отпуска.

Что касается специалистов-диетологов, в основном они советуют диету в случае, если нужно действительно быстро избавиться от 5-7 килограммов жировых отложений. Нужно учитывать, что из этой цифры 1 или 2 килограмма составляет потерянная жидкость.

Система похудения с помощью “боннского” супа позволяет питаться до чувства сытости, при чём кушать полезное и вкусное блюдо, которое просто готовится из доступных на любом прилавке продуктов. Все используемые в рецепте овощи имеют выраженный диетический эффект. Сельдерей, морковь, капуста, лук – это просто подарок для будущей стройной фигуры.

Кроме правильного низкокалорийного питания, нужно добавить в свой образ жизни здоровый сон и физические упражнения – и результаты не заставят себя ждать.

foodandhealth.ru

Как приготовить суп, способствующий похудению?

Подготовим для этого супа сначала все продукты, а именно:

  • корни и стебли сельдерея – 0,2 кг;
  • морковка – 0,5 кг;
  • стручковая зеленая фасоль – 0,5 кг;
  • лук репчатый – 6 штук;
  • перец зеленый болгарский – 2-3 штуки;
  • капуста белокочанная – 1 головка;
  • сок томатный – 1,3 литра;
  • помидоры свежие – 0,8 кг;
  • говяжий бульон (не жирный) – 0,8 л.

Когда все ингредиенты подготовлены, приступаем к процессу приготовления непосредственно виновника диеты Доктора Митчелла, жиросжигающего супчика. Сначала нарезаем все овощи и заливаем томатным соком и заранее приготовленным мясным бульоном и ставим на огонь. Если жидкости, по вашему мнению, мало, тогда можно добавить немного кипяченой водички (советуем ознакомиться со статьей «Суп для похудения»).

Суп, в кипящем состоянии, варим минут десять, потом убавляем огонь до минимума и в таком состоянии доводим до полной готовности. Суп готовиться достаточно долго, так как в его составе присутствуют кислые ингредиенты. Когда суп сварился, его обязательно следует приправить зеленью, можно немного посолить, но лучше от соли отказаться.

Меню диеты Доктора Митчелла

Диета Доктора Митчелла предполагает употребление жиросжигающего супа, как в качестве основного блюда, так и в качестве перекусов между основными приемами пищи. И, по мнению автора этой диеты, чем больше в сутки вы способны съесть порций супа, тем ближе вы становитесь к своей цели, тем быстрее сжигается жир на вашем теле. Но не думайте, что во время диеты доктора Митчелла, надо будет кушать только один суп, это ошибочное мнение, так как можно и нужно кушать мясо нежирное, разные фрукты и овощи. И так!

День первый

Кроме супчика в рацион первого дня должны входить кисло-сладкие фрукты или ягоды, обязательно сок из клюквы, минеральная вода без газа и зеленый чай без сахара.

День второй

Во второй день свое предпочтение лучше отдать зеленым листовым овощам. На обед запеките в духовке картошку, а при подаче на стол заправьте растительным нерафинированным маслом. Из напитков можно употреблять воду без газа, зеленый или травяной чай без сахара, сок из овощей, который предварительно разбавлен водой. В этот день нельзя употреблять фрукты, кукурузу и бобовые.

День третий

Из рациона этого дня полностью исключается картошка. Можно кушать овощи, и фрукты, только кисло-сладкие. Пить можно зеленый или травяной чай или же негазированную воду. 

День четвертый

Этот день называется банановым, так как обязательно в течении дня надо кушать бананы, до трех штук. Банановые плоды успокаивающе действуют на нервную систему человека, благодаря им уменьшается тяга к сладостям, и они пополняют запасы организма калием.

Кроме бананов и супа в этот день можно пить нежирное молоко или кефир в количестве одного литра, или же съесть 0,5 кг. Обезжиренного творога. В течении всего дня пьем простую воду.

День пятый

Кушаем суп, отвариваем нежирную говядину до 0,7 кг., к мясу подаем шесть штук свежих помидор, и пьем много воды, чтобы вымыть из организма излишки мочевой кислоты.

День шестой

Отвариваем постную говядину или куриную грудку и едим ее с овощами, кроме картофеля. Пьем зеленый чай без сахара или простую воду.       

День седьмой

Варим постную кашу, используя для этого бурый рис, пьем фруктовый сок, разбавляя его водой и воду без газа.

 Диета доктора Митчелла – запреты

По правилам диеты доктора Митчелла строго запрещено употребление всех без исключения алкогольных напитков. Так же запрещено кушать жареные продукты, хлеб, булочки, кондитерские изделия, газированные напитки, кофе с молоком или сливками, сладкий чай или кофе. Так как эта диета для похудения является низкокалорийной, то категорически запрещено заниматься активными видами спорта. 

Так как диета Доктора Митчелла рассчитана на неделю, то за это время по утверждениям автора диеты человек, соблюдающий эту диету способен похудеть на 8 килограмм. Но какая бы ни была эта диета заманчива своими результатами, без консультации специалистов-диетологов. 

Это интересно:  Диета без диет | Диета на квашеной капусте

maski-lica.ru

Оригинальный рецепт супа

Сразу раскроем главный секрет диеты, а именно рецепт волшебного супа Митчелла, который вы будете кушать утром, днем, вечером и тогда, когда почувствуете голод. Даже у неопытных домохозяек, которые подходят к плите только в крайних случаях, блюдо обещает получиться вкусным:

Нарежьте корень сельдерея (200 г) и морковь (500 г) тонкой соломкой, перец болгарский (2 шт.) и лук репчатый (6 шт.) – кубиками. Маленький вилок капусты нашинкуйте. Сложите овощи в кастрюлю подходящего размера, залейте водой и доведите до кипения. Спустя 6 минут добавляем в суп фасоль в стручках (500 г) и доливаем литр томатного сока. Через полчаса снимаем кастрюлю с огня, солим в разумных пределах. При подаче на стол посыпаем первое блюдо свежей зеленью.

Если вас что-то не будет устраивать в приготовленном блюде, можете «редактировать» рецепт под себя, уменьшая, к примеру, количество моркови или увеличивая количество капусты. Но не исключайте ни один ингредиент полностью! Томатный сок хорошо заменить свежим пюре из помидоров без кожицы, приготовленным в блендере. Для придания аромата первому блюду во время варки добавьте тмин и пару лавровых листиков.

Меню на неделю

  • 1 день: суп, 1 кг фруктов (только не бананов);
  • 2 день: суп, овощи (только не картофель);
  • 3 день: суп, фрукты (не бананы), овощи (не картошка);
  • 4 день: суп, любые фрукты и овощи;
  • 5 день: суп, помидоры, отварная говядина (400 г);
  • 6 день: суп, овощи (не картофель), говядина (400 г);
  • 7 день: суп, овощи в свежем виде, коричневый рис (1 порция).

Диета доктора Митчелла разрешает пить простую воду, кофе и чай без сахара, овощные и фруктовые соки, обезжиренное молоко. Поскольку суп обладает мочегонным эффектом, то очень важно увеличить потребление жидкости, чтобы избежать проблемы обезвоживания. За ту неделю, что вы будете использовать данную методику, вам придется отказаться от хлеба, жареных блюд, сладостей, бобовых, газированных напитков, алкоголя. Соль добавлять в еду допускается, но в минимальном количестве и только в самом конце готовки.
Не забывайте о том, что методика относится к низкокалорийному питанию, поэтому активные физические нагрузки во время диеты противопоказаны. Противопоказаниями к такому способу похудения служат беременность и лактация – сельдерей, являясь главным компонентом первого диетического супа, угнетает выработку грудного молока.

Отзывы

Елена, 29 лет. Так получилось, что диета доктора Митчелла стала первой, на что я обратила внимание, когда откормила ребенка грудью и решила начать худеть. Подкупило то, что не нужно было голодать, ведь за время беременности и после родов я привыкла кушать «за двоих». Суп сытный, на вкус тоже ничего так. Поскольку следовать вышеописанному рациону мне было легко, я самовольно продлила методику еще на три дня. В итоге я сбросила 9 килограмм, чему очень рада.

Катюша, 27 лет. Супчик доктора Митчелла меня сразу насторожил. Сельдерейный аромат, витающий в кухне, мне не понравился. Но раз уж решила для себя, что буду худеть, я смирилась. Однако уже к вечеру второго дня меня ожидал неприятный сюрприз в виде расстройства желудка. Достаточно сильного, я вам скажу. Вдвойне напрягало, что пришлось посвятить несколько ночных часов на употребление крепкого чая с сухариками. Суп вышел из меня, наверное, весь, а вместе с ним, полагаю, и полезные вещества, которые в нем содержались. Продолжать методику смысла я не видела. Итог за пару дней – минус 2 кг.

slimsecret.ru

Описание диеты Митчелла

Продолжительность диеты — 7 дней; если по их окончании вы хорошо себя чувствуете и довольны результатом, то можно продлить диету еще на неделю.

Ежедневный рацион включает не менее 5 приемов пищи, и в каждый из них должен входить суп, не менее 200 мл. Кроме супа, в течение дня можно съесть:

  • в 1-й день: сколько угодно фруктов, любых, кроме бананов. Рекомендуется как можно больше пить: воду, чай без сахара, несладкий клюквенный морс.
  • во 2-й день: овощи и зелень в неограниченном количестве, кроме кукурузы, фасоли и гороха. Отдавать предпочтение зеленым, некрахмалистым: огурцам, капусте, салату. На ужин можно съесть одну печеную картофелину, полив ее небольшим количеством растительного масла. Питье: вода, разбавленные овощные соки, несладкий чай.
  • в 3-й день: овощи и фрукты, разрешены те же, что и первые два дня, кроме картофеля. Пить можно воду и несладкий чай.
  • в 4-й день: 3 банана (не больше!), литр нежирного молока, кефира или питьевого йогурта или полкило творога. Простая вода без ограничения.
  • в 5-й день: до 600 граммов отварной говядины, свежие или консервированные помидоры (свежих — сколько угодно, консервированных — не более 800-граммовой банки). Пить только простую воду в любом количестве.
  • в 6-й день: до 300 граммов говядины, некрахмалистые овощи в любом количестве. Питье: вода, зеленый чай.
  • в 7-й день: вареный бурый рис (до 1 стакана, при желании можно добавить его в суп), любые овощи. Пить, кроме воды, можно фруктовые соки без сахара.

За неделю такой диеты уходит до 8 килограммов. Конечно, назвать такое питание полноценным и сбалансированным трудно, поэтому не стоит повторять диету Митчелла чаще чем раз в квартал. Важно аккуратно выходить из нее, иначе сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Рецепт супа для диеты доктора Митчелла

Ингредиенты:

  • сельдерей (можно и корень, и зелень) – 200 граммов;
  • помидоры – 800 граммов;
  • морковь – 500 граммов;
  • фасоль (стручковая) – 500 граммов;
  • сладкий перец – 2 штуки среднего размера;
  • лук репчатый – 6 штук среднего размера;
  • капуста – средний вилок;
  • томатный сок – 1,3 литра;
  • говядина – 200 граммов.

Говядину отварить до готовности, достать из бульона и отдать кому-нибудь, кто не сидит на диете:) (кроме «говяжьих» дней, когда ее можно съесть и самой). Все овощи мелко нарезаем, кладем в большую кастрюлю, наливаем 800 мл говяжьего бульона и томатный сок и добавляем воду, так, чтобы она полностью закрыла овощи. Варить 10 минут на большом огне, после чего огонь убавить и доваривать на маленьком до готовности, пока овощи не станут мягкими. В готовый суп добавить свежую зелень, можно его чуть-чуть посолить.

www.best-diet.ru

Режим питания на диете Митчела.

Вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите, тем больше худеете.
Вы должны исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе разрешен без молока и сахара. Если возникнет необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили — начните диету с первого дня. И еще если вы потеряли за первую неделю больше 7кг, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

1 день диеты.
Все фрукты, кроме бананов и суп. И то и другое сколько хотите. Из питья — несладкий чай клюквенный сок, вода.

2 день диеты.
Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленные листовые овощи — салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

3 день диеты.
Ешьте, сколько хотите супа фруктов, и овощей, но не запеченный картофель.

4 день диеты.
Бананы- до трех штук — и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, заменяет его 500г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводов. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

5 день диеты.
Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. Суп!

6 день диеты.
Говядина, овощи, кроме картофеля. Суп — сколько хотите.

7 день диеты.
Неотбеленный рис — коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи — сколько угодно. И, конечно, суп.

В один из «говяжьих» дней можете съесть курицу — под грилем или запеченную в духовке без кожи — либо нежирную рыбу.

Прежде чем сесть на диету «Диета доктора Митчела «, посоветуйтесь с врачом!

Отзывы о диете

Добавить отзыв

Имя:   e-mail:
Отзыв:

Отзывы ВКонтакте

edimka.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.